Ковёр 2. Вышивка крестом. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Без заголовка - (0)Вяжем детям спицами ЗАБАВНАЯ...
Салфетки. Крючок. - (0)Салфетки. Крючок. ...
Морской свитер. Автор Юко Симидзу - (0)Морской свитер. Автор Юко Симидзу
ХРУПКИЕ ЧАРЫ ПАСТЕЛИ. ХУДОЖНИК ОЛЬГА АБРАМОВА. - (0)ХРУПКИЕ ЧАРЫ ПАСТЕЛИ. ХУДОЖНИК ОЛЬГА АБРАМОВА. ...
Домашнее МОРОЖЕНОЕ за 5 МИНУТ!!! ВКУС как в ДЕТСТВЕ. Клубничное и Шоколадное мороженое дома! |
Дневник |
Метки: мороженое |
Тот самый пломбир из детства! Как приготовить домашнее мороженое пломбир. |
Дневник |
Метки: мороженое |
Вкуснейший Десерт из Ряженки и Какао. |
Дневник |
Метки: десерт |
Последствия ежедневного употребления кофе+Кофе без сахара бесполезен.Необычные рецепты кофе. |
Метки: кофе |
9 примеров самых удачных сочетаний сыра и вина |
Метки: этикет столовый |
Итальянское мороженое |
Дневник |
Метки: мороженое |
Мороженое в домашних условиях! |
Дневник |
Метки: мороженое |
Мороженое БЕЗ МОРОЖЕНИЦЫ за 5 минут |
Метки: морожное |
МОРОЖЕНОЕ из клубники за 5 минут, Клубничный сорбет |
Ну, вот и пришла пора мороженого! Что может быть вкуснее, чем домашнее мороженое? Приготовить самое лучшее мороженое сорбет из клубники не составит у вас никакого труда, а займет этот процесс всего 5 минут вашего времени. Очень вкусный и легкий мандариново-клубничный сорбет — это десерт, который порадует вас жарким летним днем. Соблазнительно аппетитное и невероятно вкусное мороженое обладает потрясающим ароматом и божественным вкусом. Мандариновый сок придаст мороженому пикантные нотки. Такое бодрящее и охлаждающее домашнее фруктовое мороженое оценят любители сладенького. Попробуйте приготовить клубнично-мандариновый сорбет в домашних условиях — и удивите своих близких.
Метки: мороженное |
ВИНО ИЗ ЦВЕТКОВ ОДУВАНЧИКА |
Такое растение как одуванчик, знает каждый, а вот о полезности которая в нем таится не все. С давних времен это растение называют «эликсир жизни». Одуванчик содержит в себе золотой запас самых полезных элементов. Таким вином себя точно можно побаловать — безумно полезно и безумно вкусно.
Метки: вино |
Овсяный квас для энергии и бодрости организма |
Овсяный квас - супер напиток для здоровья, который благодаря наличию биологически активных компонентов дает организму энергию и бодрость. Овсяный квас приятный на вкус и с успехом заменит утренний кофе. При этом стоит заметить, что в квасе нет кофеина. Приготовление этого напитка не требует много времени и особого умения.
Чтобы приготовить классический овсяный квас, рецепт можно взять самый простой:
Метки: квас |
Как заготовить домашний ферментированный чай из листьев малины |
Чай из листьев малины – ароматный и очень полезный. Только, если вы будете заваривать просто высушенный лист, то особенный аромат от чая вы вряд ли почувствуете, хотя пользы в нем не меньше. Чтобы лист заблагоухал, нужно его ферментировать.
Метки: чай |
Самые лучшие рецепты желе |
Метки: десерт желе |
Легкий и нежный десерт «Старая Рига» - вместо калорийного торта |
Если вы часто печете домашним всякие сладости к чаю, то у меня для вас интересный легкий творожный десерт под названием «Старая Рига». Такой десерт будет прекрасной заменой всяким тортам с кремом, ведь в нем меньше калорий, совсем нет муки, приготовить его очень легко и по времени быстро. Единственное, что потребуется для этого десерта, так это время, и то, не для того, чтобы его приготовить, а чтобы он застыл, ведь в составе у него есть желатин.
Метки: десерт |
Приготовим какао на любой вкус! |
Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток. Итак, для тех, кто собирается готовить данное лакомство впервые, предлагаю классический рецепт, а для гурманов - подборочка разных рецептов приготовления какао
Как правильно варить какао.
Метки: напитки какао |
Четырнадцать рецептов настоек... |
Метки: настойки |
Сметанное желе с бананами-очень вкусный десерт |
Очень вкусный десерт. Подойдет к праздничному столу и просто что бы побаловать Ваших близких.
Необходимые продукты:
500 грамм сметаны,
100 грамм сахара,
25 грамм шоколада,
2 банана,
пачка желатина.
Приготовление:
Метки: десерт |
Из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ - Волшебный Десерт |
Метки: кремы для тортов |
Приготовьте сейчас, чтобы к Новому году угостить ароматным и вкусным напитком — Оранчелло! |
Метки: напитки |
Готовим наливку «Четыре на четыре» |
Метки: наливки |
Вино из смородины |
Дневник |
Черная смородина выделяется среди других ягод насыщенным вкусом, а характерная кислинка делает ее идеальной для приготовления варений и не только. Редакция «Со Вкусом» решила отступить от традиции закрутки перетертой смородины на зиму и предлагает вам опробовать рецепт домашнего вина.
Чтобы долго не выбирать между «натуральным сырьем» и «порошком» на полках магазинов, всегда выгоднее приготовить вино самостоятельно. В этом процессе нет абсолютно ничего сложного, нужно только время.
Метки: домашнее вино |
Тот самый пломбир из детства! В магазине такой точно уже не продают |
Метки: мороженое |
Что такое агар-агар, его свойства и чем его заменить |
|
Метки: желе желатин |
Трудно представить лето без мороженого! |
|
Метки: мороженое |
Овсяный медовый квас и квас из овсяных хлопьев для похудения. |
Дневник |
Старинный рецепт овсяного кваса заключает в себе недюжинную силу овса и мёда. Поэтому его можно употреблять и больным диабетом.
Этот квас не только обладает приятным оригинальным вкусом, но и необычайно полезен.
Рецепт.
Возьмём трёхлитровую банку, хорошо её вымоем, насыпаем в неё грамм двести промытых зёрен овса, лучше неочищенных.
Растворим в воде две (три) больших ложки мёда (если хотите делать с сахаром, то нужно брать 3 столовые ложки сахара с верхом). Не забудьте кинуть в банку маленькую горсть изюма. Доливаем банку водой. Воду лучше брать фильтрованную тёплую. Если таковой не найдётся, то можно использовать остывшую кипячёную воду. Можно сделать так: нагреть воду до горячего состояния, но не кипятить. Затем остудить градусов до 40. И залить ею подготовленный овёс.
Накрываем банку марлей и ставим для ферментации в тёмное место. Брожение происходит 3-4 суток. После этого квас процеживаем, разливаем по стеклянным баночкам, оставляя немного места и накрываем неплотно крышечками. Ставим в холодильник. Квас должен храниться не более 4 суток.
Напиток получается очень вкусным.
Оставшийся овёс мы не выбрасываем, а используем для получения новых порций кваса. Для этого в жмых добавляем мёд, изюм и снова ставим кваситься.
Квас можно приготовить и на основе овсяных хлопьев. Этот квас применяется для снижения веса.
Рецепт таков:
берём 300 грамм овсяных хлопьев, 3 столовые ложки сахара и заливаем остывшей кипячёной водой в чистую 3-х литровую баку. (Если у Вас нет тёплой фильтрованной воды).
Ставим для брожения в тёмное место на 2 суток. Процеживаем и разливаем по баночкам и ставим в холодильник. Напиток не должен долго храниться, примерно 5 суток.
Пьют квас по 200 грамм за пол часа до еды для похудения.
Квасы из овса обладают целебными свойствами. Они оказывают целый ряд положительных эффектов на обмен веществ. Этот квас оказывает уравновешивающее действие на нервную систему, снимает стресс, снижает холестерин и сахар крови, укрепляет кости, укрепляет ногти и волосы, оказывает благотворное действие на клетки миокарда, восстанавливая их.
Так же этот янтарный напиток помогает восстановить ослабленное зрение, его применяют в комплексе лечения атрофии зрительного нерва, он полезен при авитаминозе и депрессии.
Так же он помогает в лечении полиомиелита и при некоторых заболеваниях поджелудочной железы и печени.
Конечно, при условии, если Вы не положите слишком много сахара и тем не сделаете напиток слишком алкогольным. Так же этот квас помогает при бессоннице и слишком плохом аппетите.
Овсяный квас содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Среди них витамины группы В, каротин, витамин А, витамин Е, витамин К, цинк, железо, селен, аминокислоты и белки.
Но есть и противопоказания. Квас нужно с осторожностью применять при подагре и при повышенной кислотности желудочного сока.
Метки: квас |
КВАС АПЕЛЬСИНОВЫЙ |
Метки: квас |
Как варят кофе в разных странах мира |
Многие не могут представить свое утро без кофе. Каждый день во всем мире человечество выпивает более одного миллиарда (!) чашек кофе. Во многих странах существует собственная культура употребления этого напитка с особыми рецептами и различными методами варки, уникальными наборами специй и сортами кофейных зерен.
Здесь вы найдете 7 видов кофе, которые дадут вам представление о множестве способов приготовления и употребления этого бодрящего напитка в разных странах мира. Отправляемся в кофейные путешествия от Вьетнама до Италии.
Метки: кофе |
ВКУСНОЕ Домашнее сливовое ВИНО по рецепту от известного винодела! |
По усам текло, а в рот не попало
Для классического рецепта вина из сливы нужно взять:
10кг сливы, 2 кг сахара,
50 г дрожжей.
Способ приготовления.
Метки: вино |
ВКУСНО! ПРОСТО! НЕ ДОРОГО! |
Метки: десерт |
Белая сангрия |
содовая (минеральная вода с газом)
1 бутылка (750 мл) сухого белого вина
150 мл кальвадоса или коньяка
400–500 г смеси клубники и малины
3 ароматных зеленых яблока
2 персика
1 лайм
1 лимон
3 ст. л. мелкого коричневого сахара
лед
У яблок удалите сердцевину, у персиков – косточки. Тщательно вымойте щеткой лайм и лимон. Нарежьте фрукты аккуратными тонкими ломтиками, посыпьте сахаром, дайте постоять 20 мин.
Переложите фрукты вместе с соком в большой кувшин или крюшонницу. Залейте кальвадосом и вином. Настаивайте сангрию при комнатной температуре не меньше 2 ч.
Перед подачей всыпьте ягоды и лед. Распределите фрукты по бокалам, добавьте в каждый бокал содовую.
Метки: напитки |
НАЛИВОЧКА ВИШНЕВАЯ «САХАРНАЯ» |
Вкуснейшая вишнeвая наливка, которая готовится без добавления спирта, ягоды смешиваются с сахаром и ставятся для брожения.
По этому же рецепту можно готовить наливки из других ягод – смородины, малины, сливы, винограда и др. Например, очень ароматная и вкусная наливка получается из чeрной смородины. Вкус наливки зависит от сорта ягод, старайтесь выбирать самые сладкие и ароматные. Алкоголя в такой наливке очень мало, и она очень сладкая. Особенно она нравится женщинам.
Ингредиенты:
Вишня (на 3-х литровую банку) — 2 кг
Сахар — 800 г
Вода — 1 стак.
Вишню вымыть, можно удалить косточки (я этого не делаю, они придают лёгкий специфический аромат).
Засыпать в 3-х литровую банку, постепенно пересыпая сахаром.
Добавить воду. Между содержимым и краем банки должно остаться немного свободного места, т. к. вишня будет бродить и подниматься.
Затем размять вишню, я для этого использую скалку.
Наденьте на банку тонкую медицинскую резиновую перчатку, закрепив её резинкой.
Перчатку предварительно проткните в одном месте тонкой иголкой.
Поставьте банку в тёплое место (я ставлю на солнечное окно).
Скоро перчатка начнёт «голосовать», т. е. наполнится воздухом от брожения (на этом фото голосование ещё не самое интенсивное:)).
Когда перчатка опадёт, наливка готова.
Однако я советую проверить готовность таким образом: когда перчатка опадёт, наденьте на банку другую перчатку, также предварительно проткнув её иголкой.
Если она не наполнится воздухом, значит, брожение действительно закончилось. Просто бывает так, что перчатка лопается ещё в каком-то месте и начинает пропускать воздух и опадать, что можно принять за окончание брожения.
Вместо перчатки можно пользоваться водяным затвором, кто умеет (крышкой с трубкой, второй конец которой находится в воде, и пузырьки воздуха отходят в воду), но перчатка проще.
Слейте получившуюся наливку в другую ёмкость. Для этого можно использовать специальную крышку с дырочками.
Профильтруйте наливку через марлю, дайте отстояться 1-2 дня.
Затем профильтруйте её ещё раз и разлейте по бутылкам.
Обязательно удостоверьтесь, что процесс брожения закончился, а то полная бутылка с недобродившей наливкой может лопнуть.
Дайте наливке немного постоять, не пейте сразу.
Особенно приятно её пить зимой.
Эта наливка очень сладкая, в ней мало алкоголя.
Из оставшейся вишни можно приготовить и СЛАДКОЕ ВИНО.
В ту же 3-литровую банку с вишней, оставшейся после приготовления наливки, залить 30%-ный сахарный сироп.
На 3-литровую банку берёте 1,5 литра воды и 500 г сахара, доводите до кипения и даёте остыть – сироп готов.
Точно так же надеваете на банку перчатку и ждёте окончания брожения.
Вино тоже нужно фильтровать через марлю.
Источник
Метки: наливка |
Готовим мороженое |
Дневник |
Метки: мороженое |
НАТУРАЛЬНОЕ ДЕТСКОЕ БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ за 5 минут! |
Ингредиенты:
Творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)
Сливки 10% – 120-130 мл
Банан – 2 шт. (не перезрелые)
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Сахарная пудра – 3-4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.)
Метки: мороженое |
Ликер „Ирландский крем" |
1.
Метки: домашний ликер |
ВКУСНАЯ, ПОЛЕЗНАЯ НАЛИВКА ДЛЯ ДУШИ — «100 ЛИСТЬЕВ» |
Этот рецепт я увидела на страничках одного форума. Честно скажу рецепт меня очень заинтересовал. Так как очень люблю домашние крепкие напитки, ну в хорошем смысле слова!
Итак, передаю слово автору сообщения:
Называется она «100 листьев», но это гнусное преувеличение — листьев в ней всего 99! Скажу честно — домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта — другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат — закачаешься… Словом — вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!)
Метки: наливки |
Не отказывайте себе в маленьком удовольствии десерта Панна Котта |
Метки: десерт |
Банановый десерт — 9 простых и оригинальных рецептов |
Метки: банано |
Что значат обозначения коньяка: ХО, VS, VSOP? |
Более аристократичного и благородного напитка в мире, чем натуральный французский коньяк, скорее всего, отыскать не получится. Однако кроме личных предпочтений в плане вкуса и запаха, настоящий ценитель обязательно обратит внимание на маркировку и выдержку, что чрезвычайно важно. Причем уже по этикетке, лишь взглянув на нее, знаток сразу же определит, к примеру, что значит коньяк XO, VS, VSOP и так далее. Давайте разбираться вместе…
Метки: напитки |
Юлия Высоцкая - О чае |
Дневник |
Метки: чай |
КОРИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ |
Метки: мороженое |
Шоколадный мусс на основе обезжиренного творога |
Метки: мусс |
Летнее низкокалорийное желе |
Метки: желе |
Суфле из сметаны с желатином |
Часто готовлю себе такое воздушное суфле из сметаны с желатином, добавляя разные сиропы и топпинги. Для близких я делаю так, как написано в рецепте. Для себя я делаю диетический вариант и заменяю сахар на сахарозаменитель, а сметану - на жидкий обезжиренный творог. Идеальный рецепт для стройной фигуры и вкусное лакомство для деток.
Метки: десерт |
Без заголовка |
Дневник |
|
Мороженое без мороженицы и без перемешивания |
Метки: мороженое |
Ягодный торт-мороженое - назло холодному лету! |
Метки: мороженое |
Сметанный торт-желе с ягодами за 15 минут! |
Полезный совет:
Для такого торта подойдут не только любые ягоды, но и фрукты. Чернику, полевую клубнику, малину, красную и чёрную смородину кладите целиком, а сливы, груши, яблоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт.
Метки: десерт |
Роскошный домашний клубничный ликер: бесподобный аромат, насыщенный вкус, потрясающий яркий цвет |
Лучшее время, чтобы заготовить вкусные алкогольные напитки на весь год – это, конечно, лето. Именно жаркими деньками поспевает масса фруктов и ягод, из которых можно сделать неповторимые настойки, ликеры и вина. Я предлагаю узнать, как приготовить домашний ликер из клубники.
Метки: напитки |
Клубничная пора!!!! Рецепты изумительных десертов из клубники. |
Клубничная пора!!!! Рецепты изумительных десертов из клубники.
Клубника – достаточно богатая полезными веществами и витаминами ягода, которая иногда созревает без специального ухода. В процессе роста она впитывает в себя все минералы, необходимые человеку для поддержания иммунитета.
Помимо этого, она довольно приятная на вкус (практически не существует людей, которым она не по душе, если исключить аллергиков). На основе такой ягоды доступно приготовить множество полезных и вкусных блюд.
Метки: мороженое десерт |
Без заголовка |
|
Страницы: | [2] 1 |