TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Читать далее

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Кусочки свинины, помидора и грибов нанизать на шампуры, посолить и посыпать "Специями Кавказа". Жарить на углях на мангале.

 

1.

 

Читать далее

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Нежнейшее куриное филе сбрызгиваем лимонным соком, солим, перчим и нанизываем на шампуры по очереди с шампиньонами. Готовится такое шашлык на углях практически мгновенно.

 

 

_________________

 

Рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

Следите за обновлениями!

Модератор сообщества TUFELKA

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 17 марта  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

 

Владимир Путин подарил россиянам длинные майские выходные !!!

Теперь отдыхать мы будем аж 4 дня подряд! Во время празднования Первомая как всегда пройдут всенародные митинги, мы же с вами наверняка отправися так сказать на природу, проще говоря "На Зеленую"!  

По этому поводу предлагаю вам

127 рецепта шашлыка

 которые были опубликованы в нашем сообществе Вкусно_Быстро_Недорого в разное время

Вот некоторые из них:

 

Куриные крылышки гриль

 

Коптили куриные ножки на даче

 

Безпроигрышный варинант на выходные

Курочка в фольге на даче

 

 

Шашлык не испорченый соусами

Ещё более 100 рецептов шашлыка читайте ЗДЕСЬ!!!

 

Популярные новости:

Александр Поровщиков, находящийся в больнице, узнал о самоубийстве своей жены Ирины

***

13-летняя жительница Йемена умерла после первой брачной ночи

***

Мурманский повар-людоед признан невменяемым

***

Чудовищное изнаслование 18-летней девушки произошло в Николаеве

***

"Царица" Светлана Медведева отдыхает в итальянской гостинице в Монтекатини

***

Annieze (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 28 ноября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

***** 

 

Нам понадобится:

куриные грудки

сок лимона

соевый соус

сладкая паприка (специя)

соль

черный перец

карри

читать рецепт))))

olga_anya (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

съездили наконец в выходные  на дачу.не были там всё лето,было абсолютно некогда(там конечно караул ,что творится!).делали шашлык из свинины и курицы,жарили рыбу,запекли немного овощей.когда пожарился- немного поели и собрав всё поехали домой,так как темнеет уже рано (а дома уж нормально сели и отметили событие).маринад  для свинины получился потрясающим,таким томатным....

маринад-

Читать далее

Читать далее...

умничкаразумничка (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 23 октября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Погода нормальная ещё,хоть и не солнечно,но тепло,приготовили сегодня шашлычков,как всегда на скорую руку.Мясо- свинина(корейка)на рынке её называют-края.Помыла,посыпала солью с приправами+приправы для мяса.Сделала соус -маринад:майонез+острый кетчуп1:1.мясо обмазала соусом,прослоила луком,посыпала кориандром(целые зерна).Оставила в тепле на 2 часа.Получился мягкий ароматный шашлык.Мы с дочкой по бокалу шампусика,а наши мужчины по рюмочке коньяка под шашлычок . Зелень-лук и петрушка ещё своя -с огорода!!!.P:S Мясо стараюсь покупать только не импортное ,с каждым разом всё труднее найти ,деревенскую хрюшу,майонез у нас тоже очень вкусный,его хоть на хлеб мажь,кетчуп предпочитаю краснодарский из Магнита.Всем приятных выходных!!!

1.

Читать далее...

Ведьмочка_Ока (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

ШашлЫки))) Мясо люблю! Шашлыки люблю еще больше))))))

Читать далее

А это в полной "боевой" готовности)))))))

olga_anya (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me

в выходные были на даче.праздновали день рождения и получение водительских прав.делала свинину двух видов и курицу трёх+овощи запечёныеСВИНИНА-

1 маринад.томатная паста(целая баночка),пачка приправы камис для баранины,немного уксуса,соль,водичка(чтобы томатную пасту разбавить),растит.масло.

 

Читать далее...

Серия сообщений "Конкурс "Все на МАЁВКУ!!!"":
Часть 1 - Курица с сюрпризом
Часть 2 - Объявляем новые конкурсы!!!
...
Часть 12 - Караси в сметане (украинская кухня)
Часть 13 - Салат с помидорами
Часть 14 - шашлыки в выходные
Часть 15 - Подводим итоги конкурса "Все на Маёвку"!
Часть 16 - Внимание! Выкладываем рецепты на новый конкурс!
Часть 17 - Подведены итоги конкурса "Все на Маёвку"
Часть 18 - Призы для наших победителей отправлены!
Часть 19 - Про конкурсы и призы

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

sid_me (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

В те выходные решили поехать на рыбалку. Не по- серьезному, а так. У друга в Тульской обл.дача. Рядом речка- Беспута,но там – мелочь- кошкам на ужин. На Оку от него далековато, а вот пруды рядом- в самый раз. Там, несколько лет назад местное производство воду загадило, из на этом поймали, заставили пруды почистить и рыбу туда запустить. Что они и сделали. По дороге заехали в местный магазин. Был очень удивлен ассортиментом и количеством продуктов. И вина тебе какого хочешь и водочки, и закуски! Одного только кетчупа Балтимор- видов пять! А мы из Москвы тащим!
Рыбку закоптили на ольхе, вот уже объедки на фото (не успел снять даже)

Вечерком шашлычок замутили:
К шашлыку,  мне понравился салатик. Чудо, как хорош! Остренький.под водочку- просто пальчики оближешь

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

_Вечный_двигатель_ (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

дальше

Л_и_с_е_н_а_к (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

условия конкурса тут

________________

Надумали сделать шашлычки. Купили куриное феле (оно быстрее готовится), 2 лимона, 2 помидорки. Порезала мясо на кусочки, посолила, поперчила, выдавила сок с лимонов ( хватило 1,5 лимона), перемешала мясо с соком, порезала кольцами помидор, и положила к мясу...мариновалось минут 40.

Stych_blog (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

"Ешьте шашлык, и да пребудет с вами сила!"

Наполеон Бонапарт.

Возможно, шашлык – это первое, что съел человек сразу после того, как ему удалось обуздать огонь. Жареное на углях мясо ели все и всегда. И упомянутый предчеловек, отложив дубину, и горный пастух, и разбойники с большой дороги, и титулованные вельможи в богато обставленных залах.

Слово «шашлык» восходит своими корнями к тюркским словам «шиш» – вертел; и «лик» – то, что на вертеле. На Руси шашлык именовался «верченым» мясом и считался, впрочем, как и у всех народов, кушаньем праздничным и возвышенным.

Читать далее

Oro_del_orO (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Летом, даже в воскресенье вечером, даже в городе, как ни крути тянет на природу, вернее на шашлык.

А раз хочется - надо делать. И так закупаем продукты: свинина, лучше окорок, лук, помидоры, перец болгарский, шампиньоны, картофель, деревянные шпажки.

Мясо, как и положено, будем мариновать.

приготовление

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Сегодня мясо я замариновала в кефике, получилось вкусно.

 

Переодически мясо надо поливать красным вином

Стол накрыт

Л_и_с_е_н_а_к (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Ну какое 9-е мая без шашлычка

Аноним (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Много кто уже успел сходить на майские шашлычки, а мы вот только собираемся.

Девушки, поделитесь секретами подготовки мяса - это мои первые собственноручные шашлыки - не хотелось бы разочаровать. 

У кого какие рецепты? Заранее спасибо за помощь, надеюсь этот пост будет полезен многим 

traversed_path (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Накормила на шашлыках 12 человек. Все вроде остались довольны))) А некоторые даже в шоке и восхищении. Предлагаю кому-нибудь воспользоваться рецептами. И попускать слюнки на мой стол))

Читать далее

 

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Ещё дома я подготовила филе курицы и картошку.Все это пололила и завернула в фольгу. А на даче на мангале приготовили.Вкусно получилось, как всегда...

tovary-dlya-kuhni (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

В любой праздник одним из любимых видов отдыха является поход на шашлыки. Как известно, это требует определенных приготовлений. В первую очередь, нужно замариновать мясо.

Конечно, можно купить уже замаринованное мясо в супермаркете. Но ведь тогда у вас не будет выбора, какие именно способы маринования, приправы и масла использовать, не получится подобрать любимый вкус.

Как же мариновать мясо и какие ингредиенты нужны для этого?

Прежде всего, стоит запомнить, что для удачного маринования нужно использовать:

• Кислоту, чтобы мясо было мягче (подойдет лимонный сок или виноградный уксус)
• Жир, чтобы мясо не было сухим (можно взять любое растительное масло: подсолнечное, оливковое, масло из орехов)
• Приправы, без них не обойтись, именно они придают мясу особый вкус и аромат (здесь вы можете выбрать абсолютно любые приправы, которые нравятся).

Теперь нужно определиться, какое мясо вы хотите использовать: куриное, говяжье, свиное, баранье. Вариантов есть множество. Давайте изучим способы маринования самых популярных видов мяса.

Начнем с курятины    

Читать далее...

carminaboo (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 Казалось бы, якитори -  слишком экзотично, чтоб готовить в домашних условиях. Но нет ничего проще. Куриную печень, сердечки и кусочки филе маринуем в смеси соевого соуса и какого-нибудь йогурта. Соль-перец по вкусу. Я люблю добавлять чили для остроты. Нанизываем на шпажки, перемежая маленькими кусочками бекона ( или сала) для придания сочности готовому блюду. Зажариваем в духовке в течении 15  минут. Приятного аппетита!

Старый_ПитОн (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Делаются быстро, получаются красиво:)

Собственно процесс:

Педалькина (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на
 новый конкурс, посвящённый

Всемирному Дню Учителя!

Условия конкурса здесь!

Название такое не потому что у меня выбили зубы, а потому как названия этого блюда произносится с полным ртом вкусняшки, рецепт которой я вам и разглашу.
Рецептов шашлыков в Интернете ну просто туева хуча, в чем тока народ в порыве извращений не маринует мяско, даже где та видела в манной каше бодяжат. Ну а мне на отдыхе захотелось обычного, самого простого шашлычка, вкус которого не будут перебивать приправы и всевозможные соусы. Ведь мяско приготовленное на углях и так имеет неповторимый вкус, я уже не говорю про запах
И вот выбралась я по случаю на «колхозный» рынок курортного поселка Лермонтово, который под Туапсе находится. Так вот осматривала я кусочки мяса и они меня ну ни как не воодушевили и тут смотрю печень свежая баранья, удовольствие всего 150 рэ, а рядом курдючный жир! Вопрос о мясе отпал сам собой!
фафлык тут

ПРИЗ в конкурсе

бонус на оплату сотового телефона

предоставляет

наш спонсор

сайт, при помощи которого можно получить легальную прописку в Москве и Подмосковье!

Ин-финити (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Поехали на дачу, а там не было шашлыка из свинины. Но нам это не помешало)
Купили семги кусочек и упаковку куриных грудок, лимон, приправок, пришли и замочили.
читать дальше
вот что получилось

Isskra (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора
1000 г индюшиных желудочков,
100 г репчатого лука,
лимон - 1 шт,
зелень,
перец и соль по вкусу.
Картошка - 500 гр
Масло сливочное.


Очищенные желудочки помыть, обсушить и сложить в кастрюлю, посолить, поперчить, смешать с нарезанным луком и лимонным соком от 1 лимона. Дать постоять в холодном месте 1 ч. После чего нанизать желудочки на шампура и обжарить в аэрогриле (а можно и на мангале) 10 мин при температуре 235 градусов при большой скорости и еще 10 минут при температуре 260 градусов при большой скорости. Затем сложить желудочки в кастрюлю, на дно которой до этого уложить маринованный лук, закрыть крышкой и потомить на медленном огне еще 20-30 мин. Подать к столу с зеленью и отварной картошкой (картошку чистим, режем кубиком крупным и варим. В готовую картошку сливочное масло и зелень).

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

На фольгу укладываем отбитые куски говядины, которая мариновалась в красном вине несколько часов перед этим, затем слой репчатого лука (он мариновался вместе с мясом) и слой шампиньонов. Затем ещй один слой говядины.Всё послойно солим и посыпаем специями, заворачиваем в фольгу, предварительно залив внутрь нашей упаковки полстакана вина. И ставим жариться на угли. Запекать, переворачивая не менее одного часа.
Читать далее

MISTER_MIGELL (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

 

Читать далее...

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

_____________________

Быстрая регистрация oriflame, пробуйте вам понравится!

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Брем фольгу.Если тонкая, то сворачиваем её вдвое. Кладем слой картошки, солим, перчим, слой мяса, также солим, перчим и завершаем картошкой. Внутрь можно полить немного водички, что бы не пригорело. Всё это заворачиваем плотно в фольгу.

 

Запекаем на решетке примерное полчаса или минут 40.

Читать далее

Читать далее...

boginja007 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Лето наконец-то наступило! Вчера выбрались на шашлыки. Посидели, отдохнули, картошечку в костре поджарили. Шашлыки были из свинины и, в общем-то, классные. Правда я больше люблю шашлыки из баранины по-грузински.

Хотите попробовать?

На четверых потребуется:

500г баранины, лучше брать корейку или окорок, барашек должен быть молодым и не слишком жирным

350г баклажан

5-6 штук красного жгучего перца

40г растительного масла

соль, перец по вкусу

Баранину нарезаем небольшими, граммов по 40, кусочками. Солим, перчим и, сбрызнув уксусом, оставляем часа на четыре.

В баклажанах делаем глубокий продольный разрез. Вкладываем в разрез кусочки мяса и кусочки острого перца. Частота вложения перца зависит от вашего вкуса.

Нанизываем фаршированные баклажаны на шампур, захватывая все кусочки мяса. Вращаем шампур над углями так, чтобы в открытом разрезе баклажана равномерно обжарились все кусочки мяса.

Подаем с большим количеством зелени и острым перцем.

 

Елена_Мишакова (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

1 Втереть в размягченное масло зелень и сыр. Выложить в пиалу и оставить.

 

Читать далее

 

 

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Были на дача, делала свиные ребрышки на мангале!

Было очень вкусно!

Пару кусочков дочке домой с дачи принесли, ей тоже понравилось!

Oro_del_orO (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рецепт на конкурс Мир,Труд,Май

Условия конкурса здесь

На первомайские праздники я ездила в гости к своему дяде, под Псков.

Основным блюдом стали свеже выловленные и свеже закопченные караси.

Рецепт совсем прост: 24 карасика освобождаем от голов и удаляем внутренности (чешую можно оставить). Солим, перчим. поливаем лимонным соком и оставляем немного помариноваться.

Читать далее

Вот такая вкуснота первомайская!

Спонсор конкурса

Абоненсткое обслуживание компьютеров и локальных сетей

Связь удаленных офисов вашего предприятия возможна!

ИТ-аутсорсинг

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

Рассказывайте старые и новые свои рецептики шашлыков!

 

Lady_immortelle (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Подскажите пожалуйста, что можно сделать вкусненького (в дом. условиях) из оставшегося маринованного мяса для шашлыка?

Tarelkin2 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора

• Шашлык будет сочным, если как минимум за час до приготовления замочить мясо (кусочки говядины, индюшатины, цыпленка и др.) в соленой воде.
  Мясо впитает воду, поэтому шашлык не будет сухим, а небольшое количество соли, которая также впитается в мясо при замачивании, сделает шашлык еще вкуснее.

  На снимке - шашлык из курятины и стэйк из говядины - все вымоченное в соленой воде. Получилось очень вкусно и сочно.....БЭТЭЙАВОН ИЛИ ПО РУССКИ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Juliana5 (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Рецепт на конкурс "Для наших защитников" Приготовить маринад: лук нарезать кольцами, добавить к нему уксус, специи и перемешать. Мясо нарезать кусочками, посолить, поперчить, залить маринадом и оставить под гнетом часа на 2-3. Затем очистить мясо от прилипших колечек лука и обжарить по 3 минуты с каждой стороны на растительном масле. Переложить мясо в форму для запекания - и в разогретую духовку на 30-40 минут. В процессе запекания перевернуть 2-3 раза и сбрызнуть красным сухим вином. Очень похоже на шашлык на пикнике. Условия конкурса здесь Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Вам или вшей фирме нужна поисковая оптимизация сайта? Знакомая проблема. Только я советую обращаться сразу же к профессионалам в этом деле. Иначе процесс может затнуться и не принести желаемых результатов. Ведь раскрутка сайта
процесс длительный, требующий специальных знаний и умения!

Готовили на мангале. Хорошо на даче!

Хоч издать кинигу и сегодня узнала, что издать книгу просто, что я и собираюсь сделать.Минимальный заказ - 10 штук.

Drakonn (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Йогуртовый Смешай 70-80 г живого йогурта, по 1 ст. л. томат-пасты и растительного масла, по 1 ч. л. соли и красного молотого перца (жгучесть — по вкусу). Тщательно перемешай с мясом и оставь на 12 часов в холодке.

Лимонный Не слишком мелко режь 1 кг лука, перемешивай с мясом, добавив сок крупного лимона, 5 ст. л. соуса ткемали, соль и прочие специи. Ставь под гнет (например, пара гантелей) на 3 часа в прохладное место.

Горчичный Объедини 4 ст. л. сладкой горчицы, по 2 ст. л. соевого соуса и оливкового масла, сок 2 лимонов, небольшой пучок измельченной кинзы, пару давленых зубчиков чеснока и 1 ч. л. соли. Клади в миску мясо, перемешивай с маринадом и дай постоять не менее часа в прохладном месте.

Чайный Чисто австралийский рецепт. 50 г заварки черного чая с высоким содержанием танина заливай 0,5 л кипятка и дай настояться. Когда остынет, процеди и заливай мясо. Потом на 3-5 часов в прохладное место.

Помидорный Мелко режь 6-8 помидоров и 2-3 луковицы. Перемешивай с мясом, соли, перчи — и под пресс на 4-5 часов. Можно добавить болгарского перца и любые другие специи.

Винный 2 луковицы режь кольцами. Мясо клади слоями, пересыпая раздавленными горошинами черного перца (всего — 10 шт.) и кольцами лука. Заливай 2 стаканами красного сухого вина, слегка разбавленного водой, 1 ст. л. лимонного сока с 1 ч. л. сахара. Добавляй 2 лавровых листа, 10 горошин черного перца, 1 ч. л. сахара, соль. Мариновать не более 2-3 часов.

Луковый Режь 2 кг очень сочного лука. Перемешивай с мясом, посолив, поперчив и добавив лавровый лист. Если мясо не самой первой молодости, добавь немного красного вина или гранатового сока. Оставь в прохладном месте на 5-8 часов.

Кефирный Мясо соли и обваливай в измельченной зелени базилика и укропа. В 1 л кефира влей 1 ст. л. лимонного сока. Туда же 2 мелко нашинкованные луковицы и перец горошком. Заливай мясо и ставь в холодильник на 3-4 часа.

Медеа (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора хочу поделиться рецептиком, ничего сверхсложного.
я вчера готовила ужин на свою семью и пока я еще молодая хозяйка, умею не очень многое , но люблю экспериментировать с продуктами..

у нас от недавних семейных праздников осталось 2 кг готовых замаринованных свиных шашлыков, которые без дела стоят в морозилке. так вот эти шашлыки я и решила оприходовать..

я взяла штук 10-15 кусочков шашлыков (семья большая и все мяско любят), порезала их на пластины (кусочек в среднем на 2-3 части поперек волокон) и отбила до состояния тряпочек (тряпочки могут получаться разных размеров, это не принципиально, можно очень большие порезать пополам, если захочется.)
Т.к. мясо уже маринованное никаких специй, соли я не добавляла.

взяла сковородку и налила на нее немного масла (0,5 см по поверхности) и на огонь.
теперь самое основное.. жарка мяса: мясные "тряпочки" выкладываются на сковородку и обжариваются с каждой стороны секунд по 30.. я смотрела не по времени, а по тому насколько видны волокна мяска, поскольку оно тонкое уже, прожаривается хорошо и остается сочным и мягким.
готовое мяско я складывала в отдельную тарелку. оно готово.

на оставшемся от мяса масле с мясным соком я решила сделать овощную подливку к мясу. взяла 4 мелких луковки, порезала их помельче, закинула в сковородку, туда же отправила 1 среднюю тертую морковку. жарю. туда же чуть позже добавила 1 болгарский перчик, порезанный кубиками и 4 маленьких помидорки мелко нарезанные.. долила воды так, чтобы все овощи на 1-1,5 см были покрыты водой (я вообще почему-то во всё добавляю воды, а потом её выпариваю) и добавила специй для салата (готовая в пакетиках, но можно и просто зелень укропа, петрушки, кинзы, что есть) и на сильный огонь. когда вода немного испарилась, в это варево добавила лечо (от балтики готовое. можно просто томатную пасту, идет для густоты). еще немножко все пожарила и выключила. готово. получилось как лечо, только больше и горячее

мясо можно выложить сразу в подливу, а можно всё накладывать по отдельности..

к этому всему на плите готовилась картошка, из которой потом было сделано пюре.

что понадобилось:
на мясо:
- 10-15 кусочков готового шашлыка (свиного)
- 50 г растительного масла

на подливу:
- 4 мелких луковицы
- 1-2 болгарских перца среднего размера
- 3-4 мелких помидорки
- 3 ст. ложки готового лечо (или томатной пасты)
- зелень или готовая сухая приправа.
- вода


(а еще обжаренные кусочки мяса выкладываются на противень , туда же выливается оставшееся в сковородке масло с соком и в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут, сверху потом кружочки помидорок и перчика болгарского. намазать майонезом и посыпать сыром для корочки и еще на 5 минут в духовку. это если надо приготовить торжественное блюдо)

danviking (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора


про рагу

Ангел_И (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Поделитесь своими рецептами маринования мяса для приготовления шашлыков.Рецептов много -- у всех свои секреты имеются... Делимся?

TUFELKA (Вкусно_Быстро_Недорого) все записи автора Фотографии TUFELKA : Домашняя кулинария

Пили-ели, не говели (на даче)