-Метки

а это - я любимая а это-я и моё житьё ах-шоколад бабушкам на заметку бабушкамрак веныварикозпечень генер. цвет букврадикал т.д генер.таблиццветов и цвет букв т.д головалёнцистит ж.зарамерангиран жив.авто-транспорт жив.белоруссии жив.белоруссии2 жив.белоруссии2парные жив.белоруссии3 жив.гиперреализм3 жив.зарубежных жив.зимние пейзажи жив.толстушкистаростьюмор жив.толстушкиюмор1 жив.украина жив.украина2 жив.украина3 жив.украинапар1 жив.украинапарные живоп. зарублатлит и т.д2 живоп. зарублатлит и т.д3 живоп.зарублатит.д3пар живоп.зарублатлит-парные живоп.зарубхуд-парные живоп.зарубхуд-парные1 живоп.зарубчехияи 4 живопись акварельпастель живопись акварельпастель1 живопись д1 живопись д2 живопись д3 живопись д5 живопись д5парные2 живопись д5разных худ живопись д7посудаедастар.вещи живопись дома2верандыокна живопись дома3верандыокна живопись маринист2 живопись маринист3 живопись мифология живопись мифология1история живопись мифология2история живопись мифологияистория живопись пдон-клуг-к2 живопись пензарязаньи другие живопись пензарязаньи другие1 живопись пензарязаньи другие2 живопись пензарязаньи другие3 живопись поволдон и луг живопись поволжъе1парные живопись поволжъе3 живопись поволжъе4 живопись поволжъедон-клуг-к живопись поволжъедон-клуг-к1 живопись-1 живопись-1москва живопись-1парные живопись-2москва живопись-2москвапар живопись-3 живопись-3+г.питер живопись-3+г.питер1 живопись-3парныемосква живопись-3питеро.базанова живопись-3питерпарные1 живопись-4 живопись-4+г.россии1 живопись-4+г.россиипарные живопись-4+г.россиипарные1 живопись-4г.россии2 живопись-4парроссиимосква живопись-5 живопись-5+г.россии1 живопись-5+г.россии1москва живопись-5+г.россии2пар живопись-5+г.россии3 живопись-5+г.россии3мпар живопись-6 живопись-9вр.годапейзаж живопись-9времена года живопись-9деревня живопись-9зимавремена года живопись-виностеклофрукты живопись-виностеклофрукты2 живопись-виностеклофрукты3 живопись-виностеклохрустальпарные живопись-виноцветынатюрморт живопись-город живопись-город 1 живопись-город 2 живопись-город 3 живопись-город3парн живопись-звери живопись-илл-ции+пин ап1 живопись-илл-ции-2пар живопись-илл-ции-4 живопись-илл-ции1 живопись-илл-ции2парарт-деко живопись-илл-циинов.год4par живопись-илл-цииновый год живопись-илл-цииновый год1 живопись-илл-цииновый год4par живопись-иллюстрации+пин ап живопись-иллюстрации-1 живопись-необ1цифра1 живопись-необ2 живопись-необ2космос живопись-необ3муз живопись-необ3муз1 живопись-необ3семья живопись-необ3семья1 живопись-необ3семья2 живопись-необ4храм живопись-необ5фантазии живопись-необ5фантазии1 живопись-необ6сюр-змафэн-зи живопись-необычная-4храм живопись-цветы живопись-цветы-2 живопись-цветы-4 живопись-цветы-4парные живописьбаба ягасказки1 живописьдождь живописьдождьтройки живописьзвери-собаки2 живописьзвери-собаки3 живописьзвери-собаки4 живописькошки-1 живописькошки-2 живописькошки-3 живописьлошадицифр живописьлюди1в шляпке живописьлюди1в шляпке2 живописьлюди2 живописьлюди3в шляпке живописьлюдидети живописьптицы живпищaсамоварбыт живсоц-реализм живсоц-реализм2 здоровье здоровьеголова йодщитовидкааллергии и т.д какао-шоколад комнатные цветы красоты землигороскоп лукчеснокхренсвёкла1 молитвы моя живопись напитки- коктейли ноги-отёки и народ.средства польза ореховфруктов пост пост+рецепты хозяюшке чехия экскурсии и чехия

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Рубрики

 -Цитатник

МОЛИТВЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. - (0)

...

ОТЁКИ НОГ К ВЕЧЕРУ - венозная недостаточность или слабая мышца стопы? - (0)

✨ОТЁКИ НОГ К ВЕЧЕРУ - венозная недостаточность или слабая мышца стопы? К вечеру на ногах с...

Чешско-немецкий художник Leopold Schmutzler (1864 - 1940). Люблю ромашки луговые!.. - (0)

✨Чешско-немецкий художник Leopold Schmutzler (1864 - 1940). Люблю ромашки луговые!.. Леоп...

Пейзажи художника Андрея Липко. - (0)

Пейзажи художника Андрея Липко. Художник Андрей Анатольевич Липко, родился в 1967 году декабря 12, ...

Из серии "Всегда под рукой"_Коды цветов. - (20)

Из серии "Всегда под рукой" ...

 -Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

 -Интересы

дата начала дневника - 09-10-2011

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 63021




Все права на публикуемые аудио, видео,графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы,публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.Все, что Вы здесь видите, собрано мной на просторах интернета.
proxy.imgsmail.ru (2) (85x65, 10Kb) Здесь исключительно то, что нравится мне,что интересно и нужно мне и над чем можно посмеяться!, и я рада с Вами поделиться!!.... Рейтинги меня не интересуют, ни свои, ни чужие.Дневник я заводила для себя, не рассчитывая на нем обогатиться или прославиться.

124850836_4 (200x165, 64Kb)Не предлагайте Дружбу - мимоходом...
ПОРОЮ, ДАЖЕ НЕ СКАЗАВ - " ПРИВЕТ!"
Не "собиратель" я, количества "народа"!
Друзей - по тысяче... Поверьте, в Жизни - нет!


ПОЖАЛУЙСТА, НЕ СТАВЬТЕ КАРТИНКИ В КОММЕНТАРИИ

Почему запрещается на Троицу ходить на кладбище, купаться и играть свадьбы?

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lyubava63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему церковь запрещает на Троицу ходить на кладбище, купаться и играть свадьбы?
2109181.jpg
На 50-й день после наступления светлой Пасхи, верующие отмечают еще 1 важный религиозный праздник,
который называется Троица.


92468267_tochka (16x9, 0Kb)
В 2017 году день Пятидесятницы - это другое название Троицы - выпадает на 4 июня.
Какие традиции связаны с Троицей и почему 4 июня надо идти в храм, а не на кладбище?
Об этом мы сейчас расскажем.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)
Для начала обратимся к истории праздника.
После Пасхи Иисус на протяжении 40 дней приходил к своим ученикам, а перед вознесением к Отцу пообещал им прислать вместо себя утешителя.
Ученики стали ждать чуда, собираясь в доме на горе Сионе в Иерусалиме на молитву (кстати, именно так и появился 1-ый христианский храм).

И вот на 50-й день после воскрешения, когда ученики вместе с Богородицей совершали молитву, раздался сильный шум, а в воздухе появились яркие вспышки, похожие на языки пламени.
Но огонь, касаясь учеников, никого не обжег.
Вместе с сошествием огня христиане получили дар - возможность говорить на разных языках и пророчествовать: в этот день Святой Дух сошел на 12 апостолов и открыл им, что Бог един и троичен одновременно - Святой Дух явился от Бога-Отца по обещанию Бога-Сына.
Вскоре о чуде узнал весь Иерусалим, а апостолы разнесли по всему миру благую весть.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)
С тех пор считается, что именно этот день положил начало распространения христианства в мире.
Ученики Христа, которые разбредись по всей Земле, и проповедовали христианство в разных уголках, легко говорили с жителями незнакомых городов на их родных языках.
Из 12 апостолов выжил только 1 - Иоанн, остальные были казнены противниками новой веры.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)

Как отмечают Троицу

К Троице, как и к любому другому крупному празднику, всегда готовились заранее - делали уборку в доме, украшали жилище веточками распустившихся деревьев, спешили закончить все работы в поле.
В Троицу и на следующий день после нее - он называется Духов день - откладывали все дела и проводили время с молитвой и посещением храма.
Торжественная служба на Троицу очень красива.
Стены и полы в храмах украшают полевыми травами, цветами и ветвями берез.
Литургию на Троицу считают одной их самых красивых и впечатляющих в христианстве.Троица: какого числа у православных, когда идти на кладбище, приметы?
Священнослужители облачаются в зеленые одежды.
В итоге создается очень радостная атмосфера праздника, того, что верующим даруется надежда на спасение и на вечную жизнь.
Недаром литургию на Троицу считают одной их самых красивых и впечатляющих в христианстве.
На 2-ой же день после Троицы воспевают Всесвятого Животворящего Духа, поэтому этот день называется Духовым.

А вот ходить на кладбище на Троицу не следует, ведь это праздник рождения, праздник для живых, символом которого считается распустившиеся растения.
Для того, чтобы помянуть своих близких и родственников, навести порядок на могилках, выполнить свой долг перед усопшими, есть специальный день - Троицкая родительская суббота.
А на следующий день надо быть в церкви.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)

Что можно делать в праздник Троицы 2017

Праздник Святой Троицы можно и нужно проводить с молитвой и с непременным посещением храма.
Также в этот день освящали в храме травы и букеты полевых цветов, после чего раскладывали их в доме возле икон.
Люди верили, что троицкие освященные травы сберегут дом от пожара.
По завершении праздничной утренней службы жилище освящали святой водой для создания мира и душевного покоя всех, кто живет в доме.

Кроме того, в Троицу полезно гулять босиком по траве, собирать и сушить целебные растения, которые в этот день приобретали особые свойства.
Праздник Святой Троицы можно и нужно проводить с молитвой и с непременным посещением храма
По обычаям на Троицу пекут каравай или сладкий пирог и непременно оставляют несколько сухих корочек.
В дальнейшем эти сухари добавляют в свадебный пирог в знак счастья и любви.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)

Что нельзя делать на Троицу


92468267_tochka (16x9, 0Kb)
В праздник Троицы стараются отгонять печальные мысли, избегают ссор и прощают старые обиды.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)
Нельзя на Троицу затевать стирку и уборку в доме, а также работать на земле.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)
На Троицу не купаются в водоемах.
По древним преданиям, в эти дни русалки активизировались и могли защекотать и утопить того, кто пойдет купаться.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)
Не принято было венчаться и играть свадьбы на Троицу.
А вот сватанье и помолвки, совершенные в этот день, считались хорошей приметой, которая сулила благополучное супружество в дальнейшем.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)
На Троицу почти всегда стоит дождливая погода, считается, что так природа оплакивает всех умерших.
92468267_tochka (16x9, 0Kb)
Если на Троицу дождя нет, и стоит сухая солнечная погода, значит, лето будет засушливым.
Источник

Серия сообщений "мол-приметы,":
Часть 1 - Надо жить по Вере,а не по "совести"
Часть 2 - Приметы на Благовещение.Благовещение Пресвятой Богородицы.
...
Часть 21 - Троица.
Часть 22 - ЧТО НУЖНО УСПЕТЬ СДЕЛАТЬ НА ТРОИЦУ?+Светлый праздник - Троица. История.
Часть 23 - Почему запрещается на Троицу ходить на кладбище, купаться и играть свадьбы?
Часть 24 - История одного отпевания
Часть 25 - На греческой Кефалонии в этом году не появились "змейки Богородицы"...
...
Часть 46 - В день Орехового Спаса желаю благодати и тепла
Часть 47 - Что зависит от матери: материнское благословение и проклятие матери
Часть 48 - Преподобный Серафим Саровский чудотворец. Интереснoе видео, малоизвестные факты. Житие. Иконы. Молитвы.


Метки:  

ЧТО НУЖНО УСПЕТЬ СДЕЛАТЬ НА ТРОИЦУ?+Светлый праздник - Троица. История.

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Башилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ЧТО НУЖНО УСПЕТЬ СДЕЛАТЬ НА ТРОИЦУ?+Светлый праздник - Троица. История.

lghjaM7kWHTX6NKCwsZa.jpg

<ЧТО НУЖНО УСПЕТЬ СДЕЛАТЬ НА ТРОИЦУ? 
. . . . . . . . . . . . . обряды, приметы, традиции . . . . . . . . . . . . . .


Троица – один из главных христианских праздников, отмечается на пятидесятый день после Пасхи, потому называется еще Пятидесятницей. 
День Святой Троицы празднуется.

Крестьяне Троицу отмечали шумно, весело. С Троицей в народе связано много примет и обрядов.
Официальная церковь, разумеется, всегда протестовала против подобного, но в русском народе это, похоже, неискоренимо.
67b731a65423.png Традиции и ритуалы на Троицу

К празднику Троицы хозяйки убирают в доме и наводят чистоту, украшают комнаты цветами, молодой травой и зелеными ветками, что символизирует пришедшую весну, процветание и продолжение жизни. Чаще всего для украшения используются ветки березы, дуба, рябины, клена, трава аира, мята, мелисса.

Одной их самых древних примет является обычай приносить в церковь для освящения, а потом прятать в доме за раму или позже за икону пучки «слезных» трав – траву, которую специально оплакивали, так как слезы символизировали дождь. Таким образом, люди выпрашивали у природы, а позже у Бога, хорошего лета без засухи, с дождями и богатым урожаем от напитавшейся влагой земли.

На праздничный обед приглашают близких людей и родственников, угощают караваем, блюдами из яиц, блинами, пирогами, киселем и дарят друг другу веселые подарки.

Березовые веточки, вставленные за рамы окон, за наличники, ставни, зеленая трава, разбросанная по горнице, тоже символизировали хорошее урожайное лето, потому так было в каждом деревенском доме.

Осуждался в деревне любой крестьянский труд на Троицу: ни в поле, ни в доме нельзя было заниматься делами, кроме приготовления еды. Купаться тоже было нельзя, потому что это время – время русалий, когда русалки могут заманить к себе на дно.

За день до Троицы, в родительскую субботу все ходили на кладбище – помянуть родственников, если кто-то не попадал в этот день, считалось, что он зазывал к себе умерших, а они, в свою очередь, уведут кого-нибудь из дома (то есть родственник умрет). Поэтому перед Троицей и поминальный ужин оставляли, и одежду умерших на ограду вывешивали – и помянуть, и смерть отодвинуть, отогнать.

Старые женщины именно в Троицу ходили на кладбище обметать могилы березовыми вениками – считалось, что злые духи отступают при этом, а умершие радуются и содействуют миру, согласию и богатству во всей деревне.

Этот праздник считался девичьим, так как в этот день девушки пытались определить свою судьбу. Существует в день праздника Троица традиция плести венки. 
Девушки с самого утра идут собирать полевые цветы, например, васильки, незабудки, ландыши, а потом плетут каждый себе венок. На заре они возвращаются домой, проходя мимо реки. Там следует по традиции пустить венок плыть по реке. От того, как он плывет, начинают гадать. Если он потонет, ждет беда того человека, если кружиться, то неблагополучие, болезни ожидают, а если плывет ровно и спокойно, тогда ждет успех хозяйки венка. 
Помимо этого на полях во время сбора цветов и плетения венков, девушки угощают друг друга различными угощениями, поют песни и водят хороводы. 

Еще есть обычай на Троицу собирать лечебные травы и цветы. Их хранили весь год и могли использовать при лечении недугов. При этом находясь в лесу, если девушка слышала, как кукует кукушку, то тогда можно было спросить, долго ли еще ей жить в отцовском доме (имелось в виду, когда она выйдет замуж). И сколько раз прокукует кукушка, столько лет и ходить девице в невестах. 

В субботу девушки собирали травы — чабрец, полынь, любисток, васильки, мяту. После Троицы травы, собранные на Зеленые Святки, использовали для лечебных отваров.

Хорошей приметой было сватанье. Считалось, если на Троицу посватаются, а на Покров поженятся, значит, жизнь у этих супругов будет долгой, счастливой, в любви и согласии.

Из сельскохозяйственных примет можно отметить широко известные «дождевые»: дождь на Троицу – к урожаю, к грибам, к теплой погоде, без заморозков.

А следующий день после Троицы – Духов день. Земля считалась именинницей, на ней также не работали, а поутру ходили на поиски кладов, потому, что в свои именины хорошему человеку земля обязательно откроет что-то ценное.

Гадания на Троицу

Церковь отвергала всяческие гадания, но так уж повелось в народе, что между Рождеством и Крещением, большими христианскими праздниками, был продолжительный период Святок – времени гаданий, так и на Троицу, во время русалий девушки гадали на судьбу, на суженого, с трепетом ждали сватов.

Самые распространенные гадания – «завивание» березки и плетение венков. Накануне Троицы девушки уходили в лес, наклоняли верхушки молодых березок и сплетали из веточек венок – «завивали», если по приходу в Троицу к своей березке девушка видела, что она развилась или повяла – хорошего ждать не придется. Если осталась прежней – будет и свадьба, и любимый суженый, и богатство в доме.

Плести венки – тоже обычай на Троицу. Плели девушки в компании, мужчин не допускали к себе, если парень видел чей-то венок, это было плохой приметой, «сглазом» девушки. Венки плели прямо в Троицу и шли с ними к реке. Там спускали на воду: куда поплыл – оттуда и жених будет, остался у берега – не выйдет девушка замуж, ну, а если утонул – и ей в этом году умереть. Да еще венки не руками снимали с головы, а наклонялись так, чтобы они сами в воду падали.

Чтобы суженый приснился, клали березовые веточки под подушку.

Заговоры на Троицу

Богата культура русского человека – правой рукой он в церкви на Троицу Богу молился, а левой в это время мог держать пучок травы. Затем, выйдя из церкви, поклониться на четыре стороны света, дома из этого пучка веночек сплести, заветные слова на него заговорить и за икону положить – на счастливый и богатый год, до следующей Троицы. Так, в одно целое сливались и христианские, и языческие взгляды русского народа. И не было тут никакого противоречия, все гармонично и слаженно.

Даже еду на Троицу порой готовили с заговором и по-особому. В дохристианском мире ценили все круглое – блины на Масленицу – та же традиция, так как круг – символ солнца. Вот и на Троицу пекли круглый каравай и делали яичницу-глазунью в сковороде из двух яиц.

Круглая яичница – это и символ солнца, и дружная семейная пара, «без углов», то есть без ссор и разногласий. Пока яичница пеклась, хозяйка над ней обязательно говорила заветные слова, солила четверговой солью, а зелень не рвала, а выкладывала веточками и луковыми перьями, что тоже обозначало единство и крепкую связь мужа и жены. Сам муж при этом не участвовал, но ждал, когда жена совершит все таинства, положит яичницу на ржаной каравай и отправится с супругом в рощу, к заранее украшенной яркими лоскутками березе – праздновать Троицу и есть вместе заговоренное кушанье – оберег от всего злого.

Заговор на удачу, на успех в делах, делали на зорьке обязательно на улице утром Троицы:
 

«Встану я, помолясь, выйду, перекрестясь, взойду на гору высокую, погляжу окрест на все четыре стороны. Как на восточной стороне на лугу зеленом пасется конь вороной, норовом дикий да буйный. Никто его не седлал, никто на нем не езжал, стремен-поводьев тот конь не знал. Я того коня укрощу, и будет он подо мной ходить послушно, возить, куда я хочу. Воля моя крепкая, слово мое верное. Аминь.»
Светлый праздник - Троица. История.
67b731a65423.png
Троица (День Святой Троицы, Пятидесятница) празднуется через семь недель (в 50-й день) после Пасхи. День Святой Троицы празднуется. Название праздник получил потому, что это событие совершилось в ветхозаветный праздник Пятидесятницы, который отмечался после иудейской Пасхи в 50-й день. А название «День Святой Троицы» объясняется тем, что сошествием Святого Духа на апостолов открылась «совершительная деятельность третьего Лица Пресвятой Троицы, и учение Господа Иисуса Христа о Триедином Боге и участии Трех Лиц Божества в Домостроительстве спасения человеческого рода достигло совершенной ясности и полноты».
67b731a65423.png
Праздник Святой Троицы установлен апостолами. После дня сошествия Святого Духа они начали ежегодно праздновать День Пятидесятницы и заповедали вспоминать это событие всем христианам. Святая Церковь возносит общее славословие Пресвятой Троице и внушает, чтобы люди воспевали » Безначальнаго Отца, и Собезначальнаго Сына, и Соприсносущнаго и Пресвятаго Духа’» — »Троицу Единосущную, Равносильную и Безначальную». День Святой Пятидесятницы издревле считался днем рождения Церкви Христа Спасителя, «созданной не тщетой человеческих толкований и умствований, но Божественной благодатию».
67b731a65423.png
Уже века светлый праздник Пресвятой Троицы соединяет и искреннюю радость, и веселье, и глубокий молитвенный настрой. Бог есть Любовь, а Любовь вмещает в себя все. Еще при жизни Своей на земле Господь много раз говорил Своим ученикам о том, что Он никогда не оставит людей. Он собрал верующих людей в Свою большую семью, которую назвал Своею Церковью, и сказал: «Я создам Мою Церковь, и никогда врата адовы не одолеют Ее». Мы все — члены этой Церкви. Традиции празднования Троицы на Руси Троица — очень красивый праздник. Дома и храмы украшают ветками, травой, цветами. И это неслучайно. Зелень, цветы символизируют жизнь. Так люди выражают радость и благодарность Богу за то, что Он возродил их через крещение в новую жизнь. Исторически сложилось, что для украшения храмов и домов используют ветки березы. Это дерево считается благословенным на Руси. Неспроста ему посвящено много стихов и песен.
67b731a65423.png
Праздник Троицы без березы — то же самое, что Рождество без елки. Но Россия большая страна, с разными климатическими условиями, видимо, этим можно объяснить тот факт, что в некоторых местностях праздничными деревьями были дуб, клен, рябина. Шумно и весело проходит Троица. Утром все спешат в храм на праздничную службу. А после нее устраивают народное веселье с хороводами, играми, песнями. Обязательно готовили караваи. На праздничный обед созывали гостей, делали друг другу подарки. В некоторых районах устраивали ярмарки. С возрождением веры в России возрождаются и традиции празднования православных праздников. И уже в наше время в городах страны устраивают народные гуляния с играми, представлениями, песнями. С праздником и любовью к вам!
67b731a65423.png

Источник: мудрые советы

Серия сообщений "мол-приметы,":
Часть 1 - Надо жить по Вере,а не по "совести"
Часть 2 - Приметы на Благовещение.Благовещение Пресвятой Богородицы.
...
Часть 20 - Пасха --- приметы и традиции
Часть 21 - Троица.
Часть 22 - ЧТО НУЖНО УСПЕТЬ СДЕЛАТЬ НА ТРОИЦУ?+Светлый праздник - Троица. История.
Часть 23 - Почему запрещается на Троицу ходить на кладбище, купаться и играть свадьбы?
Часть 24 - История одного отпевания
...
Часть 46 - В день Орехового Спаса желаю благодати и тепла
Часть 47 - Что зависит от матери: материнское благословение и проклятие матери
Часть 48 - Преподобный Серафим Саровский чудотворец. Интереснoе видео, малоизвестные факты. Житие. Иконы. Молитвы.


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Троица.

Среда, 04 Июня 2014 г. 22:10 + в цитатник


ТРОИЦА


lghjaM7kWHTX6NKCwsZa.jpg
Православная Троица 2016 будет праздноваться 19-го июня.
В праздник Троицы вспоминают об этом знаменательном для церкви событии.
Чудо случилось в Иерусалиме через пятьдесят дней после воскресения Иисуса Христа,
когда все апостолы вместе с Богоматерью прибыли в Сионскую горницу.
Сильный ветер, невероятный шум и огненные языки возвестили о присутствии Святого Духа среди людей. Языки небесного огня коснулись каждого из учеников Иисуса Христа,так апостолы были удостоены божьей благодати.
Святой Дух осенил их, вразумил и благословил нести слово Бога по всей земле.
Чтобы они смогли проповедовать в других странах,прикосновение Святого Духа надо апостолам владение языками,которые ранее им были неизвестны.
Так родилась христианская церковь Нового Завета.
В память об этом и возник светлый праздник Троицы– по своей сути это день рождения нашей церкви.
67b731a65423.png
Во всех церквях в этот день торжественно проводят службу божественной
Троице – «Троице Единосущной, Равносильной и Безначальной».
Накануне праздника верующие христиане застилают пол в доме,а также стол под скатертью ароматным зелёным разнотравьем.
Они верят, что появление в доме свежего чабреца,полыни или аира сулит его хозяевам множество благ – здоровье и удачу,любовь и мир в семье.
Кроме того, чабрец, зашитый в подушку,считается прекрасным средством от бессонницы.
Полынь перед входом в дом якобы спасает от нечистой силы.
Аир дарит крепкое здоровье и благополучие.
Аромат душистых трав в доме– одно из ярких проявлений светлого летнего праздника.

Но главный символ Троицы на Руси – конечно,белая берёза.
В старину в наших краях бытовал обряд завивания берёзки-девушки плели венки из берёзовых веточек,водили хоровод вокруг белокурой красавицы.
Традиция устраивать праздничные посиделки в лесу (маёвки) жива до сих пор.

Обряды, которые принято соблюдать на Троицу.

Одним из самых известных и распространённых обрядов является пускание венков по воде, хотя есть и много других не менее известных обрядов. Многие христиане знают о том, что Троица 2016 будет знаменоваться собиранием зелени в церкви, такие действия обычно проделывают знахари, для того чтобы сварить удивительно-целебный отвар и излечить тяжёлые болезни. Тем, кто хочет получить огромное богатство, необходимо сорвать ветку золототысячника, спрятать за пазуху и выстоять службу в церкви. После этого с веткой обычно парятся в бани, чтобы привлечь к себе много денег....

Троица, что нельзя делать?

С самых древних времен в день Святой Троицы запрещалось работать в огородах,
работать по дому, то есть, мыть полы, стирать, пылесосить,также нельзя купаться, особенно в речках, озерах и прудах.
Неделя перед Троицей считается зеленой неделей или русальной.
Люди, купавшиеся в дни недели в реках, либо погибали,либо оставались живыми,но тогда их считали ведьмами и колдунами.
Так как только колдуны способны спастись от русалок,которые по поверьям так и кишат в реках и озерах,дабы забрать к себе тела наивных и не верующих.
Также нельзя в день Троицы стричься,мыть голову,красить волосы,что-либо шить
(по некоторым поверьям в любое воскресенье года шить нельзя,а в Святые дни празднеств тем более),делать ремонт в домах и квартирах.

Люди, у которых есть свой сад и огород, стараются очистить их от различного рода сорняков. Они вырывают с корнями сорные растения и втыкают их верхушкой в землю, тогда считается, что эти сорняки больше не будут засорять их земельные участки. Вот перечень далеко не всех обрядов, которые принято соблюдать в этот великий праздник, а главное его нужно всегда почитать и праздновать, не смотря ни на что....

Троица, что можно делать?

Говоря о том, что нельзя делать в Святые дни христианских праздников,мы говорим не о том, что это плохо или хорошо,мы говорим о том, что такой день, как, например,
Троица надо посвятить своей душе, своим мыслям.
Надо сходить в церковь, послушать священные песнопения,отстоять по возможности службу,поставить свечу и придаться своим мыслям.
Может некоторым это придет на помощь,как бы умиротворяя свои действия и поступки,а может кому-то поможет сконцентрироваться на чем-то более важном.
Каковы бы не были наши помыслы и деяния,необходимо радоваться этому дню.
Домой принести веточки липы, клена,березы и украсить ими окна, двери.
Также можно поставить на обеденный стол полевые цветы.

День Святой Троицы он для того и существует,чтобы мы примирились со всеми,
нашли душевный покой и комфорт.
И мы вам желаем обрести все блага мира.

С праздником Великой Троицы!

67b731a65423.png

Серия сообщений "мол-приметы,":
Часть 1 - Надо жить по Вере,а не по "совести"
Часть 2 - Приметы на Благовещение.Благовещение Пресвятой Богородицы.
...
Часть 19 - Приметы, обычаи и обряды на страстную пятницу
Часть 20 - Пасха --- приметы и традиции
Часть 21 - Троица.
Часть 22 - ЧТО НУЖНО УСПЕТЬ СДЕЛАТЬ НА ТРОИЦУ?+Светлый праздник - Троица. История.
Часть 23 - Почему запрещается на Троицу ходить на кладбище, купаться и играть свадьбы?
...
Часть 46 - В день Орехового Спаса желаю благодати и тепла
Часть 47 - Что зависит от матери: материнское благословение и проклятие матери
Часть 48 - Преподобный Серафим Саровский чудотворец. Интереснoе видео, малоизвестные факты. Житие. Иконы. Молитвы.


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Пельмени "Золотые рыбки"

Среда, 04 Июня 2014 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4303628_319935_1320586848p6P5 (580x435, 86Kb)

Вот и Золотые рыбки...  На первый взгляд они кажутся слишком сложны и повторить такое невозможно, но вы ошибаетесь, просмотрев этот пост с пошаговыми фото,  у Вас с первого раза получатся рыбки, а немного потренировавшись, у вас получатся настоящие "Золотые рыбки"

Радуйте и удивляйте своих родных и близких... Вдохновения Вам, удачи и добра!!!

Читать далее...

Серия сообщений "мясо,холодец-т.д,":
Часть 1 - Мешочки с сюрпризом.Ешьте мясо и молодейте.+Рекомендую всем это мясное блюдо на праздничный стол!
Часть 2 - ТРИ старинных рецепта (МЯСО С КАПУСТОЙ,ГОВЯДИНА С МОЛОДЫМИ ОВОЩАМИ,ХИНКАЛИ)
...
Часть 22 - Рулет веллингтон с говяжьим фаршем
Часть 23 - Как украсить заливное
Часть 24 - Пельмени "Золотые рыбки"
Часть 25 - Подборка вторых блюд
Часть 26 - Любимые беляши на минералке.
...
Часть 42 - Как устранить из мяса гормоны и следы антибиотиков
Часть 43 - Интересные факты про пельмени
Часть 44 - Котлеты домашние+Котлеты "Цыганские"+Мясной рулет с рисом и яйцом


Метки:  

Зеркала и их тайны.

Среда, 04 Июня 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

QMAvHlmc59w (508x472, 48Kb)
Зеркала и их тайны

Зеркало — гладкая поверхность, предназначенная для отражения света или другого излучения. Первые зеркала относятся к бронзовому веку. Они изготавливались из серебра, меди или бронзы. Позднее стали делать зеркала из стекла, на заднюю поверхность которых наносили тонкий слой серебра, золота или олова. Наиболее известный пример зеркал— плоское зеркало. Также известна такая фраза "глаза-зеркало души", ну а какие глаза не таят в себе тайны. Сейчас мы узнаем, какие в себе тайны, хранят зеркала.

Читать далее

Метки:  

Противопоказания лекарственных трав

Среда, 04 Июня 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 fialka (700x525, 369Kb)

Девочки! Нашла на страничках интернета мне кажется очень интересную статейку, вот и хочу ею поделится с Вами. У меня мама тоже большая любительница народной медицины, но я думаю если мы будем знать все о травах то применять их будем с большей осторожностью. 

ВАЖНО ЗНАТЬ! Противопоказания лекарственных трав.

Прежде чем лечиться самостоятельно, мы настоятельно рекомендуем вам проконсультироваться у профессиональных фитотерапевтов. Но если уж решили делать все сами, ознакомьтесь с этими противопоказаниями лекарственных трав.

Авран лекарственный. Прием более высоких доз вызывает неудержимую рвоту. Растение очень ядовито, ввиду чего его вообще не рекомендуется принимать.
Адонис весенний. Ядовитое растение. Соблюдать дозировку.
Аир обыкновенный (корни). При повышенной секреции желудка корни не принимать.
Алоэ (столетник). Применение препаратов алоэ вызывает прилив крови к органам малого таза. Столетник противопоказан при заболеваниях печени и желчного пузыря, при маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности.
Аралия маньчжурская. Противопоказаны препараты из аралии при гипертонии, бессоннице, повышенной нервной возбудимости.
Арника горная. Арника горная — ядовитое растение, поэтому, применяя его необходимо соблюдать точно дозировку.

Багульник болотный — тоже ядовит, внутреннее его применение требует большой осторожности, так как неправильная дозировка может вызвать воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
Барвинок малый — ядовитое растение. Соблюдать точно дозировку.
Бедренец или анис обыкновенный — в свежем виде может вызвать контактный дерматит. В виде преправы в небольших количествах противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости не имеет.
Белена черная — сильно ядовитое растение, применяя соблюдать крайнюю осторожность.
Береза бородавчатая. Ввиду раздражающего действия на почки применение настоя, отвара и настойки березовых почек как мочегонного средства допустимо только под контролем врача. Длительно не принимать. Противопоказана при нефрите.
Бессмертник (цмин песчаный). — повышает кровяное давление. При гипертонии противопоказан.
Будра плющевидная. Внутреннее применение будры, как ядовитого растения, требует осторожности. Соблюдать точно дозировку.

Валериана, корни. Противопоказано употреблять валериану длительное время и в большом количестве. В таких случаях она действует угнетающе на органы пищеварения, вызывает головную боль тошноту, возбужденное состояние и нарушает деятельность сердца, вызывает ухудшение памяти.
Василек синий. Ввиду содержания в васильке синем сильно активных соединений с циановым компонентом необходимо быть осторожным при применении сырья.
Василистник. Принимать только по назначению врача, растение сильно ядовито.
Вьюнок полевой (березка). При использовании больших количеств растения могут возникнуть со стороны желудочно-кишечного тракта такие жалобы, как рвота, понос, общее недомогание.

Горец перечный, горец почечуйный, горец птичий. Обладает сильным кровосвертывающим действием. Больным тромбофлебитом противопоказан.
Гранат (плоды). Сок плодов пить обязательно, разбавленным водой, так как в соке содержится много разных кислот, которые раздражают желудок и разъедают эмаль зубов. Осторожно применять кору граната, так как передозировка может вызвать головокружение, слабость, ухудшение зрения, судороги, желудочное кровотечение.
Грыжник гладкий. Необходимо помнить, что грыжник — ядовитое растение и при применении в более высоких, чем указано, дозах может вызвать сильное отравление.

Девясил. Настой и отвар противопоказаны при беременности и болезнях почек.
Донник лекарственный. При передозировке и длительном употреблении вызывает головокружение, тошноту, рвоту, головные боли, сонливость, а иногда поражение печени и даже центральной нервной системы.
Дрок красильный. Отравление дроком напоминает отравление никотином. Соблюдать точную дозировку.
Дурман обыкновенный. Ядовитое растение. Внутрь не принимать.
Дурнишник обыкновенный. Ядовитое растение. Дозировку соблюдать точно.
Душица обыкновенная. При беременности противопоказана, так как действует абортивно.
Дымянка лекарственная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности.

Женьшень (корень) — применять только в холодное время. Длительное применение женьшеня и применение его в больших дозах вызывает отрицательные явления: бессонницу, сердцебиение, головные боли, боли в сердце, снижение половой потенции и т. п.
Живокость — ядовитое растение. Внутреннее применение требует большой осторожности.
Жостер слабительный. Может наблюдаться индивидуальная непереносимость травы. Проявления непереносимости — тошнота и рвота — связаны с тем, что вещество эмодин, присутствующее в траве, раздражает слизистую оболочку пищеварительного тракта. Противопоказан при гастритах и язве желудка.

Зверобой продырявленный. Растение ядовитое. Внутреннее применение требует большой осторожности. При длительном применении вызывает сужение кровеносных сосудов и повышает кровяное давление.
Земляника (ягода). Следует помнить, что у отдельных людей отмечается повышенная чувствительность к землянике, которая вызывает у них аллергические реакции, сопровождающееся крапивницей, или другими проявлениями. В этом случае земляника противопоказана.
Золотая розга. Ядовитое растение. Точно соблюдать дозировку.

Калина обыкновенная. Из-за высокого содержания пуринов плоды калины противопоказаны при подагре и болезнях почек.
Кассия узколистная. Большие дозы травы кассии вызывают колики в животе.
Кирказон обыкновенный. Растение ядовито, поэтому применять только под контролем врача. При беременности может стать причиной выкидыша.
Кислица обыкновенная. Ядовитое растение, точно соблюдать дозировку.
Копытень европейский. Применение травы, как сильно ядовитого растения, требует большой осторожности.
Кошачья лапка двудомная (бессмертник). Сильное восвертывающее средство. Осторожно применять траву при тромбофлебитах. Нежелателен длительный прием при повышенном кровяном давлении.
Крапива. Крапиву без совета врача применять не рекомендуется. Препараты из этого растения противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови, больным гипертонической болезнью и атеросклерозом, а также противопоказано применять при кровотечениях, вызванных кистой, полипами и другими опухолями матки и ее придатков.
Красный стручковый перец жгучий. Внутреннее применение настойки растения может вызвать острые желудочно-кишечные расстройства.
Крестовик обыкновенный. При передозировке травы крестовика ощущается сухость во рту, наступает сердцебиение, во всех разновидностях растения содержатся пирозолидиновые алкалоиды, обладающие канцерогенным действием. Противопоказания: глаукома, органические заболевания печении почек.
Крушина ломкая (кора). Ядовитое растение. Следует применять кору, выдержанную не менее года в сухом месте или подвергнутую нагреванию при 100°С в течение 1 часа. В противном случае употребление коры связано с опасностью отравления (тошнота, рвота).
Кубышка белая. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
Кубышка желтая. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
Кукурузные рыльца. Сильное кровесвертывающее средство. При повышенной свертываемости крови не применять.
Купальница европейская. Ядовитое растение, особенно корни. Применение требует большой осторожности.

Ламинария. Нельзя принимать при болезни почек.
Ландыш майский. Ядовитое растение. Применение препаратов ландыша противопоказано при резких органических из менениях сердца и сосудов, остром инфаркте миокарда, эндокардите, резко выраженном кардиосклерозе.
Левзея сафлоровидная (Маралий корень). Препарат применяют по указанию и под наблюдением врача, противопоказан людям с сильно повышенным кровяным давлением, заболеванием глазного дна.
Лимонник китайский. Применяется по назначению врача и под его контролем, противопоказан при нервном возбуждении и перевозбуждении, бессоннице, повышенном кровяном давлении, сильных нарушениях сердечной деятельности.
Лук репчатый. Настойка лука противопоказана сердечным и печоночным больным, а так же при болезнях почек.
Льнянка обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение травы требует осторожности и точной дозировки.
Льняное семя. Противопоказаниями являются холецитит и гепатит. А также длительное применение льняного семени не рекомендуется.
Любисток лекарственный. Трава может вызвать гиперемию тазовых органов, поэтому нельзя применять при беременности ввиду опасности наступления аборта.

Мак самосейка (дикий). Высокие дозы ядовиты.
Марена красильная, крапп. Она оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, повышает кислотность желудочного сока. Противопоказания травы марены: острый и хронический гломерулонефрит язвенная болезнь, гиперацидный гастрит (при повышенной кислотности).
Можжевельник обыкновенный. Можжевельник (ягоды) противопоказаны при остром воспалении почек. Внутреннее применение ягод требует точной дозировки и противопоказано при беременности.
Молочай любой разновидности. Внутреннее применение молочаев, как сильно ядовитых растений, требует большой осторожности.
Морковь посевная, огородная. Не применять внутрь корнеплоды, верхние части корнеплодов, находящихся над поверхностью земли и имеющие зеленый цвет. Отрицательно влияет на деятельность сердца.
Морская капуста (ламинария). Не следует употреблять морскую капусту при туберкулезе легких, болезнях почек, фурункулезе, геморрагическом диатезе, крапивнице, при беременности, когда применение препаратов йода противопоказано.
Мыльнянка обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
Мята полевая и лесная. При приеме внутрь мята нарушает детородную функцию. К мяте садовой, культурной, это не относится.

Наперстянка пурпуровая. Сильно ядовитое растение, хотя и ценное сердечное средство. Применение наперстянки требует большой осторожности и обязательного контроля врача.

Обвойник греческий. Периплоцин, содержащийся в обвойнике сильно токсическое соединение, и применение его даже в незначительных дозах может вызвать отравления, поэтому необходимо быть осторожным при применении данного растения. Использовать его для лечения можно только под непосредственным контролем врача.
Окопник лекарственный. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и строгой дозировки.
Омела белая. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
Орех грецкий, орех фундук (лесной). При приеме внутрь ядер орехов грецкого и фундука и некоторых других орехов часто надо соблюдать дозировку, т. е. принимать в небольшом количестве, так как достаточно чуть избыточного приема и у человека вскоре начинаются головные боли в передней части головы. Это объясняется тем, что прием ядер орехов вызывает спазм сосудов головного мозга.
Очиток едкий. Ядовитое растение. Необходимо соблюдать точно дозировку. Сок свежей травы вызывает на коже воспаление и образование пузырей.

Папоротник мужской. Сильно ядовитое растение. Препараты папоротника противопоказаны при недостаточности сердца, при болезнях печени, почек, при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, при острых желудочно-кишечных заболеваниях, при беременности, резком истощении, малокровии и при активном туберкулезе.
Паслен сладко-горький (паслен черный). Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
Пастушья сумка. Препараты из пастушьей сумки противопоказаны людям с повышенной свертываемостью крови.
Переступень белый. Переступень — растение ядовитое. Передозировка его может вызвать кровавый понос и нефрит.
Пижма обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки.
Пикульник обыкновенный. При приеме больших количеств растения могут возникнуть признаки интоксикации, выраженные сильной ломотой в мышцах. Признаки отравления могут начаться при потреблении в пищу мяса животных, чаще всего свиней или птиц, которых кормили семенами этого растения. Жалобы длятся от трех до десяти дней в зависимости от тяжести интоксикации, после чего спонтанно проходят.
Пион уклоняющийся. Сильно ядовитое растение. Внутреннее применение травы требует большой осторожности и точной дозировки.
Плющ. Растение ядовитое. Может вызвать отравление, у более чувствительных людей при контакте с сырьем возникает дерматит. Особенно токсичны плоды плюща.
Полынь горькая (серебристая). Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки. Избегать длительного применения. Оно может вызвать судороги, галлюцинации и даже явления психических расстройств. Применение полыни горькой при беременности противопоказано. Нельзя применять при язвенной болезни.
Полынь цитварная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и врачебного контроля.
Почечный чай (ортосифон). Выводит из организма большие количества воды. Соблюдать осторожность во избежание обезвоживания.
Прострел луговой (сон-трава). Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности и точной дозировки.

Радиола розовая (золотой корень). Точно соблюдать дозировку, при передозировке травы могут возникать побочные реакции со стороны нервной системы в виде бессонницы, головных болей, сердцебиения, повышенной раздражительности. Лечиться необходимо под наблюдением врача. Прием лекарства противопоказан при резко выраженных симптомах нервных заболеваний, истощаемости корковых клеток головного мозга, гипертонии, атеросклерозе, а также при гипотонии, вызванной вегетативно-сосудистой дистонией.
Ревень. При приеме препаратов, содержащих ревень, моча, молоко и пот окрашиваются в желтый цвет. В щелочной среде — окраска красная. Следует избегать назначать больным подагрой и больным, страдающим почечнокаменной болезнью с окзалатными камнями. Ввиду того, что ревень может вызвать кровоизлияние из ректальных вен, не рекомендуется применение его при геморрое.
Редька посевная. Внутреннее применение редьки противопоказано для сердечных и печеночных больных, при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, воспалениях желудочно-кишечного тракта.
Рододендрон золотистый. Ядовитое растение. При передозировке могут возникнуть отравления, признаками которых являются: сильное слюнотечение, позывы на рвоту, сильные боли по ходу пищеварительного тракта, состояние опьянения, угнетение сердечно-сосудистой системы и дыхания, снижение артериального давления. Препараты растения оказывают раздражающее действие на мочевыводящие пути. При заболеваниях почек противопоказаны.
Рута пахучая. Ядовитое растение. Особенно ядовито свежее растение. Требует осторожности при дозировке.

Свекла обыкновенная. При приеме свежего сока свеклы происходит сильный спазм кровеносных сосудов. Поэтому свежевыжатому соку дают отстояться 2—3 часа, чтобы улетучились вредные фракции. После этого сок можно применять.
Сирень обыкновенная. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности.
Солодка голая. При продолжительном приеме солодки наблюдается повышение артериального давления, задержка жидкостей вплоть до появления отеков, нарушения в половой сфере — ослабление либидо, развитие гинекомастии, ограничение или исчезновение оволосения и др.
Спорынья (маточные рожки). Сильно ядовитое растение, применение спорыньи требует очень большой осторожности и обязательно врачебного контроля.

Татарник колючий, или обыкновенный. При повышенном кровяном давлении противопоказан.
Термопсис ланцетный. Ядовитое растение. Внутреннее применение требует осторожности. При кровохарканьи приём внутрь противопоказан.
Толокнянка обыкновенная. Не применять долго! Некоторые авторы не рекомендуют использовать листья в форме отвара, так как это раздражает слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.
Тысячелистник. Ядовитое растение. Внутреннее применение всех видов тысячелистника, как ядовитых растений, требует осторожности. Длительное употребление растения и передозировка вызывают головокружение и кожные сыпи. Точно соблюдать дозировку.

Фиалка трехцветная, анютины глазки. Длительное применение препаратов из фиалки и передозировка могут вырвать рвоту, понос и зудящую сыпь.
Физалис обыкновенный, пузырная вишня, вишня полевая. Необходимо помнить, что растение содержит вещества с выраженной токсичностью. Потреблять плоды следует без пузырчатой чашки, т. к. она содержит токсические вещества.

Источник

банер 1 (400x100, 43Kb)

Рубрики:  ЗАПИСКИ О ЗДОРОВЬЕ,"ПОМОГИ СЕБЕ САМ"/лекар.растения,лавр.смор-на,

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

7 очень полезных привычек

Среда, 04 Июня 2014 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 очень полезных привычек, которые отнимают всего 1 минуту!
524-620x387 (620x387, 51Kb)
Одна минута в день поможет вам сохранить здоровье

Некоторые люди думают, что на достижение хорошего здоровья требуется много времени, но есть много полезных привычек, на которые уходит всего по одной минуте или меньше. Делать хоть что-то хорошее для своего здоровья лучше, чем не делать вообще ничего: например, прыжки через скакалку в течение одной минуты значительно повысят частоту сердечных сокращений, а записывание пяти благодарностей в день поможет вам смотреть на мир с улыбкой. Мы хотим рассказать вам ещё о восьми полезных привычках, которые отнимут у вас всего одну минуту в день.
  
1. Чистите язык

Чтобы предотвратить появление кариеса или заболевания дёсен, нужно каждый день чистить зубы и пользоваться зубной нитью. Ещё один важный шаг в гигиене полости рта, о котором часто забывают, — чистка языка.

На задней части языка скапливаются бактерии и другие микробы, становящиеся причиной неприятного запаха изо рта. Таким образом, после того, как вы почистите зубы, мягко почистите также поверхность вашего языка — от корня к кончику. Если делать это, по крайней мере, раз в день, то вы удалите с языка частицы зубного налёта, бактерий и мельчайшие кусочки пищи, и ваше дыхание станет свежее.

Если вы никогда не чистили язык, то на первых порах будьте осторожны — чистка основания языка зубной щёткой может вызвать рвотный рефлекс. В аптеках для чистки языка можно найти специализированный пластиковый инструмент. Чем чаще вы будете чистить эту область, тем менее чувствительной она станет.

2. Чихайте в локоть

Когда у вас нет носового платка, чтобы прикрыть рот и нос при чихании, лучше всего, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, чихать в сгиб локтя или предплечье. Важно в данном случае избежать использования ладоней, которые могут быть не слишком чистыми, и тем самым воспрепятствовать распространению микробов.

Также чихание в локоть не даёт крохотным микробам попасть в воздух, откуда они могут приземлиться на поверхность, которой часто касаются другие люди, и заразить их.

Этот простой приём — не только хороший совет для взрослых и детей, о котором важно помнить во время сезона простуды и гриппа, это полезная привычка в любое время года, помогающая спастись и от аллергии.

3. Превращайте воду в лимонад

Если питьевая вода кажется вам безвкусной, то дайте воде заиграть новыми вкусами и красками: положите в стакан или бутылку несколько кусочков лайма, лимона или апельсина. Также прекрасно подойдёт несколько ягод — клубника, малина или любая другая ягода на ваш вкус. Хотите ещё более необычный напиток? Положите веточку мяты, кусочек киви или огурца в свою H2O.

Такие приёмы придадут воде новый вкус, позволят ей стать безвредным заменителем сладких безалкогольных напитков, и, возможно, вы с удовольствием станете пить больше жидкости.

Обычно люди не пьют достаточно воды в течение дня: часто, когда нам кажется, что мы хотим чего-то солёного или сладкого, нам на самом деле хочется пить. Чтобы избежать обезвоживания, женщинам нужно выпивать по девять стаканов воды в день — или непосредственно воды, или других напитков с её содержанием. Мужчинам же необходимо выпивать по 13 стаканов жидкости в день.

4. Давайте глазам отдохнуть

Многие работники и студенты тратят бесчисленные часы, глядя в мониторы. Сочетание неправильной осанки и плохого освещения могут привести к частым головным болям. Эти симптомы известны под общим названием «синдром компьютерного зрения» и чаще всего исчезают, как только вы оторвётесь от компьютера.
Чтобы защитить ваши глаза при работе с компьютером, нужно делать частые перерывы. Окулисты рекомендуют правило «20-20-20»: после каждых 20-ти минут за компьютером нужно на 20 секунд перевести взгляд на что то, что находится минимум в 20-ти сантиметрах от вас.

Краткая передышка, которую вы даёте глазам, позволяет вам лучше сосредоточиться и уменьшает усталость. Столь же полезная привычка, если вам приходится много сидеть — это время от времени вставать со стула и хорошенько тянуться. Растяжка способствует улучшению циркуляции крови и тем самым бодрит и тело, и ум.

