Этот пирог недаром носит такое название. Он рассыпчатый, вкусный, хотя временные затраты для его приготовление невелики.

Понадобится:

Творог - 0,5 кг,

сахарный песок - две трети стакана,

сливочное масло или маргарин - 60 грамов,

яйца куриные - четыре яйца,

мука пшеничная - по необходимости.

Приготовление:

Разбить яйца в чашку и всыпать туда же сахарный песок. Миксером (а можно вилкой) взбить сахарный песок с яйцами. Положить в эту же миску творог и хорошенько перемешать с сахарно-яичной смесью. Начинка для ватрушки готова. Для приготовления теста нужно взять масло и перетереть его руками в крошку вместе с мукой. Муку добавлять постепенно, частями, пока не образуется смесь, которая сыплется, как соль. Это и есть крошка. Подготовить форму для выпечки ватрушки и смазать ее маслом. Распределить половину полученной крошки ровным слоем по дну формы. На крошку сверху ровно выкладываем начинку. Начинку посыпаем равномерно оставшейся крошкой. Духовка уже разогрета до 180 градусов. Поставить в духовку форму с королевской ватрушкой. Этот пирог выпекается ориентировочно 35-40 минут. Готовность вы сможете определить по запаху. Во время выпечки пирог поднимется, но при остывании может опуститься. Королевскую ватрушку нарезать, когда она остынет, и подать к чайному или кофейному столу. 

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Выпечка, тесто":
Часть 1 - Сосиски в слоеном тесте
Часть 2 - Тыквики.
...
Часть 31 - Кекс на скорую руку
Часть 32 - Пирог «Лимонник»
Часть 33 - Ватрушка "Королевская"
Часть 34 - Пироги закусочные. Подборка рецептов
Часть 35 - Булочки с изюмом
...
Часть 46 - Слоеные пирожки "Чуду" по рецепту азербайджанской кухни
Часть 47 - Осетинский пирог с сыром
Часть 48 - Пирожки с капустой без дрожжей

Ингредиенты:

 

молоко 1 стакан (250г)

дрожжи 1 пакетик 11г (сухие, быстродействующие Саф-Момент)

сахар 1 столовая ложка с горкой

масло сливочное 200г

мука 500-600г

яйцо 1 штука

сахар ванильный 1 пакетик

ванилин щепотка

Для начинки

лимон 1-2 штуки

сахар 1 стакан (250г)

сахарная пудра для посыпки

Для начала разводим дрожжи с 1 ложкой сахара в теплом молоке, даём им полностью раствориться, чтобы не было комочков, это займет примерно минут 15. Добавить муки 3-4 столовые ложки до консистенции сметаны и перемешать до однородной массы, оставить подходить нашу опару на 30 минут, она должна увеличиться в объеме примерно в 2-2,5 раза. В это время смешиваем яйцо с ванилином, ванильным сахаром, мягким сливочным маслом и частью муки. Добавляем подошедшую опару и замешиваем некрутое тесто, добавляя постепенно остальную часть муки. Лимон измельчаем комбайном или на мясорубке и перемешиваем вместе с сахаром. Лучше взять один большой, у нас ещё к чаю часть осталась, а измельчили мы 2 штуки, хоть на фото и 3, многовато, ну уж очень лимонный. Тесто делим на три части, раскатываем одну часть и выкладываем в форму для выпечки, у нас это сковорода 28см в диаметре, стараясь сделать бортики как можно больше. И выкладываем одну часть лимонной начинки. Накрываем второй частью теста и вторую часть начинки, все слои теста максимально защипните. И накрываем остальным дрожжевым раскатанным тестом. Ставим тесто в духовку, не дожидаясь пока оно поднимется, выпекаем до готовности при температуре 170 градусов с конвекцией, или ориентируйтесь на свою духовку. Следите за верхушкой, если она подгорает, прикройте фольгой, как это сделали мы. Готовность проверяйте лучинкой или зубочисткой. Затем, пока лимонник еще не остыл, посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Выпечка, тесто":
Часть 1 - Сосиски в слоеном тесте
Часть 2 - Тыквики.
...
Часть 30 - Холодное дрожжевое тесто для пирожков (2 рецепта)
Часть 31 - Кекс на скорую руку
Часть 32 - Пирог «Лимонник»
Часть 33 - Ватрушка "Королевская"
Часть 34 - Пироги закусочные. Подборка рецептов
...
Часть 46 - Слоеные пирожки "Чуду" по рецепту азербайджанской кухни
Часть 47 - Осетинский пирог с сыром
Часть 48 - Пирожки с капустой без дрожжей

Для того, чтобы превратить обычную стеклянную бутылку из-под вино-водочных изделий в элегантную «Парижанку», нам понадобятся:

- стеклянная бутылка в форме «пирамидки»,

- обычная трехслойная салфетка с видами Парижа,

- белая и голубая акриловые краски, - матовый лак на водной основе,

- бежевый и коричневый сизаль,

- подвески в форме Эйфелевой башни и сердечка.

 

МАСТЕР КЛАСС >>>>>

источник

Серия сообщений "Стекло":
Часть 1 - Баночка "МАКИ" в технике декупаж с яичным кракле (МК для новичков)
Часть 2 - Баночки для дачных мелочей. Декупаж. МК
...
Часть 5 - МК от fljuida по декупажу подсвечника с солевым нанесением салфеточки на поверхность
Часть 6 - Ваза мастер-класс
Часть 7 - Декупаж бутылки "Парижанка"
Часть 8 - Декупаж бутылки "Солнце", мк, идеи
Часть 9 - Декупаж к Пасхе: «Тарелочка и праздничные яйца»
...
Часть 21 - Декупаж на стекле (соты)
Часть 22 - Как отклеить этикетки с бутылок
Часть 23 - Декупаж на баночках от Ирины Абрамовой

Предлагаю вашему вниманию еще один мастер-класс по декупажу. Сегодня я расскажу, как «состарить» совершенно новый ящичек для цветов. 

Для работы нам понадобятся: - ящик для цветов (сделан из деревянных брусков), - акриловые краски (белая и коричневая), - кисти, - парафиновая или восковая свеча, - салфетка с изображением лаванды или фиалок, - лак на водной основе.

"""ДЕЛАЕМ"""

 

источник

Серия сообщений "Шебби-шик, прованс, потертости":
Часть 1 - Декупаж шкатулки - состаривание и шебби шик, декупажная карта
Часть 2 - Шкатулочка «Мечта» от Татьяны МК.
Часть 3 - Состаривание поверхности при помощи свечи. Мастер класс
Часть 4 - Доска «Розы в кувшине» (шебби-шик)
Часть 5 - Как сделать потертости в стиле ШЕББИ ШИК: мастер класс+видео
...
Часть 18 - Декупаж подноса. Учимся соединять бумажный фрагмент с фоном изделия. Мастер класс
Часть 19 - Декупаж подносов в стиле "шебби шик", декупажными картами и декором из подсолнухов и бабочек
Часть 20 - Декупаж комода в стиле шебби-шик. Мастер-класс

Зимой кожа лица нередко становится бледной, сухой, шелушащейся. Чтобы помочь ей справиться с этими напастями, наносите на лицо 2-3 раза в неделю питательные и увлажняющие домашние маски. Такие маски очень легко сделать в домашних условиях, ведь эффект от них гораздо лучше, чем от элитных аналогов, прошедших химическую обработку. Всего 15-20 минут в день несколько раз в неделю - и ваша кожа вновь засияет красотой и здоровьем. А помогут вам в этом наши рецепты домашних масок для лица для различных типов кожи.

ДРОЖЖЕВАЯ МАСКА ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ Дрожжи богаты вита­мином В, который влияет ( на цвет и чистоту кожи. Но помни­те, что для приготовления маски лучше при­менять живые, а не сухие дрожжи. В них больше полезных веществ. Рецепт. 20 г дрожжей разведите в теплом кефи­ре до консистенции густой сметаны. Получен­ную кашицу нанесите на лицо (можно также на шею и зону декольте). Через 15-20 мин. смойте сначала теплой, а затем прохладной водой и протрите кожу тоником. ЙОГУРТОВАЯ МАСКА ДЛЯ ЖИРНОЙ КОЖИ Для этого типа кожи кисломолоч­ные продукты просто незаменимы. Они удаляют жирный блеск и обогаща­ют ее питательными веществами. Рецепт. 2 ст. ложки натурального йогур­та смешайте с 1 ч. ложкой меда и натер­той цедрой половины грейпфрута. На­несите маску на лицо на 20 мин., после чего смойте зеленым чаем. Он обла­дает успокаивающим и антиоксидантным действием.

РОМАШКОВАЯ МАСКА ДЛЯ ЧУВСТВИТЕЛЬНОЙ и ПРОБЛЕМНОЙ КОЖИ Ромашка обладает успокаивающим и противовоспалительным свойствами Рецепт. По 1 ч. ложке сухих цветков ромашки и сухих листьев мяты (и то и другое продается в аптеке) измель­чите в кофемолке. Затем добавьте 1 ст. ложку меда и белок одного яйца. Перемешайте и нанесите на лицо на 20 мин., по­сле смойте теплой водой.

МЕДОВАЯ МАСКА ДЛЯ СУХОЙ КОЖИ Такая маска способна вернуть коже свежесть и сияние, а также насытить ее полезными веществами, которых так не хватает зимой. Рецепт. Смешайте 1 ст. ложку меда и один желток. Нанесите на предварительно очи­щенную кожу лица и по­массируйте круговыми движениями. После этого оставьте маску на лице на 15 мин. Затем смойте те­плой водой.

МАСКА С АЛОЭ ДЛЯ СУХОЙ И НОРМАЛЬНОЙ КОЖИ Хорошо, если у вас дома растет алоэ. Из его сока можно сделать отличную маску, которая смягчает кожу лица, делая ее гладкой и барха­тистой. Рецепт. 1 ст. ложку любого питательного крема смешайте с 1 ч. ложкой сока алоэ. Полученную смесь нанесите на лицо и оставьте на 20 мин. Затем снимите ватным дис­ком, смоченным в теплой воде.

МОРКОВНАЯ МАСКА ДЛЯ КОМБИНИРОВАННОЙ КОЖИ Эта маска насыщает кожу витами­нами и улучшает кровообращение в тканях. Она идеальна для комбини­рованной кожи, склонной к шелуше­нию, потому как мягко воздействует и на жирные, и на сухие участки. Рецепт. Очистите одну морковь, натрите на мелкой терке. Затем в кофемолке измельчите 1 ч. ложку овсяных хлопьев и смешайте их с морковью. Нанесите маску на лицо на 20 мин., после чего смойте чуть те­плой водой.

Будьте красивы!!!!

Серия сообщений "Уход за лицом":
Часть 1 - Готовим косметический лёд.
Часть 2 - Пять распространенных ошибок
...
Часть 19 - Масло персиковой косточки-нежность вашей кожи
Часть 20 - Как сделать чистку лица для любого типа кожи?
Часть 21 - Зимние маски для лица
Часть 22 - Рецепты масок из меда для лица.
Часть 23 - Как спасти обветренные губы
...
Часть 39 - Миндальное масло для ухода за кожей лица
Часть 40 - Маски из одного ингредиента
Часть 41 - ЧУДО СТИМУЛЯТОР РОСТА ДЛЯ ЦВЕТОВ и не только

 

Ингредиенты:

150 гр сливочного масла

Яйца – 5 шт.

2 стакана муки

Сахар – 1 стакан

Изюм, ванилин, лимонная цедра

Приготовление:

Разотрите масло с сахарным песком, до полного растворения масла и чтоб масса стала пышнее. Затем постепенно добавьте желтки, продолжая взбивать массу. Добавьте изюм, лимонную цедру и ванилин, всыплите муку.

Отдельно взбейте белки и очень аккуратно, мешая сверху вниз, введите белки в основную массу. Подготовленное тесто выложите в форму, которую предварительно смажьте маслом и посыпьте мукой.

Выпекайте кекс в духовке, которую разогрейте заранее до 200 °С, в течение 30-50 минут. Во время выпечки духовку старайтесь не открывать. Когда кекс будет готов посыплите его сахарной пудрой. Кекс должен получится вкусным и пышным.

Если у вас нет формы для кекса, можно взять любую, даже сковороду.

 

Приятного чаепития!

Серия сообщений "Выпечка, тесто":
Часть 1 - Сосиски в слоеном тесте
Часть 2 - Тыквики.
...
Часть 29 - Классический бисквит
Часть 30 - Холодное дрожжевое тесто для пирожков (2 рецепта)
Часть 31 - Кекс на скорую руку
Часть 32 - Пирог «Лимонник»
Часть 33 - Ватрушка "Королевская"
...
Часть 46 - Слоеные пирожки "Чуду" по рецепту азербайджанской кухни
Часть 47 - Осетинский пирог с сыром
Часть 48 - Пирожки с капустой без дрожжей

Ингредиенты:

 

8-10 листьев белокачанной капусты

вода

соль

растительное масло

Капустные листья прокипятить 3 минуты, вынуть из воды. Оставить листья пока они остынут и стечет вода. Капустный лист расправить, положить на него начинку, свернуть. Голубцы поджарить на сковороде, затем тушить в гусятнице или в духовке на противне.

Для начинки:го

500 г свежих грибов пол стакана рассыпчатого вареного риса соль 2 ст. ложки томатной пасты В вареные, мелко порезанные грибы кинуть томатную пасту, рис и соль. Вместо свежих грибов можно взять сухие. Их надо будет замочить на ночь и отварить.

Серия сообщений "Постный стол":
Часть 1 - Постные голубцы с гречневой кашей
Часть 2 - Голубцы с рисом и грибами
Часть 3 - Закуски и салаты в пост
Часть 4 - Пироги к постному столу
...
Часть 8 - Голубцы с грибами. Постный стол
Часть 9 - Суп постный Онежский
Часть 10 - Маринованный лук

Ингредиенты:

кочан капусты

гречневой крупы

0,5 стакана

подсолнечное масло

панировочные сухари

соль

сушеные грибы 25 г

муки  1 ст. ложку

луковицу

томатной пасты 1 ст. ложку

перец молотый

Поставить на включенную плиту воду и, когда она закипит, подсолить ее и опустить очищенный кочан капусты. Варить минут 10-15. Вынуть из воды. После того, как капуста остынет, осторожно отделить от кочерыжки листья. В уже готовую гречневую кашу добавить соль и растительное масло. Гречку завернуть в капустные листья, обсыпать панировочными сухарями и отправить на сковороду, чтобы голубцы прожарились в растительном масле. Готовые постные голубцы полить соусом из грибов. Чтобы приготовить соус надо замочить сухие грибы на ночь и отварить. Бульон выливать не надо-он нам понадобится для соуса. Измельченный лук жарим на масле. К луку добавляем столовую ложку пшеничной муки, обжариваем вместе. Потом вливаем томатную пасту и грибной бульон. Измельченные грибы добавить в соус и посыпать молотым черным перцем. Когда соус закипит, выключаем огонь-он готов!

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Постный стол":
Часть 1 - Постные голубцы с гречневой кашей
Часть 2 - Голубцы с рисом и грибами
Часть 3 - Закуски и салаты в пост
...
Часть 8 - Голубцы с грибами. Постный стол
Часть 9 - Суп постный Онежский
Часть 10 - Маринованный лук

 

Способы лечения лавровым листом

В последнее время, даже сами врачи предлагают народный метод лечения сахарного диабета. Он заключается в использовании листа лавра. Он обладает гипогликемическими свойствами. Другими словами позволяет снизить уровень сахара в крови.

Для того чтобы лавровый лист помог справляться с недугом, необходимо правильно приготовить настой. Существует два основных метода приготовления лаврового настоя.

Первый метод - приготовление отвара лаврового листа

 

 

Данный метод является самым простым. Для приготовления настоя стоит использовать 10 листьев лавра, которые заливаются 3 стаканами кипятка. Кипяток должен быть крутым. После этого отвар настаивается 2-3 часа. Лечебный напиток принимается по ½ стакана три раза в день. Принимать необходимо строго до еды, примерно за пол часа перед приемом пищи. В этом случае в организме начинается процесс снижения сахара в крови.

Второй метод – приготовление настоя лаврового листа

Второй метод подразумевает использование 15 листиков лаврового листа. Для приготовления настоя стоит это количество листиков опустить в 300 мл воды. Далее необходимо отвар кипятить примерно 5 минут. Полученная смесь должна быть помещена в термос вместе с лаврушкой. Настаивается отвар, изготовленный таким образом, в течение 3-4 часов. Далее лечебный напиток необходимо процедить и выпить маленькими порциями в течение дня. Причем отвар необходимо выпить полностью за весь день. Повторить курс подобного лечения необходимо в течение трех дней. После, стоит сделать перерыв двухнедельный. Затем, курс стоит повторить.

Стоит отметить, что такой метод лечения позволяет пациенту прекрасно себя чувствовать и отлично выглядеть. К примеру, люди, которые страдают сахарным диабетом, мучаются от появления лишней потливости. Кожа становится дряблой и имеет неприятный землистый цвет. Как показывает практика, настоя из лаврового листа позволяет решить подобную проблему, нормализует процесс выделения пота, возвращает хороший цвет лица, поднимает работоспособность и настроение.

 

Будьте здоровы!!!

источник

Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Лечение простуды народными методами
Часть 2 - Чудесная сила соли
...
Часть 5 - Чудо-растирка (остеохондроз, артрит и т.п)
Часть 6 - Сода от кашля
Часть 7 - Лечение сахарного диабета лавровым листом
Часть 8 - Овсяной кисель. Вкусное лечение и профилактика кишечных расстройств
Часть 9 - Яблочный уксус
...
Часть 24 - Лечение болезней носа чистотелом.
Часть 25 - ЧИСТКА ОРГАНИЗМА ЗА 1 ДЕНЬ
Часть 26 - Поднимаем гемоглобин или как избавиться от анемии

 

 

У кого из нас нет лаврового листа в кухонном шкафчике? Такой аромат. Без него мы не представляем себе жизнь кулинарную. А между тем, это еще и наш скромный лекарь. Уникальный и удивительный продукт. Интересное, кстати, можно найти во многом, что нас окружает.

Я сама давно прониклась темой лечения лавровым листом. До сих пор помню, как приехали с дочками из роддома домой, а у одной был стафилококк. Занесли в роддоме. Весь лобик был обнесен. Мне казалось, что ни одного живого места не осталось, все было в воспалении. И купала дочку и в череде, и в ромашке, пробовала много других рецептов, но спас нас тогда лавровый лист. После этого я вот так прониклась всем. Хочу и с вами поделиться всеми рецептами и рассказать о полезных свойствах лаврового листа.

 

Интересные факты о лавровом листе. Вы знаете, что он употреблялся не как приправа, а применялся только для ароматизации воды. Настоем лавра мыли руки перед едой. И только в первом веке нашей эры стали использовать лавр, как приправу. С ним готовили пудинги, готовили десерты, добавляли его в инжир, печеные яблоки, запеченные фиги. Родина его — Средиземноморье. Растет в Испании, Италии, Турции, Португалии и некоторых странах. У нас — в Крыму и на Кавказе.

Лавровый лист. Название само очень красивое, правда? Это культовое дерево, его в первую очередь связывают с Древней Грецией, с мифологическим образом античного бога Аполлона, являющегося символом мужской красоты. Предлагаю вам почитать красивую легенду о лавре.

Легенда о Лавре.

Знаменитый Овидий в своих “Метаморфозах” повествует о том, что Аполлон, живший среди людей, влюбился в нимфу Дафну и постоянно преследовал ее. Однажды после победы над змеем Пифоном Аполлон встретил юного бога любви Эрота с луком и стрелами и подшутил над ним: “Зачем тебе, малыш, лук и стрелы? Уж не думаешь ли ты превзойти меня в искусстве стрельбы?”.

Эта насмешка оскорбила Эрота, и он в отместку послал две стрелы. Первая, стрела любви, пронзила Аполлона, а вторая — убивающая любовь — попала в Дафну. С тех пор Дафна всегда убегала прочь от Аполлона. Никакие ухищрения не помогали ему. Измученная страданиями, вечными преследованиями, Дафна обратилась к отцу Пенею и Земле, чтобы они отняли у нее ее образ. После этих слов она превратилась в лавровый куст (любопытен тот факт, что на Руси до XVIII века лавровый лист называли “дафния” (”лавр” по-гречески — “дафна”).

Опечаленный Аполлон с тех пор стал носить на своей голове венок из вечнозеленого лавра. В Греции лавровыми листьями украшали жилища, чтобы освежить помещение. В матрацы подкладывали лавровые ветки, чтобы снились вещие сны. Существовало поверье, что лавр спасает от удара молнии.

Так, известен факт, что римский император Тибериус во время раскатов грома надевал лавровый венок и заползал под кровать. Лавр считали священным деревом, его венками украшали головы победителей в Древней Греции. Несколько тысячелетий эта традиция сохраняется и в других странах, например в Англии. От слова “лавр” произошло слово “лауреат” — “увенчанный лаврами”.

 Итак, чем же полезен лавровый лист?

Лавровый лист. Полезные свойства.

• Конечно, это, прежде всего специя, приправа. А свойство любой приправы — это запах, аромат. И обеспечивается это, прежде всего эфирными маслами, которые здесь содержатся.
• Содержит необходимые микроэлементы для нашего здоровья: калий, железо, селен, марганец, цинк, медь.
• Содержит также и витамины группы B, PP, A, C.
• Лавровый лист — мощный антисептик.
• Помогает предотвратить рак.
• Повышает наш иммунитет. Обладает общеукрепляющими свойствами.
• Помогает выводить шлаки из организма.
• Улучшает пищеварение.
• Обладает противогрибковыми свойствами.
• Возбуждает аппетит.
• Полезен лавровый лист и в быту. Запах лаврового листа отпугивает моль, его боятся и тараканы. Только следует помнить, что речь идет о свежих листиках лаврового листа.
• Обладает мочегонным действием.
• Избавляет от бессонницы.
• Обладает вяжущими свойствами.
• Широко применяется в кулинарии, чтобы улучшить качество блюд.
• Обладает сахаропонижающими свойствами, поэтому его применяют для лечения диабета.

Нужно сказать о том, что лавровый лист сохраняет все свои полезные свойства в сухом виде.

Нисколько не утрачивает не эфирного составляющего, ни антибактериального, ни противоракового начала. Так что можно употреблять и свежий, и сушеный лавровый лист.

Обратите внимание на внешний лист лаврового листа. На нем не должно быть пятен. Такие листы больные.

Лучше всего покупать лавровый лист на рынке в сезон. Я всегда так и делаю. Этот лавровый лист не сравниться с тем, что мы покупаем в магазине. Такой аромат стоит — не передать.

Как хранить?

Если вы купили лавровый лист в вакуумной упаковке, где есть специальная «Застежка» для дальнейшего хранения, то все прекрасно. Лавровый лист, купленный в пакете, лучше всего переложить в стеклянную емкость, плотно закрыть и хранить в кухонном шкафу. Смотрите сроки годности. Если лавр будет долго лежать, он может дать сильную горечь.

Как использовать лавровый лист в кулинарии наилучшим способом?

Лавровый лист рекомендуют добавить в блюдо перед окончанием готовки с тем, чтобы не извлечь из него горечь. Лучше его добавить больше, но на короткое время, а затем вынуть лавровый лист из блюда. И тогда мы получим самые легкие нотки лаврового листа.

Лечение лавровым листом. Применение.

Отвар лаврового листа. Применяется такой отвар в сезон простуд, гриппа, для укрепления иммунитета.

Чтобы приготовить отвар, нужно взять 10-15 листиков лавра, залить 300 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и на маленьком огне варить все около 3-5 минут. Полученный отвар налить в термос, настоять 4 часа, процедить. Принимать все по 1 столовой ложке несколько раз в день. Курс такой пьют 3 дня. Затем делают перерыв на 2 недели и курс повторяют. Такой отвар не рекомендуют пить тем, у кого есть склонность к запорам. Или в этот время есть больше продуктов, богатых клетчаткой (свеклы, отрубей, чернослива и т.д.).

При отитах отвар лаврового листа прекрасно снимает боль и воспаление.

5 листочков лаврового листа залить стаканом воды, также все довести до кипения, затем перелить в термос, настоять около 2 часов. Закапывать в больное ухо 3-4 раза в день по 3 капли. Одновременно внутрь принимать по 1 столовой ложке 3-5 раз в день.

Лечение гайморита лавровым листом.

Взять 3 пачки лаврового листа. Залить их водой так, чтобы вода покрыла листья, поставить все на огонь. Довести до кипения. Выключить огонь. Взять чистое полотенце, лучше льняное, смочить его в отваре, приложить полотенце на переносицу и лоб. Голову лучше прикрыть чем-то теплым. Как только почувствуете, что полотенце остыло, снова смочите его в теплом отваре лаврового листа. И так делайте, как минимум 3-4 раза. Лучше всего процедуру делать перед сном. Курс лечения 1 неделя.

Применение лаврового листа при стоматитах. Рекомендуют просто пожевать лавровый листочек.

Лавровый лист при сахарном диабете.

Рецепты все предлагаю вам прочитать на сайте «Сахарный диабет». Прочитать рецепты можно здесь.

Лавровый лист детям от аллергии и при кожных высыпаниях.

Вот мой рецепт, который помог тогда дочке вылечить стафилококк. 10 листочков лаврового листа я заливала крутым кипятком в литровой банке. Брала свежие листочки, мама мне покупала на рынке. Укутывала все (можно в термосе настоять). Делала все утром, а вечером купала в этом отваре дочку. Полностью все выливала в ванночку. В течение дня смачивала марлю, протирала просто лобик ей.

Читала советы и рецепты, что можно просто льняной мешочек положить несколько листочков и опустить в ванночку. Я использовала рецепт, который описала выше.

Некоторые советуют детям и внутрь принимать отвар лаврового листа по каплям, но я не давала. И внутрь детям бы не стала давать. Все-таки ребенок маленький, неизвестно, как отреагирует. Лучше просто покупать его в отваре лаврового листа. И читала информацию, что детям до 12 лет внутрь он противопоказан.

Также можно использовать дополнительно лавровое масло наружно. Протирайте воспаленные места. Рецепт приведен ниже.

Если ребенок беспокоен и плохо спит, положите листочек недалеко от изголовья. Это поможет ему успокоиться.

Полезная приправа для здоровья из лаврового листа. 

Лавровое масло.

Взять льняное масло. Это мое самое любимое масло. Если вы не используете его, то возьмите оливковое масло. В ступе разотрите несколько листочков лаврового листа и добавьте все это с масло. Уберите в темное место на пару недель. После этого процедить, перелить в сосуд из темного стекла с хорошо притертой пробкой. Это будет отличная добавка для салатов.

Кроме салатов можно использовать, как косметическое средство. Можно наносить на лицо, как крем для лица, подойдет прекрасно и для снятия макияжа.

Для лечебных целей приготовьте себе более насыщенное лавровое масло.

Пачку лаврового листа растереть в ступе или кофемолке до состояния порошка, залейте все стаканом оливкового масла. Уберите в темное место для настаивания. Чем дольше оно настаивается, тем лучше. Минимум настаивайте 1 неделю. Это масло прекрасно применять при порезах, ушибах, растяжениях. Снимается боль, раны заживают быстрее. Но надо быть внимательными. Оно может снижать давление, т.к. для гипотоников надо применять его осторожно. Противопоказано беременным и кормящим матерям.

 

Настой лаврового листа от потливости ног. Острая, ароматная, бактерицидная и от того прекрасная ванна.

Приготовить настой лаврового листа. Заварите кипятком 5-7 листочков а поллитровой банке. Дайте настояться, укутав настой. Добавьте все в ванну или тазик. Подержите ноги в ней примерно 5-7 минут. Вытрите насухо. Лучше делать такие ванны циклом — неделю.

Чистка лавровым листом.

Я много читала рецептов и отзывов об этой чистке. Мое мнение – я бы не стала такое применять. Поэтому и рецепты здесь не публикую. Одно дело 3 дня пропить отвар лаврового листа по ложке для иммунитета, а другое – начать чистку. А некоторые еще и от беременности пытаются избавиться таким способом. Дорогие женщины, подумайте о своем здоровье.

Будьте здоровы!!!

источник

 

 

 

Серия сообщений "Полезные свойства трав,эфирных масел,специй и т.п":
Часть 1 - Куркума. Полезные свойства, лечение+маска для лица
Часть 2 - Ромашка аптечная. Полезные свойства. Лечение. Применение
...
Часть 6 - Целебные свойства овса.
Часть 7 - Имбирь: полезные свойства волшебного корня
Часть 8 - Лавровый лист. Полезные свойства. Лечение. Применение
Часть 9 - Льняное масло – путь к здоровью и долголетию.
Часть 10 - Оранжевое солнце - хурма
...
Часть 37 - Тимьян (чабрец) обыкновенный и другие виды
Часть 38 - Целебные травы для энергетики вашего дома
Часть 39 - 11 природных ароматов, которые меняют настроение

Соль для ванн? Это не может не нравиться? А Вы делаете ванну с солью для похудения? А как здорово после тяжелого трудового дня просто принять расслабляющую ванну, а потом улечься в кровать, чтобы кто-нибудь сделал массаж! Ну как о таком релаксе не мечтать тем более, когда на улице зима? Существуют разные способы борьбы с усталостью, например, есть любительницы послушать музыку, лежа в теплой ванне с лавандой, есть те, кто любит зажечь аромасвечи и насладиться ароматами, благоухающими по всей ванне. А можно совместить приятное с полезным и расслабляться, получая при этом удовольствие и пользу. Принять расслабляющую ванну можно с чем угодно: с молоком, с настоем трав, с эфирным маслом и, конечно же, с морской солью! Именно о морской соли сегодня пойдет речь, о ее пользе и о том, как правильно принимать ванну с морской солью.

Еще в древности, добавление соли в ванну считалось элитной процедурой, так как морская соль была на вес золота, а обладала она оздоровительными свойствами лучше любого лекарства. Соль для ванн содержит огромное количество полезных минералов и микроэлементов, которые оказывают на организм чудодейственный эффект.

Как пользоваться солью для ванн.

Добавление соли для ванн оказывает на организм такие благоприятные свойства как: повышение иммунитета, улучшение кровообращения, активация обмена веществ, тонизирующее свойства, помогает бороться с различными болезнями. Что и говорить о том, что соль полезна тем, кто тщательно следит за своей красотой. Ведь морская соль помогает оставаться коже гладкой и шелковистой. Регулярное использование соли для ванн поможет обогатить кожу полезными веществами и минералами, которые помогут коже оставаться красивой надолго! Удивительным свойством морской соли является глубокое очищение и расширение пор, поэтому кожа становится чистой и сияющей. Женщинам, мечтающим похудеть и избавиться от целлюлита, ванна с морской солью может прекрасно помочь.

Регулярное использование соли для ванн поможет избавиться от таких заболеваний как: заболевания суставов и позвоночника, при артрите, неврозе, радикулите, а также при простудных заболеваниях.

Морская соль, как правило, у многих ассоциируется с теплым берегом соленого моря. Купаясь в соленой воде, мы не только получаем удовольствие, но и незаменимую пользу! Поэтому людям, желающим подлечиться, рекомендуется отдыхать на курортах с настоящим морем. Для тех, же, кому некогда отправляться на солнечный курорт, но очень хочется, предлагаю альтернативный вариант – создать мини-курорт в домашних условиях.

Как принимать ванну с солью.

Для того чтобы правильно сделать ванну с солью, необходимо развести стакан морской соли в двух литрах кипятка. Полученный раствор добавить в ванну, полную воды. Запомните: вода в ванной должна быть горячей, около 38 градусов. Полежите с такой ванне 10-15 минут, после чего примите тёплый душ. Соль для ванн можно приготовить самостоятельно, в домашних условиях. Нам понадобится только морская соль и эфирное масло, например апельсина или лаванды. Некоторые еще добавляют красители, но я не советую, ведь тогда можно добиться неблагоприятной реакции кожного покрова, например аллергии или раздражения. Ванны с солью для борьбы с целлюлитом и лишним весом Для того чтобы провести эффективную борьбу с целлюлитом, необходимо регулярно принимать ванну с морской солью, минимум по 20 минут. После чего делать контрастный душ. Ванны с морской солью для борьбы с целлюлитом необходимо принимать минимум 2-3 раза в неделю, до достижения необходимого результата.

Начните ухаживать за своим телом уже сегодня, чтобы завтра оно отблагодарило Вас! Всегда помните, что Вы женщина, а потому прекрасны от природы!

источник

Серия сообщений "Ванны (лечебные,ароматические и т.д.)":
Часть 1 - Побалуем себя. Ванны для себя любимой
Часть 2 - Соль для ванн. Прекрасный способ расслабления и омоложения
Часть 3 - SPA процедуры. Как создать домашние SPA процедуры?

понадобится:
для тарталеток - 200 г твердого сыра.
Для паштета: 100 г отварного куриного филе, 100 г отварных шампиньонов,
вареное куриное яйцо, 25 г сливочного масла, 100 г отварной моркови, 1 ч. л молотой паприки,
20 г зелени петрушки, 1 ч. л толченого чеснока, 2-3 ст. л майонеза, соль, перец по вкусу.
Как приготовить сырные тарталетки:
Сначала сделаем тарталетки, для одной штуки взять 20 г тертого сыра, выложить на разогретую
сковороду и растопить до однородной лепешки.
При помощи деревянной лопатки осторожно снять сырную лепешку со сковороды и накрыть ею 
перевернутый стакан, чтобы у лепешки опустились края и образовалась корзиночка.
Оставить до полного остывания (20мин).
Теперь приготовим паштет.
Филе и грибы мелко нарезать.
Яйцо и морковь натереть на средней терке, смешать с размягченным маслом и мелко
нарубленной зеленью, добавить чеснок, паприку, перец, соль, заправить майонезом
и хорошо перемешать.
Разложить паштет по тарталеткам, украсить зеленью и мелко нарезанным перчиком.

Серия сообщений "Закусончик))))":
Часть 1 - Рулеты с красной рыбой (ветчиной, овощами, зеленью)
Часть 2 - Жареные креветки ( с фото)
...
Часть 24 - Тарталетки с креветками
Часть 25 - Рыбные бутерброды
Часть 26 - Сырные тарталетки с паштетом
Часть 27 - Закуски и салаты в пост
Часть 28 - Жаренные кабачки с греческим соусом
...
Часть 48 - Маринованный лук
Часть 49 - Быстрые малосольные огурчики "Вкусняшечки"
Часть 50 - Куриные грудки в кефирном соусе

 

Простой томатный соус.

1. Лук, чеснок и базилик измельчаем. Помидоры обдаем кипятком и удаляем кожицу. Мелко режем. Складываем все в большую кастрюлю. Добавляем сахар, соль и тушим на медленном огне 30 минут.

2. Овощи протираем через сито.

Состав:

• помидоры – 1 кг.
• средняя лукoвица – 1 шт.
• чeснок – 1 зубчик
• бaзилик (свежий) – 1 веточка
• сахар – 2 ст. лoжки
• соль.

 Томатный соус с перцем «Пеброната».

 

1. Помидоры чистим от кожицы и мелко режем. Лук, чеснок и зелень измельчаем, обжариваем 5 минут в 2 ст. ложках масла. Добавляем помидоры, раздавленные ягоды можжевельника и соль. Провариваем 20 минут. Остужаем и протираем через сито.

2. Перцы чистим и нарезаем кубиками. Оставшееся масло разогреваем в отдельной сковороде. Кладем перцы, готовим 3 минуты. Добавляем подогретое красное вино и  муку, перемешиваем. Выпариваем на две трети. Добавляем томатное пюре и провариваем 5 минут.

 

 

 

 

Состав:

• чеснок – 2 зубчикa
• петрушкa – 2 веточки
• средняя луковица – 2 шт.
• тимьян – 2 веточки
• сладкий перец – 6 шт.
• помидоры – 500 гр.
• мука  пшеничная – 1 ст. ложка
• масло растительное – 4 cт. ложки
• вино (красное сухое) – 120 мл.
• можжевельник (ягоды) – 6 шт.
• соль.

Томатный соус «Айяд».

1. Помидоры запекаем в духовке или на гриле. Протираем через сито.

2. Базилик и чеснок толчем в ступке. Добавляем протертые помидоры и медленно вливаем oливковое масло. Взбиваем венчиком до загустения.

Состав:

• помидоры – 500 гр.
• оливковое маслo – 100 мл.
• чеснок – 4 зубчика
• базилик (свежий) – 4 вeточки
• соль.

Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "Соусы, заправки":
Часть 1 - Ну,вот и настал тот день, когда....
Часть 2 - Чем заправить салат? Два рецепта соусов для заправки
...
Часть 14 - Томатный соус (2 рецепта)
Часть 15 - Соус "Креветочный"
Часть 16 - Томатные соусы
Часть 17 - Жаренные кабачки с греческим соусом
Часть 18 - Рыбный соус к макаронам
...
Часть 33 - Соус «Тартар» домашний
Часть 34 - Простые рецепты соусов (брусничный,укропный,щавелевый, из перца)
Часть 35 - Подбор процентного соотношения уксуса

 

Как красить ресницы? Кажется, чего проще? Но есть детали, знание которых пригодится каждой из нас. В макияже все важно: любая мелочь может негативно отобразиться на всем образе. Сегодня речь пойдет о туши для ресниц и о том, как правильно красить ресницы тушью. Тушь является одним из самых продаваемых и популярных косметических средств. Пожалуй, у каждой в косметичке есть тушь, которая способна создавать идеальный объем или изгиб. Магазины косметики на сегодняшний день предлагают огромнейшее количество разнообразных видов туши: для придания объема, для удивительного изгиба, с уникальной разделяющей щеточкой, суперустойчивые и многие другие. И как разобраться в таком огромном ассортименте, как выбрать то, что будет подходить и так, чтобы это выглядело достойно.

На самом деле, каждая тушь по-своему хороша. Просто нужно научиться правильно ею пользоваться. Нередко бывает, что женщина, насмотревшись рекламы, приобрела себе тушь, а потом разочаровалась в ней, так как не получила желаемого результата.

Для начала, давайте уточним: чего мы хотим получить от туши, какого эффекта добиться?

Если у Вас мягкие реснички, которые легко приминаются, когда вы встаете с утра, тогда Вам необходимо подбирать тушь со щеткой, которая будет расчесывать ресницы и разделять их. Сама тушь должна быть густой, чтобы ровно ложиться на ресницы и не обсыпаться.

В случае, когда ресницы, наоборот, жесткие, необходимо использовать жидкую тушь, иначе ресницы будут утяжеляться, и тушь может начать осыпаться, становиться комками.

Короткие ресницы необходимо красить специальной тушью с эффектом удлинения или как сейчас модно говорить с 3-d эффектом. Щеточка туши должна быть с густыми, частыми ворсинками, чтобы «позаботиться» о каждой ресничке.

Один из самых волнующих вопросов, это как красить длинные ресницы, ведь, казалось бы, проблем с ними нет. Но на самом деле длинные ресницы нередко бывают прямыми и важно суметь изогнуть их так, чтобы это выглядело красиво. При этом распределяем реснички веером: это выглядит просто очаровательно! Длинные ресницы необходимо подкручивать, чтобы создавать эффект кукольных глаз. Для таких ресничек подойдет как густая, так и жидкая тушь, но с подкручивающей щеточкой.

Важно обратить внимание на то, чтобы горлышко туши было узким, это предотвратит образование комков на ресницах и на щеточке будет ровно столько туши, сколько необходимо. В случае если горлышко широкое, необходимо освободить щеточку от излишков туши самостоятельно.

Красить ресницы тушью, необходимо последовательно.

Сначала наносим первый слой туши. Начинаем от корней и двигаемся к кончикам ресниц. Существуют разные технологии покраски ресниц. Кто-то двигается, моргая глазами, а щеточку оставляя неподвижной, другие делают вертикальные или горизонтальные движения, а третьи специально подкручивают ресницы щеткой. После покраски ждем минуту, пока тушь высохнет.

Второй слой наносим на кончики ресниц. Это помогает удлинить их и сделать взгляд выразительным и сексуальным. На этом этапе можно начать делать подкручивающие движения в уголках глаз. Не забывайте, что на щеточке не должны быть слишком много туши – это может привести к образованию некрасивых комочков и впоследствии ресницы могут слипнуться.

Если реснички все-таки слиплись - обязательно расчешите их специальной щёточкой с жесткими ворсинками. Некоторые используют иголку или зубочистку, но я рекомендую делать это кисточкой, это намного безопаснее.

Как правильно красить ресницы краской?

Нередко женщины прибегают к химической покраске ресниц. Это имеет свои плюсы, которые заключаются в том, что ресницы приобретают более темный оттенок и выглядят накрашенными постоянно. Вместе с покраской используют и завивку, чтобы создать полное впечатление густых и накрашенных ресниц. Красить ресницы самостоятельно, вряд ли получится, а вот обратиться к специалисту будет разумная мысль! Но если все-таки решитесь сделать это дома, то помните, что краска должна быть специальной для ресниц!

Видео:

 

 

источник

Серия сообщений "Макияж":
Часть 1 - 7 правил превосходного макияжа
Часть 2 - Самые распространенные ошибки макияжа.
Часть 3 - Макияж по знакам зодиака
Часть 4 - Как красить ресницы? Чего проще?+видео
Часть 5 - Основные правила демакияжа+маски для здоровья кожи
Часть 6 - Макияж под очки.
Часть 7 - Макияж «кошачий взгляд». Женщина-кошка?+видео
Часть 8 - Подведение бровей

 

Нарыла в интернете два рецепта холодного дрожжевого теста. Готовила пирожки по обоим рецептам. Оба варианта удовлетворили меня на все 100%! Спешу поделиться с Вами этими рецептами.

"""РЕЦЕПТЫ ХОЛОДНОГО ТЕСТА"""

 

источник

Серия сообщений "Выпечка, тесто":
Часть 1 - Сосиски в слоеном тесте
Часть 2 - Тыквики.
...
Часть 28 - Лимонный пирог
Часть 29 - Классический бисквит
Часть 30 - Холодное дрожжевое тесто для пирожков (2 рецепта)
Часть 31 - Кекс на скорую руку
Часть 32 - Пирог «Лимонник»
...
Часть 46 - Слоеные пирожки "Чуду" по рецепту азербайджанской кухни
Часть 47 - Осетинский пирог с сыром
Часть 48 - Пирожки с капустой без дрожжей

Подборка изысканных алкогольных коктейлей от французских шеф-поваров. И если компоненты некоторых из них вам покажутся неподходящими, то может, картинки и описание вдохновят вас на сочинение своих собственных. Почему бы и нет? Цифры возле названий коктейлей соответствуют их номерам на картинке.

 

1. ЦАРСКИЙ КУБОК

Этот коктейль пронизан нотками апельсина. Для пущей насыщенности цитрусовыми предлагается использовать водку с запахом апельсина. Честно скажу, что такой не знаю, но если у вас есть идеи по этому вопросу, то это только приветствуется.

Итак, для 1 бокала: в бокал для шампанского налить 15 мл водки хорошего качества (в идеале – водки с запахом апельсина) и 15 мл Danziger Goldwasser (ликер на основе трав и кореньев). Добавить 120 мл шампанского. Бокал можно украсить тонко нарезанной цедрой апельсина.

 2. КОРОЛЕВСКАЯ ЧЕРНАЯ РОЗА

Этот коктейль у нас весь малиновый. Для любителей этой ягодки.

Для 1 бокала: в шейкере для смешивания коктейлей смешать 30 мл водки, 20 мл малинового сока (выдавить и процедить из замороженной малины), 10 мл малинового ликера. Все ингредиенты смешать в шейкере, перелить в фужер и добавить 80 мл шампанского.

3. ЯМА

В Яме присутствуют нотки, навеянные Японией.

Для 1 стакана: смешать в шейкере 10 мл кленового сиропа, 10 мл сиропа Монин (пряный сироп), 15 см сока лимона, 15 мл японского лимонного ликера или лимончелло и 40 мл саке. В стаканчик для коктейля положить цветок гибискуса и налить смесь из шейкера. Такой коктейль можно подавать в теплом виде. Для этого, после того, как все ингредиенты смешаются в шейкере, нагреть его на пару.

4. КУПИДОН

Этот коктейль понравится любителям имбиря. Настоящий восточный напиток для влюбленных!

Для 1 бокала: Почистить кусочек свежего имбиря. Отрезать от него 3 тонких кусочка  с помощью ножа. Эти кусочки положить в ступку с 50 мл водки и потолочь пестиком. Затем перелить эту смесь в шейкер, добавить 40 мл сока груши, 30 мл сока личи и 3 листика свежей мяты. Хорошенько перемешать и подавать в бокале, украсив мятой и, при желании, ягодкой личи.

 5. НЕМЕЦКОЕ РОЖДЕСТВО

В этом коктейле классическое сочетание яблок и корицы создает уютную ноту теплого Рождества.

Для 1 бокала: Из свежего яблока при помощи специальной ложечки вырезать 3 шарика. Разломать палочку корицы на небольшие кусочки. На маленьком огне нагреть 80 мл яблочного сока и 20 мл кальвадоса. Перелить смесь в термоустойчивый стакан для коктейля. Добавить в стакан шарики яблока, проколотые кусочками корицы.

6. ТИЦИАНО

Еще один коктейль с малиновыми нотками.

Для 1 бокала: Смешать 40 мл виноградного сока и 10 мл малинового сиропа в бокале. Добавить 100 мл шампанского. Нанизать 3 ягоды малины на шпажку и положить сверху на бокал.

Вот такие алкогольные коктейли в домашних условиях.

источник

Серия сообщений "Напитки (чай, коктейль, сок и т.п.)":
Часть 1 - Пьём вкусняшки и...худеем!:)
Часть 2 - А не желаете ли чаю? Травяные чаи для красоты и здоровья.
...
Часть 5 - Имбирный чай для похудения (несколько рецептов чая)
Часть 6 - Кровавая Мери
Часть 7 - Алкогольные коктейли готовим сами
Часть 8 - Как правильно заваривать зеленый чай
Часть 9 - Варим кофе в турке правильно
...
Часть 20 - Вкусный и полезный кисломолочный напиток Тан
Часть 21 - Простые коктейли с шампанским
Часть 22 - Травяные чаи

Придерживаясь принципа "готовь сани летом..." решила уже сейчас заняться "обработкой" супруга по улучшению комфортабельности нашей дачи. Первое, что пришло в мою головушку - это хороший, стационарный мангал. Подкину идею, общие принципы работы и глядишь появится такое чудо на нашем участке:))

 

Сейчас любой владелец дома за городом старается установить мангал – практичное и компактное приспособление, позволяющее без каких-либо проблем в любой момент организовать вкусный шашлык, уже ставший традицией загородного ужина. У этого сооружения существует множество конструкций, предлагаем Вам очень практичную и удобную – из натурального камня.

Лучше всего придавать такому очагу округлые, естественные очертания. Самой оптимальной высотой очага будет от 40 до 50 см, а диаметр от 85 до 90 см.

Работу необходимо начинать с закладки его фундамента, для чего снимите дёрн с участка земли, отведённого под очаг, и начертите на нём круг общим диаметром около 90-100 см.

Выройте небольшую яму глубиной от 25 до 30 см, в которую насыпьте небольшой слой щебня, а поверх – слой песка. Всё это разровняйте и сверху залейте слоем бетонной смеси. Перпендикулярно земле в фундамент замуруйте арматурную стальную сетку, придав ей перед этим форму цилиндра общим диаметром около 70 см.

Через 7-10 дней, после того как схватится бетон, можно приступать к укладке камней. Битыми блоками или остатками кирпича можно выложить внутренние стенки цилиндра. Старайтесь сколотые грани привести в как можно более ровное состояние. Изнутри кладку допускается вести на основе цементного раствора. Подсыпайте в процессе работы грунт в образующийся цилиндр из камня, а потом плотно утрамбовывайте его. В итоге у Вас получится чаша глубиной около 30-35 см.

Мангал обложите снаружи природным камнем. Для этого выбирайте подходящей формы валуны, подгоняйте их друг к другу до достижения между блоками минимального зазора.

Предусмотрите отверстия в нижней части стенок очага, через которые в очаг будет затем поступать холодный воздух и направлять вверх огонь.

Связывайте внешний и внутренний ряды камня в процессе кладки отрезками толстой проволоки или металлическими полосами. Следите за тем, чтобы не были видны торцы связок на внешней стороне кладки. Для достижения высокой прочности этой конструкции между рядами связки располагайте через каждый 10-15 см. Внешнюю сторону очага вымойте после окончания работ по кладке, удаляя при этом излишки и потёки клея.

Внутри очага, по его периметру, закрепите из полосовой стали 5 x 50 мм обруч, который предохранит от огня края окружающих очаг камней. Также желательно, чтобы была цельной и съёмной металлическая решётка очага.

Сделайте из арматурной стали  стержень и стойку вертела. К стальному обручу очага прикрепите стойку так, чтобы установленный на ней вертел был расположен выше, чем находятся края топливника.

Вокруг очага площадку обязательно замостите огнеупорным кирпичом. Для этого камень для этого не подойдёт, потому что при использовании мангала перепад температур будет очень высоким, и валуны просто начнут раскалываться.

Чтобы быстрее высох раствор, через пять-семь дней после окончания всех работ начинайте жечь, применяя древесный уголь, в очаге небольшие костры.

По полной программе эксплуатировать мангал можно только по прошествии 20-25 дней со дня завершения его строительства. 

источник

 

 

Серия сообщений "Сделай сам":
Часть 1 - Как сделать гамак?
Часть 2 - Пасхальный заяц своими руками – подарок к Пасхе
...
Часть 6 - Восстановление эмали ванны самостоятельно (без использования акрилового вкладыша)
Часть 7 - Большая подборка ссылок "что сделать из пластиковой бутылки"
Часть 8 - Каменный очаг-мангал
Часть 9 - Оригинальный ночник из старых книг
Часть 10 - Памятка: что и чем клеить ???
...
Часть 30 - Раскладное рабочее место по принципу шкаф-книжка.
Часть 31 - Мобильная шторка для комнатных цветов
Часть 32 - Искусство имитации каменной кладки

 

Все студёней становятся дни, но на тягу человека к природному, то есть натуральному, это никак не влияет. Не отказываться же от выездов шумной компанией или узким кругом на природу, если календарь все больше косится на зиму! В конце концов, хорошему шашлыку может помешать разве что проливной дождь, а мы на выходные ливень не заказывали…

Не зря мы про шашлык вспомнили: он был, есть и будет королем натурных вечеринок. Даже студенческие компании сосискам из супермаркета предпочтут именно его: не хватит денег на свинину, умения – на баранину, – обойдутся курятиной! Поэтому смело идем в магазин за мясом.

Договоримся сразу: в ближайшую к дому кулинарию ни ногой, игнорируя ценники «шашлык куриный», «шашлык из свиной вырезки», «шашлык из баранины». На мой взгляд, сотворить шашлык, а не просто жареное на углях мясо, – искусство, и не стоит его доверять продавцу из ларька. Этот если испортит, все равно не поправишь. А мы не настолько богаты, чтобы пользоваться универсальными рецептами.

Когда наша компания планирует выбраться на шашлык, за мясом всегда иду я. Ну, есть у меня такая особенность – оккупировать кухню, пусть и вопреки мнению, что шашлык – занятие исключительно мужское. На рынке стараюсь появиться спозаранку, часов в шесть, когда есть еще возможность купить мясо, исключительное по качествам.

Свиной задок вполне подойдет, его проще разделать самим. Или баранья корейка – она небольшая по размеру и равномерно прожарится на углях. Можно и свиную шею взять, но не все ее любят из-за излишней жирности. Килограммов пять мяса вполне хватит для не очень большой компании.

Дома мясо моем и обязательно обсушиваем. Лишняя вода нам в маринаде ни к чему. Затем острым ножом формируем будущий шашлык. Кто-то любит куски побольше, кто-то поменьше, но главное – сделать их по возможности квадратными, чтобы избежать пересушивания и непрожаривания.

Складываем мясо в глубокую кастрюлю или вовсе в таз (так будет удобнее перемешивать) и переходим к овощам. Первая скрипка среди них – это лук. Для своего шашлыка я выбираю обычно белый, он более сочный и сладкий. Если соблюсти пропорцию 1:1, лук этого сорта отшлифует недостатки, если мясо было чересчур постным или недостаточно молодым. Лук необходимо порезать крупными кольцами, а если луковицы мелкие, то четвертинками, чтобы их было удобно насаживать на шампур.

Добавить сочности и аромата любому мясу поможет обыкновенный помидор. Томаты для шашлыка следует выбирать мясистые, созревшие. При желании сэкономить обычно покупаются турецкие, «пластмассовые» – они ровнее режутся и не мнутся. Но по мне, так лучше уж в процессе маринования помидор превратится в кашу, чем не отдаст ни капли сока мясу, ведь именно за сочность мы его и выбираем в качестве ингредиента маринада.

Никакого уксуса, даже яблочного, если мы не хотим испортить даже самое хорошее мясо! Если уж очень хочется кислого, возьмите обычный лимон. Я всегда выбираю тонкокорый абхазский, но за неимением и греческий подойдет. Главное – чтобы был сочным. Лимон можно просто выжать в мясо с овощами, а если не лень, то мелкой соломкой настругать. Теперь горсточку свежесмолотого черного перца, пару щепоток соли, и шашлык ничего кроме не требует, можно ехать на природу. Пока доедете – замаринуется.

Но так гладко получается не всегда. Иногда с мясом выходит осечка, и кажется, что вечеринка безнадежно испорчена. Не печальтесь, есть способ помочь. И наш главный помощник в этом – обыкновенный… кефир. Его на пять кило мяса потребуется литра три, не меньше. Нужно, чтобы мясо покрылось им полностью. Для этого шашлык прямо в маринаде, со всеми овощами, лучше переложить в объемный полиэтиленовый пакет и добавить кефира. Двух часов достаточно, чтобы самую древнюю свинью превратить в подсвинка. Главное – не переборщить со временем, иначе мясо будет напоминать более туалетную бумагу, нежели шашлык. Два часа «спасательной операции» – потолок, для менее безнадежных случаев хватит и часа.

И еще одна хитрость существует, уже на последней стадии. Когда нанизываем мясо на шампур, не скупимся на овощи – болгарский перец, баклажаны, помидоры. Овощи должны плотно прилегать к мясу, составлять единое целое. В итоге они прожарятся одновременно, взаимно пропитаются соками друг друга, и ваш шашлык родится одновременно с роскошным салатом из печеных овощей, который останется лишь сдобрить чесноком и зеленью.

Как видите, все несложно, и из любой ситуации есть выход. Дерзайте, и вкусных вам выходных!

источник

Серия сообщений "Шашлык":
Часть 1 - Как приготовить обалденно вкусный шашлык. Советы бывалого шашлычника.
Часть 2 - 7 способов мариновки шашлыка
...
Часть 4 - Шашлычок на шпажках их фарша
Часть 5 - Салат к шашлыку. 2 интересных рецепта.
Часть 6 - Как не испортить шашлык и как его спасти, если всё же испортили?
Часть 7 - Шашлык (рыба,свинина,курица,баранина,говядина). Маринады
Часть 8 - 3 рецепта вкуснейшего шашлыка.
...
Часть 12 - Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса! 3 способа
Часть 13 - Про шашлык. С юмором , по-сути.
Часть 14 - Шашлык из свинины - 50 рецептов

Серия сообщений "Узоры":
Часть 1 - Ажурные узоры спицами
Часть 2 - Волнистый узор (очень красивый)
Часть 3 - Сетчатый узор
Часть 4 - Узор сердечками
Часть 5 - Зачем нужны скрещенные петли и как их вязать. Часть 1
Часть 6 - Урок по вязанию спицами: «Вязание углов»
...
Часть 35 - Ажурные узоры спицами
Часть 36 - Ажурная бабочка — узор спицами и схема
Часть 37 - Ажурные листики спицами

Число петель кратно 6 + 1 + 2 кром. Каждый ряд начинать и заканчивать 1 кром. 

1-й р.: 1 лиц., * 1 накид, 1 изн., провязать 3 п. вместе изн., 1 изн., 1 накид, 1 лиц., повторять от *. 

2-й и все изн. р.: петли вязать по рисунку, накиды - изн. 

3-й р.: 1 лиц., * 1 лиц., 1 накид, 1 двойная протяжка (снять 2 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть её через снятые петли), 1 накид, 2 лиц., повторять от *. 

5-й р.: провязать 2 п. вместе изн., * 1 изн., 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 1 изн., провязать 3 п. вместе изн., повторять от *, 1 изн, 1 накид, 1 лиц., 1 накид, 1 изн., провязать 
2 п. вместе изн. 

7-й р.: провязать 2 п. вместе лиц., * 1 накид, 3 лиц., 1 накид, 1 двойная протяжка, повторять от *, 1 накид, 3 лиц., 1 накид, 1 протяжка. 

Повторять с 1-го по 8-й р. 

Серия сообщений "Узоры":
Часть 1 - Ажурные узоры спицами
Часть 2 - Волнистый узор (очень красивый)
Часть 3 - Сетчатый узор
Часть 4 - Узор сердечками
Часть 5 - Зачем нужны скрещенные петли и как их вязать. Часть 1
...
Часть 35 - Ажурные узоры спицами
Часть 36 - Ажурная бабочка — узор спицами и схема
Часть 37 - Ажурные листики спицами

 

Размер: 40-42 

Вам потребуется: 50 г пряжи белого цвета (50 % мохер, 50 % полиэстер, 230 м х 250 г) и 100 г хлопка с вискозой (450 м х 100 г); спицы № 3; игла. 

Модель выполняется ажурным узором с меняющимся числом петель. Расчет вязания дан при плотности образца, выполненного узором «ландыши» мохеровой пряжей: 1 раппорт (29 п.) х 45р. = 12 х 10 см. Размеры изделия смотрите на выкройке. Для спинки наберите на спицы 103 петли и вяжите мохеровой нитью 5 рядов. В 6-м изнаночном ряду наберите на вспомогательную спицу петли начальной цепочки, согните полотно пополам изнаночной стороной внутрь. 

Поднимайте по одной петле наборной цепочки на рабочую спицу, помещайте перед каждой петлей и провязывайте их вместе лицевой петлей. Продолжите вязание вертикальными полосами мохеровой и хлопчатобумажной пряжей от пяти отдельных клубков, распределяя петли следующим образом: 8 п. лицевой гладью мохеровой нитью, 29 петель ажурным узором хлопком с вискозой, 29 петель ажурным узором мохеровой нитью, 29 п. ажурным узором хлопком с вискозой, 8 п. мохеровой нитью лицевой гладью. 

Внимание! Ажурный узор вяжите согласно схеме 6 с 1-го по 48-й ряды, затем повторяйте с 15-го по 48 ряды. В схеме даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли и все накиды вяжите изнаночными петлями. Чтобы не образовывались отверстия -при смене пряжи необходимо перекрещивать нити. На высоте 34 см от нижнего края закройте с обеих сторон для пройм сначала по 4 п., затем 1 раз 2 п. и 2 раза по 1-й п. в каждом 2-м ряду. Через 16 см от начала пройм для выреза горловины закройте средние 31 п. и обе части довяжите отдельно. 

Одновременно с началом выреза для скоса плеча закройте по краю 1 раз 7 п., затем 3 раза по 7 п. в каждом 2-м ряду. Перед вяжите аналогично спинке, но с более глубоким вырезом горловины. На высоте 12 см от начала пройм закройте средние 11 п. и закончите обе части раздельно, закрывая для выреза с каждого края 1 раз 3 п., 2 раза по 2 п., 3 раза по 1 п. в каждом 2-м ряду. На высоте 16 см от начала пройм сделайте убавки для плечевых скосов. 

Соедините детали по боковым и плечевым швам. Обработайте проймы двойной бейкой. Для чего по контуру пройм поднимите на спицы петли и свяжите по кругу мохеровой нитью на высоту 5-6 рядов лицевой гладью. Согните полотно пополам и прикеттлюйте по лицевой стороне. Вдоль выреза горловины поднимите на спицы петли и свяжите по кругу мохеровой нитью воротник. На высоте 11 см петли свободно закройте. 

 

Серия сообщений "Туники,топы,легкие кофточки и т.п.":
Часть 1 - Туника "Ампир" с открытыми плечами (спицы)
Часть 2 - Туника с узором из листьев
...
Часть 4 - Туника с косами
Часть 5 - КАРДИГАН И СУМКА
Часть 6 - Топ с воротником
Часть 7 - Туника с ажурной вставкой
Часть 8 - Ажурный топ (ворот с косой)
...
Часть 47 - Свободная туника с разрезами на рукавах
Часть 48 - Кофта с вырезом на спине. Шик!!!
Часть 49 - Ажурная летняя кофточка с рукавами в сеточку... Перевод с французского

Размеры: 36/38 (44/46) 

Вам потребуется: 550 (650) г розовой пряжи Marina (35% хлопка, 30% полиамида, 30% акрила, 95 м/50 г); прямые и круговые спицы №7; крючок № 6. 

Резинка: попеременно 3 лиц., 3 изн. 

Ажурный узор с косами: вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку, накиды - изн. Начинать с кром. и петель от стрелки А, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта и кром. Повторять с 1-го по 16-й р. 

Плотность вязания, ажурный узор с косами: 14 п. и 25 р. = 10 х 10 см. 

Спинка: набрать 63 (76) п. и вязать ажурным узором с косами. Через 30 см от наборного края закрыть для скосов реглана с обеих сторон 2 п., затем в каждом 3-м р. 6 (7) х 1 п. и в каждом 2-м р. 9 (11) х 1 п. Через 45 (48) см оставшиеся петли отложить. 

Перед: вязать так же, но с вырезом горловины. Для этого через 40 (43) см от наборного края отложить средние 3 (6) п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления отложить с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 (3) х 3 и 5 (3) х 2 п. На высоте спинки все петли должны быть использованы. 

Рукава: набрать 28 (30) п. и вязать ажурным узором с косами, распределяя петли узора от середины. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон в каждом 9-м (7-м) р. 10 (13) х 1 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 38 см от наборного края выполнить с обеих сторон скосы реглана, как на спинке. Через 53 (56) см от наборного края оставшиеся петли отложить. 

Сборка: выполнить швы реглана, боковые швы и швы рукавов. Перевести на круговые спицы отложенные петли, дополнительно набрав между деталями петли (= 132 (156) п.), связать 20 см резинкой и петли закрыть. Все края обвязать крючком 1 р. ст. б/н и 1 р. ст. б/н с «пи-ко» (* 1 ст. б/н, 1 «пико» (3 возд. п., 1 ст. б/н в 1-ю возд. п.), пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, повторять от *). 

Серия сообщений "Пуловеры,джемперы":
Часть 1 - Пуловер с узором "листья". Очень понравился.
Часть 2 - Воздушный пуловер спицами
...
Часть 16 - Бело-чёрный пуловер
Часть 17 - Пуловер с капюшоном
Часть 18 - Розовый пуловер с открытыми плечами
Часть 19 - Вяжем изящный пуловер-паутинку из кос спицами (расчет реглана)
Часть 20 - Пуловер-реглан с кокеткой
...
Часть 47 - Изящный ажурный пуловер
Часть 48 - Пуловер с вырезом «лодочка»
Часть 49 - Пуловер со спущенными плечами

Размеры: 38/40 (44/46) 

Вам потребуется: 600 (700) г серебристой меланжевой пряжи Merino Mix (51% мериносовой шерсти, 49% полиакрила, 100 м/50 г); прямые и круговые спицы № 4,5. 

Основной узор, прямые и обратные ряды: число петель кратно 16 + 2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены лиц. и изн. р. Обозначения в скобках в начале и конце 8-го, 10-го, 12-го и 14-го р. заменяют соответственно 1-е или последнее обозначение. Начинать с кром., повторять петли раппорта, заканчивать кром. 

Внимание! При убавлениях и прибавлениях число накидов должно соответствовать числу провязанных вместе петель и наоборот. Повторять с 1-го по 14-й р. 

Основной узор, круговые ряды: число петель кратно 16. Вязать по схеме 2, на которой приведены четные и нечетные ряды. Повторять петли раппорта. Повторять с 1-го по 14-й р. 

Платочная вязка, круговые ряды: вязать попеременно по 1 р. лиц. и изн. 

Плотность вязания, основной узор: 22,5 п. и 27 р. = 10x10 см. 

Спинка/перед: крестообразным набором (см. стр. 27) набрать 114 (130) п. и вязать прямыми и обратными рядами основным узором. Через 38,5 см = 104 р. (40 см = 108 р.) от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 5 п. и в каждом 2-м р. 8 х 1 п. = 88 (104) п. Через 52,5 см = 142 р. (57 см = 154 р.) от наборного края отложить для выреза горловины средние 24 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 5 х 1 п. Через 60 см = 162 р. (64,5 см = 174 р.) от наборного края закрыть оставшиеся 27 (35) п. 

Рукава: крестообразным набором набрать 50 (66) п. и вязать прямыми и обратными рядами основным узором. Через 12,5 см = 34 р. от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон 1 п., в каждом 10-м р. 3 (8) х1 п. и в каждом 8-м р. 8 (2) х 1 п. = 74 (88) п., включая прибавляемые петли в узор. Через 49,5 см = 134 р. от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 5 п. и в каждом 2-м р. 1 х 5,2 х 2, 5 х 1 и 2 х 5 п. Через 57,5 см = 156 р. от наборного края закрыть оставшиеся 16 (30) п. 

Сборка: выполнить плечевые швы; для капюшона перевести на круговые спицы отложенные петли и набрать между ними по вырезу горловины еще по 40 п. = 128 п. Вязать круговыми рядами основным узором. Через 6,5 см = 17 р. от наборного края отложить спереди средние 24 п. На оставшихся 104 п. вязать прямыми и обратными рядами, при этом для закругления закрыть с обеих сторон в каждом 2-м р. 7 х 1 п. Для этого после кром. выполнять протяжку (1 п. снять как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую петлю), до кром. провязывать 2 п. вместе лиц. = 90 п. Через 25 см = 68 р. от наборного края отметить средние 30 п. и вязать верхнюю часть капюшона, как пятку. Для этого провязать в 1-м р. 59 п., * последнюю петлю средней части провязать со следующей петлей вместе протяжкой, работу повернуть, 1-ю п. снять как изн. (нить за работой), провязать 28 п., повторять от *, пока все петли боковых частей не будут использованы, затем эти 30 п. отложить. Для края капюшона перевести на круговые спицы отложенные 24 п. и 30 п. верхней части, набрать между ними по краям еще по 38 п. = 130 п. Связать на всех петлях 3 круговых р. платочной вязкой, затем петли закрыть. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. 

 

 

Серия сообщений "Пуловеры,джемперы":
Часть 1 - Пуловер с узором "листья". Очень понравился.
Часть 2 - Воздушный пуловер спицами
...
Часть 15 - Пуловер с веерным узором
Часть 16 - Бело-чёрный пуловер
Часть 17 - Пуловер с капюшоном
Часть 18 - Розовый пуловер с открытыми плечами
Часть 19 - Вяжем изящный пуловер-паутинку из кос спицами (расчет реглана)
...
Часть 47 - Изящный ажурный пуловер
Часть 48 - Пуловер с вырезом «лодочка»
Часть 49 - Пуловер со спущенными плечами

Размеры: 38/40 (42/44) 46/48 

Вам потребуется: 550 (600) 650 г белой и 100 (150) 150 г черной пряжи Bingo (100% мериносовой шерсти, 80 м/50 г); прямые спицы № 5,5 и № 6; круговые спицы № 5,5. 

Резинка, спицы № 5,5: вязать 1 кром., * 2 лиц., 2 изн., повторять от *, заканчивать 2 лиц. и 1 кром. В изн. р. петли вязать по рисунку. 

Все дальнейшие узоры вязать на спицах № 6. 

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п. 

Изн. гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. -лиц. п. 

Платочная вязка: лиц. и изн. р. - лиц. п. В круговых р. вязать попеременно по 1 круг. р. лиц. и изн. 

Основной узор: число петель кратно 10 + 5 + 2 кром. Каждый р. начинать и заканчивать 1 кром. 1-й - 6-й р., белая нить: *5 п. изн. глади, 5 п. лиц. глади, повторять от *, заканчивать 5 п. изн. глади. 7-й р., белая нить: *5 изн., 5x2 накида и 1 лиц., повторять от *, заканчивать 5 изн. 8-й + 10-й р., черная нить: *5 лиц., снять 5 п. как изн., нить перед работой, при этом в 8-м р. спустить накиды, повторять от *, заканчивать 5 лиц. 9-й + 11-й р., черная нить: *5 изн., снять 5 п. как изн., нить за работой, повторять от *, заканчивать 5 изн. 12-й р., белая нить: *5 лиц., 5 изн., повторять от *, заканчивать 5 лиц. Повторять с 1-го по 12-й р. 

Плотность вязания, основной узор: 15,5 п. и 24,5 р. = 10 х 10 см. 

Спинка: белой нитью набрать 72 (80) 88 п. и связать для планки 11 см резинкой, равномерно прибавив в последнем р. 5 (7) 9 п. = 77 (87) 97 п. Затем вязать основным узором. Через 41 см = 100 р. от планки закрыть для выреза горловины средние 15 (17) 19 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3,1 х 2, 4 х 1 п. и в каждом 4-м р. 2 х 1 п. Через 57 см = 140 р. от планки закрыть оставшиеся 20 (24) 28 п. плеча с каждой стороны. 

Перед: вязать так же, но вырез горловины выполнить через 39 см = 96 р. от планки. 

Сборка: выполнить плечевые швы. Для круглой кокетки набрать на круговые спицы по вырезу горловины белой нитью 156 (160) 164 п. и связать 6 круг, р. платочной вязкой, начав с 1 круг. р. изн. Затем вязать резинкой, повторяя только раппорт. На высоте кокетки 12 см петли закрыть по рисунку, при этом провязывая обе изн. п. вместе изн. Для планок рукавов набрать белой нитью по средним 48 (50) 52 см боковых краев по 92 (96) 100 п., связать 2 р. платочной вязкой и затем вязать резинкой. Одновременно убавить с обеих сторон попеременно в каждом 2-м и 4-м р. 4 х 1 п. На высоте планок 7 см свободно закрыть оставшиеся 84 (88) 92 п. по рисунку. Выполнить боковые швы и швы планок рукавов. 

