Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1529 сообщений
Cообщения с меткой

праздничные рецепты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ksenia_Live

Салат "Жемчужинка"

Суббота, 03 Февраля 2018 г. 11:51 (ссылка)




Ингредиенты:



Красная рыба слабосоленая (форель, кета и т.д.) — 150 г




  • Апельсин — 1 шт.


  • Твердый сыр — 100 г


  • Маслины — горсть


  • Яйцо — 4 шт.


  • Майонез


  • Листья салата


  •  



  • Приготовление:




    Апельсин разделить на дольки. Удалить пленки и косточки, нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Белки яиц отделить от желтков и натереть на крупной терке. Нарезать маслины (можно оливки) кружочками. Красную рыбку порезать кубиками. 

    А теперь подготовили глубокую тарелочку, застелили ее пищевой пленкой и собираем салат слоями.


  •  


  • Белки (1/2 часть от всего количества) + сеточка из майонеза


  • Апельсин (1/2 часть)


  • Сыр (1/2 часть) + сеточка из майонеза


  • Апельсин (оставшуюся часть)


  • Сыр (оставшуюся часть) + майонез


  • Кета (1/2 часть)


  • Маслины


  • Кета (оставшуюся часть)


  • Желтки (все)


  • Белки (оставшуюся часть) + майонез

  • Лучше убрать на часок в холодильник.

    Затем вынимаем из холодильника. Укладываем листья салата, сверху тарелочку.

    А теперь можно украсить икрой. Для кого это накладно, можно и бюджетным вариантом… икрой из водорослей))

    Вот такой нарядный салатик получился.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ksenia_Live

Торт "Снеговик"

Пятница, 26 Января 2018 г. 17:45 (ссылка)




В этом году своих близких угощала тортиком, который назвала «Снеговик». Он получился нежным, в меру сладким и очень вкусным. 

 



Для приготовления этого десерта мне понадобилось:



Для бисквита:




  • 180 г муки


  • 180 г сахара


  • 5 шт. яиц


  • 100 г грецких орехов


  • 2 ст. ложки мёда


  • 1 ч. ложка разрыхлителя





Для крема:




  • 500 мл. сливок 33 % жирности


  • около 300 г сливочного творожного сыра типа «Бонфре»


  • 100 г сахарной пудры





Для пропитки рюмочка коньяку или сахарный сироп.

Для украшения немного кокосовой стружки.

 



Приготовление:



1. Готовим бисквит.

Сначала отделим желтки от белков (белки поставим пока в холодильник). 

Муку просеиваем через сито и соединяем с разрыхлителем. 

Очищенные орехи мелко рубим.



Желтки соединяем с сахаром, добавляем мёд. 

Всё хорошо взбиваем миксером, пока масса сильно не увеличиться.





Взбиваем потом охлаждённые белки, можно добавить немного ванильного сахара. Взбиваем до пиков.



К взбитым желткам лопаточкой подмешиваем 1/3 взбитых белков и всю муку.



Потом добавляем остальные белки и аккуратно лопаточкой круговыми движениями вымешиваем. 

Добавляем рубленные орехи.

 





2. Бисквит далее я готовила в мультиварке. 

При этом он хорошо поднимается, у коржа не бывает горочки. Форму предварительно я не смазывала, чтобы бисквит хорошо поднялся. 



Единственное могу посоветовать положить на дно кружок пергаментной бумаги. 

Бисквит готовила в режиме выпечка около 1 часа. (Если готовить в духовке, температуру нужно выставить около 180 С и готовить около 40 мин). 



После выпечки выложила готовый бисквит на решётку и дала остыть. 

Далее накрыла пищевой плёнкой и дала созреть несколько часов (не менее 4 часов, лучше 8 часов).





3. Утром торт начала собирать.

Бисквит разрезала на 3 части.

Для крема охлаждённые сливки начала взбивать с сахарной пудрой миксером до пиков. 



Творожный сыр разомнём до однородности



Далее понемногу подмешиваем сыр к взбитым сливкам



Тут можно отрегулировать необходимую сладость крема дополнительным введением сахарной пудры. (Это уже на свой вкус, тут ещё многое зависит от вкуса творожного сыра).

Крем получается довольно плотным, хорошо держит форму.

Кладём первый корж на блюдо и пропитываем или сиропом или коньяком.





Далее слой крема. Также поступаем и с остальными коржами.

Бока торта немного промазала кремом и обсыпала кокосовой стружкой.







Вверх торта покрыла тем же кремом, в который добавила немного какао. 

Далее украшаем по желанию. Я решила, что это будет весёлый снеговик:



С помощью насадки на кулинарный шприц рисуем снеговика.



