" ГАРИКИ " ИГОРЯ ГУБЕРМАНА. |
Современный поэт-сатирик Игорь Губерман знаменит своими афористичными четверостишьями — «гариками», — в которых лаконично рассказывает о том, что близко каждому из нас: о советской и постсоветской действительности, о борьбе добра и зла в душе человека, о повседневности и вечных ценностях. И главное, Губерману веришь, как веришь всякому, кто выстрадал свою горькую усмешку и все равно не разочаровался в людях.
***
На собственном горбу и на чужом
я вынянчил понятие простое:
бессмысленно идти на танк с ножом,
но если очень хочется, то стоит.
***
В цветном разноголосом хороводе,
в мелькании различий и примет
есть люди, от которых свет исходит,
и люди, поглощающие свет.
***
За радости любовных ощущений
однажды острой болью заплатив,
мы так боимся новых увлечений,
что носим на душе презерватив.
***
Жить, покоем дорожа, —
пресно, тускло, простоквашно;
чтоб душа была свежа,
надо делать то, что страшно.
***
Вчера я бежал запломбировать зуб,
и смех меня брал на бегу:
всю жизнь я таскаю мой будущий труп
и рьяно его берегу.
***
В наш век искусственного меха
и нефтью пахнущей икры
нет ничего дороже смеха,
любви, печали и игры.
***
Вся наша склонность к оптимизму -
от неспособности представить,
какого рода завтра клизму
судьба решила нам поставить.
***
Есть личности — святая простота
играет их поступки, как по нотам,
наивность — превосходная черта,
присущая творцам и идиотам.
***
Всего слабей усваивают люди,
взаимным обучаясь отношениям,
что слишком залезать в чужие судьбы
возможно лишь по личным приглашениям.
***
Поездил я по разным странам,
печаль моя, как мир, стара:
какой подлец везде над краном
повесил зеркало с утра?
***
Мы сохранили всю дремучесть
былых российских поколений,
но к ним прибавили пахучесть
своих духовных выделений.
***
Текут рекой за ратью рать,
чтобы уткнуться в землю лицами;
как это глупо — умирать
за чей-то гонор и амбиции.
***
За то люблю я разгильдяев,
блаженных духом, как тюлень,
что нет меж ними негодяев
и делать пакости им лень.
***
Увы, но я не деликатен
и вечно с наглостью циничной
интересуюсь формой пятен
на нимбах святости различной.
***
Слой человека в нас чуть-чуть
наслоен зыбко и тревожно,
легко в скотину нас вернуть,
поднять обратно очень сложно.
***
Ворует власть, ворует челядь,
вор любит вора укорять;
в Россию можно смело верить,
но ей опасно доверять.
***
Мужик тугим узлом совьется,
но если пламя в нем клокочет -
всегда от женщины добьется
того, что женщина захочет.
***
Мне моя брезгливость дорога,
мной руководящая давно:
даже чтобы плюнуть во врага,
я не набираю в рот говно.
***
Любил я книги, выпивку и женщин.
И большего у бога не просил.
Теперь азарт мой возрастом уменьшен.
Теперь уже на книги нету сил.
***
Живя в загадочной отчизне
из ночи в день десятки лет,
мы пьем за русский образ жизни,
где образ есть, а жизни нет.
***
Вожди России свой народ
во имя чести и морали
опять зовут идти вперед,
а где перед, опять соврали.
***
Вся история нам говорит,
что Господь неустанно творит:
каждый год появляется гнида
неизвестного ранее вида.
***
Нам непонятность ненавистна
в рулетке радостей и бед,
мы даже в смерти ищем смысла,
хотя его и в жизни нет.
***
Когда, глотая кровь и зубы,
мне доведется покачнуться,
я вас прошу, глаза и губы,
не подвести и улыбнуться.
Метки: интересное |
СКОНЫ |
Метки: мука орехи тыква изюм имбирь |
«ПЕЧЕНЬЕ, О КОТОРОМ НУЖНО ЗАБЫТЬ» |
Кокос, орехи, шоколад — и всё это в воздушном ванильном безе, ну, как такое можно забыть? Но «забыть» придётся. Приготовление этого печенья занимает всего минут 10, но с маленькой оговоркой. Изысканное лакомство для утреннего кофе и не только. Трудно только его «забыть»))
Метки: яичные белки орехи изюм |
ПРОСТО ТОРТИК ЩЕРБЕТ |
Метки: печенье сгущенное молоко сливочное масло орехи |
ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ + РЕЦЕПТ ПИРОГА В МУЛЬТИВАРКЕ |
Метки: капуста мука сметана майонез |
ЛЕГКИЙ МОРКОВНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Метки: морковь сыр твердый курица сметана чеснок |
СЫР «ДОМАШНИЙ» |
Очень долго этот рецепт оставался мной невостребованным. Немного напрягало наличие яиц в составе. И вот его час настал. Вывод — как жаль, что я не сделала его раньше.
Метки: сыр молоко яйца кефир сметана |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ - АЛУПАТРЫ |
А готовится так:
Берем 4 средних картошки, или 3 крупных, или 6 мелких... В общем, по весу получается примерно 0,5 кг. Отвариваем в мундире, очищаем от мундира, когда остынут, мнем мялкой и добавляем:
- сахар 2 ч.л.
- кокосовую стружку 2-3 ч.л.
- соль 1,5 ч.л.
- зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик) по настроению
- гарам-масалу 1 ч.л. (или любые другие любимые специи)
Метки: картошка мука зелень |
ПИРОГ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ |
Метки: мука дрожжи сыр зелень пирог |
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ФОЛЬГЕ |
Метки: мясо картофель сыр твердый |
МАКАРОНЫ ДЛЯ ПАСТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ - ПОШАГОВОЕ ФОТО РЕЦЕПТА |
Ой, многие, наверное, смотрели Мастершеф, и видели, как готовятся макароны для пасты на этом шоу. Грустно покачивая головой, многие приходили к мнению, что сделать макароны для пасты в домашних условиях без специальных кухонных помощников нереально. Спешу вас разуверить! Это совершенно не так! Сделать макарошки для пасты дома очень даже возможно! Нам понадобится всего 45 минут, продукты и скалка)) Не верите? Читайте и пробуйте рецепт! Так же пошаговое фото рецепта поможет вам легче справиться с первым приготовлением.
|
Метки: мука яйца макароны |
ПОЛЕЗНЫЕ МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТКИ - 2 РЕЦЕПТА С ФОТО |
Метки: морковь котлеты |
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО. БУЛОЧКИ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ |
Заварное тесто - легкое и воздушное, пышное и хрустящее. Благодаря нейтральному вкусу, его как для сладкой выпечки, так и при изготовлении закусочных изделий. Сегодня я покажу, как готовить заварное тесто, а также как испечь из него очень вкусные булочки и наполнить их взбитыми сливками.
Метки: мука сливки булочки |
ЗАЛИВНОЙ МЯСНОЙ ПИРОГ "КИШ ЛОРЕН" |
В субботний день всегда можно побаловать свою семью какой-нибудь выпечкой. Как приготовить быстрый и незатейливый пирог. Вот, смотрите.
Попробуйте,тает во рту! Уже испробовано Три И Ночкой, вкусненько!)))
Метки: мука фарш сливки пирог |
ПИРОЖКИ НА ТВОРОГЕ И КЕФИРЕ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ |
Хороший рецепт пирожков. Тесто получается нежным и вкусным. Для тех, кто не очень любит дрожжевую выпечку этот вариант будет достойной заменой
Метки: мука кефир творог яблоки пекинская капуста пирожки |
РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАН С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ |
Метки: баклажаны сладкий перец яйца Сыр |
РЕДКИЕ ФОТО ИЗ ПРОШЛОГО. |
Дети играют пачками денег в период гиперинфляции. Германия, 1922.
Парад нацистов в Бюккебурге, 1934.
Еврейская женщина в Австрии сидит на скамейке с надписью «только для евреев».
Эйнштейн на пляже.
Досье царской секретной полиции на Иосифа Сталина , 1911.
Сын Сталина Яков Джугашвили пойман немцами в 1941. Позже был убит в лагере заключённых.
Боец подкуривает при помощи огнемёта.
Советский солдат сопровождает германского военнопленного после победы в битве за Сталинград.
57000 немецких военнопленных маршируют в Москву после поражения в Белоруссии, 1944.
Немецкие военнопленные буквально упакованные в тесном загоне лагеря военнопленных.
Фидель Кастро курит сигару во время встречи в Кремле, 1963. У него на руке часы Ролекс, две штуки.
Софи Лорен в Кремлевском дворце, 1965
Начало строительства статуи Спасителя в Рио.
Распаковка головы Статуи Свободы 17 июня 1885 года.
Единственная фотография участника Бородинского сражения. Павел Яковлевич Толстогузов в возрасте 117 лет, 1912
Метки: фото |
КУРИЦА ХЕ |
Ингредиенты:
1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
растит. масло, уксус, соль, 0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы, 1 ст л приправы для корейской моркови (острая), 1 ст. л. томатной пасты (пропорции приправ написала приблизительно-я делаю "на глаз"-все зависит насколько вам нравится остренькое)
Метки: курица перец Уксус |
КАПУСТКА. |
|
Метки: Капуста морковь цветная капуста маринад |
САМАЯ СЫТНАЯ ИЗ ВСЕХ ЗАПЕКАНОК – ЭТО КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ |
Метки: капуста фарш запеканка |
