Защитники животных снялись для календаря

Смотрим дальше!>>

Шоколадный торт "Бархатное наслаждение"

 

Ингредиенты:

Для шоколадной основы:

• 2/3 чашки муки
• 1/3 чашки несладкого какао порошка
• 2/3 чашки сахара
• 3/4 ч.л. соды
• 1/2 ч.л. пекарского порошка
• 1/4 ч.л. соли
• 1 большое яйцо комнатной температуры
• 1/4 ч.л. молока
• 3 ст.л. растительного масла (кукурузного или канола)
• 1/2 ч.л. экстракта ванили
• Форма диаметром 20 см

Читать далее...

Быстрый рулет с яблочной начинкой

 

Ингредиенты:

Тесто:

• 4 яйца
• 4 ст. л. с горкой пшеничной муки
• 0,5 ч. ложки разрыхлителя
• 4 ст. л. сахара
• Для начинки:
• 3-4 кислых зелёных яблока
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. лимонной цедры

Читать далее...

Десерт "Инь-Ян"

Ингредиенты:

 

• мука - 1 стакан;
• яйцо - 1 желток;
• масло сливочное - 100 г;
• сахар - 50 г;
• груша, хурма - по 2 шт;
• лимон - 1 шт;
• гранат - горсть зерен;
• ванилин - 1 щепоть.
• желе лимонное - 1 пакет

Читать далее...

Салат Гранатовое сердечко ко Дню Святого Валентина

Это вариация на тему салата “Гранатовый браслет”, но без картофеля. Салат в виде сердца прекрасно подойдет к празднику Всех Влюбленных, а также просто для романтического ужина.

Я использовала форму в виде сердца диаметром 20 см

далее>>> 

Рамочка "Цветы, рояль.."

Серия сообщений "Рамочки Винтажные, ретро.":
Часть 1 - Две рамочки в цветочек.
Часть 2 - Рамочка "Розы на бежевом"
...
Часть 37 - Рамочка "Море, маяк, чайки..."
Часть 38 - Рамочка "Девушка в саду с ребенком"
Часть 39 - Рамочка "Цветы, рояль.."

Домашний мармелад

 

Ингредиенты:

• апельсиновый сок - 100 мл,
• вода - 100 мл,
• лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
• сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
• тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
• тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
• желатин - 20 г.

Читать далее...

Завораживающее северное сияние

Бледно-зеленый цвет, красный цвет,фиолетовый цвет- переливы этих цветов рождают необыкновенное, фантастическое зрелище – северное сияние. В китайских рукописях 2000 года до н. э. имеются описания этого явления природы. В древнегреческих трактатах Аристотеля есть описание перелива красок, которые дают необычайное зрелище . У Народов севера северное сияние наделено сверхъестественной магической силой, а его стилизованное изображение украшало барабаны их шаманов.
На самом деле «дотронутся» до северного сияния могут только космонавты. Оно гораздо выше, чем может забраться самый мощный реактивный самолет. Над уровнем планеты самый верхний край сияния поднимается на высоту 960 км., а нижний – 60 км

.

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.

Чтобы помнили - клип на песню В.С. Высоцкого

Zurnal Mod 4 2001

Читать далее...

Розы и другие приятные глазу цветочки (подборка от разных фотографов)

Вот как пишем посты мы для ЛиРу

Рецепт шоколадного печенья

Вот такое вкусное шоколадное печенье со сгущёнкой и солью, можно быстро и просто приготовить. Для этого Вам понадобится:
Ингредиенты:
Мука - 120 г
Шоколад - 100 г
Сгущенное молоко - 1/2 банки
Масло сливочное - 1 ст ложка
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1/2 чн ложки
Ваниль, ванильная эссенция
Морская соль
Разрыхлитель
Муку смешать с разрыхлителем

<<Смотрим дальше!

Профитроли с творожным кремом

 

Ингредиенты:

• Мука - 1 стакан
• Сливочное масло - 100 г
• Молоко - 1 стакан
• Яйцо - 4 шт.
• Соль - 0.5 ч.л.
• Творог - 200 г
• Сливки густые - 150 мл
• Сахарная пудра - 1/2 стакана

Читать далее...

Мелодия цветов

Груши под шоколадным соусом

 

Груши – сами по себе очень вкусные фрукты. Но если Вы хотите «чего-нибудь сладенького» или просто разнообразить свой рацион ,то этот рецепт как раз для Вас!

Читать далее...

Фриттата с картошкой и луком

 

Фриттата - это вкуснейший итальянский омлет, который готовится с разнообразными начинками.

Читать далее...

Сладкая колбаска

 

При слове «колбаса» сразу возникают ассоциации об изделии мясокомбината? А ведь это не всегда так! Вашему вниманию предлагается рецепт вкусных и сладких колбасок к чаю.

 

Для их приготовления нам потребуется:

Читать далее...

Кубинский салат

 

Необычный, лёгкий, низкокалорийный, почти диетический, и, в то же время, праздничный салат. И всего – то 94 ккал. в 100 г. салата!

Читать далее...

Быстрый завтрак. Пицца "Минутка"


Завтрак – самый важный из всех приемов пищи. «Настоящий » завтрак позволяет избежать ощущение слабости. Дети наиболее чувствительны к такому состоянию.. Поэтому завтрак обеспечивает организм витаминами и минеральными солями, в которых нуждается в течении дня.
Я предлагаю приготовление быстрого завтрака – пицца « Минутка»
Ингредиенты:
Яйцо — 2 шт
Майонез — 4 ст. л.
Сметанa — 4 ст. л.
Мука — 2 стакана
Сыр
Колбаса
Грибы
Помидор
Маслины
Болгарский перец

Тесто: С помощью миксера смешать яйцо, сметану, майонез .В эту смесь, продолжая вымешивать миксером , постепернно добавить 2 стакана муки.
Тесто должно получится сметанообразное, но не очень жидкое.
Тесто вылить в жаровую посуду и уже сверху класть начинку.
Это может быть мелко нарезанная ветчина, можно использовать сосиски, прожаренные грибы., нарезанный кольцами, прожаренный лук. Также можно испльзовать маслину, тонкие полоски болгарского перца.
Сверху аккуратно выложить помидоры , нарезанные кольцами . Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем тертого сыра.
Ставим жаровую посуду в духовку и выпекаем 15-20 минут при180 гр..
С начинкой можно экспериментировать. Все продукты, идущие в начинку, режутся мелко, одинаковыми по размеру кусочками, маслины освобождаются от косточек. Пиццу приправляют различными соусами, придающими ей особый вкус.

Испанская тортилья

 

Испанская тортилья – это самый обычный омлет, который может быть с самыми разными добавками – со спаржей, с луком, со шпинатом. То, что мы называем омлетом, испанцы называют французской тортильей (tortilla francesa).

 

Сами же испанцы предпочитают готовить тортилью с картофелем. Картофельная тортилья (tortilla de patatas) - одно из самых популярных блюд испанской кухни. Готовят ее в любых уголках Испании, едят обычно на ужин или бутерброд с тортильей – в любое время дня.

Читать далее...

Белый апельсиновый торт

Этот торт станет настоящим украшением Вашего праздничного стола или даже романтического ужина!

Читать далее...

Пончики с шоколадом "Валентинки"

 

Вкуснятина – пальчики оближешь! Не верите, а Вы попробуйте приготовить. Как это сделать, подробно описано ниже.

Читать далее...

Картофель "Дофин", запеченный под сыром

 

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 200 гр твердого сыра
• 1 зубчик чеснока
• 50 гр сливочного масла
• 0,3 ч.л. мускатного ореха
• черный перец по вкусу
• 2 ч.л. приправ для картофеля, а можно положить то, что вам хочется или вообще обойтись без приправ.

Читать далее...

Рамочка "Сирень в вазе" (просьба)

Серия сообщений "Рамочки цветочные":
Часть 1 - Рамочка "Персиковые розы"
Часть 2 - Рамочка "Мак"
...
Часть 25 - Рамочка "Прекрасные розы на черном фоне"
Часть 26 - Рамочка "Салатовая цветочная"
Часть 27 - Рамочка "Сирень в вазе" (просьба)

Американский художник Ли Богл. "Я пытаюсь передать духовность в своем искусстве.."

Ли Богл — уроженец Нортвестернер (Northwesterner), США. Богл живет на Северо-западе в окружении красоты природы. Американский художник, рисует с детства, основательно учился. После получения степени в области Искусства в Центральном Арт Университете Вашингтона, Ли Богл продолжает карьеру в образовании преподавая в Университете. За годы обучения он создавал художественные работы. Поскольку спрос на его работы вырос, Богл столкнулся перед выбором продолжения своей карьеры. Он решил оставить преподавательскую деятельность, чтобы посвятить себя искусству и живописи. Для него искусство было страстью. На протяжении всей своей жизни он рассказывал о своем искусстве, как о страсти.

Читать далее...