Немного фантазии, и вот что получилось:





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оля_-Лёля

Мясо в духовке «Новогодний пир» на Старый Новый год

Понедельник, 15 Января 2018 г. 16:38 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в духовке «Новогодний пир» на Старый Новый год




Сочное, ароматное мясо приготовленное в духовке «Новогодний пир», станет украшением любого праздничного  стола. Вы можете замариновать мясо заранее, а приготовить незадолго до прихода гостей, поместив его в духовку.



myaso-v-duhovke-novogodnij-pir (700x467, 287Kb)









dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

СУПЕР ЗАКУСКА С ПАШТЕТОМ И ЖЕЛЕ. ВКУСНО, КРАСИВО, ИНТЕРЕСНО

Четверг, 11 Января 2018 г. 05:23 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

СУПЕР ЗАКУСКА С ПАШТЕТОМ И ЖЕЛЕ. ВКУСНО, КРАСИВО, ИНТЕРЕСНО

Четверг, 11 Января 2018 г. 05:22 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

СУПЕР ЗАКУСКА С ПАШТЕТОМ И ЖЕЛЕ. ВКУСНО, КРАСИВО, ИНТЕРЕСНО

Четверг, 11 Января 2018 г. 05:19 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Елена_Баженова)

Салат Виолетта - видео рецепт

Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 13:31 (ссылка)




Салат "Виолетта" готовится легко и просто. Самый затратный по времени процесс - это отварить свёклу. Дальше - дело техники. В результате получаете вкусный салат, в чём-то схожий на винегрет, но всё-таки заметно другой. Попробуйте!


Продукты:


- 3 варёных свёклы,


- 3 маринованных огурца,


- 3 ст.ложки зелёного горошка,


- 1 плавленый сырок,


- 1 зубок чеснока,


- майонез и соль по вкусу.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018. САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ. ВКУСНОЕ УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 21:54 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Евгения_Комардина)

Украшение новогодних блюд 2018

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 12:07 (ссылка)


Уже совсем скоро все мы соберёмся за праздничными столами, чтобы встретить Новый 2018 год и под бой курантов загадать самое заветное желание. Вы уже, наверняка, определились, какие блюда на сей раз займут своё почётное место на новогоднем столе. И совсем неважно, будут ли это традиционные и любимые блюда или новые и оригинальные, главное – чтобы они были вкусными и, конечно же, красивыми.



ukrashenie-novogodnih-blyud-2018-01 (500x300, 150Kb)



more (92x60, 9Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Евгения_Комардина)

Украшение новогодних блюд 2018

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 11:57 (ссылка)


Уже совсем скоро все мы соберёмся за праздничными столами, чтобы встретить Новый 2018 год и под бой курантов загадать самое заветное желание. Вы уже, наверняка, определились, какие блюда на сей раз займут своё почётное место на новогоднем столе. И совсем неважно, будут ли это традиционные и любимые блюда или новые и оригинальные, главное – чтобы они были вкусными и, конечно же, красивыми.



ukrashenie-novogodnih-blyud-2018-01 (500x300, 150Kb)



more (92x60, 9Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018. САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ. ВКУСНОЕ УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 05:46 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018. САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ. ВКУСНОЕ УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 05:45 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018. САЛАТ ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ. ВКУСНОЕ УКРАШЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

Суббота, 30 Декабря 2017 г. 05:42 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2018. ВОЛШЕБНОЕ ПИРОЖНОЕ С МЕРЕНГОЙ (очень простой рецепт)

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:59 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Без заголовка

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:17 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2018. ВОЛШЕБНОЕ ПИРОЖНОЕ С МЕРЕНГОЙ (очень простой рецепт)

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:16 (ссылка)






Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2018. ВОЛШЕБНОЕ ПИРОЖНОЕ С МЕРЕНГОЙ (очень простой рецепт)

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 20:12 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Новогодние десерты

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 16:11 (ссылка)

Читать рецепты десертов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Салат морской

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 15:41 (ссылка)

Читать рецепты морского салата
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кухенмейстер

Украшение новогодних блюд 2018

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 13:15 (ссылка)


Уже совсем скоро все мы соберёмся за праздничными столами, чтобы встретить Новый 2018 год и под бой курантов загадать самое заветное желание. Вы уже, наверняка, определились, какие блюда на сей раз займут своё почётное место на новогоднем столе. И совсем неважно, будут ли это традиционные и любимые блюда или новые и оригинальные, главное – чтобы они были вкусными и, конечно же, красивыми.



ukrashenie-novogodnih-blyud-2018-01 (500x300, 150Kb)



more (92x60, 9Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Евгения_Комардина

Украшение новогодних блюд 2018

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 10:21 (ссылка)


Уже совсем скоро все мы соберёмся за праздничными столами, чтобы встретить Новый 2018 год и под бой курантов загадать самое заветное желание. Вы уже, наверняка, определились, какие блюда на сей раз займут своё почётное место на новогоднем столе. И совсем неважно, будут ли это традиционные и любимые блюда или новые и оригинальные, главное – чтобы они были вкусными и, конечно же, красивыми.



ukrashenie-novogodnih-blyud-2018-01 (500x300, 150Kb)



more (92x60, 9Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018 САЛАТ-ШАШЛЫК! ПОНРАВИТЬСЯ ВСЕМ ГОСТЯМ!

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 11:15 (ссылка)






Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018 САЛАТ-ШАШЛЫК! ПОНРАВИТЬСЯ ВСЕМ ГОСТЯМ!

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 11:12 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018 САЛАТ-ШАШЛЫК! ПОНРАВИТЬСЯ ВСЕМ ГОСТЯМ!

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 11:11 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018 САЛАТ-ШАШЛЫК! ПОНРАВИТЬСЯ ВСЕМ ГОСТЯМ!

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 11:07 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018. САЛАТ ОХОТНИЧИЙ (с копченой колбасой)

Среда, 27 Декабря 2017 г. 20:46 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ 2018. САЛАТ ОХОТНИЧИЙ (с копченой колбасой)

Среда, 27 Декабря 2017 г. 20:46 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<праздничные рецепты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda