-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bukvochkal_18

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2011
Записей: 2951
Комментариев: 213
Написано: 3195

Комментарии (0)

"Бюджетные" сырные палочки :)

Пятница, 07 Июня 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бюджетные" сырные палочки :)

Почему "бюджетные"? Потому что недорого и много-много. И вкусно! Правда-правда! Рецепт взяла на сайте поваренок у кулинара Ольги Бабич. Кулинара с большой буквы. Очень вкусные блюда по ее рецептам получаются! От оригинала немного отличается, хотя впрочем, какая хозяюшка не внесет свою нотку в рецепт?

Итак:
берем следующие продукты -
молоко - 1 стакан
вода - 1 стакан
мука
соль - 1 чайная ложка без горки
сода - 1 чайная ложка, гашенная уксусом
  сыр твердый - 200 грамм Читать далее

Если хотите, чтобы палочки были мягче, обязательно их накройте, они отмякнут.
Приятного аппетита!

Взяла в стране мам у Helenka-7, вот здесь: http://www.stranamam.ru/post/1448711/

 

 

Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

оладушки

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения zlata21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

оладушки

Ингредиенты

2 яйца
500 мл кефира
5 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
200-250 г муки
растительное масло
Приготовление

Нежные, пышные оладьи.
Их можно подать со сметаной, вареньем, ягодами и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается около 30-35 штук.


Яйца перемешать с сахаром и солью.
Добавить кефир, перемешать.
Добавить соду и муку, замесить тесто.
На разогретую, смазанную маслом сковороду, выложить оладьи.
Жарить до золотистого цвета.
Перевернуть, пожарить с другой стороны.
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт - Хворост на кефире

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Хворост на кефире

1296064779_134 (450x337, 51Kb)

Ингредиенты для рецепта


кефир - 1 стакан
яйцо - одна штука
сахар - три столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
мука - 3 стакана
ванильный сахар - по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Стирка кухонных полотенец

Понедельник, 07 Января 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения LURENA7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стирка кухонных полотенец

Стирка кухонных полотенец


Любая хозяйка знает, как нелегко бывает отсти­рать кухонные полотенца.

Следы от жира, сока овощей и фруктов трудно удалить даже кипячением и
отбели­ванием. Мне тоже по этой причине приходилось часто менять
полотенца. Но можно было избежать расходов, знай я, что перед стиркой
нужно замачивать полотенца в холод­ной подсоленной воде, в 5-ли­тровый
тазик с водой высы­пать 5 ст. л. соли и размешать. Оставить на ночь, а
утром стирать в машине с порошком. Благодаря такому предвари­тельному
замачиванию поло­тенца гораздо чище, чем даже после кипячения!

Из блога Марьяны Краткой
Рубрики:  в хозяйстве пригодится

Метки:  
Комментарии (0)

МАСТЕР-КЛАСС. Бутылочка с солью

Понедельник, 07 Января 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР-КЛАСС. Бутылочка с солью

МАСТЕР-КЛАСС. Бутылочка с солью

Рубрики:  декор предметов
декор бутылочек

Метки:  
Комментарии (0)

>подсвечник из банки и соли

Понедельник, 07 Января 2013 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

подсвечник из банки и соли

подсвечник из банки и соли

Вам потребуется:
• стеклянные банки
• спрей-лак
• клей пва
• морская соль или обычная крупная соль
• кисть

Читать далее...
Рубрики:  свечи,подсвечники

Метки:  
Комментарии (0)

Подсвечник "Зима в деревне"

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсвечник "Зима в деревне"

НГ-подсвечник2
Новый год еще не скоро, но для идей - самое время!
Читать далее...
Рубрики:  свечи,подсвечники

Метки:  
Комментарии (3)

>Лечение солью. Воспоминания и рецепты медсестры А. Н. Горбачевой

Среда, 26 Декабря 2012 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Танюшка245 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение солью. Воспоминания и рецепты медсестры А. Н. Горбачевой

 3879419_1JPG (350x529, 14Kb)В период Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с замечательным хирургом Иваном Ивановичем Щегловым, который широко применял гипертонический (т.е. насыщенный) раствор поваренной соли при поражении костей и суставов. На обширные и грязные раны он накладывал рыхлую, обильно смоченную гипертоническим раствором большую салфетку. Через 3-4 дня рана становилась чистой и розовой, температура опускалась до нормы, после чего накладывалась гипсовая повязка. Затем раненый отправлялся в тыл. Таким образом, у нас практически не было смертельных случаев.
   И вот спустя 10 лет после войны я воспользовалась методом Щеглова, попробовав солевыми тампонами лечить кариес, осложненный гранулемой. И вылечила себе зубы за две недели.
   После этой маленькой удачи я решила внимательно изучить влияние гипертонического раствора на закрытые патологические процессы в организме, такие как холецистит, нефрит, хронический аппендицит, ревмокардит, послегриппозные воспалительные процессы в легких, суставной ревматизм, остеомиелит, абсцесс после инъекций и др.
   Ещё в 1964 году в условиях поликлиники под наблюдением опытного хирурга, который ставил диагноз и отбирал пациентов, за 6 дней солевыми повязками у двух больных был вылечен хронический аппендицит, за 9 дней без вскрытия излечен абсцесс плеча, за 5-6 дней ликвидирован бурсит коленного сустава, не поддававшийся никаким средствам консервативного лечения.
   В этой же поликлинике солевыми повязками воспользовались для лечения значительной гематомы, образовавшейся в русле крупной артерии без разрыва поверхностных тканей. Через 12 дней гематома сильно уплотнилась, приобрела конусообразную форму. Больная стала жаловаться на острую боль в верхушке конуса. Гематому вскрыли и из разреза извлекли ком ярко-красных (т.е. совершенно чистых) эритроцитов величиной с гусиное яйцо. Подкожная разлитая гематома всей голени и стопы после первой же повязки пожелтела, а ещё через день исчезла вообще.

Tekc
Рубрики:  здоровье
народная медицина

Метки:  
Комментарии (0)

>Маринованное сало

Среда, 12 Декабря 2012 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованное сало



Всем нам разумеется приходилось пробовать соленое сало, копченое и вареное. А пробовал ли кто когда-нибудь маринованное? Между тем такое сало очень легко приготовить дома. Думаю маринованное сало многим придется по вкусу.


Ингредиенты:


Свиное сало
Вода
9% уксус
соль
немного сахара
молотый перец
порошок паприки
чеснок
лавровый лист

Способ маринования:

В емкость для маринования помещаем сало, добавляем воду, чтобы она полностью покрыла кусок. Вливаем уксус, добавляем сахар, соль, перец и порошок паприки. Перемешиваем и пробуем маринад на вкус, чтобы не был слишком кислым или соленым. Сверху добавляем нарезанные зубчики чеснока и лавровый лист. Помещаем посуду в холодильник на 4-6 дней (это целиком зависит от величины куска и толщины сала).

Рубрики:  сало

Метки:  
Комментарии (0)

>"ХВОРОСТ" НА КЕФИРЕ

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ХВОРОСТ" НА КЕФИРЕ

"ХВОРОСТ" НА КЕФИРЕ

Хрустящий и вкусный!

  В состав его входит минимальное количество продуктов, что делает его недорогим блюдом.

Ингредиенты
0,5 стакана кефира
1 ст.л. сметаны
3 желтка или яйца
2 ст.л. сахара
1/4 ст.л. соли
2.5 стакана муки


Способ приготовления
 Замешать крутое тесто, раскатать на столе пласт толщиной 1,5 – 2 мм, нарезать на полосы шириной около 10 см и длиной около 15 см в виде ромба.В середине делаем надрез.Один конец продеваем в отверстие и вытягиваем на другую сторону.
Жарим в растительном масле до бледно-золотистого цвета.
Готовый хворост, посыпаем сахарной пудрой, смешанной с ванильным сахаром.

Приятного аппетита!

http://myglossies.ru/hvorost.html

Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

g>Освежитель для унитаза

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения mellana108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежитель для унитаза

Для любителей всего натурального предлагаю этот простой и эффективный рецепт. Да, ну а что же, там тоже хочется чтобы все было натуральное, экологичное и эффективное...


Итак рецепт:
200 мл воды
5 листиков желатина
25 мл уксуса (нейтрализует запахи, удаляет жир, антисептическое и антибактериальное действие)
25 гр соды (нейтрализует запахи, отбеливает, борется с отложением солей, дезинфицирует, антисептик)
25 гр соли (удаляет пятна, очищает, дезодорирует, абсорбирует грязь, фиксирует цвет)
Краситель
Эфирные масла

В части воды растворить желатин. В другой части воды растворить соду, соль и краситель. Затем соединить все вместе с уксусом, добавить эфирные масла. Залить в формочки и поставить в морозилку. Получается достаточно твердое желе, легко разрезается на брусочки, завернуть их в пищевую пленку и хранить в морозилке. Из этого количества получается 4-5 брусочков (зависит от размеров контейнера для освежителя).
Если хотите, чтобы цвет воды был интенсивным, то красителя надо брать достаточно много.


Можно добавить сюда мыльной стружки, тогда ее надо предварительно растопить в воде.

Какие эфирные масла можно сюда добавлять:
Лимон – антисептическое, антибактериальное, противовирусное действие.
Сосна – антисептик.
Эвкалипт – антисептическое, антибактериальное, противовирусное действие.
Ель – антисептик.
Мята – антибактериальное, антисептическое, антимикробное, противогрибковое действие.
Лаванда – противовирусное, противогрибковое, антибактериальное, антисептическое действие.
Цитронелла – антисептическое, антимикробное действие.
Грейпфрут – антисептик.
Чайное дерево – мощное антибактериальное действие широкого спектра, противогрибковое, антипаразитное, противовирусное.
Корица –антисептическое, антибактериальное широкого спектра действия, противовирусное (осторожно! Добавлять немного, очень сильный запах)
Тимьян – антибактериальное широкого спектра действия, противовирусное.
Гвоздика – мощное антибактериальное действие, противогрибковое, противовирусное.


Эти блоки у меня голубые, морские. Я брала эфиры мяты, тимьяна , эвкалипта, грейпфрута. Одного блока хватает на 2-3 недели, зависит от интенсивности использования туалета. Унитаз остается беленьким и чистым. Вода голубенькая и запах чистоты и свежести.


Взяла здесь-atikhonova.blogspot.com/2009/01/blog-post_30.htmlТам много всего интересного!

Рубрики:  в хозяйстве пригодится
мыловарение

Метки:  
Комментарии (0)

>Кремлёвский хлеб на кефире

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кремлёвский хлеб на кефире

Какой же он вкусный этот хлеб на кефире. Рецепт простой . Да и ингредиенты такие найдутся у каждого.

Хлеб на кефире

 

Читать далее...
Рубрики:  хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки за пять минут

Пятница, 10 Августа 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за пять минут

 

Ингредиенты:
 
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного                  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Свежесть дыхания и блеск зубов

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежесть дыхания и блеск зубов

p (128x128, 26Kb)
Мне скоро 60. Среди своих соотечественников редко встречаю людей со здоровыми зубами. Возможно, это связано с нарушением экологии и применением некачественных зубных паст. Я уже 8 лет пользуюсь зубным порошком, который теперь применяют мои дети, внуки, родственники и соседи. Такого рецепта на страницах “ЗОЖ” не встречала, поэтому рекомендую читателям свой состав:

На коробочку зубного порошка (“Мятный”, “Особый”) надо добавить по 1 ч. ложке пищевой соды и соли “Экстра” (можно морскую соль, пропущенную через кофемолку), а также измельченную таблетку трихопола (или метронидазола). Все тщательно перемешать, дозировку не увеличивать. Зубы следует чистить один раз на ночь, а утром рот споласкивать соленой водой (1 ч. ложка на стакан воды).

В результате на 3-4 день зубы очищаются от камней. Свежесть дыхания и блеск зубов обеспечиваются на 24 часа! Проверено временем.

Логинова Ф.

Краснодарский край , Крымский район, с. Молдавановское

“Вестник ЗОЖ”
http://sovetivsem.ru/?cat=72
Рубрики:  народная медицина

Метки:  
Комментарии (0)

>Пирожки на минеральной воде

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки на минеральной воде





Пирожки на минеральной воде

Дрожжевое тесто, приготовленное на минеральной газированной воде, получается особенно мягким и воздушным.
Испеките с разными начинками, сладкими и не очень - успех гарантирован!
1 стакан газированной воды (250мл),
1 ч.л. сухих дрожжей,
1 ч.л. сахара размешайте и поставьте в теплое место на 30 минут, чтобы дрожжи кативизировались.
Вылейте в миску.
Добавьте 2 яйца,
2 ст.л. сливочного масла,
1/2 ч.л. соли,
1 ч.л. сахара,
примерно 4 стакана без горки муки.
Тесто должно получиться мягким, слегка липнуть к ладоням.
Поставьте в теплое место для подхода.



Видите, какой воздушное тесто получается?!
Лепите пирожки, посыпав руки мукой, тесто очень мягкое и липкое.
Начинка любая, не очень влажная, чтобы не вытекла при выпекании.
Например, жареная с луком и морковью молодая капуста + вареные яйца, соль и перец.
Или творог + изюм + сахар и ваниль.



Или ягоды, тертое яблоко, изюм, орехи и прочее...
Пирожки выложите на смазанный противень, дайте подойти еще раз.
Смажьте яйцом.
Пеките при 250 градусах минут 10-15 - нежное тесто пропекается быстро.
Готовые пирожки выложите на решетку и накройте тонким полотенцем.
источник: povareshki.net/

.


http://blogs.mail.ru/mail/anna_guber1/670749BBCB70C0A7.html
Рубрики:  выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

>мягкий воздушный хлеб на минеральной воде

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мягкий воздушный хлеб на минеральной воде

Даже не знаю, что тут можно сказать. Этот хлеб не только необычен, но и очень вкусен. Несложный быстрый хлебушек...рыхлый, дырчатый с тонкой хрустящей корочкой. Больше нечего не скажу, ибо сказать тут нечего, давайте готовить и пробовать.
DSC05242 копия (700x464, 216Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

>Pецепт моментальной квашенной капусты

Вторник, 26 Июня 2012 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pецепт моментальной квашенной капусты


Итак, что нужно: капуста белокочанная, морковь, соль, сахар или мед,
охлажденная кипяченая вода, банка трехлитровая
 Количество капусты, если не хватит, то можно дорезать, а если лишнее,
то можно в другую банку, например, литровую, или сделать салат
Моркови
берем по вкусу ,
 Натираем на крупной терке или режем
соломкой
 (200x150, 28Kb)  (200x150, 14Kb)

Теперь аккуратно перемешиваем
Мять ее не надо!!!
и плотно укладываем в
трехлитровую банку почти до верха
Я наталкиваю кулаком, а вы смотрите
сами чем вам удобно
На фото показано, что моркву укладывают слоями, но я
перемешиваю



 (253x450, 15Kb)

Теперь
берем охлажденную кипяченую воду и заливаем в банку
Она будет
впитываться, так как капуста плотно спресованна
Поэтому подождите
немного и опять долейте
После того, как вода перестанет опускаться,

сверху кладем одну столовую ложку с большим верхом соли и столовую
ложку меда или сахара
Ставим банку в тарелку глубокую, так как капуста
начнет интенсивно выделять сок
Через сутки капуста готова
Насыпаем в
тарелку порцию, добаляем лук и постное масло

 (253x450, 15Kb)
http://www.crown6.org/publ/
Рубрики:  консервируем

Метки:  
Комментарии (0)

Придаем объем волосам. Замечательная маска.

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Придаем объем волосам. Замечательная маска.

Эту маску хорошо использовать тем, у кого тонкие волосы, быстро теряющие объем. Маска укрепляет корни, делая волосы гуще и объемнее. Объем после такой маски держится долго!

1337941858_1 (400x350, 16Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  уход за собой,косметология

Метки:  
Комментарии (0)

>Гора оладушек за пол часа.

Суббота, 26 Мая 2012 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гора оладушек за пол часа.

Гора оладушек за пол часа.

4287072_058 (700x525, 283Kb)

Дорогие мои,если вашим "чучундрикам" захотелось чего нибудь вкусненького -не делайте круглые глаза от ужаса .Всё очень быстро и бюджетно!!! Вот и моим буквально час назад "приспичило"... А зная,что я люблю и умею готовить-решили,что для "мамы"-это не проблема. Открываем холодильник,ага яиц нет,сьели на завтрак...ну и не надо ...вспомнила бабушкин старенький рецепт. 

Читать далее

4287072_000000000000000000000000 (209x41, 8Kb)4287072_9d5df7592e1b (86x88, 18Kb)

Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

>Соль, солона, защити нас от зла!

Вторник, 27 Марта 2012 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль, солона, защити нас от зла!

Вы только представьте - КАКОЕ чудо ВОТ ТАКое - СОЛЬ..
Кристаллическая структура запоминает все мельчайшие ваши желания!..
Она способна и защитить и приманить удачу!

Если ее рассыпали, не беда, достаточно бросить щепотку через левое плечо и со смехом сказать: соли - солево, боли - болево, а мне того - нисколево!

Соль моментально впитывает негатив (позитив еще скорее)

Вы можете почистить украшения - на блюдечко насыпать соль выложить то, что нужно и засыпать сверху..три часа , и затем соль - в унитаз, предметы промыть..

Вы можете зарядить ее на любое свое желание, подойти к окну - бросить щепотку и сказать: Как эта соль растает - так и..(желайте!!!)

Если один раз в неделю принимать ванну с горстью морской соли и горстью же обычной пищевой соды(секретный рецепт Юли Робертс) - кожа ваша станет мягкой, нежной как у ребенка!

Если вы расстроены, просто заберитесь в ванну, добавьте ароматные масла, а под ванну -положите новую пачку простущей самой соли.. после - соль вынести на помойку! Увидите что произойдет!..

Щепотка соли, брошенная в стакан с водой со словами:защити, сохрани, помоги! (собственные волшебные - приветствуются!)- очищает помещение, можно побрызгать звереныша - если захворал а потом животинку перешагнуть.. Помогает моментально!

Если вы чувствуете необходимость в переменах, подойдет способ очищения дома солью.
простой и эффективный вот этот:обычную соль линией насыпать вдоль порога, так чтобы входящий перешагивал бы ее..
Читают следующее: Соль, солона, защити нас от зла! Как от соли все бесы бегут, так и от меня (имя или перечислить имена домочадцев) все печали, все несчастья уйдут! Аминь. Аминь. Аминь.

Соль лежит три дня и три ночи.. Затем замести на совок.. вынести из дома..
Рубрики:  разное
психология
медитации и мантры

Метки:  

 Страницы: [2] 1