Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 720 сообщений
Cообщения с меткой

сметанный крем - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
psefo641

Без заголовка

Понедельник, 30 Марта 2021 г. 03:15 (ссылка)

Водостойкий ламинат для ванной - http://vk.com/wall-200739768_1086

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Самый супер быстрый торт: готовится за 15 минут вместе с выпечкой

Вторник, 16 Марта 2021 г. 16:30 (ссылка)


Когда внезапно нагрянули гости или детвора просит чего-то сладенького, а заморачиваться со сложными рецептами нет времени, придёт на выручку этот рецепт. Готовится он всего за 15 минут. Получатся потрясающе вкусным, воздушным и нежным. Такой рецепт просто необходимо иметь каждой хозяйке в своей записной книжке.



Рецепт быстрого торта:



4979645_Bezymyannyy_7 (700x470, 198Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

ШОКОЛАДНО-ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ

Суббота, 06 Марта 2021 г. 08:04 (ссылка)



ШОКОЛАДНО-ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ И ПРАЗДНИЧНЫЙ!



торт безе (700x414, 402Kb)




Вам точно понравится!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prodjunkgedu84

Без заголовка

Четверг, 19 Февраля 2021 г. 01:23 (ссылка)

Необычный дорогой подарок мужчине Лен область Вырица - http://vk.com/wall-200810446_376

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
weronika58

Без заголовка

Пятница, 12 Февраля 2021 г. 21:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Славница Оригинальное сообщение

Торт (без духовки, основа - крошка)




КРЕМ:
➜ яйца - 2 шт
➜ сахар - 150 г
➜ крахмал - 2 ст.л
➜ сметана - 500 г (можно использовать молоко 500 мл)
➜ сливочного масло - 50 г
ДЛЯ КРОШКА
➜ мука - 300 г
➜ сливочного масло - 150 г
➜ сахар - 100 г

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pibir

Без заголовка

Суббота, 23 Января 2021 г. 22:02 (ссылка)

Монтаж блок хауса цена работы Дмитров - http://vk.com/wall-200951043_120

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

‚ Потрясающий ТОРТ без ВЫПЕЧКИ за 20 минут! (+ время на охлаждение). Нежный и очень вкусный.

Четверг, 14 Января 2021 г. 10:57 (ссылка)


1 (700x394, 307Kb)



Очень вкусный и нежный торт без выпечки со сметанным кремом и начинкой из шоколада и халвы. Готовится такой торт очень просто и быстро, а результат превосходит ожидания. С начинками можно экспериментировать, добавлять фрукты, орехи, сухофрукты, кокосовую стружку, что больше нравится. Получится всегда интересно и очень вкусно.


Обязательно попробуйте приготовить.



Для приготовления использовала разъемную форму диаметром 20 см




ИНГРЕДИЕНТЫ:




ДЛЯ КОРЖА:




385 г печенья (2 уп.)




150 г молока




50 г сахара




2 ст.л. какао




100 г размягченного сливочного масла




ДЛЯ КРЕМА:




600 г сметаны (у меня сметана жирностью 20%)




50 г сахара




10 г ванильного сахара




15 г быстрорастворимого желатина (50 г воды комнатной температуры для него)




100 г шоколада




100 г халвы




ПРИГОТОВЛЕНИЕ











https://www.youtube.com/watch?v=XWR-SP__qKo





1. В кастрюле смешать 2 ст.л. какао, 50 г сахара и 150 г молока. Поставить на огонь.





2 (453x255, 187Kb)



2. Нагревать до растворения сахара.




3 (453x255, 170Kb)



3. 385 г печенья измельчить в крошку, любым удобным способом.





4 (453x255, 207Kb)



4. Добавить в печенье молочно-шоколадный сироп и 100 г размягченного сливочного масла.





5 (453x255, 197Kb)



5. Тщательно перемешать.




6 (453x255, 206Kb)



6. Для формирования торта я использую разъемную форму диаметром 20 см и по бокам прикрепила пленку. Выложить основу для торта, разровнять и утрамбовать (мне удобнее это было делать стаканом). Отправить в холодильник немного застыть.






7 (453x255, 168Kb)



7. 15 г желатина залить 50 г воды комнатной температуры. Оставить набухать.




8 (453x255, 146Kb)



8. В 600 г сметаны 20% добавить 50 г обычного сахара и 10 г ванильного сахара. Перемешать.




9 (453x255, 131Kb)



9. Мелко нарезать ножом 100 г халвы.




10 (454x255, 159Kb)



10. И 100 г шоколада.





11 (453x255, 164Kb)



11. Набухший желатин растопить (не доводя до кипения!). Я растопила, поставив на 15 сек. в микроволновую печь.





12 (453x255, 147Kb)



12. Добавить желатин в сметану. Смешать.




13 (453x255, 137Kb)



13. Следом добавить халву и шоколад. Перемешать.




14 (453x255, 187Kb)



14. Вылить крем в форму. Отправить торт в холодильник застыть, минимум на 3-4 часа, лучше на ночь.





15 (453x255, 150Kb)



15. Готовый торт украсить как кому нравится и освободить из формы. Я для украшения посыпала шоколадной стружкой.





16 (453x255, 219Kb)



Готово! Приятного чаепития! good





17 (453x255, 222Kb)

http://www.ipola.ru/post479664892/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🎂 Потрясающий ТОРТ без ВЫПЕЧКИ за 20 минут! (+ время на охлаждение). Нежный и очень вкусный.

Четверг, 14 Января 2021 г. 10:57 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...1a817fac7f


1 (700x394, 307Kb)



Очень вкусный и нежный торт без выпечки со сметанным кремом и начинкой из шоколада и халвы. Готовится такой торт очень просто и быстро, а результат превосходит ожидания. С начинками можно экспериментировать, добавлять фрукты, орехи, сухофрукты, кокосовую стружку, что больше нравится. Получится всегда интересно и очень вкусно.


Обязательно попробуйте приготовить.



Для приготовления использовала разъемную форму диаметром 20 см


 


ИНГРЕДИЕНТЫ:


 


ДЛЯ КОРЖА:


 


385 г печенья (2 уп.)


 


150 г молока


 


50 г сахара


 


2 ст.л. какао


 


100 г размягченного сливочного масла


 


ДЛЯ КРЕМА:


 


600 г сметаны (у меня сметана жирностью 20%)


 


50 г сахара


 


10 г ванильного сахара


 


15 г быстрорастворимого желатина (50 г воды комнатной температуры для него)


 


100 г шоколада


 


100 г халвы


 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ



 







https://www.youtube.com/watch?v=XWR-SP__qKo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Торт «Сметанник»

Суббота, 28 Ноября 2020 г. 17:37 (ссылка)


Один из моих любимых тортов – в нем гармонично сочетаются мягкие и вкусные коржи с нежным сметанным кремом с легкой кислинкой.






Торт «Сметанник»


 






Ингредиенты для коржей:




  • Яйца (С0) – 3 шт.


  • Сахар – 150 г


  • Сметана 20% – 200 г


  • Соль – 1 щепотка


  • Мука – 200 г


  • Разрыхлитель – 10 г


  • Растительное масло – 1 ст. л.


  • Какао – 15 г


  • Вода (молоко) – 1 ст. л.



Сметанный крем:




  • Сметана 20% – 500 г


  • Сахарная пудра – 80 г


  • Ванильный сахар – 20 г


  • Желатин (быстрорастворимый) – 6 г


  • Вода (молоко) – 30 г



Приготовление торта:




  1. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до светлой и пышной массы в течение 4 минут. Добавить сметану и растительное масло. Муку размешать с разрыхлителем, просеять, перемешать до однородности.


  2. Подготовить 2 формы диаметром 20-21 см. Вылить половину теста в одну из форм. Добавить какао и воду (молоко) во вторую половину теста, перемешать и вылить шоколадное тесто во вторую форму. Выпекать 20-25 минут в духовке, заранее погретой до 170 градусов.


  3. Коржи разрезать вдоль. Можно также обрезать края коржей и сделать из обрезков крошку для украшения готового торта.


  4. С помощью желатина сметанный крем можно сделать более густым и стабильным. Желатин залить водой или молоком и поставить на водяную баню, чтобы он растворился.


  5. Смешать сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром, размешать до однородности. Добавить растопленный желатин, хорошо перемешать.


  6. Собрать торт. Для этого на каждый корж выложить 3-4 ст. л. крема. Покрыть кремом верх и бока торта. Украсить крошкой. Дать торту пропитаться 1-2 часа в холодильнике.



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🎂 Потрясающий ТОРТ без ВЫПЕЧКИ за 20 минут! (+ время на охлаждение). Нежный и очень вкусный.

Вторник, 24 Ноября 2020 г. 13:46 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...1a817fac7f


1 (700x394, 307Kb)



Очень вкусный и нежный торт без выпечки со сметанным кремом и начинкой из шоколада и халвы. Готовится такой торт очень просто и быстро, а результат превосходит ожидания.



Для приготовления использовала разъемную форму диаметром 20 см


 


ИНГРЕДИЕНТЫ:


 


ДЛЯ КОРЖА:


 


385 г печенья (2 уп.)


 


150 г молока


 


50 г сахара


 


2 ст.л. какао


 


100 г размягченного сливочного масла


 


ДЛЯ КРЕМА:


 


600 г сметаны (у меня сметана жирностью 20%)


 


50 г сахара


 


10 г ванильного сахара


 


15 г быстрорастворимого желатина (50 г воды комнатной температуры для него)


 


100 г шоколада


 


100 г халвы


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
poavendent

Без заголовка

Четверг, 19 Ноября 2020 г. 12:20 (ссылка)

Прибор удаление накипь купить цена в Новгороде - http://vk.com/wall-190912681_4925

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Шоколадный торт на сковороде

Суббота, 23 Мая 2020 г. 16:37 (ссылка)


Для приготовления такого вкусного тортика со сметанным кремом духовка не нужна. Шоколадные коржи мы будим выпекать на сковороде.





 




Шоколадный торт на сковороде


 





Ингредиенты для теста:




  • Мука – 260 г


  • Сахар – 200 г


  • Сода – 1 ч. л.


  • Уксус – 0,5 ч. л.


  • Разрыхлитель – 10 г


  • Какао – 10 г


  • Яйцо – 2 шт.


  • Масло растительное – 50 мл


  • Молоко – 130 мл


  • Вода кипяток – 100 мл



Для крема:




  • Сметана 20% - 500 г


  • Сахарная пудра – 200 г


  • Ванильный сахар – 15 г



Приготовление торта:




  1. В глубокую миску добавьте все сухие ингредиенты: 260 грамм муки, 10 грамм какао, 10 грамм разрыхлителя и 200 грамм сахара. Все хорошенько перемешайте.


  2. Далее добавьте 2 яйца, 130 мл молока и 50 мл растительного масла.


  3. Теперь возьмите 1 ч. л. соды, залейте немного уксуса и погасите ее. Добавьте к тесту и размешайте.


  4. И в последнюю очередь залейте 100 мл крутого кипятка. Быстренько перемешайте. Должно получится густое тесто без комочков.


  5. Зачерпните тесто средним черпаком и вылейте на разогретую сковороду диаметром 24 см. Распределите его равномерно по поверхности, уменьшите огонь до среднего и закройте крышкой. Выпекайте ориентируясь по своей плите. Тесто должно становиться пористым. Выпекайте до тех пор, пока верх не схватиться. Далее переверните, закройте крышкой и подержите еще пол минуты. Должно получится 5-6 коржей.


  6. Готовые коржи сложите друг на друга, ножом срежьте края и переложите эти обрезки в блендер. Измельчите их в крошку для посыпки.


  7. А теперь приготовьте крем. Возьмите 500 грамм 20% сметаны, добавьте 200 грамм сахарной пудры или обычного сахара и 15 грамм ванильного сахра. Перемешайте и крем готов.


  8. Кладите коржи дырочками наверх. Смажьте все коржи обильно кремом. В конце вылейте весь крем на последний корж, чтобы он растекся по бокам.


  9. Уберите торт в холодильник на пару часов, затем посыпьте бока измельченной крошкой бисквита. Верх украсьте по своему желанию.



Приятного чаепития!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Шоколадный торт на сковороде

Суббота, 23 Мая 2020 г. 16:34 (ссылка)


Для приготовления такого вкусного тортика со сметанным кремом духовка не нужна. Шоколадные коржи мы будим выпекать на сковороде.





 




Шоколадный торт на сковороде


 






Ингредиенты для теста:




  • Мука – 260 г


  • Сахар – 200 г


  • Сода – 1 ч. л.


  • Уксус – 0,5 ч. л.


  • Разрыхлитель – 10 г


  • Какао – 10 г


  • Яйцо – 2 шт.


