--РЕЦЕПТ--
печень (у меня куриная) 500 г
яйца 3 шт
молоко 500 мл
мука 4 ст л
соль, перец
масло растительное

--начинка--
лук 3 шт
морковь 2-3 шт
яйца вареные 3 шт
майонез

мука — 2 стакана;
сахар — 1 стакан;
яйца — 4 штуки
растопленное сливочное масло — 100 г;
сметана — 5 ст. л.:
ванильный сахар — 1 пакетик;
разрыхлитель — 2 ч. л.

Читать далее...

Зефир — 100 г
Сливочное масло — 100 г

Зефир поместите в стеклянную банку, не разъединяя половинки. Отправьте в микроволновку на 30 секунд.

Масло нарежьте кубиками, дайте ему немного размягчиться.

Подогретый зефир необходимо взбить миксером, добавляя кусочки масла.

После того как используете половину масла, прекратите взбивать.

Поместите банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и продолжайте взбивать, добавляя оставшееся масло.

Через 5 минут крем готов!

Крем из зефира можно использовать в качестве наполнителя для эклеров или для украшения десертов: с помощью кулинарного шприца вы легко сделаете стойкие листики, цветы или полоски.

https://cooku.ru/post/20247-uprugij-i-vozdushnyj-z...wMgJsCbg9z-SAg4-DTEebHZjY3Z1e0

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!
Часть 2 - Два рецепта для очень ленивых
...
Часть 5 - 25 постных рецептов к Новому году | passion.ru
Часть 6 - Домашние сладости: 6 простых рецептов
Часть 7 - Десерт «Снежная горка»

«Рождественское печенье»
⭐️морковь -2 штуки
⭐️яйцо -1 штука
⭐️овсяная мука-250гр
⭐️йогурт 80 грамм
⭐️курага - 4-5 штук
⭐️имбирь,корица,мускатный орех
⭐️разрыхлитель -1/2ч л
Морковь натереть на мелкой тёрке,смешать со всеми ингредиентами ,сформировать печеньки. Выкладывать на противень,застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Выпекаем 20 минут при t 180*
Остудить,посыпать сахарной пудрой или нанести рисунок взбитым белком.

автор рецеата Наталья Масленникова
источник https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=401511591765512&id=100057200228933

500 г шампиньонов
120 мл подсолнечного масла
3 зубчика чеснока
10 горошин черного перца
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
4 лавровых листочка
60 мл 6%-го уксуса

Читать далее...

Серия сообщений "Маринование":
Часть 1 - Маринованные яйца
Часть 2 - Маринованный овощной салат
...
Часть 16 - Вкусно засолить рыбу
Часть 17 - Баклажаны по-корейски
Часть 18 - Маринованные шампиньоны

Серия сообщений "Грибы":
Часть 1 - Маринованный овощной салат
Часть 2 - Сырный суп с вешенками
...
Часть 7 - Маринованные шампиньоны за 10 минут
Часть 8 - Шампиньоны в медово-горчичном маринаде
Часть 9 - Маринованные шампиньоны

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 6 зубков
Уксус — 1 ст. ложка
Сахар — 1 ч. ложка
Перец — по вкусу
Масло для жарки



Читать далее...

Серия сообщений "Маринование":
Часть 1 - Маринованные яйца
Часть 2 - Маринованный овощной салат
...
Часть 15 - Шампиньоны в медово-горчичном маринаде
Часть 16 - Вкусно засолить рыбу
Часть 17 - Баклажаны по-корейски
Часть 18 - Маринованные шампиньоны

Вкуснейший салат «Любимый муж».

600 -700 г куриного филе или грудки
500 г свежих шампиньонов
4 куриные яйца
2 плавленных сырка
2 помидора
2 луковицы
2 зубчика чеснока
Майонез или сметана 150 г
Читать далее...

источник

Серия сообщений "Маринование":
Часть 1 - Маринованные яйца
Часть 2 - Маринованный овощной салат
...
Часть 14 - Засолить рыбу
Часть 15 - Шампиньоны в медово-горчичном маринаде
Часть 16 - Вкусно засолить рыбу
Часть 17 - Баклажаны по-корейски
Часть 18 - Маринованные шампиньоны

Ингредиенты из расчёта на 2 банки объёмом 500 мл:
1. Свиная грудинка - 800 гр. - 1 кг.
2. Лавровый лист - 2 шт.
3. Чёрный перец горошком - по 2 шт. в каждую банку.
4. Чеснок - по 1 зубчику в каждую банку.
Для маринада:
1. Вода - 1 литр.
2. Соль - 120 гр.

1.

Читать далее...

Серия сообщений "Картинки и поздравления":
Часть 1 - Поздравления и пожелания на новый Год
Часть 2 - Открытки "С Днём рождения!" (с пожеланиями)
...
Часть 47 - С зимой (gif)
Часть 48 - С началом зимы
Часть 49 - Старый новый год (открытки)

селёдка филе соленая( малосольная)350 г
томатная паста 2 ст.л.
грибы 300 г
чернослив 5-6 шт.
соль,перец черный по вкусу
уксус яблочный 6% 1ч.л.
сахар 1ч.л.
растительное масло для обжаривания 3 ст.л.
лук 1 шт.

Закуску поставить в холодильник на несколько часов настояться. Селедку в томате можно хранить в закрытой таре неделю

Серия сообщений "Постное":
Часть 1 - Постный майонез (без яиц)
Часть 2 - рецепты ПОСТНОГО полезного МАЙОНЕЗА
...
Часть 18 - Салат с пекинской капустой и грибами (постный)
Часть 19 - САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
Часть 20 - Сельдь в томате с грибами и черносливом (закуска)

селёдка 300 г
картофель 2 шт.
сырки плавленые 2 шт.
лук зелёный пучок
яйца 4-5 шт.
майонез 150 г
огурцы соленые 300 г
зелёный горошек консервированный 100 г




Читать далее...

батон 4-5 кусочков
огурец свежий 2 шт.
рыба красная слабосоленая 200 г
микс салат
лимонный сок 1 ст.л.
соус 80-100 г
сыр твердый ( любой) 120-150 г




Читать далее...

свинина (вырезка)1-1.200 кг
томатный соус 4 ст.л.
горчица в зёрнах 3 ст.л.
соль 1 ч.л. ( неполная)либо по вкусу
смесь перцев 1,5 - 2 ч.л
чеснок 3-4 зуб.
растительное масло 2 ст.л.
фольга для запекания



Читать далее...