Закваска для хлеба "Вечная"

Описание: Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ.
Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА.
Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна.
За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Домашний хлеб

Ингредиенты:
Мука, Вода.

Читать рецепт полностью >>

 

Серия сообщений "хлебопечка":

Часть 1 - Крестьянский хлеб (хлебопечка)
Часть 2 - Хлебопечка. Печем хлеб «Воздушный»
...
Часть 5 - Хлеб и большая:) ватрушка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Закваска для хлеба "Вечная"
Часть 8 - Крестьянский хлеб

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

Пирог «шоколадный цветок» можно приготовить из простых ингредиентов. Давайте посмотрим как это сделать быстро и просто.

Итак, готовим шоколадный цветок.

Источник: http://heavycook.livejournal.com/218439.html#cutid1

Слова и фото автора:

Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.

Острые маринованные куриные яйца — очень вкусная пикантная закуска.
Готовится она очень просто, а уж ваши дегустаторы точно останутся в полном восторге.

Когда много лет тому назад я познакомилась с вязанием этой резинки, её называли «эфиопская».

САПОЖКИ  НА  МАЛЕНЬКИЕ  НОЖКИ  ОКСАНЫ  КОЗЯЕВОЙ

Набираете 50петель. 1р- 23лиц. нак. 4лиц. нак. 23лиц  . 2,4,6,8ряды лиц.   3р-24лиц. нак 4лиц. нак. 24лиц.  5ряд- 25лиц. нак. 4лиц. нак. 25лиц.  7ряд- 26лиц. нак 4лиц. нак. 26 лиц.  на спице -58петель. Далее вяжем зубчики:

Сегодня будем с вами готовить блины, но не простые, а итальянские!)) Итальянские блины с сыром и грибами - это что-то невероятное! Обязательно попробуйте - оно того стоит! Эти блины раскроют вам свой особый, роскошный вкус!

Помидоры с творогом и чесноком

100 г творога

2 столовые ложки сметаны

50 г свежего огурца

50 г свежего болгарского красного перца

1 зубок чеснока

1 крупный помидор

зелень укропа

Творог смешиваем с измельченным чесноком, добавляем сметану, зелен укропа, соль, перец. Хорошо перемешиваем. красный болгарский перец и огурец мелко нарезаем. Помидор нарезаем кружочками и на каждый выкладываем творожную начинку. Сверху посыпаем перцем и огурцом. Украшаем зеленью укропа.

Вкусно, полезно, красиво!

Любители восточных сладостей оценят по достоинству турецкую баклаву (пахлаву). Процесс ее приготовления хоть и длительный, но очень увлекательный. А результат этих усилий – довольные домочадцы, а также друзья.

Кухня: Турецкая.

Категория: сладости.

узор 439 листья в ромбах 

Схема узора:

В схеме указаны только лицевые ряды. В изнаночных рядах вязать по рисунку. Раппорт узора  для 1-го ряда  14 петель, перед раппортом вяжем 8 петель, после раппорта 7 петель.

Кол-во петель в рядах меняется! В высоту повторяем с 1-го по 40-й ряд.

Условные обозначения к схеме:

  -изнаночная

лицевая скрещенная

В изнаночных рядах вязать как  изнаночную скрещенную.

накид

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

из 1-ой петли вывязать 11 петель : 1 лицивая, 1 изнаночная   и т.д в конце 1 лицевая

из 1-ой петли вывязать 6 петель : 1 изн., 1 лиц.,1 изн., 1 лиц.,1 изн., 1 лиц.

из 1-ой петли вывязать 6 петель: 1 лиц.,1 изн., 1 лиц.,1 изн., 1 лиц.,1 изн.

http://avercheva.ru/?p=9608 

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

узор спицами 521 « На гребне волн» 

узор 1

узор 2

Схема узора :

В схеме указаны и лицевые и изнаночные ряды. Раппорт узора 10 петель+ 6 петель для симметрии. Начинаем с 6 петель перед раппортом!

Набираем петли синей нитью!

Для первого узора 1,2 и 5,6 ряды -синяя нить, 3,4, и 7,8 — белая нить. ( В схеме указаны цвета  для первого узора).

Для второго узора 1,2,3,4 — синяя нить, 5,6,7,8 -белая нить. В высоту повторяем с 1-го по 8-ой ряд.

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ СЕРАЯ КЛЕТОЧКА-НЕТ ПЕТЛИ

  -изнаночная ( изнаночная в лицевых рядах, лицевая — в изнаночных)

лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

  выполнить 2 накида ( обвить правую спицу рабочей нитью 2 раза)

выполнить 3 накида ( обвить правую спицу рабочей нитью 3 раза)

выполнить 4 накида ( обвить правую спицу рабочей нитью 4 раза)

ВАЖНО : в следующем изнаночном ряду накиды просто сбросить со спицы не провязывая .

Если непонятна схема, привожу описание узора!

ОПИСАНИЕ УЗОРА: ( для 1-го узора)  для 2-го тоже самое , кроме распределения цветов (см. выше)

1 ряд (синяя нить) — все петли лицевые.

2 ряд ( синяя нить) — все петли лицевые.

3 ряд( белая нить) — 6 лицевых [ 2 накида, 1 лиц., 3 накида, 1 лиц., 4 накида, 1 лиц., 3 накида, 1 лицевая, 2 накида, 6 лицевых] повторять до конца ряда.

4 ряд- ( белая нить) — все пелти провязать лицевыми, сбрасывая накиды.

5 ряд (синяя нить) — все петли лицевые.

6 ряд ( синяя нить) — все петли лицевые.

7 ряд ( белая нить) — 1 лицевая [ 2 накида, 1 лиц., 3 накида, 1 лиц., 4 накида, 1 лиц., 3 накида, 1 лицевая, 2 накида, 6 лицевых] повторять до конца ряда и в последнем повторении в конце 1 лицевая, вместо 6-ти.

8 ряд ( белая нить) — все пелти провязать лицевыми, сбрасывая накиды.

Узор повторять с  1-го ряда. 

http://avercheva.ru/?p=9280 

Полезные для здоровья имбирные конфеты - как их приготовить.

Имбирные конфеты хоть и конфеты, но они намного полезнее - это сладкое удовольствие нашему здоровью.

Приготовленные дома имбирные конфеты намного вкуснее покупных.



Продолжая тему о Китайских десертах, как я и обещал выставляю рецепт как приготовить имбионые конфеты дома. Но вначале немного о самом имбире и его пользе.

Какие есть основные лечебные свойства имбиря и какие недомогания он помогает преодолеть - основываясь на Традиционной Китайской Медицине (ТКМ).