И вот он готов - твой портрет... Смотри...

Как же я ценю таких людей, как ты: постоянных, верных. Которые не предадут ни в коем случае... Которые будут радоваться со своим ближним, когда произойдет что-то приятно-долгожданное... Которые поддержат в минуты горечи.

Пройти тест

Чему учат в ВУЗах

Чтобы доверие, близость, надежность процветали в семье, необходимо
говорить правду. Начните отрицать ее или лгать - и немедленно общение, это
поле взаимообмена информацией, которое и поддерживает прочную связь между
членами сообщества, подвергнется угрозе. Возникает недоверие, растет
беспокойство, чувствуется ненадежность, наносятся обиды, занимаются
оборонительные рубежи, нарушается близость.
Правильные решения зависят от точности информации. Родитель постоянно
принимает решения, которые в большой степени зависят от сообщенных ребенком
данных. Дезинформированный родитель может разрешить то, что следовало бы
запретить. Он может предполагать, что все в порядке, когда на самом деле это
далеко не так, Он даже может игнорировать предупреждающие сигналы, если их
бдительность усыплена притворными заверениями в том, что его страхи
порождены лишь игрой воображения. "Да ладно тебе, ну подумай как следует! Я
пристрастился к наркотикам? Ты шутишь! Неужели ты меня так плохо знаешь?" Но
как родителям знать свое чадо, если оно не говорит им правды?
Между тем у детей возникает много причин для лжи:
• Они лгут, не желая принимать неприятную реальность.
• Они лгут, чтобы компенсировать недовольство собой.
• Они лгут, чтобы перехитрить тех, кому следует подчиняться.
• Они лгут, чтобы замаскировать свои проступки и избежать
наказания.
• Они лгут, чтобы им разрешили то, что было строго запрещено.
Ложь - это проба сил. Ребенок создает фальшивую действительность,
чтобы манипулировать взрослыми. Это может наносить ощутимый вред, поэтому
родители должны пресекать первые попытки солгать. Нужно показать ему, каково
чувствовать себя обманутым, описать последствия и постараться восстановить
пошатнувшееся или утраченное доверие. Трудно дается такое восстановление,
если первоначальная реакция на ложь звучала приблизительно так: "Поверить
тебе? В ближайшем будущем и не надейся. Придется тебе мое доверие
завоевывать!"
Подвергать каждое слово ребенка сомнению - неконструктивно. Родитель
может довести себя до раздражения, подозревая ребенка во лжи, в то время как
он говорит правду. Убедившись, что доверия ему больше нет, ребенок может
сделать вывод, что впредь не имеет смысла говорить правду, потому что ему
все равно не поверят. В интересах и родителя и ребенка еще раз проявить
доверие. Отец или мать должны действовать, основываясь на доверии и быть
готовыми призвать ребенка к порядку в случае, если обман повторится.
Еще более настоятельной становится необходимость требования честности в
переходном возрасте, когда подросток мечтает получить как можно больше
свободы. В это время у родителей возрастает желание знать, а у молодых людей
часто пропадает желание рассказывать. Опасаясь запретов, многие подростки
приходят к совершенно справедливому заключению: говоря родителям правду,
можно остаться взаперти. Все дети растут частично внутри, а частично вне
установленных родителями границ. Соответственно, сознательно нарушив эти
границы, они подвергаются искушению исказить или отрицать правду.
Предвосхищая события, родители должны четко договориться со своими
повзрослевшими детьми. Если они готовы рискнуть и предоставить подростку
желанную свободу, он, в свою очередь, должен обеспечивать их адекватной и
правдивой информацией, равно как и гарантией ответственного поведения.
В переходном возрасте многие подростки будут снова и снова пользоваться
родительским неведением, будут лгать, чтобы получить манящую запретную
свободу или избежать заслуженного наказания. Родители часто не располагают
убедительными доказательствами, что ребенок лжет, а наиболее
распространенная форма защиты подростка от обвинений во лжи - это
отрицание, поэтому, имея дело с предполагаемой ложью, нужно поступать
определенным образом.
1. Проверьте другие источники информации.
2. Продолжайте расспрашивать подростка в расчете обнаружить
несоответствия.
3. Оцените зону его социального опыта в поисках возможной деятельности,
которую он, вероятно, хотел бы скрыть.
4. Постарайтесь понять, не отдалился ли от вас подросток, не стал ли он
менее общителен.
5. Если даже вы почти уверены в том, что вам солгали, все же сделайте
вид, что верите. Прямое доказательство получить очень трудно, поэтому бывает
достаточно разумного сомнения. Когда сомнение оказывается безосновательным,
а обвинение ложным, подросток чувствует себя несправедливо обиженным.
Отношениям наносится ущерб. Подросток законно негодует: "И ты поверила, что
я это сделал? Ты, моя родная мама! Как ты могла?" В таком случае мать должна
объяснить причины, приведшие к неверному заключению, и извиниться перед
подростком. Ложь в подростковом возрасте - одна из труднейших проблем:
рискованно терпеть ее и рискованно ей противостоять.
Когда ребенок вступает в переходный возраст, в качестве
профилактического средства родитель может рассказать ему, какая расплата
ждет лжецов.
Прекрасно понимая, что ни один подросток не расскажет всей правды о
событиях в своей все более независимой жизни, родитель тем не менее может
рассказать ему о зле, которое может причинить ложь.
1. Лжецы ранят того, кого любят. Столкнувшись с ложью, родители могут
чувствовать боль от отсутствия уважения, гнев от того, что злоупотребили их
доверием, страх из-за потери контроля над ребенком.
2. Лжецы бывают наказаны дважды: за ложь и за сам проступок.
3. Лжецы усложняют себе жизнь. Ведя двойную игру, они должны не
забывать о разнице между тем, что было на самом деле, и тем, что они
рассказали.
4. Лжецы живут в постоянном страхе, что обман раскроется. Скрывая
правду, лжец постоянно чувствует нависшую над ним угрозу разоблачения.
5. Лжецы чувствуют, что ситуация выходит из-под их контроля. Ложь
порождает ложь. Чтобы скрыть одну ложь, дети придумывают другую и скоро
начинают путаться в своих вымышленных историях.
6. Лжецы - одинокие люди. Опасаясь разоблачения, они попадают в
изоляцию, избегая контактов, особенно с теми, кого любят.
7. Лжецы понижают свою самооценку. Лжецы наносят вред себе, как бы
признавая, что им недостает способностей, уверенности в себе или смелости,
чтобы честно признаться в том, что они пытаются скрыть.
8. Лжецы сами себя обманывают. Чтобы чувствовать себя лучше, они могут
на самом деле убедить себя, что их обман и есть правда.
9. Лжецы чувствуют свою вину. Зная, что злоупотребили доверием тех,
кого любят, они испытывают угрызения совести.
10. Лжецы живут во враждебном мире. Чем больше людей они обманывают,
тем больший урожай гнева и недоверия пожинают в ответ.
11.блегчение лжецам приносит раскрытие обмана.Честность смягчает
отношения, восстанавливая оверие и близость. Больше нет необходимости ить в
постоянном напряжении.
12. В конце концов лжецам открывается пагубность лжи. Гораздо спокойнее
живется тому, кого обманывают, чем запутавшемуся в собственной лжи.
Когда одинокая мать видит, что ребенок лжет и тяготится этим, она может
предложить ему приемлемый выход. Мама может сказать что-то вроде: "Очень
тяжело обманывать тех, кого любишь. Я хочу помочь тебе и сказать: я знаю,
что ты мне лжешь. Если тебе захочется поговорить об этом и вернуться к
доверительным отношениям, пожалуйста, дай мне знать"



НЕОБХОДИМОСТЬ ГОВОРИТЬ ПРАВДУ

Что о мужчине скажут его носки?

Носки — невероятно полезная штука. Они согревают наши ножки в холодную погоду и приносят удобство при ношении обуви. Между прочим, именно по носкам можно угадать характер и повадки его владельца. Так что заходим в комнату и присматриваемся, какие носочки надевают наши супруги, друзья, бойфренды или будущие женихи.

Чтобы найти носок, надо еще постараться. Это на первый взгляд кажется, что данный предмет валяется везде и всегда. Умный индивид мужского пола давно перед твоим приходом спрятал их по углам, под кровать, под стол, в щель между стеной и диваном, за тумбу или даже в цветочный горшок. А мог закинуть в спешке в книжный шкаф или в ящики под столом. Поэтому внимательно присмотритесь, где они кроются.

1. Носки в горошек

Итак, для начала перед вашим взором может предстать носок из серии в горошек, клеточку, ромбик яркой расцветки. Его можно назвать «веселеньким». В этом случае знайте, что его владелец — интересная личность, раскрепощенная и очень общительная. Он может завести разговор с любой девушкой и найти общий язык со всеми соседками и мамиными подругами. В школе его любили все учителя, на работе от него млеют все женщины. По жизни он клоун и заводила. Общаться с таким действительно легко, а вот быть единственной и неповторимой — трудно. Слишком велика конкуренция по части разговоров, прогулок и посиделок.

2. Зоопарк на носках

Редко, но встречаются и такие экземпляры мужчин, которые носят носки с собачками, слониками или дедами морозами. Это именно те носки, что покупают им мамы, бывшие жены по 100 рублей за 5 пар. Они отвратительного качества, но экзотичного рисунка. Если вы поймали мужчину на этом, знайте: он не просто впал в детство, а вполне возможно, что он маменькин сынок, который безразлично относится к своему внешнему виду. Нормальный мужчина никогда себе не купит подобного безобразия с изображениями разного зверья. Эти дела он доверяет близкой ему женщине. Впрочем, принятие других решений он также может переложить на нее.

3. Спортивные носки

Если он носит спортивные носки, скорее всего, он много времени уделяет своему здоровью и спорту. Он атлетически сложен, дисциплинирован и старается не пропускать тренировок. Вполне возможно, что такой мужчина сможет тебе устроить феерическое выступление в постели, раз он так хорошо сформирован и поддерживает себя в тонусе!

4. Черные однотонные

Да он настоящий консерватор. Тут уж придется присмотреться, насколько изношены носочки. Если сильно, значит, купил первые попавшиеся, если новенькие, значит, и вправду следит за своим имиджем. Важно, чтобы черные носки надевались под туфли. Это правило, которое каждый мужчина должен знать: носки должны соответствовать тону туфель. А если ваш избранник надел черные носки с белыми туфлями, значит, он редкостный лентяй, не любящий стирку и саму по себе смену носков.

4. Носки по разным углам комнаты

Мужчина, разбрасывающий носки по разным уголкам комнаты, явно ведет развязанный и неаккуратный образ жизни. Он не особо следит за своими вещами. Собрать такого неряху будет крайне трудно, но, как говорится, попытка не пытка. Обратите внимание, а не путает ли он спросонья свои разбросанные носочки и не надевает ли в итоге разные? Если да, то не удивляйтесь тому, что вас однажды назовут не своим именем. Он просто слишком несобран и невнимателен.

5. Узелки из носочков

По уголкам спрятаны узелки из носков? Значит, их обладатель — скрытная личность, немного мнительная. Однако у него есть и положительное качество: все начатое он доводит до конца и результаты закрепляет, словно завязывая их на морской узел. Также он не любит терять что-либо и ценит свое время. Согласитесь, что порой, чтобы найти среди хаоса в комнате недостающую пару, нужно потратить огромное количество времени.

6. Выглаженные носки

Да, и такое встречается иногда. Особенно если он живет с мамой, особенно если ей нечем заняться. Вот так, между просмотрами бразильских сериалов мамаша наглаживает сынку носочки, названивает ему на работу, а по вечерам проверяет его место нахождения. Он маменькин сынок или жуткий педант, которого из себя может вывести даже соринка на столе.

7. Дырявые носки

Дырочки на носках? Ему явно не хватает женской ласки и заботы. Может быть, стоит оказать ему достойную поддержку, заштопать пару носочков, приготовить еду или прибраться в квартире? Такой заброшенный женщинами тип настолько обрадуется вашему вниманию, что будет готов носить вас на руках.

Так что, милые дамы, знайте: носки — это особый предмет гордости мужчин и одновременно их слабое место. Изучайте носочный вопрос и не забывайте, что носки мужа, как говорится, — лицо жены!

Экстремальные виды спорта – это не только прыжки с парашютом, сноуборд и проч. и проч. виды спортивной деятельности, в которых участники рискуют свернуть себе шею или сломать конечности.


Иногда, экстремальным видом спорта, может быть что-то, где от спортсмена не требуется вообще не совершать никаких действий. Например, сидение в сауне. Чемпионат по этому виду спорта проходит в Финляндии уже второй десяток лет и неизменно становится праздником для участников и зрителей.

Однако в этом году случилась трагедия – россиянину Владимиру Ладыженскому и его финскому сопернику по финалу Тимо Кауконнену стало плохо после того, как они провели в сауне 6 минут при температуре 110 градусов.

Как сообщил глава оргкомитета состязаний Осси Арвела, оба финалиста были экстренно госпитализированы, после того как им стало плохо во время финального раунда. Позднее в больнице участник из России скончался. О.Арвела заявил, что «все правила соревнований соблюдались должным образом, на месте было достаточно медицинских работников для оказания первой помощи». Отметим, что ожоги поверхности кожи и даже дыхательных путей – не редкость на чемпионате мира, но до смертельных случае дело еще никогда не доходило.

Сразу же после случившегося власти распорядились прекратить чемпионат, устраиваемый в Хейноле с 1999 года. Будут ли соревнования проводиться в следующем году, пока неясно.

Напомним, что в прошлом году Ладыженский также участвовал в чемпионате мира и завоевал бронзовую награду, а Кауконнен является действующим чемпионом. В прошлом году, для сравнения, финн просидел в сауне «всего» 3 минуты и 46 секунд, а Ладыженский на 10 секунд меньше. В 2008 году финн Бярнэ Херманссон поставил рекорд, просидев в сауне при температуре 110 градусов по Цельсию 18 минут и 15 секунд.

Чемпионат мира по банному спорту проводится с 1999 года. Суть этого спортивного мероприятия - высидеть максимально долго в парилке при температуре 110 градусов, при этом каждые 30 секунд на печку выплескивают около полулитра воды. В этом году в чемпионате приняли участие 130 спортсменов из 15 стран мира. Кажется, что условия вполне себе комфортные? На самом деле, очень строгие правила проведения соревнований превращают сауну в ад.

- Я когда из Финляндии домой с кубком вернулась, некоторые скептически оценили мою победу, - - рассказала «АиФ» Татьяна Архипенко, ставшая чемпионкой мира среди женщин в прошлом году. - Говорили: подумаешь, саунный спорт! Делов-то, мы бы и больше просидели, если бы поехали. Ерунда! 110 градусов - запросто можно обжечься, если, например, глубоко вдохнуть. По правилам соревнований головные уборы запрещены, так вот - раньше у меня была короткая стрижка, и однажды я обварила уши. К состязаниям-2009 я специально отрастила волосы подлиннее. А лысым мужчинам в сауне вообще делать нечего... Условия чемпионата очень жёсткие: нельзя, например, менять позу. Нужно сидеть, сложив руки на груди или облокотившись на колени. Голову не опускать. Пот запрещено смахивать с лица.

Владимир Ладыженский родом из Новосибирска. Он возглавлял общественную организацию «Карелин фонд», был заслуженным работником физической культуры, помощником депутата Госдумы, трехкратного олимпийского чемпиона Александра Карелина. Кроме того, он ни один раз становился призером в спортивных играх.

Так, в 2004 году он занял первое место по греко-римской борьбе в весовой категории до 63 килограммов на чемпионате мира среди ветеранов, а в 2009 году он стал бронзовым призером в чемпионате мира по спортивной сауне в Финляндии. Владимиру Ладыженскому было 62 года.
http://www.aif.ru/sport/article/36738

Какой ужас! Надо запретить подобные соревнования, ведь жизнь итак коротка, зачем же ее самим укорачивать?

Летнее меню

На самом деле далеко не все любимые летние блюда хороши для стройных и красивых девушек. Например, мясо на углях может подарить канцерогены, квас – испортить желудок, а «неправильное» мороженое – нарушить обмен веществ.

Нет ничего удивительного в том, что летом тебе не хочется есть наваристую солянку, перекусывать обжигающим жарким и пить горячий глинтвейн, а мечтается о каких-то более легких и освежающих блюдах. Прислушайся к своему организму и перейди на летнее меню. В нем не должно быть жирной калорийной пищи, которая требовалась тебе для «обогрева» зимой (наваристые супы, сливочные пасты и лазаньи), а также острых, копченых и соленых угощений – они обладают «жароповышающими» свойствами и вызывают дополнительную жажду. В конце концов, оливье и карбонару ты еще успеешь поесть, а сейчас надо налегать на овощи и фрукты, когда они на пике спелости и полезности.

Бабагануж

 Окрошка – не идеал

Когда говорят о летнем холодном супе, первым делом вспоминают окрошку – это исконно русское блюдо родилось еще тысячу лет назад. Правда, в древности ее главными компонентами были черная редька и репа, и только потом в супчик стали добавлять редиску, огурчики, вареные яйца, картошку, зелень и отварное мясо. Состав окрошки с точки зрения диетологии просто прекрасен, за исключением главного компонента – кваса. Этот продукт активного дрожжевого брожения может вызвать вздутие живота и обострение желудочно-кишечных заболеваний. Поэтому более полезной считается окрошка на кефире – источнике бифидо- и лактобактерий. Кстати, в Болгарии, Ливане, Турции и многих других странах летние супчики делают именно на кисломолочных напитках – йогурте, тане, айране. Иногда просто крошат в них свежий огурчик, добавляют побольше ароматной зелени, специй и подают на стол. Если не любишь кефир, а предпочитаешь томатные супчики, готовь итальяно-испанский гаспачо, который повара называют «жидким салатом». Правда, помидоры повышают кислотность, а чеснок раздражает слизистую желудка, поэтому средиземноморский вариант годится далеко не для каждого человека. Куда безобиднее другие летние диетические варианты – холодный борщ, щи, супчики-пюре из отварных овощей.

Приготовь холодный литовский борщ на кефире. Для этого отвари свеклу (4-5 средних шт.), нарежь соломкой и залей 1/2 л холодной кипяченой воды. Добавь 8 отварных яиц (нарезанные крупным кубиком), 1/2 кг измельченных свежих огурцов, 2 больших пучка нашинкованной петрушки и укропа (их должно быть много). Все посоли, заправь кефиром и 2-3 ст. ложками сметаны. Убери кастрюлю в холодильник. Лучше, если борщ настоится в течение ночи, тогда он станет еще более вкусным и приобретет насыщенный ярко-розовый оттенок. 

Шашлыки: польза или вред?

Разве можно себе представить лето без шашлыков?! Ну и не надо этого делать, тем более что древний способ приготовления пищи на углях (мангал, гриль, барбекю) считается вполне диетическим. Мясо находится в подвешенном состоянии, поэтому лишний жир не попадает тебе в желудок, как в случае жарки на сковородке или запекания в духовке, а стекает в угли. К тому же процесс колдовства над мангалом повышает настроение и снимает стресс (тем более когда муж готовит, а ты смотришь на огонь и медитируешь).

 

Курицо по-калифорнийски



 Впрочем, у шашлыков есть не только плюсы. Например, для маринада многие не жалеют уксуса, который пагубно влияет на желудок. Если хочешь остаться здоровой после дегустации, не покупай готовые нарезанные кусочки, а маринуй их сама в растительном масле и специях, вине, кефире или соке. Кроме того, если мангальщик перестарается и на кусочках образуется сильно зажаристая корочка, значит, вместе с мясом ты получишь приличную порцию канцерогенных веществ. Поэтому удержись от соблазна и отрежь опасную вкуснятину. Заедай шашлык по-восточному – большим количеством зелени и свежих овощей, которые помогут быстрее переварить тяжелую белковую пищу. И постарайся вовремя остановиться, чтобы не переесть мяса, – именно после сытных пикников у людей нередко случается резкое повышение холестерина со всеми печальными последствиями в виде обострения сердечных и желудочно-кишечных заболеваний.  

Приготовь куриные ножки по-калифорнийски. Для маринада смешай 1 стакан апельсинового сока, цедру половины апельсина, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку нарезанного свежего эстрагона, 1 ч. ложку паприки, 1 ч. ложку молотого имбиря, соль и черный перец по вкусу. Мясо держи в получившейся смеси не меньше получаса, затем очисти его и запекай на хорошо разогретой решетке, смазанной растительным маслом. По такому же принципу можешь приготовить целую тушку, только для этого цыпленка надо разрезать вдоль грудки и распластать – птица-табака нанизывается на три шампура или жарится на решетке.  

Молоко, сыр и овощи

Летом мы теряем много жидкости, а вместе с ней из нашего организма выходят калий, кальций, железо, натрий и прочие ценные микро- и макро-элементы. Поэтому в жаркие месяцы обязательно включай в свой рацион молочные продукты, рыбу, сыры, гречку с овсянкой и, конечно же, свежие овощи – они дадут не только нужные соли и витамины, но и столь необходимую тебе влагу. Особенно хороши в этом плане огурцы (в том числе свежепросоленные), кабачки, цукини, помидоры и баклажаны, которые почти на 90% состоят из воды.

Приготовь легкую ливанскую овощную закуску бабагануж. Для этого баклажан положи на конфорку электроплиты и поджаривай, переворачивая, 15 минут (так же можно приготовить в духовке или на рассеивателе газовой плиты). Затем подержи горячий овощ под струей холодной воды и очисти от кожуры. Потом аккуратно отожми его руками и нашинкуй небольшими квадратиками 2х2 мм. Похожим образом измельчи половинку помидора, 3 листочка зеленого лука и 1/5 часть болгарского перца. Затем смешай получившуюся массу с раздавленной головкой чеснока, соком половинки лимона, 1 ст. ложкой измельченной петрушки, 1 ст. ложкой оливкового масла, щепоткой соли и черным перцем. Готовый бабагануш подавай в виде салата или наполняй им питу, лаваш, намазывай на хлеб.

Не ешь косточки!

Оставь «муравейники», «праги», «киевские», тирамису и прочие тяжелые десерты для зимних праздников, а летом постарайся налегать на фруктовые и ягодные угощения – не успеешь опомниться, как пройдет сезон черешни, клубники, яблок, черники, арбузов и на прилавках опять появятся их восковые импортные аналоги. А ведь именно в этих вкусных плодах находится витамин С, защищающий нас от простуд и гриппа. Особенно много его в черной смородине: чтобы обеспечить суточную потребность организма аскорбинкой, надо съесть всего 13-20 ягодок. Поэтому не теряй времени и готовь свежие сладкие тартары (нарезка мелким кубиком), желе и панакотты, вари компоты и морсы. Только не забывай о том, что косточки у сливы, вишни, черешни, персика и абрикоса ядовиты – в них находятся вещества амигдалин и эмульсин, которые в присутствии воды или слюны превращаются в синильную кислоту. Поэтому никогда не грызи сырые ядрышки и тщательно кипяти компоты и морсы, ведь токсичные вещества разрушаются только при +70є С. Из ягод и фруктов также можно сделать освежающий сорбет. А вот покупать готовые замороженные соки диетологи не советуют – в них, конечно, мало калорий, но пользы никакой и много красителей и ароматизаторов. Если уж хочешь оcвежиться в жаркую пору, лучше съешь небольшую порцию качественного пломбира, только обязательно сделанного из молока, а не из пальмоядерного масла (читай этикетку).

Домашний сорбет

 

Сделай бруснично-клубничный домашний сорбет. 1 кг ягод измельчи в блендере и протри через сито. В сок добавь 1,5 стакана сиропа (1 часть воды и 2 части сахара), взбитый в густую пену белок от 2 яиц и при желании немного коньяка. Взбей массу в блендере, убери в морозилку до появления корочки, снова взбей и опять поставь в холод. Сделай так несколько раз в течение часа. По этой рецептуре ты можешь приготовить освежающий сорбет из любых ягод. 

Мнение специалиста

Валентино Бонтемпи, шеф-повар и руководитель школы кулинарного мастерства ресторана Settebello:

– У нас в Италии летом обычно едят овощной «салат» гаспачо. Готовится он очень просто – положите в блендер 0,5 кг помидоров, 100 г огурцов, 100 г моркови, 50 г сельдерея, 75 г болгарского перца, 65 г репчатого лука и зубчик чеснока. Потом добавьте 0,5 л томатного сока, по 35 г томатной пасты и винного уксуса, соль и перец. Все тщательно измельчите и процедите. Подавайте гаспачо охлажденным (в блендер можно положить лед) с нарезанным редисом, сельдереем и ложкой оливкового масла. 

Алексей Семёнов, шеф-повар, эксперт по посуде iCook в России:

– Какие бы продукты вы ни решили приготовить летом, я советую сделать это в пароварке. Такая пища считается очень полезной для здоровья. Дело в том, что способ приготовления на пару, с одной стороны, дает возможность воспользоваться всеми преимуществами тепловой обработки продуктов, а с другой – позволяет избежать негативных последствий этого процесса. Во-первых, пища не подвергается воздействию очень высокой температуры и благодаря этому в продуктах сохраняется намного больше витаминов и других биологически активных веществ. Во-вторых, на пару можно готовить очень легкие низкокалорийные блюда, поскольку в пароварку вам не нужно добавлять никакого жира. Кроме того, такая обработка не приводит к образованию опасных для здоровья соединений – канцерогенов. После пара продукты почти не теряют натуральный цвет и форму, в результате чего блюда выглядят ярко и аппетитно.

Полезные летние напитки 

Овощной микс. Выжми по одному плоду огурца, моркови, сельдерея. Перед подачей добавь в сок чайную ложку сливок и пару кубиков льда. 

Клубничный морс. Вскипяти 2 л воды с 0,3 кг сахара, затем положи в кастрюлю стакан ягод и вновь доведи до кипения. Дай настояться час, охлади и процеди. 

Холодный смородиновый чай. В заварочный чайник на 0,5 л положи 1-2 ч. ложки черного чая, 3 верхних листочка куста смородины, горсть ягод и залей кипятком.

Освежающий чай. Завари черный чай с долькой лимона, щепоткой чабреца и веточкой мяты. Охлади.

Здесь так не принято

В Норвегии не принято уступать место пожилым людям в транспорте. Считается, что этим вы подчеркиваете свое физическое превосходство.

В Штатах не принято платить в ресторане за женщину. Считается, что этим мужчины подчеркивают свое финансовое превосходство.

В Китае принято чавкать в гостях, а иначе хозяева могут счесть свою стряпню невкусной. Бесшумно есть в Китае – оскорбить хозяев и повара. А заляпанная соусами скатерть после еды – подтверждение того, что вы ели с аппетитом и вам было вкусно.

В Китае не принято приносить цветы хозяйке дома. Считается, что этим гости подчеркивают, этот дом настолько некрасивый, что они приносят украшения с собой.

В Финляндии не принято делать публичные комплименты. Считается, что публичные комплименты не считаются.

В Норвегии еще не принято делать много комплиментов в лицо, хвалить (кроме своих близких) – это считается лестью, такой человек много теряет в обществе. В школе не принято хвалить ученика в присутствии всех остальных, объявлять оценки – ставить его выше всех остальных. Не принято интересоваться, чем болел, хорошо ли себя чувствуешь – когда выходишь на работу после больничного. В России это считается проявить сочувствие и внимание. Здесь – неприлично, это слишком интимные вещи.

В Греции не рекомендуется хвалить в гостях некую вазу или картину, иначе хозяину придется ее вам подарить

Знак «Большой палец вверх» в некоторых странах обозначает «Вот как я тебя здорово нагрел».

В Штатах помимо оплаты счета не принято еще кучу всего: открывать женщине дверь, помогать что-нибудь донести – считается, что так мужчина показывает свое превосходство; а также делать комплименты по поводу внешности и т.п. – может быть истолковано как сексуальное домогательство.

У некоторых считается, что нельзя мыть посуду в чужом доме – счастье смоешь. Вот погуляли вместе, помогаешь хозяевам убираться – пылесось, пожалуйста, а посуду ни-ни.

Если есть в гостях в Южной Корее и при этом стараться сдерживать слёзы и текущие сопли (еда очень-очень острая) – можно прослыть крайне невежливым человеком, который презирает гостеприимство. лучшим комплиментом повару (хозяйке) считается именно плач и сопли.

В Корее мне лично часто говорили прям с утра, что я плохо выгляжу, что у меня круги под глазами и что все ли у меня в порядку с почками. Иногда говорили, что я устало выгляжу. Потом я заметила, что это говорят не только мне.
Выяснилось, что это такая форма комплимента: девушка желательно должна выглядеть хрупкой и больной, чтобы вызывать у мужчины желание защитить ее, пригреть и вылечить :) )

Не принято сдерживать отрыжку в Моголии и Бурятии-мол, без отрыжки гость голодный, надо еще кормить.

В Японии и Норвегии не принято дарить нечётное число цветов. Считается что непарному цветку одиноко. Нечётное число несут на могилу, похороны.

В Японии сморкаться на людях – табу.

В Индии в семейном кругу не говорят «спасибо.» Считается, что члены семьи не должны благодарить друг друга.

В Индии вообще не принято говорить «спасибо» (по крайней мере, не на местных языках). Если тебе что-то подарили, можно сказать: «Какая хорошая вещь», «Как я давно об этом мечтал» и т.п. Можно сказать «Thank you», но это означает, что ты переводишь общение на чисто формальный уровень – как бы с чужим человеком.

В Средней Азии гостю в пиалу наливают чай понемножку. Считается, что если налили полную, то пей и уходи. А, подливая по 1/3, можно долго беседовать. Это называется «с уважением» и «без уважения». В первом случае хозяин бдительно следит за гостем и постоянно подливает ему свежий чаек.

Китайцы считают, что дарить живые цветы нельзя. Это символ смерти – «они же скоро умрут». А вот искусственные – за милую душу. «Они вечны».

В Китае дарить что-то связанное с числом 4 – просто кошмарный поступок. 4 – символ смерти, там даже этажи идут 1-2-3-5-6-7-9…

Сидеть нога на ногу, показывая стопой на собеседника во многих юго-восточных странах – жуткое оскорбление собеседника.
Погладить по голове – тоже.

У арабов не принято передавать мундштук кальяна из рук в руки, это принуждение, типа. Кладут на стол. У нас наоборот.

В Японии не принято уходить с работы раньше начальника.

В России не принято хвалить детей. Боятся сглазу. Исторически даже имена давали такие, что бы имя не определяло человека – типа Ненашев. В России так же не принято в ответ на вопрос «Как дела» отвечать «Все великолепно». По той же причине.

В Грузии принято, чтобы стакан у гостя всегда был полон, даже если пить уже не хочется. Поэтому если вежливый гость каждый раз выпивает угощение до дна, хозяин так и будет вынужден продолжать доливать ему вино.

отсюда

Устройство тоньше человеческого волоса вставляется в щель для карт и считывает с них все данные

Новый способ, который взяли на вооружение специалисты по «облегчению» чужих счетов на банковских картах, называется «шимминг». Гибкая плата толщиной меньше, чем человеческий волос, вставляется в щель для карты. Когда клиент банка решает воспользоваться «начиненным» таким образом банкоматом, устройство считывает все го данные.

Опасность этого метода заключается в том, что плату невозможно заметить. И, если не удалось засечь момент, когда преступник вставляет ее в банкомат, клиентам банка гарантированы неприятности.

Как сообщает Internetua.Com, компании-производители банкоматов бьют тревогу: из-за шимминга финансовые организации и частные лица теряют миллиарды долларов в год.

Одна из многих гипотез говорит, что шаровая молния действует осознанно, по велению некоего высшего Разума.
Удивительно, по свидетельству очевидцев, шаровая молния выбирает себе жертву осознанно: почему она каждого третьего японского школьника уничтожила, а остальных пощадила, как она могла тянуть за собой человека весом 60 кг?
А ещё оказывается, что чаще подвергается нападению шаровой молнией маргинал (изгой).
Одно немного успокаивает: электричество ученые до конца не изучили, но это не мешает нам пользоваться им. Возможно, тайну шаровой молнии до конца не узнают, но найдут ей хорошее безопасное применение в жизни.

Полезный совет на лето и начало осени.

Комары так же, как и мы, чутко реагируют на ароматы. Но в отличие от нас, терпеть не могут запах гвоздики, базилика, эвкалипта и аниса.

1. К отпугивающим средствам относятся запах валерианы и табачный дым. Сто граммов камфары, испаряемые над горелкой, избавят от мух и комаров даже очень большие помещения.

2. В старину для отпугивания комаров и других насекомых-кровососов применяли отвар корней пырея – одного из самых распространенных сорняков.
3. Можно использовать мелко нарезанные свежие листья и цветки черемухи или базилика.

4. Отпугивает комаров и запах гвоздики, базилика, аниса и эвкалипта. Любое из масел этих растений можно использовать для защиты – достаточно смазать открытые участки кожи, или капнуть масло в одеколон (5-10 капель), а также на источник огня – в камин, костер, на свечку или разогретую сковороду. Смочите маслом этих растений ватку и положите на подоконник.

5. Масло чайного дерева также может использоваться как реппелент, помогает он и от укусов.

