ЛЕНИВЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ |
Вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные. Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. 
Метки: сыр тесто дрожжевое сметана горчица |
ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЫМ ОМЛЕТОМ |
Я опять к вам с блинами, но с изменениями в подаче и способе приготовления. Для разнообразия завтрака очень удачный и вкусный вариант. Блины на кефире с манкой, небольшие по размеру и гуще обычных, жарим только с одной стороны, а затем делаем из них пирожки с начинкой. Нежные внутри и с хрустящей корочкой сверху, что может быть вкуснее…. За подробностями милости прошу!

Метки: манка мука омлет зелень кефир |
ЯБЛОЧНЫЙ СОК НА ЗИМУ |

Яблочный сок на зиму заготавливается из различных сортов яблок. Однако терпкие, кислые фрукты лучше не использовать, так как такой напиток в чистом виде не совсем приятный на вкус и зачастую вызывает изжогу. Поэтому для приготовления сока из яблок в домашних условиях подбирайте не очень кислые, желательно сладкие, сочные плоды. Сок из яблок по этому рецепту получается концентрированный, натуральный на 100%, без мякоти, что значительно повышает ценность данного напитка.
От сочности яблок напрямую зависит количество полученного сока при отжиме. Заготавливать этот целебный напиток на зиму (отжимать) можно при помощи соковарки – это большая алюминиевая кастрюля, состоящая из трех частей, или домашней соковыжималки.
Метки: яблоки сок |
СЕКРЕТЫ ХОРОШЕГО ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ |
Метки: мука молоко фарш пельмени |
2 РЕЦЕПТА ТЕРТОГО ПИРОГА - ПРОСТО И ВКУСНО! |
Метки: мука майонез варенье |
ТВОРОЖНЫЕ ЗРАЗЫ "БУДЕМ ТОЛСТЕНЬКИМИ" |
Здравствуйте! Всю неделю я пеку эти творожные зразы с различными вариантами начинок, и всю неделю слышу: "Приготовь их на завтра.."Этот рецепт я нашла на форуме say7.info у Ирины (Ирулька)..Что сказать про них? Улетают вмиг.. задерживаются на боках.. поэтому высказывание, прочитанное мной у Оли - и каковое гордо звучит в названии этих зразов - пришлось как нельзя более кстати.. ;-))

Метки: творог мука яблоки изюм манка |
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ 9 РЕЦЕПТОВ |
Метки: свиные ребра соус |
ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ |
Домашняя выпечка всегда ценится высоко, предлагаем вам сделать булочки с плавленым сыром.
Для теста:
- 200 г молока,
- 1/3 палочка дрожжей или 1 ч. л. сухих,
- 1 ст. л. сахара,
- 2,5 ст. муки,
- 2 ст. л. растительного масла.
Для начинки:
плавленный сыр для гамбургеров (10 шт.).

Метки: мука дрожжи молоко сыр |
ЛУКОВЫЙ ПИРОГ |
Вкусный, необычный пирог - для тех, кто не любит сладкое. Луковый пирог просто приготовить и требуются простые ингредиенты.

|
Нам понадобится:
|
Метки: Слоёное тесто лук твердый сыр яйца сметана |
САМЫЕ ВКУСНЫЕ В МИРЕ КОТЛЕТЫ! |
Метки: фарш котлеты лук |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МЕДОВИК |
Девочки и мальчики, нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика, испекла и очень хочу поделиться с вами!
Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины. Почему раньше его не пекла – даже не знаю. Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный.

Метки: мед мука сметана |
УНИКАЛЬНЫЙ МИР НА ФОТОГРАФИЯХ. |
Оглянись, все эти чудеса находится совсем рядом. Нужно только на секунду перестать зацикливаться на себе и посмотреть вокруг. Мир прекрасен, каждое мгновение - на вес золота! Не будь равнодушен к неотразимой красоте, встречающейся тебе каждую секунду на каждом шагу. Не забывай, ты неотъемлемая часть всего этого. Получай удовольствие от простых вещей и укрась ими свой жизненный путь. Просто наслаждайся жизнью! Это 30 самых удивительных фотографий, на которых запечатлены уникальные кадры на миллион.
Молния ударила в Статую Свободы, Нью-Йорк

