-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bukvochkal_18

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 2951
Комментариев: 213
Написано: 3195

Комментарии (0)

Заварной крем за 5 минут!

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем за 5 минут!

заварной крем
Очень вкусный, быстрый и нехлопотный рецепт! И главное: н надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно, боясь что он пригорит, 5 минут и все готово!

Рецепт
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Ликер "Aromatnyi" — дары лета

Воскресенье, 15 Июня 2014 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер "Aromatnyi" — дары лета

liker55 (300x309, 25Kb)

Ароматный ликёр "Aromatnyi" - чудесный напиток, который согреет вас в зимнюю пору. Окунитесь в ягодное благоухание лета!

Как только созреет клубника можно начинать делать ликер "Aromatnyi", собирается он постепенно, по мере созревания ягод.


В 10 л бутыль насыпать
1 л банку клубники0001 (50x50, 21Kb),
1 л банку сахара0119_35 (35x35, 18Kb),
1 л банку хорошей водки или спирта0002 (50x50, 14Kb).

По мере того, как будут созревать ягоды добавлять их таким же образом: 1 л банка ягод, 1л банка сахара, 1 л банка спирта или водки.

345851bca09365cd2eddb70973e3cae3 (98x98, 9Kb)Я добавляю:
Рубрики:  напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог на кефире (легко - легко)

Среда, 02 Октября 2013 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на кефире (легко - легко)

Пирог на кефире (легко - легко)

Доброе утро! Думаю, что любите пить чай и кофе по утрам и позтому решила Вам предложить рецепт одного очень легкого в приготовлении пирога. В рецепте используется кефир, ведь бывают случаи, когда он остается и и не знаете, где его применить. Здесь, в зтом рецепте. Так, что берите кефир и другие продукты и начнем подготовку для вкусного и легкого в приготовлении пирога. А рецепт, нам предлагает Кристина на сайте:10recertov.net

pirog (640x480, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Варенье из мяты

Вторник, 16 Июля 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из мяты

Зимой, не дай Бог Вам простудиться, но приготовив летом варенье из мяты будет у Вас лекарство от простуды или просто сладкий вкус лета.

Читать далее...
Рубрики:  консервируем

Метки:  
Комментарии (0)

божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

божественный, ароматный, притягивающий, манящий МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР

Мимо этого рецепта я пройти никак не могу. Нет, вы не подумайте, я не призываю вас к пьянке. Но иногда, для поддержания душевного разговора с подружками, почему бы и не пригубить рубинового, тягучего и ароматного малинового ликера?
liker-9 копия (700x525, 193Kb)
Ликер ароматнейший до безобразия! А уж о вкусе я вообще молчу: при всем моем спокойном отношении к спиртным напитками перед ним я не могу устоять! И все подруги, хоть раз осенним и зимним вечером попробовавшие малиновый ликер, когда начинается малина, наперебой звонят и напоминают: не забудь приготовить, пожалуйста!
d11d439adb497f7ff789e17ae36ca6da (145x104, 11Kb)Вкусно очень, даже мне, нелюбительнице спиртного.
Рубрики:  напитки

Метки:  
Комментарии (0)

оладушки

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения zlata21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оладушки

Ингредиенты

2 яйца
500 мл кефира
5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
200-250 г муки
растительное масло
Приготовление

Нежные, пышные оладьи.
Их можно подать со сметаной, вареньем, ягодами и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается около 30-35 штук.


Яйца перемешать с сахаром и солью.
Добавить кефир, перемешать.
Добавить соду и муку, замесить тесто.
На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи.
Жарить до золотистого цвета.
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт - Хворост на кефире

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Хворост на кефире

1296064779_134 (450x337, 51Kb)

Ингредиенты для рецепта


кефир - 1 стакан
яйцо - одна штука
сахар - три столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
мука - 3 стакана
ванильный сахар - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка за пять минут

Понедельник, 07 Января 2013 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка за пять минут

Перемешивается :
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Нежнейшие сырники.

Понедельник, 07 Января 2013 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие сырники.

Источник. Далее текст автора.

 

как готовить вкусные сырники

Готовить вкусные сырники можно и на завтрак и на ужин. Ими можно просто перекусить- и вкусно, и полезно.

Сырники получаются вкусными-если вкусен творог из которого их и делают.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

>Бальзам Балыниных

Понедельник, 07 Января 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам Балыниных


Им лечат фурункулы, карбункулы, панариций, зубную боль, воспаление надкостницы, насморк, гайморит, послеоперационные гноящиеся швы, ожоги, трещины, ангину, шишки после уколов, а также больные суставы.
Приготовление бальзама: в эмалированную посуду кладут 100 г чистого воска, заливают 100 мл елея (лампадное масло), добавляют 5 г сахара (1 ч.ложку).
Смесь, постоянно помешивая, доводят до кипения, затем снимают с огня, остужают и перекладывают в стеклянную емкость. Мазь готова.
В стеклянной посуде при комнатной температуре мазь полностью сохраняет свои целебные свойства в течение года.
Основное назначение мази лечение гнойных поражений кожи без хирургического вмешательства. Мазью Вишневского можно лечиться месяцами, а эффект этого бальзама становится заметен уже через 5 дней.
Применение: мазь распределяют на чистой плотной ткани (не на бинте) слоем в 3-4 мм, после чего накладывают на больное место и забинтовывают. Такую повязку меняют 3 раза в день: в 9 утра, в 14 часов, в 21 час.
При лечении гноящихся швов, ожогов, болей в суставах, шишек после уколов повязки не требуется. Достаточно 5-7 раз в день нанести мазь на больное место, но при этом ее не втирать.
При лечении насморка и гайморита слегка смазывают носовые ходы 5-6 раз в день.
При ангине мазь наносят на шею.
Противопоказаний к применению мази нет.

Рубрики:  народная медицина

Метки:  
Комментарии (0)

>Маринованное сало

Среда, 12 Декабря 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованное сало



Всем нам разумеется приходилось пробовать соленое сало, копченое и вареное. А пробовал ли кто когда-нибудь маринованное? Между тем такое сало очень легко приготовить дома. Думаю маринованное сало многим придется по вкусу.


Ингредиенты:


Свиное сало
Вода
9% уксус
соль
немного сахара
молотый перец
порошок паприки
чеснок
лавровый лист

Способ маринования:

В емкость для маринования помещаем сало, добавляем воду, чтобы она полностью покрыла кусок. Вливаем уксус, добавляем сахар, соль, перец и порошок паприки. Перемешиваем и пробуем маринад на вкус, чтобы не был слишком кислым или соленым. Сверху добавляем нарезанные зубчики чеснока и лавровый лист. Помещаем посуду в холодильник на 4-6 дней (это целиком зависит от величины куска и толщины сала).

Рубрики:  сало

Метки:  
Комментарии (0)

ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Маруся_Дорогая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ

 (219x230, 16Kb)

    Сейчас многие жалуются на проблемы с печенью. Есть очень простой и дешёвый способ восстановить её. Для этого 1 кг синего (!) лука пропускают через мясорубку, смешивают с 850-900 г сахарного песка, настаивают в прохладном темном месте 1,5 недели и отжимают. принимают от 3 до 8 столовых ложек в день в зависимости от тяжести заболевания. Если состояние критическое, то можно пить уже через 3 дня после приготовления. Рецепт проверен на больных циррозом печени, даже осложнённым водянкой.

из газеты "Доктор Нострадамус"

Get graphics at Nackvision.com

Серия сообщений "Чтобы печень не отпала:)))":
Часть 1 - При гепатите
Часть 2 - ЕСЛИ ВАС ЧАСТО БЕСПОКОИТ ПЕЧЕНЬ
Часть 3 - ЛЕЧУСЬ СОЛЬЮ
Часть 4 - И фольга сгодится
...
Часть 9 - При лямблиях в печени
Часть 10 - Тест на признаки зашлакованности печени
Часть 11 - Как очистить печень
Рубрики:  народная медицина

Метки:  
Комментарии (0)

g>Имбирный эль - это чудесный пряный напиток

Суббота, 01 Декабря 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Андерс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный эль - это чудесный пряный напиток

Ингредиенты:

1,5 - 2 ст. л. натертого имбиря
1 стакан сахара
1/4 ч. л. сухих дрожжей
сок одного лимона
2 л воды

Приготовление:

Имбирь натираем на мелкой терке. Складываем в большую пластиковую бутылку ()можно 6 литровую). Добавляем сахар, дрожжи и лимонный сок, воду. Закрываем бутылку и в течение нескольких минут интенсивно взбалтываем. Оставляем на 2 дня при комнатной температуре. Пластиковую емкость периодически приоткрываем, выпуская газ. Затем разливаем по бутылкам и ставим на ночь в холодильник.
С утра уже можно пить, предварительно процедив.

3554158_tuNNEFHSAQ0 (442x590, 32Kb)

Рубрики:  напитки

Метки:  
Комментарии (0)

>"ХВОРОСТ" НА КЕФИРЕ

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ХВОРОСТ" НА КЕФИРЕ

"ХВОРОСТ" НА КЕФИРЕ

Хрустящий и вкусный!

  В состав его входит минимальное количество продуктов, что делает его недорогим блюдом.

Ингредиенты
0,5 стакана кефира
1 ст.л. сметаны
3 желтка или яйца
2 ст.л. сахара
1/4 ст.л. соли
2.5 стакана муки


Способ приготовления
 Замешать крутое тесто, раскатать на столе пласт толщиной 1,5 – 2 мм, нарезать на полосы шириной около 10 см и длиной около 15 см в виде ромба.В середине делаем надрез.Один конец продеваем в отверстие и вытягиваем на другую сторону.
Жарим в растительном масле до бледно-золотистого цвета.
Готовый хворост, посыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.

Приятного аппетита!

http://myglossies.ru/hvorost.html

Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

>Мастер-класс по мыловарению: Освежающий сахарный скраб для лица

Суббота, 01 Сентября 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по мыловарению: Освежающий сахарный скраб для лица

 

Мастер-класс по мыловарению: Освежающий сахарный скраб для лица

Автор: Бодунова Татьяна Сергеевна

Сайт: SAPO-декоративное мыло ручной работы

После применения сахарного скраба остаются приятные ощущения, попробуйте! Сахарный скраб не только удаляет омертвевшие клетки и убирает темные пятна на коже, но и очищает засоренные поры. 

Для создания освежающего скраба для лица нам понадобится:

  • 50 гр мыльной прозрачной основы;
  • 40 гр. масла облепихового;
  • 100 гр сахара;
  • эфирное масло апельсина.

в емкость для смешивания всех ингредиентов добавим сахар

Читать далее...
Рубрики:  мыловарение

Метки:  
Комментарии (0)

“Коньяк” домашний

Пятница, 10 Августа 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

“Коньяк” домашний



dsc052371.jpg

На 3 литра водки или разведенного спирта:

8 гвоздик,

8 кусочков или 8 ч. л. сахара,

1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха,

1/2 ч. л. молотой корицы,

1/4 ч. л. ванили,

1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока,

1 ст. л. растворимого кофе.

Приготовление:

 Все составляющие всыпать в банку с водкой, размешать до растворения сахара и оставить настаиваться на 10 и более дней. В идеале – 2 недели.
Затем процедить (лучше это делать с помощью фильтровальной бумаги, но если нет, я использую бумажные салфетки и вату). Получается очень вкусно. Можно так же добавлять различные добавки в каждую бутылку. Вкуснее всего получается с вишневыми листьями, иногда я кладу в бутылку несколько изюмин или несколько ягод лимонника, можно добавить дубовую кору (она продаётся в аптеке). Очень приятный вкус получается при настаивании на свежих ягодах крыжовника.


dsc05309.jpg

отсюда
 

 

Рубрики:  напитки

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки за пять минут

Пятница, 10 Августа 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут

 

Ингредиенты:
 
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного                  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

>Пирожки на минеральной воде

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на минеральной воде





Пирожки на минеральной воде

Дрожжевое тесто, приготовленное на минеральной газированной воде, получается особенно мягким и воздушным.
Испеките с разными начинками, сладкими и не очень - успех гарантирован!
1 стакан газированной воды (250мл),
1 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. сахара размешайте и поставьте в теплое место на 30 минут, чтобы дрожжи кативизировались.
Вылейте в миску.
Добавьте 2 яйца,
2 ст.л. сливочного масла,
1/2 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
примерно 4 стакана без горки муки.
Тесто должно получиться мягким, слегка липнуть к ладоням.
Поставьте в теплое место для подхода.



Видите, какой воздушное тесто получается?!
Лепите пирожки, посыпав руки мукой, тесто очень мягкое и липкое.
Начинка любая, не очень влажная, чтобы не вытекла при выпекании.
Например, жареная с луком и морковью молодая капуста + вареные яйца, соль и перец.
Или творог + изюм + сахар и ваниль.



Или ягоды, тертое яблоко, изюм, орехи и прочее...
Пирожки выложите на смазанный противень, дайте подойти еще раз.
Смажьте яйцом.
Пеките при 250 градусах минут 10-15 - нежное тесто пропекается быстро.
Готовые пирожки выложите на решетку и накройте тонким полотенцем.
источник: povareshki.net/

.


http://blogs.mail.ru/mail/anna_guber1/670749BBCB70C0A7.html
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

>Pецепт моментальной квашенной капусты

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pецепт моментальной квашенной капусты


Итак, что нужно: капуста белокочанная, морковь, соль, сахар или мед,
охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая
 Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее,
то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат
Моркови
берем по вкусу ,
 Натираем на крупной терке или режем
соломкой
 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)

Теперь аккуратно перемешиваем
Мять ее не надо!!!
и плотно укладываем в
трехлитровую банку почти до верха
Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите
сами чем вам удобно
На фото показано, что моркву укладывают слоями, но я
перемешиваю



 (253x450, 15Kb)

Теперь
берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку
Она будет
впитываться, так как капуста плотно спресованна
Поэтому подождите
немного и опять долейте
После того, как вода перестанет опускаться,

сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую
ложку меда или сахара
Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста
начнет интенсивно выделять сок
Через сутки капуста готова
Насыпаем в
тарелку порцию, добаляем лук и постное масло

 (253x450, 15Kb)
http://www.crown6.org/publ/
Рубрики:  консервируем

Метки:  
Комментарии (0)

>Лук дробит камешки и выводит из организма

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лук дробит камешки и выводит из организма


Картинка 86 из 213826
 

Ледкова Галина Ивановна: рецепт действительно уникальный, оставшийся от мамы, работавшей врачом-гомеопатом в Московской Кремлевской больнице. Эффективен и прост в применении.
2 кг репчатого лука очистить от шелухи. Мелко порезать или крупно натереть. Смешать с 2 кг сахарного песка.

Томить два часа на
медленном огне, помешивая, чтобы не пригорел. Вместо кастрюли прекрасно томить в скороварке. Получается 2 – 2,5 л янтарной массы. Разложить по банкам. Одну на стол – чтобы не забывать о приёме по 1 ст. л. 3 раза в день до еды, запивая водой. Остальные – в холодильник.

Весь объём съедается ~ за три недели. Через 2 – 5 дней в анализе мочи сами увидите песочек и мелкие камешки темноватого цвета. Могут
возникнуть боли. Приём не прекращать. Это дробятся камни. Бывали случаи, что с грецкий орех дробились и выходили песочком.

Для профилактики рекомендуется повторять курс через каждые три года. Желательно посоветоваться с врачом. Сделать УЗИ до приёма и после.
Рубрики:  здоровье
народная медицина

Метки:  

 Страницы: [2] 1