Картофель, запеченный в духовке

Филе лосося с соевым соусом, кленовым сиропом и розмарином

Хрустящее рулетное печенье с клубникой, розмарином и шоколадом

Филе тилапии в духовке с овощами и  глазировкой

Обжаренное филе сибаса с тимьяном на картофельной подушке

Салат из пророщенной чечевицы 

Жареные корнеплоды с кремом из хрена 

Антипасти из овощей

Кусочки куриной грудки с лимоном и розмарином 

Филе лосося, запеченное в духовке 

Кабачки и картофель на гриле

Жареная курица с болгарским перцем и помидорами

15 сентября с началом сумерек в Израиле начинается 5784 еврейский новый год, называется Рош-а Шана. Считается, что отсчет идет от сотворения мира.

 Что такое холестерин?

ЛПВП против холестерина ЛПНП

• Молекулы белка, холестериновую жировую молекулу, а также молекулы фосфолипидов;
• Липопротеин гидрофильный, поэтому имеет свойства связываться с плазмой состава крови.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Порций - 4

• Хорошее оливковое масло
• 4 филе трески без костей без кожи (от 180 до 250 граммов каждая)
• Соль и свежемолотый черный перец
• 1/2 стакана крекерной крошки(15 крекеров)
• 1/3 стакана панко (японские панировочные сухари)
• 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
• 2 чайные ложки измельченного чеснока
• 1 чайная ложка тертой лимонной цедры
• 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, растопленного
• 1/4 стакана сухого белого вина
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• Дольки лимона, для сервировки

Ингредиенты для рыбы

900 г филе лосося, 1 яйцо, 3 стол. л. молотой крупной овсянки, по одной луковице, моркови и свекле, растительное масло (я пользуюсь канолой), 0,5 стол. л. смеси специй + немного для бульона (рецепт ниже), 4 горошины перца душистого горошка, 2 стол. л. нарезанных, ранее замороженных стеблей сельдерея и укропа, соль и черный перец по вкусу.

Приготовление смеси специй

Приготовление

Рыбу почистить, вымыть, порезать, снять кожу, перекрутить в фарш.

Кастрюлю слегка смазать маслом, налить немного воды, уложить свеклу, нарезанную ломтиками.

Инструменты

• Противень
• Алюминиевая фольга
• Маленькая чаша

Ингредиенты

2 стейка лосося, половина лимона, базилик сушеный, соль, перец

Приготовление 

Промытый стейк лосося натереть солью с обеих сторон и переложить на пекарскую бумагу, распределенную по противню.

Посыпать рыбу по вкусу черным молотым перцем и сушеным базиликом, сверху выложить дольки лимона.

Сверху накрыть противень фольгой так, чтобы стейк полностью под ней «спрятался» и убрать противень на 25 минут в разогретую до 180-200 градусов духовку.

Готовый лосось с лимоном и базиликом, запеченный в фольге, подается в горячем виде с любимым гарниром.

Источник

Ингредиенты

Предлагаю вспомнить советские новогодние салаты и закуски. Начнем с любимой народом селедки.

Иногда, чтобы приготовить вкусное и изысканное рыбное блюдо, не надо готовить что-то сложное и многочасовое. Достаточно немного выдумки, фантазии и свободного времени.