  • Масло растительное – 50 мл


  • Молоко – 130 мл


  • Вода кипяток – 100 мл



Для крема:




  • Сметана 20% - 500 г


  • Сахарная пудра – 200 г


  • Ванильный сахар – 15 г



Приготовление торта:




  1. В глубокую миску добавьте все сухие ингредиенты: 260 грамм муки, 10 грамм какао, 10 грамм разрыхлителя и 200 грамм сахара. Все хорошенько перемешайте.


  2. Далее добавьте 2 яйца, 130 мл молока и 50 мл растительного масла.


  3. Теперь возьмите 1 ч. л. соды, залейте немного уксуса и погасите ее. Добавьте к тесту и размешайте.


  4. И в последнюю очередь залейте 100 мл крутого кипятка. Быстренько перемешайте. Должно получится густое тесто без комочков.


  5. Зачерпните тесто средним черпаком и вылейте на разогретую сковороду диаметром 24 см. Распределите его равномерно по поверхности, уменьшите огонь до среднего и закройте крышкой. Выпекайте ориентируясь по своей плите. Тесто должно становиться пористым. Выпекайте до тех пор, пока верх не схватиться. Далее переверните, закройте крышкой и подержите еще пол минуты. Должно получится 5-6 коржей.


  6. Готовые коржи сложите друг на друга, ножом срежьте края и переложите эти обрезки в блендер. Измельчите их в крошку для посыпки.


  7. А теперь приготовьте крем. Возьмите 500 грамм 20% сметаны, добавьте 200 грамм сахарной пудры или обычного сахара и 15 грамм ванильного сахра. Перемешайте и крем готов.


  8. Кладите коржи дырочками наверх. Смажьте все коржи обильно кремом. В конце вылейте весь крем на последний корж, чтобы он растекся по бокам.


  9. Уберите торт в холодильник на пару часов, затем посыпьте бока измельченной крошкой бисквита. Верх украсьте по своему желанию.



Приятного чаепития!



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Ищете рецепт вкусного домашнего торта (тогда попробуйте такой вариант)

Четверг, 14 Мая 2020 г. 10:32 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...7c12fe3aec


!! (700x393, 418Kb)



Медовые, нежные, воздушные, пористые, ароматные коржи и сметанный крем. Это очень простой и проверенный рецепт, по вкусу придётся абсолютно всем.


 


Рецепт:


Мука 560 гр. + 0,5 стакана на подсыпку (всего примерно 640 гр. уходит муки);


Мёд 3 ст. л. (150 гр.);


Сахар 1 стакан (220 гр.);


Яйца 3 шт.;


Масло сливочное 100 гр.;


Сода 1,5 ч. л.;


Лимонный сок 1,5 ст. л.(или уксус 9%);


Соль 1 щепотка.


Крем:


Сметана 20-25 % 800 гр.;


Сахар или сахарная пудра примерно (150 гр.)лучше по вкусу;


Ванильный сахар - 2 пакетика (16 гр.) по желанию.


2 вариант крема:


400 гр. сметаны + 350 гр. сливок ( 33%жирности). Сахар по вкусу. Я делала и так и так - вкусно.


 


Приготовление.







https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=5tkBV9QGI9g&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
phocachest

Без заголовка

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 20:26 (ссылка)

Судостроение России в Архангельской области - http://vk.com/wall-190912681_746

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
златослоВИКА

Простой тортик "Любимчик" к чаю

Суббота, 16 Февраля 2020 г. 02:10 (ссылка)




РАЗДЕЛИТЕЛЬ ЗОЛОТОЙ ВЕРСАЧЕ (478x34, 29Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
swetikn74

Рулет бисквитный

Суббота, 01 Февраля 2020 г. 22:05 (ссылка)


Рулет бисквитный. Очень простой рецепт. Сметанный крем. Рецепт по ссылке https://youtu.be/A6EG3w1zFCw







1.

IMG_20200131_133547 (700x525, 368Kb)



2.

IMG_20200131_133603 (700x525, 362Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Медовый торт без раскатки коржей

Пятница, 31 Января 2020 г. 15:20 (ссылка)


Рецепт медового торта, который покоряет своим необычным видом и прекрасным вкусом.






Медовый торт без раскатки коржей





Огромное преимущество этого рецепта в том, что он готовится из самых доступных ингредиентов - время приготовления заняло около часа. Для насыщенного цвета лучше использовать алкализованный какао-порошок. Для светлых коржей какао-порошок необходимо заменить таким же количеством муки. В крем можно добавить кусочки сухофруктов (чернослив или курагу), а так же кусочки обжаренных грецких орехов.



Если сметана не очень густая, то ее необходимо отцедить/отвесить от лишней сыворотки - дуршлаг выстелить 2 слоями марли или плотной тканью, вылить сметану и оставить на 4-6 часов в холодильнике, чтобы сошла лишняя сыворотка. Аналогично можно отцедить/отвесить менее жирную сметану. Обратите внимание! Если вы собираетесь отцедить/отвесить сметану, то ее необходимо брать больше на 100-150 г от нужного для крема количества, так как часть массы уйдет с сывороткой.



Мёд должен быть натуральным. При использовании искусственного, соду необходимо заменить разрыхлителем в таком же количестве. Засахарившийся мед можно растопить в микроволновке или на водяной бане. Ширина полос может быть любой, зависит от желаемого диаметра и высоты торта. Чем уже полоска, тем больше диаметр торта. Крем можно использовать другой, например, творожный, заварной классический или заварной сметанный, так же подойдут взбитые сливки. Количество сахара регулируйте по вкусу, не забывая о том, что коржи достаточно сладкие. Размер противня - 30×37 см. Диаметр готового торта - 20 см. В 100 г - 338 ккал.




Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Медовый торт без раскатки коржей

Пятница, 31 Января 2020 г. 15:17 (ссылка)


Рецепт медового торта, который покоряет своим необычным видом и прекрасным вкусом.






Медовый торт без раскатки коржей






Огромное преимущество этого рецепта в том, что он готовится из самых доступных ингредиентов - время приготовления заняло около часа. Для насыщенного цвета лучше использовать алкализованный какао-порошок. Для светлых коржей какао-порошок необходимо заменить таким же количеством муки. В крем можно добавить кусочки сухофруктов (чернослив или курагу), а так же кусочки обжаренных грецких орехов.



Если сметана не очень густая, то ее необходимо отцедить/отвесить от лишней сыворотки - дуршлаг выстелить 2 слоями марли или плотной тканью, вылить сметану и оставить на 4-6 часов в холодильнике, чтобы сошла лишняя сыворотка. Аналогично можно отцедить/отвесить менее жирную сметану. Обратите внимание! Если вы собираетесь отцедить/отвесить сметану, то ее необходимо брать больше на 100-150 г от нужного для крема количества, так как часть массы уйдет с сывороткой.



Мёд должен быть натуральным. При использовании искусственного, соду необходимо заменить разрыхлителем в таком же количестве. Засахарившийся мед можно растопить в микроволновке или на водяной бане. Ширина полос может быть любой, зависит от желаемого диаметра и высоты торта. Чем уже полоска, тем больше диаметр торта. Крем можно использовать другой, например, творожный, заварной классический или заварной сметанный, так же подойдут взбитые сливки. Количество сахара регулируйте по вкусу, не забывая о том, что коржи достаточно сладкие. Размер противня - 30×37 см. Диаметр готового торта - 20 см. В 100 г - 338 ккал.




Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.



 



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Воздушные пирожные с нежным кремом

Четверг, 30 Января 2020 г. 09:27 (ссылка)
https://zdrava2015.net.ua/v...ym-kremom/


alt="Воздушные пирожные с нежным кремом"/2835299_Vozdyshnie_pirojnie_s_nejnim_kremom (700x481, 101Kb)



Простая и очень вкусная выпечка из обычных продуктов. Тесто заварное, мягкое и воздушное. Крем сметанный, заварной с изумительным вкусом.


Ингредиенты


Для теста


— Мука пшеничная — 150 г


— Вода — 125 мл


— Молоко — 125 мл


— Сливочное масло — 100 г


— Сахар — 1 ч. ложка


— Яйца — 4 шт.


— Соль — щепотка


— Ванильный сахар — 1 ч. ложка


Для крема


— Сахар — 70 г


— Сметана 25% — 200 г


— Яйцо — 1 шт.


— Сливочное масло — 150 г


— Мука пшеничная — 1 ст. ложка


— Ванильный сахар — 1 ч. ложка


Рецепт приготовления


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сметанный крем - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda