В детстве каждый хотя бы раз видел пьяного родителя. Не обязательно алкоголика - просто взрослого, возможно, даже совсем непьющего, который перебрал на корпоративе, вернулся домой «по стеночке» и тихо заснул за столом, а на следующий день делал вид, что ничего не произошло. В России эпизодическому пьянству подвержен каждый третий из тех, кто вообще употребляет алкоголь, а за 2025 год среднестатистический россиянин выпил 8,06 литра чистого спирта - то есть примерно 40 бутылок водки.
Но если для одних сцена с пьяным родителем - всего лишь один эпизод, который тем не менее запомнился на всю жизнь, то для других - рутина, превращающая детство в ад. Детям алкоголиков настолько часто приходилось угадывать состояние отца или матери по шагам в коридоре, что страхи, проблемы с доверием, стыд и чувство вины остались с ними, даже когда детство кончилось. Публикуем монологи взрослых детей алкоголиков (ВДА) о страшном детском опыте, который их сформировал.
Вот что интересно: простые вещи никогда не спешат. Они не требуют большого внимания, не нуждаются в одобрении, не просят лайков. Они просто находятся там, где им положено быть – на своём месте. И в этом их удивительная, почти вызывающая уверенность.
Попробуйте вспомнить, когда вы в последний раз радовались горячему хлебу, который пахнет так, словно мир всё‑таки не сошёл с ума. Или когда чашка чая согревала руки лучше любого психолога. Или когда вы вдруг ловили себя на том, что улыбаетесь не потому, что «надо», а потому что солнце сегодня светит как‑то особенно тепло.
Это и есть простые вещи. Они не подводят. Они не исчезают. Они не требуют подписки и не обновляются до новой версии. Они – как старый друг, который не задаёт лишних вопросов и всегда знает, где у вас стоит сахарница.
И знаете, у простых людей эти вещи есть всегда. Не потому, что они беднее или скромнее, а потому что у них не сбит внутренний компас. Они не путают цену и ценность. Они не измеряют счастье в каратах и не пытаются купить то, что вообще не продаётся.
Потому что счастье – это не роскошь. Это способность замечать.
А простые вещи – это маяки, которые всегда светят, даже когда кажется, что вокруг темно.
И если вы не потеряли к ним вкус, то вы уже богаче, чем думаете.
из инета.
Дождливый городской пейзаж на картинах Александра Болотова
На улице сырость и серость... зарядили дожди. Мелкой россыпью накрыли город. Даже когда дождь уже закончился, эта мокрая взвесь из капель еще долго висит в воздухе. Все пропитано влагой до предела... Черный новенький асфальт покрыт тонким слоем воды, как зеркало отражает крыши домов, верхушки деревьев и фонарей. Дождь, словно серебристо-серая липкая паутина, сплетает лёгкую сеть, опутавшую весь осенний мир. Шёпот осеннего дождя, золотая листва и тёплый свет уютных вечеров. Осень в сезон дождей обретает свою особенную, глубокую меланхолию и невероятную живописность.
Кажется, что каждая капля воды, падающая с неба, превращает мир в живое произведение искусства, заставляя ярче гореть багряные листья, спелые ягоды и тёплые вечерние огни.
Эта подборка наполнена невероятной сочностью красок, влажным блеском и утончённой осенней эстетикой.
Липкий жирный налёт на кухонных шкафах часто не поддаётся обычной воде: на фасадах остаются мутные разводы, а при попытке оттереть загрязнение жёсткой губкой можно повредить покрытие. Поэтому для такой уборки лучше использовать мягкий состав, который помогает размягчить застарелый налёт и облегчить его удаление.
И снова я с пирогом и, естественно, с яблочным! Море начинки, нежнейшая сливочная основа, если разрезать пирог на квадратики по количеству яблок, то получатся яблочные пирожные. Заливка и яблоки сливаются в единое целое, дополняя друг друга- этот пирог достоин внимания! Рецепт из интернета, с небольшими изменениями.
«Молочные» отбивные – просто объедение! Мясо получается мягким, со своеобразным и насыщенным молочным вкусом. Наверняка, ваши гости будут интересоваться, а не из молочного поросенка-то отбивные?..
Мы очень любим такой завтрак. Он и вкусный, и полезный и не требует много времени на готовку. Эти несладкие овсяноблины стали для нас настоящей находкой.
Делюсь этим рецептом, который уже давно стал нашими проверенными завтраками. Попробуйте – не пожалеете!
Из этого количества можно сделать и один овсяноблин, однако в овсяноблине важен не только сам блин, но и его начинка. Поэтому я сделала два блина потоньше, но начинки не пожалела, так намного вкуснее
Уделять должное внимание своим пяточкам женщина должна круглый год, а не только когда на дворе наступает весна. И необязательно для этого бежать в салон красоты. Как почистить огрубевшие пятки и как сделать пятки мягкими в домашних условиях знали еще наши бабушки и прабабушки.
Гладкие пятки от природы имеют только младенцы, если вы видите женщину, у которой мягкие и гладкие пятки, без единой трещинки, поверьте, это результат долгого и упорного труда. Я расскажу, как почистить пятки перекисью водорода.
Заготовка фаршированных чесноком маринованных слив на зиму, потребует терпения и времени. Но результат вам точно понравится!
На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться не очень интересным, однако я рискнула и не пожалела. Такая закуска в остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.
Помню, как мама доставала тетрадку с рецептами, листала страницы с аккуратными записями и говорила: «Сейчас сделаем “Раковые шейки”. И правда: из простого минтая получался такой нежный, чуть сладковатый вкус - будто не рыба, а что-то праздничное.
Секрет прост: щепотка сахара в бульон, немного специй, и дать настояться 20-30 минут. И вот он - тот самый вкус.
Уже нет той тетрадки, и мамы нет. Осталась только память. Мы не часто готовим этот салат, но мои дети и внуки его знают и любят. Сегодня делюсь этим рецептом с вами.
«Душепарку» - горячий напиток из пива, вина, меда и клюквы - в Ярославской области пили еще в XIX веке. В 2005-м рецепт восстановили, теперь его подают в пошехонском ресторане. А в Угличе в XIX веке делали половину всей московской колбасы. О том, что еще скрывают города Золотого кольца, - новая книга Юлии Евдокимовой «Потаённая Россия. Ярославские, костромские и ивановские вкусы».
Автор уже много лет путешествует по России, учится готовить у сельских поваров и записывает рецепты в старообрядческих деревнях. В своей новой книге она собрала рецепты столетней давности, городские легенды и готовые маршруты на выходные. В центре внимания - Ярославль, Ростов Великий, Кострома, Иваново, а также Углич, Рыбинск и Плёс. С разрешения издательства «Бомбора» публикуем фрагмент текста.
Валентина Алексеева - «Мисс Россия-2024», первая победительница «Мисс БРИКС» и одна из немногих россиянок, вошедших в топ-12 «Мисс Вселенная». При этом 20-летняя девушка не считает успехи в моделинге своим главным достижением: она учится в Пироговском университете, мечтает стать врачом-онкологом и давно занимается благотворительностью.
Но светская хроника последних недель представляет девушку в совсем другом свете. Алексеевой приписывают роман с Филиппом Киркоровым, обвиняют в травле одноклассниц, а в сети обсуждают роскошную свадьбу за 500 миллионов рублей с челябинским бизнесменом. О скандалах вокруг российской королевы красоты - далее.