Ковёр 2. Вышивка крестом. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Без заголовка - (0)Вяжем детям спицами ЗАБАВНАЯ...
Салфетки. Крючок. - (0)Салфетки. Крючок. ...
Морской свитер. Автор Юко Симидзу - (0)Морской свитер. Автор Юко Симидзу
ХРУПКИЕ ЧАРЫ ПАСТЕЛИ. ХУДОЖНИК ОЛЬГА АБРАМОВА. - (0)ХРУПКИЕ ЧАРЫ ПАСТЕЛИ. ХУДОЖНИК ОЛЬГА АБРАМОВА. ...
(и еще 28943 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
акварели акварель астрология бабушкин квадрат баклажаны бактус безрукавка бохо стиль великие художники вышивка крестом вязание для детей вязание крючком вязание спицами готовим для души живопись жилет жилеты журнал по вязанию заготовки здоровое питание здоровье кабачки комнатные растения компьютер корейская кухня котлетки кружево куклы куриная грудка куртка с капюшоном для мальчика лекарственные растения лирика лоскутки лоскутное шитье музыка мясо натюрморт овощное блюдо пастель печенье пироги плед плед крючком пледы подушки поэзия предсказания прогноз пророчество пуловер спицами пэчворк рисуем рыба салаты снуд собаки современная живопись соль адыгейская соусы стиль знаменитости сумки сумочка крючком суп супы топ крючком топ спицами тунисское вязание узоры крючком узоры спицами уроки рисования фитнес хлеб художник художники современные шаль шаль крючком шапочка шьем шьем брюки шьем платье шьем просто
Нежная говяжья печень без жарки, муки и с небольшим количеством масла. |
Дневник |
Метки: готовим печень |
Капусту не жарю и не тушу. А готовлю иначе. Получается вкуснее, быстрее и проще |
Дневник |
В данной публикации хочу рассказать интересный и простой рецепт приготовления капусты.
Он настолько просто, что не требует практически никаких усилий со стороны кулинара - только порезать и все.
А получается очень и очень вкусно.
Ни тушить, ни жарить капусту не нужно, все намного проще.
Мне кажется, что более простого рецепта приготовления блюд из капусты просто не существует.
Готовый гарнир из капусты, приготовленное по этому рецепту прекрасно будет сочетаться с любыми куриными, мясными или рыбными блюдами, будь то котлеты, тефтели, медальоны, антрекот, просто жареная или тушеная рыба мясо, птица.
Да и без всяких дополнений такая капуста очень вкусна и ароматна.
Включить духовку, она должна быть разогретая.
1. Теперь нужно избавить вилок от всех недолжного качества листочков, а затем нашинковать капусту любым способом. Кочерыжку вырезать.
2. Луковицу очистить и нашинковать помельче.
3. Порезанную капусту переложить в форму для запекания.
4. Сверху посыпать лучком, затем посолить, добавить специи (можно и без них).
5. Полить растительным маслицем и перемешать.
6. Поставить духовой шкаф и забыть про капусту на 35-40 минут при температуре 180*С.
7. По прошествии 20 минут приготовления, достать из духовки капусту и перемешать. Это не даст блюду подгореть и оно будет готовится равномерно.
Через 40 минут капуста готова.
И я ничего не придумала. Эта капуста не жареная и не тушеная, на подготовку времени ушло не более пяти минут.
И получилось очень сочно, ароматно, поразительно вкусно.
А главное - проще некуда.
Приятного аппетита!
Метки: готовим капуста |
КУЛИНАРИЯ Любовь Ким |
Дневник |
Метки: готовим |
Рулетики На Сковороде ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО НА ОБЕД ИЛИ НА УЖИН БЕЗ МАНТОВАРКИ УЗБЕЧКА ГОТОВИТ |
Метки: готовим |
Вы Будете В ВОСТОРГЕ От Этого Рецепта! Картофель ПО-АНГЛИЙСКИ |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Метки: готовим овощи |
Готовлю капусту по новому рецепту |
Дневник |
Кочан нарезала поперек на кольца высотой примерно 4 см. Получается, мы отрезали от кочана верхушку, но до кочерыжки ещё не дошли.
На противень постелила фольгу, чуть смазанную маслом, но можно и пергамент для выпечки. На него уложила кольца капусты. Полила их нерафинированным растительным маслом, посолила и поперчила.
Сверху накрыла фольгой блестящей стороной вниз. Именно накрыла, просто положив сверху, а не укутала. Нужно чтобы капуста запеклась, но не сгорела.
Поставила в духовку на 200°С примерно на 40 минут. Овощ должен дойти так почти до готовности. При протыкании ножом он должен совсем чуть-чуть похрустывать.
Тем временем обжарила нашинкованные шампиньоны и репчатый лук до лёгкой карамелизации. Сначала чуть обжарила лук, потом добавила к нему грибы, мелко нарезанный зубчик чеснока и петрушку.
Влила в грибы сливки так чтобы они составляли четверть объёма (можно заменить сметаной). Размешала и подождала пока влага полностью выпарится. Сливки должны отдать свой вкус. Грибная смесь не должна растекаться.
Грибы с луком выложила на круги капусты, которые уже почти готовы.
Затем сверху посыпала тёртым сыром. У меня обычный плавленый сырок типа «Волна». Но наверняка с «Российским» тоже будет очень вкусно.
Боковые листья, которые уже ранее поджарились при втором запекании я закрыла той же фольгой, которой ранее укрывала сверху. Это предотвратит их пригорание.
Оставила в духовке запекаться на 200°С до румяной сырной корочки. У меня это заняло ещё 20 минут. Вот так выглядят готовые «коржи» для нашего будущего тортика.
Можно убрать излишне пригоревшие боковые листья и осторожно перенести капусту на тарелку.
Его удобно нарезать порционно. удобно подавать и удобно есть. И ещё это очень вкусно. и выглядит празднично. Мы всю неделю едим. Всем нравится. Это вкуснее, чем просто тушеная капуста и несомненно интереснее.
Ещё интересно было бы добавить в грибы нарезанный поджаренный бекон или обжаренный фарш. Получется такой интересный формат капустной запеканки только в более праздничном варианте.
Метки: готовим капуста |
Оригинальные блюда с помело для тех, кто думает о здоровье |
Помело – очень полезный для зимнего времени фрукт, и витаминов в нем много, и клетчатки. Он понижает уровень холестерина, способствует похудению и устраняет неприятный запах изо рта. После новогодних праздников – то, что нужно! Готовим с помело вкусные и полезные блюда.
Табуле из киноа с помело – идеальный вариант обеда или ужина для тех, кто постится, и для вегетарианцев. Это блюдо ближневосточной кухни готовтся быстро и просто и его можно подать и как салат, и в качестве второго блюда. 
Веганский салат с помело и пряной сельдерейной заправкой понравится не только веганам, но и тем, кто постится или придерживается принципов здорового питания. Пряная заправка из сельдерея, горчицы и меда придаст салату пикантный, освежающий вкус. 
Больше свежих овощей и фруктов, меньше калорий – под таким девизом можно приготовить спринг-роллы с креветками и помело. Если вы вегетарианец или придерживаетесь очень строгого поста, креветки можно не добавлять – от этого роллы не станут менее вкусными.
Пад Тай — классическое блюдо тайской кухни, Готовтся из обжаренной рисовой вермишели с овощами и ароматным соусом. Чаще всего Пад Тай делают с курицей или свининой, хотя в оригинальном варианте мясо в Пад Тай не добавляется. Мы предлагаем свой вариант – Пад тай с куриными грудками и помело.
Мало кто откажется от такого легкого фруктового десерта. Его можно приготовить на завтрак, обед и ужин и запастись очень нужными витаминами. Если у вас не найдется под рукой свежей малины, можно использовать замороженную или другие ягоды, например, чернику, голубику, землянику.
Метки: готовим |
Узбечка готовит |
Дневник |
Метки: готовим |
10 ИДЕЙ И РЕЦЕПТОВ С ЛИМОНАМИ - всегда так делаю! |
Дневник |
Метки: готовим |
За что японцы любят минтай и как его вкусно приготовить |
Дневник |
Минтай — один из самых недооцененных продуктов на нашем столе — за ним даже закрепилась обидная репутация «кошачьей» еды. Зато в других странах минтай очень уважают, а в Японии он и вовсе считается деликатесом и входит в состав многих национальных блюд. И не зря: полезных качеств у рыбы не счесть, к тому же она куда дешевле своих благородных «собратьев». Подробности и изысканный рецепт — в нашем обзоре.
Минтай называют младшим братом трески, хотя полезных свойств у него не меньше, а порой и больше, чем у дорогой рыбы:
Метки: готовим рыба |
Смачні коржики з м'ясом і картоплею |
Серия сообщений "ЧЕБУРЕКИ,БЕЛЯШИ":
Часть 1 - Беляши на "отбивном" дрожжевом тесте: побейте тесто и оно скажет вам СПАСИБО!
Часть 2 - Чебуреки
...
Часть 44 - ЧЕБУРЕКИ С БУЛЬОНОМ КАК В ЧЕБУРЕЧНОЙ!!! ЧЕБУРЕКИ С ХРУСТЯЩИМ СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ И БУЛЬОНОМ ВНУТРИ!!!
Часть 45 - ЧЕБУРЕКИ СЛОЁНЫЕ / ЧЕБУРЕКИ КАК В ЧЕБУРЕЧНОЙ / ДОМАШНИЕ ЧЕБУРЕКИ
Часть 46 - Смачні коржики з м'ясом і картоплею
Метки: готовим |
Готовим в горшочках |
Дневник |
Метки: горшочки готовим |
Вегетарианские котлеты “Мясные” |
Эти вегетарианские котлеты станут настоящей заменой их невегетарианских прародителей, т.к. по вкусу они очень на них похожи.
Метки: готовим |
Нежнейшая маринованная отбивная печень с волшебным вкусом. |
Печень получается воздушная ,с волшебным вкусом.Её хочется еще и еще.
Рецепт. 1 кг. печени 2 яйца 5 зуб.чеснока 2 чайные л.(с небольшой горкой)-соли 2 чайные л.(без горки)-сахара 1 чайная л.-соды
Как приготовить изумительно вкусные «Печеночные отбивные». Отбивные готовятся легко и просто и получаются нежными, мягкими, сочными и очень вкусными. Печень в таком виде понравится и взрослым и детям. Приятного аппетита!!!
Ингредиенты: - 1 кг. свиной печени; - молоко; - соль, перец черный молотый по вкусу; - 5 зубчиков чеснока; - 5-6 яиц; - мука для панировки; - растительное масло для жарки.
Метки: готовим печень |
Блюда из баранины - это стоит попробовать! |
Метки: готовим |
Новогодний стол 2019 КАРТОФЕЛЬ – 5 рецептов для праздничного ужина и на КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
Дневник |
Метки: готовим |
Крученики в подливке из белых грибов + небольшая, но очень важная хитрость |
Метки: готовим |
Знаменитая «Самса». Вкуснейшая выпечка! |
|
Метки: готовим самса |
Кускус постный с овощами и Гречневая каша рассыпчатая, с грибами |
Метки: готовим |
Вкуснющие КОТЛЕТЫ БЕЗ грамма МЯСА. Просто, но до чего же Вкусно! |
Овсяные котлеты. Готовятся такие котлеты без мяса, но могу с уверенностью сказать, что они очень вкусные. Простые в приготовление, получаются нежными, с аппетитной хрустящей корочкой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Метки: готовим |
Любое мясо по этому рецепту получается невероятно вкусным! Отбивные в духовке |
Дневник |
Метки: готовим мясо |
Вэрзере - молдавские пирожки с капустой |
Ингредиенты:
тесто:
-125 мл. воды
-115 мл. растительного масла
-320 гр. муки
-соль
начинка:
-450 гр. квашеной капусты
-200 гр. лука
-100 гр. моркови (не клала, т.к. у меня капуста уже была с морковью)
-укроп
+ 1 желток для смазки
Приготовление:
Все ингредиенты для теста смешать и месить минут 5-7 пока тесто не станет полностью однородным и эластичным. Оставить тесто в миске под полотенцем на полчаса.
Лук (кубики) и морковь (крупная терка) обжарить. С капусты отжать сок, добавить к луку и обжарить. В конце добавить измельченный укроп (у меня сухой).
Тесто разделить на 15 одинаковых частей. Каждую очень тонко раскатать в прямоугольник на припыленном мукой столе (тесто эластичное, не рвется и не липнет).
На тесто положить начинку (края оставить свободными) -ее можно выкладывать как на всю поверхность теста, так и только на один край. Затем подогнуть края и плотно свернуть рулетиком.
Смазать пирожки желтком и выпекать при 200 С 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Метки: готовим пирожки |
Драники с курицей - рецепт просто сногсшибательный + видео |
Это необыкновенно вкусно! И просто! И красиво! Ресторан отдыхает! Приготовьте это блюдо - все родные и друзья будут в восторге, а вы почувствуете себя супер-кулинаром!
ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель - 4-5 шт. Куриная грудка - 250 г Яйца - 2 шт. Лук - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Сыр - 60 г Перец черный (молотый) Соль Зелень
Метки: готовим |
нежнейшие печёнкины отбивные с ароматным лучком |
Рецептик, как я люблю - быстро, незаморочно, вкусно. Она, действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой. Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем не низкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное.
Метки: печень готовим |
Новогодний стол 2018 от "Вкусная минутка" |
|
 |
Метки: готовим празднечный стол |
КУРИЦА -ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПРОСТОЙ рецепт |
Дневник |
Метки: готовим куриная грудка |
Минутная ВКУСНОТА на завтрак ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ. Бесподобный рецепт из доступных продуктов! |
Метки: готовим |
Манники на сковороде - быстро, просто, вкусно |
Метки: готовим |
5 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту |
Дневник |
Метки: готовим |
Пирог с кабачками и копченой колбасой - несмотря на свою простоту, очень сытный и такой вкусный! |
Пирог с кабачками и копченой колбасой - несмотря на свою простоту, очень сытный и такой вкусный!
Метки: готовим |
беспроигрышный вариант- МЯСО в картофельной шубе |
Метки: готовим |
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. |
Блюдо № 1 на моем столе! «Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь». И совершенно оправданно, ведь приготовление этого угощения — дело довольно хлопотное. Мы предлагаем приготовить традиционное блюдо по-новому! Голубцы, запеченные в духовке под шубой, — после всех стараний и усилий тебя ожидает необычайно вкусный результат! Вкусные голубцы!
Метки: голубцы готовим |
Лже-пирог из капусты с сыром и курицей - блюдо совершенно потрясающее |
Получается он очень красивый, а благодаря мясной начинке еще и очень сытный. Вкус ярко выраженный, хрустящая корочка, сочная и ароматная начинка — пирог, который влюбит в себя с первого кусочка.
Метки: готовим |
Как приготовить стейк из свинины на сковороде |
Дневник |
Не многие знают, что аппетитный и сочный стейк из свинины можно приготовить и дома, прямо на сковороде. Следую нашим рекомендациям, вы без труда справитесь с этой задачей и удивите своих гостей.
Для того чтобы приготовить стейк из свинины потребуются следующие ингредиенты:
Метки: готовим стейк |
Курица в хрустящем чесночном тесте |
К праздничному пасхальному столу предлагаю оригинальный рецепт вкусной курочки.
Метки: курица готовим |
Калитки. |
Метки: готовим |
Жареный нут — хрустящие шарики с ореховым привкусом |
Дневник |
Ингредиенты:
Нут – около 200 гр на порцию;Масло – можно рафинированное подсолнечное, можно оливковое;Специи – соль, паприка, карри, красный перец, черный перец, травы и любые другие приправы по вкусу
Метки: готовим |
Паштет из фасоли (постный) - понять, что он из фасоли практически невозможно! |
Этот чудесный паштет пользуется огромной популярностью не только в моей семье, но и во всем моем окружении! Все, кого я угощала таким паштетом просили у меня его рецепт. И в этом нет ничего удивительного, ведь несмотря на то, что он сделан из обычной фасоли, паштет получается необыкновенно вкусный и ароматный!! И самое главное - понять, что он из фасоли практически невозможно!
А меняя набор специй можно каждый раз немного менять его вкус, а так же можно экспериментировать с добавками. Я часто делаю паштет с добавлением обжаренных грибов, так же, к примеру можно добавить пару перемолотых, или мелко нарезанных черносливин. В общем, пробуйте и выбирайте свой любимый вариант!!!
- получается очень вкусно, и при этом легко и постно!
Метки: паштет готовим |
Рулька в луковой шелухе |
Рулька в луковой шелухе
Сегодня предлагаю простое, вкусное и сытное мясное блюдо - рульку в луковой шелухе. Приготовленная таким образом она хороша даже в теплом виде, но лучше всего дать полежать мясу несколько часов в холодильнике - получается изумительная холодная закуска. Такую рульку можно использовать в качестве компонента домашних бутербродов или взять с собой на природу. Она отлично хранится в морозилке довольно долгое время, правда, я очень сомневаюсь, что вы не съедите ее буквально за пару дней.
Ингредиенты:
Метки: готовим |
ПИРОЖКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ |
Метки: готовим |
Татарские янтыки |
Метки: готовим |
ПЕРЕПЕЧИ ОТ БУРАНОВСКИХ БАБУШЕК |
Такие открытые корзиночки-тарталетки из Удмуртской кухни стали знамениты после выступления Бурановских бабушек на Евровидение в 2012 году! Рецепт старинный, муку можно брать пополам с ржаной, а начинка мясная или овощная (картофель, капуста, грибы) всегда заливается яйцами с молоком... Название Перепечи произошло от выражения "перед печкой", т.е. перед сильным огнём... Перепечами бабушки угощали съёмочную группу и журналистов, вот и мне захотелось их повторить. Нам всем очень понравились!!!
ПЕРЕПЕЧИ ОТ БУРАНОВСКИХ БАБУШЕК
Метки: готовим |
ЧЕБУРЕКИ НА ЗАВАРНОМ ТЕСТЕ |
Метки: готовим |
ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ — ТЕПЕРЬ ЭТО МОЙ ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ! |
Метки: готовим |
Как приготовить перловку с мясом вкусно? |
Метки: готовим |
Воздушные ПУРИ |
Метки: готовим |
КИШ ЛОРЕН ИЛИ ФРАНЦУЗСКИЙ ПИРОГ |
Дневник |
Классический состав открытого лотарингского пирога содержит в себе слоёное или песочное тесто, заливку из сливок, яиц, сыра, и копчёную грудинку. Но существуют разные вариации киша, и, перебрав многочисленные рецепты, я отдала предпочтение пирогу с курицей, грибами и брокколи. Цены на последний ингредиент пока не заоблачные, поэтому самое время порадовать своих близких именно таким блюдом.
Ингредиенты:
тесто:
— 200 г. муки
— 50 г. сливочного масла
— яйцо (1 шт.)
— 3 ст. л. холодной воды
— 1/2 ч.л. соли
начинка:
— 1 небольшая луковица
— куриное филе (2 шт.)
— 250 г. грибов
— 150 - 200 г. брокколи
— растительное масло (я использовала оливковое)
— соль, перец
заливка:
— 250 мл. сливок 25%
— 150 г. твердого сыра
— 2 яйца
— 1 ч. л. мускатного ореха
— немного соли и перца
Размягченное сливочное масло перемешать с яйцом.
Добавить воду, затем муку и соль.
Замесить тесто и положить в холодильник на 30-40 мин. предварительно завернув в пищевую плёнку.
В кипящую воду бросаем лавровый лист и кладем филе.
Разделить брокколи на соцветия и варить в течении 5 мин.
Разогреть духовку до 180°С и через 5 мин. поставить формочку диаметром ≈ 28 см.
На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук, грибы, добавить готовое, нарезанное кубиками, филе и готовое брокколи. Начинку посолить и поперчить.
Делаем заливку. Яйца немного взбить, добавить сливки, тертый сыр, перемешать. Добавить мускатный орех, немного соли и перца.
Достать тесто, раскатать и поместить в форму, сделав по краям бортики. Выложить начинку и добавить заливку.
Я добавила немного больше твердого сыра и меньше сливок, поэтому получилась такая румяная корочка.
Блюдо можно подавать как горячим, так и холодным.
Метки: готовим |
«МАКАРОША». ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО |
Метки: готовим |
принципы лазерсона - еда. часть 1 |
Метки: готовим |
Мясные круассаны - рецепт самый-самый, проверенный, привычный, любимый и надежный! |
Мясные круассаны - рецепт самый-самый, проверенный, привычный, любимый и надежный!
Вчера решила побаловать мужа – приготовила ему на ужин его любимые круассанчики…
Странная мысль, скажете вы… На ужин – круассаны!.. Нет, девочки, не странная – круассаны муж любит не из теста, круассаны он любит из мяса! Вот я время от времени и радую его таким интересным и вкусным блюдом…
Можно было бы и чаще, но у меня не всегда получается найти в продаже нарезанный тоненькими слайсами копченый бекон. В домашних условиях так нарезать не получится (пыталась уже неоднократно, даже предварительно подмораживая грудинку), а ломтерезкой еще не обзавелась…
Выручают лишь единичные продавцы в мясных отделах супермаркетов, которые на мою просьбу соглашаются нарезать слайсами выбранный мною кусочек бекона прямо с прилавка. За это им низкий поклон! Но так бывает не всегда, поэтому и появляются мясные круассаны на нашем столе нечасто…
В этом, пожалуй, и заключается единственная сложность, которая может возникнуть при приготовлении этого блюда. В остальном все очень просто.
Метки: готовим |
«Быстрые» пирожки с капустой |
Дневник |
Когда душа просит пирогов, а с тестом возиться совершенно нет настроения, возьмем да и купим готовое))) Вот и выход найден! Сегодня со мной случилась именно такая история…С начинкой я тоже обошлась по-быстрому и буквально за неполный час у меня уже были готовы вкуснейшие пироги!
Ингредиенты:
1. Капусту мелко нашинковать, положить в глубокую миску, залить кипятком, оставить на 10 мин.
2. В это время почистить и порезать мелко лук. Обжарить его на сковороде.
3. Капусту отжать, выложить к луку. Всё вместе обжаривать в течение 12-15 мин.
4. В сковороду с капустой и луком разбить 2 сырых яйца, посолить, перемешать и обжарить всё вместе.
5. Тесто разрезать на прямоугольники, на одну половину выложить начинку, накрыть второй половинкой, защипить края (я это делаю вилкой).
6. Пирожки выложить на смазанный маслом противень. Для румяности смазать слегка маслом. Поставить в нагретую до 180 С духовку и выпекать в течение 15-20 минут.
Из данных ингридиентов получается 6-7 пирожков.
Метки: готовим |