Серия сообщений "Пуловеры,джемперы":
Часть 1 - Пуловер с узором "листья". Очень понравился.
Часть 2 - Воздушный пуловер спицами
...
Часть 14 - Пуловер с полосами и косами (интересная модель)
Часть 15 - Пуловер с веерным узором
Часть 16 - Бело-чёрный пуловер
Часть 17 - Пуловер с капюшоном
Часть 18 - Розовый пуловер с открытыми плечами
...
Часть 47 - Изящный ажурный пуловер
Часть 48 - Пуловер с вырезом «лодочка»
Часть 49 - Пуловер со спущенными плечами

Размеры: 38/40 (44/46) 

Вам потребуется: 750 (850) г кремовой пряжи Big Size (50% хлопка, 50% полиакрила, 50 м/50 г); прямые и круговые спицы № 5. 

Резинка: прямые и обратные р.: нечетное число петель. Лиц. р.: кром., * 1 изн., 1 лиц. скрещ., повторять от *, заканчивать 1 изн. и кром. Изн. р.: кром., * 1 лиц., 1 изн., повторять от *, заканчивать 1 лиц. и кром. Круговые р.: в нечетных круговых р. вязать попеременно 1 изн., 1 лиц. скрещ.; в четных круговых р. вязать попеременно 1 изн., 1 лиц. 

Веерный узор: число петель кратно 12 + 2 + 2 кром. Вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. 

Начинать с 1 кром, и петли перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. Повторять с 1-го по 20-й р. 

Плотность вязания. Веерный узор: 16,5 п. и 21,5 р. = 10 х 10 см; резинка: 17 п. и 19 р. = 10 х 10 см. 

Спинка: набрать 71 (83) п. и связать 7 см резинкой. Затем вязать веерным узором, при этом в 1-м р. равномерно прибавить 5 п. = 76 (88) п. Через 42 см = 90 р. (37,5 см = 80 р.) от резинки закрыть для пройм с обеих сторон 4 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 2 х 1 п. = 56 (68) п. Через 58,5 см = 126 р. от резинки закрыть для выреза горловины средние 16 (20) п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в следующем 2-м р. 1 х 5 п. Через 60,5 см = 130 р. от резинки закрыть оставшиеся 15 (19) п. плеча с каждой стороны. 

Перед: вязать так же, но для более глубокого выреза горловины закрыть через 46,5 см = 100 р. от резинки средние 8 (12) п., в каждом 2-м р. 2 х 2, 2 х 1 п. и в каждом 4-м р. 3 х 1 п. 

Рукава: набрать 45 (59) п. и вязать резинкой. Одновременно от наборного края прибавить для скосов рукава с обеих сторон в каждом 2-м р. 3 х 1 п. = 51 (65) п., включая прибавляемые п. в узор. Через 4 см = 8 р. от наборного края закрыть для оката рукава с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 1 х 2, 8 х 1, 2 х 2 и 2 х 3 п. (1 х 3, 2x2, 6 х 1, 2 х 2 и 2 хЗ п.). Через 19 см = 36 р. от наборного края закрыть оставшиеся 5 (13) п. 

Сборка: выполнить плечевые швы. По вырезу горловины набрать на круговые спицы 74 (82) п. и вязать резинкой планку. На высоте планки 3 см все петли закрыть по рисунку. Втачать рукава, выполнить боковые швы и швы рукавов. 

 

1.

Серия сообщений "Пуловеры,джемперы":
Часть 1 - Пуловер с узором "листья". Очень понравился.
Часть 2 - Воздушный пуловер спицами
...
Часть 13 - Зеленый пуловер (красивый узор)
Часть 14 - Пуловер с полосами и косами (интересная модель)
Часть 15 - Пуловер с веерным узором
Часть 16 - Бело-чёрный пуловер
Часть 17 - Пуловер с капюшоном
...
Часть 47 - Изящный ажурный пуловер
Часть 48 - Пуловер с вырезом «лодочка»
Часть 49 - Пуловер со спущенными плечами

 

Размеры: 38 - 42 

Вам потребуется: 600 г синей, по 100 г белой и желтой пряжи Cotone (60% хлопка, 40% акрила, 70 м/50 г); прямые спицы № 5,5 и № 6; круговые спицы № 5,5. 

Резинка, спицы № 5,5: число петель кратно 4 + 2 кром. Лиц. р.: кром., * 1 лиц., 2 изн., 1 лиц., повторять от *, кром. Изн. р.: петли вязать по рисунку. Круговые р.: попеременно 2 лиц., 2 изн. 

Все дальнейшие узоры вязать на спицах № 6. 

Узор из кос: сначала число петель кратно 12. Вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Связать 1 раз с 1-го по 14-й р., затем повторять с 3-го по 14-й р. После 1-го р. число петель кратно 16. 

Внимание! Прибавленные в 1-м р. петли снова убавлять в последнем изн. р. перед закрытием петель, провязывая их вместе. 

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн р. - изн п. 

Изн. гладь: лиц. р. - изн п., изн р. -лиц. п. 

Полосатый узор: вязать лиц. гладью 4 р. синих, 6 р. желтых, 4 р. синих, 6 р. желтых, * 4 р. синих, 6 р. белых, повторить от * еще 2 раза, 12 р. синих, 12 р. белых, 12 р. синих, 12 р. желтых, 28 р. синих = всего 126 р. 

Особые прибавления: с правой стороны кром., провязать 1 п. по узору, из следующей поперечной нити вывязать по узору 1 скрещ, п., с левой стороны до обеих последних п. вывязать из поперечной нити по узору 1 скрещ, п., провязать 1 п. по узору, кром. 

Плотность вязания. Лиц. гладь и изн. гладь: 13 п. и 20,5 р. = 10 х 10 см; узор из кос (сначала): 18 п. и 20,5 р. = 10 х 10 см; узор из кос (после прибавлений): 22 п. и 20,5 р. = 10x10 см. 

Внимание! Расчеты для плеч и выреза горловины были выполнены, исходя из первоначального числа петель узора из кос (= в каждом раппорте 12 п.), т.к. перед закрытием петель прибавленные п. снова убавляются. Мерки на выкройке частично взяты с модели. 

Спинка: синей нитью набрать 62 п. и связать 10 см резинкой, равномерно прибавив в последнем изн. р. 9 п. = 71 п. Затем вязать следующим образом: кром., 45 п. полосатого узора, 24 п. узора из кос, кром., при этом при смене цвета перекрещивать нити по изнаночной стороне работы, чтобы не возникало отверстий. После 1-го р. узора из кос в работе находятся 79 п. Одновременно от резинки прибавить особыми прибавлениями для боковых скосов с обеих сторон в каждом 6-м р. 5 х и в каждом 8-м р. 3 х 1 п. с правой стороны лиц. глади, с левой стороны изн. глади = 95 п. Через 27 см = 56 р. от резинки начать вязать следующим образом: кром., 41 п. полосатого узора, 44 п. узора из кос (= 1 новая коса из 12 п. и 2 косы из 16 п. каждая), 8 п. изн. глади, кром. После обусловленных узором прибавлений в каждой косе 4 п. в работе находятся 99 п. Через 56,5 см = 116 р. от резинки закрыть для скосов плеча с обеих сторон 2 п. и в каждом 2-м р. 5 х 3 п., при этом предварительно снова убавить в каждой косе прибавленные 4 п. Одновременно через 58,5 см = 120 р. от резинки закрыть для выреза горловины средние 43 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 3 и 1 х 2 п., при этом предварительно также снова убавить в каждой косе прибавленные п. Закончить работу через 61,5 см = 126 р. от резинки. 

Перед: вязать симметрично, т.е. начинать между кром, с узора из кос (= при этом начинать с петель от стрелки, вязать 1 раппорт, заканчивать петлями после раппорта) и заканчивать полосатым узором. Для более глубокого выреза горловины закрыть через 55,5 см = 114 р. от резинки средние 29 п. и в каждом 2-м р. 3 х 3,1 х 2 и 1 х 1 п., при этом предварительно снова убавить прибавленные п. кос 

Сборка: выполнить плечевые и боковые швы. По проймам набрать на круговые спицы синей нитью по 92 п. и вязать круговыми р. резинкой планки. На высоте планок 4 см все петли закрыть по рисунку. По вырезу горловины набрать на круговые спицы синей нитью 132 п. и вязать резинкой планку так, чтобы в зоне плечевых швов находилось по 2 лиц. Для придания формы провязать в каждом 2-м круговом р. петлю до обеих лиц. п. с 1-й лиц. вместе лиц., 2-ю лиц. провязать со следующей п. вместе протяжкой (= снять 1 п. как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.). На высоте планки 5,5 см все петли закрыть по рисунку. 

 

1.

Серия сообщений "Пуловеры,джемперы":
Часть 1 - Пуловер с узором "листья". Очень понравился.
Часть 2 - Воздушный пуловер спицами
...
Часть 12 - Пуловер с асимметричными рукавами
Часть 13 - Зеленый пуловер (красивый узор)
Часть 14 - Пуловер с полосами и косами (интересная модель)
Часть 15 - Пуловер с веерным узором
Часть 16 - Бело-чёрный пуловер
...
Часть 47 - Изящный ажурный пуловер
Часть 48 - Пуловер с вырезом «лодочка»
Часть 49 - Пуловер со спущенными плечами

Вам потребуется: 450 (500; 600) г пряжи VIOLENA C0L0RI (50% хлопок, 50% модал; 50 г/100 м) № 04367 в светло-зеленой гамме. Спицы № 3,5 и 4. Круговые спицы № 3,5. Вспом. спицы. 

Размер: S (М; L). 

Узоры и виды петель 

Рез. 2x2. 

Ажурный узор: вяз. по схеме, где даны только лиц. р.; в изн. р. вяз. все п. по рисунку, нак. - изн. приемом. Повт. 1-10-й р. на всем протяжении работы. 

Плотность вязания: 10 х 10 см = 27-28 п. х 25 р. ажурного узора спицами № 4. 10 х 10 см = 22 п. х 29 р. рез. 2x2 спицами № 4. 

Спинка: на спицы № 3,5 набрать 122 (146; 170) п., вяз. 10 см рез. 2x2, начиная с изн. стороны вяз. первые 3 п. после кром, п., как 1 лиц. п., 2 изн. п., последнюю п. до кром, п., как 1 лиц. п. Перейти на спицы № 4 и продолжить ажурным узором по схеме след. образом: кром, п., повт. 5 (6; 7) раз раппорт из 24 п., кром. п. Продолжить ажурным узором до высоты 40 (40; 38) см. Для формирования пройм закрыть в начале след. 2 р. 4 (4; 12) п., в начале след. 8 (8; 12) р. 2 п. = 98 (122; 122) п. 

Продолжить ажурным узором до высоты 57 (59; 59) см. Для формирования выреза горловины вяз. до центральных 46 п., присоединить другой моток, вяз. центральные 46 п. узором и сн. их на вспом. спицу, вяз. до конца. Выполнять обе половинки одновременно, вяз. прямо до высоты 60 (62; 62) см. Закрыть оставшиеся 26 (38; 38) п. каждого плеча. Перед: вяз. так же, как спинку, до высоты 52 (54; 54) см. Сформировать вырез горловины так же, как на спинке. На высоте 60 (62; 62) см закрыть оставшиеся 26 (38; 38) п. каждого плеча. 

Рукав: на спицы № 4 набрать 74 (82; 94) п. и вяз. 4 см рез. 2x 2, начиная с изн. стороны и провязывая первые 3 п. после кром, п., как 1 изн. п. и 2 лиц. п., последнюю п. до кром, п., как 1 изн. п. Для формирования оката закрыть в начале след. 2 р. 4 (4; 12) п., в начале след. 2 р. 2 п., в начале след. 32 (34; 40) р. 1 п., в начале след. 2 р. 3 п. Закрыть оставшиеся 24 (30; 20) п. Второй рукав вяз. так же. 

Сборка и обработка: выполнить плечевые швы. Вшить рукава. Выполнить боковые швы и швы рукавов. 

Бейка горловины: начиная с правого плеча, на круговые спицы набрать и провязать лиц. приемом 11 п. вдоль выреза горловины правой стороны спинки, 46 п. со вспом. спицы выреза горловины спинки и одновременно равномерно уб. (= 2 лиц. п. вм.) 10 п. на этих 46 п., далее набрать и провязать лиц. приемом 11 п. вдоль выреза горловины левой стороны спинки к левому плечу, 11 п. вдоль выреза горловины левой стороны переда, 46 п. со вспом. спицы выреза горловины переда и одновременно равномерно уб. (= 2 лиц. п. вм.) 10 п. на этих 46 п., набрать и провязать лиц. приемом 11 п. вдоль выреза горловины правой стороны переда = 116 п. Замкнуть в круг и провязать 1 круговой р. лиц. приемом, затем закрыть все п. лиц. приемом. 

 

 

1.

Серия сообщений "Пуловеры,джемперы":
Часть 1 - Пуловер с узором "листья". Очень понравился.
Часть 2 - Воздушный пуловер спицами
...
Часть 11 - Пуловер с узором с листьями
Часть 12 - Пуловер с асимметричными рукавами
Часть 13 - Зеленый пуловер (красивый узор)
Часть 14 - Пуловер с полосами и косами (интересная модель)
Часть 15 - Пуловер с веерным узором
...
Часть 47 - Изящный ажурный пуловер
Часть 48 - Пуловер с вырезом «лодочка»
Часть 49 - Пуловер со спущенными плечами

Размер: 38-40 

Вам потребуется: пряжа Bamboo fine (100% бамбук, 440 м/100 г) - 200 г зеленого, 100 г фиолетового цветов, спицы №3. 

Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. п., изн. ряды - изн. п. 

Сетчатый узор: число петель кратно 4+2 + 2 кром. 1-й ряд (изн.): 1 лиц. п., * 2 п. вместе изн., 2 накида, 2 п. вместе изн. *, 1 лиц. п. 2-й ряд (лиц.): 1 лиц. п., * 1 лиц. п., 1 накид провязать лиц., второй провязать изн., 1 лиц. п. *, 1 лиц. п. 3-й ряд (изн.): 3 лиц. п., * 2 п. вместе изн., 2 накида, 2 п. вместе изн. *, 3 лиц. п. 4-й ряд (лиц.): 3 лиц. п., * 1 лиц. п., 1 накид провязать лиц., второй накид провязать изн., 1 лиц.п.*,3 лиц. п. 

Модель выполнена нитью в 2 сложения. 

Плотность вязания, лицевая гладь: 20 п. х 28 рядов-10x10 см. 

Спинка: наберите зеленой нитью 86 п., вяжите лиц. гладью 16 см. Далее вяжите, чередуя 12 рядов зеленой нитью сетчатым узором, 8 рядов фиолетовой нитью лиц. гладью. Через 36 см от наборного ряда в конце изн. ряда прибавьте 20 п. = 106 п. Вяжите еще 18 см. Затем для выреза горловины закройте средние 32 п. и обе стороны вяжите отдельно. Для закругления выреза закройте с внутренней стороны 1 раз х 5 п. Для одного плеча закройте с одной стороны 22 п., для второго плеча - 42 п. с другой стороны. 

Перед: вяжите аналогично спинке до выреза горловины. Через 34 см от наборного ряда (в полосе из лиц. глади фиолетового цвета) для горловины закройте средние 26 п., затем 4 раза х2 п. с каждой стороны. Через 36 см от наборного ряда в конце лиц. ряда прибавьте 20 п., вяжите еще 20 см, затем закройте с одной стороны 22 п., с другой стороны 42 п. 

Сборка: выполните боковые швы, сшейте одно плечо. Для планки по вырезу горловины наберите 150 п. нитью зеленого цвета, вяжите 10 рядов лиц. гладью. Все петли закройте. По краям пройм наберите на спицы по 70 п., вяжите 10 рядов лиц. гладью, все петли закройте. 

 

Серия сообщений "Пуловеры,джемперы":
Часть 1 - Пуловер с узором "листья". Очень понравился.
Часть 2 - Воздушный пуловер спицами
...
Часть 10 - Пуловер с Vобразным вырезом
Часть 11 - Пуловер с узором с листьями
Часть 12 - Пуловер с асимметричными рукавами
Часть 13 - Зеленый пуловер (красивый узор)
Часть 14 - Пуловер с полосами и косами (интересная модель)
...
Часть 47 - Изящный ажурный пуловер
Часть 48 - Пуловер с вырезом «лодочка»
Часть 49 - Пуловер со спущенными плечами

Вам потребуется: 600 г для кардигана и 200 г для сумки голубой пряжи Scilla (100% хлопка, 105 м/50 г); спицы № 4 и № 5, 2 вспомогательные спицы; 3 декоративных застёжки-крючка. 

КАРДИГАН 

Размер: 42 

Двойная резинка: контрастной нитью набрать половину требуемых петель; 
1-й р.: рабочей нитью вязать *1 лиц., 1 накид *, повторять от* до*; 
2-й р.: *провязать накид лиц., снять 1 п. как изн. не провязывая, нить перед работой *, повторять от * до *; 
3-й и последующие р.: *1 лиц., снять 1 п. как изн., нить перед работой*, повторять от *до *; в готовой детали контрастную нить распустить. 

Резинка: попеременно 1 лиц., 1 изн. 

 

Коса налево: ширина 12 п. 
1-й, 3-й и 5-й р.: лиц. п.; 
2-й и все чётные ряды: изн. п.; 
7-й р.: 12 п. перекрестить налево (оставить 6 п. на вспом. спице перед работой, 6 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.); 
9-й, 11-й и 13-й р.: лиц. п. Повторять с 1-го по 14-й р. 

Коса направо: ширина 12 п. 
1-й, 3-й и 5-й р.: лиц. п.; 
2-й и все чётные ряды: изн. п.; 
7-й р.: 12 п. перекрестить направо (оставить 6 п. на вспом. спице за работой, 6 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.); 
9-й, 11-й и 13-й р.: лиц. п. Повторять с 1-го по 14-й р. 
Ажурные узоры А и В: вязать по схемам 1 и 2. В чётных р. петли провязывать по рисунку. Повторять с 1 -го по 44-й р. 
Плотность вязания, чередование узоров, спицы № 5:22 п. и 26 р. = 10 х 10 см. 

Спинка: на спицы № 5 набрать 98 п., связать 4 р. двойной резинкой и 1,5 см резинкой и вязать следующим образом: 1 кром., 12 п. косой налево, 24 п. ажурным узором А, 12 п. косой направо, 12 п. косой налево. 24 п. ажурным узором В, 12 п. косой направо, 1 кром. Через 60 см от резинки для скосов пройм закрыть с обеих сторон 1 х 4 п., затем убавлять после первой и перед последней петлями в каждом 2-м р. 5 х 1 п. Через 16 см от начала скосов пройм отложить с обеих сторон для каждого плеча по 17 п. и закрыть все средние петли. 

Правая полочка: на спицы № 5 набрать 61 п. и связать резинку, как для спинки (всего 1,5 см). Далее вязать следующим образом: 12 п. косой направо. 12 п. косой налево, 24 п. ажурным узором А, 12 п. косой направо, 1 кром. Через 47 см от резинки для выреза горловины убавлять справа после первых 26 п. в каждом 8-м р. 6 х 1 п. и в каждом 6-м р. 3 х 1 п. При этом через 60 см от резинки выполнить слева скос проймы, как для спинки. Через 29 см от начала горловины отложить слева для плеча 1 х 17 п. и на оставшихся петлях вязать планку горловины спинки; через 10 см отложить эти петли. 

Левую полочку вязать симметрично, т.е. после резинки вязать следующим образом: 1 кром., 12 п. косой налево, 24 п. ажурным узором В, 12 п. косой направо, 12 п. косой налево. 

Рукава: на спицы № 5 набрать 50 п. и связать резинку, как для спинки. Далее вязать следующим образом: 1 кром., 12 п. ажурным узором В по схеме от середины раппорта, 12 п. косой направо, 12 п. косой налево, 12 п. ажурным узором А по схеме от середины раппорта. При этом прибавлять с обеих сторон в каждом 10-м р. 10 х 1 п., включая прибавляемые петли в узор. Через 44 см от резинки для оката рукава закрыть с обеих сторон 1 х 5 п. и затем убавлять после первой и перед последней петлями в каждом 2-м р. 12 х 1 п. Через 10 см от начала оката рукава закрыть все оставшиеся петли. 

Сборка: выполнить плечевые швы, соединив отложенные петли трикотажным швом. Так же соединить отложенные петли планки горловины спинки и пришить её. Выполнить боковые швы, швы рукавов и вшить рукава. Пришить застёжки по краям обеих полочек, первое на расстоянии 30 см от нижнего края кардигана, остальные с равным интервалом. 

СУМКА 

Двойная резинка: как для кардигана. 
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. -лиц. п. 

Двойная коса: 
1-й. 3-й, 5-й, 7-й, 11-й и 13-й р.: лиц. п.; 
2-й и все чётные ряды: изн. п.; 
9-й р.: 12 п. перекрестить направо (оставить 6 п. на вспом. спице за работой, 6 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.), 12 п. перекрестить налево (оставить 6 п. на вспом. спице перед работой, 6 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.). 
Повторять с 1-го по 14-й р. 

Плотность вязания, двойная коса, спицы №4: 35п. и2 8 р. = 10х10см. 

Лицевая/Тыльная часть: на спицы N9 4 набрать 198 п. и связать следующим образом: 3 п. двойной резинкой, * 12 п. изн. гладью, 24 п. двойной косой, 12 п. изн. гладью*, повторить от* до * ещё 3 раза. 3 п. двойной резинкой. При этом начиная с 3-го р. убавлять в каждом 2-м р. 11 х 8 п., провязывая по 2 п. вместе после 3 первых и перед 3 последними петлями и 2 х 2 п. вместе в середине трех групп петель изн. глади; в 25-м р. провязывать вместе лиц. оставшиеся изн. петли с соседними последней и первой лиц. петлями кос; начиная с 27-го р. убавлять петли в каждом 2-м р., провязывая в центре каждой косы 2 п. вместе и 2 п. протяжкой; начиная с 36-го р. выполнять такие же убавления в каждом ряду; в 42-м, 43-м и 44-м р. провязывать по 3 крайние петли двойной резинкой и по 2 п. вместе в середине работы; отложить оставшиеся 7 п. и обрезать нить, оставив длинный конец нити. Протянуть конец нити в отложенные петли, стянуть и закрепить нить. 

Ручка и донышко (вяжутся одной полосой): на спицы № 4 контрастной нитью набрать 26 п. и вязать двойной косой, провязывая с обеих сторон по 1 кром. Через 145 см отложить все петли, распустить контрастную нить набора и соединить повисшие петли с отложенными петлями трикотажным швом. Пришить к связанной полосе боковые стороны лицевой и тыльной частей сумки.

1.

Серия сообщений "Сумки,рюкзачки.":
Часть 1 - Вязаная маленькая сумочка
Часть 2 - Объемная сумка со жгутами
Часть 3 - Сумка с косами и шишечками
Часть 4 - КАРДИГАН И СУМКА
Часть 5 - Сумочка вязанная спицами.
Часть 6 - Вязаная сумочка от Valentino
...
Часть 14 - Короткий жакетик и сумка
Часть 15 - Сумка спицами (коса наверху)
Часть 16 - СУМКИ спицами. Подборка

Серия сообщений "Туники,топы,легкие кофточки и т.п.":
Часть 1 - Туника "Ампир" с открытыми плечами (спицы)
Часть 2 - Туника с узором из листьев
Часть 3 - Топ — футболка с переплетениями
Часть 4 - Туника с косами
Часть 5 - КАРДИГАН И СУМКА
Часть 6 - Топ с воротником
Часть 7 - Туника с ажурной вставкой
...
Часть 47 - Свободная туника с разрезами на рукавах
Часть 48 - Кофта с вырезом на спине. Шик!!!
Часть 49 - Ажурная летняя кофточка с рукавами в сеточку... Перевод с французского