Новогоднее печенье "Шишки" без масла - готовится э<лементарно!/strong>

Друзья, предлагаю приготовить нарядное печенье к праздничному столу. В этом рецепте нет сливочного масла, но при этом печенье получается очень вкусным! А сам рецепт очень прост в приготовлении.

 

далее

Слойка с яблоками.

Серия сообщений "***Торты,кексы,пироги из песочного теста":
Часть 1 - Слойки с яблоками.
Часть 2 - Кулинария в пост. Тертый пирог с вареньем.
...
Часть 43 - Торт НАПОЛЕОН БЕЗ выпечки за 15 МИНУТ. Самый Быстрый и Простой
Часть 44 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ НИЧЕГО! И НА ПРАЗДНИК И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Часть 45 - Слойка с яблоками.

ТРУБОЧКИ с начинкой на КЕФИРЕ 😋 Рецепт ПРОЩЕ Простого. Быстрое ПЕЧЕНЬЕ

Гора вкусняшек...

Beauti_Flash

Печенье из манки без муки - рассыпчатое и нежное внутри, очень хрустящее снаружи

Печенье, приготовленное из манки без добавления муки, как ни странно, я попробовала впервые. Готовое печенье удивило меня, так как оно получилось очень вкусным, ароматным, не слишком сладким, рассыпчатым и нежным внутри, очень хрустящим снаружи. Мне очень понравилось, что рецепт совершенно прост, манное тесто не разваливается, не подгорает и не пристаёт к противню при выпечке. Печенье получается аккуратной формы, не расползается. В общем, обязательно испеките печенье по этому рецепту, думаю, и вам оно понравится!

Галетное печенье с семенами льна: вкусное, хрустящее и низкокалорийное

Творожное печенье с тертым яблоком - это очень нежно, это супер яблочно, и это необыкновенно вкусно!

Самое время испечь яблочное печенье! Домашняя выпечка сладкая и уютная. Печенье с творогом и тёртым яблоком станет прекрасным угощением и для взрослых, и для детей. В его состав входят только натуральные ингредиенты, что выгодно отличает домашнее печенье от магазинных аналогов. Творожно-яблочное печенье получается очень интересным по вкусу, за счёт сахарной обсыпки оно имеет тонкую хрустящую корочку, оставаясь мягеньким внутри.

Мягкие яблочные печенья

Ингредиенты: ● Сливочное масло - 55 гр. (размягченное); ● яйцо - 1 шт.; ● сахар - 1/2 чашки; ● коричневый сахар - 1/2 чашки; ● мука - 1,5 чашки; ● сметана - 3 ст.л.; ● разрыхлитель - 1 ч.л;. ● соль - 1/4 ч.л.; ● яблоко - 1 крупное; ● изюм - 1/2 чашки (по желанию). ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яблочно-творожные булочки.

Дo чегo же вкyсно..! Даже oстыть не yспели - рaзлетелись до пoследней Рецепт простой и доступный. Вариант яблочного пирога на вынос. Булочки нежные, вкусные, сочные, ароматные. Рецепт встретился на немецком сайте. Автору Esslust большое спасибо. Ингредиенты для «Яблочно-творожные булочки»: Яблоко (средние) — 3 шт Сок лимонный — 1 ст. л. Творог (мягкий) — 200 г Масло растительное (без запаха) — 100 мл Сахар — 100 г Ванильный сахар (8 гр) — 1 пакет. Соль — 1 щепот. Мука пшеничная / Мука — 300 г Разрыхлитель теста — 10 г Яйцо куриное — 1 шт Сахарная пудра (по желанию, или корица) — 1 ст. л. Время приготовления: 30 минут Количество порций: 8 ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Печенье с карамелью и шоколадом:

Пекла печенье.
И до того оно получилось вкусное, что не могу не поделиться с вами.

Рецепт

Быстрое яблочное печенье. Нежное, мягкое, тающее во рту

Быстрое яблочное печенье. Нежное, мягкое, тающее во рту

Если Вы любите яблочные пироги, то Вам непременно понравится это нежное, мягкое, тающее во рту яблочное печенье!