Фото: Jay Fine
Резкий контраст в природе, Краков

Фото: Aladdin Shrine
Судно, переправляющее другие корабли

Фото: Travelstar1
Массовое катание на водных лыжах

Фото: Twisted Sifter
Исследование направления и интенсивности ветра с помощью красителей

Фото: Travelstar1
Кристально-чистое прозрачное озеро, Малайзия

Фото: Travelstar1
Подсолнух, расцветший только наполовину

Фото: Travelstar1
Птица ловит ягоду

Фото: Flickr
Облако, подобное цунами

Фото: Aladdin Shrine
Первый полет диких уток

Фото: Aladdin Shrine
Подводный вальс дайвера и горбатого кита

Фото: Неизвестный
Прекрасное сочетание луны и Олимпийских колец на Тауэрском мосту во время Олимпиады в Лондоне в 2012 году

Фото: Facebook
Будда ухватил самолет кончиками пальцев

Фото: Reddit
Плавающий кит, Австралия

Фото: Facebook
Божья коровка путешествует на семени одуванчика

Фото: Deviant Art
Потрясающий вид со скалы «Львиная голова»

Фото: Aladdin Shrine
Игра в Бога

Фото: 500px
Полосатый айсберг

Фото: Aladdin Shrine
Дьявол спрятался за облаками

Фото: Peter Wienerroither
Уникальный кадр во время заплыва

Фото: Неизвестный
Богомол едет на «велосипеде»

Фото: 500px
Наглая чайка украла у мужчины мороженое

Фото: FotoCommunity
Прогулки по Луне

Фото: Frode Sandbech
Раскрашивание серых будней

Фото: WorldPhoto
Древесная лягушка во время прыжка

Фото: WorldPhoto
На гребне волны

Фото: Aladdin Shrine
Уникальный кадр, попавший в один из номеров журналов по энтомологии

Фото: Ucanr
Гармония человека и природы

Фото: Wilma Hurskainen
Побег жирафов

Фото: WorldPhoto
Дикий мороз

Фото: WorldPhoto
А ты даже не замечал, что всё это совсем рядом. Покажи это великолепие жизни своим друзьям!
Метки: Интересное фото |
ПРОШЛОЕ В ФОТОГРАФИЯХ |
В наше время нужно быть настоящим мастером, чтобы удивить кого-то фотографией. Просмотрев эти старинные снимки, ты увидишь, с чего всё начиналось, и непременно задумаешься о том, как сильно изменилась наша жизнь за последний век.
1. Роберт Корнелиус сделал этот автопортрет в 1839 году и даже представить себе не мог, что сал автором первого в миле селфи.

2. Узнаешь это каменное лицо, возле которого позируют люди? Правильно, это Статуя Свободы, которую только начали устанавливать!

3. 1890 год. Девочка, сфотографированная со своими новыми протезами. Та еще роскошь в начале 20-го века!

4. «Девушка-биллборд», 1890 год.

5. Феминистка Аннет Келлерман позирует в цельном купальнике, за что была арестована в 1907 году.

6. В начале 20-го века существовала профессия под названием стукач-будильник.

7. В таких клетках полицейские удерживали преступников в 1921 году.

8. Австралийский ганстер, арестованный в 1925 году.

9. Эти девушки выиграли конкурс красоты в 1922 году.

10. Узнаешь этого льва? Да, да, этот тот самый зверь из заставки Metro Goldwyn Meyer.

11. Проверка лондонских даблдекеров перед введением в эксплуатацию, 1933 год.

12. В 1913 году появилась возможность отправлять посылки. Некоторым чудакам пришло в голову пересылать почтой своих детей. Разумеется, вскоре это запретили законом.

13. У «сухого закона» всё-таки были сторонники, 1919 год.

14. Во времена «сухого закона» в США были вылиты галлоны алкоголя.

15. В 20-х годах существовали ограничения на высоту купального костюма - до 15 см выше колена.

16. Навесная переправа - еще то веселье, 1923 год.

17. Это странное на вид изобретение датируется 1925 годом. Его главным предназначением было помочь владельцу сосредоточиться.

18. Коммунистическая демонстрация 1920 года, на которой была представлена огромная скульптура свиньи.

19. Нет, это не резиновая шапочка с разрезами для глаз. Это солнцезащитная маска!

20. Помнишь известные портреты американских президентов на горе Рашмор? Именно такой была создана скала матушкой-природой - фото 1927 года.

21. Смотритель зоопарка охлаждает пингвинов водой, 1930 год.

22. А так выглядели спасательные жилеты в 30-х.

23. В 30-х годах также считалось, что детям непременно нужно получать необходимую дневную дозу солнечного света. Именно с этой целью были придуманы клетки, которые подвешивали за окном.

24. Женщина со своими детьми пережидает бурю во время так называемого Пыльного котла.

25. Встреча Сальвадора Дали и Коко Шанель в 1938 году.

Движение прогресса неизбежно. Наше окружение постоянно меняется точно так же, как меняемся и мы. В лучшую или худшую сторону - трудно сказать. Каждый сам решает это для себя. Покажи старинные фотографии друзьям - пусть и им будет над чем задуматься.
Метки: Фото интересно |
ДРОЖЖЕВЫЕ БУЛОЧКИ С МАКОМ |
Дрожжевые булочки с маком несомненно понравятся вашей семье. Ведь они такие мягкие, ароматные и необыкновенно вкусные. Плести такую форму проще простого, справится даже начинающая хозяйка. В тесто я использовала сыворотку от приготовления творога, но вы можете взять молоко или молоко пополам с водой. Готовьте и вы не пожалеете!
Метки: мука дрожжи мак |
ШНИЦЕЛЬ ИЗ КАПУСТЫ |
Шницель из капусты - вкусное, простое в приготовлении, полезное блюдо. Я предлагаю приготовить капустный шницель с начинкой из сыра, получается еще вкуснее. Попробуйте!
Метки: капуста сыр сухари |
КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ |
Кто хотя бы раз в жизни пробовал крымские чебуреки, их вкус не забудет никогда. Предлагаю вам рецепт чебуреков, которым со мной поделилась девочка, работающая в Крыму, как раз на их приготовлении. На 100% идентичность я не претендую, но очень советую попробовать! Вкус, корочка, слоистость и сочность начинки - точно крымских чебуреков! Время на приготовление затратить придется, но результат того стоит!
Метки: Мука фарш чебуреки зелень |
ОРИГИНАЛЬНЫЕ ВАРИАЦИИ САЛАТА "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ" |

Метки: свекла морковь селедка майонез |
САМЫЙ ПРОСТОЙ ПИРОГ К ЧАЮ ЗА 30 МИНУТ |
Продукты для пирога:
яйца 5 шт
сахар 1 стакан
мука 1,5 стакана
сгущёнка варёная 1 банка
или повидло по вкусу
5 печенинок на посыпку
ванильный сахар 1 чайная ложка
разрыхлитель 1 столловая ложка
сливочное масло 0,5 чайной ложки для смазывания формы.
Время выпечки 15-20 минут при температуре 200 градусов
Приготовление.

Метки: мука сгущенное молоко яйцо |
ТОРТ ДВУХЦВЕТНЫЙ С КРЕМОМ ИЗ ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ И СМЕТАНЫ |
Такой тортик я пекла на годовщину свадьбы для своих родителей. Все остались довольны моими стараниями - вкусно и очень необычно. На первый взгляд кажется, что готовить сложно, но это не так. Просто сам факт, что выпечь нужно отдельно целых четыре коржа уже приводит к усталости:) На самом деле, коржи пекутся очень быстро - пока один печется, раскатывается второй и т.д. Отменный тортик для праздничного стола. Очень хорошо впитывает весь крем, поэтом во рту он просто тает... если крема не жалеть:)
Тортик получается довольно большой по размерам. Первое, что необходимо - это приготовить крем и поставить его в холодильник. Тут все просто: сгущенка взбивается в блендере со сметаной до однородности. Туда же льется коньяк. Готовый крем я оставила до легкого застывания в холоде.
Метки: мука сметана сгущенное молоко |
МЕДОВО-АПЕЛЬСИНОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ СО СГУЩЕНКОЙ |
Захотелось изобразить что-то типа медовика под названием "Медомир" фирмы "Луччиано", который любит мой муж. Получилось намного лучше, чем я ожидала! Вкус такой необычный из-за апельсинового сока, что я просто влюбилась в эти нежные и тающие во рту пирожные:) На первый взгляд казалось, что их мало, но у них такой насыщенный вкус, что много и не съешь. Теперь это один из моих любимых легких рецептов вкусных сладостей!

на 8-10 шт:
тесто:
крем(выход - 500 мл):
Метки: мука апельсиновый сок сахар сгущенное молоко мед сметана |