Тесто, которое покорило!


Пирожками я здесь никого удивить не собираюсь. Но вот тесто...
Тесто меня покорило превосходным вкусом
при относительной простоте изготовления.
Пробуйте и вам очень понравится!

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Торт "Сахара"

Очень эффектный и, в то же время, очень простой в приготовлении тортик.
Изюминкой этого произведения искусства является ... томатная паста !


Читать далее...

быстрые цукаты из цитрусовых

 

 

forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.

Читать далее...

Торт без выпечки «Кофе с шоколадом»

---

Читать далее...

Торт "Апельсиновый сюрприз"

Пекла этот тортик на 8 марта.
Воздушный бисквитный тортик с сочной апельсиновой серединкой!
Очень вкусно!! Нежный, совсем нежирный и очень сладкий!
Для настоящих сладкоежек!

Ингредиенты:
Для бисквита:
4 яйца
3/4 стакана сахара
3/4 стакана муки
1 пакетик ванильного сахара
Для апельсиновой начинки:
6-7 апельсинов
3 ст. л. сахара
40 гр крахмала
Для крема:
3 яичных белка
70 гр воды
200 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. лимонного сока

Читать далее...

ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ.

Я сегодлня тааааааакую вкусняшку готовила Просто ням-ням !!! Девочки, рекомендую всем приготовить и попробовать !!! Автор рецепта Иришка -Ириshа ЗАПЕКАНКА В ЛАВАШЕ Делала всё по рецепту, но кол-во творога чуть уменьшила и кол-во лаваша.

ДАЛЕЕ...

Karpatka

Читать далее...

Осетинский пирог с сыром и зеленью

---

http://lillit1.wordpress.com/2011/05/11/

Торт-Milky Way-Млечный Путь

---

Читать далее...

Кофейный чизкейк с шоколадной прослойкой

Читать далее...

УТОПЕНЦЫ ... как неотъемлемая часть ПИВОкультуры

Итак, утопенцы. По-честному, это исключительно закуска к пиву, как самостоятельное блюдо не покатит по-любому. Разве что с водкой!!!
« … Ну, во-первых, это, конечно, утопенец. Для тех, кто не знает – это маринованная (не варёная или как-то там ещё приготовленная), именно маринованная сарделька. Сочная, мягкая, ароматная…. В зависимости от того как и кем приготовлен утопенец, он может быть подфарширован (именно подфарширован) луком, огурчиком или паприкой. Подаётся она, как правило, с маринованным же луком. Маринад в различных заведениях может отличаться друг от друга, … поэтому вряд ли можно найти утопенцы одинакового вкуса. Это в меру острые, практически с неощущаемым вкусом жира, что ли, хотя сардельки весьма и весьма поросячьи.… С охлаждённым ли пивом или чем покрепче типа сливовицы или боровички.… Одним словом вкус сисипический … одну съешь, вместо «спасиба» на языке крутится только «дай ещё…»© «Пиво и прилагательные» автор тоже я….
Вот об утопенцах и поговорим.

Читать далее...

8 ОРИГИНАЛЬНЫХ СОУСОВ

 

Сделать оригинальный соус, который выгодно подчеркнет вкус блюда и удивит гостей несложно. Вот тебе несколько праздничных идей!

Читать далее

---

. http://edinstvennaya.ua/view/2814/

салат "Оцените вкус!":Вкус этого салатика приятно удивит! Приготовьте его!

 

Такой вкусный получился салат, даже сама не ожидала. Готовить, как всегда, легко и просто, а вот хранить его нельзя - он быстро стечет, да и свежий он вкуснее. Майонеза много класть нельзя, потому что в салате много жидкости от огурцов. И еще одна немаловажная деталь – копченый плавленый сыр. Вы можете использовать и сыр твердых сортов, и обычный плавленый сыр, но именно копченый вкус сыра придает салату необычный вкус.


2 свежих огурца,
2 вареных яйца,
1 луковица,
100 грамм плавленого копченого сыра(колбасного),
майонез.

Все продукты порезать кубиками и заправить майонезом.

смотрим....

Свиная рулька запеченная в банке.

---

http://mama-makca.livejournal.com/97882.html

Кабачковый рулет

Читать далее...

Салат *Соломка*

Автор: Вредина

Ингредиенты:

Банка консервированной кукурузы,
300г. копченой колбасы, 2 свежих огурца,
4 яйца(вареных вкрутую), майонез для заправки.


Приготовление:

С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.
Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Мраморный шоколадный чизкейк

Опубликовала   АнастасияВ   на   www.edimdoma.ru/recipes/19328

Читать далее...

Блинчики на кипятке и водочке

Я перепробовала несколько рецептов и определила для себя один рецепт по которому блины всегда получаются красивые и вкусные, не совсем тонкие, но и не сильно толстые, в дырочку...

рецепт

Маково-лимонное нарезное пирожное (Венгерский блог)

Маково-лимонное нарезное пирожное (Венгерский блог)

 

Когда я впервые попробовала этот торт, сочетание аромата лимона и  мака сразу же произвели впечатление .
Состав:


Тесто:

     * 400 г муки
     * 160 г маргарина
     * 160 г сахарной пудры
     * 5 яичных желтков
     * Половина пакета разрыхлителя
     * немного молока

Маковое покрытие:

     * 200 г семян мака (неизмельченным)
     * 200 г сахарной пудры
     * 1 лимон
     * 5 яичных белков

Глазурь:

     * 100 г сахарной пудры
     * 2 столовые ложки какао
     * 2 столовые ложки масла
     * 2 столовые ложки горячей воды
     * абрикосовый джем



Приготовление:

     * Замесить тесто, молоко подается по мере необходимости. Разделить на 3 части, убрать в холодильник на некоторое время.
     * На среднего размера листе распределить 1 часть теста. Проколоть виклой не очень густо и покрыть джемом.
     * Вторая часть идет на изготовление жгутов, которые улладываются поверх первого слоя.

     * Взбить тугую пену из белков, постеренно добавляя сахар. Добавить растертый мак, лимонный сок и цедру (если у вас слишком много лимонного сока, не добавляйте весь).
     * Равномерно распределите маковую начинку, а затем покройте 3-ей частью теста.
     * Пеките при 180 С пока хорошо не зарумянится, ок. 30 мин.
     * Для глазури  ингредиенты смешиваются, а затем наносятся на остывший  торт.      

 Торт нарезается по мере необходимости.

 

Избавляемся от лишних кг

Наверно многие не раз слышали о Бонском супе для похудения, именно этот супчик в своё время стал отправной точкой для моего нового образа жизни в питании. Сразу хочу отметить, я теряла на нём 4-4,5 кг за неделю, это было мощной мотивацией для продолжения, я перешла на дробное питание и за 1,5 года потеряла 23 кг. Потом вес стоял на месте 1,5 года, за эту зиму я "наела" 7 кг...
Впереди весна, пора расстаться с моими "излишками", поэтому опять решила прибегнуть к своему любимому супчику. Нашла в инете прекрасное описание питания в период диеты и рецепт этого супа,предлагаю Вам присоединиться ко мне...
Ну что, желающие есть ?

Итак, собственно,эффективное снижение веса (особенно после праздников!)

>>>>>>>>>>>