|
|
 Чипо_Лино
Рыбный салат "Наслаждение"Вторник, 03 Декабря 2025 г. 00:11 (ссылка)
- 300 г филе рыбы (красной: форель, семга и т.п, или белой: треска, судак, минтай и т.п., главное чтобы это была рыба без мелких костей)
Моя_кулинарная_книга (Автор -
Ipola)
Салат с красной рыбой и горошкомВторник, 29 Апреля 2025 г. 07:05 (ссылка)
Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Зелёный горошек — 1 горсть Слабосолёная семга — 80 г Салатные листья — 50 г Яйца — 2 шт. Для заправки: Оливковое масло — 1 ст. л. Французская горчица — 1½ ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Мёд или сахар — 1 ч. л. Приготовление:
veselaya_ja
Рыбный салатПятница, 14 Февраля 2025 г. 10:26 (ссылка)
Получается закуска-салат потрясающе вкусно! Салат был невероятно популярен в советское время, но сейчас про него мало, кто вспомнит. И если не знать рецепта, в котором всего три дешевых продукта, то действительно, думаешь, что он приготовлен из дорогих морепродуктов - крабов. Без сомнения, рецепт - стоящий. Обязательно попробуйте! Ингредиенты Минтай свежемороженный - 2 штуки (можно заменить на хек или треску), Морковь - 1 штука (покрупнее), Укроп - пучок, Майонез - для заправки (без фанатизма), Соль - по вкусу, Лавровый лист - 2 штуки; Горошины черного перца - 5 - 7 штук. + секретный ингредиент, про который расскажу далее. Именно благодаря ему дешевая рыба приобретает привкус благородного краба. Как готовить Морковку отварить, а можно запечь в фольге. В кастрюлю налить воду, поставить на плиту и положить в нее рыбу (можно разрезать на куски поменьше, чтобы сварилась побыстрее). В бульон добавить лаврушку, соль, горошины перца. Когда вода закипит добавить секретный ингредиент - чайную ложку сахара. Рыба варится быстро, а потому уже через 10 минут минтай можно вынуть из кастрюли и остудить, а затем размять вилкой. Вареную морковку натереть на крупной терке. Укроп нашинковать помельче. Осталось в салатнике соединить все компоненты салата (рыбу, укроп, морковку), перемешать и заправить майонезом. При желании посолить.
Убрать салат в холодильник, пусть настоится час - полтора. 
Рецепты_приготовления
"Царский" слоеный салат с красной рыбой и икрой на праздничный стол!Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 09:34 (ссылка)
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусного салата с красной рыбой и красной икрой. Это очень праздничный салат и он как нельзя лучше подходит для любого семейного торжества. Продукты, входящие в состав этого салата идеально сочетаются и дополняют друг друга.
|
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |
