Серия сообщений "Немецкая кухня":Выбрана рубрика Немецкая кухня.Немецкая кухняЧасть 1 - Небо и Земля .
Часть 2 - Обацда : пивная сырная закуска из Баварии
Часть 3 - Рулетосказание или кусочек бюргеровской кухни.
Часть 4 - Картофельные клецки.
Часть 5 - Хамельнские забегаловки
Часть 6 - Рулька гриль
Часть 7 - САМОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО - *НЕМЕЦКОЕ БЛЮДО МЯСНИКА*
Часть 8 - Немецкие рулеты в картошке
Часть 9 - УТИНАЯ ГРУДКА С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ И ПАРОВЫМ ШТРУДЕЛЕМ
Небо и Земля . |
|
Метки: рецепты кухня национальная немецкая |
Обацда : пивная сырная закуска из Баварии |
|
Метки: национальная кухня немецкая сыр |
Рулетосказание или кусочек бюргеровской кухни. |
Все гениальное - просто , как это блюдо , которое хочу предложить к вашему столу и которое не стыдно подать и в новогоднюю ночь ... Трафик !
|
Метки: национальная кухня немецкая |
Картофельные клецки. |
Продолжая вас знакомить с европейской кухней , сегодня, хочу обратить ваше внимание на одну из ярчайших страниц немецкой кухни - это клецки.
Читать далее
|
Метки: рецепты национальная кухня немецкая |
Хамельнские забегаловки |
|
Метки: немецкая кухня |
Рулька гриль |
Грилевання рулька ( Рулька гриль ) или как запекали рульку.
( Рецепт для души )
Опасно голодными не смотреть , но можно с пивом
|
Метки: мясо рецепты немецкая кухня |
САМОЕ МЯСНОЕ БЛЮДО - *НЕМЕЦКОЕ БЛЮДО МЯСНИКА* |
|
Метки: мясо рецепты национальная кухня немецкая |
Немецкие рулеты в картошке |
|
Метки: рулет рецепты немецкая кухня |
УТИНАЯ ГРУДКА С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ И ПАРОВЫМ ШТРУДЕЛЕМ |
_______________________________________________________________
Перед приготовлением утиной грудки, я пересмотрела множество имеющихся у меня рецептов и прочитала, опять же, множество рекомендаций. В итоге – сделала всё по-своему. Мы стараемся не употреблять мясо с кровью, даже с красивым названием – розовое. Для нас такое мясо – ещё сырое, однозначно. Поэтому на моем фото, пусть и не красивые, но вполне съедобные (для нас) ломтики утиной грудки, хотя и приготовленные не по высоким кулинарным канонам.
Традиционно красную капусту тушат с какими-нибудь кислыми компонентами, в качестве которых я выбрала в этот раз вишню и сок граната. Вместо поджаренного свежего хлеба – паровой штрудель. Щепотка ваших любимых специй и пряностей к блюду, бокал добротного красного вина создадут в вашей душе гармонию с окружающим миром и с самим собой. Читать далее
|
Метки: утка капуста немецкая кухня |
| Страницы: | [1] |