6.Посадите под окнами вашего загородного дома бузину или грядку томатов. Свежие ветки бузины приносите в комнаты, они отпугивают комаров точно так же, как и запах листьев томата.

7. Если вы решили посидеть на природе, вскипятите самовар на сосновых или еловых шишках, или бросьте в костер слегка просушенную хвою можжевельника.

8. Старое народное средство против комаров – персидская, далматская или кавказская ромашка (она же – пиретрум). Сушеные соцветия, стебли и листья этих видов ромашки, измельченные в порошок, поражают нервные клетки насекомых. Достаточно разложить по квартире или дому несколько букетиков ромашки, и вы будете избавленные от комаров на неделю.

9. Запах кедрового масла отпугивает не только комаров, но также мух и тараканов.

10. Ни одно насекомое не прикоснется к лицу, если умыться отваром из корней полыни. Приготовить отвар просто: горсть рубленых корней заливают полутора литрами воды, доводят до кипения и настаивают.


Если уже покусали
* Зуд от укуса комара можно снять раствором питьевой соды (0,5 чайной ложки на стакан воды), нашатырного спирта (наполовину с водой) или бледно-розовым раствором марганцовки.
* Места укусов можно смазать кефиром или простоквашей.
* Хорошо снимают боль и зуд от укуса слегка размятые свежие листья черемухи, подорожника, петрушки или мяты.
* И не забывайте про старый добрый бальзам «Звездочка». Он, кстати, так же отлично отпугивает комаров.


Фумигатор hand made
Когда у вас закончится жидкость для электрического фумигатора, не спешите бежать в магазин за сменным блоком. Залейте в пустой пузырек 100% экстракт (!) эвкалипта. Комары забудут дорогу в ваш дом.

Желтый цвет – прохода нет!

Некоторые борцы с летающими кровопийцами утверждают, что комары терпеть не могут желтый цвет. Так что, выезжая на дачу, в лес, на речку, подыщите себе одежду подходящего колера.

На заметку - КОМАРЫ ЛЮБЯТ БЛОНДИНОК
1. Они больше "любят" женщин, чем мужчин. А среди представительниц слабого пола особо выделяют тех, у которых наступили опасные для зачатия дни - с 13-го по 18-й день цикла, и уже беременных.

2. Насекомые улавливают "аромат" вредного холестерина, поэтому с аппетитом "едят" тучных людей, сердечников с атеросклерозом.

3. Если предложить комару на выбор брюнетку или блондинку, то укусят светловолосую, пусть и крашеную. Объяснения этому факту ученые пока не нашли.

4. Английские биологи установили, что темпераментные люди страдают от насекомых-кровопийц в несколько раз чаще, чем сексуально холодные. Высокий уровень половых гормонов (у мужчин - тестостерона, у женщин - эстрогена) усиливает привлекательность жертвы в глазах комара.

5. Больше всего комаров привлекают дети с их тонкой кожей и сильно потеющие взрослые. Не надевайте на детей темные вещи: именно темная, а не светлая одежда привлекает комаров.

Плохой сон портит настроение и отбирает силы. Если недосыпание хроническое, то чувство разбитости надолго отравляет существование. Такие люди быстро утомляются и раздражаются по пустякам. Но вернуть хорошее расположение духа и полноценный сон несложно.

Наш консультант — Владимир Василевич, д.мед.н, главный врач Клиники доктора Василевича

Причины плохого сна

Бессонница обычно возникает в результате нервных стрессов, загрязнения окружающей среды, перемены погоды, денежных неполадок в семье и многих других причин. Из тех, кто обращается к доктору, половина страдает бессонницей из-за психических нарушений. После взрыва на ЧАЕС резко поднялся уровень психических заболеваний, в том числе и расстройств сна. Если не лечить недуг, то в запущенных состояниях психические нарушения обостряются, возникают фобии, мании преследования, страхи. Все это усугубляет расстройство сна. Самолечение успокоительными нейролептиками и транквилизаторами чревато большими проблемами. Существует «врачебный секрет»: один препарат обладает целебным действием только с использованием второго препарата, а негативное действие второго препарата компенсирует третий препарат. И если не знать правил употребления лекарств, то можно серьезно осложнить уже существующую проблему. Причем даже если принимать таблетки строго по аннотации! Попробуйте восстановить сон физиологическими методами.

Придерживайтесь диеты

Обязательно перейдите на диету. Исключите из меню острые, пряные, копченые и возбуждающие блюда. Кофе, черный чай, тоники, бренди-кола, швепс отнюдь не способствуют сну. Не принимайте стимуляторов нервной системы: настойку женьшеня, лимонника, элеутерококка, аралии, пантокрина, золотого корня.

Обеспечьте режим, избегайте конфликтов

Попробуйте отрегулировать точность времени отхода ко сну и подъема. Избегайте конфликтов. Лишний раз смолчите, покиньте помещение, в котором происходит скандал. Лечите хронические заболевания, ведь они нередко влияют на здоровый сон. Если у вас проблемы с пищеварением или сердцем, своевременно принимайте лекарства — не ждите, когда наступит обострение болезни.

Выберите постель и одежду для сна

Выбирайте только натуральную одежду для сна. А еще лучше — спите без одежды. Следите за натуральностью тканей постельного белья, чтобы тело максимально дышало. Ни в коем случае не надевайте нижнее белье под пижаму: оно мешает току крови, давит и трет. Купите ортопедический матрас. Если имеются нарушения в сосудах головного мозга — откажитесь от подушки. Даже валик под шею может навредить, если будет нарушать поступление крови к голове. Желательно подложить подушку под ноги — это улучшит циркуляцию крови.

Прогулки и расслабляющие ванны

Старайтесь гулять по вечерам в парке — это успокоит и облегчит засыпание. Послушайте перед сном приятную музыку, почитайте книгу. Теплая ванна перед засыпанием поможет расслабиться. В воду желательно добавлять отвар успокоительного сбора № 2. На одну ванну заваривайте 150 г сбора и настаивайте около часа. Находясь в теплой постели, досчитайте до ста и переключитесь на приятные мысли: об отпуске на берегу моря, поездке на шашлыки в день города и т.д.

Сделайте сладкий глоток

Ни в коем случае нельзя ложиться спать голодным. Обязательно за полчаса до сна выпейте стакан теплого молока или чая с мелиссой, мятой, корнем валерианы. Растворите в чашке чайную ложку меда — это усилит действие жидкости.

Травы лучше таблеток

Такие препараты, как мепротан, седуксен, гидозепан может назначить только врач. Тем более что эти лекарства обычно прописывают, если бессонница вызвана психическими расстройствами. Если нет возможности проконсультироваться у специалиста, воспользуйтесь отварами трав. Например, заварите аптечный успокоительный сбор № 2. Если бессонница — не психическое расстройство, поможет валериана-форте или персен (он на травяной основе). Без рецепта отпускают и донормил — растворимые в воде таблетки, которые принимают за 15 минут до сна. А вот пустырник и заманиха — это всего лишь успокоительные средства. Их лучше использовать в сборе трав, а эффект появится дней через десять.

Евгения Туник http://www.vrach.tv/article.jsp?article=513003

Притча:
«Встретились как-то Любовь и Дружба.
Любовь спросила:
- Зачем на свете нужна ты, если есть я?
Дружба ответила ей:
- Чтобы оставлять улыбки там, где ты оставляешь слёзы»

Я думаю, что дружба это верность, доверие и ЧЕСТНОСТЬ в отношениях. Что скажешь?

Я, например, в игры не играю, но положительно то, что интернет меня отвлекает от холодильника.
Что скажете?

Головная боль. Как быстро от неё избавиться? (ШколаЖизни.ру)

Прекрасная Афродита родилась из пены морской и была вынесена на сушу на раковине устрицы. И родился у нее сын Эрос. И с тех пор болеем мы этой болезнью и никогда не переболеем – любовь и эротика прекрасны и вечны. Но, как мы всегда говорим: «Это у меня – эротика, а у остальных – секс». Что ж, пусть так и будет. Лучше в этом вопросе створки держать плотно закрытыми. Как устрица. Ибо если ее створки открыты, она погибла.

Устрицы с нами уже 15 миллионов лет (их раковины находят на глубине 50 метров!), потому столько и понаплело о них человечество. Древние верили, что устрицы способствуют любовной энергии. Римские императоры платили за устрицу чистым золотом по ее весу. Как же – афродизиак! Казанова вылакивал по 50 устриц, говорят. Не верьте: если и вспыхивает любовь от устриц, то только к самим устрицам. И к избранному клубу особых людей, любящих полакомиться живьем – устрицеедов, устрицефанов, устрицефилов, я вас и приглашаю. Так что, кто в устрицах толк понимает, добро пожаловать в клуб. Поговорим об устрицах с толком и пониманием.

Кто сказал, что устрицами можно лакомиться только в месяцы, название которых содержит букву Р? Дурак сказал. Все 400 известных видов устриц лучше набирают плоть, когда вода холоднеет. Мотаются устрицы по мировому океану, дышат жаброчками, как рыбки, и мембраной себе помогают, а еду получают из тех самых 200 литров воды, которую они ежедневно фильтруют через свою мантию. Все, что осело – их добыча.

Устрица пьет море. А мы пьем сгущенный сок моря – устрицу. Это когда холодильников не было и сохранение свежести устрицы было проблемой в жаркие летние месяцы, люди остерегались устриц из страха выпить несвежую, мертвую устрицу. Теперь же наслаждайтесь устрицами все 12 месяцев в году. Главное – ее створки должны быть закрыты плотненько, без малейшего зазора. А купленные в магазине храните в холодильнике на льду под мокрым полотенцем.

Кто сказал, что устрицы-мальчики вкуснее девочек? Дурак сказал. Определить пол устрицы если какой-то спец и может, то зря будет стараться. Устрицы бывают и двуполые, и трансвеститные: по крайней мере два раза за свою жизнь устрица меняет свою половую принадлежность. Да и какая нам разница, какого она пола – вкус ее прекрасен, а польза организму еще так до конца и не оценена человечеством. Чего полезного только нет в устрице! Кладезь здоровья и энергии. Не зря в ней жемчужины зарождаются. Поэтому если меня спросят, стоит ли обрабатывать устрицу кулинарно, то я категорически против. Не станет гурман есть ничего, кроме живой устрицы. А для слабонервных дам самый старинный и тайный рецепт под финал.

Купили устрицы, да? (Если рядом с ними в магазине нет бочки со льдом или если сами устрицы в магазине не лежали на льду, то, сорри, – не купили). Принесли их во льду. Не у всех есть устричный зажим и устричный нож, но я научу, как справиться и простым ножом. Погодим резать – устрицу надо промыть под проточной водой со щеткой. В ее ракушке живут такие маленькие крабики-симбиознички. Мы их не хотим даже «ол инклюзив». Скоблите, Шура, скоблите...

Взяли острый нож и врубили его кончик под носовидный нарост на узком конце моллюска. А теперь не стесняйтесь показать силу рук – запирающая мышца у устрицы тоже нехилая. Почему и профессия такая была – остерманы (помните Остермана-канцлера у Анны Кровавой, Иоановны?), т.е. лакеи, открывающие устрицы в ресторанах фру-де-мер.
Для хилых прекрасных дам существует специальный приборчик для фиксации моллюска и ножичек, но не печальтесь, если его у вас нету – наша женщина и коня того-этого, и избу впридачу... А уж устрицу открыть! Она ее в микроволновку на несколько секунд положит, потом быстренько под холодной водой любым ножичком откроет. Потому как умна и изворотлива.

Есть один момент в этой борьбе с устрицей – надо постараться не вылить ее сок при открывании. Потому сразу, как только победа досталась вам, а не устрице, быстренько слейте сок в чашку, а тело устрицы на нижней створке можно и под водой проточной помыть: после шторма в раковине может быть песочек.

Я не говорю, что лимоны должны быть порезаны заранее, что специальный закусон из смеси хрена и креветочного соуса уже должен стоять на столе, что блюдо, на которое вы будете укладывать устриц, уже должно быть наполнено льдом и украшено петрушкой (потом скажу как – тут особая наука!). Что шампанское или другое светлое сухое вино уже должно быть откупорено (Рислинг или Шардоне особо хороши с устрицами, хорош испанский сухой шерри).

А вы пока открывайте, Шура, открывайте... Подрезайте ножку, на которой устрица крепится к раковине. Она еще живая и должна остаться живой, пока не попадет к вам в желудок – такое правило этой гурманской игры. Иногда створки издают такое «квак». Не обращайте внимания – моллюск жив.

Выложим устрицы на лед. Если нам повезло и мы взяли несколько видов устриц, то справа от петрушечки по часовой стрелке разместим более мягкие по вкусу устрицы (блу поинт, скажем), за ними более северного улова, покрепче, а завершим пряными атлантическими или французскими. Вот так их и есть следует – по часовой стрелке. Теперь аккуратно польем каждую устрицу слитым устричным соком.

Наполним наши бокалы. Теперь настал момент выпить море. Берем створку в руку, выдавливаем на устрицу лимончик. Любители могут сдобрить ее соусом хреновым. Подносим ко рту с высокой стороны устричной створки и втягиваем с наслаждением. Подержите во рту холодную мякоть, прочувствуйте кисло-соленость и морской аромат устрицы. Жевните мягко сочную плоть, закатите глаза от восторга, застоните, как если бы я не рассказывала вам, что никакой устрица не афродизиак... Глотаем, благословясь. Хорошо пошла... Шампанского или вина вдогонку. Лепота-то какая!

А хотите, научу коктейль устричный? Быстренько бросили устрицу в бокал, плеснули водочки, а лучше – перцовочки, капнули соусом табаско, замешали ложечку хренового соуса. Ну, пошла, родная. Как бог по душе босиком.

Модный очень коктейль. А познакомилась я с ним только недавно в Новом Орлеане в знаменитом фру-де-мер ресторане Antone. Он с 1880 года кормит знаменитыми устрицами а ля Рокфеллер весь мир. Тайну рецепта Рокфеллера потомки Антонэ Альсиаторе и его сына Жюля никто никогда не узнает, в ресторане с этим строго и болтливых нема – слишком местечко вкусное: 15 залов в ресторане, попасть – постоять надо в очереди или резервировать. Как стоял он 200 лет назад на рю Сент Луис, так до сих пор и стоит. И очереди как стояли, так и стоят. Покушать настоящие устрицы а ля Рокфеллер. Но читателю-то своему я тайну открою. Терпение...

Француз-авантюрист прибыл покорять Америку. Поселился во французском квартале Нового Орлеана и открыл типично французский ресторанчик, где он подавал свои традиционные французские виноградные улитки, столь любимые французами и мною, грешным автором. Но вот с доставкой улиток из Франции стали случаться проблемы, и старый Альсиаторе решил вместо традиционной улитки использовать устриц местного улова из Мексиканского залива.
Когда устрицы, приготовленные по рецепту виноградных улиток, попали на стол, один из гостей вскричал о их вкусе: «Он богат, как Рокфеллер!». И процесс пошел! Говорят, что изначально Жюль использовал вместо шпината кресс-салат, но чего только не болтают вокруг устриц. Давайте готовить, как готовится Рокфеллер. Это от моего стола – вашему столу алавердышечка за терпение.

36 устриц, 6 столовых ложек сливочного масла, 3 столовых ложки мелко порезанного лука, 3 столовых ложки покрошенной петрушки, капель 30 соуса табаско, одна-две чайных ложки Перно (можно анисовку обычную или просто растертые анисовые зерна), чайная ложечка соли, 3 столовых ложки хлебных крошек и пучок шпината листиков на 30.

Шпинат мелко посеченный кинем в кипящее масло, дадим запариться. Введем все остальное. Выключаем и приправляем Перно. Аккуратно заправляем моллюски полученной приправой, польем устричным соком и отправим на 15 минут в горячую духовку. (Кстати, для лентяев – смесь можно приготовить заранее и заморозить). Но стоп – сажать устрицы начиненные надо на поднос с крупной солью, притопить надежно. Извращенцы могут посыпать это чудо тертым сыром острого направления. (Но у Жюля по книге этого излишества не было).
Подадим на той же соли горячими. Отполируем водкой или терпким вином. И станет нам хорошо, сытно и весело. Бон апти, месье-дам.
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-34814/

Галина Алексеевна Лилич - Почетный профессор СПбГУ, преподаватель Славянской кафедры Филологического факультета зачитывает сочинение (ЕГЭ) о Ленине!

Лондонские специалисты назвали лучший завтрак. Регулярное употребление каких продуктов по утрам обеспечивает зарядом энергии на весь день, а также помогает сохранить здоровье?

Согласно выводам ученых, яичница - лучший завтрак. Употребление яиц в начале дня помогает на протяжении долгого времени сохранять активность как физическую, так и интеллектуальную.

Яйца можно с легкостью назвать супередой, передает Daily Mail. Они богаты протеинами, витаминами D и B12, аминокислотами и даже антиоксидантами. К тому же употребление яичницы по утрам не приводит к набору веса.

Напомним, что не так давно ученые из Северной Каролины назвали лучшим завтраком для беременных женщин яичницу с беконом. Эти продукты способствуют развитию памяти у ребенка.
http://kyiv.proua.com/jungle/2010/03/11/000119.html
По материалам: "Passion.ru"

себе на заметку, пока не знаю - все ссылки живы или нет
ссылки неактивны, нужно выбрать стихотворение и скопировать ссылку в браузер

Подборку подготовил
Павел Морозов, Расул Давлетов


Читает Сергей Есенин
Видели ли вы... http://gold.stihophone.ru/works.php?ID=426
Исповедь хулигана http://gold.stihophone.ru/works.php?ID=4
Мир таинственный, мир мой древний... http://gold.stihophone.ru/works.php?ID=427
Монолог Хлопуши http://gold.stihophone.ru/works.php?ID=5
Разбуди меня завтра рано... http://gold.stihophone.ru/works.php?ID=6
Я покинул родимый дом... http://gold.stihophone.ru/works.php?ID=7



Читает Сергей Безруков

Диск "Серебряный ветер", Стихи С.Есенина в
исполнении С. Безрукова, музыка С. Рахманинова www.f-s-b.ru/index.php?p=51
"Сыпь, Гармоника..." www.pokazuha.ru/view/topic.cfm?key_or=749547&lenta_type=1&type=24
"Я обманывать себя не стану" news.intm.ru/mastermix/Ja-obmanyvat-sebja-ne-
stanu-Sergei-Bezrukov-chitaet-stihi-Sergeja-Esenina/
Еще несколько стихотворений С.Есенина
читает Безруков (заархивировано) www.700mb.ru/29/05/2006/stixi/nin_njons_skhs_chsbn_nin_gnpue.html

Читает Владимир Высоцкий
Монолог Хлопуши из спектакля Театра на Таганке "Пугачев" www.esenin.ru/content/view/517/63/

Читает Павел Морозов
Мелодекламация Есенинского "Черного человека" на музыку Сергея Курехина. www.stihophone.ru/works.php?ID=5965



Читает С.М.Леонтьев
"Анна Снегина", "Черный человек", "Пугачев" и еще 13 стихотворений Есенина www.esenin.ru/content/view/566/63/

Читает Рафаэль Клейнер
Более 100 стихотворений Есенина www.esenin.ru/content/view/331/63/

Читает Расул Давлетов
Около 50 стихотворений Есенина www.davletov.com/category/59

Автор неизвестен
Черный человек http://www.stihophone.ru/works.php?G=11&ID=18811

Angelo Branduardi (на итальянском)
Исповедь хулигана www.poesiaitaliana.narod.ru/malandrino.html
Песня о собаке www.poesiaitaliana.narod.ru/lacagna.html
Русалка под новый год www.poesiaitaliana.narod.ru/ondina.html
Несказанное, синее, нежное... www.poesiaitaliana.narod.ru/impronunciabile.html
Зеленая прическа... www.poesiaitaliana.narod.ru/pettinaturaverde.html
Не бродить не мять в кустах багряных... www.poesiaitaliana.narod.ru/nonpasseggero.html
Шел Господь пытать людей в любови... www.poesiaitaliana.narod.ru/provadicarita.html