-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gylchatay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 2928


Картофельные канапе с рыбой

Суббота, 06 Февраля 2010 г. 08:38 + в цитатник
Цитата сообщения Картофельные канапе с рыбой



 Очень вкусная и нарядная закуска для вашего постного стола.


 

 


 (640x480, 130Kb) 

  

Для приготовления 3 порций потребуется:
3 картофелины
1 репчатая луковица
2 столовые ложки растительного масла
2 перышка зеленого лука
100 грамм слабосоленой кеты (нарезка)
Очистите картофель и разрежьте каждую картофелину пополам в длину. Отрежьте «донышки» у закругленной стороны для придания устойчивости. 


 

 (640x480, 146Kb) 

Посолите небольшой щепоткой соли, полейте растительным маслом и хорошо перемешайте. 

 

 (640x480, 139Kb) 

Почищенную луковицу разрежьте на 6 колечек. На небольшой противень выложите кусочки картофеля

 

 (640x480, 108Kb) 

поверх каждого кусочка уложите колечко лука. Полейте оставшимся после картофеля маслом.

 

 (640x480, 96Kb) 

Запекайте в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 25 минут. Готовый картофель переложите на блюдо. Поверх каждого «бутерброда» положите ломтик слабосоленой кеты. 

 

 (640x480, 167Kb) 

Проткните шпажкой и украсьте спиралькой из зеленого лука.
О том как сделать подобное украшение из зеленого лука я рассказывала вот тут  www.liveinternet.ru/users/1055329/post15270860/

 



 

 (640x505, 144Kb) 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Салаты и Закуски
РЫБА и Море продукты
Овощи
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку