Любаша_Бодя
|
12 домашних заготовок, которые помогают намного спокойнее пережить загруженную неделю. Один раз готовим — а потом в морозилке уже ждут быстрые завтраки, обеды и ужины.
Главное правило — полностью охлаждать готовые блюда перед заморозкой, делить их на удобные порции и хорошо закрывать упаковку. А сырые полуфабрикаты сначала удобно подморозить отдельно, чтобы они не слипались. |
|
макошь311
|
На минувших выходных тихие леса Выборгского района Ленинградской области неожиданно оказались местом проведения крупной силовой операции. Там, среди густых деревьев и в относительной близости от финской границы, сотрудники правоохранительных органов провели масштабную проверку неформального музыкального мероприятия, которое его организаторы старались максимально скрыть от посторонних глаз. На первый взгляд, речь шла о закрытом андеграундном фестивале. |
|
макошь311
|
- “опозориться, оказаться в невыгодном, неудобном положении”. Дело в том, что появиться с неприбранными волосами перед кем-то посторонним женщине считалось неприличным, а сорвать убор с ее головы (оставить ее простоволоcой) было страшным оскорблением. Полностью покрывали голову замужние женщины, а вот до свадьбы вполне можно и даже похвально было щегольнуть длинными косами. |
|
Клуб_мастериц
|
Цитата сообщения Pepel_Rozi
Вкусное и сбалансированное питание для снижения веса с доставкой на дом от YAMDIET
Современный ритм жизни часто оставляет женщине минимум времени на заботу о себе — в том числе на планирование сбалансированного рациона. Желание похудеть сталкивается с реальностью: после работы нет сил стоять у плиты, а быстрые варианты вроде фастфуда или полуфабрикатов лишь усугубляют проблему. В итоге вместо стройности появляется чувство вины, а вместо энергии — усталость. Но здоровое питание и снижение веса вовсе не обязаны быть мучительными. Секрет кроется не в голодании, а в грамотной структуре рациона, где на первом месте — качество продуктов, достаточное количество белка и проверенные временем пищевые принципы, такие как средиземноморская диета.
|
Pepel_Rozi
|
Современный ритм жизни часто оставляет женщине минимум времени на заботу о себе — в том числе на планирование сбалансированного рациона. Желание похудеть сталкивается с реальностью: после работы нет сил стоять у плиты, а быстрые варианты вроде фастфуда или полуфабрикатов лишь усугубляют проблему. В итоге вместо стройности появляется чувство вины, а вместо энергии — усталость. Но здоровое питание и снижение веса вовсе не обязаны быть мучительными. Секрет кроется не в голодании, а в грамотной структуре рациона, где на первом месте — качество продуктов, достаточное количество белка и проверенные временем пищевые принципы, такие как средиземноморская диета.
|
|
макошь311
|
Цитата сообщения izzida
ТЕОРИЯ ТЕХНОЛОГИИ Продолжая разговор о визуализации, нельзя пройти мимо того, где и как, а главное, по каким именно причинам визуализация используется в магических техниках, техниках самосовершенствования и методиках саморазвития. И первое, с чего стоит начать, это техники медитации, в которых визуализация занимает важное, если не сказать важнейшее место. |
|
макошь311
|
Цитата сообщения izzida
Визуализация – термин, который стал общеизвестным благодаря Юнгу, проводившему всесторонние исследования человеческого сознания и психики. Но еще до Юнга этот термин и это понятие существовало в более древних и не менее известных науках, основы которым заложил буддизм и его медитации. Впрочем, не только в буддизме существовали и существуют медитативные техники, и не только в медитации начинается и заканчивается визуализация. Визуализация - свойство человеческого сознания, способного воспроизводить видимые и невидимые образы визуального (зрительного) ряда в своем сознании. По сути – картинки, которые наше сознание воспринимает как зрительный образ, или ощущение такого зрительного образа. |
|
макошь311
|
Но достоверных исторических подтверждений тому, что именно он придумал рецепт костного бульона для печени и суставов, нет. В современных публикациях этот рецепт называют «бульоном Бехтерева» или «академическим бульоном», однако такое название не означает, что его лично составил знаменитый учёный. И всё-таки сам рецепт заслуживает внимания. |
|
макошь311
|
Толян и Нейросеть | Как выжить после ИИ-революции
Ловушка прогресса Почему цифровая эпоха началась раньше, чем мы привыкли думать, и чем опасна эта ошибка зрения Принято считать, что цифровая революция ворвалась в жизнь в девяностых — вместе со скрипом модемов и первыми страницами в браузере. Интернет кажется нам точкой отсчёта, потому что именно в этот момент технологии стали заметны телу: загорелись экраны, ускорилась связь, уплотнилось время. Но мы вошли в кинотеатр в середине сеанса и теперь судим о сюжете по спецэффектам, путая начало с кульминацией. |
|
макошь311
|
Бывает вечер, когда дома царит полная тишина, близкие в безопасности, а грудь вдруг сжимает беспричинная тревога. Вы перебираете события дня, проверяете мысли, но не находите ни единого реального повода для паники. Всё хорошо, но внутренний покой рушится, уступая место тяжести и предчувствию невидимой беды. Иллюзия ума тут же подбрасывает объяснение: «С тобой что-то не так, ты просто неспокойная женщина». |
|
макошь311
|
«Болезнь X» — не название конкретного вируса. Это условное обозначение, которое ВОЗ ввела в 2018 году для будущего неизвестного возбудителя пандемии. Возможно, это напоминает начало фильма-катастрофы, но идея разумная: рано или поздно может появиться патоген, которого мы сегодня не знаем, и лучше готовиться к нему заранее, чем в панике догонять события. Что скрывается за термином «Болезнь X» |
|
галина5819
|
Я вновь с тобой, мой самый лучший город,
Опять иду по улице твоей,
Здесь каждый камень близок мне и дорог,
Еще немало здесь моих друзей.
Города, города,
Где мы жили-были,
Мы вас помним всегда,
Мы вас помним всегда
И хотим, чтоб вы нас не забыли.
Одессу я частенько вспоминаю,
Моя Москва, —я повторяю вновь,
Пред Ленинградом голову склоняю,
Но Николаев—первая любовь.
|
|
галина5819
|
Для такой чистки в исходном способе используют две столовые ложки пищевой соды и ещё два доступных компонента.
 |
|
галина5819
|
Если вы, как и я, любите домашний Медовик, но вам лень раскатывать коржи, то есть выход. Медовик из бисквита со сметанным кремом - это то, что вам нужно! Никакой раскатки коржей, готовится очень просто, а торт получается - сама нежность!
 |
|
галина5819
 Приезжая куда-нибудь, мы всегда стремимся попробовать национальные блюда страны или региона. Именно кухня помогает составить мнение о том или ином народе и его традициях. Так вот, одной из визитных карточек Турции является простое, но очень гармоничное блюдо – баклажаны с фаршем по-турецки. Невероятно вкусное! И такое сытное, ароматное, выразительное и южное, “жаркое”, что сразу наполняешься удовольствием и отдыхом! Впервые опробовав его в Турции, я просто влюбилась! И конечно, сделала все, чтобы увезти рецепт “турецких” баклажанов с фаршем домой.
Теперь я готовлю его даже из “зимних” баклажанов из супермаркета. И разумеется, из сезонных баклажанов. Блюдо очень простое! Я выкладываю кружочки с баклажанами, чередуя их с фаршем, и запекаю в духовке. Многие спрашивают, что за специи входят в состав блюда, и с удивлением узнают, что были использованы только соль и перец. И если вы все еще не знаете, что приготовить из баклажанов, даже не раздумывайте! Только баклажаны с фаршем по-турецки – не сомневайтесь!
 |
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
|
Знаю, как бывает обидно: стоишь в магазине, смотришь на красивую коробочку «Альпийские травы, 20 пакетиков» за 380–400 рублей, а внутри — пыль и аромат как из старой аптеки.
А потом выходишь в огород — а у тебя за теплицей настоящий зелёный разгуляй: мята прёт как сорняк, мелисса кустится, чабрец лежит плотной подушкой.
Раньше я делала так: рвала охапку мяты в обед, в самую жару, раскладывала на железном подносе под солнцем — чтобы быстрее высохла. Думала, хозяйственная, заготовила. А зимой заваришь — и в чашке сено. Ни запаха, ни вкуса. За пару дней теряла половину аромата и даже не понимала почему.
Оказалось, всё дело в эфирных маслах. Это самое ценное в травах, и на жарком солнце они просто улетучиваются. Как только я в этом разобралась, мой чай стали просить даже соседи.
Давайте разберёмся, как правильно собрать травы, не навредить себе и смешать их так, чтобы напиток получился ароматным, а не горьким.
Оглавление
Мелисса — моя лимонная «антистресс-подушка»
Мята — тот самый холодок, но не для всех
Чабрец, или тимьян — маленький, да удаленький
Как я смешиваю, чтобы не было горечи
Мой способ сохранить максимум аромата:
 |
|
галина5819
|
Обычно я готовлю такое лечо из того, что есть в наличии. Пропорции могу немного менять, но основными ингредиентами этого рецепта остаются мягкие спелые томаты и перец чили.
 |
|
галина5819
|
Творог, какао и желатин — и из этой простой тройки получается настоящий шоколадный десерт, который по текстуре напоминает нежное суфле. Никакой выпечки и горы масла: желатин растворяем, соединяем всё блендером — и через несколько часов в холодильнике достаём упругую шоколадную массу которую можно брать ложкой.
 |
|
галина5819
|
Помню, как я впервые загорелась связать что-то подобное. Увидела в дорогом бутике шапку из рафии — простая сетка, цена как у крыла самолета. Подумала: «Тю, да я такое за вечер свяжу!».
 |
|
Выражение «опростоволоситься» уходит корнями в глубокую древность и обозначает: 
Владимир Михайлович Бехтерев действительно был выдающимся отечественным врачом, неврологом, психиатром и физиологом. 
