-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Egoryja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 77648

Кабачковые блинчики

Вторник, 04 Июня 2024 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые блинчики

Рецепт:
кабачки - 250г
соль - 1ч.л.
чеснок - 2 зуб
молоко - 300мл
яйца - 2шт
мука - 120 г
разрыхлитель - 1ч.л.
крахмал -1ст.л.
растительное масло - 1ст.л.
зелень - по вкусу
специи - по вкусу
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Кабачок очистим, убираем семена, если кабачок уже не молодой. Вес кабачка подготовленного 250 грамм, натрем на мелкой терке, добавим соль 1ч.л. и перемешаем, оставим постоять для того, чтобы кабачки выделили больше сока и размякли. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем 300 мл молока комнатной температуры и перемешиваем венчиком, теперь добавляем 120 грамм муки, 1ст,л. крахмала и половину ч. л. разрыхлителя, перемешиваем до однородности. Сыр натрем на мелкой терке грамм 50, можете его не добавлять, без сырая я готовила, получается тоже вкусно. Добавляем сыр в тесто. Зелень порубим и добавим в тесто, у меня сегодня петрушка. В кабачки добавим 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс для чеснока и перемешиваем, добавляем кабачки в тесто. Перемешиваем, и вливаем 1ст.л. растительного масла.
Даем тесту постоять 10 минут и можно приступать к жарке. Тесто получается как на обычные блины.
Берем сковороду смазываем маслом наливаем половником тесто, равномерно распределяем.
Жарим как обычные блинчики.
Подаю их со сметано-чесночным соусом.
 
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

ОВСЯНОБЛИН НА КЕФИРЕ

Среда, 15 Мая 2024 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяноблин на кефире.

ОВСЯНОБЛИН НА КЕФИРЕ

ovsyanoblin-na-kefire_1591706230_11_max (700x463, 43Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Ванильные блины с маком

Среда, 15 Мая 2024 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильные блины с маком

7357095_izobrajenie_20240415_232629884 (552x690, 528Kb)

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт.
  • Молоко — 300 мл 
  • Сахар — 40 г 
  • Соль — 1 щепотка 
  • Мука — 140–150 г 
  • Мак — 20 г 
  • Растительное масло — 2 ст. л. 
  • Ванилин — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца взбиваем венчиком с сахаром и ванилином. 

2. Муку смешиваем с солью и маком.

3. Сухую смесь постепенно вводим в яичную и тщательно перемешиваем. 

4. Молоко немного подогреваем и добавляем в тесто.

5. В полученное тесто вливаем растительное масло. Даём тесту отдохнуть 15 минут.

6. Разогреваем сковородку и жарим на среднем огне наши блинчики. 

7. Подавать можно с мёдом, джемом, фруктами, на ваш вкус.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Тёщины блины русские дрожжевые

Среда, 15 Мая 2024 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёщины блины русские дрожжевые

 

7357095_izobrajenie_20240315_152630212 (607x404, 480Kb)

Рецепт блинов от моей мамы, в восторге будет не только зять! Блины необыкновенно вкусные и нежные, рекомендую хоть для праздника, хоть просто так!

Описание приготовления: Попробуйте приготовить тёщины блины по этому рецепту. Тесто идеальное, а качество выпечки на высоте! Кружевные и воздушные блины приятно удивят вас своим вкусом и несомненно понравятся всем. Полагаю, что рецепт русских блинов должна знать каждая хозяйка и если вы ещё не нашли тот самый — идеальный для вас, то присмотритесь к этому!

Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Количество порций: 15
 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

САЛАТ С АНАНАСОМ В ЯИЧНЫХ БЛИНЧИКАХ

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С АНАНАСОМ В ЯИЧНЫХ БЛИНЧИКАХ

Безымянный (700x335, 54Kb)



Рецепт яичных блинчиков.
Молоко 50 мл.
Крахмал 3 ст.л. (30 гр.)
Яйца 6 шт.
Куркума 0,5 ч.л.
Соль – щепотка (по вкусу).

Салат с ананасом.
Ананас 200 гр.
Ветчина копченая 300 гр. (можно заменить на отварное куриное мясо или на любую колбасу).
Сыр твердый 200 гр.
Морковь по-корейски 150 гр.
Майонез 300 гр.
Зеленый лук для украшения – маленький пучок. (можно заменить на любую зелень).

Рецепт домашнего майонеза на молоке, без яиц.
Подсолнечное масло без запаха 200 мл.
Молоко кипяченое холодное 100 мл.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 0,5 ч.л.
Уксус яблочный 6% 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Куриные блины с грибным соусом

Воскресенье, 12 Мая 2024 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные блины с грибным соусом


Закуска из куриного филе в виде нежных блинов с очень вкусным грибным соусом

big_313589 (673x505, 205Kb)

146739202_145179002_02fa84a0375b462683cf4541bc550ff7 (50x71, 10Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим мясо

Метки:  

«Датская Детка» - или вкусный «Выпрыгивающий блин» на завтрак

Суббота, 11 Мая 2024 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Датская Детка» - или вкусный «Выпрыгивающий блин» на завтрак.



 ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца куриные – 2 шт
мука пшеничная – 50 грамм
молоко – 100 мл
масло сливочное (высокого качества!) – 30 грамм
соль – щепотка
Сахар по желанию -  1 - 1/2  ч.л
*** ванилин – на кончике ножа или ванильный сахар (это по желанию)

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Рецепт блинов на молоке проверенный годами. Нежный вкус и идеальная текстура: тонкие и вкусные блинчики

Пятница, 22 Марта 2024 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт блинов на молоке проверенный годами. Нежный вкус и идеальная текстура: тонкие и вкусные блинчики

1 (700x458, 280Kb)

С блинами связан языческий праздник Масленица. Об этом празднике ходит много легенд и мифов, связанных с обрядами в прошлом. Сейчас для нас Масленица — это торжество блинов. Кульминацией является сжигание чучела на огне.
 
Однако, в прошлом Масленица считалась важным праздником. Славяне надеялись, что при правильном праздновании, у них будет хороший урожай. Блины выпекали как подношение богине Ладе для данных целей.
 
Блины, кстати, как в древности, так и сейчас, одинаковые. Есть минимальные отличия в плане ингредиентов. Это поистине старинное блюдо, передаваемое предками. Расскажем, как готовить молочных и заварных блинов.
 
Ингредиенты для молочных блинов:
 
Молоко — 500 мл;
Мука — 200 г;
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 2 ст.л.;
Соль — 1/2 ч.л.;
Растительное масло — 3 ст.л.
Приготовление молочных блинов:
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины с маком и цедрой

Среда, 20 Марта 2024 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с маком и цедрой

Автор: Рюмкина Юнга
Готовится за 60 минут, получается 3 порции.

Ингредиенты:

Молоко — 350 мл
Мука — 10-13 ст.л. (с горкой)
Яйца — 2 шт.
Лимон (средний) — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Сахар — 2 ст.л.
Мак — 2 ст.л.
Растительное масло — 5 мл

 



https://www.cookinglib.ru/posts/10729-301-bliny-s-...ye-i-ne-trebuyut-nachinki.html
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Поффертьес, маленькие блины

Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МАГНОЛИЯВЦВЕТУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поффертьес, маленькие блины

Spezialitäten aus den Niederlanden

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

🎄🔥Самый потрясающий НЕЖНЫЙ торт! НОВЫЙ десерт, который тает во рту!

Четверг, 14 Марта 2024 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения sevelina67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🎄🔥Самый потрясающий НЕЖНЫЙ торт! НОВЫЙ десерт, который тает во рту!




0::30 Приготовление теста для блинов:
4 яйца. 1/2 чайной ложки соли. Щ
епотка ванилина.
1,5 столовые ложки сахара.
45 г какао-порошка.
Постепенно добавить 500 мл молока.
150 г муки для выпечки.
Процедить через сито.
45 г сливочного масла.
Накройте тесто стретч-пленкой и дайте ему отдохнуть 20 минут.

2:51 Обжарьте блины с обеих сторон на среднем огне.

3:37 Приготовление крема:
5 столовых ложек мягкого сливочного сыра.
3 столовые ложки вареной сгущенки.
10 штук печенья Орео.

Поставьте в холодильник на 3-4 часа, а лучше на ночь.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

ПЕКИНСКИЕ БЛИНЧИКИ

Четверг, 14 Марта 2024 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕКИНСКИЕ БЛИНЧИКИ

Китайское блюдо получается ярким и ароматным. Такую выпечку подают к первым блюдам, в неё заворачивают различные начинки - солёные, сладкие или острые.
20-4593494 (700x368, 249Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины с удивительной начинкой "Пятисотка"

Суббота, 17 Февраля 2024 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с удивительной начинкой "Пятисотка"

Если хочется удивить родных, испеките БЛИНЫ "Пятисотка", съедаются быстрее чем готовятся + начинка для них, о которой мало кто знает. Люблю их, когда они только что со сковороды... с пылу с жару, горячие, в таком состоянии они самые вкусные, аппетитные, сочные и мягкие. Я думаю большинство людей не равнодушны к настоящим, домашним, вкусным блинам!? Вы тоже так считаете?
Рецепт:
Молоко – 500мл
Яйца - 3шт
Вода кипяток – 150 мл
Соль – 1ч.л.
Сахар – 1,5-3ст.л.
Мука - 250 г
Растительное масло - 3ст.л.
Для начинки яично-масленой:
Сливочное масло – 100г
Яйца – 2шт
Соль -1/4ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приготовим тесто. Молока потребуется 500 мл, отмерим и отставим в сторонку. В миску разбиваем 3 яйца, добавим 1ч.л. соли без горки, 1,5ст.л. сахара, если хотите подавать со сладкой начинкой добавьте 3ст.л.. Перемешиваем венчиком, теперь вливаем часть молока, примерно 250 мл и перемешиваем венчиком, добавляем муку 250 грамм перемешиваем до однородности, как разойдутся все комочки, добавляем оставшееся молоко и перемешиваем
Теперь вливаем 150 мл кипятка только, что закипевшей воды и перемешиваем до однородности. Если тесто получится густоватым, добавьте еще кипятка, мне сегодня не потребовалось. Добавим 3ст.л. растительного масла, перемешиваем, даем тесту постоять минут 15 и можно приступать к выпечке блинов.
Берем сковороду, мне удобно жарить на блиннице, у меня диаметром 24 см. Смазываем маслом, наливаем тесто, равномерно распределяем и жарим до готовности с двух сторон. Так жарим все блины.
Теперь приготовим масляно-яичную начинку для блинов. Берем подходящую небольшую кастрюльку, кладем 100 грамм сливочного масла, пусть масло растопится на среднем огне. Пока масло растапливается в миску разбиваем 2 яйца, чуть-чуть подсаливаем и взбиваем вилкой. Теперь вливаем яйца в масло и помешиваем, как бы прогревая яйца, не нужно их сильно зажаривать, как масса начнет густеть снимаем с огня, яйца должны быть нежными.
Снимаем с огня перекладываем в миску и подаем с горячим с блинами. Как же это вкусно, попробуйте хоть один раз, будете готовить потом постоянно. Ставим на стол горячие блинчики и горячую только что с огня яично-масляную начинку. Сворачиваем блинчик, сверху кладем яично-масляную смесь.
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...60d

 

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Необычные блины из куриного мяса

Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 07:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные блины из куриного мяса.




для начинки
лук 2 шт
морковка 2 шт
соль перец по вкусу
яйца 4 шт
майонез 2 ст.л
для блинов
куриное филе 300гр
половинка луковицы
соль 1 ч.л
смесь перцев 1 ч.л
молоко 1,5 стакана
яйца 2 шт
мука 2 ст.л
сухой молотый чеснок 1 ч.л
подсолнечное масло 2 ст.л

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Блинные булочки из самого обычного блинного теста

Пятница, 09 Февраля 2024 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные булочки из самого обычного блинного теста

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Пожалуй, этот кулинарный эксперимент был самым интересным и захватывающим. Блины все пекли? Блинное тесто представляете, как выглядит? Так вот, если его налить в формочки и запечь в духовке, то получатся вот такие булочки, как у меня на фото. Это просто фантастика, это правда! Дети сидели, как завороженные возле духовки смотрели, как надуваются огромные булки и восторженно обсуждали сей факт между собой.

thumb_13678_step (700x447, 199Kb)

thumb_13679_step (700x459, 187Kb)
 

Скажу сразу, что готовая выпечка на булочки мало похожа, внутри пусто, а вот на эклер или профитроль вполне себе очень смахивает. По вкусу булочки нейтральные, то есть в тесте не так уж много соли, и нет сахара. Их можно начинить любой начинкой: паштетом, салатом и т.д. получится закусочный вариант, либо чем-то сладким, заварным кремом, повидлом, сгущенкой - и можно кушать с чаем.

152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины на газированной воде с вкусной начинкой.

Среда, 07 Февраля 2024 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на газированной воде с вкусной начинкой.



🌺ингредиенты:
🌺кефир 1чашка (чашка 200мл)
🌺яички 2 или 3штук
🌺мин .газ .вода 1чашка
🌺мука 1чашка
🌺соль и сахар по 1ч.л.
🌺под.масло 3ст.л.

🌺начинка :
🌺шампиньоны 500гр
🌺отварное куриное филе 300гр
🌺сливки 80гр
🌺соль и черный перец по вкусу
🌺творожный сыр по желенаю.

🌺выход 12штук
 

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Торт рулет без духовки!

Воскресенье, 24 Декабря 2023 г. 07:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт рулет без духовки!



Рецепт.
Для теста:
яйца – 3 шт.
сахар – 4 ст.л.
соль – 1/4 ч.л.
молоко – 200 мл.
мука – 130 г.
какао – 40 г.
кипяток – 200 мл.
рафинированное подсолнечное масло – 2 ст.л.
У меня получилось 12 блинчиков, диаметром 22 см.

Для крема:
мягкое сл. масло – 200 г.
сахарная пудра – 200 г.
творог 5% - 540 г. (3 пачки по 180 г.)
Для наполнителя – ягоды красной и черной смородины 40 г. (предварительно размороженные)

Шоколадная помадка:
сахар – 1,5 ст.л.
какао – 1,5 ст.л.
молоко – 3 ст.л.
сл. масло – 20 г.
Для посыпки сверху – измельченный жареный арахис – 30 г.

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Новый десерт, который тает во рту! Десерт за 10 минут, без духовки, без желатина!

Среда, 20 Декабря 2023 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый десерт, который тает во рту! Десерт за 10 минут, без духовки, без желатина!

Шоколадные блины без выпечки – простое и вкусное десертное блюдо, которое можно приготовить без духовки. Десерт можно украсить и подать по желанию. Этот шоколадный блинчик без выпечки — отличный десерт на любой праздник или особый случай.



Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Салат «Загадка для гостей»

Среда, 13 Декабря 2023 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ландыш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Загадка для гостей»

Салат «Загадка для гостей»


Очень вкусный салатик! И никто сразу не может определить, из чего этот салат приготовлен.
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Куриное филе (запеченное или отваренное) – 200 г
Огурцы – 3 шт.
Лук – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Крахмал – 1 ст.л.
Майонез – 3 ст.л.
Перец
Соль
Приготовление:
Яйца взбить с солью и перцем, добавить муку и крахмал. Хорошо перемешать, испечь блинчики. Разрезать их на тонкие полоски.
Лук порезать и обжарить.
Куриное филе разделить на волокна. Огурец порезать соломкой.
Все смешать и заправить майонезом.
Можно вместо свежих огурцов добавить соленые или маринованные, вкусно также с консервированной кукурузой.
salat-zagadka-dlya-gostey (700x524, 123Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Мой овсяноблин на завтрак можно есть губами, настолько он мягкий и нежный и все благодаря лишь одном

Среда, 29 Ноября 2023 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭН_КА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой овсяноблин на завтрак можно есть губами, настолько он мягкий и нежный и все благодаря лишь одном

 
Все просто и легко с Ириной Воловик


Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Научил китайски повар! Просто натрите кабачки и картофель! Весь подъезд будет спрашивать рецепт

Среда, 13 Сентября 2023 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Гринделия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Научил китайски повар! Просто натрите кабачки и картофель! Весь подъезд будет спрашивать рецепт



Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Начинка для блинов о которой мало кто знает

Пятница, 14 Июля 2023 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинка для блинов о которой мало кто знает




Рецепт:
Помню эту начинку с детства, так подавала блинчики бабушка когда мы у нее были в гостях, из практики многие даже не слышали про такую подачу. А я Вам рекомендую приготовить и попробовать, даже настаиваю.
Для начинки яично-масленой:
Сливочное масло – 100г
Яйца – 2шт
Соль -1/4ч.л.

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блинчики с яблоками по-будапештски

Вторник, 27 Июня 2023 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с яблоками по-будапештски

Блинчики с яблоками по-будапештски


Ингредиенты:
Объем стакана — 250 мл

Для блинов:
Мука — 1 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Молоко — 1,5 стак.
Яйца — 2 шт.
Соль — по вкусу
Растительное масло — по вкусу

Для начинки:
Яблоки — 3 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Горький шоколад — 50 г
Арахис (лучше взять грецкие орехи) — 50 г
Корица — 1 щепотка

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Яичные блинчики с сыром

Вторник, 06 Июня 2023 г. 05:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные блинчики с сыром





Ищите вкусный и быстрый рецепт на завтрак? Эти яичные блинчики точно не оставят ни кого равнодушными. Завтрак из яиц получается питательным и полезным. Завтрак получается быстрым, вкусным и сытным. Муж просит каждый день готовить их на завтрак.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Царский ужин из 3 ЯИЦ и жмени ФАРША.

Воскресенье, 28 Мая 2023 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царский ужин из 3 ЯИЦ и жмени ФАРША.



Ужин из простых ингредиентов. Друзья, делюсь идеей, как вкусно накормить семью. В это блюдо можно добавить те ингредиенты, которые есть: вместо перца - зелень, вместо сметаны - кетчуп или томатную пасту, сыр, маринованный огурчик и ... В общем, как говорится: полёт фантазий!
РЕЦЕПТ:
3 яйца
1 ст.л. молока
1 куриное филе
лук
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. майонеза
соль
перец
сладкий перец
1 ч.л. растительного масла

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

ОРИГИНАЛЬНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

Пятница, 28 Апреля 2023 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

VFL.RU

1681719917_cfcd208495d565ef66e7dff9f98764da-800x420 (700x367, 87Kb)
Картофельные блинчики с начинкой — блюдо, которое должно быть
в кулинарной книге каждой хозяйки. Это отличный вариант обеда или ужина
для всей семьи. Готовятся картофельные блинчики очень просто, получаются
сытными и вкусными. Начинку для блинчиков можно выбрать любую.



82884048_75415421_abca2fb84ca034aac504c328664e8149 (382x173, 11Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

"Если есть картофель, яйца и немного молока - значит будет сыта вся семья."

Воскресенье, 05 Марта 2023 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ромашка_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Если есть картофель, яйца и немного молока - значит будет сыта вся семья."

5081819_blini (688x311, 498Kb)

 

РЕЦЕПТ:

2 яйца
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
0,5 ч.л. сушеного чеснока
300 мл. молока
120 гр. муки
300 гр. сырого картофеля
10 гр. укропа
2 ст.л. растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины на любой вкус: рецепты от «Едим Дома»...

Вторник, 28 Февраля 2023 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения adpilot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на любой вкус: рецепты от «Едим Дома»...

Блины на любой вкус: 30 рецептов от «Едим Дома»

Начинается масленичная неделя — время, когда принято ходить в гости, устраивать уютные посиделки и угощать родных и друзей блинами. Что может быть проще и вкуснее нежных мягких блинчиков?! Со сметаной, сгущенкой, вареньем, с творогом, икрой, грибами или с мясом… Редакция «Едим Дома» подготовила для вас подборку из 30 лучших рецептов. Запасайтесь идеями!

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Марокканские односторонние блины с крупными дырочками!

Воскресенье, 19 Февраля 2023 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканские односторонние блины с крупными дырочками!

3925073_2242185_98643640x480 (605x429, 47Kb)

Вот, решила вам интересные блинчики подкинуть... Показывала нам их женщина, которая приехала из Марокко... Это не классический рецепт из инета от шеф повара, а именно так как готовят их простые люди. Было интересно все: от подбора компонентов, до их приготовления... ну, все по порядку.

далее
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Пикантная начинка для блинов

Пятница, 10 Февраля 2023 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная начинка для блинов

Рецепт: Пикантная начинка для блинов

Предлагаю вам приготовить вот такую начинку для блинов из пряного риса с овощами и сосисок. Бюджетная, но очень-очень вкусная. Такие блины не испортят любого праздничного стола и конечно масленичного. Скоро Масленица, рецепт может пригодиться. Блины пеките свои, но я с вами поделюсь здесь рецептом блинов без разрыхлителя и соды. Такие блины получаются тонкими и, при заворачивании в них начинки, не рвутся. Попробуйте! Это вкусно!

далее
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Не рвутся, не сохнут по краям: что я добавляю в тесто, кроме муки, чтобы получить ну очень тонкие и ну очень нежные блинчики

Среда, 08 Февраля 2023 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не рвутся, не сохнут по краям: что я добавляю в тесто, кроме муки, чтобы получить ну очень тонкие и ну очень нежные блинчики

1 (700x525, 495Kb)

Тесто будет жидкое, как вода, но добавлять муку не надо: даже самый первый блинчик получится не комом, а легко перевернется в сковородке и красиво (без заломов) свернется хоть рулетиком, хоть конвертом. Просто идеально для фарширования любой начинкой, да и без этого вкусно. Блинчики эластичные, но не резиновые: расскажу, каким должно быть тесто.

✔️РЕЦЕПТ:
 
яйца - 2 шт.,
сахар - 2 стол. ложки,
соль - щепотка,
молоко - 400 мл,
вода комн.t - 100 мл,
мука - 5 стол. ложек,
крахмал - 1 стол. ложка,
растит. масло - 2 стол. ложки
(так как размер столовых ложек у всех разный, консистенцию теста регулируем самостоятельно, но оно должно быть жидким!)
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

СВЕРХТОНКИЕ ЭЛАСТИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КИПЯТКЕ

Среда, 04 Января 2023 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВЕРХТОНКИЕ ЭЛАСТИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КИПЯТКЕ



Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Рецепт хека из старого блокнота свекрови. Ему уже 40 лет, но он по прежнему № 1 в нашей семье

Среда, 30 Марта 2022 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт хека из старого блокнота свекрови. Ему уже 40 лет, но он по прежнему № 1 в нашей семье

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт в нашей семье уже ветеран, но остается неизменным фаворитом. Что бы ни пробовала — всегда возвращаюсь к нему и готовлю снова и снова! Потому что вкусно!
Многие девочки стесняются учиться у свекровей. Помню себя: в самом начале и я немного такой была. Хотелось показать, что сама все умею. А потом я просто поняла, что нет ничего зазорного, в том, чтобы научиться чему-то новому. Тем более, что чаще всего, речь идет о каких-то рецептах, которые с детства очень любит моя вторая половинка.
И вот когда до меня это дошло — все стало намного проще! Сколько замечательных рецептов я нашла в блокноте моей свекрови!
Вчера готовила хека как раз по ее рецепту. Наверняка, многие знают его знают, так что не судите строго. Надеюсь, кому-то пригодится, а кто-то просто вспомнит, что давно так не готовил!
Давайте приступим, и вы сами все оцените!
Я не случайно написала "рыбы." Для этого рецепта можно взять и хек, и минтай, и другую рыбку. Знаю, что многие считают хек и минтай не особо вкусными. Но поверьте. В этот рецепте они получаются сочными, нежными и очень вкусными.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Жарим ПЕРЛОВКУ!НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ИХ ГОТОВЛЮ ТАК ПРОСТО КОГДА ДО ПЕНСИИ 2 ДНЯ ВЕСЬ МИР ИЩЕТ КРУПУ(+ блины из батона)

Вторник, 15 Марта 2022 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Галю-цинациЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жарим ПЕРЛОВКУ!НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ИХ ГОТОВЛЮ ТАК ПРОСТО КОГДА ДО ПЕНСИИ 2 ДНЯ ВЕСЬ МИР ИЩЕТ КРУПУ

Strana_Kulinarii

https://www.youtube.com/watch?v=AW2bE4lFefs

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Лимонно-маковые блинчики

Суббота, 12 Марта 2022 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Люба47 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-маковые блинчики


Всем привет, друзья! Давайте приготовим ароматные блинчики с маком. Я уверена, что если вы любите мак, то блинчики точно понравятся.





Ингредиенты:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 4 ст.л.
Мука - 250 - 300 гр,
Мак - 30 гр.
Лимонная цедра
Масло растительное - 2 ст.л.

Приготовление:

Для начала мак залью кипятком. И оставлю на 20 минут, а затем солью воду. Молко для блинчиков я всегда немного подогреваю, чтобы оно было тёплым. В миску налью немного молока, добавлю яйца и перемешиваю. Добавляю сахар и соль, перемешиваю. В тесто добавляю цедру лимона, верхний ее слой. Начинаю постепенно добавлять муку. Когда вся мука вмешана доливаю молоко, мак и растительное масло. Даю тесту постоять при комнатной температуре 15 минут. Затем жарю с двух сторон до готовности.
Блинчики готовы, очень ароматные и вкусные.


Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины на воде. Простой и бюджетный рецепт блинчиков. Видео рецепт.

Воскресенье, 06 Марта 2022 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на воде. Простой и бюджетный рецепт блинчиков. Видео рецепт.

Я пеку, пеку блины,
Разрумяненные!
До чего ж они вкусны,
Маслом смазанные!

Их наемся вволю я –
Нынче масленица!
Пусть поёт душа моя,
Сердце радуется!
Со сгущёнкою, икрой,
С творогом, вареньем,
Да под рюмочку, друг мой, –
Будет настроенье!

Я пеку, пеку, блины –
Ай, да масленица!
Повелось со старины
Так ей праздноваться!
Автор: Любовь Козлова 1





Ингредиенты (13 штук):
• вода (кипяток) - 0,5 л.
• сода - 0,5 ч.л.
• щепотка соли
• сахар - 2 ст.л.
• ванильный сахар - 1 ч.л.
• 2 яйца
• мука - 180 г. (1,5 стакана) - стакан 200 мл.
• растительное масло - 2 ст.л.

Блины получатся тонкими, ажурными с дырочками и хрустящими краями. Блинчики не прилипают к сковороде, не рвутся и легко переворачиваются! Рецепт очень простой и экономный. А самое главное - ни за что не догадаешься, что готовятся блины без молока!
Источник

5 (540x25, 1Kb)


Спасибо за ваши комментарии!



Серия сообщений "оладьи, блины":

Часть 1 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 2 - Блинный торт (горячее блюдо)
...
Часть 24 - Яблочные оладьи. Видео рецепт.
Часть 25 - Ажурные блинчики на кефире, которые получаются у всех. Очень вкусные, красивые и тоненькие. Видео.
Часть 26 - Блины на воде. Простой и бюджетный рецепт блинчиков. Видео рецепт.


Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блинчики на молоке

Пятница, 04 Марта 2022 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики на молоке

2835299_Blinchiki_na_moloke (700x523, 313Kb)

Приготовьте самые вкусные блинчики на молоке всего за несколько минут по нашему пошаговому рецепту у себя на кухонном столе. Все любят полакомиться во время легкого завтрака тонкими блинчиками. Начините блинчики лакомым мороженным, сверху полейте вашим любимым вареньем, и подавайте их к столу. Порадуйте своих деток вкусным и желанным десертом, который они с удовольствием съедят.

Ингредиенты Блинчиков на молоке:

 

  • Молоко – 200 гр.;
  • Яйца – 3 шт.;
  • Пшеничная мука – 50 гр.;
  • Сливочное масло (необходимо его растопить) – 2 ч. л.;
  • Сахар – 1 ст. л.;
  • Соль — щепотка.

Рецепт приготовления Блинчиков:

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины по бабушкиному рецепту. Когда даже первый блин не получается комом

Пятница, 04 Марта 2022 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины по бабушкиному рецепту. Когда даже первый блин не получается комом

2835299_Blini_po_babyshkinomy_recepty__Kogda_daje_pervii_blin_ne_polychaetsya_komom1 (700x386, 76Kb)

Когда даже первый блин не получается комом при четком соблюдении рекомендаций по рецепту.
 
Важно помнить — для идеального теста ингредиенты не должны быть холодными. Если хотите получить красивый рельеф блинов с художественными дырочками, нужно довести продукты до комнатной температуры.
Строгое соблюдение пропорции ингредиентов поможет избежать неприятных моментов, например, при лишнем сахаре, блин обгорает по краям, затрудняя переворачивание.
Многое зависит от качества муки, большую роль играет клейковина, если блины в процессе жарки начинают рваться, стоит добавить немного муки.
В то же время необходимо следить, чтобы тесто не стало густым.
Смешивать ингредиенты необходимо до равномерной консистенции, не дольше, иначе блины будут жесткими.
Не отклоняйтесь от рецепта и ваши блины всегда будут на расхват.
 
Ингредиенты:
 
молоко — 500 мл;
мука 200 г
яйца — 2 шт.;
растительное масло — 2 ст.ложки;
сахара — 1 стол. ложка;
сахар ванильный — 1 пакетик.
Тесто замешиваем в следующей последовательности:
 
  • яйца с сахаром;
  • добавить молоко;
  • муку;
  • размешать до однородной консистенции.
  • Раскалить хорошо сковородку.
  • Тесто налить в центр и аккуратными движениями сковороды по дну.
Блины, как у бабушки, готовы — нежные, тонкие, ароматные и вкусные. Теперь вы можете удивить своими кулинарными способностями любого скептика. 
 
К блинам подают сметану, мед, сгущенку, варенье, топпинг, ягодный или фруктовый соус, все, что подчеркнет и дополнит вкус основного блюда. 
Приятного аппетита!

2835299_Blini_po_babyshkinomy_recepty__Kogda_daje_pervii_blin_ne_polychaetsya_komom2 (700x335, 41Kb)

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины из сырого картофеля

Вторник, 01 Марта 2022 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения inamel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из сырого картофеля

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Прити-лакшанам (блинный пирог)

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения sevelina67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прити-лакшанам (блинный пирог)


Ингредиенты для "Прити-лакшанам "
Молоко 300г.
Мука пшеничная 135г.
Сахар 1\2ч. л.
Соль щепотка
Начинка:
Яблоки средние 3шт.
Сахар 130г.
Глазурь:
Сметана 20% 3ст. л.
Йогурт натуральный 2ст. л.
Сахар, корица по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Нарядные и ладные: рецепт уникальных маковых блинов на кефиреஇ

Среда, 23 Февраля 2022 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядные и ладные: рецепт уникальных маковых блинов на кефиреஇ

e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Казалось бы, всего один новый ингредиент, но как сильно меняется вкус! Становится ярче, интереснее. Маковые блинчики обязательно должны быть на вашем Масленичном столе, они того достойны. Да и, приготовленные, без повода, они сами по себе - повод собрать за столом всех, кому рада душа. Ведь угостить маковые блинчиками - особое удовольствие. 

 

В этом рецепте блинов с маком помимо мака есть еще одно отличие от привычных нам блинов. Они готовятся на сливочном масле. Вернее, в состав теста входит 50 г сливочного масла. Благодаря маслу блины с маком получаются особенно нежными с невероятным сливочным вкусом.
 
Готовятся такие блины с маком достаточно просто. Если вы легко управляетесь с блинной сковородой, то среднюю стопочку блинов приготовите буквально за 15-20 минут.
 
Само же тесто готовится очень быстро, даже с учетом заваривания мака. Я рекомендую не пропускать шаг с подготовкой мака для блинов. Тогда сам мак будет не просто хрустеть в тесте, а он даст и вкус, и аромат, да и сами зернышки раскроются во всей своей красе.
 

изображение_2022-02-17_184404 (700x465, 510Kb)


изображение_2022-02-17_184419 (700x465, 484Kb)
 

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ

Воскресенье, 20 Февраля 2022 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ

БЛИHHЫЙ ПИPOГ C KУPИЦEЙ И ГPИБAMИ

Для eгo пpигoтoвлeния нaм пoнaдoбитcя:

12 тoнeнькиx блинoв пo peцeптy, кoтopый вы любитe и блинчики дoлжны быть пpиблизитeльнo тaкoгo жe paзмepa, кaк и фopмa в кoтopoй oни бyдyт зaпeкaтьcя.

Для нaчинки вoзьмeм:

1 кypинaя гpyдкa (вapeнaя пo ocoбoмy peцeптy или жapeнaя)
мaйoнeз или eщe лyчшe cмeтaнa
Tepтый твepдый cыp ( oкoлo 150-200 г)
Гpибы (этo мoгyт быть и шaмпиньoны и лиcички и дaжe вeшeнкa)
1 peпчaтый лyк
мacлo для жapки

Bыпeкaeм блины. Пpигoтaвливaeм фopмy для зaпeкaния - oбильнo cмaзывaeм ee cливoчным мacлoм.

Зaтeм гoтoвим двe нaчинки:

1 нaчинкa этo кypицa oтвapнaя - мeлкo peжeм и cмeшивaeм co cмeтaнoй, coлью, пepцeм. Moжнo дoбaвить нeмнoгo мaйoнeзa.

2 нaчинкa - гpибы жapeнныe c лyкoм.

Пocлe пpигoтoвлeния нaчинoк coбиpaeм пиpoг.

B фopмy выклaдывaeм пepвый блин нa днo. Зaтeм 3 блинa выклaдывaeм тaк, чтoбы кpaя cвиcaли c бopтoв фopмы. Зaтeм нaчинaeм выклaдывaeт cлoями пepвyю нaчинкy c кypицeй, пpиcыпaeм ee тepтым cыpoм. Зaтeм yклaдывaeм eщe oдин блин и cвepxy - нaчинкy c гpибaми и внoвь пpиcыпaeм тepтым cыpoм. Taк дeлaeм нecкoлькo paз - пoлyчитcя 5-6 cлoeв.

Kpaя блинoв кoтopыe cвeшивaютcя нaдo пoднять и зaкpыть ими пиpoг.Cвepxy пoлoжить нecкoлькo кycoчкoв cливoчнoгo мacлa и нeмнoгo cмeтaны. Зaпeкaeм в гopячeй дyxoвкe oкoлo 20 минyт, дo тex пop пoкa cыp нe pacплaвитcя.

Зaтeм нaкpывaeм фopмy c пиpoгoм тapeлкoй и aккypaтнo, нo быcтpo пepeвopaчивaeм пиpoг нa нee. Пиpoг c кypицeй и гpибaми cpaзy пoдaeм нa cтoл.
jVl98XU_epU (604x604, 207Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Нежные яблочные блины с множеством дырочек🍥(без соды, дрожжей и разрыхлителя)

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные яблочные блины с множеством дырочек🍥(без соды, дрожжей и разрыхлителя)

e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом ароматных, нежных яблочных блинов с множеством дырочек, которые образуются и без использования соды, дрожжей или разрыхлителя.

Эти блинчики получаются очень вкусными и совершенно не сложными в приготовлении, а так как приближается Масленица, обязательно сохраняйте рецепт, чтобы непременно их приготовить и попробовать!


изображение_2022-02-11_211210 (700x393, 624Kb)


изображение_2022-02-11_211216 (700x393, 606Kb)

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

ДЕСЕРТ ИЗ ТЕСТА "ПАУТИНКА": ажурные трубочки на сковороде

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ ИЗ ТЕСТА "ПАУТИНКА": ажурные трубочки на сковороде

Раньше у многих были советские вафельницы. Мамы выпекали румяные вафельные блины, а маленькие помощники быстренько сворачивали их в трубочки. Я обычно не дожидалась, пока мама заполнит их кремом, лопала так. Этот обычный десерт из теста казался мне вкуснее конфет.

Наверное, поэтому я так загорелась желанием приготовить ажурные трубочки, рецепт которых скинула мне подруга. Называется выпечка «Паутинка». И правда, готовое изделие напоминает сети паука. При этом лакомство хрустящее и сладкое.

1 (700x366, 271Kb)

Ингредиенты:

*Пшеничная мука 75 г
*Кукурузный крахмал 40 г
*Сахар 50 г
*Яйцо 1 шт.
*Молоко 90 мл
*Соль 0,25 ч. л.
*Подсолнечное масло 1,5 ст. л.
*Ванильный сахар 0,5 ч. л.
*Рисовая мука 37 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Измельчаю сырую капусту и пеку блины, готовлю обычно двойную порцию, иначе не хватает (недорого и вкусно очень)

Суббота, 22 Января 2022 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Измельчаю сырую капусту и пеку блины, готовлю обычно двойную порцию, иначе не хватает (недорого и вкусно очень)

Если Вы ещё не готовили такое блюдо, рекомендую приготовить и порадовать свою семью, ингредиенты входящие в состав самые доступные.

Измельчаю сырую капусту и пеку блины, готовлю обычно двойную порцию, иначе не хватает (недорого и вкусно очень)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим овощи

Метки:  

Идеальная закуска для новогоднего стола🎄 - делается быстро, а вкус невероятно новогодний😉. Новогодний стол

Среда, 29 Декабря 2021 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная закуска для новогоднего стола🎄 - делается быстро, а вкус невероятно новогодний😉. Новогодний стол

Идеальная закуска для новогоднего стола🎄 - делается быстро, а вкус невероятно новогодний😉. Новогодний стол

Это идеальная закуска для новогоднего стола. Она не только очень быстро и просто делается, но и съедается самой первой. Сырный блинчик смазываем творожным или сливочным сыром, выкладываем сверху полосочку из красной рыбы, по желанию можно добавить свежий огурчик.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Нашла способ спасти большой урожай кабачков-готовлю тонкие кабачковые блины "в дырочку

Вторник, 31 Августа 2021 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла способ спасти большой урожай кабачков-готовлю тонкие кабачковые блины "в дырочку

Не знаете, что делать с излишками урожая кабачков? Тогда я иду к вам!И не с пустыми руками, а с рецептом тонюсеньких вкусных блинов из кабачков.

Кабачковые оладья всё-таки на любителя. В моей семье скорей предпочтут просто оладья. Или драники.

Но эти блины- они любимы всеми, без исключения! Подавать их можно и с вареньем, и со сметаной, и с мясом.

Готовятся тоже просто .Нарезаем кабачок.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины на пенном тесте: готовлю соленые и сладкие в один замес

Среда, 25 Августа 2021 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на пенном тесте: готовлю соленые и сладкие в один замес

scale_1200 (1)

Хочу поделиться с вами рецептом отличного теста для блинов.

Читать далее…

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Зеленые блинчики с копченой курицей

Воскресенье, 25 Июля 2021 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленые блинчики с копченой курицей


1
Блины можно испечь отдельно и использовать с любыми другими несладкими начинками - начиная от банальной сметаны или кусочка сливочного масла и заканчивая красной рыбой.
Ингредиенты на 10 штук:
Тесто
брокколи 180 грамм
молоко 400 мл.
яйца 3 шт.
мука 140 грамм
соль 1/4 ч.л.
сахар 1/2 ч.л.
Начинка
копченая курица 250 грамм
полутвердый сыр 140 грамм
маринованные огурцы 70 грамм
маленький пучок петрушки 10 грамм
151381281 4138752 0 54e5c d1181b96 M jpg
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Салат «Девчата»", который очень любят мужчины

Пятница, 09 Июля 2021 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Девчата»", который очень любят мужчины

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного и аппетитного салата «Девчата» с яичными блинчиками. Готовила его первый раз и была приятно удивлена. Салат очень удачный, очень вкусный и сытный — поэтому все спешим на кухню и готовим его для своих домашних к ужину. Будем удивлять…..

5fc10b55f5a8663997fb4cc7cd0ef1a0-2021 (441x700, 378Kb)


u-7ba4743bf0d8335597b892bfec57136a (600x450, 414Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Вкуснейшая закуска на праздник, непременно украсит ваш праздничный стол. Бюджетное меню

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая закуска на праздник, непременно украсит ваш праздничный стол. Бюджетное меню

unnamed (1)

Это рецепт одной из бюджетных закусок, но получается блюдо очень вкусным и красивым. А всего и нужно, что яйца да сметана, морковь, зеленый лук и специи.

Ингредиенты:

  • яйца, 6 шт;
  • соль и перец, по 0.5 ч.л;
  • сметана, 100 г;
  • морковь, 1 шт.

Читать далее…

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Кисельные блинчики

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Орешки_для_Попелки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

☑ Кисельные блинчики

Ароматные блинчики от МурКатеринка (взято из "Кисельные блинчики")



Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Тонкие блины на воде — они получаются вкусными и очень нежными

Среда, 28 Апреля 2021 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие блины на воде — они получаются вкусными и очень нежными



Тонкие блины на воде всегда получаются очень нежными, вкусными и готовить их не сложно. Подавать же их к столу можно сразу же после приготовления. Лучше всего они сочетаются со сгущенкой, ее, кстати, можно приготовить самостоятельно в домашних условиях из обычного молока и сахара. Если вы любите фруктовое варенье, тогда положите его в красивую пиалу и поставьте ее рядышком с блинчиками. И не забудьте заварить чай или какой-то другой напиток.

Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1 щепотка.
Вода – 300 мл.
Сахар – 1 ст. л.
Масло растительное – 1 ч. л.

 

Мука – 4-5 ст. л.
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Рыбник из блинов с четырьмя начинками

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбник из блинов с четырьмя начинками

http://povarenok.ru/recipes/show/149444/  Автор:   

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Смешайте СТАКАН муки с БАНКОЙ рассола и вы будете в восторге от результата! Быстрый рецепт блинов!

Пятница, 16 Апреля 2021 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешайте СТАКАН муки с БАНКОЙ рассола и вы будите в восторге от результата! Быстрый рецепт блинов!



Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Овсяноблин для правильного питания. Базовый рецепт

Суббота, 10 Апреля 2021 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяноблин для правильного питания. Базовый рецепт.

Овсяноблин – это одно из самых популярных блюд правильного питания. По сути, он является универсальной основой для приготовления десятков различных вариантов блюд здорового питания. Очень многие люди, следящие за своим здоровьем, любят и часто готовят овсяноблин.

Овсяноблин (700x680, 127Kb)


Ингредиенты:
• Молоко – 5 стол ложек.
• Яйца – 2 шт.
• Овсяные хлопья – 5 стол. ложки.
• Соль – на кончике ножа.
Все смешать, оставить настояться.
Испечь блин на антипригарной сковороде с двух сторон.

Овсяноблин - диетический продукт, он представляет собой омлет из яиц и крупы в виде толстого мягкого коржа с различными наполнителями.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "оладьи, блины":

Часть 1 - Рецепт на выходные: Оладьи из печени.
Часть 2 - Блинный торт (горячее блюдо)
...
Часть 20 - Тонкие картофельные блинчики. Видео рецепт.
Часть 21 - Оладьи растрёпки из овсянки и капусты. Видео рецепт.
Часть 22 - Овсяноблин для правильного питания. Базовый рецепт.


Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Вкуснейшие блины по старинному рецепту

Пятница, 19 Марта 2021 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие блины по старинному рецепту

1 (700x410, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

🔥Сырные блинчики🔥

Понедельник, 08 Марта 2021 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🔥Сырные блинчики🔥

 

 

🔥Сырные блинчики🔥

♨Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно...💥

Ингредиенты

☑ 1,5ст молока
☑ 2шт яиц
☑ 1ст муки
☑ 150гр сыра
☑ 0,5ч.л. соли
☑ 1ч.л. сахара
☑ 1ч.л. разрыхлителя
☑ укроп
☑ растительное масло

Приготовление

Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу.
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком.

Выпекать на раскаленной сковороде с двух сторон.
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита! 😘

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Тортик "Загадка" к вечернему чаепитию

Среда, 03 Марта 2021 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рамина-Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик "Загадка" к вечернему чаепитию



Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Пекла вчера, пеку сегодня и на Масленицу буду печь правильные дрожжевые БЛИНЫ! Кружевные блинчики!

Суббота, 27 Февраля 2021 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пекла вчера, пеку сегодня и на Масленицу буду печь правильные дрожжевые БЛИНЫ! Кружевные блинчики!

Дрожжевые блины - тонкие, нежные, кружевные и очень вкусные!



РЕЦЕПТЫ
Для блинов (они у меня записаны "Правильные"):
• Молоко (теплое) - 1 л
• Мука - 480-500 г
• Яйца - 2 шт.
• Дрожжи (сухие) - 1 пак. (8-11 г)
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 1 ст.л. + 1 ч.л.
Для рыбной начинки:
• Рыба - 250-300 г
• Лук - 1-2 шт.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Специи
• Соль
Для начинки из яблок:
• Яблоки - 3 шт.
• Сахар - 1-2 ст.л.
• Корица по вкусу
• Сливочное масло - 30 г


Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

"Кореянка": оригинальный салат

Среда, 13 Января 2021 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кореянка": оригинальный салат

Яркий, сочный, вкусный и ...немного загадочный. На моей памяти ещё никто не смог разгадать все ингредиенты, входящие в состав!

Буду рада, если наш любимый салат "Кореянка" тоже придётся вам по вкусу. 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Как завернуть БЛИНЫ ТРЕУГОЛЬНИКОМ?

Вторник, 01 Декабря 2020 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения волнел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как завернуть БЛИНЫ ТРЕУГОЛЬНИКОМ?



Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Мешаем сырую картошку с ряженкой: деревенская закуска

Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешаем сырую картошку с ряженкой: деревенская закуска

5177462_5da02c1626c86 (650x450, 238Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим овощи

Метки:  

Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде. Видео рецепт

Вторник, 24 Ноября 2020 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде. Видео рецепт.

Завтрак (700x391, 70Kb)

Манные блины на завтрак с начинкой. Это тот вариант блюда, когда нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак на скорую руку. Можно добавлять разные начинки и получать каждый раз новый вкус.

Ингредиенты:
• Яйцо - 2шт.
• Манная крупа - 2ст.л. (30гр.)
• Соль - 1/3ч.л.
• Сахар - 1/3ч.л.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "завтрак":

Часть 1 - Цветок из сосисок.
Часть 2 - Вкусный завтрак. Творожные оладьи с яблоком.
...
Часть 31 - Вкусный завтрак из творога и яйца за 3 минуты.
Часть 32 - Готовим вкусный и простой завтрак. Картофельная лепёшка на сковороде с луком и яйцом.
Часть 33 - Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде. Видео рецепт.
Часть 34 - Тонкие картофельные блинчики. Видео рецепт.


Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Салат из блинчиков в цветке

Воскресенье, 15 Ноября 2020 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из блинчиков в цветке

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Уже третий день готовлю завтрак с простой манкой на сковороде: делюсь вкусным рецептом

Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уже третий день готовлю завтрак с простой манкой на сковороде: делюсь вкусным рецептом

Простое, но сытное блюдо из самого обычного набора продуктов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— молоко, 100 г;

— крупа манная, 30 г;

— яйца, 2 шт;

— соль щепотка;

— по вкусу и желанию – творог, сыр или варенье и т.д.

Процесс приготовления

Все ингредиенты соединяем и перебиваем погружным блендером. Оставляем массу на 5 минут. Выпекаем блины на разогретой сковороде, каждый раз хорошо перемешивая тесто перед тем, как наливать его в сковороду. Можно жарить блины и без масла, если ваша сковорода это позволяет.

Выкладываем блины внахлест, кладем начинку, любую по своему вкусу.              читать далее

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Новые капустные блины

Суббота, 20 Июня 2020 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебная_еда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые капустные блины



Особенно вкусны такие блины из молоденькой капусты. Получаются нежными и капуста успевает приготовиться. Если у вас нет такой капусты, то приготовьте из пекинской. Результат немного другой, но блины не хуже.

Ингредиенты:

• Капуста – 250 г

• Мука – 120 г

• Крахмал кукурузный – 40 г

• Лук зеленый – 100 г

• Яйца – 1 шт.

• Вода – 250 мл

• Соль – 0,5 ч. л.

 

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Готовим овощи

Метки:  

Блины на лимонаде

Вторник, 19 Мая 2020 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на лимонаде

Блины на лимонаде

Блины на лимонаде1 (600x400, 146Kb)

Очень вкусные, аппетитные, ароматные и просто великолепные блины на лимонаде — шикарный вариант для завтрака, полдника или перекуса. Блины отлично подойдут для детей и взрослых.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блинный пирог с рыбным муссом

Среда, 18 Марта 2020 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Байсак [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с рыбным муссом

Блинный пирог с рыбным муссом
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Самый простой Торт из Блинов с яблоками и бананами

Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой Торт из Блинов с яблоками и бананами

Вкусный блинный торт с нежной фруктовой начинкой. Очень вкусный рецепт десерта. Обязательно советую попробовать!

 

Продукты (на 6 порций):

Для блинов:

  • Молоко - 1 л
  • Мука - 300 г
  • Сахар - 4 ч. ложки
  • Соль - 1/2 ч. ложки
  • Яйцо - 4 шт.

Масло растительное - 55 мл + для жарки

Для начинки:

  • Бананы - 2 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Масло сливочное - 40 г
  • Коньяк - 25 мл
  • Сахар - 25 г

Для сборки торта:

  • Желе - 1 пакетик
  • Сметана - 150 г
  • Орех грецкий - 20 г

 



Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Домашний Холодец из говядины и курицы
Часть 2 - Праздничная Курица Фаршированная яблоками в духовке
...
Часть 34 - Домашнее ТЕСТО для ПИЦЦЫ как я люблю
Часть 35 - Вкусная НАЧИНКА для ПИЦЦЫ как я люблю - Гавайская ПИЦЦА с курицей, ананасами и грибами
Часть 36 - Самый простой Торт из Блинов с яблоками и бананами
Часть 37 - Быстрый Яблочный Штрудель из Лаваша
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

Блины с яблочной начинкой.

Понедельник, 27 Января 2020 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения IrinaKitaeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с яблочной начинкой.



MQ4MTnunYbwcBtBJ-TjafFh5DSFRztRG5SSiv3H7TSV6dFn38QtTR0l6BDC7DpHznPCIzo4GcSn4fMFWIqJu6tKvXrQJSTHQvAuG2kl3240 (700x525, 486Kb)

Для яблочной начинки (выход 20-22 шт. фаршированных блинов):
Яблоки с кислинкой - 1 - 1,200  кг.,
Сахар - 300 гр.,
Корица - 1 палочка (именно палочка, а не молотая корица!)
Масло сливочное - 120 гр.,
Крахмал - 3 ст. л.
**************************************************

Для блинов (выход 34-35 шт., d=18 см.):
Молоко - 1 литр,
Яйца - 5 шт.,
Сахар - 2-3 ст.л.(по вкусу),
Соль - 0,5 ч.л.,
Сода - 1 ч.л.,
Масло растительное - 4 ст.л.,
Мука - 400 гр.,
Вода минеральная (в крайнем случае, можно обычную) - 200-300 мл.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блинчики с курицей и ананасами

Среда, 15 Января 2020 г. 07:27 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с курицей и ананасами

3937411_thumb840x440 (700x366, 52Kb)

Знаменитый тандем куриного филе и ананасов можно встретить не только в пицце по-гавайски, но и во многих других блюдах. Интересно, что такое сочетание в большинстве своем приписывается именно этому народу. А курица по-гавайски уже давно стала классикой мировой кухни.

Закусочные блины с курицей и ананасами — наш вариант подачи этого знаменитого сочетания продуктов, который вам точно должен понравиться. Блюдо можно готовить хоть каждый день. Главное только начать!
 

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Мули

Суббота, 11 Января 2020 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мули

(500x375, 99Kb)

Мули - распространенное в Молдавии блюдо. Подается как последнее горячее на различных торжествах. Очень вкусное и простое блюдо. Так же это блюдо можно заказать в любом молдавском ресторане. Начнем...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Бризоли по-итальянски! Невероятно сочно и вкусно!

Пятница, 27 Декабря 2019 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бризоли по-итальянски! Невероятно сочно и вкусно!

Бризоли по-итальянски! Невероятно сочно и вкусно!

Получаются Очень ВКУСНЫМИ и ничего сложного в приготовлении нет!

Ингредиенты:

● Куриный фарш – 400 г
● Яйца – 6 штук
● шампиньоны (можно вместо шампиньонов небольшой соленый или маринованный огурчик)
● Молоко – 6 столовых ложек
● Соль, перец, приправа для курицы
● Майонез – около столовой ложки

Приготовление:

Сначала надо испечь блинчики. Вбить одно яйцо в мисочке, с одной столовой ложкой молока (или воды), посолить. Пожарить блинчик. Затем, так же пекутся остальные блинчики.
Шампиньоны мелко нарезать мелко и обжарить на растительном масле, посолить. Если использовать огурцы, то их только нарезать соломкой.
Фарш посолить, поперчить, добавить специи для курицы.
Намазать блинчики фаршем. Сверху смазать майонезом. Выложить на край каждого блинчика примерно столовую ложку начинки, свернуть рулетом.
Выложить подготовленные бризоли на противень, смазанный маслом, сверху смазать майонезом и посыпать тёртым сыром.
Поставить в разогретую до 200 С духовку до полной готовности.

Приятного аппетита!

Источник

Ключевые слова: семья, увлечения

Опубликовала Ромашка .

Взято с : http://chagnavstretchy.mirtesen.ru/blog/43533236132/Brizoli-po-italyanski

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Стакан сырой картошки и немного ряженки... Забытый деревенский рецепт!

Вторник, 24 Декабря 2019 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стакан сырой картошки и немного ряженки... Забытый деревенский рецепт!



Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины из сырого картофеля

Пятница, 08 Ноября 2019 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из сырого картофеля

(500x375, 99Kb)

Такие блины можно печь с разными добавками.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Овсяный блин на завтрак с сыром - отличный вариант для завтрака!

Суббота, 10 Августа 2019 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный блин на завтрак с сыром - отличный вариант для завтрака!

fullsize (700x393, 253Kb)

автор публикации Наталья Калнина

Овсяный блин на завтрак с сыром (Овсяноблин). Добавляйте смело этот рецепт в свою записную книжку, он вас выручит и не раз. Просто и очень вкусно! Времени на готовку уходит очень мало минут 5.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Очень вкусная и красивая закуска

Воскресенье, 14 Апреля 2019 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная и красивая закуска.!

3487914_m6Eyfe5TdeY (700x524, 199Kb)

Свекольные блинчики с мягким сыром и сельдью.

Вначале нам нужно отварить свеклу, 200 гр. И как остынет, натереть на мелкой терке.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Салаты и закуски

Метки:  

Блины из сырого картофеля

Пятница, 08 Марта 2019 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины из сырого картофеля.



Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Блины на сыре попробуйте и все поймете сами

Понедельник, 04 Марта 2019 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения sonyagoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на сыре попробуйте и все поймете сами

Блины на сыре попробуйте и все поймете сами
 
Попробуйте приготовить блинчики по этому рецепту и вам обязательно они понравятся. От этих блинов оторваться невозможно.
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. В отдельной миске взбить яйца венчиком. Натереть сыр на мелкой терке. Соединяем молоко, яйца, сыр и хорошо перемешиваем. Постоянно помешивая, небольшими порциями, засыпаем предварительно просеянную муку в молочно-сырную смесь. В сковороде хорошо разогреваем не большое (буквально 1 ст.л.) количество кукурузного масла. Жарим как обычные блины.
 
Для приготовления блинов с сыром понадобится:
· 0,5 л молока
· 2 яйца
· 2 ст.л. сахара
· 1 ч.л. соли
· 2 ч.л. разрыхлителя
· 100 г твердого сыра
· 7 – 8 ст.л. муки
·  масло для жаренья
 
На заметку хозяйкам.
· Чтобы тесто для блинов или оладьей было воздушным, муку обязательно нужно просеивать.
· Чтобы избежать пригорание блинов, сахар добавляйте не более 2 ст.л. на 1 стакан муки
· Тесто будет эластичным. А при переворачивании блинов во время жаренья, они не будут рваться. Если замешанному тесту дать постаять минут 30.
Приятного Вам аппетита!!!
СоняГода

 

Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Творожные блины готовлю и без повода. Попробуйте - будете делать еще не раз!

Суббота, 09 Февраля 2019 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные блины готовлю и без повода. Попробуйте - будете делать еще не раз!

false
 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Блины,пироги,ну и макароны...

Метки:  

Съедобная елочка к новогоднему столу: нежный десерт на основе панкейков

Четверг, 03 Января 2019 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобная елочка к новогоднему столу: нежный десерт на основе панкейков

false
 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно и полезно/Десерты

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1