Тесто готовится очень быстро, плюс ко всему его не нужно вымешивать руками!

Ингредиенты

✓ 150 г. муки
✓ 60 г. сливочного масла
✓ 4-5 ст.л. сахара
✓ 3 ст.л. майонеза (сметаны)
✓ 1 яйцо
✓ 1 ч.л. ванильного сахара
✓ 1 ч.л. разрыхлителя
✓ 1/4 ч.л. соли
✓ 1 крупное яблоко (150-200 г.)
✓ 50-100 г. изюма
✓ щепотка молотой корицы или цедра лимона (по желанию)

Рецепт приготовления

Яйцо растираем с сахаром, ванильным сахаром и солью.

Добавляем сливочное масло и майонез (сметану).

Следом добавляем изюм (корицу или цедру лимона пожеланию).

В отдельной миске смешиваем муку с разрыхлителем и соединяем с остальными компонентами. Замешиваем тесто.

Яблоко очищаем от кожицы и сердцевины и нарезаем мелким кубиком. Соединяем с тестом.

С помощью двух ложек выкладываем тесто небольшими холмиками на противень, застеленный пергаментом.

Выпекаем в разогретой до 200 град. духовке до красивого румяного цвета в среднем 20 минут (плюс/минус 5 минут в зависимости от духовки).

Даем полностью остыть. По желанию посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Диетическое овсяное печенье с бананом



Фрукты и овсяные хлопья – эти полезные ингредиенты часто фигурируют в диетических рецептах. Как приготовить диетическое печенье из овсяных хлопьев и бананов? Вашему вниманию мы предлагаем несколько интересных рецептов.

Английское печенье Флапджекс

Читать далее...

Печенье «Поцелуйчики» с абрикосами

Универсальный рецепт, который легко повторить с любыми ягодами и фруктами, что есть дома. Сегодня же предлагаем испечь «поцелуйчики» с абрикосами.

Они очень просты в приготовлении, хоть и потребуют немного терпения для созревания теста. Но именно благодаря этому печенье получается очень воздушное, хрустящее и нежное.

Читать далее...

Овсяное печенье - польза, простота, красота!

Читать рецепты овсяного печенья

Печенье "Бури"

Печенье "Бури"

Рецепт мне достался от бабушки. Это были мои самые любимые печенья. Бабушка их всегда пекла на мой день рождения.

Ингредиенты:
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 11 г
Вода — 6 ч. л.
Крахмал — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1.5 стак.
Маргарин — 200 г
Сахарная пудра (Для обвалки готовых печений) — 20 г

Приготовление:
Яйца и сахар взбить до пены. Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто, поставить в холодильник на 15-20 мин. Далее выкладываем на смазанный противень шарики.
Раскладываем друг от друга на расстоянии 6-7 сантиметров.
Выпекать при температуре 180-200 градусов, до золотистого цвета.
После выпечки обвалять в сахарной пудре.

Суфле из варенья и мягкое печенье

Мягкое печенье на сметане + невесомое упругое суфле из варенья... и все это БЕЗ МАСЛА. Рецепт идеален для ликвидации варенья или замороженных ягод. Десерт отличается невероятно простой технологией приготовления и печенья, и суфле!
РЕЦЕПТ

"Фантастика!" - песочное печенье на манной крупе и растительном масле

Давайте приготовим песочное печенье «Фантастика». Не скромничая, назвала его так, потому что получилось фантастически вкусно и фантастически недорого.

Ингредиенты для теста:

Крупа манная – 350 г

Разрыхлитель – 7 г

Куркума (порошок) – 1 ч. л.

Сахар-песок – 100 г

Ванильный сахар – 1,5 ч. л.

Соль - щепотка

Яйца (крупные) – 2 шт.

Растительное масло – 100 мл

Цедра одного лимона

Ингредиенты для верха печенья:

Сахар-песок – около 40 г

Сахарная пудра – около 40 г

Манную крупу перемешайте с куркумой и разрыхлителем.

В другую миску поместите сахар-песок, ванильный сахар, яйца, растительное масло и щепотку соли.  Натрите цедру лимона. Перемешайте до однородности.

Введите смесь из манной крупы и замесите тесто.

Накройте миску плёнкой и уберите в холодильник не менее, чем на 2 часа. Можно оставить и на ночь. Крупа разбухнет, тесто станет более стабильным.

Далее скатайте из теста шарики размером чуть больше лесного, но меньше грецкого ореха. У меня получилось 57 штук.

Со всех сторон обкатайте заготовки сначала в сахаре, а затем – в сахарной пудре. Сахар создаст защитный слой, благодаря которому пудра не подтает на влажном тесте.

Перекладывайте печенье на противень, застеленный качественной бумагой для выпечки, на значительном расстоянии друг от друга, так как в духовке изделия увеличиваются более чем в 2 раза. Я пекла по этому рецепту неоднократно и однажды столкнулась с тем, что печенье расплылось в духовке почти в лепёшку. (Кстати, именно это печенье было едва ли не самым вкусным.) Такое может случиться, если манная крупа сделана из мягких сортов пшеницы.  Поэтому на небольшом противне испеките сначала несколько штук. Это позволит понять, какие интервалы делать между изделиями, чтобы они не склеились.

Отправьте заготовки в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Пеките около 11 минут. Показателями готовности будут приятный запах готового печенья и золотистый цвет донышка. Снимите изделия с противня уже полностью остывшими.

До новых встреч!

Ваша Брусникина

Источник рецепта: https://www.lamolisana.it/ricette/biscotti-di-semola-al-limone/

 

 

 

Постное лимонное печенье

Читать далее...

Сметанное печенье "Цветочное"

Сметанное печенье "Цветочное"

Читать далее...

Печенье с лимоном и сахарной глазурью

Читать далее...

Постное кокосовое печенье с джемом



Постное, простое по ингредиентам, но очень интересное и ароматное печенье с кокосовой стружкой в тесте! Начинку можно варьировать по вкусу, используя любимое, густое, домашнее варенье, повидло или джем! Спасибо за идею рецепта Лесе Medunya!

Итальянское печенье

Итальянское печенье


+ читать дальше

Печенье из творога с орехами и вареньем

Читать далее...

Печенье на рассоле

Вкусный рецепт печенья на рассоле выручает своей дешевизной, покоряет вкусом и навевает самые теплые воспоминания — о бабушке, которая бережно замешивала тесто руками в морщинках, включала старую духовку, а затем заваривала горячий чай.

Читать далее...

Слоеное печенье на кефире - супер рецепт быстрой слоеной выпечки

Домашние слойки — это простая и очень вкусная выпечка из самых доступных продуктов. Легко готовятся и очень быстро съедаются. Попробуйте!

Тесто получается слоистым, а сами слойки по вкусу напоминают песочное печенье. Сладкие, ароматные, чуть рассыпчатые, они непременно придутся по вкусу Вашим близким. Тесто на кефире не нуждается в долгом настаивании, приготовление не отнимет много времени. Надеюсь рецепт Вам понравится! К утреннему чаю или в качестве перекуса в течении дня, такая вкусная выпечка всегда будет кстати. 

 

Диетическое печенья на кефире с бананами и сухофруктами - полезное, и, главное, вкусное

Печенье из творога «Детское»

Такое вкусное, полезное творожное печенье понравится и деткам, и взрослым. А готовится оно совсем нехлопотно.

Продукты:

• Творог — 400 г
• Яйцо — 2 шт.
• Масло сливочное — 10–20 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 0,5 стак.
• Изюм черный — 40 г
• Разрыхлитель — 1 щепотка
• Сахарная пудра — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Как приготовить творожное печенье:

Читать далее...

Кунжутное печенье

-мука - 70 гр.
-сливочное масло - 60 гр.
-сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
-яйцо - 1 шт.
-экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
-свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
-семена кунжута - 160 гр.
-разрыхлитель - 0,5 ч.л.
-соль - 0,5 ч.л.

Приготовление:

1) Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2) Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20 - 30 секунд миксером.
3) На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4) Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
6) Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3 - 4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
7) Выпекать 8 - 15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.

Забавное печенье в виде новогоднего символа 2019 года — Свиньи

Забавное печенье в виде новогоднего символа 2019 года — Свиньи.

Читать далее...

ТЕПЕРЬ ПРИ СЛУЧАЕ Я ВСЕГДА ПОКУПАЮ 2 ПЛАВЛЕНЫХ СЫРКА. И ВОТ ЗАЧЕМ

Если вам захотелось какую-нибудь особенную закуску к пиву, то попробуйте сделать сырное печенье. Оно просто в приготовлении и делается из того, что можно найти в любом холодильнике.
 
Какие ингредиенты нам потребуются:

• плавленый сырок – двести грамм (можно для разнообразия попробовать шоколадный);
• одно куриное яйцо;
• маргарин или сливочное масло – не больше ста грамм;
• сахара следует взять чайную ложку;
• соли потребуется полчайной ложечки;
• разрыхлителя – одну чайную ложку;
• стакан пшеничной муки;
• кунжут или мак можете добавить по вкусу.
Как нужно готовить:

Читать далее...

Забытое печенье-просто,быстро и очень вкусно

Среди тысяч всевозможных наименований к этому печенью приклеилось странное название «Забытое». Но не потому что эта выпечка ни о чём и о ней «все забыли». Дело в том, что после приготовления печенье нужно оставить на несколько часов в покое, а уж затем есть. Но, поверьте, его аромат настолько аппетитный, что выждать 2–3 часа просто невозможно!

По своей сути «Забытое» печенье — это хрустящее безе с шоколадной крошкой и орехами. Если вы с опаской относитесь к работе с яичными белками, этот рецепт разрушит все страхи и опасения. Просто, быстро и очень вкусно!

Читать далее...

Печенье "Флудинги"

Читать далее...

Воздушное кукурузное печенье.

Воздушное кукурузное печенье.


+ читать дальше

Песочные пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой - оригинальная формовка: полоска к полоске!

Песочные пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой



Очень ароматные пирожные с необычной формовкой. Порадуйте своих близких такими оригинальными и вкусными пирожными.

Печенье с абрикосами



Урожай абрикос в этом году у нас знатный! Так что варим варенье, морозим на зиму, сушим на сухофрукты, пьем абрикосовые компоты! Ну и куда же без выпечки... без нее никак))) абрикосы очень хороши и в пирожках, и в пирогах, а я предлагаю - попробовать печенье с начинкой из абрикосов! Нежное, ароматное, золотистое!

Печенье с абрикосами - нежное, ароматное, золотистое

Забытое печенье. Просто тает во рту!

Читать далее...

Печенье с черникой - ароматно-офигенно-крутейшее печенье!

Простой вариант домашнего печенья. Очень ароматное и нежное.  Сразу после выпекания печенье будет мягким, а чуть остыв, станет хрустящими снаружи и нежным внутри.

Количество печенья примерно 18-20 штучек.

Полезное печенье "К завтраку"



Наверно у каждого есть свой рецепт выпечки печенья из "Геркулеса"-полезного и вкусного, которое отлично подойдёт на завтрак к чашечке чая, какао или кофе. Я вам предлагаю свой рецепт. Почему-то здесь у себя в рецептах я не нашла своего печенья из "Геркулеса", хотя делаю его часто. Предлагаю попробовать.

Простое печенье на кефире с вареньем

1.

Читать далее...

Апельсиновое печенье с клюквой

Читать далее...

Мягкое бисквитное печенье с корицей. Очень просто и вкусно!

Один из самых простых рецептов печенья, который я когда-либо пробовала.  Печенье невероятно вкусное, очень мягкое, как маленькие бисквитики с чудесным ароматом корицы.  Не переборщить с мукой, тесто должно остаться очень мягким и пластичным. Не передержать в духовке, иначе мягкости не видать, 10-12 минут, так чтобы оно сверху осталось светлым. Ну что, приступим!?

Нам потребуется: 240 г муки 110 г сливочного масла 130 г сахара 1 яйцо ½ ч. л. соды ½ ч.л. ванилина Щепотка соли

Читать далее...