Значит, так:
Завтра нужно ежа отыскать,
До калитки на левой ноге проскакать,
И обратно - на правой ноге - до крыльца,
Макаронину спрятать в карман (для скворца!),
С лягушонком по-ихнему поговорить,
Дверь в сарай самому попытаться открыть,
Повстречаться, побыть с дождевым червяком,-
Он под камнем живет, я давно с ним знаком...
Нужно столько узнать, нужно столько успеть!
А еще - покричать, посмеяться, попеть!
После вылепить из пластилина коня...
Так что вы разбудите пораньше меня!

Роберт Рождественский

Сияй, покуда молод, подросток благородный,
Лохматый, желторотый. Душа твоя чиста.
Не всяк, как ты, отмечен любовью всенародной,
 И ласковое имя снискал ты неспроста.

Ты всюду: на газонах, в оврагах, вдоль дорожек,
И всё – еще вначале, покуда ты цветёшь,
Раскрашивая зелень в ликующий горошек.
И лишь с приливом зноя ты зрелость обретёшь.

И так же бескорыстно, улыбчиво и просто,
Клонясь к земле от ветра, охотно, от щедрот
Отпустишь прямо в небо летучее потомство:
Пусть вырастут детишки на следующий год!

Не правда ли, рассматривая этот интерьер, возникает чувство тепла , уюта, добротности,уверенности и ... защищенности. Точно! Защищенности. А почему? - задатите вы такой вопрос. Да потому, что все было продумано до мелочей. Начиная с фундамента, толщины стен, высоты потолков и заканчивая оказанием сантехнической помощи соседям сверху! Да-да! Раньше так было.

А сейчас «Джакузи, рухнувшая на нижний этаж» уже давно стала грустным анекдотом, так же как и авторский дизайн новой квартиры, залитый сверху ржавым кипятком. Между прочим, и от того, и от другого можно было застраховаться. Думаете, сложно? Довольно просто!


Существует два негативных стереотипа страхования – во-первых, это сложно и, во-вторых, «это дорого». Первый навеян массовым опытом приватизации квартир, где процесс оценки имущества действительно стоил собственникам немало времени и нервов. Второй – практикой страхования транспорта, где ставка годового платежа обычно составляет ощутимый процент от стоимости авто.

Так вот – оба эти мифа не соответствуют действительности. Касаемо практики страхования квартир - во-первых, процедура оформления страхового полиса – это технология «одного визита» и занимает час вместе с дорогой в страховую компанию. Во-вторых, ставка страхования квартир на один год не превышает нескольких десятых процента от ее реальной стоимости. Это действительно разумные деньги за спокойствие и уверенность.


И что бы ни говорили, а Networking-oriented Insurance business страхование жизни является фундаментом любого финансового плана, т.е. прочным фундаментом финансовой независимости. Даже добротный финансовый план будет разрушен, если у вас нет соответствующего страхования. Даже высокие биржевые прибыли вам не помогут, если у вас нет подходящей страховки. И пенсионный возраст приходит неожиданно - если у вас нет страховки, потому что риск никогда не спит. Во всем цивилизованном мире к этим рискам подходят с максимальной долей серьезности. Страховать жизнь и здоровье там считается нормой, а не пустой тратой денег, как у нас. По прогнозам страховщиков, эта тенденция сохранится в ближайшие пять лет. И даже по прошествии этого времени будет рано говорить о достаточном насыщении рынка. Поэтому представители страховых компаний без работы уж точно не останутся.

Всего вдруг не сделаешь - говорится в пословице. О завтрашнем дне нужно думать сегодня.

Закарпатье богато своими замками, большинство из них - это оборонные сооружения. Немного отличительные архитектурные решения имеет замок Шенборнов построенный в 1890 году, он по праву называеся охотничьим дворцом Шенборнов.

В замке 12 входов, 52 комнаты (в каждой был свой камин) и 365 комнат - вам эти цифры о чем-то говорят?

Замок находится в урочище Берегвар, село Карпаты (вот такое название :)) - сейчас оно администрировано к посёлку Чинадийово.

Возле замка находится искусственное озеро, его берега выполнены в виде карты Австро-Венгерской империи того времени. Замок прекрасно сохранился снаружи. В округе ухоженный  парк-дендрарий, площадью  более 18 гектаров, он по праву назван памятником садово-паркового искусства.

 Граф Шенборн был большим любителем редких растений и выписывал их со всего мира: здесь можно встретить катальпу, самшит, канадскую ель, японскую сакуру, итальянскую глиницу, розовый бук и ещё много разных растительных диковинок. А в непосредственной близи от стен замка раскинуло свои ветви тюльпановое дерево, весной оно цветёт красивыми цветами, очень похожими на тюльпаны.

В парке замка есть "источник красоты" с глицериновой минеральной водой. С ним связана такая легенда: племянница графа тяжело переболела. В результате болезни её красота померкла, дабы избежать жалостливых и злорадных взглядов, девушка уехала из Вены в охотничье поместье дяди в урочище Берегвар (в наш с вами замок Шенборнов). По рекомендации экономки, девушка начала регулярно умываться и пить воду источника красоты, это ей помогло не только вернуть былую привлекательность, но сохранить её на долгие годы.

С этим замком связано имя ещё одного "исторического персонажа": Герман Геринг был страстным любителей охоты, и всячески пытался приобрести охотничье поместье Шенборнов, однако тогдашнее правительство Венгрии не пошло на такую сделку, и поместье не было "почтено" присутствием этой особы.
 Также в замке снимали несколько эпизодов всеми любимого фильма "Семнадцать мгновений весны".

  В наши дни на территории замка Шенборнов функционирует санаторий Карпаты. Но это никак не отразилось на сохранении старины.Это стоит увидеть.

Хотите, чтобы в доме присутствовал едва уловимый, приятный, натуральный аромат? Например, апельсина и пряностей? Вы даже сами не поймёте, почему  поднялось настроение и мир окрасился в более радужные краски. А всё потому, что где-то притаился симпатичный ароматизатор, сделанный своими руками из самых натуральных ингредиентов. Такое изделие не только наполнит воздух в квартире приятным, тонким ароматом, но и отлично впишется в интерьер. Такому шедевру интерьерного искусства потребуется месяц, чтобы обрести нужное  состояние. Спустя это время он будет долго радовать и освежать Ваш дом.

Итак, вот что нам понадобится:                                                                                                                                                                                                                                                                            апельсин средней величины
                                                           шило
                                                           гвОздики гвоздИки
                                                           порошок корицы
                                                           бумажный пакетик

Возьмите апельсин, тщательно его вымойте и насухо вытрите. Затем шилом проколите в апельсине дырки: можете сделать это узорно, наколов какое-нибудь изображение. В каждое отверстие вставьте гвоздик гвоздики. Затем утыканный гвоздикой апельсин обваляйте в корице, поместите в бумажный пакетик и оставьте на месяц в сухом проветриваемом месте.

Через месяц достаньте «готовый» апельсин и придумайте, как  его художественно обыграть. Например, можно положить его на подложку из декоративной соломки. Или составить композицию в прозрачной ёмкости из апельсина и палочек корицы. Можно обвязать его ленточкой и подвесить над туалетным столиком или у кровати. К тому же из таких апельсинов получится отличное новогоднее украшения для ёлки и для любого помещения круглый год.

Дети всегда приносили и будут приносить домой в карманах и за пазухой маленькие сверточки с котятами, щенками и птичками. Не потому, что хотят огорчить мам и пап, а просто из жалости, которая присуща им больше, чем взрослым. И еще потому, что каждому хочется иметь друга. Настоящего, преданного, собственного!

  Для профилактики гриппа и простудных заболеваний можно принимать ванны с эфирными маслами лимона, лаванды, мяты, лиметта, шалфея, пальмарозы, эвкалипта, чайного дерева, кедра, можжевельника, кипариса, сосны, тимьяна, розы, бергамота, имбиря, душицы, гвоздики, мирры, розового дерева, ромашки, тысячелистника, базилика, пихты, кардамона. Выбирайте те масла, запах которых вам нравится. Аромаванны желательно принимать хотя бы первые две недели с начала эпидемии или все время, пока рядом с вами находятся  заболевшие гриппом люди.

Благоухающая эфирными маслами ванна – не просто возможность приятно расслабиться, а еще и отличная косметическая и оздоравливающая процедура!

Йоланта Турайте - главный пилот литовской воздухоплавательной команды, призер всемирной воздухоплавательной фиесты "Поднимись над облаками!».
Скажите нам, «рожденным ползать», как это – летать на воздушном шаре? Что это вообще такое по ощущениям?
- Я сравниваю воздухоплавание с жизнью, потому что это очень-очень похоже. Ты должна выбрать площадку для старта, должна почувствовать ветер и знать, куда ты хочешь полететь. В жизни то же самое, разве нет? Когда ты поднимаешься в воздух, то видишь, что те вещи, которые тебе вблизи казались большими, и, даже, может быть, страшными… с высоты они совсем маленькие, смешные и трогательные. Так и в жизни - надо просто пытаться смотреть на всё шире и все получится.

- А если ветер больше семи метров в секунду?
- Тогда нужно просто переждать или бороться. Например, когда в центре Санкт-Петербурга устраивалась «Ночное Свечение», ветер был такой, что с газовых горелок на воздушных шарах просто сдувало пламя. И я очень довольна собой, потому что была одной из немногих, кто рискнул и поднял свой шар в небо.

- Что-то вы ни слова не сказали про риск и адреналин. Или с опытом это проходит?
 - Конечно, адреналин есть – говорят, что даже чихание это как маленький оргазм. Да-да, наверное, летание на шарах можно сравнить с… любовью. Её хочется, и она бывает и адреналиновой, и страстной, когда закипает кровь и улетает голова. Она бывает мечтательной, очень романтической, философской и…всякой. Это волшебно и неисчерпаемо.

Обычное картофельное пюре с котлетой может быть "гостьей-совой", которая расскажет много интересного тем, кто хорошо покушает.

От такого бутерброда еще никто не отказывался.

То, что каша полезная - неважно, главное, чтобы кашка была - интересная.

Черепаха Тортила живет на свете 300 лет и знает много интересных историй.

М  А  Л  Ь  Д  И  В  Ы

М  Е  Х  И  К  О

М  А  Л  А  Й  З  И  Я

К У А Л А    Л У М П У Р

Г В А Т Е М А Л А

Ш Р И    Л А Н К А

Г Р У З И Я

И З Р А И Л Ь

Есть интересные идеи. Они в пору тем, кто строит  новый или реставрирует уже имеющийся дом. На мой взгляд эти практичные ступени даже при обычном минимализме помогут достичь неожиданно креативного результата. Дерзайте! 

Пусть в Вашем доме будет мир и лад!

Группу образовали четверо друзей детства Астона, Бирмингем: Оззи Осборн, Тони Айомми, Гизер Батлер и Билл Уорд. Музыкальный «мозг» будущего состава, гитарист Айомми, играл до 1966 года в нескольких местных группах: The In Crowd, The Birds and the Bees, а затем в Mythology: он рассказывал, что в то время находился под влиянием Хэнка Марвина (гитариста The Shadows) и джазовых гитаристов, особенно Джанго Рейнхардта. Уорд интересовался джазом: его любимыми барабанщиками были Бадди Рич и Джин Крупа. Гизер Батлер своим главным источником раннего вдохновения впоследствии называл игру Джека Брюса, басиста Cream. Оззи Осборн, выходец из очень бедной семьи, жившей в Астоне, играл в группе The Prospectors, The Black Panthers, Approach и Music Machine. Осборн вспоминал позже, что его любимыми исполнителями были The Beatles (особенно Revolver), а кумиром — Джон Леннон.

В 1968 году, после распада Mythology, Айомми и Уорд решили собрать новый коллектив, который бы играл тяжёлый блюз. Они гласили в состав Батлера и Осборна, в то время — участников группы Rare Breed, — после того, как заметили в местном музыкальном магазине написанное последним объявление: «Оззи-Зигу нужен „гиг“ — усилитель имеется». Первоначально группу назвали The Polka Tulk Blues Band ; в её состав входили также слайд-гитарист Джимми Филипс (Jimmy Phillips) и саксофонист Алан Кларк. Затем название группы сократили до Polka Tulk, а затем (вопреки протестам Осборна) переименовали её в Earth; к этому времени Филипса и Кларка в составе уже не было. К периоду, когда группа называлась Earth, относятся и несколько демо: группа записала несколько композиций Норманна Хэйнса (Norman Haines), в частности, «The Rebel», «Song for Jim», и «When I Came Down».

Black Sabbath — британская рок-группа, образованная в Бирмингеме, Англия, в 1969 году и оказавшая заметное влияние на развитие рок-музыки, прежде всего, хэви метал.
Первый альбом Black Sabbath принято считать одним из первых хэви метал-альбомов, заложившим, кроме того, фундамент и для последующего развития дум-метала. Девять альбомов группы входили в первую десятку UK Albums Chart. К 2000 году общий тираж альбомов Black Sabbath приблизился к ста миллионам.
С 1995 группа не выпускает новых альбомов и собирается вместе в «классическом» составе 1970-х годов только для отдельных концертов. Большинство участников занимаются сольной деятельностью. Кроме того, Тони Айомми и Гизер Батлер восстановили сотрудничество с Ронни Джеймсом Дио (который пел в группе в начале 1980-х годов) и начали выступать (из-за проблем, связанных с правами на название) как Heaven And Hell. 

Легендарная хард-рок группа Black Sabbath решила воссоединиться. Об этом участники коллектива объявили  на пресс-конференции в Whiskey A-Go-Go в Лос-Анджелесе. Вместе с новым продюсером Риком Рубином они собираются записать новый альбом и отправиться с ним  в турне. Ближайший концерт группа даст в июне 2012 года в Англии на Download Festival.  По словам гитариста Тони Айомми, решение воссоединиться басист Гизер Батлер, барабанщик Билл Уорд и солист Оззи Осборн приняли в Калифорнийском доме последнего во время вечеринки.

Индивидуальность этого рецепта в том, что тесто не на молоке, воде или сыворотке, а на апельсиновом соке. Необходимые ингредиенты:

Апельсиновый сок 1,75 стак.(0,75 в тесто 1 стак. в сироп)
Яйцо 3 шт.
Масло сливочное 100 г.
Дрожжи сухие 7 гр.
Мука 350-400 г.
Сахар 3 ст.л. в тесто, 0,5 стак. в сироп
Ванильный сахар 10 г.
Коньяк 3 ст.л или  Ром

Приготовление:
Тесто удобнее замешивать миксером.
В теплый сок добавить дрожжи. Через минут 10, когда они растворятся, всыпать просеянную муку (грамм 250), положить яйца, масло (мягкое), сахар и ванильный сахар. Оставшуюся муку в конце. Тесто получается жидковатое. Так и должно быть.

Через 1-1,5 часа тесто поднимется. Выкладываем его в форму и через 15-20 минут ставим в духовку при температуре 175-180 г. минут на 40.

 Пока кекс в духовке, готовим  СИРОП : Стакан сока соединяем с половиной стакана сахара и увариваем на медленном огне до загустения - минут 40. В загустевший сироп добавляем коньяк. Пропитываем им нашу "бабу". Очень вкусно получается, рекомендую.

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - мандариновый кекс, за который можно душу отдать!
Часть 2 - несладкий пирог
...
Часть 4 - скоро пасха
Часть 5 - для любителей сыра
Часть 6 - апельсиново - ромовая баба, пожалуйста
Часть 7 - жаворонки - булочки
Часть 8 - ОЙ ОЙ ОЙ
...
Часть 27 - Шоколадное пирожное без муки
Часть 28 - Рецепт новогодних "Mакарун"
Часть 29 - Кондитерская Юлии Чижо

ВЕСЕННЯЯ МОДЕЛЬ ДЛЯ ЛЮБИМЧИКОВ  -  ВЯЖИТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!

Скоро совсем потеплеет и желание бывать на свежем воздухе как можно больше никого не покидает. Но что делать, если после работы остается настолько мало времени, что невозможно выехать на природу или хотя бы прогуляться в парке? Тогда имеет смысл переоборудовать балкон или лоджию - насколько это возможно - и наслаждаться свежим воздухом, не выходя из дома. При этом - чай или кофе, как кому угодно, и ... ноутбук, поскольку информации никогда не бывает много и все настолько быстро меняется, обновляется, что едва успеваешь... И как же классно, что мы имеем прекрасную возможность журналы читать и узнавать все новинки науки и техники, о моде и самых разных наших увлечениях! Ведь идти в ногу со временем - значит двигаться вперед, развиваться, придумывать что-то свое новое и делиться новостями с друзьями. Я предпочитаю читать журналы в интернете уже давно. Не  заполняю книжный шкаф глянцевыми и газетными рядами, нет смысла. Мы живем в ХХI веке - и этим все сказано. Да, мир во многом изменился, но мы по-прежнему стремимся к гармонии в нас и вокруг нас, стемимся к красоте. И столь разнообразную и изысканную информацию для себя мы находим, "перелистывая" страницы интернет-журналов.

САМА ЧИТАЮ И ВАС ПРИГЛАШАЮ!

Косметика «с кухни» в ходу даже у звезд и топ-моделей. Оливковое масло – лучше любого крема для тела, а  маску для лица можно сделать  из авокадо. Конечно, косметическим домашним средствам не под силу решить серьезные проблемы, однако они прекрасно подходят для базового ухода за кожей и волосами (очищения, увлажнения, питания и пр.). Самое простое и эффективное, что можете «приготовить» сами – это различные маски. Наверняка вы пользуетесь ими, так почему бы не заменить средства из магазина на приготовленные своими руками?

МАСКИ ДЛЯ ЛИЦА. В питательные маски  для лица отлично подходят растительные масла (особенно хороши оливковое, из виноградных косточек, зародышей пшеницы), яичный желток, мед, сметана, сливки, размятая в кашицу мякоть банана, авокадо или абрикосы. Можно использовать сразу несколько компонентов, выбирая те, которые больше всего нравятся вашей коже. А если добавить в них пару капель масляного раствора витамина А или Е (их можно купить в аптеке) – вы обеспечите коже дополнительный уход anti-age. Очищающая маска легко готовится из мелкой соли и жирных сливок (должна получиться сметанообразная кашица), а лифтинговая – из взбитого яичного белка. Такие маски наносятся не только на лицо, но и на шею на 10-15 минут, после чего смываются вначале чуть теплой, а затем прохладной водой.

МАСКИ ДЛЯ ТЕЛА. Отшелушивающую маску для тела можно приготовить из пшеничных отрубей и теплого молока или кофейной гущи. Нанесите получившуюся кашицу, немного втирая, на очищенную и высушенную кожу, оставьте минут на пять и смойте теплой водой. Кожа рук станет нежной и мягкой, если периодически баловать ее 15-минутной маской из жирных сливок или оливкового масла, мелконарезанной петрушки и нескольких капель лимонного сока.

МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС. Состав для волос должен зависеть от их цвета и типа. Для окрашенных волос не подходят маски с добавлением лимонного сока, а масляные не желательны в том случае, если вы только окрасились – цвет быстро смоется. За сухими и поврежденными волосами хорошо «ухаживают» желток, мед, растительные масла, за жирными – простокваша, кефир, ржаной хлеб. Приготовить универсальную питательную маску для волос любого типа, можно из чайной ложки коньяка, яичного желтка и столовой ложки масла грецкого ореха. Для ускорения роста волос в любую смесь можно добавить 1-2 капли эфирного масла бэя или розмарина, а также экстракт алоэ. Все маски наносятся перед мытьем головы, причем желательно походить с ними не менее 30 минут, а лучше – час.

Как часто стоит использовать такие средства? Для лица – раз в 4 – 7 дней, для тела – раз в 7 – 10 дней, для волос – как минимум каждые 5 – 10 дней. Поврежденные или сухие волосы можно питать масками после каждого мытья головы.

Один  верховный индейский бог опечалился распрями между людьми и снизошел на землю. С собой принес он прекрасный сад, чтобы люди не очень враждовали друг с другом. Садом повосхищались, а жизнь свою разрушительную не прекратили. Тогда разгневанный бог собрал сад в свою большую авоську и полетел назад на небо. А авоська прорвалась прямо над рекой Св. Лаврентия. Куда просыпались куски сада, там и возникли острова. А так это было, или как-то иначе, теперь уже никто не знает. Но у людей появился еще один повод для раздоров. Долгое время Канада и США делили юрисдикцию над этими островами, а во время вялотекущих войн они использовались как стратегические форпосты. Но в конце XIX века все успокоилось, и местность начала привлекать внимание исключительно рыбаков, дачников и яхтсменов. Острова стали продавать за очень скромные даже по тем временам деньги. Постепенно каждый клочок земли приобрел своего хозяина. А хозяева в этой части света очень правильные. Они рачительно заботятся о своей собственности.

Один из прекраснейших мостов в мире, соединяющий Канаду и Штаты.  Сюда надо приехать

Вокруг островов и островных строений ходит множество легенд. Например, этот мостик считается самым маленьким пограничным переходом в мире. Утверждают, что большой остров находится в Канаде, а маленький в США. Хозяин дачки якобы несчетное число раз в день может пересекать границу без таможенных формальностей. На самом деле это чистейшей воды выдумка.

Между прочим все строения на островах подключены к электричеству, стационарной телефонной сети и канализации. Эксплуатацией сложнейших инженерных сетей занимается специальная энергетическая компания.

ЗДРАВСТВУЙ, ЗАМОК!

И снова легенда . Мультимиллионер Джордж Болдт, явившись в Штаты из Германии без гроша в кармане, начинал свою карьеру официантом, а закончил владельцем отеля Уолдорф-Астория на Манхэттане. Ему необычайно понравилась природа Тысячи Островов, и, как только смог, он выкупил приличных размеров остров, который назвал Сердечным (как известно, немцы склонны к простой сентиментальности). Замок на своем острове Болдт посвятил любимой супруге. В разгар строительства в 1904 году жена скоропостижно скончалась от какой-то болезни. Болдт прислал телеграмму об окончании работ, уволил триста человек персонала и навсегда уехал отсюда. Своего замка он никогда больше не видел. Недостроенные руины долго портили пейзаж, пока в 1970 американское правительство не выкупило Сердечный остров и не закончило постройку. Сейчас в замке роскошный музей. Однако не любой человек может войти в замок. На острове, естественно, иммиграционная служба США. Без визы не пускают. Без сомнения, это самый странный иммиграционный пункт США в мире. Но оборудован он по всем статьям как положено. В принципе, конечно, к острову пристают корабли с обоих берегов реки.

На первом плане электростанция замка. А что такого? Почему бы благородному дону не сделать себе электростанцию по индивидуальному проекту?

Пристань. Деревянная будка - это американская таможня.

На снимке весь Сердечный остров. Электростанция справа, недостроенная башня слева. В домике напротив острова Болдт планировал сделать яхт-клуб для своих друзей. На заднем плане канадский пролет Международного моста.

Антикварный особняк Каса Бланка. Внутри 26 комнат, отделанных в викторианском стиле. Дом был построен как очень фешенебельная гостиница. Он открыл свои двери в 1903 году.  В нем и сегодня сдаются номера.

ДЛЯ  ТЕСТА   необходимо: 2 стакана муки, 100 гр.масла, 100 гр.маргарина, 200 гр сметаны, 1 ч.л.  разрыхлителя для теста (можно соду), 1 литр консервированной вишни без косточек, или чернослива.
ДЛЯ  КРЕМА : 1 литр сметаны отцедить, 1.5 стакана сахара, ваниль по вкусу.

ДЕЛАЕМ ТЕСТО:  масло, маргарин размягчить, добавить остальные ингредиенты, разделить на 28 частей (примерно конечно :), и положить их на несколько часов в холодильник. Затем раскатать на полоски одинаковой длины (доски для бочки), положить на них в ряд вишню (чернослив), скрутить трубочки и запекать в духовке. Примерно столько же, как песочное печенье, может немного меньше.
 Сразу, пока горячие и мягкие, осторожно снимаем с противня (если остынут - могут поломаться).
 Затем, полоски получше оставляем на наружную сторону, остальные складываем, перемазывая кремом. Выкладываем наружные полоски, делаем обручи, краник (его лучше сделать накануне, чтобы немного подсох и держал форму), и другие запчасти по вашей задумке.

Я думаю, что этот принцип многие знают. По этому рецепту у меня мама печет "Колодец", а в центре бутылка вина, еще это может быть торт - избушка, торт - соты.... и начинку в зависимости от задумки варьировать. Важно, чтобы  торт хорошо пропитался. И долго он не "проживет".

А торт - "Бочка с вином"  ассоциируют с мужчинами: чем старше ...   Приятного всем чаепития!