Серия сообщений "Вегетарианские рецепты":Выбрана рубрика Вегетарианские рецепты.Вегетарианские рецептыЧасть 1 - Рецепты вегетарианской колбасы
Часть 2 - ОРАНЖЕВЫЙ! МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ! СОУС ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ
Часть 3 - Соус из сыра фета карпаччо из свеклы
Часть 4 - Постная и вкусная тушеная КАПУСТА с грибами и солеными огурцами
Часть 5 - Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!
Часть 6 - Изумительный фаршированный болгарский перец «Чушка бюрек»
Часть 7 - Вкусные маринованные баклажаны.
Часть 8 - Квашеная капуста
Часть 9 - Огурчики по-корейски
Часть 10 - Спагетти из кабачка под овощным соусом
Часть 11 - самый ленивый рецепт котлет в мире - КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И РИСА
Часть 12 - Попостничаем вкусной колбасой.
Часть 13 - Котлеты из чечевицы
Часть 14 - Диетические рулеты
Часть 15 - ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 16 - Моя любимая каша
Часть 17 - Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!
Часть 18 - Капуста на гарнир
Часть 19 - Картошка фри по-корейски
Часть 20 - рецепт гречневых котлет
Часть 21 - ТЕРРИН (ТОРТ) БАКЛАЖАНОВЫЙ.
Рецепты вегетарианской колбасы |
Вот захочется иногда колбасы, идешь в магазин, и от нечего делать начинаешь читать из чего она сделана… И благо еще, если колбаса изготовлена по ГОСТУ – там хотя бы есть надежда, что мясо в каком-нибудь количестве, но все же есть, а если она изготовлена по ТУ?? Сплошные химикаты с ароматическими и вкусовыми добавками. И вот однажды, подумав в очередной раз что нам впихивают что угодно, только не мясной продукт, вспомнился увиденный однажды рецепт «вегетарианской» колбасы – где мясом тоже и не пахнет. Но по крайней мере – ее легко можно приготовить самостоятельно и без какой-либо химии.
Рецепт от http://vkusno-foto.ru
|
Метки: рецепты колбаса домашний веганы |
ОРАНЖЕВЫЙ! МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ! СОУС ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ |
Мимо этой красоты пройти было, конечно, невозможно!
Рецепт увидела у Наташи здесь, а она - у Нелли тут. (обязательно сходите к обеим в гости, фото там умопомрачительные!) Девочки, позвольте сказать: вы - брави рагацци! молодцы то есть))
Про соус. Это, друзья, прелесть что такое. Хорош и к пасте, и к ризотто, и, например, к картофельному пюре, и к мясу. И даже просто дипом на черный хлебушек намазать.
ЧТО БЕРЕМ:
- 700г уже очищенной тыквы, порезать на кусочки
- 1 большой красный сладкий перец, семена вынуть, порезать пополам
- 1 луковица, очистить и порезать на четвертинки
- 3-4 средних помидора (общим весом ~200г), порезать пополам
- 3-4 зубка чеснока, очистить
- 2 ст.ложки оливкового масла
- смесь свежих или сухих прованских трав
- соль, перец по вкусу
- 1 ст.ложка лимонного сока.
Это основа, над которй вы, конечно, можете колдовать и экспериментировать по вашему вкусу
ЧТО ДЕЛАЕМ:
Разогреваем духовку до 385Ф(195С).
Застилаем большой противень фольгой, сбрызгиваем половиной оливкового масла, выкладываем на него овощи. Солим, перчим по вкусу, сверху - сухие или свежие травы. Поливаем оставшимся маслом и запекаем до готовности минут 40-45 (я переодически кусочки переворачивала для равномерного пропекания)
Готовые овощи слегка остудить и снять кожуру с томатов и перца. Переложить овощи в фуд-процессор и перемолоть до однородного состояния. Добавить лимонный сок и размешать.
Выложить в посуду с крышкой, закрыть и убрать в холодильник. Хранить можно дней 5.
А еще нам понравился такой вариант - добавлять эту пасту в свежесваренный куриный бульон, туда же кусочки курицы, сухарики и немного тертого пармезана. За отсутствие фото я очень скузи, но вы можете представить эту картину, правда ведь?
Ярко, сытно и вкусно!
|
Метки: перец тыква соус |
Соус из сыра фета карпаччо из свеклы |
Девочки, была у меня варенная свекла, вот думала как же по новому ее можно подать, вот и наткнулась на этот соус) Думаю он подойдет к любым овощам.
Нам понадобится:
|
Метки: соус фета |
Постная и вкусная тушеная КАПУСТА с грибами и солеными огурцами |
|
Метки: капуста тушеная грибы |
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! |
|
Метки: картофель запеканки |
Изумительный фаршированный болгарский перец «Чушка бюрек» |
Огромная благодарность автору: Светинька |
Метки: перец болгарский творог |
Вкусные маринованные баклажаны. |
Метки: баклажаны |
Квашеная капуста |
|
Метки: капуста квашеная |
Огурчики по-корейски |
|
Метки: закуски огород огурцы корейский |
Спагетти из кабачка под овощным соусом |
Это скорее не рецепт, а идея для кулинарного творчества. Каждая хозяйка может придумать свой способ применения таких "спагетти". Мой вариант не самый вкусный, как любая диетическая еда, но для тех кто на диете - это способ разнообразить свое меню
|
Метки: веганы овощи кабачок рецепты |
самый ленивый рецепт котлет в мире - КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И РИСА |
|
Метки: рецепты веганы котлеты овощи |
Попостничаем вкусной колбасой. |
Попостничаем вкусной колбасой. Не подумайте, что это варёная колбаса, да из мяса. Нет - это гороховая колбаса, но очень вкусная.
|
Метки: колбаса веганы |
Котлеты из чечевицы |
Постные котлеты из чечевицы от читательницы VegetarianRecept.ru Екатерины Долинской. Как пишет Катерина, котлетки получаются очень вкусные. Так что, обязательно попробуйте!
Чечевица, вообще, очень полезный продукт, богатый белками и витаминами. Из нее можно готовить не только суп, но и такие вкусные закуски.
Серия сообщений "Все интересное":
Часть 1 - Что вы знаете о чае? Почитайте! Интересно!
Часть 2 - Карвинг. РОЗА ИЗ ОГУРЦА.
...
Часть 36 - Красота ...тесто...пироги...
Часть 37 - Овощные котлеты
Часть 38 - Котлеты из чечевицы
Серия сообщений "Второе блюдо":
Часть 1 - Цветная капуста с плавленым сыром.
Часть 2 - Картошка запеченная с курицей и овощами.
...
Часть 40 - Рулетики из говядины с черносливом
Часть 41 - Овощные котлеты
Часть 42 - Котлеты из чечевицы
|
Метки: котлеты овощи рецепты веганы |
Диетические рулеты |
|
Метки: рецепты рулет овощи |
ТОРТИК ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ |
Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.
Продукты:
Кабачок средний 1 шт.
морковь 3 шт.
лук 1 шт.
яйцо 2 шт.
мука 5-7 ст.л.
сыр 150 гр.
майонез
чеснок
соль
|
Метки: овощи торт кабачки |
Моя любимая каша |
Берём:
Перловая крупа - 1 стакан.
Сливочное масло - 50 г.
Грибы шампиньоны - 300 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Перловку замочить в воде часа на 4, воду слить, залить чистой и сварить в подсоленной воде практически до готовности. Добавить масло и паприку.
Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле.Нарезать лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке.В овощи долить водички, посолить, поперчить, положить лавровый лист. В горшочек на дно выложить немного овощей, потом перловочку и снова овощи наверх.Поставить в разогретую духовку на пол часа.
Приятного аппетита!
|
Метки: каша веганы рецепты перловка |
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! |
|
Метки: картошка |
Капуста на гарнир |
|
|
Картошка фри по-корейски |
|
|
рецепт гречневых котлет |
Эти котлеты идеально подойдут для поста. Но этот удивительно вкусный рецепт гречневых котлет можно использовать не только во время поста. Вам они обязательно понравятся - и вкусно, и сыто, и недорого! Кстати, в конце поста вас ждет еще один рецепт постных котлет - с овсянкой и грибами, но уже в видео варианте.
|
|
| Страницы: | [2] 1 |
