-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irshca

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2012
Записей: 4042
Комментариев: 189
Написано: 4816





Итальянская кухня. Сицилийская пицца

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 20:27 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
1 ст. муки
1 ст. молока
2 яйца
25 гр. дрожжей
1 ст.л. сахара
½ ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла

Для начинки:
1 большая луковица, мелко нарезанная
150 гр. томатной пасты
3 помидора, порезанных кружочками
50 мл. оливкового масла
100 гр. тертого сыра «Эдамер»
6 анчоусов
Соль по вкусу

Примечание:
Пиццу издавна принято кушать, сложив пополам. При этом тесто должно быть достаточно мягким, чтобы при сгибе лепешка не поломалась и не потрескалась. Это и есть тест на правильность приготовления пиццы.

рецепт…
Рубрики:  кулинария, выпечка

Метки:  

Кекс творожный

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 20:17 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 200 г
Масло или маргарин 150 г
Сахар 1,5 стакана
Яйца 2 шт.
Мука 1,5 стакана
Изюм 1 стакан
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Глазурь:
Сахарная пудра 0,5 стакана
Сок 1/4 лимона

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, выпечка

Метки:  

Украинская кухня. Пирог со сливами

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 19:55 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 – 5 яиц,
1,5 стак сахара,
1 полная чайная ложка разрыхлителя теста,
3 стол. лож растопленного сливочного масла,
50 мл. сметаны,
1 стол. лож сока лимона,
1,5 стак. муки,
сливы свежие или замороженные,
ванильный сахар,
сахарная пудра.
Порций: 12
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 1 час

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, выпечка

Метки:  

Английская кухня. Булочки с зернами кунжута

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 19:49 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг хлебной муки
250 гр универсальной муки
1 ½ чайной ложки соли
1 столовая ложка ячменного сиропа
2 чайные ложки дрожжей быстрого приготовления
2 яйца
3 столовые ложки растительного масла
400 мл теплой воды
зерна кунжута
манная мука для раскатки теста
Порций: 16
Подготовка: 40 минут
Приготовление: 40 минут

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, выпечка

Метки:  

Русская кухня.Икра из сушеных грибов

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 19:40 + в цитатник

Порежьте большие помидоры на две части, достаньте оттуда мякоть и фаршируйте грибной икрой. Блюдо очень хорошо подходит к блинам и оладьям.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 гр сушеных грибов
1 большая луковица
4 столовые ложки подсолнечного масла
2 больших чесночных зубка
2 столовые ложки 5% уксуса
соль, перец
Порций: 1
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 20 минут

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Русская кухня. Запеканка из кабачков

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 19:27 + в цитатник

Запеканка получается очень сытной и вкусной.Уверена,что ваши домочадцы не останутся равнодушными)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления запеканки из кабачков вам понадобится:
500г- куриного филе
350г -кабачков
200г- белых грибов(сушенных)
Чтобы приготовить соус:
2- столовые ложки сливочного масла
1- стакан муки
1 -стакан куриного бульон
20%сливки- 4 столовые ложки
Соль, черный молотый перец- по вкусу.
Сыр, который хорошо плавится
Растительное масло.
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 20 минут

Пошаговый рецепт…

Серия сообщений "кулинария, запеканки":
Часть 1 - Рецепт : Творожная запеканка с изюмом
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
...
Часть 32 - Тыква фаршированная кабачком и мясом
Часть 33 - Овощная запеканка
Часть 34 - Русская кухня. Запеканка из кабачков
Часть 35 - Запеканка картофельная с мясом
Часть 36 - Итальянская кухня. Лазанья
...
Часть 41 - Пудинг из багета с пикантной начинкой
Часть 42 - Запеканка с тефтелями и брокколи
Часть 43 - "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска


Метки:  

Кабачки фаршированные по - Корюковски

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 19:12 + в цитатник

Вкусно и интересно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки- 1.0 кг
Петрушка- 50 гр
Сельдерей
Морковь- 300 гр
Лук- 300 гр
Помидор- одна штука
Соль, перец
Порций: 1
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 12 часов

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Торт "Беседа"

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 19:06 + в цитатник

Удивите мужа!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бекон- 200 гр
Кабачок- 900 гр
Мука- 1 стакан
Яйца- 3 штуки
Томаты- 2 штуки
Лук- 1 шт
Грибы (шампиньоны)- 300 гр
Зелень петрушки, чеснок- по вкусу
Щепотка соды,
Майонез- 300 гр
Твердый сыр- 100 гр

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Кабачковый рулет "Любимый"

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 19:01 + в цитатник

Быстро и вкусно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок- 1 кг
Соль, перец- по вкусу
Мука- 1 стакан
Сода- щепотка
Яйца- 4 штуки
Майонез- 100 гр
Сметана- 100 гр
Лук репчатый- 1 штука
Чеснок- по вкусу
Сыр твердый- 250 гр
Зелень

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Овощная запеканка

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 18:56 + в цитатник

Вкусно и полезно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картошка - 2-3 шт;
Цветная капуста - 1 небольшая;
Кабачок - 1 небольшой;
Помидор - 1 шт;
Луковица - 1 шт;
Морковь - 1 шт;
Яйцо - 1 шт;
Молоко - 13 стакана;
Чеснок - 2 зубчика;
Сыр - небольшой кусочек;
Зелень по вкусу.
Порций: 3
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 45 минут

Пошаговый рецепт…

Серия сообщений "кулинария, запеканки":
Часть 1 - Рецепт : Творожная запеканка с изюмом
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
...
Часть 31 - Овощная запеканка "Канапе с кабачков"
Часть 32 - Тыква фаршированная кабачком и мясом
Часть 33 - Овощная запеканка
Часть 34 - Русская кухня. Запеканка из кабачков
Часть 35 - Запеканка картофельная с мясом
...
Часть 41 - Пудинг из багета с пикантной начинкой
Часть 42 - Запеканка с тефтелями и брокколи
Часть 43 - "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска


Метки:  

Лазанья с кабачками и грибами

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 18:49 + в цитатник

Для любителей лазаньи
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок- 0.900 кг
Соль, перец, чеснок- по вкусу
Лук- 1 шт
Помидор- 2 шт
Грибы- 100 гр
Йогурт- 200 гр
Масло оливковое- 2 столовые ложки
Сыр твердый- 100 гр
Мука кукурузная- 4 столовые ложки
Зелень.

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Тыква фаршированная кабачком и мясом

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 18:08 + в цитатник

Полезно и питательно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква- 1/3 части
Кабачок- половина
Фарш мясной- 300 гр
Сыр твердых сортов- 100 гр
Помидор- 1/2 шт
Лук- 1 шт
Морковь- 1/2 шт средняя
Соль, перец по вкусу
Майонез- 100 гр
Паприка молотая- по вкусу
Порций: 2

Пошаговый рецепт…

Серия сообщений "кулинария, запеканки":
Часть 1 - Рецепт : Творожная запеканка с изюмом
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
...
Часть 30 - Европейская кухня Капустная запеканка с сыром и ветчиной
Часть 31 - Овощная запеканка "Канапе с кабачков"
Часть 32 - Тыква фаршированная кабачком и мясом
Часть 33 - Овощная запеканка
Часть 34 - Русская кухня. Запеканка из кабачков
...
Часть 41 - Пудинг из багета с пикантной начинкой
Часть 42 - Запеканка с тефтелями и брокколи
Часть 43 - "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска


Метки:  


Процитировано 1 раз

Овощная запеканка "Канапе с кабачков"

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 18:02 + в цитатник

У меня не один праздник не обходится без овощных бутербродиков
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок- 1 штука
Баклажан- 1 штука
Помидор- 1 штука
Зелень петрушки
Майонез
Чеснок
Яйцо варенное- 2 штуки
Твердый сыр- 100гр
Лук- 1 штука

Пошаговый рецепт…

Серия сообщений "кулинария, запеканки":
Часть 1 - Рецепт : Творожная запеканка с изюмом
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
...
Часть 29 - Запеканка из тыквы с творогом и изюмом
Часть 30 - Европейская кухня Капустная запеканка с сыром и ветчиной
Часть 31 - Овощная запеканка "Канапе с кабачков"
Часть 32 - Тыква фаршированная кабачком и мясом
Часть 33 - Овощная запеканка
...
Часть 41 - Пудинг из багета с пикантной начинкой
Часть 42 - Запеканка с тефтелями и брокколи
Часть 43 - "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска


Метки:  

Кабачки жаренные с овощами по татарски

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 17:51 + в цитатник

Вкусно и быстро
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки- 0.5 кг
Лук- 1 штука
Паприка- 1 ст. ложка
Масло растительное
Чеснок и соль по вкусу
Кетчуп татарский
Мука- 3 ст. ложки
Порций: 2

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, овощные блюда

Метки:  

Европейская кухня Капустная запеканка с сыром и ветчиной

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 17:39 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста - половина среднего качана
Морковь - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Луковица - 1 шт.
Сыр твердый - 200 г
Ветчина (у меня ветчинная колбаса) - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г + немножко, чтобы смазать форму
Томатный сок - 1 ст (у меня соус, разбавленный водой);
Сливки - 150 мл
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Порций: 6
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 50 минут

Пошаговый рецепт…

Серия сообщений "кулинария, запеканки":
Часть 1 - Рецепт : Творожная запеканка с изюмом
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
...
Часть 28 - ЗАПЕКАНКА ПОД ЛУКОВО-КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ
Часть 29 - Запеканка из тыквы с творогом и изюмом
Часть 30 - Европейская кухня Капустная запеканка с сыром и ветчиной
Часть 31 - Овощная запеканка "Канапе с кабачков"
Часть 32 - Тыква фаршированная кабачком и мясом
...
Часть 41 - Пудинг из багета с пикантной начинкой
Часть 42 - Запеканка с тефтелями и брокколи
Часть 43 - "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска


Метки:  

Крем-суп из тыквы с беконом

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 16:54 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для нашего крем супа понадобится: несколько картофелин, одна морковь, одна луковица, 150-200 г бекона, сливки, приправа(карри)по вкусу, зелень и конечно самое главное тыква. Ну и для взбивания всех ингредиентов нам понадобится миксер.
Супы, приготовленные при помощи миксера, получаются очень вкусными, ароматными с нежной консистенцией. Если в такой суп добавить немного сливок, сыра или молока такой суп по праву можно назвать крем-суп.

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, рыба - вторые блюда

Метки:  


Процитировано 1 раз

Запеканка из тыквы с творогом и изюмом

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 16:33 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква 500гр
Творог 300гр
Яйца куриные 2шт
Сахара 5ст.л
Манной крупы 3ст.л
Ванильный сахар или ваниль на кончике ножа
Изюм (любой) 50гр

Пошаговый рецепт…

Серия сообщений "кулинария, запеканки":
Часть 1 - Рецепт : Творожная запеканка с изюмом
Часть 2 - Запеканка "Фруктовая"
...
Часть 27 - Картофельная запеканка (Carina)
Часть 28 - ЗАПЕКАНКА ПОД ЛУКОВО-КАРТОФЕЛЬНОЙ КОРОЧКОЙ
Часть 29 - Запеканка из тыквы с творогом и изюмом
Часть 30 - Европейская кухня Капустная запеканка с сыром и ветчиной
Часть 31 - Овощная запеканка "Канапе с кабачков"
...
Часть 41 - Пудинг из багета с пикантной начинкой
Часть 42 - Запеканка с тефтелями и брокколи
Часть 43 - "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска


Метки:  

Салат с синей капустой

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 16:13 + в цитатник

Салат очень красивый и очень вкусный!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Капуста синяя - 40 г
Кукуруза - 4 ст.л.
Огурец - 2 шт.
Колбаса ветчинная - 20 г
Сыр твердый - 20 г
Майонез - 4 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Петрушка - для украшения
Порций: 2
Подготовка: 5 минут
Приготовление: 15 минут

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, салаты

Метки:  

Великолепные слойки из творога и тыквы (Осенние).

Воскресенье, 09 Февраля 2014 г. 15:59 + в цитатник

Конвертики из слоеного теста очень просто приготовить, а вот начинка может быть разнообразной. Давайте поэкспериментируем со вкусами и приготовим очень необычные, по-настоящему «Осенние» слойки. Дуэт творога и тыквы - невероятно вкусная и полезная начинка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 250-300 г,
Тыква 200 г,
Изюм 50-100 г,
Слоёное тесто 300 г,
Сахар по вкусу
Сахарная пудра по желанию
Корица по желанию
Порций: 1
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 30 минут

Пошаговый рецепт…
Рубрики:  кулинария, выпечка

Метки:  

Шоколадно-вишневый Клафути

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 21:35 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 яйца
2/3 стакана сахара
¼ стакана муки
1 стакан молока
1 ч.ложка ванили
2 стакана вишен без косточек
3 плитки шоколада
1 стакан взбитых сливок для украшения
Порций: 8
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 1 час 15 минут

Читать далее…
Рубрики:  кулинария, выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в irshca
Страницы: 202 ... 179 178 [177] 176 175 ..
.. 1 Календарь