5. Круглый год пользуйтесь солнцезащитным кремом

Согласно результатам нового исследования, ежедневное использование солнцезащитного крема в течение всего года несёт двойную пользу: солнцезащитный крем может защитить кожу от видимых признаков старения, а также помогает снизить риск развития рака кожи.

Австралийские исследователи выяснили, что мужчины и женщины, часто пользующиеся солнцезащитным кремом, выглядят гораздо моложе людей того же возраста, которые этого не делают: у них меньше морщин и тёмных пятен по сравнению с людьми, которые наносят солнцезащитный крем реже.
Так что если вы ищете недорогой способ замедлить процесс старения, наносите солнцезащитный крем во время утреннего умывания — в любую погоду.

6. Грейте кухонную губку в микроволновой печи

Согласно исследованиям, самое грязное место в доме вовсе не сидение унитаза, а губка для посуды: она часто используется, чтобы обтереть кровь с сырого мяса или стереть грязь со стола, и, разумеется, чтобы мыть посуду. Это, а также её пористая структура, делает губку идеальным рассадником бактерий пищевого происхождения, плесени и грибка.

Чтобы остановить распространение микробов и дезинфицировать губку, грейте мокрую губку в микроволновой печи каждый вечер по 30 секунд или же кладите её в посудомоечную машину. Когда вынимаете губку из микроволновки, будьте осторожны — она будет горячей.

7. Когда злитесь — сосчитайте до десяти

Чтобы успокоиться, считайте до десяти и делайте глубокий вдох перед каждым числом. Этот простой прием может помочь избавиться от гнева.

Счёт отвлекает разум, что даёт нам возможность выиграть немного времени и абстрагироваться от раздражающего человека или ситуации. Если после десяти вы всё ещё злитесь, то продолжайте считать дальше и делайте глубокий вдох перед каждым последующим числом, пока не почувствуете, что успокоились и способны контролировать свои эмоции.

Источник

БеЕимени-1 (400x150, 38Kb)


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

27 секретов безупречного стиля......

Среда, 04 Июня 2014 г. 19:44 + в цитатник





1. Секрет успеха - простые решения. Черные брюки, белая рубашка, яркий платок или шаль. Вот секрет безупречного вкуса.




2. Самый лучший тренажер для того, чтобы избавиться от мужской походки - юбка на две-три ладони ниже колена.Запомните, закон: объемные рукава – гладкая прическа, короткое платье – плотные колготки, говорящий наряд – молчаливая обувь. Пусть внутри наряда будет только одна активная зона. Совсем не страшно, если это будут ваши глаза.


3. Еще Ив Сен-Лоран подметил, что водолазка с высоким горлом - замечательный выход из любого щекотливого положения. Она красиво обтягивает и подчеркивает грудь, при этом скрывает от посторонних подробности.Выбор облегающих джинсов – очень ответственная история. Джинсы, как пластическая операция, могут либо фантастически улучшить фигуру, либо совершенно ее испортить.


4. Мамам девочек обязательно надо учить их одеваться. Это ошибка думать, будто женщина от природы знает, как правильно краситься, одеваться, причесываться...


5. Любой наряд может рассказать о человеке намного больше, чем он сам хотел бы это сделать.


6. Если вы мечтаете найти спутника жизни, представьте мужчину своей мечты, в чем он одет и представьте его спутницу. Это упражнение поможет женщине, когда она пойдет выбрать одежду в магазин.


7. Плоская подошва – это признак домохозяек и олигархов. Если Вы себя не относите ни к тому, ни к другому, срочно меняйте плоскую подошву на высоченный каблук.


8. Вещи школьницы в гардеробе жены плохо характеризуют мужа.


9. Коко Шанель говорила: "Для того чтобы великолепно выглядеть, не обязательно быть молодой".


10. Абсолютно идеальная красота не привлекает. Для того чтобы привлекать внимание, в абсолютно идеальной красоте должна быть какая-нибудь маленькая неправильность.


11. Свадебная церемония - это либо дневная, либо утренняя церемония. Поэтому все приглашенные дамы, должны быть одеты в платья пастельной группы длиной на ладонь ниже колена. Единственная женщина, которая в этот день демонстрирует длинное белое платье, это невеста


12. Если у вас нет ни времени, ни желания делать макияж, то можно надеть солнцезащитные очки и повязать голову шарфом в стиле шестидесятых.


13. В гардеробе любой женщины одежда делится на три типа – для себя, для подруг и для мужчин. Не стоит путать эти наряды. Если вы отправляетесь на свидание, то наряд должен подчеркивать разницу между грудью, талией и бедрами.


14. Пересмотрите свою коллекцию шарфиков, платков и губных помад. Когда шарфик и помада звучат дуэтом, то вы будете прекрасно выглядеть, даже если надели тот цвет, который вам нравится, но не является вашим.


15. Если ваша юбка или платье задирается вверх при ходьбе, вам обязательно необходим либо другой фасон, либо размер побольше.


 


16. Отличный дневной наряд для блондинки - платье красивого голубого оттенка с белыми туфельками. Учтите, белые туфли носят только до пяти часов.


17. Не бывает массивных ног, есть плохие колготки. Нет некрасивых женщин, есть неграмотные парикмахеры.


18. Не бойтесь высоких каблуков. В магазинах можно найти туфли или сапожки на высоком каблуке, которые будут очень удобны и в которые можно носить с утра до вечера.


19. Хороший вкус нужно тренировать каждый день. Когда перестаешь это делать, то, сколько бы тебе ни было лет, 19 или 75, начинается старость.


20. Обувь должна быть не только удобной, но и изящной. Если туфли имеют один цвет с брюками, то это визуально удлиняет ноги.


21. Классический костюм может быть не только офисным, но и вечерним, и для прогулок, и для завтрака с мужем.


22. Если Вы надеваете экспрессивное платье, то обязательно сделайте маленькую гладкую прическу, чтобы не отвлекать внимание от декора платья.


23. Совершенно напрасно многие женщины боятся надевать на работу атласные и бархатные вещи, считая их чересчур нарядными. Если эти вещи будут нейтральных цветов, то их смело можно назвать рабочим костюмом.


24. Не стесняйтесь своих форм. Все то, что дал Вам Господь – красиво. А если это красиво, нужно подчеркивать свои формы. Главное – делать это грамотно и со вкусом.


25. Когда меховая вещь и волосы начинают сливаться воедино, то мех начинает работать как Ваши волосы. Это смотрится смешно.


26. Для вечернего комплекта есть правило: должно блестеть что-то одно. То есть либо платье, либо аксессуары.


27. В случае если у Вас существует проблема лишнего веса, каблук, порой, играет решающую роль, помогая скрыть недостатки фигуры. Если же этих недостатков нет, каблук может быть, а может и отсутствовать полностью.


2 (371x52, 11Kb)

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Советы диетолога

Среда, 04 Июня 2014 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

depositphotos_8965353-stock-photo-bottle-water-and-splash (600x400, 185Kb)
101323583_images (124x90, 6Kb)1. Уж сколько говорили миру, что 2 литра воды в день - это необходимый минимум для взрослого человека. 
2. В рационе допускается алкоголь, но только один бокал красного сухого вина.
3. Для мягкой активации пищеварительного тракта после пробуждения, рекомендуется натощак выпивать 1 стакан воды. После всех утренних процедур, через 30 минут допускается завтрак. 
4. Перед едой, примите за правило пить воду за полчаса. Еду не запивать. После еды — пить не раньше, чем через 40 минут. 
5. Запланируйте свой рацион на 5-6 разовое питание в течении дня (тем самым организм не будет входить в режим экономии и накапливать энергию в виде жира). 
6. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна. Пить воду допускается в любое время. 
7. Выработайте привычку пить чай и кофе без сахара, также и без каких-либо добавок. 
8. Потребляйте картофель не чаще, чем 2 раза в неделю. И только в отварном или запеченном виде. 
9. Виноград и бананы - одни из самых калорийных продуктов, поэтому ограничь себя, пусть они подождут того момента, когда ты похудеешь. Рекомендации те же, как и по картошке: не чаще 2 раза в неделю. 
10. Разгрузочный день без вреда фигуре можно проводить 1 раз в неделю. 
11. Активность сердечно-сосудистой системы максимальна к 18 часам, соответственно, это самое подходящее время для тренировок. 
12. Всегда помни про спорт. Легкая зарядка утром и вечером. Эти мероприятия "разгонят" обмен веществ. Всегда есть возможность или побегать или растянуться. 
 
13. Идеальное время для спорта - с 17.00 до 20.00. См. пункт 11. 
14. Завтрак - самый важный этап дня, никогда не пропускай его! 
15. На обед хорошо подойдут супы, бульоны, салаты, отварное нежирное мясо, овощи, фрукты. 
16. На полдник хорошо подойдет: йогурт, салат, кефир, отварное нежирное мясо, овощи. 
17. На ужин хорошо подойдет: легкий салат, творог, йогурт или немного тушеных овощей. 
18. Фрукты лучше есть в первой половине дня. 
19. Про жареные блюда не вспоминаем и выкидываем все рецепты. 
20. Салаты заправляй сметаной или натуральным йогуртом. Ну или маслом. Майонез в мусорку. 
21. Забудь про полуфабрикаты; фастфуд, семечки, орешки соленые, чипсы и все в этом роде. Сладкую воду нельзя, если хочешь похудеть. Из сладостей допустим небольшой кусочек черного желательно горького шоколада и то в первой половине дня. 
22. В жирном и мучном держись меры, если их полностью исключить из рациона, ты будешь нервной и в постоянной депрессии, что приведет к нервному срыву! 
23. Ешь маленькими порциями. Один прием пищи не больше 200 гр., но 5-6 раз в день. 
24. Заведи маленькую тарелочку себе и кушай чайной ложкой. Первое время будет тяжело, 7 дней точно, а потом желудок уменьшится и будешь меньше кушать вообще.

2 (371x52, 11Kb)

Метки:  

Это должна знать каждая женщина!

Среда, 04 Июня 2014 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


D-qa3rWRLk4 (604x409, 49Kb)
029  РОЗА (95x64, 3Kb)
73294237_01  СТРЕЛКА (90x37, 3Kb)


1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи
9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок
10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей
11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки
12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами
13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
14. Масло чайного дерева — от прыщиков
15. Борный спирт — от прыщиков
16. Голубая глина — маски для тела и лица
17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках
18. Бодяга — от синяков
19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами
20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней
21. Миндальное масло — для предотвращения растяжек смазывать кожу
22. Репевит — стимулятор кожного покрова головы, улучшает рост волос
23. Масляные витамины А+Е, сок лимона, димексид — всего по 2 ч.ложки, перемешать, нанести на кожу головы под полиэтиленовый паке на час — для быстрого роста волос
24. Мятное масло на виски перед сном — от бессонницы

Евгения_Гранде82225173_SERDECHKI (25x16, 0Kb)

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Пиво для красоты и водка для уборки: альтернативное использование алкоголя

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пиво для красоты и водка для уборки: альтернативное использование алкоголя

vodka-pivo (267x181, 23Kb)
Если вы уже вполне совершеннолетняя барышня, то можете войти в мир красоты и практичности, секреты которого известны только «алкогольно подкованным знатокам». Мудрые и находчивые женщины хорошо знают о том, что любить пиво и считать водку полезной можно, основываясь не на вкусовых и горячительных качествах. Пожалуйста, вот несколько альтернативных способов использования пива и водки для устранения многих маленьких жизненных проблем.

загружено (200x133, 5Kb)Пиво – продукт полезный и прекрасный



92468267_tochka (16x9, 0Kb)Перхоть, прощай! Полоскание волос пивом может в разы уменьшить образование перхоти, а также придать вашим им красивый естественный блеск. Шампунь следует использовать перед пивным полосканием, иначе эффекта от пива будет – ноль. Кстати, пиво можно использовать и в качестве укладки: сбрызните пивом волосы, затем аккуратно их уложите. Лучший сорт пива для таких экспериментов, как уже упоминалось в статье на namewoman.ru о средствах для блеска волос, это светлое, так как с ним запах этого будет практически не уловим.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Маска для лица. Смешайте треть стакана светлого чуть подогретого пива с сырым яичным желтком, натрите на мелкой терке морковь (понадобится всего 1 столовая ложка) и добавьте картофельную муку. Маска должна быть очень густой. Нанести ее на лицо всего на четверть часа. Снимать такую маску для лица нежно во время умывания теплым пивом, в конце сполосните кожу холодной водой. Достигнутый эффект – нежная и шелковая, молодая кожа, свежий цвет лица. Прибегать к такой процедуре красоты следует не чаще, чем 1-2 раза в неделю.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Ароматизатор или маринад. Налейте немного пива в ваш соус-чили или болоньезе. Вы удивитесь насколько это вкусно. А маринованная в пиве говядина или курица – просто божественны на вкус после запекания. Пиво помогает смягчить жареную отбивную. Помните, темные сорта пива дают более сильный аромат, в отличие от легких светлых сортов.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Чудо-блинчики. Тесто блинов и оладушек выйдет более воздушным и легким, если добавить в него буквально 5 капель пива.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Стрельба по мишеням. Вы любите стрелять по баночкам? Просто не стоит спешить избавляться от недопитых банок и бутылок с пивом. Расставьте их в ряд на заборе в вашем саду или на лесной опушке. Такое варварское отношение к таре из-под напитков прекрасно скрасит время в ожидании шашлыка на даче. Главное - убрать после результаты веселого разгрома.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Борьба с насекомыми. Предстоит на свежем воздухе в летнюю жаркую пору, когда в вашей компании нередко появляются непрошенные назойливые и кусачие насекомые? Расставьте несколько недопитых банок и бутылок с пивом по всему периметру полянки, на которой вы обосновались. Пиво очень привлекательно для пчел и мошек, которых теперь будет интересовать содержимое баночек, а не вы...
images (213x236, 8Kb)Водка: множество бед - один полезный и безопасный ответ

Помните рецепт водки с тоником или водки с клюквенным соком? Как насчет водки с шампунем?

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Улучшенный шампунь в домашних условиях: водка – отличная добавка. Влейте рюмку водки в ваш шампунь 300-400 мл объема, если страдаете от жирных или просто ослабленных волос. Такая чудо-смесь помогает глубоко очистить волос благодаря удалению токсинов и стерильному очищению головы от грязи и жира.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Удаление бинтов. Если вы боитесь, что снять повязку с засохшей раны тяжелая и не безболезненная процедура, то смочите ее водкой. Водка действует как растворитель и размягчитель. Но убедитесь, чтобы водка не залила открытую рану. Кстати, можно использовать ту же технику, для удаления любых клеевых наклеек с поверхности .

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Удаление пятен. Налейте водку в распылитель, обильно побрызгайте на пятна на ковре, обивке, линолеуме, одежде, потрите щеткой и промокните сухой тряпкой.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Синяк под глазом или любой другой ушиб. На этот раз вам потребуется смешать равные части водки с водой и перелить в полиэтиленовый мешок, который далее размещают в морозильной камере. Заморозьте смесь и приложите к ушибу или синяку под глазом. Водка будет действовать как антифриз, а вода только частично заморозится, позволяя плотно приложить мешок к больному месту.

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Снятие зубной боли. Налейте немного водки в рюмку, сделайте маленький глоток, прополощите больной зуб. Вы почувствуете временное облегчение сразу же.
namewoman.ru
 

Серия сообщений "алкоголь,хитр,нaстoйки,":
Часть 1 - Если водку не выпить, то можно использовать её другими способами.Одно средство годится во всех случаях.
Часть 2 - используем ДЕШЕВУЮ ВОДКУ в быту
...
Часть 6 - Полезная водка
Часть 7 - Алкоголь и характер мужчины+натюрморты
Часть 8 - Пиво для красоты и водка для уборки: альтернативное использование алкоголя
Часть 9 - водка нужна в хозяйстве.....
Часть 10 - Лечебные свойства коньяка....
...
Часть 29 - Откуда появился жест-приглашение выпить, когда щелкают пальцами по шее?
Часть 30 - 10 ЗАБЛУЖДЕНИЙ О ВОДКЕ
Часть 31 - Рябиновые рецепты.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кулинарные Хитрости или советы бывалых

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного советов, которые могут помочь на кухне, при готовке блюд. Может вы все и знаете, а вдруг...)))
1 (400x330, 103Kb)
- Не оставляйте лавровый лист в супе – он хорош при варке, но затем только портит вкус блюда.

- Не кладите приправы в куриный бульон, только морковь и луковицу - иначе суп потеряет вкус.

- Если забыли снять вовремя с бульона пену, и пена опустилась на дно, не расстраивайтесь, - влейте в бульон стакан воды, тогда пена вновь поднимется, ее можно будет спокойно удалить.

2 (640x427, 207Kb)

- Подкрашивать бульоны можно отваром луковой шелухи. Это повысит питательность бульона, обогатит витаминами, ну и улучшит внешний вид...
0 (300x12, 2Kb)
- При жарке, чтобы масло не разбрызгивалось – присыпьте, до начала жарки, дно сковородки солью

- Чтобы сливочное масло при жарке не потемнело, смажьте раскаленную сковороду растительным маслом.

- Отбивные будут мягче, если до жарки, за 1-2 часа, их смазать смесью растительного масла и уксуса. Тот же эффект и с мясом для гриля.

3.0 (500x375, 301Kb)

- Чтобы котлеты получились сочными и вкусными, добавьте в фарш слегка поджаренного лука, немного сырого картофеля и мелко порезанного сырого. Поровну.

- Первую минуту при жарке котлет огонь делайте сильным, чтобы схватилась корочка – она не даст соку вытечь. Затем доведите огонь до среднего, но, перевернув котлеты, на полминуты снова усильте огонь.
0 (300x12, 2Kb)
- При жарке рыбы, для устранения запаха, положите в растительное масло сырую картофелину, очищенную и порезанную ломтиками.

4 (480x360, 270Kb)

- Рыба приобретет золотистую корочку и не развалится на куски, если за четверть часа до жарки ее вытереть (например, полотенцем) и посолить.
0 (300x12, 2Kb)
- Натертый сырой картофель, чтобы он не посинел, сразу же размешивайте с небольшим количеством молока.

5 (700x393, 238Kb)

- Картофельное пюре взбивайте вручную. Взбитое в миксере пюре более пышное, но очень быстро теряет вкус.
0 (300x12, 2Kb)
- Чтобы тесто быстрее подошло, воткните в него макароны - несколько трубчатых палочек.

- Дрожжевое тесто станет мягким и воздушным, если в него добавить остывший вареный картофель, протертый на мелкой тёрочке.
6.0 (700x464, 259Kb)
- Хотите, чтобы изделия из пресного теста были воздушными, рассыпчатыми? Добавьте в тесто ложку коньяка.
0 (300x12, 2Kb)

Серия сообщений "кулинарные хитрости,":
Часть 1 - Как можно использовать пергамент для выпечки?
Часть 2 - Какой стороной класть фольгу на противень: матовой или блестящей?Как необычно использовать алюминиевую фольгу.
...
Часть 22 - Таблица "Меры веса и объема", может, пригодится?
Часть 23 - Это нужно знать......
Часть 24 - Кулинарные Хитрости или советы бывалых
Часть 25 - Кулинарные секреты опытных хозяек
Часть 26 - Семь кулинарных ошибок. Сохраните обязательно!
...
Часть 30 - Зачем повару водка? 6 главных операций, для которых используется алкоголь...
Часть 31 - Мифы о здоровых блюдах
Часть 32 - Как правильно запекать в фольге


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ЧТО СОЗДАЛИ РУССКИЕ (и это лишь малая часть)

Воскресенье, 01 Июня 2014 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО СОЗДАЛИ РУССКИЕ (и это лишь малая часть)

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/101/641/101641862_74921149_21_russian_people.jpg
 
Будучи, как-то, в гостях у своего близкого друга, я был ошеломлен, невероятной картиной, открывшейся мне в ходе беседы с его юным сыном, чьим крестным отцом я являюсь.

Перескажу сам диалог, состоявшийся у меня с почти 11-ти летним мальчиком, который меня так поразил:

А сообщил он мне следующее. «Оказывается», что все в мире придумано американцами и европейцами. Что русские, никогда — ничего не создали и не в состоянии, что бы то ни было создать. Что все самое лучшее и нужное создавали именно американцы и европейцы, а русские у них все только покупают. И так далее в том же духе.

Конечно я сразу же начал вспоминать великих русских ученых и изобретателей, перечислять их бесконечные заслуги. Менделеев, Попов, Сикорский, Королев, Пирогов и многие другие, о которых мог с ходу вспомнить.

Ребенок слушал меня с открытым ртом, широко раскрытыми от изумления глазами, в которых проскальзывало недоверие и невероятным интересом. ОН ПРОСТО НЕ ПОДОЗРЕВАЛ ВСЕГО ЭТОГО! О чем мне и сообщил в конце разговора.

 

ЧТО СОЗДАЛИ РУССКИЕ :

П.Н. Яблочков и А.Н. Лодыгин (первая в мире электрическая лампочка) http://myrt.ru/inter/811-istorija-lampochki.html

То, что изобрели русские (27 фото)

То, что изобрели русские (27 фото)

А.С. Попов (изобретатель Радио) http://www.nkj.ru/archive/articles/4597/

В.К.Зворыкин (первый в мире электронный микроскоп, телевизор и телевещание) http://zn.innovaterussia.ru/index/zvorikin

А.Ф. Можайский (изобретатель первого в мире самолета) http://flot.com/history/b-mozhaisky.htm

То, что изобрели русские (27 фото)

И.И. Сикорский (Великий авиаконструктор создал первый в мире вертолет, первый в мире бомбардировщик) http://www.pravmir.ru/article_2402.html

А.М. Понятов (первый в мире видеомагнитофон) http://www.tvmuseum.ru/catalog.asp?ob_no=7911

С.П.Королев (первая в мире баллистическая ракета, космический корабль, первый спутник Земли) http://edu4.shebekino.ru/korolev/

А.М.Прохоров и Н.Г. Басов (первый в мире квантовый генератор – мазер) http://biopeoples.ru/nobellaurs/page,5,798-nikolajj-gennadevich-basov-aleksandr.html

С. В.Ковалевская (первая в мире женщина – профессор) http://ru.wikipedia.org/wiki/Ковалевская,_Софья_Васильевна

С.М. Прокудин-Горский (первая в мире цветная фотография) http://ru.wikipedia.org/wiki/Прокудин-Горский,_Сергей_Михайлович

То, что изобрели русские (27 фото)

А. А.Алексеев (создатель игольчатого экрана) http://ru.wikipedia.org/wiki/Алексеев,_Александр_Алексеевич_(художник)

Ф.А. Пироцкий (первый в мире электрический трамвай) http://www.retro.tramway.ru/events/2005-09-03.html

Ф. А.Блинов (первый в мире гусеничный трактор) http://library.istu.edu/hoe/personalia/blinov.pdf

В.А. Старевич (объемно-мультипликационное кино) http://otkakva.net/interview/starevich/index.htm

Е.М. Артамонов (изобрёл первый в мире велосипед с педалями, рулем, поворачивающимся колесом), http://izobret19.narod.ru/pg_artamonov.html

То, что изобрели русские (27 фото)

О.В. Лосев (первый в мире усилительный и генерирущий полупроводниковый прибор) http://makhk.livejournal.com/252896.html

В.П. Мутилин (первый в мире строительный комбайн) http://ru-patent.info/21/30-34/2133667.html

А. Р. Власенко (первая в мире зерноуборочная машин) http://www.towertech.us/static/zernouborochnye_kombainy.html

В.П. Демихов ( первым в мире осуществил пересадку легких, и первым создал модель искусственного сердца) http://www.whoiswho.ru/old_site/russian/Password/journals/12000/demihov.htm

http://tomatoz.ru/uploads/posts/2012-02/1329284936_c30632c5fa_resize.jpg

А.Д.Сахаров (первая в мире водородная бомба) http://n-t.ru/tp/it/bs.htm

А.П. Виноградов (создал новое направление в науке – геохимию изотопов) http://ru.wikipedia.org/wiki/Виноградов,_Александр_Павлович

И.И. Ползунов (первый в мире тепловой двигатель) http://elib.altstu.ru/elib/books/Files/pa1998_1/pages/02/pap_02.html

То, что изобрели русские (27 фото)

Г. Е. Котельников (первый ранцевый спасательный парашют) http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biography/62028/Котельников

И.В. Курчатов (первая в мире АЭС) http://ru.wikipedia.org/wiki/Обнинская_АЭС

М. О. Доливо – Добровольский (изобрёл систему трехфазного тока, построил трехфазный трансформатор) http://www.electricalmachine.ru/post_articles_and_notes.php?id=5

В. П. Вологдин (первый в мире высоковольтный ртутный выпрямитель с жидким катодом, разработал индукционные печи для использования токов высокой частоты в промышленности) http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biography/130866/Вологдин

То, что изобрели русские (27 фото)

С.О. Костович (создал в 1879 году первый в мире бензиновый двигатель) http://ru.wikipedia.org/wiki/Костович,_Огнеслав_Степанович

В.П.Глушко (первый в мире эл/термический ракетный двигатель) http://odesskiy.com/g/glushko-valentin-petrovich.html

В. В. Петров (открыл явление дугового разряда) http://www.emc.komi.com/03/15/035.htm

Н. Г. СЛАВЯНОВ (дуговая электросварка) http://publ.lib.ru/ARCHIVES/S/SLAVYANOV_Nikolay_Gavrilovich/_Slavyanov_N.G..html

И. Ф. Александровский (изобрёл стереофотоаппарат) http://www.uctt.ru/version/uctt2/content/page_2217.html

Д.П. ГРИГОРОВИЧ (СОЗДАТЕЛЬ ГИДРОСАМОЛЕТА) http://www.bestreferat.ru/referat-8975.htm l

В.Г.Федоров (первый в мире автомат) http://armor.kiev.ua/Tanks/BeforeWWII/MS1/fedorov/

А.К.Нартов (построил первый в мире токарный станок с подвижным суппортом) http://ru.wikipedia.org/wiki/Нартов,_Андрей_Константинович

М.В.Ломоносов (впервые в науке сформулировал принцип сохранения материи и движения, впервые в мире начал читать курс физической химии, впервые обнаружил на Венере существование атмосферы ) http://ru.wikipedia.org/wiki/Ломоносов

То, что изобрели русские (27 фото)

И.П.Кулибин (Механик, разработал проект первого в мире деревянного арочного однопролетного моста) http://ru.wikipedia.org/wiki/Кулибин,_Иван_Петрович

В.В.Петров (Физик, разработал самую большую в мире гальваническую батарею; открыл электрическую дугу) http://izobret19.narod.ru/hp_galvanichesky_batareya.html

П.И.Прокопович (впервые в мире изобрёл рамочный улей, в котором применил магазин с рамками) http://ru.wikipedia.org/wiki/Петр_Иванович_Прокопович

Н.И.Лобачевский (Математик, создатель «неевклидовой геометрии») http://ru.wikipedia.org/wiki/Лобачевский

Д.А.Загряжский ( изобрёл гусеничный ход) http://svistun.info/zemledelie/45

То, что изобрели русские (27 фото)

Б.О.Якоби (изобрёл гальванопластику и первый в мире электродвигатель с непосредственным вращением рабочего вала) http://ru.wikipedia.org/wiki/Якоби,_Борис_Семёнович

П.П.Аносов ( Металлург, раскрыл тайну изготовления древних булатов) http://ru.wikipedia.org/wiki/Булат_(металл)

Д.И.Журавский ( впервые разработал теорию расчетов мостовых ферм, применяемую в настоящее время во всем мире) http://ru.wikipedia.org/wiki/Журавский,_Дмитрий_Иванович

Н.И.Пирогов (впервые в мире составил атлас “Топографическая анатомия”, не имеющий аналогов, изобрел наркоз, гипс и многое другое) http://ru.wikipedia.org/wiki/Пирогов,_Николай_Иванович

То, что изобрели русские (27 фото)

И.Р. Германн (впервые в мире составил сводку урановых минералов) http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biography/34332/Германн

А.М.Бутлеров (впервые сформулировал основные положения теории строения органических соединений) http://ru.wikipedia.org/wiki/Бутлеров,_Александр_Михайлович

И.М.Сеченов (создатель эволюционной и других школ физиологии, опубликовал свой основной труд “Рефлексы головного мозга”) http://ru.wikipedia.org/wiki/Сеченов,_Иван_Михайлович

Д.И.Менделеев (открыл периодический закон химических элементов, создатель одноименной таблицы) http://ru.wikipedia.org/wiki/Менделеев

М.А.Новинский (Ветеринарный врач, заложил основы экспериментальной онкологии) http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biography/92837/Новинский

Г.Г.Игнатьев (впервые в мире разработал систему одновременного телефонирования и телеграфирования по одному кабелю) http://historic.ru/books/item/f00/s00/z0000086/st052.shtml

К.С.Джевецкий (построил первую в мире подводную лодку с электродвигателем) http://library.istu.edu/hoe/personalia/dzevetsky.pdf

Н.И.Кибальчич (впервые в мире разработал схему ракетного летательного аппарата) http://ru.wikipedia.org/wiki/Кибальчич,_Николай_Иванович

Н.Н.Бенардос (изобрёл электросварку) http://ru.wikipedia.org/wiki/Бенардос,_Николай_Николаевич

То, что изобрели русские (27 фото)

В.В.Докучаев (заложил основы генетического почвоведения) http://geography.kz/slovar/dokuchaev-vv/

В.И.Срезневский (Инженер, изобрёл первый в мире аэрофотоаппарат) http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_tech/1684/Аэрофотоаппарат

А.Г.Столетов (Физик, впервые в мире создал фотоэлемент, основанный на внешнем фотоэффекте) http://ru.wikipedia.org/wiki/Столетов,_Александр_Григорьевич

То, что изобрели русские (27 фото)

П.Д.Кузьминский (построил первую в мире газовую турбину радиального действия) http://www.biografija.ru/show_bio.aspx?id=71356

И.В. Болдырев (Первая гибкая светочувствительная негорючая пленка, легла в основу создания кинематографа) http://www.ispu.ru/node/7631

И.А.Тимченко (разработал первый в мире киноаппарат.) http://ru.wikipedia.org/wiki/Тимченко_Иосиф_Андреевич

С.М.Апостолов-Бердичевский и М.Ф.Фрейденберг (создали первую в мире автоматическую телефонную станцию) http://ru.wikipedia.org/wiki/Михаил_Филиппович_Фрейденберг

Н.Д.Пильчиков (Физик, впервые в мире создал и успешно демонстрировал систему беспроводного управления) http://kharkov.vbelous.net/politex1/pilchikv.htm

В.А.Гассиев ( Инженер, построил первую в мире фотонаборную машину) http://slovari.yandex.ru/~книги/БСЭ/Книгопечатание/

К.Э.Циолковский (основоположник космонавтики) http://ru.wikipedia.org/wiki/Циолковский

П.Н.Лебедев (физик, впервые в науке экспериментально доказал существование давления света на твердые тела) http://ru.wikipedia.org/wiki/Лебедев,_Пётр_Николаевич

То, что изобрели русские (27 фото)

И.П.Павлов (создатель науки о высшей нервной деятельности) http://ru.wikipedia.org/wiki/Павлов,_Иван_Петрович

В.И.Вернадский (естествоиспытатель, создатель многих научных школ) http://ru.wikipedia.org/wiki/Вернадский,_Владимир_Иванович

А.Н.Скрябин (Композитор, впервые в мире использовал световые эффекты в симфонической поэме “Прометей”) http://ru.wikipedia.org/wiki/Скрябин,_Александр_Николаевич

Н.Е.Жуковский (создатель аэродинамики) http://ru.wikipedia.org/wiki/Жуковский,_Николай_Егорович

С.В.Лебедев (впервые получил искусственный каучук) http://www.physchem.chimfak.rsu.ru/Source/History/Persones/Lebedev.html

Г.А.Тихов (Астроном, впервые в мире установил, что Земля при наблюдении ее из космоса должна иметь голубой цвет. В дальнейшем, как известно, это подтвердилось при съемках нашей планеты из космоса) http://ru.wikipedia.org/wiki/Тихов,_Гавриил_Адрианович

Н.Д.Зелинский ( разработал первый в мире угольный высокоэффективный противогаз) http://ru.wikipedia.org/wiki/Зелинский,_Николай_Дмитриевич

Н.П. Дубинин (генетик, открыл делимость гена) http://slovari.yandex.ru/~книги/БСЭ/Дубинин%20Николай%20Петрович/

М.А. Капелюшников ( изобрел турбобур) http://ru.wikipedia.org/wiki/Матвей_Капелюшников

Е.К. Завойский (открыл электрический парамагнитный резонанс) http://ru.wikipedia.org/wiki/Завойский,_Евгений_Константинович

Н.И. Лунин (доказал, что в организме живых существ есть витамины) http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biography/74152/Лунин

Н.П. Вагнер (открыл педогенез насекомых) http://slovari.yandex.ru/~книги/БСЭ/Вагнер%20Николай%20Петрович/

Святослав Н. Федоров – (первый в мире провёл операцию по лечению глаукомы) http://ru.wikipedia.org/wiki/Фёдоров,_Святослав_Николаевич

С.С. Юдин (Впервые применил в клинике переливание крови внезапно умерших людей) http://ru.wikipedia.org/wiki/Юдин,_Сергей_Сергеевич

А.В. Шубников – (Предсказал существование и впервые создал пьезоэлектрические текстуры). http://slovari.yandex.ru/~книги/БСЭ/Шубников%20Алексей%20Васильевич/

Л.В. Шубников (эффект Шубникова-де Хааза (магнитные свойства сверхпроводников) http://ru.wikipedia.org/wiki/Шубников,_Лев_Васильевич

Н.А. Изгарышев (открыл явление пассивности металлов в неводных электролитах) http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_biography/45011/Изгарышев

П.П. Лазарев (создатель ионной теории возбуждения) http://ru.wikipedia.org/wiki/Лазарев,_Пётр_Петрович

П.А. Молчанов (метеоролог, создал первый в мире радиозонд) http://ru.wikipedia.org/wiki/Павел_Молчанов

Н.А. Умов (физик, уравнение движения энергии, понятие потока энергии, кстати, первым объяснил практически и без эфира заблуждения теории относительности) http://www.peoples.ru/science/physic

Арсений Анатольевич Горохов (род. 1935) -  первый в мире персональный компьютер   http://nfor.org/stati/internet-i-kompyutery/pervyi...ompyuter-izobreli-russkie.html

То, что изобрели русские (27 фото)

П.Н. Нестеров  - (первым в мире выполнил на самолете замкнутую кривую в вертикальной плоскости, "мертвую петлю", названную впоследствии "петлей Нестерова" )

Б. Б. Голицын  -  (стал основателем новой науки сейсмологии)

Г.Н. Бабакин  - (русский конструктор , создатель советских луноходов)

Александр HЕСМЕЯHОВ, Александр АРБУЗОВ, Григорий РАЗУВАЕВ  -  (создание химии элементоорганических соединений. Это открытие позволило наряду с имеющимися природными создавать искусственные материалы. Автомобиль, в котором мы добираемся до работы, телефонный аппарат и компьютер, современная косметика, стиральные порошки, одежда — все они созданы благодаря химии элементоорганических соединений)

В.Н. СУКАЧЕВ  -  (основоположник биогеоценологии, один из основоположников учения о фитоценозе, его структуре, классификации, динамике, взаимосвязях со средой и его животным населением)

Ф.Ф.Беллинсгаузен и М.П.Лазарев  - (открыли Антарктиду)

В.Г. Шухов - (изобретатель, первым в мире применил для строительства зданий и башен стальные сетчатые оболочки)

То, что изобрели русские (27 фото)

Л.Н. Гобято -  (полковник, первый в мире миномет был изобретен в России в 1904 году)

В. Ф. Миткевич - (впервые в мире предложил применять трехфазную дугу для сварки металлов)

П.М. Голубицкий - (русский изобретатель в области телефонии)

Е.С. Федоров

(основоположник кристаллографии)

Г.С. Петров
(химик, первое в мире синтетическое моющее средство)  

В.Ф. Петрушевский
(ученый и генерал, изобрел дальномер для артиллеристов)  

То, что изобрели русские (27 фото)

И.И. Орлов
(изобрел способ изготовления тканых кредитных билетов и способ однопрогонной многократной печати (орловская печать)   

Михаил Остроградский
(математик, формула О. (кратный интеграл)  

П.Л. Чебышев
(математик, многочлены Ч. (ортогональная система функций),параллелограмм  

П.Л. Чебышев
(математик, многочлены Ч. (ортогональная система функций),параллелограмм

П.А. Черенков — физик, излучение Ч. (новый оптический эффект), счетчик Ч. (детектор ядерных излучений в ядерной физике)   

Д.К. Чернов — точки Ч. (критические точки фазовых превращений стали)  

В.И. Калашников ( это не тот Калашников, а другой, который первым в мире оснастил речные суда паровой машиной с многократным расширением пара)   

А.В. Кирсанов
(химик-органик, реакция К. (фосфозореакция)  

А.М. Ляпунов (математик, создал теорию устойчивости, равновесия и движения механических систем с конечным числом параметров, а также теорему Л. (одна из предельных теорем теории вероятности)    

Дмитрий Коновалов
(химик, законы Коновалова (упругости парарастворов)

С.Н. Реформатский
(химик-органик, реакция Реформатского)

В.А.Семенников 
( металлург, первым в мире осуществил бессемерование медного штейна и получил черновую медь)  

И.Р. Пригожин 
(физик, теорема П. (термодинамика неравновесных процессов)  

М.М. Протодьяконов
(ученый, разработал общепринятую в мире шкалу крепости горных пород)  

М.Ф. Шостаковский
(химик-органик, бальзам Ш. (винилин)  

М.С. Цвет 
(метод Цвета (хромотография пигментов растений)  

А.Н. Туполев

(сконструировал первый в мире реактивный пассажирский самолет и первый сверхзвуковой пассажирский самолет)

А.С. Фаминцын

(физиолог растений, первым разработал метод осуществления фотосинтетических процессов при искусственном освещении)
Б.С. Стечкин

(создал две великих теории — теплового расчета авиационных двигателей и воздушно-реактивных двигателей)
А.И. Лейпунский

(физик, открыл явление передачи энергии возбужденными атомами и молекулами свободным электронам при столкновениях)

То, что изобрели русские (27 фото)


Д.Д. Максутов

(оптик, телескоп М. (менисковая система оптических приборов)
Н.А. Меншуткин

(химик, открыл влияние растворителя на скорость химической реакции)
И.И. Мечников

(основоположников эволюционной эмбриологии)
С.Н. Виноградский

(открыл хемосинтез) 
В.С. Пятов
(металлург, изобрел способ производства броневых плит прокатным методом)

А.И. Бахмутский

(изобрел первый в мире угольный комбайн (для добычи угля)

А.Н. Белозерский
(открыл ДНК в высших растениях)

С.С. Брюхоненко
(физиолог, создал первый аппарат искусственного кровообращения в мире (автожектор))  

Г.П. Георгиев
(биохимик, открыл РНК в ядрах клеток животных)  

Сахаров ( the world's first hydrogen bomb ) http://nt.ru/tp/it/bs.htm.....

 

То, что изобрели русские (27 фото)

 И все это, лишь незначительная часть, вклада русских в мировую науку и культуру.

При это, здесь я не касаюсь вклада в искусство, в большую часть общественных наук, а это вклад далеко не маленький. И кроме всего прочего, существует вклад в виде явлений и предметов, который я не учитываю в этом исследовании.

Таких, как, «Автомат Калашникова», «Первый Космонавт», «Первый Экраноплан» и многие другие.

Конечно же, перечислить всего невозможно.

Но даже столь беглый взгляд, позволяет судить о Русской цивилизации...

 

Первоисточник: "Око планеты"

http://prikolin.ru/20120-to,_chto_izobreli_russkie.html


2 (371x52, 11Kb)

Серия сообщений "РАЗНЫЕ интересности,":
Часть 1 - Вместо "спасибо" говорите "благодарю".
Часть 2 - Ты имеешь право быть счастливой.Чихайте на здоровье!..
...
Часть 7 - 50 мнений о России и русских от иностранцев, посетивших нашу страну ...
Часть 8 - Мат в нашей жизни
Часть 9 - ЧТО СОЗДАЛИ РУССКИЕ (и это лишь малая часть)
Часть 10 - Американский список самых странных русских обычаев...
Часть 11 - Интересные любопытности.
...
Часть 46 - 12 месяцев: история названий
Часть 47 - НЕИЗВЕСТНЫЙ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Часть 48 - ЯНТАРНАЯ КОМНАТА: потерянный символ русско-германских отношений + Зловещие загадки Янтарной комнаты ...


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Посадите дома лимонник китайский!

Суббота, 31 Мая 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадите дома лимонник китайский!

Лимонник Китайский.
Лимонник китайский - это деревянистая листопадная лиана со спецефическим, приятным запахом лимона. В диком виде он растет в Китае, который считается родиной лимонника, России, на Дальнем Востоке и других странах. Это ценное лекарственное растение и не только. 
Листья лимонника черешковые, овальные или обратнояйцевидные, заострённые, цельнокрайные, несколько мясистые, светлозелёные. Цветки белые, воскоподобные. Цветёт лимонник китайский в мае-июне. Плоды — ягоды яркокрасного цвета, созревают в августе-сентябре. 

С лечебной целью используют, в основном, семена и плоды лимонника, которые собирают в сентябре-октябре. Листья, кору и молодые пагоны также используют, как противоцинготное средство и как лечебно-профилактический чай. Заготавливают листья в начале августа. 

Лимонник применяют как общеукрепляющее, активизирующее сердечную деятельность, регулирующее кровообращение средство. С древних времён у жителей Дальнего Востока лимонник был популярен как тонизирующее средство. Высушенные плоды его неизменно входили в пищевой рацион охотников — нанайцев и удегейцев. Горсть плодов, по их словам, способна поддерживать силы на целый день.

Как лекарственное растение под названием «плод с пятью вкусами» лимонник китайский известен еще из первой китайской фармакопеи (250 лет до н.э.). Оболочка плода сладкая, мякоть кислая, семена горькие и терпкие, а лекарственное снадобье из семян при хранении — солёное на вкус. Зрелые плоды лимонника содержат эфирные масла, углеводы, органические кислоты, дубильные вещества, витамин С, тонизирующие вещества схизадрин и схизадрол и др. 

Свойства лимонника хорошо изучены. Препараты из него (настойка и таблетки) используют в научной медицине. Они оказывают тонизирующее, адаптогенное действие, повышают работоспособность при умственном и физическом переутомлении, стимулируют деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем.

Лимонник используют в виде настойки (галеновый препарат) по 20-30 капель 2-3 раза в день до еды. 

НАСТОЙ ЛИМОННИКА: 10 г измельчённых плодов залить стаканом кипятка, настоять 6 часов, затем процедить. Принимать по столовой ложке 2 раза в день (лучше теплым). 

Как человек переносит препараты лимонника можно проверить пробной дозой, приняв их натощак или через 4 часа после еды; реакция наступает через 30-40 минут и сохраняется около 4-6 часов. 

Лимонник не дает осложнений, если его употреблять правильно: начинать надо с малых доз, подготавливая т.о. организм, чтобы не вызвать резкого перевозбуждения.

Препараты лимонника назначают в качестве стимулятора центральной нервной системы и адаптогена при всевозможных интоксикациях, токсикозах у беременных, гипотензии, в климактерический период, при малокровии, повышенной сонливости, истощении, астенодипрессивных состояниях, для усиления родовой деятельности и повышения остроты зрения, при лечении бронхиальной астмы, бронхита, некоторых заболеваний печени и пищеварительного тракта. 

Лимонник применяют также при многих заболеваниях кожи, как адаптоген и тонизирующий препарат. Если же говорить о практически здоровых людях, то лимонник китайский предупреждает наступление чувства усталости при больших физических нагрузках. 

Так, к примеру, при проведении тренировочных занятий спортсменов на выносливость в течение 1,5-2 часов они в среднем теряют в весе 400-450 грамм, в то время как те из них, кто получал 30 капель настоя лимонника — всего 350 грамм. 

Плоды лимонника китайского положительно влияют на условно-рефлекторную деятельность, усиливающе действуют на присходящие процессы в коре головного мозга, а главное, в отличии от синтетических препаратов, не истощают нервные клетки.

Лимонник, помимо всего прочего, прекрасный диетический продукт. Он используется для приготовления сиропов, морсов и других напитков, снимающих усталость и поднимающих настроение. Лимонник также хорош для приготовления повидла, варенья, джема и компота. Эта прекрасная лиана украсит ваш приусадебный участок, к примеру, ограждение, декоративные арки и т.п. 

ЛИМОННИК ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ. Препараты лимонника противопоказаны при нервном возбуждении, повышенном артериальном давлении, бессоннице и нарушениях сердечной Деятельности.
2 (371x52, 11Kb)

Метки:  

Диета при варикозе: какие продукты способны сохранить привлекательность женских ножек?

Пятница, 30 Мая 2014 г. 21:17 + в цитатник
Диета при варикозе: какие продукты способны сохранить привлекательность женских ножек?

Правильная диета при варикозе имеет огромное значение. Врачи-флебологи с уверенностью заявляют: существуют продукты, способные усугубить варикоз, но также существуют и те, что в силах защитить красоту женских ножек. Из чего же состоит диета при варикозе?

Главная цель диеты при варикозе — дать возможность каждой прелестнице снова почувствовать здоровье, красоту и легкость своих ножек, встав на соблазнительные каблучки.


Диета при варикозе: апельсины, морепродукты, волокна....

В первую очередь диета при варикозе должна быть насыщена продуктами, биологически активные вещества которых влияют на состояние крови и сосудов.

Во-первых, речь идет о продуктах, богатых витамином С. Этот витамин, знакомый нам с детства по аптечной аскорбинке, которую нам давали мамы во время гриппа и простуды для поддержания иммунитета, обладает и другим полезным свойством – он способствует уменьшению отеков и укрепляет стенки сосудов. Поэтому в диету при варикозном расширении вен на ногах необходимо ввести такие продукты как киви, черная смородина, цитрусовые.


Кроме поставщиков витамина С, диета при варикозе должна быть богата морепродуктами. Мидии, устрицы, креветки и другие дары морских глубин содержат вещества, препятствующие растяжению стенок сосудов. Эти же вещества, к слову, так же благоприятно влияют и на кожу человека, делая ее более ровной и упругой. И это еще один веский повод регулярно употреблять в пищу морепродукты. По тем же причинам в диете при варикозе полезна и морская капуста.



Особое место в диете при варикозе должны занимать растительные волокна – а значит такие продукты как листовые овощи, овсянка, чечевица, яблоки, салатный сельдерей. Дело в том, что растительные волокна обеспечивают бесперебойную работу кишечника, устраняют многие проблемы ЖКТ, включая такой распространенный недуг как хронические запоры. Любое, даже незначительное «застревание» в системе ЖКТ мгновенно создает дополнительное давление в ногах, а значит – лишнюю нагрузку на вены. Этого следует избегать. Ну а дополнительным бонусом от употребления растительных волокон в ежедневном рационе станет гарантированное похудение на несколько кило.


Диета при варикозе: разбавляем кровь!


Помимо продуктов, укрепляющих стенки сосудов, в диете при варикозе рекомендованы продукты, снижающие свертываемость крови, и таким образом предупреждающие появление сгустков и тромбов. Это продукты, богатые кумарином. Среди них:


чеснок и лук, лимон, оливковое масло, вишня, красная смородина.

По возможности продукты из этого списка необходимо употреблять ежедневно. Кроме того, недавние исследования врачей показали, что способностью разжижать кровь в значительной степени обладает аспирин, однако в диете при варикозе медицинским препаратам не место – мы делаем акцент лишь на природные составляющие. Лучше ввести в рацион корицу, имбирь и гинкго – эти продукты превосходно справляются с проблемой «густой» крови.



Диета при варикозе, даже если вы строго выполняете все полезные советы, еще не гарантия того, что вы избавитесь от болезни. Кроме правильного питания необходима консультация врача-флеболога, специальные упражнения, помогающие снять давление с ног и нормализация веса. Ведь человек с избыточным весом – самая легкая мишень для варикоза. Поэтому подберите себе диету таким образом, чтобы не только укреплять сосуды и заботиться о состоянии крови, но и избавиться от лишнего веса, коли за вами водится такой «грех».

http://www.woman.ru/health/diets/article/78318/

Серия сообщений "с.ноги,руки,отёки,":
Часть 1 - РАНЬШЕ НА НОГИ НЕ МОГЛА ВСТАТЬ, А ТЕПЕРЬ "ПОРХАЮ"+Отеки ног: как избежать натоптышей, мозолей и бородавок?
Часть 2 - ПОСТУЧИТЕ ПЯТКАМИ О ПОЛ.Ноги ноют,гудят,отекают - синдром усталых ног..Скорая помощь при отеках ног
...
Часть 8 - По конечностям себя утром ударяю — способом таким старость прогоняю
Часть 9 - ЛЕЧИМ СЕБЯ-УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ПАЛЬЦЕВ
Часть 10 - Диета при варикозе: какие продукты способны сохранить привлекательность женских ножек?
Часть 11 - Как определить болезнь по рукам
Часть 12 - Лечение ногтей на руках: что для этого нужно?
...
Часть 34 - Целебное средство от отеков ног.Это, пожалуй, самое мощное натуральное средство при отеках!
Часть 35 - Почему отекают ноги?+ОЧЕНЬ СЕРЬЁЗНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ОТЁКОВ+Средство от судорог
Часть 36 - ОТЁКИ НОГ К ВЕЧЕРУ - венозная недостаточность или слабая мышца стопы?


Метки:  


Процитировано 1 раз

Как определить срок годности косметики.Макияж пожилых — без ошибок!

Пятница, 30 Мая 2014 г. 00:47 + в цитатник

Как определить срок годности косметики

В косметичке или на туалетном столике практически каждой женщины найдется просроченная косметика. Однако избавляться от нее дама не торопится, ведь внешне она никак не меняется, да и потраченных денег жаль ...

Но если бы она знала, какой прекрасной питательной средой для всевозможных бактерий становится косметика «в возрасте», расставалась бы с ней просто с радостью. Особо опасны просроченные туши, тени и жидкие подводки.

Их использование может привести к появлению конъюнктивита (воспаление слизистой оболочки глаза), кератита (воспаление роговицы глаза), блефарита (воспаление краев век).



В пудре с истекшим сроком годности со временем может начать развиваться микроклещик, вызывающий себорейный дерматит. А в жидких тональных основах и помадах завестись стафилококк. И это не ужастик на ночь, а реальность, с которой можно справиться одним движением руки ( в сторону мусорного ведра).

Наверняка очень многие при покупке обращают внимание на сроки ее годности. Но мало кто задумывается над тем, что этот срок касается косметики, которая ещё даже не открывалась. Начав ею пользоваться, срок резко сокращается и выглядит примерно так:



=гели - 3-6 месяцев
=крема- 4-6 месяцев
=основа с дозатором - чуть дольше, чем обычная, так как к ней ограничен доступ воздуха. если содержит большое количество пигмента (как в минеральной косметике) - примерно 1 год.
=косметические карандаши - 6-8 месяцев (по истечении обычно начинают крошиться) =пудра, тени, румяна - не больше года
=тушь для ресниц - 3 месяца (при условии, что вы моете кисточку 1 раз в неделю) =блески и губная помада - 1 год
=очищающие и увлажняющие средства для лица - 6 месяцев (при условии, что они содержат гликолевую и салициловую кислоты, срок увеличивается еще на пару месяцев)
=тоник для лица - 1 год
=шампуни и гели для душа, на основе натуральных компонентов - 6 месяцев Срок годности натуральной косметики на порядок меньше, чем у обычной, - в среднем около б месяцев.


Существует заблуждение, что в органической косметике нет химии, а значит и вредных веществ по истечении срока годности тоже быть не может. Но это миф!

Во-первых, совсем без химии ну никак, а во-вторых, в просроченных средствах опасны прежде всего бактерии, грибки, дрожжи и микроклещи, которые в натурсреде чувствуют себя еще лучше,чем в нефтепродуктах.



Макияж пожилых — без ошибок!


С возрастом вас постигают естественные и необратимые изменения кожи лица, его цвет становится более тусклым, а вокруг глаз появляются морщины, делающие даже очень красивые глаза менее выразительными, чем раньше. Большинство из вас отталкиваются от того, что чем больше косметики вы нанесете на лицо, тем станете казаться моложе. Это заблуждение.



Грамотный макияж - ваша привлекательность!



*Неправильный макияж пожилых дам не только лишит их привлекательности, но и визуально сделает еще старше. Используя следующие советы и хитрости, вы сможете выглядеть моложе и со вкусом, а ваш макияж будет идеально соответствовать вашему возрасту.

1.Толстый слой косметики — ваш тайный враг.


Совершая подобную ошибку, вас могут ожидать просто катастрофические результаты — косметические средства проникнут во все складочки кожи, сделав морщины еще более явными.


*Достаточно будет наносить косметику в один слой. При использовании качественной косметики в макияже пожилых этого вполне хватит, чтобы скрыть возрастные пигментные пятна, обесцветить кожу и выровнять ее тон.


*Также не злоупотребляйте яркими румянами и помадой, которые никак не придадут вашему образу желаемой свежести. Маскирующий же оттенок выбирайте того цвета, который соответствует вашему тону кожи или на один тон темнее, чтобы лицо не выглядело выцветшим.


*Пользуйтесь светлыми оттенками декоративной косметики, помня, что естественный вид всегда молодит. Не забывайте регулярно применять антивозрастные кремы, которые помогут вам бороться с нежелательными возрастными изменениями кожи.



2.Выбор теней для век


В макияже пожилой женщине не следует пользоваться яркими или белыми тенями для век. Эти цвета поставят акцент не на ваших выразительных глазах, а на морщинках вокруг них. Придерживайтесь мягких, приглушенных оттенков.



3.Акценты на лице.


Несомненно, женственные губы, выразительные глаза и точеные скулы — наиболее привлекательные части лица, которые всегда хочется подчеркнуть особо. Однако, с возрастом избегайте делать акценты на них при помощи ярких теней, помады и румян одновременно. Выберите что-то одно, подчеркнув самые лучшие черты вашего лица, но ярких оттенков косметики, тем не менее, стоит избегать.


*Никогда не забывайте — ничто так не красит женщину и черты ее лица, как веселые глаза и радостная улыбка.


*Ошибки: акценты на всем сразу.



4. Макияж пожилых: а нужна ли пудра?


Пудра — это косметические корректирующее средство, призванное временно избавлять лицо от жирного блеска, которому подвержены, в основном, нос, лоб и подбородок. С возрастом ваша кожа теряет упругость, становится матовой и даже сухой, поэтому в регулярном припудривании уже не нуждается так, как раньше.


*Выбирайте пудру с кремовой текстурой и того оттенка, который соответствует вашей коже. А вообще, многие профессиональные визажисты рекомендуют дамам после 50 вообще отказаться от такой косметики.


*От пудры-бронзанта тем более следует отказаться.


*Ошибка: румяна в пол-щеки.



5.Подводка для глаз


Нанесение карандаша для глаз или подводки толстой линией (особенно по нижнему веку), может быть, и сделает ваши глаза больше, но не факт, что от этого они станут выглядеть привлекательно. Особенно не следует использовать такую косметику для глаз черного цвета, что будет делать вас старше своих лет.


*Выбирайте карандаши серого или коричневого цвета и проводите линии лишь по внешним уголкам глаз. Такой небольшой акцент позволит выделить глаза и визуально сделает их больше.


*Ошибка макияжа: толстая линия подводки.



6.Нанесение туши


Современная тушь призвана сделать ваши ресницы более длинными, густыми и блестящими. Для макияжа женщин пожилого возраста следует избегать нанесения туши на нижние ресницы. Помимо того, что даже самая дорогая и качественная тушь может отпечататься на коже или размазаться, вы будете выглядеть гораздо старше своего возраста.


* Кстати, предпочтительнее выбирать коричневый оттенок этой декоративной косметики, а не черный, который также будет сильно старить.



7.Линия бровей


Ничто так не лишает привлекательности образ женщины, как слишком тонкие или заросшие густые брови. По всем рекомендациям правильного макияжа как для пожилых, так и для и молодых женщин брови должны иметь естественную арочную форму. Для тонких от природы бровей выбирайте карандаш, оттенок которого наиболее близок к их естественному цвету и аккуратно используйте его только в тех местах, где очень редкое волосяное покрытие.


*Ошибка макияжа: нарисованные брови.



8.Привлекательные губы


С возрастом, как это ни грустно, губы теряют свою упругость. Но в ваших силах придать губам привлекательную пухлость. Перед тем, как наносит помаду, используйте карандаш, нанося его вертикальными полосами и обрисовывая контур губ.


*В макияже пожилой дамы не должно быть помад и карандашей для губ очень ярких и слишком темных оттенков. Оптимальным будет выбор косметики на 1-2 тона темнее, чем ваш естественный цвет.


*Ошибка: слишком яркая помада.



9.Волосы на лице.


С возрастом вы можете заметить появление волос на подбородке и под носом. Перед нанесением макияжа необходимо удалить волоски воском или специальным кремом, поскольку такой дефект будет явно выделяться под слоем косметики.


*Макияж пожилых женщин во многом должен отличаться от обычного макияжа, ведь в этом возрасте появляются такие неприятности, как старение, увядание и провисание кожи, а также рост волос на лице. Прислушайтесь к этим достаточно простым рекомендациям, чтобы всегда выглядеть привлекательно.


*И помните: краситься на улице - НЕПРИЛИЧНО!!!!

Автор – Лизон Чик.
http://www.komy-za30.ru/salon/makiyazh-pozhilyx
Источник: http://www.vsluhblog.ru/2013/10/blog-post_9.html ©
Любаша К

Серия сообщений "Баб-интересные советы,1,":
Часть 1 - Стать красивой без салона красоты.
Часть 2 - Макияж для дам в возрасте элегантности+Употребляем лимон не только для здоровья,но и для красоты...
...
Часть 18 - Отвар лаврового листа лучше Лореаля... Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки
Часть 19 - (МАКИЯЖ ДЛЯ ДАМ).Макияж, который сделает вас моложе
Часть 20 - Как определить срок годности косметики.Макияж пожилых — без ошибок!
Часть 21 - Восемь полезных советов красоты от бабушки....Польза шампиньонов - маски для лица.
Часть 22 - Чесночная шелуха продлевает молодость.Как выглядеть моложе своих лет....
...
Часть 38 - ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ №1.(продолжение)
Часть 39 - ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ №2.
Часть 40 - ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ №2.(продолжение)


Метки:  

Как приготовить луковый суп

Пятница, 30 Мая 2014 г. 00:06 + в цитатник
Как приготовить луковый суп
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Согласно легенде, французский король Людовик XV, однажды решив пообедать после охоты на дичь, не нашел в собственном охотничьем замке никаких продуктов, кроме лука, оливкового масла и вина. Король был страшно голоден и велел приготовить из этих ингредиентов что-нибудь съедобное. С тех пор сначала во Франции, а затем по всей Европе луковый суп начали подавать и у аристократов.

А со временем он стал символом французской кухни. В каноническом рецепте "королевской похлебки" присутствует только один овощ, хотя в более поздних вариантах их может быть и 2, и 3 - кроме лука туда добавляют, скажем, капусту и картофель. Кроме того, неотъемлемым компонентом этого блюда стал сыр. А "продвинутый" рецепт предлагает еще и грибы.
Читать далее...

Серия сообщений "блюдо на первое,":
Часть 1 - Бульоны+Кулинарные советы хозяйкам+Кулинарные хитрости+фирменный суп с фрикадельками
Часть 2 - Рецепты Щей диетических.Летние холодные супы
...
Часть 15 - Французский луковый суп
Часть 16 - Сельдереевый суп для похудения
Часть 17 - Как приготовить луковый суп
Часть 18 - Простые рецепты первых блюд
Часть 19 - Блюдо на пиве. Варшавский пивной суп
...
Часть 29 - 4 рецепта заправок для супов
Часть 30 - ЛЕТНИЕ ЗЕЛЁНЫЕ СУПЫ: 7 исторических рецептов...
Часть 31 - ЛЮБИСТОК - тайный ингредиент ресторанных супов


Метки:  

Комнатные растения по энергетике.

Четверг, 29 Мая 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Комнатные растения по энергетике.

Рядом с одним и тем же комнатным цветком один человек чувствует себя прекрасно, а другой испытывает дискомфорт. У некоторых даже при тщательном уходе растения вянут и засыхают... Биоэнерготерапевты утверждают, что среди цветов, как и среди людей, встречаются энергетические доноры и вампиры: первые дают вам энергию, вторые - ее забирают. «Зеленых друзей» советуют выбирать под свой знак зодиака и характер.

Герань выделяет эфирные масла, обладающие множеством полезных свойств. Они способны снимать стресс, лечить неврозы, бессонницу, улучшать обмен веществ, предупреждать заболевания дыхательных органов. В старину размятые листья герани использовали как целебное средство при мигренях и отитах.

Толстянку называют «денежным деревом». Она привлекает в дом энергию материального благополучия. Если листья на ней мелкие, значит, в карманах будет звенеть мелочь. Крупные - к большим деньгам.

Алоэ (это растение называют еще столетником), помимо лечебных свойств, еще и защищает от недобрых людей и несчастных случаев.

Фикус приводит в гармонию отношения между обитателями дома. Если хотите, чтобы дом всегда был полной чашей, поставьте его на кухне. Мечтаете восстановить душевное равновесие - поместите фикус в спальне.

Фиалка - поистине волшебный цветок. Считается, что он защищает от болезней и всевозможных несчастий.

Детей фиалка делает более спокойными и послушными. Так что лучше держать это растение в детской.



Золотой ус (другое название - «домашний женьшень») сейчас является весьма популярным комнатным растением. Его листья дезинфицируют и заживляют раны. Кроме того, золотой ус - мощный энергетическиий донор.



Кактусы тоже способны впитывать в себя плохую энергетику. Чем длиннее иглы кактуса, тем лучше он вбирает в себя негатив.

Плющ в народе называют «мужегоном». Считается, что он выживает из дома мужчин. Если вы замужем или хотите найти себе пару, то не заводите его - ваша половина в доме не задержится. А вот если вы мечтаете избавиться, например, от бывшего мужа, с которым никак не удается разъехаться, или от надоевших соседей по коммуналке, то лучше плюща средства не найти.

Орхидеи прославились как «похитители энергии». Эти растения рекомендуется выращивать в оранжереях, а не у себя дома. Их ни в коем случае нельзя располагать в спальне, так как они очень интенсивно поглощают энергию. Контакт с орхидеями решительно противопоказан для людей в период неврозов и депрессий.

Как определить, насколько удачно сложатся ваши отношения с «зеленым другом»? Прежде всего, покупая комнатное растение, прислушайтесь к себе. Интуиция подскажет вам, ваш ли это цветок. А если она молчит, то воспользуйтесь приведенной ниже информацией.

Цветы по знакам Зодиака

Овнам подойдут тюльпаны, азалии, бегонии, гранат, молочай, садовая герань.

Тельцам лучше всего выращивать ирисы, гортензии, фиалки, каланхоэ, цикламены, бегонии, примулу.

Близнецам - герань, аспарагус, папоротник, плющ, традесканцию.

Ракам - розы, глоксинии, алоэ, каланхоэ.

Цветы Львов - это гвоздика, бегония, амарант, каллы, камелии, гардении, бальзамин, мимозы, пеларгонии, китайская роза.



Девам рекомендуются хризантемы, гладиолусы, филодендроны, драцена.

Весам - георгины, цикламены, азалии, стручковый перец, хризантемы, гелиотроп, гортензия крупнолистная, лилии.

Скорпионам советуют разводить герберу, африканскую фиалку, опунции, драцену, олеандр, алоэ.

Стрельцам - анемоны, азалии, фикус, лимон.

Козерогам подходят хризантемы, драцена, хвойные растения, фикусы и лавр.

Водолеям - нарциссы, примулы, драцена, комнатный клен.

Рыбам наверняка понравятся фрезии, фикусы и орхидеи.

Дарья Любимская
 


Метки:  

(МАКИЯЖ ДЛЯ ДАМ).Макияж, который сделает вас моложе

Четверг, 29 Мая 2014 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Феникс_94 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ МАКИЯЖА ДЛЯ ..ЗРЕЛОЙ ЖЕНЩИНЫ.

Макияж для зрелой кожи имеет свои особенности. Дама в возрасте уже не может позволить себе помаду и румяна ярких оттенков, поскольку это только под­черкнет ее морщинки. Однако это вовсе не означает, что солидные женщины не должны пользоваться кос­метикой. Все как раз наоборот. Хитрость заключается в том, чтобы с помощью макияжа сделать лицо моложе и свежее.

 

      Основное внимание уделите тону лица. Не стоит применять слишком темные оттенки, поскольку тем­ная кожа подчеркивает возраст. То же самое относится к тональным средствам густой консистенции. Выбери­те полупрозрачное средство-флюид, предварительно смазав кожу питательным кремом или лосьоном.

 

      После нанесения тона лицо желательно не припуд­ривать. Естественный блеск тона сделает лицо моложе и скроет морщинки. Помогут и румяна с едва заметным мерцающим эффектом, которыми можно подчеркнуть скулы.

 

       Старайтесь избегать четких контуров и сложных цветовых эффектов. Все это подчеркивает недостатки зрелой кожи. Цвет лица должен быть естественным, а переходы от тона к румянам — плавными, почти неза­метными. Помните об этом при выборе румян. Если на лице есть такие дефекты, как лопнувшие сосуды и пигментные пятна, их нужно замаскировать коррек­тирующим средством. Нарушенную линию подбородка можно скорректировать, слегка оттенив ее.

 

        Выбирайте тени пастельных тонов и наносите их на все верхнее веко. Нижнее веко можно слегка отте­нить тенями потемнее. Не забывайте о том, что макияж должен гармонировать с цветом волос. Если вы начали седеть, используйте максимально светлые, почти неза­метные тона, в противном случае макияж будет выгля­деть броско и вульгарно.

 

     С макияжем разобрались, а вот с морщинками дело обстоит сложнее. Все их скрыть не получится даже у опытного визажиста. Однако выход есть. Вы можете пользоваться косметическими средствами с эффектом лифтинга. Стоят они недешево, но дают желаемый ре­зультат. Есть и другой способ — «осветление морщин». Возьмите светлый тональный крем густой консистенции и штрихами нанесите небольшое количество средства на морщинку. Таким же образом можно скрыть темные круги под глазами.

 

     С возрастом могут редеть брови. Следите за их формой и при необходимости корректируйте ее. Ста­райтесь не делать линию бровей слишком тонкой, по­скольку из-за этого лицо выглядит старше. Можно подкрашивать брови неярким карандашом, который подходит вам по цвету волос. Если волосы седые, мож­но использовать только серый карандаш, делая им ак­куратные незаметные штрихи.

 

      Визажисты рекомендуют отказаться от жирных теней, поскольку они собираются в морщинках и под­черкивают их. Это же можно сказать и о блестящих ка­рандашах, которые привлекают внимание к дефектам кожи. Выбирайте тушь естественных оттенков.

 

       Ресницы можно вообще не красить, если вы пред­почитаете их наращивать. В этом случае лицо будет смотреться более нежным и естественным. Поскольку естественная линия губ в определенном возрасте ста­новится менее четкой, вам не обойтись без контурного карандаша. Им также можно при необходимости под­нять уголки губ.

 


0_8cb08_da3a4322_orig (700x593, 37Kb)
Можно ли с помощью макияжа выглядеть моложе своих лет?

m_1327471773_398 (600x600, 23Kb)1. Откажитесь от использования средств, придающих оттенок загара. Лучше наносите на кожу тональные продукты и крем-пудры на четверть тона светлее, чем ваш натуральный оттенок кожи. Этот простой способ визуально сделает вас моложе и избавит от землистого цвета



995 (456x700, 88Kb)2. Если с возрастом появился купероз и кожа имеет явный красноватый оттенок, то лучше использовать крем-пудру с легким золотистым подтоном — именно этот цвет маскирует красноту.



1212123 (287x252, 18Kb)3. Важно придать коже максимум сияния, поэтому используйте базы для макияжа, лучше, если они будут слегка розоватого оттенка. Такие средства позволяют макияжу держаться гораздо дольше, одновременно подтягивая черты лица, освежая тон. Лицо выглядит отдохнувшим, как будто вы только что вернулись из отпуска. Сияющую базу можно смешать с любимым тональным кремом, а также использовать для создания световых бликов — для придания сияния на области лба, верхней губы и подбородка

korrecter (200x200, 11Kb)4. Не злоупотребляйте пудрой, особенно в тех зонах, где есть заметные морщинки.

5. Если вы пользуетесь консилером в области вокруг глаз, выбирайте формулу с увлажняющими свойствами, либо можно смешать консилер с каплей увлажняющего крема,чтобы сделать текстуру более податливой и легкой.

10552981402 (350x350, 10Kb)6. Для области вокруг глаз используйте средства, которые визуально уменьшают мимические морщинки и сеточку вокруг глаз за счет игры света (в их составе присутствуют светоотражающие частицы). Выбирайте оттенок хайлайтера, который будет светлее тонального крема. Наносите его легкими похлопывающими движениями кончиков пальцев по контуру глаз.

7. Выбирайте тушь с эффектом объема и удлинения — тогда ваш взгляд станет распахнутым и веко визуально приподнимется.

08577980202 (350x350, 32Kb)8. Старайтесь не использовать плотные переливающиеся текстуры теней — они сделают морщинки более заметными. Остановите свой выбор на пастельных оттенках с легким сиянием и дымчатом контуре.

9. Румянец с возрастом должен быть легче и менее заметным. Он скорее должен стать здоровым цветом кожи, нежели подчеркнутыми кругами на щеках.

770 (260x198, 40Kb)10. Определитесь, какие оттенки теней делают вас более уставшей — холодные или теплые (это, как правило, серо-голубые или коричнево-золотистые) и избегайте их при макияже.

11. Чтобы скрыть «следы мудрости» вокруг глаз, делайте акцент на ресницах.

333333 (295x312, 15Kb)12. Эффект дополнительного объема визуально «омолодит» губы и сделает их чувственными. C помощью карандаша очертите контур губ, слегка заходя за его природную линию.

5555555 (267x388, 19Kb)14. Помните, что губы нуждаются в защите больше, чем любая другая часть лица, так как на них нет сальных желез. Кроме того, тонкая кожа вокруг губ зачастую выдает возраст мелкой сеткой морщинок. Чтобы сохранить молодость, необходимо увлажнять и защищать кожу губ, для этого используйте защитные бальзамы и кремы.

15. Блеск нужно наносить в центр губ, а не на всю их поверхность, иначе он растечется вокруг и создаст совсем противоположный эффект.
Макияж после 40 лет.

age_makeup_26666 (466x700, 40Kb)images63 (204x247, 6Kb)makiyazh-dlya-zhenshhin-starshe-40 (334x393, 89Kb)0806_16 (449x250, 27Kb)

Выглядеть ухоженно и красиво в этом возрасте ничуть не сложнее, чем в любом другом. Вот несколько рекомендаций для макияжа в возрасте после 40 лет.

  • Все средства для основы под макияж (тональный крем, тональная основа, пудра) должны идеально подходить по цвету к вашей коже или быть чуть-чуть светлее (визуально это может слегка омолодить вашу кожу). Тональный крем может быть полупрозрачным. Наносится ровным и тонким (тонким! Иначе это подчеркнет морщинки и другие неровности на коже) слоем, можно использовать спонж.
  • Откажитесь от использования черного карандаша: он сделает ваше лицо вульгарным. Если вам недостаточно подводить глаза тенями, купите серый, оливковый или коричневый карандаш, который мягко подчеркнет контур глаз и сделает взгляд более выразительным. При этом помните, что вам нужен мягкий карандаш, который можно растушевать, чтобы контур глаз получился несколько размытым.
  • Матовые тени цвета персика или шампанского идеально сольются с кожей и придадут ей молодость и здоровый вид. В целом, выбирая тени для макияжа глаз, после 40 лет лучше отталкиваться от цвета ваших глаз, идеальные цвета в этом возрасте – оттенки коричневого, цвет кофе с молоком, оливковый, серый, бледно-голубой. Кроме того, используйте глубокие благородные оттенки (однако не слишком яркие) – золотистый, кирпичный, бежевый.
  • Тушь тоже подойдет коричневая, и ни в коем случае не красьте нижние ресницы – этот штрих прибавит вам не меньше 5 лет. Старайтесь, чтобы на ресницах не оставались комочки туши – это выглядит неряшливо и не соответствует образу элегантной леди.
  • Верхние ресницы подкрашивают водостойкой тушью, образующей меньше комков. Нижние ресницы не подкрашивайте, достаточно провести под ними линию контурным карандашом.
  • Контур для губ в макияже после 40 лет делайте очень мягким и слегка заметным, в противном случае четко очерченные губы сделают ваше лицо угловатым и грубым.

     

  • Выбирайте более легкие и естественные оттенки помады. Вы будете смотреться мягче и благороднее. Избегайте темных матовых оттенков, они могут вас старить. В зрелом возрасте блеск для губ также неуместен.
  • Румяные щеки придают молодость. Посредством мягкой кисти нанесите румяна непосредственно на щеки, а не на скулы.
  • Со временем брови могут становиться реже и выцветать. Чтобы вернуть им яркость, воспользуйтесь водостойким корректором для бровей. Если у вас седые волосы, выберите светло-серый или серо-коричневый карандаш, чтобы подчеркнуть брови.
  • Если отбелить зубы, визуально вы будете выглядеть на десять лет моложе, очистится многолетний налет от кофе, чая, кока-колы, красного вина и сигарет. Вы можете обратиться к стоматологу за лазерным осветлением или попробовать в домашних условиях нанести специальные отбеливающие полоски.

http://feminastyle.ru/blog/Moda_i_krasota/Krasotka/

4360286_84846808_0_531f1_6ab45eb0_L (391x500, 402Kb)

4360286_svetlee__1_ (127x26, 1Kb)

Серия сообщений "Баб-интересные советы,1,":
Часть 1 - Стать красивой без салона красоты.
Часть 2 - Макияж для дам в возрасте элегантности+Употребляем лимон не только для здоровья,но и для красоты...
...
Часть 17 - Цыганские секреты красоты из книги "Цыганская любовная магия".Летний уход за волосами .
Часть 18 - Отвар лаврового листа лучше Лореаля... Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки
Часть 19 - (МАКИЯЖ ДЛЯ ДАМ).Макияж, который сделает вас моложе
Часть 20 - Как определить срок годности косметики.Макияж пожилых — без ошибок!
Часть 21 - Восемь полезных советов красоты от бабушки....Польза шампиньонов - маски для лица.
...
Часть 38 - ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ №1.(продолжение)
Часть 39 - ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ №2.
Часть 40 - ГАРЕМ И ЕГО СЕКРЕТЫ. ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ПОСТ ЧАСТЬ №2.(продолжение)


Метки:  

Что лечит хозяйственное мыло?Хозяйственное мыло для волос

Четверг, 29 Мая 2014 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Что лечит хозяйственное мыло?

Это простое, всем известное хозяйственное мыло.
Хозяйственное мыло успешно применяется для лечения воспалительных процессов (вплоть до начинающейся гангрены).
images (116x78, 1Kb)Хозяйственным мылом успешно лечат даже гинекологические заболевания (в некоторых роддомах его используют для мытья пола в отделениях, где находятся новорожденные).

images (116x78, 1Kb)Хирурги знают об удивительной способности хозяйственного мыла заменять хирургические перчатки (если его намылить на руки и оставить подсыхать) говорят, что тогда даже при порезе во время операции риск заражения минимален.
Хозяйственное мыло является и противовирусным средством. И с этим назначением с успехом применяется в интимной сфере для профилактики различных заболеваний.
images (116x78, 1Kb)Моя голову хозяйственным мылом, можно добиться того, что волосы становятся густыми и здоровыми (исчезает и перхоть, и ломкость волос). Правда, чтобы кожа головы не была после такого мытья пересушена, нужно все же затем ополоснуть голову кислым раствором на основе уксуса или лимонного сока.
images (116x78, 1Kb)Хозяйственным мылом советуют умываться хотя бы 2 раза в неделю для того, чтобы кожа всегда молодо выглядела. После умывания надо смазывать кожу обыкновенным детским кремом. Причем эффект от таких умываний, как говорят те, кто попробовал, лучше, чем от использования дорогой профессиональной косметики.
Очень хорошо очищает кожу мытье в парной с березовым веником, замоченным в растворе хозяйственного мыла: кожа замечательно очищается и потом как бы светится изнутри.
images (116x78, 1Kb)Можно излечиться с помощью хозяйственного мыла от начинающегося насморка. Нужно сделать мыльный раствор, обмакнуть туда ватный тампон и обработать носовые пазухи. Тогда (хотя и будет первое время немного щипать) нос никогда не будет заложен, а через 2-3 такие обработки вы надолго забудете о простуде.
При укусе собаки для предотвращения попадания в рану инфекции советуют дать стечь крови из раны (она вымоет и бактерии), а потом или приложить марлю или забинтовать бинтом, смоченным в растворе хозяйственного мыла.
images (116x78, 1Kb)Успешно справляется хозяйственное мыло и с лечением грибковых заболеваний стоп. Советуют тщательно мыть пораженные области на коже мылом со щеткой, после чего обрабатывать поверхность кожи йодом.
Хозяйственным мылом обрабатывают кожу при легких ожогах (например, бытовом ожоге на кухне).
images (116x78, 1Kb)После депиляции, чтобы исключить покраснение кожи на чувствительных участках, люди также используют хозяйственное мыло. Достаточно просто один раз намылиться и раздражения не будет.
images (116x78, 1Kb)Хозяйственным мылом успешно лечится молочница и потница. Им хорошо подмываться, оно убивает все бактерии и грибок типа молочницы. При молочнице здорово помогает, намылить безымянный палец и обмазать влагалище на сколько палец влезет, так советуют опытные врачи с многолетним стажем в роддомах.(Но врачи менее опытные, сейчас уже всё больше советуют новомодные препараты...понятное дело, многие врачи сидят на процентах от продаж выписанных ими лекарств...)
Если имеются какие-либо проблемы в ротовой полости, можно обрабатывать зубную щетку раствором хозяйственного мыла и оставлять на ночь. К утру вы будете уверены, что ваша зубная щетка полностью обеззаражена.
images (116x78, 1Kb)В хозяйственном мыле много щелочей, быстро и качественно растворяющих грязь и к тому же обладающих антимикробным действием. Недаром в медицине грубое хозяйственное мыло до сих пор используют в качестве антисептика.
images (116x78, 1Kb)Хозяйственное мыло прекрасное средство для снятия отёка. Для этого достаточно развести мыло в воде и натереть полученным раствором ушиб. Производить процедуру необходимо несколько раз за день.
Когда-то хозяйственное мыло использовали для приготовления
чуть ли не каждого народного косметического средства.
И не только за не имением других ингредиентов.
Данное мыло, включаемое в составы некоторых масок для волос
в небольших количествах,
способно избавлять от зуда и раздражений кожу головы, придавать волосам здоровый блеск и укреплять их структуру по всей длине, а также многое другое.
В этой статье мы расскажем Вам, как приготовить некоторые из этих средств.
 
Хозяйственное мыло для волос – эффективные рецепты:
scheck90 (19x13, 0Kb)- Рецепт первый.
 
Чтобы приготовить маску для сухих волос
с увлажняющим и питающим эффектом Вам нужно смешать в стеклянной или керамической пиале следующие ингредиенты:
scheck90 (19x13, 0Kb)- две чайные ложечки измельчённого на мелкой тёрке хозяйственного мыла,
scheck90 (19x13, 0Kb)- пюре из половины спелого банана, scheck90 (19x13, 0Kb)- две столовые ложки домашней сметаны и scheck90 (19x13, 0Kb)- ложечку оливкового масла или жидкого мёда.
Тщательно перемешанную массу подогрейте на водяной бане до растапливания всего мыла и нанесите на волосы на пятнадцать – двадцать пять минут,
укрыв их полиэтиленом и покрывалом (полотенцем).
По истечении указанного времени необходимо смыть маску проточной тёплой водой, а затем ополоснуть волосы отваром ромашки.
 
scheck90 (19x13, 0Kb)- Рецепт второй.
 
Для приготовления следующей маски для волос с хозяйственным мылом Вам нужно натереть на мелкой тёрке одну чайную ложечку этого продукта,
scheck90 (19x13, 0Kb)- после чего смешать его в глубокой тарелке с двумя чайными ложечками сливок и растительным маслом. scheck90 (19x13, 0Kb)- Подогрейте смесь на водяной бане,
постоянно помешивая её деревянной ложечкой, scheck90 (19x13, 0Kb)- а затем нанесите на гребешок и распределите по всей длине Ваших волос.
Наденьте на волосы пакет и сверху тёплую тянущуюся шерстяную шапку.
После пятнадцати – двадцати пяти минут смойте остаток смеси проточной тёплой водой с использованием Вашего шампуня.
 
scheck90 (19x13, 0Kb)- Рецепт третий.
 
scheck90 (19x13, 0Kb)- Необходимо натереть на средней или мелкой тёрке две чайные ложечки хозяйственного мыла, после чего залить их половиной стакана тёплого свежего молока или кефира и взбить венчиком до полного растворения мыла.
scheck90 (19x13, 0Kb)- Затем нужно добавить в получившуюся смесь
ложку какао, три капли эфирного масла пачули или розмарина,
один желток и две ложечки тёплого жидкого мёда
(можно использовать растопленный засахарившийся мёд).
 
Теперь тщательно перемешайте всю смесь
до однородной пастообразной массы и нанесите её на волосы и кожу головы на пятнадцать – двадцать минут.
По завершении процедуры промойте несколько раз
волосы проточной тёплой водой,
а затем нанесите на них сок алоэ или ополосните их настоем зелёного чая.
 

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Фруктовое мороженое+Французский десерт - жареные абрикосы с мороженым

Четверг, 29 Мая 2014 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовое мороженое


Ингредиенты:
Крем: 
1 стакан жирных сливок
1/2 стакана молока 
50 г сахара 
щепотка соли 
3 желтка 
1 столовая ложка экстракта ванили 

smailiki-121 (60x51, 6Kb)
Приготовление: 
Полстакана сливок выложите в миску, а сверху установите дуршлаг. Отставьте. 
В маленькой кастрюльке смешайте молоко с остальными сливками, сахаром и солью. Доведите до кипения. В это же время желтки взбейте до светло-желтого цвета. 
Как только молоко закипит, постепенно тонкой струйкой влейте эту смесь во взбитые желтки, продолжая взбивать, чтобы желтки не скрутились. Теперь верните всю смесь на плиту и нагрейте ее, помешивая периодически. Готовьте крем до загустения и затем снимайте с огня. 
Горячую массу перелейте в миску со сливками через дуршлаг и все перемешайте. Добавьте ванилин. Остудите полностью. 

Слой киви: 
450 г киви, очистить 
50 г сахара 
1/4 стакана воды 
1/2 столовой ложки ликера Grand Marnier

Приготовление: 
Все ингредиенты взбейте в блендере до однородной массы. Охладите. 

Апельсиновый слой: 
2 стакана холодного апельсинового сока

Выкладываем: 
Выложите слоями мороженое, замораживая после каждого нового слоя на 30-45 минут в зависимости от толщины. 
Французский десерт - жареные абрикосы с мороженым
Я ещё раз убедилась - французы знают толк в десертах. Я опять узнала абсолютно новый вкус..просто феерично, других слов у меня нет. Сразу же после этого десерта я приготовила так и яблоки, и сливы.

Ингредиенты:
smailiki-121 (60x51, 6Kb)
=6 шт - абрикосы / персики
=100 г - сахар
=1 звездочка аниса
=1 стручок - ваниль
=2 ст. л. - мёд
=ванильное мороженое.

Помыть и освободить от косточек абрикосы / персики.
Положите их в миску.

Стручок ванили разрезать по длине и вычистить ножом внутренний слой. Положить стручок и вычищенную семенную смесь в кастрюлю с бокалом анисовой воды, сахаром и анисом. У меня анисовой воды не оказалось, я заменила ягодами можжевельника и добавила лимонную кожуру.
Довести маринад до кипения и варить 15 минут. Залить кипящим сиропом абрикосы. Накрыть крышкой и мариновать в течение 5 часов.
smailiki-121 (60x51, 6Kb)
Достать абрикосы, положить их на блюдо и смазать медом. А вот такой штучкой очень удобно доставать мёд из банки.

Жарить их в течение 2 минут с каждой стороны. Масла во французском рецепте не было, а я решила так попробовать. Аромат во время жарки стоял сумасшедший. Да, можно, конечно, и на гриле запечь, даже нужно.

Разложить в 4 десертные тарелки и украсить небольшими шариками мороженого. Мороженое было в это раз у меня из сливок и кефира с миндальным экстрактом. Подавать французский абрикосовый десерт сразу же, и про очень важный компонент - мороженое не забудьте там.Кстати, я и яблоки так делала тоже..очень вкусно, просто необыкновенно. http://4vkusa.ru/ http://lubimye-recepty.com/francuzskij-desert-zharenye-abrikosy-s-morozhenym/

Серия сообщений "мороженое,":
Часть 1 - Пломбир. Секреты приготовления вкуснятины!
Часть 2 - Охладись! Домашнее мороженое своими руками
...
Часть 10 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Часть 11 - Клубничное мороженое - уверена, что оно никого не сможет оставить равнодушным!
Часть 12 - Фруктовое мороженое+Французский десерт - жареные абрикосы с мороженым
Часть 13 - Домашнее сливочное мороженое+молочное мороженое (без яиц)
Часть 14 - Домашнее мороженое на сгущенном молоке+ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ НА СМЕТАНЕ
...
Часть 31 - СОВЕТСКОЕ МОРОЖЕНОЕ
Часть 32 - МОРОЖЕНОЕ: занимательные факты + 5 экзотических рецептов
Часть 33 - ОТ НИХ СТАНОВИШЬСЯ СТРОЙНЕЕ: самые вкусные рецепты полезных десертов


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Венское печенье

Среда, 28 Мая 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Водо-лей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p_O[1] (689x310, 98Kb)
Рецептов печенья несчетное множество. Оно присутствует во всех кухнях мира, а количество вариаций, казалось бы, одних и тех же рецептов просто зашкаливает.

Печенье бывает как сладкое, так и соленое или даже постное. Но мы его ассоциируем прежде всего со сладкой выпечкой, которую любим с детства.

Венское печенье – это вкусное сладкое лакомство для взрослых и детей. Оно поражает своей простотой в приготовлении и дарит великолепный аромат и незабываемый вкус всем, отведавшим его! Попробовав песочное печенье венское, вы больше никогда не откажетесь от такой вкуснятины!


Венское печенье готовится очень просто. В его основе – песочное тесто, а оно, как известно, самое быстрое в приготовление и при этом вкусное!
4cf45711a2c0[1] (640x480, 353Kb)

Рецепт венского печенья:

Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
200 г сливочного масла (или маргарина)
200 г (1 стакан) сахара (сахарная пудра)
3-4 стакана муки
1/3 чайн. ложки гашенной в уксусе соды
¼ чайн. ложки соли
ванильная эссенция – 3 ч. ложки;

Начинка:
8-9 стол. ложек варенья из черной смородины

Использовать можно любое варенье на ваш вкус: варенье из клубники, варенье из малины или абрикосовое варенье. Но мне больше всего нравится именно варенье из засахаренной черной смородины (можно просто варенье из черной смородины использовать).
Смородина дает пикантную кислинку венскому печенью, ведь песочное тесто сладкое, так что черная смородина тут к месту.

Также гармонично здесь будет варенье из сливы, оно ведь тоже имеет легкую приятную кислинку!

Чтобы тертый пирог не потек в процессе выпечки, я высыпаю сверху на варенье немного манки, распределяя ее по всей поверхности, она в процессе выпечки заберет лишнюю влагу, а вкус при этом совершенно не изменится!

Приготовление

Как приготовить венское печенье?
Взбиваем вместе сливочное масло и сахарную пудру до получения однородного состояния.
1447067_1l[1] (599x381, 227Kb)
Затем добавляем яйца и ванильную эссенцию по вкусу. Хорошенько все перемешиваем и постепенно всыпаем муку. Замешиваем эластичное тесто.
1447067_2l[1] (588x389, 264Kb)
Далее скатываем 2 шарика, один должен быть чуть больше другого.
1447067_3l[1] (599x497, 261Kb)
Шарик, который поменьше, заворачиваем в пленку и убираем в холодильник.
1447067_4l[1] (595x387, 204Kb)
Духовку разогреваем до 180°С.
Форму или противень застилаем пекарской пергаментной бумагой и выкладываем большую часть теста ровным тонким слоем, сделав бортики.
1447067_5l[1] (595x408, 385Kb)
Смазываем пласт теста вареньем, а сверху равномерно посыпаем оставшимся охлажденным тестом, натёртым на крупной тёрке.
1447067_6l[1] (595x431, 340Kb)
Ставим пирог в горячую, при 180 градусах, духовку и запекаем его минут 25, до румяной, красивой корочки.
1447067_7l[1] (595x425, 400Kb)
Вынимаем противень из духовки, нарезаем горячий пирог на порционные кусочки и оставляем его в таком виде до полного остывания. Когда венское печенье полностью остынет, выкладываем его на блюдо и приглашаем всех на молоко или на чай с печеньем.
1447067_10l[1] (595x394, 254Kb)
Получается очень вкусно и весьма бюджетно! Кто попробовал кусочек, всегда просит еще, и рецепт вкусного венского печенья обязательно с собой забирает.
слойки[1] (600x450, 819Kb)

tassen_0061[1] (200x133, 67Kb)71316234[1] (112x83, 3Kb)tassen_0061[1] (200x133, 67Kb)



geniavegas

Серия сообщений "печенье,маффины,морк.кон-ты,":
Часть 1 - Кекс получается очень вкусный...Кексы Медвежата Барни+Кофейный тирамису с пользой для талии
Часть 2 - Очень хрустящие и вкусные... Песочное печенье "Лакомство со вкусом детства"
...
Часть 14 - ТОП - 13 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ ТЕСТА...Вафли
Часть 15 - Страссбургское печенье (Strassburger cookes) - и классическое мягкое тесто для печенья
Часть 16 - Венское печенье
Часть 17 - Печенье Кокосанка...
Часть 18 - Домашнее вкусное песочное печенье... Если гость на пороге...
...
Часть 29 - Кулинария
Часть 30 - Кулинария.РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 31 - Попробуй приготовить | Яблочное курабье...


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Клубничное мороженое - уверена, что оно никого не сможет оставить равнодушным!

Вторник, 27 Мая 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

rec (600x400, 53Kb)

Клубничное мороженое - уверена, что оно никого не сможет оставить равнодушным!

Сейчас начинается сезон этих прекрасных ягод, перед которыми трудно устоять. Но уже на третьем стакане есть клубнику просто так надоедает. Лучше приглядеться к другим вариантам ее использования, кроме как в максимально натуральном виде. Например, приготовить из нее мороженое.


smailiki-121 (60x51, 6Kb)

Клубничное мороженое имеет совершенно необычный вкус, который покорит даже тех людей, которые мороженое не очень любят.
rec (600x400, 53Kb)

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

клубника - 500г;
сахар - 200г;
лимон (сок) - по вкусу;
сливки (жирность 30%) - 300 мл.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Клубнику перебрать, при необходимости вымыть, удалить чашелистики. Ягоды пюрировать вместе с сахаром и лимонным соком.
01 (400x267, 29Kb)

Отдельно взбиваем сливки
03 (400x267, 23Kb)

Смешиваем ягодное пюре со взбитыми сливками. Взбиваем смесь еще раз.
04 (400x267, 24Kb)

Перелить клубнику со сливками в контейнер и ставим в морозилку примерно на 30 минут. Когда по краям смесь замерзнет, перемешать мороженое. Поставить контейнер опять в морозилку и оставить до полной готовности мороженого.

05 (400x267, 18Kb)
Для сервировки ложкой-нуазеткой (или обычной ложкой) сформовать шарики мороженого, уложить их в креманки и украсить свежей клубникой.
rec (600x400, 53Kb)
gotovim.ru

Серия сообщений "мороженое,":
Часть 1 - Пломбир. Секреты приготовления вкуснятины!
Часть 2 - Охладись! Домашнее мороженое своими руками
...
Часть 9 - Молочный коктейль с мороженым+ЗАПЕЧЕННАЯ "АЛЯСКА" С МОРОЖЕНЫМ...
Часть 10 - Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
Часть 11 - Клубничное мороженое - уверена, что оно никого не сможет оставить равнодушным!
Часть 12 - Фруктовое мороженое+Французский десерт - жареные абрикосы с мороженым
Часть 13 - Домашнее сливочное мороженое+молочное мороженое (без яиц)
...
Часть 31 - СОВЕТСКОЕ МОРОЖЕНОЕ
Часть 32 - МОРОЖЕНОЕ: занимательные факты + 5 экзотических рецептов
Часть 33 - ОТ НИХ СТАНОВИШЬСЯ СТРОЙНЕЕ: самые вкусные рецепты полезных десертов


Метки:  

Улыбка жизни

Вторник, 27 Мая 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Lvovich-sea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Друзья! Я не знаю, к сожалению, кто автор этих строк .Но, знаю точно, что прочитав их, вы поймете, что жизнь прекрасна, даже если у Вас сейчас черная  полоса.  

 

Улыбка жизни

-Знаете, все столики заняты, а я очень хочу быстро поесть. Мой самолёт улетает через час. Вы не против, если я составлю вам компанию?

Молодой парнишка очаровательно улыбался. Я удивлённо смотрела на него, оторвавшись от своей пиццы. Здесь редко кто нарушает процесс пищеварения другого.

-Конечно, садитесь. Вдвоём всегда веселей.

-Спасибо! Я - Джеймс.

-А я - Лиза.

-Вот и познакомились. Вы куда летите?

-В Лондон. А вы?

-Я в Бразилию. Давно хотел там побывать.

-Вам понравится. Я там была. Народ весёлый, природа фантастически красивая и океан очень тёплый.

К столику подошла официантка. Джеймс быстро заказал пиццу и колу.

-Я так проголодался.

Он положил меню на стол и я увидела протез, идущий от локтя. Я сделала вид, что ничего не заметила.

-Обязательно попробуйте пиццу в Рио. Вкуснее её я не ела даже в Италии. И сходите там в бразильский буфет. Только туда надо идти очень голодным.

Мы рассмеялись.

-Вы в Лондон по бизнесу или на отдых?

-На отдых. Путешествия - это мой самый любимый бизнес.

-Вот и я решил начать путешествовать. Жизнь скоротечна, а мир большой.

-Мудро размышляете, а ведь вы совсем молодой. Поздравляю, философ!

Мы снова рассмеялись.

-Вы были на водопадах в Бразилии?

-Была. Проведите там целый день и обязательно рискните подъехать к нему на лодке. Никогда не забудете. Это впечатляет. Только спрячьте камеру. На вас будет лететь поток брызг и лодку будет сильно болтать .

-Здорово! А Амазонка вам как?

-Надеюсь, что вы взяли с собой средства от комаров? Это не комары. Это звери. Hе купайтесь в реке. У нас иммунитет другой. Глотнёте воду и проваляетесь неделю с температурой и вспухшим животом.

Мы доели пиццу и, расплатившись с официанткой, встали из-за стола. Я потянулась за рюкзаком, который лежал на полу, и вместо ног Джеймса увидела два протеза в кроссовках. Его ноги заканчивались там, где начинались колени. Я уронила телефон, чтобы перевести дыхание.

-Какой терминал, Джеймс?

-Сейчас посмотрю. Терминал Б. А у вас?

- Д. Дойдём до поезда вместе.

Он пропустил меня вперёд на выходе из ресторана. Мы шли рядом. Я боялась прибавить или убавить шаг, чтобы не огорчить его или как-то не обидеть. Я чувствовала себя очень неуклюжей в душе, но мне никогда не приходилось идти рядом с человеком на протезах. Джеймс шёл свободно и быстро, как-будто он ходил на этих протезах всю жизнь. Он почувствовал мою скованность и взял за руку.

-Я потерял ноги и руку на войне. Не жалейте меня. Я остался жив, а мои друзья не все вернулись домой. Лучше так, чем в свинцовом гробу. Я счастлив.

Я повернулась к нему и обняла его как самого близкого человека на свете.

-Спасибо тебе, что ты есть. Будь счастлив, Джеймс!

-И ты будь счастлива. Жизнь прекрасна.

Поезд подкатил к платформе и мы вместе с другими пассажирами зашли в его вагончики.

-Моя остановка, Лиза. Прощай!

-Прощай, Джеймс! Удачи в Бразилии!

-Спасибо!

Он вышел из поезда и пошёл самой уверенной походкой, которую я когда-либо видела. На нём были шорты и рубашка с короткими руковами. Он не прятал свои протезы от людей. Он был собой - добрым, смелым Джеймсом. Поезд медленно двинулся с платформы. Он обернулся и помахал мне рукой. На его лице была улыбка жизни.

Мой телефон зазвонил.

-Алло? Ты где?

-Я иду на посадку.

-Почему у тебя такой голос? Что случилось?

-Ты знаешь, я поняла, что у меня в жизни нет никаких проблем, что жизнь прекрасна и что я часто бываю самой настоящей дурой, когда жалуюсь на судьбу.

- Что у тебя там как всегда произошло?

-Я познакомилась с человеком, который подарил мне что-то очень важное, что мы всё время теряем. Я потом всё расскажу тебе. Сейчас мне надо подумать. Я позвоню, когда приземлюсь в Чикаго.

LVOVICH-SEA
 

 


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

СРЕДСТВО ОТ ГРИППА или ИНСТРУКЦИЯ НЕ ПОДВЕЛА

Вторник, 27 Мая 2014 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Lvovich-sea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Церковная органистка Беатриса разменяла 9-й десяток и никогда не была замужем. Все восхищались её добротой и отзывчивостью. Однажды пастор пришёл к ней в гости и она пригласила его в гостиную, попросив подождать, пока приготовит чай. Глядя на её старый орган "Хаммонд" , он заметил на крышке инструмента симпатичный сосуд с водой, в которой плавал презерватив. Когда хозяйка вернулась с чаем и печеньем, они разговорились. Пастор старался скрыть своё любопытство насчёт странного предмета в воде, но вскоре не утерпел.

4765034_1346900562_054 (597x700, 80Kb)

"Мисс Беатриса", сказал он, указывая на сосуд, "не могли бы вы рассказать об этом предмете?" "О, да", сказала она, "разве он не красив? Я шла через парк несколько месяцевназад и нашла этот маленький пакетик на земле. Инструкция гласила: поместить его на орган, держать влажным и это предотвратит от распространения болезни. Вы знаете, у меня не было гриппа всю зиму!"


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Веселые истории

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 19:14 + в цитатник
Веселые истории ...

Знакомая рассказала.
Манечка была у нее (привычка в смысле) засыпать в трамваях,автобусах... Только вот сядет и спит... Так вот едет она, мест возле окна не было, пришлось сесть возле прохода. Как всегда заснула. Рядом сидел мужчина, так она и головку на него. Он, видать, тоже чего-то сонный был. Короче, спят они вместе. Голубки. А в трамваях звоночек такой есть, ну двери когда там закрываются. Так вот ситуация: Звонок, знакомая (думая, что она дома):


- Толик, открой двери.
Мужчина:
- Ты с краю, ты и открывай.
Разбудил их хороший, бодрый ржач.
Знакомой пришлось чего-то выйти раньше и не на своей остановке. После этого чего-то не спится ей в общественном транспорте.

Вышли в поле косари
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Аэропорт. На обочине рулевой дорожки аэродромный работник обычной косой обкашивает траву около сигнальных фонарей.

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображенийНакрапывает дождик, и он накинул плащ-палатку. Косит. В этот момент Як-42 выруливает на взлет по этой самой дорожке.

Косильщик отходит метров на пятнадцать-двадцать и стоит ждет. Капюшон на голове, в руке коса. Борт катит мимо, косарь приветливо машет самолету, желая ему счастливого полета.

Пилот по рации:

- Диспетчер, скажи своему косарю: пусть хоть косу положит! Наши пассажиры в салоне молятся, скоро через аварийные люки начнут выпрыгивать!..
http://www.porjati.ru/blog/reiny/26608-veselye-istorii.html


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Приключение на кладбище....

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 18:48 + в цитатник


Приключение на кладбище

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображенийДело было в начале девяностых, мы, тогда еще подростки, любили долгие пешие прогулки, и одним из наших любимых маршрутов был путь до расположенной километрах в пяти церквушки со старым кладбищем перед ней. Приходили под вечер, сидели на кладбище, разговаривали, а потом по темноте разбредались по домам.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

В один прекрасный вечер Игорю, нашему главному затейнику, пришла в голову идея. Он обнаружил недалеко от входа кучу зачем-то заготовленного песка, и поспорил, что просидит в этом песке закопанным с головой пять. А так, как он всегда отличался отменным здоровьем и выносливостью, мы даже не задумались о том, что это может быть опасно, и спор состоялся. Ребята где-то нашли старую лопату, выкопали в центре кучи ямку, Игорь свернулся там клубочком, его закопали, а лопату, смеха ради, воткнули рядом в песок, прикрутив к ней палку на манер перекладины креста. Получилась типичная свежая могила...

Прошло пять минут, Игорь так и не вылез, и мы решили спрятаться от него, чтобы поискал, когда откопается. Сказано-сделано, затаились в кустах на заросшей могилке, ждем-с. Поздний вечер, темнота, редкие прохожие через кладбище срезают путь до дома. Так как все-таки - кладбище, сбиваются в кучки по несколько человек. Очередная кучка - человек с собакой, две тетеньки, бабуся и молоденькая девушка на каблуках. Уже почти вышли из кладбища - и тут с "могилы" падает "крест", растопырив руки, взметается высоченная фигура, хрипло, как ныряльщик, втягивает воздух и тупо спрашивает у прохожих:

- А где остальные?

Бабулька, как молодая, перемахнув пару оград враз, умчалась вглубь кладбища, вереща на ходу что-то религиозное. Псина рванула к выходу и дальше, к поселку с такой силой, что мужик за ней, словно флаг развивался, а следом неслась девица, крича:

- Папа! А как же я?!

Одна тетенька со стоном осела, а вот вторая подхватила лопату и стукнула Игоря, тем самым сломав лопату и уложив "упыря" обратно в "могилу", подхватила товарку под локоть и поволокла прочь, на ходу бормоча:

- Я те повыпрыгиваю, упырина! Двадцатый век на носу, а они тут Байрона разводят! "Упырь" только подвывал в ответ, держась за свою побитую шею и копошился в песке, натурально похожий на могильного выползня...

Игоря мы, как могли, почистили и помогли добраться домой. Дня три он отлеживался. История пошла гулять по знакомым, обрастая подробностями и меняя героев на ходу. А через неделю подруга моей бабушки - бабка религиозная и церквепосещающая - рассказала, что на Никольском кладбище покойники неспокойные стали, и по этому поводу батюшка провел крестный ход с обязательным освящением всех могил, какие есть, а то покойники обнаглели, людей напугали, пять лопат разломали, и песок для ремонта дорожки раскидали по всей округе...
http://www.porjati.ru/blog/reiny/26608-veselye-istorii.html

Метки:  


Процитировано 2 раз

О блудном коте ЛЫСЫЙ...

Четверг, 22 Мая 2014 г. 23:51 + в цитатник
О блудном коте ЛЫСЫЙ, который вернулся к хозяину с криком «Мама»…


У дяди Коли (а о ком же еще сплетничать, как не о соседе напротив) есть кот по имени Лысый. Почему он Лысый - непонятно, никаких проплешин на нем нет и окрас классический пингвинистый. Должно быть, Лысый - это фамилия. Странная фамилия однажды спасла коту жизнь, семью и характер.



Кот Лысый в младенчестве обладал отвратительным характером. Он гадил в доме, рвал когтями мебель и нападал на дядю Колю со шкафа. Любой другой хозяин тыкал бы его мордой в каки и лупил хворостиной, но только не добряк дядя Коля. У дяди Коли вообще суровая карма собирать вокруг себя скандальных женщин и неблагодарную скотину. Ну, речь сейчас не о том. Вместо того, чтобы кидаться в мерзкого кота сапогами, дядя Коля катал его на машине показывать Москву и вывозил отдыхать на дачу. Кот ничего не ценил, он считал, что дядя Коля ограничивает его свободу и недодает материальных благ. Вот, какого черта молоко вместо сливок? И где породистые девочки, а?

Однажды дядю Колю тормознули гайцы, и Лысый вырвался на волю. Дядя Коля очень переживал, звал кота вернуться и прочесывал придорожный лес. Бесполезно. Лысый затаился в кустах и мстительно наблюдал за страданиями хозяина. Стояла ранняя весна. Дядя Коля промочил ноги, замерз, охрип и поехал дальше. А кот остался на воле.

Односельчане прониклись горем дяди Коли и, проезжая через пост ГАИ, останавливались, чтобы расспросить о Лысом. Больше всего в этой истории гаишников поразила фамилия кота и, вполне вероятно, если бы его звали Мурзиком или Барсиком, его бы оставили на свободе. Но кот с авторитетной кличкой запомнился, его стали искать, и однажды позвонили дяде Коле с новостью, что Лысый схвачен во время разграбления помойки, взят под стражу и готов к экстрадиции.
Дядя Коля ехал и волновался: узнает ли? Простит ли? Шутка ли - прошла весна и половина лета, кот, поди, совсем одичал. Но Лысый сумел его удивить.
Как только хозяин открыл дверь погреба и принял позу вратаря, чтобы ловить кота, Лысый завопил: "Мама!" - и бросился ему на шею. Он так обнимал хозяина, что у гайцов из глаз текли слезы, а у дяди Коли кровь по спине. Ему пришлось вести машину с котом на груди, отпустить которую Лысый согласился только когда въехал на дяде Коле в дом.

С тех пор в нашей деревне нет более счастливого и благодарного кота, чем Лысый. Он ходит за дядей Колей хвостом и чутко прислушивается к его пожеланиям. Поймать мышь? Пожалуйста! Не драть диван?! Конечно-конечно!...


http://www.xa-xa.org/2014/05/09/lysyjj.html

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пес-терминатор нашел хозяина

Четверг, 22 Мая 2014 г. 23:39 + в цитатник
Пес-терминатор нашел хозяина.....
Этому псу по кличке Хачи, помеси японской породы акита-ину и чау-чау, известному также как Пес-терминатор, пришлось пережить трудные времена, и более полутора лет он находился в поиске нового дома. И наконец-то это счастливое для Хачи событие произошло — 19 марта он все-таки обрел нового хозяина.

25252626 (432x432, 135Kb)

Увидев собаку, молодой парень воскликнул: «Отец, это тот пес, которого ты так долго искал». Новый хозяин Хачи – житель Калифорнии, преданный любитель собак. Потеряв верного четвероного друга, мужчина искал такую собаку, которая никому не была нужна, отказываясь от других предложений. И вот они встретились!


Полтора года назад Хачи получил сильнейшие ожоги во время пожара в доме в городке Эль Сегундо, в Калифорнии. Спасатели привезли собаку, получившую ожоги третьей степени, в госпиталь для животных города Торренс. Более шестидесяти процентов поверхности кожи Хачи пострадало от тяжелейших ожогов, и ветеринарам из клиники пришлось буквально сражаться за жизнь собаки.

252525256 (346x500, 118Kb)

Хачи оказался очень мужественным и выносливым псом, и несмотря на пережитые страдания, сохранил доброжелательный и веселый нрав. К сожалению, шерсть на голове и уши восстановить не удалось, но спасатели, которые рисковали собой ради этого пса, и ветеринары, которые сделали все возможное, чтобы вернуть его к жизни, надеялись, что найдется человек, который под внешними недостатками сможет увидеть верного и преданного друга. На сайте petfinder.com была выложена подробная информация о Хачи, и прошло целых полтора года, прежде чем он смог найти себе любящего хозяина.


[/more]

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Предприимчивый кокер-спаниель по кличке Бобби)

Четверг, 22 Мая 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предприимчивый кокер-спаниель по кличке Бобби)

Денежные отношения занимают в нашей жизни одно из самых важных мест. Конечно, вы можете  говорить, что деньги для вас ничего не значат, но на самом деле они ничего не значат только для тех, у кого их «куры не клюют»…

В жизни кокер-спаниеля по кличке Бобби деньги тоже играют немаловажную роль. Этот милый пес даже нашел необычный способ их зарабатывать. Бобби каждый день отправляется в лотерейный магазинчик, где строя глазки и активно виляя хвостом, выманивает у игроков пару банкнот и с полученным уловом отправляется в продуктовый магазин за покупками. Здесь, как правило, предприимчивый кокер-спаниель покупает себе сосиски и куриные крылышки, которые являются его любимыми лакомствами.


кокер-спаниель бобби 1 ()
 

Удивительно, но Бобби даже различает крупные и мелкие купюры и крупные деньги обязательно приносит своему хозяину. Если перед спаниелем положить купюры разного достоинства, то он обязательно выберет ту, что будет покрупнее.


кокер-спаниель бобби 2 ()
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображенийПрикольный спаниель


Метки:  

Кошка Тама - почетный станционный смотритель в Японии

Четверг, 22 Мая 2014 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошка Тама - почетный станционный смотритель в Японии

Железнодорожный транспорт является одним из самых популярных в мире и, конечно же, в Японии. Здесь, в японском городе Кинокава есть обычная железнодорожная станция с необычным станционным смотрителем, в роли которого выступает трехцветная кошка по имени Тама.


кошка тама станционный смотритель 5 (610x424, 129Kb)

В своем деле Тама не новичок и работает смотрителем на станции Киси уже около семи лет. У нее есть свое форменная одежда – фуражка смотрителя и ошейник со специальным медальоном. Рабочее место Тамы представляет собой удобную кошачью лежанку, которая для лучшего обзора расположена возле окна.


кошка тама станционный смотритель 1 (700x483, 186Kb)
 

Кошка Тама живет на железнодорожной станции с 2003-го года. Когда в 2006-м станцию Киси реконструировали, президент железнодорожной компании решил, что Тама станет для нее отличным талисманом и назначил кошку станционным смотрителем. За качественную службу и прекрасное выполнение своих обязанностей в 2008-м году Тама была награждена званием Суперсмотритель года и получила специальную награду губернатора префектуры Вакаяма. В честь кошки станционного смотрителя даже был назван поезд.

Читать далее

Метки:  

Детские уговорушки

Среда, 21 Мая 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без названия (13) (360x493, 282Kb)
Первый раз вижу полную версию этого стихотворения...

Первый раз вижу полную версию этого стихотворения...
Мишка косолапый

По лесу идёт,

Шишки собирает,

Песенки поёт.



Вдруг, упала шишка.

Прямо мишке в лоб...

Оступился Мишка

И об землю - хлоп!



Засвистел на ветке

Пересмешник дрозд:

- Мишка косолапый

Наступил на хвост!



А за ним вдогонку

Пятеро зайчат:

- Мишка косолапый! -

Из кустов кричат.



Похватил дразнилку

Весь лесной народ.

- Мишка косолапый

По лесу идет!..



Бросился к берлоге

Маленький медведь:

- Чем такие ноги -

Лучше умереть!



Спрятался за шкапом

И ревёт ревмя:

- Мишкой косолапым

Дразнят все меня!



Мама удивилась:

- Глупенький сынок,

Я всегда гордилась 

Формой твоих ног.

Я ведь косолапа,

И папа косолап,

Косолапил славно

И дедушка Потап!



Мишка косолапый

Стал ужасно горд.

Вымыл с мылом лапы,

Съел медовый торт.



Вышел из берлоги

И как заорёт:

- Мишка косолапый 

По лесу идёт!



Автор: А. Усачев

i-1
Без названия (13) (360x493, 282Kb)
============================
Детские уговорушки
21 (451x300, 12Kb)
Как успокоить малыша, уговорить его не плакать, скушать кашу, отыскать свои вещи?

Возможно, для этих непростых — ох, непростых! — случаев могут пригодиться вот такие «уговорушки».

Уговорушки для плакс

Если в доме кто-то плачет…

ГОРОШИНКИ НЕПРОШЕНКИ

Го-ро-шинки,
Не-про-шенки,
Откуда вы взялись?
Трамваем или поездом
До Насти добрались?
Не-е-ет,
Портить настроение
Никто вас не просил!
А может мы не плакали,
А дождик моросил?

СЛЕЗИНКИ-РОСИНКИ

Дома нашей Вале
Плакать не давали:
Умывали,
Одевали,
В садик привели —
Слезки потекли!
Это не слезки,
Это — росинки,
Что ночевали
На тонкой осинке.
Как они солнышка ждали!
А дождались — и пропали!

АБРИ-ФИНИ,МОКРЫЙ НОС!

Абри-фини,
Абри-кос!
Едут слезы
Без колес!
Едут, едут,
Катятся!
Капают
На платьице!
Плачут щеки,
Плачет нос:
«Нам не дали
Ааа-бри-кооос!»
Ну подумаешь —
Не дали
Абри-фини,
Абри-кос!
Но зато
Поцеловали
В самый мокрый
В мире нос!
Чмок!!!

ВЕРХОМ НА ЛОШАДКЕ

Мы поскачем-скачем-скачем,
Скачем на лошадке!
Мы совсем уже не плачем,
Все у нас в порядке!
Или:
Мы поскачем-скачем-скачем,
Скачем на лошадке!
Мы давным-давно не плачем,
Все у нас в порядке!

Уговорушки на разные случаи жизни

Мирит нас МИРИЛОЧКА – вместе говорилочка!

Поссорились? Бывает. Давайте подойдем к ребенку, и пригладим его непослушные вихры, и заглянем в его глаза, и обнимем его ласково, а там и до улыбки уж не далеко…

Начните говорить – а он подхватит:
- Это – ты,
А это – я.
- Ты – хороший у меня,
Мой подарок дорогой
И не нужен мне другой!
И унесет куда-то вместе говорилочка следы вашей ссоры, и все забудется, все победит любовь!

После ССОРЫ

Как же это – хорошо!
Никуда не торопиться,
Не молчать
И не сердиться –
Так вот просто
Рядом с мамой,
С мамой рядышком – иди,
В небе солнышко увидеть
И – домой его нести!

ПЛОХОЕЖКАМ — ПРИВЕТ!

Пришел сегодня в гости
Не доктор Айболит.
Пришел сегодня в гости
ХОРОШИЙ АППЕТИТ!
Большую…
Нет, БО-О-ОЛЬШУ-У-УУУЮ
Взял тарелку
И ну стучать по дну:
«Скорее дайте каши!!!
Хоть ложечку одну!»

КУДА ПОШЛИ КОЛГОТКИ?

В деревню Потеряево
Пошли гулять колготки.
Пошли — и потерялись там.
Ах, бедные сиротки!
Сидят они под кустиком,
Не плачут, а — ревут!
Хозяюшку, хозяюшку,
Хозяюшку зовут!
И вспомнила хозяюшка
Где вечером была!
Сходила в Потеряево,
Колготочки нашла!

ГДЕ ТЫ, ДЕДУШКА МОЛЧОК?

Чики-чики, чики-чок,
Где ты, дедушка Молчок?
Заходи к нам, посидим,
Помолчим…
Слышишь, добрый старичок?
Ти-ши-на… Пришел Молчок!
Не спугни его, смотри,
Ничего
Не говори, тсс…

Уговорушки перед отходом ко сну

А КУДА ПОЕДЕМ ДНЕМ, ПЕРЕД СНОМ?

Со станции Топтушкино
До станции Кровать
Скорей добраться нужно нам!
И — чу-у-уточку поспать!
На станции Вставайкино
Проснешься — выйдешь сам!
И побежишь в Играйкино,
К друзьям и чудесам!
Ну а пока приехали
На станцию… Кровать!
На этой сонной станции
Так сладко засыпать…

ТРОПИНКА КО СНУ

Пять котят
Спать хотят,
А шестой не спит.
Пять котят
Спать хотят,
А шестой шалит!
Хвостиком виляет,
Громко лает!
Он бы лаял до утра,
Да подумал: «…………!»

(«Спать пора!»)

Мирно хвостиком вильнул
И быстрее всех ………

(уснул)

И тебе он, между прочим,
Пожелал………………..

(«Спокойной ночи!»)

ДЕДУШКА ВРЕДУШКА

Дедушка-Вредушка,
К нам не заходи!
Дедушка-Вредушка,
Наш дом обойди,
Нет у нас
Капризных деток –
Нет, нет, нет!
Видишь – спать ложимся?
Видишь –
Выключаем свет?!

Серия сообщений "муз,видео,детские,пот,":
Часть 1 - 10 советов, как прожить минимум на 7 лет дольше.
Часть 2 - Пригодится всем!ПЕСЕНКИ
...
Часть 13 - Загадки из журнала "Мурзилка" многолетней давности. Вещь :)
Часть 14 - Большая коллекция детских считалочек
Часть 15 - Детские уговорушки
Часть 16 - Главней всего погода в доме!
Часть 17 - 15 загадок с подвохом | Расширяем сознание
...
Часть 39 - В каждом жилом помещении обитает домовой+Домовой считается двоюродным братом чёрта.
Часть 40 - Домовиха (кикимора).....СЕМЬЯ, ДРУЗЬЯ И РОДСТВЕННИКИ ДОМОВОГО+ИМЕНИНЫ ДОМОВОГО!!!1 апреля - Именины Домового. Что мы о нем знаем?...
Часть 41 - Очень детские загадки


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ СУХОЙ МОЗОЛИ

Вторник, 20 Мая 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ СУХОЙ МОЗОЛИ

Есть такая неприятность, как сухие мозоли. Обычно они на пальцах рук от физических загрузок. Но самое неприятное, когда они появляются на ногах. Избавиться от сухой мозоли возможно, даже с помощью народной медицины...
22 (370x278, 87Kb)
galka (15x18, 0Kb)Возьмем для этого молоко, алоэ, чернослив, лимонную корку, животный жир, луковую шелуху, растительное масло и прополис. Как видите, набор не очень сложный…
galka (15x18, 0Kb)Смазываем растительным маслом перед сном пораженный участок кожи, нашу сухую мозоль. Тщательно разминаем её и массируем. Если проделывать эту процедуру ежедневно, то на четвертый день мозоль станет мягкой и постепенно исчезнет.
galka (15x18, 0Kb)На сухую мозоль можно так же приложить «лепешку», приготовленную из прополиса и жира.
galka (15x18, 0Kb)Небольшую баночку наполним луковой шелухой. Зальем баночку столовым укусом и закроем её плотно бумагой так, чтобы не поступал воздух. Настаиваем две недели.
Затем прикладываем луковую шелуху на сухую мозоль, предварительно смазав её жиром. Такой компресс делайте на ночь. Утром мозоль распарим и почистим.
up (35x21, 1Kb)Еще один рецепт, довольно известный...
galka (15x18, 0Kb)Распарим на ночь мозоль и приложим к ней корочку лимона с мякотью. И так три дня подряд, после чего мозоль можно удалить.
galka (15x18, 0Kb)С использованием листа алоэ.
Сначала приготовим листик: помоем, обрежем колючки и разрежем его вдоль. Кладем на мозоль мясистую сторону листика алоэ, закрепив его лейкопластырем. Держим компресс сутки - мозоль размягчится. После этого мозоль можно удалять.
galka (15x18, 0Kb)И последнее. Используем молоко и чернослив. Прокипятите чернослив в молоке, в течение 20 минут. Затем удалите косточку из чернослива, а мякоть приложите к мозоли. Когда компресс остынет, возьмите горячий чернослив и повторите это действие. Процедуру выполняйте не менее десяти раз в сутки.
24 (700x466, 388Kb)

Надеюсь, эти маленькие советы вам помогут…

Серия сообщений "ноги-трещины,мозоли,":
Часть 1 - А Вы знали что старение начинается с ног?+7 АКТИВНЫХ ТОЧЕК НА СТОПЕ+ Сухая мозоль:от надоевших бородавок и мозолей. лечение. Средства от натоптышей
Часть 2 - Старинное народное средство от хондроза!+Косточки на ногах и способы их лечения.+ Как избавиться от косточек на ступнях
...
Часть 17 - Шишки на ногах.Подагра - лечение народными средствами
Часть 18 - Болят колени. Лечение народными средствами.
Часть 19 - ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ СУХОЙ МОЗОЛИ
Часть 20 - Как я избавилась от шпоры...
Часть 21 - Гигрома или возникший нарост...
...
Часть 28 - Народные средства от косточек на ногах...Как избавиться от натоптышей.Если болят колени.
Часть 29 - РАСТУЩИЕ КОСТОЧКИ НА НОГАХ - НАРОДНЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ ДОСТУПНЫЕ КАЖДОМУ
Часть 30 - Секреты легкой походки+Походка и здоровье+Почему важно правильно ходить?+Лечение боли в стопе.


Метки:  

Какие ароматы на что влияют! (шпаргалка по всем маслам)

Вторник, 20 Мая 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Башилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Какие ароматы на что влияют! (шпаргалка по всем маслам)

Какие ароматные травы подходят для спальни

Аромат должен Вам непременно нравиться. Но любви с первого "нюха" недостаточно. Поживите с этим ароматом минут 20! (Нанесите каплю масла на воротник или посидите возле понравившихся цветов). Если не появилось неприятных ощущений, он - ваш! Но не забудьте о своей половине. Найдите запах, приятный каждому. Лучше пойти на компромисс, чем перенести ссору в спальню.

- Чтобы найти свой аромат, надо много всего перенюхать.

- Любое эфирное масло обладает анмикробным действием.

- Любое эфирное масло усиливает иммунитет.

- Все масла обладают противовоспалительным эффектом.

 Отличная шпаргалочка для вас.

* Береза.

Улучшает дыхание, успокаивает. Особенно полезна береза при немотивированном раздражении, мелочных придирках супругов друг к другу. Если вы плохо реагируете на магнитные бури, это тоже ваш аромат.

* Базилик.

Невероятно хорош для студентов и менеджеров. Он укрепляет нервы и стимулирует умственную деятельность после тяжелой нагрузки. Самые ценные растения - с фиолетовыми листьями.

* Душица.

Хороша для женщин, которые ощущают депрессию и беспокойство перед наступлением, во время или после менструации. Только лечиться надо длительно, не менее 3 месяцев. Поможет трава во время климакса с частыми приливами и сильными кровотечениями.

* Зверобой.

Подойдет людям, чувствующим себя никому не нужными. После тяжелой утраты, развода или во время разлуки. Если Вам кажется, что все рухнуло…

* Кедр.

Если не покидает депрессия, нет желания что-то предпринимать. Положите в спальне пару незрелых шишек, веточку или кусочек смолы.

* Кофе.

Подойдет студентам или другим работникам умственного труда, которые загрузили свой мозг до головной боли и бессонницы.

* Ветки кипариса.

Кладут в комнате, где спят нервные, плохо поддающиеся лечению люди. Очень хорошее средство и во время климакса.

* Лаванда.

Повышает работоспособность, производительность труда, настраивает на покупки и совершение сделок. Так что, если хотите уговорить мужа на новую шубу - не забудьте о лаванде. Другой «лавандовый» случай - если Вы часто просыпаетесь ночью. Эта трава способствует глубокому сну.

* Лимон.

"Золотое молодильное яблоко». Побуждает к физической деятельности. Дает силы. Лимонный аромат поможет беременным во время токсикозов. Этот запах не выносит моль.

* Мелисса.

Отличный антидепрессант. Хороша при нарушениях менструального цикла.

* Полынь.

(подойдет любая: эстрагон, божье дерево, обычная, однолетняя, цитварная). Она снимет головные боли, расслабит мышцы, укрепит дух и плоть. А вот мыши и моль пойдут к соседям.

* Роза.

Облегчает зачатие. Стимулирует работу половой сферы, как у мужчин, так и у женщин. Запах розы, кроме всего прочего, успокаивает, отгоняет грустные мысли. Роза снимает сердечные приступы и головные боли. Это первое средство при бессоннице, меланхолии и депрессии.

* Ромашка.

Снимает вспышки ярости. При проблеме с засыпанием обеспечит глубокий сон. Подходит даже детям.

* Розмарин.

Враг депрессии, слабости, бессонницы и головных болей.

* Хмель.

Известное успокаивающее средство. Им чаще всего набивают «сонные» подушки.

* Хризантемы.

Помогут в лечении гормональной недостаточности. Хризантема - народное средство от бесплодия. Она же облегчает симптомы климакса. (Особенно полезны растения с фиолетовыми цветами.) Цветы без запаха не обладают лечебным эффектом.

Чабреца.

Успокаивает нервную систему. Особенно, если она расшатана неумеренным приемом алкоголя.

* Запах листа черной смородины

Создает хорошее настроение, препятствует переутомлению, снимает чувство тревоги.

* Шалфей.

После 35 лет - очень полезен женщинам. Способствует зачатию.

* Эвкалипт.

Входит в небольшой список эфирных масел, которые не включаются в обменные процессы. Они выдыхаются легкими в неизменном виде, излечивая дыхательные пути. Похожими свойствами обладают ароматы аниса, тимьяна и лиственницы.

* Яблоки.

Вы устали от сложностей жизни, забот, проблем, интриг? Тогда яблоки! Ешьте их, наслаждайтесь ароматом, положите на прикроватной тумбочке.

 источник


Метки:  

Молитва от сглаза и порчи на каждый день

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕВГЕНИЯ_ГРАНДЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Батюшка, меня «сглазили», снимите порчу!

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Батюшка, меня «сглазили», снимите порчу!


Если ты попускаешь, что твоими духовными и душевными проблемами могут руководить кошка, пустые ведра – значит Богу ты не доверяешь.


Диавол и его слуги не властны над волей человека – согласно учению святых Отцов, они могут лишь попытаться обмануть его, обольстить, но ни в коем случае не заставить действовать по своему хотению.

Горе тем, которые зло называют добром, и добро – злом, тьму почитают светом, и свет – тьмою, горькое почитают сладким, и сладкое – горьким! (Ис. 5,20)


В книге Деяний Апостольских есть повествование о том, как в результате проповеди апостола Павла многие жители города Эфеса, занимавшиеся чародейством, собрали и сожгли свои руководства по колдовству. Это стало знаком их обращения к Богу.
Надобно учесть, что в то время стоимость уничтожаемых книг была соразмерна сегодняшней стоимости приличного дома, но это не остановило тех, кто открыл свои сердца Евангелию. Они поняли, что занятия чародейством, иначе говоря, колдовством, магией, несовместимы с заповедями Божиими.
Согласно учению Церкви, колдун входит в контакт с падшими духами, бесами – он пытается воздействовать на них, чтобы с их помощью произвести какое-нибудь действие.
Если ему это удается, то он сам тут же становится орудием бесов. Таким образом, чтобы узнать, что может, а чего не может колдун, нам надо ясно определить возможности падших духов – раб не может обладать большей властью, чем его хозяин.
Диавол и его слуги не властны над волей человека – согласно учению святых Отцов, они могут лишь попытаться обмануть его, обольстить, но ни в коем случае не заставить действовать по своему хотению.
Только нераскаянный грешник доступен диаволу. И то только потому, что воля такого человека уже склонилась к греху. Обманутый мнимой неизбежностью греха, он сдался сам, и теперь воля его последует воле бесовской. Подобно этому и колдун отдает свою волю в послушание диаволу, и отныне все его действия есть действия бесов.
Многие, наверное, помнят красочные рассказы, повествования и легенды, где человек для достижения каких-то конкретных целей продает душу диаволу. Обычно, отношение к этим художественным произведениям ироническое и несерьезное.
Зря. За аллегорией очередной придумки горький опыт повседневности: среагировал на черную кошку, перебежавшей дорогу, торг с диаволом начался; обратил внимание на астрологический прогноз – базар с лукавым продолжается; обратился к «магу и целителю» (независимо от того, обыкновенная это бабка или «профессиональный» колдун) – душа продана.
Если ты попускаешь, что твоими духовными и душевными проблемами может руководить кошка, пустые ведра или разукрашенная косметикой и обставленная иконами «целительница» – значит Богу ты не доверяешь.
Через грех недоверия Богу, посредством колдуна, в каком бы смазливом виде он не встретился, мы подпадаем во власть темных сил, то есть падшие духи руководят душами только тех, кто сознательно к ним обращается.
Над каждым из нас никакой колдун или самый продвинутый маг власти не имеет, пока ты сам не захочешь этой власти подчиниться.
Все рассуждения, что кто-то кого-то без его воли «сглазил» или «порчу навел» – абсолютно не серьезны. Воздействие лукавого (бесов) на нас возможно лишь по нашему собственному желанию или вере. Святые Отцы очень часто предупреждали об этом:
«Даже над свиньями не имеет диавол власти. Ибо, как написано в Евангелии, демоны просили Господа, говоря: «Повели нам идти в свиней» (Мф. 8, 31). Если же не имеют власти над свиньями, то тем более не имеют над человеком, созданным по образу Божию» (Антоний Великий).


Или вот что говорил преподобный Макарий Оптинский:
«Когда с человеком беда случится, он не переносит ее с терпением, а на других злобствует. Кто много думает о колдовстве, то и в правду от своей думы при попущении Божием беду может получить. Поверит человек, что на него колдун болезнь наслал, начнет беспокоиться, скучать и заболеет. Для истинного христианина не страшны наговоры, порчи, потому что не дано от Бога власти колдунам и ворожеям. Нужно во всем предаваться в волю Божию, а не бояться колдунов».

К сожалению, человек в подавляющем большинстве случаев причину своих страданий ищет не в своих грехах, а в злоумышлении ближних. Найдя врага, человек забывает свои жизненные огрехи и прегрешения и подпадает во власть диавола, то есть оказывается в настоящей беде, винить в которой он может только самого себя.
Не колдун губит человека, а сомнение в Боге и собственная нераскаянность.
Сегодня, несмотря на принятые государственные законы, на нас продолжают обрушиваться предложения всевозможных знахарей, целителей, белых и прочих магов снять сглаз и порчу, изменить судьбу, избавить от всевозможных греховных привычек и вообще сделать нашу жизнь несравненно счастливее.
Не уменьшается и количество тех, кто идет в храм Божий с уже стандартной просьбой «снять порчу» или с утверждением «меня сглазили». Духовная безграмотность приводит к реальной духовной опасности стать не только пациентом лукавого, но и его действующим клевретом.
Механизм попыток воздействия на человека остается прежним – меняется лишь цель: колдун пытается произвести некий положительный результат теми же отрицательными методами, через тех же самых падших духов.
Могут ли они сделать что доброе? Нет, ибо это противоречит самой их природе, как говорит Писание: «не может дерево худое приносить плоды добрые» (Мф. 7, 18). Не может колдун творить дела добра, как и повелевать «добрыми» духами.
Есть Ангелы, повинующиеся только Богу, и есть бесы, Богу противоборствующие. «Свободных» и «лишних» добрых духов, из собственного альтруизма подчиняющихся колдуну, не существует.
Не бывает «белых» и «темных» магов. Любой колдун, какие бы благие цели он не преследовал, взаимодействует только с падшими духами, а следовательно, любые его действия, независимо от цели, принесут только вред. Человек, обращающийся к колдуну ради достижения «благих» целей, грешит так же, как и прибегающий к его помощи в недобром деле.
Православный антураж, окружающий многих «целителей и целительниц»: кресты, иконы, красивые слова о Боге, внешне церковный образ жизни – обыкновенная реклама.
Многим из нас она знакома: человек покупает поддельный и некачественный товар, на котором пришиты этикетки уважаемой и добросовестной фирмы – в случае чего, все неприятности выпадут на ее долю, а фальсификатор останется в тени.


Так и здесь: удастся удовлетворить запрос клиента – хорошо, а не получится – негативное отношение достанется Церкви, в тени которой пытается действовать колдун.
Обманываемый и обманывающий изменяет только свою участь. Изменяет к худшему, в ослеплении забывая о том, что «участь чародеев в озере огненном» (Откр. 21, 8). Не ненависти и боязни, а искренней жалости достоин такой человек.
***
Есть очень хорошая русская сказка, объясняющая, по какой причине мы во власть колдунов попадаем. Вот она:
КОЛДУН-ВЕДУН

Русская сказка

Жили-были мужик да баба. Сломала как-то баба рукоять у ухвата и говорит мужику: – Сходи-ка в лес, сделай новую рукоять. Мужику сегодня недосуг, завтра неохота. А баба всё пилит и пилит. Надоело мужику.
Наточил он топор и пошёл в лес. Облюбовал дерево и сук потолще. Залез. Сел на сук верхом и давай его у самого ствола подрубать.


А мимо цыган проходил. Видит – мужик сук под собой рубит. Сук под ним уже скрипит, прогибается. Засмеялся цыган и говорит:
– Эй, мужик, упадёшь!
– Чего это я падать буду? – отвечает мужик. – Сижу твёрдо, топор держу крепко.
– Ну, как знаешь! – пожал плечами цыган и зашагал своей дорогой.
А мужик знай себе топором тюк да тюк! Тюкнул в третий раз, сук под ним треснул и подломился. Упал мужик. Рукой бока потирает, а сам думает: «Откуда цыган всё наперёд угадал? Не иначе, как он колдун-ведун! Спрошу-ка я у него про то, что я знаю, а он не знает».
И пустился догонять цыгана. Завидел его издали, на бегу кричит:
– Цыган, а цыган! Скажи, как мою жену Матрёнушку зовут?
– И думать нечего, – отвечает цыган. – При рождении Матрёной нарекли.
«А ведь точно колдун! – говорит себе мужик. – Вот ещё раз попытаю, тогда уж ошибки не будет».
– Угадай, цыган, сколько у меня коров?
– А они у тебя дойные? – спрашивает цыган.
– Бурёнка да Рыжанька – дойные. А Пеструха скоро телиться будет. Не доится.
– Три у тебя коровы, – как отрезал цыган.
Страшно стало мужику. «Ох и сильный колдун! Могучий ведун! – думает. – Теперь главное спрошу!»
– Открой мне, цыган, когда я помру?
Усмехнулся цыган и ответил:
– А вот чихнёшь разок и помрёшь.
Цыган дальше пошёл. Мужик вернулся к тому месту, где срубленный сук да топор оставил. «Ну, – радуется, – долго я проживу! С чего мне чихать?!»
Тут у него в носу засвербело. Уж он и нос зажимал, и головой мотал, да не удержался – чихнул.
Лёг на землю и скрестил руки.
– Всё! Помер я!..
Вдруг откуда-то прилетел комар. Вьётся над мужиком, пищит-зудит. Лежит мужик, не шелохнётся. Кружил-кружил над ним комар, потом сел ему на лоб и укусил.
Подпрыгнул мужик, хлопнул себя по лбу и убил комара.
– Э, да я, оказывается, живой! Обманул проклятый ведун! Придётся теперь бабе рукоять для ухвата делать.

источник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

МАРИЯ ЛЕНОРМАН: МАДАМ ЧЕРНАЯ МАГИЯ

Понедельник, 19 Мая 2014 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Башилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИЯ ЛЕНОРМАН: МАДАМ ЧЕРНАЯ МАГИЯ

МАРИЯ ЛЕНОРМАН: МАДАМ ЧЕРНАЯ МАГИЯ



Знаменитая гадалка Мария Ленорман умерла в 1843 году в возрасте 71 года. После ее кончины мир видел еще много прорицателей и предсказателей. Но именно ее пророчества запомнились человечеству лучше других. Произошло это по двум причинам: во-первых, Ленорман «работала» с великими; во-вторых, многие ее предсказания сбылись.
Взору француженки Ленорман были открыты тайны не только Франции, но и России. В ее биографии был такой эпизод: именно французская гадалка еще в 1818 году предсказала смертную казнь через повешение будущим декабристам Павлу Пестелю и Сергею Муравьеву-Апостолу. Второй усомнился в ее словах: «Дворян в России не вешают». «Для вас сделают исключение», - ответствовала вещунья. И оказалась права: обоих бунтовщиков казнили в 1826 году за участие в заговоре против власти.

Под прицелом сомнения
О мистических способностях Ленорман спорят до сих пор. Одни верят в них безоговорочно. Другие утверждают: у мнимой прорицательницы была разветвленная сеть агентов, которые доносили ей информацию о жизни самых разных людей. Сегодня уже трудно встать на сторону кого-либо из спорящих. Можно просто рассказать легенду о необычайных способностях французской Кассандры.

Рассказы о детстве Марии Ленорман также противоречат друг другу. По одним данным, ее родители - торговец тканями и его супруга -отдали маленькую девочку в приют при монастыре. Их напугала не только способность дочери предсказывать будущее, но и ее внешность. Мать будущей вещуньи, будучи беременной, упала. В результате ребенок родился с дефектами: одна нога Марии была короче другой, а одно плечо - выше другого.

Согласно другой версии, мать и отец Ленорман души не чаяли как друг в друге, так и в дочери. Физические недостатки девочки их нисколько не смущали. Только мама рано ушла из жизни. В дом вошла мачеха - своенравная девочка не смогла с ней поладить. Она убегала из дома - к цыганам. По слухам, именно они, увидев в ней родную душу, объяснили ей азы гадания на картах.

Итак, Марию отправили на учебу в монастырь. Первые рассказы о чудо-ребенке пришли именно из обители. Настоятельница, как и мачеха, не могла найти контакта с юной воспитанницей. Больше всего монахиню раздражало то, что Мария гадала по руке другим девочкам. Во время очередного скандала маленькая нахалка уверенно заявила наставнице:

- Вы скоро потеряете свой пост, а вам на смену придет женщина с рыжими волосами и с фамилией на букву «Л».
В монастыре уже было забыли о словах девочки, но не прошло и двух месяцев, как в обитель приехала новая рыжеволосая настоятельница по фамилии Ливарди.
Перепуганные монахини быстренько отправили юную «колдунью» домой. Там ей, понятно дело, никто не обрадовался. Мария вскоре попала в другой монастырь. Потом - еще в один. Короче говоря, основательно помыкавшись по обителям, повзрослевшая гадалка и скандалистка заняла место за прилавком в семейном магазине тканей.

Овладение профессией

Годы взросления она провела плодотворно: мадемуазель Ленорман перелопатила всю имеющуюся литературу по всем видам предсказаний будущего. Теперь в ее арсенале были гадания и по воде, и по кофейной гуще и, конечно, знаменитая «колода карт мадам Ленорман». Хоть гадалка ни с кем так и не поделилась своими секретами, вышеупомянутые карты смогли восстановить «по свидетельствам очевидцев».
Некоторые сегодняшние последовательницы легендарной француженки до сих пор пользуются ее картами. Впрочем, способ вряд ли верен. Согласно легенде, Мария чувствовала руками, какие карты горячи, а какие холодны. Из этих ощущений она и делала свои жестокие выводы.
Работа в магазине пришлась девушке как нельзя кстати. Теперь посетители этой лавки в Алансоне - пригороде Парижа - могли не только купить ткани, но и заплатить за предсказание будущего. Пророчества Марии были очень четкими, конкретными, и всегда сбывались.
Тем временем эпоха для прорицателей будущего настала самая что ни на есть хлебная. Французское общество лихорадило от разных потрясений. Страну ждала революция 1789-1799 годов. В нестабильное время многих особенно остро интересовало будущее.
МАРИЯ ЛЕНОРМАН: МАДАМ ЧЕРНАЯ МАГИЯ
Мария Ленорман сразу поняла, куда дует ветер. И переехала в Париж. По легенде, деньги на покупку домика в столице она выиграла в лотерею с помощью каббалы. Гадалка замаскировала свое обиталище под нотариальную контору. И начала прием клиентов. Она осваивала все новые методы предсказания будущего: вскоре в ее арсенале оказались также общение с духами умерших и астрология.

Вскоре слава о гадалке, которая никогда не ошибается, достигла самых высоких кругов. Богатые клиенты хлынули к Марии рекой. Как, понятное дело, и их деньги. С прорицательницей была только одна проблема: она часто и честно говорила людям неприятные вещи. И никому не боялась предсказывать смерть.

Но даже от этого популярность ясновидящей не уменьшалась. Несмотря на то что неинтересная внешне гадалка не пользовалась успехом у мужчин и замужем не была никогда, ее стали почтительно именовать «мадам Ленорман».
Вскоре вещунью пригласили в Версаль. И там смелая Кассандра не постеснялась сказать правду самой королеве Марии-Антуанетте:

- Через несколько лет вы умрете на гильотине, Ваше Величество.
В октябре 1793 года королеву Франции гильотинировали.
В том же году в салон мадам Ленорман зашли три друга-революционера: Марат, Сен-Жюст и Робеспьер. Всем гадалка предсказала скорую гибель: Марат, по ее словам, должен был уйти первым, а двум остальным несколько позже отсекут головы. Так и случилось. Марата заколола кинжалом Шарлотта Корде. А Сен-Жюста и Робеспьера казнили по обвинению в государственной измене... После того визита к Ленорман Марат клялся, что, когда вещунья произносила свои страшные слова, он увидел, что в глазах этой ведьмы плещется кровь.

Великому французскому писателю Оноре де Бальзаку прорицательница предсказала смерть вскоре после женитьбы - прозаик скончался от болезни через несколько месяцев после венчания с польской аристократкой Эвелиной Ганской.

Пророчество для себя

Впрочем, Мария делала не только мрачные прогнозы. Увидев в своем салоне вдову генерала де Богарне - Жозефину, она предсказала ей большую любовь - такую, какой та еще не знала.
«Ты будешь королевой Франции!» - буквально прокричала предсказательница ошарашенной женщине.

Вскоре Жозефина стала любимой женой императора Наполеона Бонапарта. Впрочем, самому Наполеону Мария напророчила хорошее начало и грустный конец - в одиночестве и забвении, после разгрома армии и серии других роковых ошибок.
Услышав о себе подобное, честолюбец впал в ярость и выслал Ленорман из страны. Она спокойно эмигрировала, заявив, что это не навсегда и ей еще предстоит вернуться. После того как Бонапарт оказался на острове Святой Елены, Мария спокойненько возвратилась в свой любимый Париж и продолжила практику. Она повторяла: «Я буду умирать три раза: от воды, от огня и от черных перчаток».
МАРИЯ ЛЕНОРМАН: МАДАМ ЧЕРНАЯ МАГИЯ
В первый раз лодка, в которой гадалка переправлялась через реку, перевернулась. Не умеющая плавать женщина зацепилась корсетом за корягу, и это ее спасло.
Однажды к ней пришел юноша-сосед с просьбой найти пропавший фамильный перстень. Мария засмеялась и посоветовала молодому человеку перестать врать. Тот признался в том, что проиграл драгоценность в карты. Предсказательница помогла молодому человеку выкупить перстень. Они стали любовниками. Но отец юноши поджег дом Ленорман. Самым грустным стало то, что вещунью вытащил из огня слуга, а ее любовник сгорел.

После этого случая Мария объявила почти точную дату своей гибели - июнь 1843 года.

Служанка Ленорман заметила, что старуха в последнее время не выпускает из рук маленькую черную подушечку. Гадалка приказала слугам не закрывать двери своего жилища ни днем, ни ночью - она ждала гибели, считая ее неизбежной.
Летом 1843 года в открытую дверь дома мадам Ленорман вошел незнакомец в черных перчатках. Он задушил старую женщину той самой подушечкой и бесшумно покинул ее дом.
По мнению современников, прямота прорицательницы сыграла с ней злую шутку: слишком многие оказались недовольны ее предсказаниями. А некоторые считали, что мадам Ленорман не предсказывает несчастья, а насылает их на головы своих клиентов. Так что рано или поздно должен был найтись мститель, который захотел бы прекратить поток пророчеств той, кого называли Мадам Черная Магия.
Мария КОНЮКОВА

http://paranormal-news.ru/news/marija_lenorman_madam_chernaj...



Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ". такой ещё не делала....

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 19:22 + в цитатник

Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ".

Ингредиенты:

- яиц — 5 Штук
- сливочного масла — 100 Грамм
- муки — 1 Стакан
- воды — 1 Ст. ложка
- соль на кончике ножа —
- сметаны 25% — 700 Грамм (крем)
- сахара — 1 Стакан (крем)
- шоколада — 100 Грамм (для глазури)
Ингредиенты:(можно делать с какао порошком,)



*Вода — 1,5 Стакана
* Масло сливочное — 160 Грамм
*Соль — 1 Щепотка
*Мука — 1,5 Стакана
*Яйца — 6 Штук
*Сметана — 600 Миллилитров (150 мл - для шоколадной глазури)
*Сливки жирные — 1 Стакан
*Ванильный сахар — 2 Чайных ложки
*Сгущенное молоко с сахаром — 380 Грамм
*Сахарная пудра — 1/2 Стакана
*Какао-порошок — 2-3 Ст. ложек
*Сахар — 6 Ст. ложек
*Масло сливочное — 2 Ст. ложки

Приготовление:

1.Нагреть в кастрюле сливочное масло и воду. Довести до кипения, постоянно помешивая, пока масло не растает. Когда вода закипит, выключить огонь, добавить муку и быстро замесить тесто. Добавить яйца по одному за раз и перемешать до однородности. У вас должно получиться мягкое густое тесто. Разогреть духовку до 200 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой.

2.2. Мешайте тесто деревянной ложкой, пока не сформируется комок. Отложите до остывания на минут 7-9.



3. Слегка остывшее тесто выложите в миску и взбейте блендером или миксером, вбивая яйца по одному.



4. Тесто выложите в кондитерский шприц или пластиковый пакет с прорезанным кончиком. Выдавите полоски из теста на противень. Размер полосок - 1 см х 5-6 см.
5.Выпекать 20 минут, затем уменьшить температуру до 150 градусов и выпекать в течение 5-7 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и дать остыть.

Выкладывать можете так,как Вам нравится:



Пока тесто печется, займемся приготовлением крема.

6. Пока пальчики-эклеры запекаются, приготовим крем. Остудите сливки и 450 мл сметаны. Можно на минут 10 в холодильник поставить и миску, в которой будете взбивать крем. Итак, смешайте 450 мл сметаны, сгущенку, сахарную пудру и ванилин. Начните взбивать миксером. Добавьте сливки. Взбейте до пены.Взбиваем, до однородной массы.

Добавляем жирные сливки и продолжаем взбивать, чтобы крем загустел.

Чтобы крем хорошо взбивался, сметана и сливки должны быть хорошо охлажденными. Обмакнуть каждый эклер в крем и выложить в разъемную форму. Залить оставшимся кремом. Поставить форму в холодильник на 4-5 часов (лучше на ночь). За это время эклеры должны хорошо пропитаться кремом.К этому времени « дамские пальчики» уже готовы, даем им остыть.

В глазурь опускаем все пальчики и выкладываем плотно, одни к одному в разъемную форму.

Для удобства, дно и борта формы устилаем сплошным листом фольги.
Нужно следить, чтобы не было пробелов. Для этого разламываем пальчик и заполняем.

Таким образом, выстилаем всю форму до верха, и верх смазываем кремом. Часть крема должно остаться, он нам еще пригодится.

Отправляем разъемную форму в холодильник на несколько часов, пропитаться. Чем дольше, тем легче будет извлечь торт из формы – лучше на ночь.

Утром (или через пару часов) приготовьте тортовницу на ножке. Края тортовницы затяните фольгой (чтобы ее не испачкать глазурью).

Пока торт пропитывается.За час до подачи приготовить шоколадную глазурь.
Все компоненты глазури, кроме сливочного масла смешиваем в кастрюльке и кипятим пару минут.Поместить шоколад в миску, установленную над кастрюлей с кипящей водой. Помешивать до полного растворения шоколада. В самом конце добавляем сливочное масло и взбиваем до блестящего и однородного состояния.

(Приготовьте шоколадную глазурь. В сотейнике смешайте какао-порошок, сахар и сметану (150 мл).

Доведите смесь в сотейнике до кипения, помешивая. Варите, пока сахар полностью не растает. Затем снимите с огня и добавьте сливочное масло. Мешайте до однородной массы.

Из бумаги (обычной или пергаментной) сделайте воронку. Выложите в нее глазурь.)

Снимаем кольцо у съемной формы, предварительно отделив края лопаткой или ножом.
Раскрываем фольгу, и распределяем по бокам и верхней части торта оставшийся крем.
Пока шоколадная глазурь горячая, с помощью кондитерского мешка художественно оформим тортик.

Если глазурь быстро застыла, ее можно подогреть и продолжить оформление. Поставить в холодильник и дать шоколаду застыть.

Надеюсь, у вас получится замечательный торт Дамские пальчики, по данному рецепту


Наслаждайтесь!
http://bistrofastfood.ru/recipe/retsept-torta-dams...-poshagovyimi-foto-ot-alyonki/
 

Серия сообщений " торты,":
Часть 1 - Оригинальный торт «Наполеон»+Торт «Наполеон" по-новому+вкусный медовик (без раскатки коржей). Вкуснейший!
Часть 2 - не-КЛАССический торт «Монастырская изба»-начинка из вишни, нежное слоеное тесто и пушистый сметанный крем…
...
Часть 20 - Торт без выпечки со свежими фруктами.Вишневый пирог
Часть 21 - Торт "Дамские пальчики" - рецепт совершенства и истинного наслаждения!
Часть 22 - Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ". такой ещё не делала....
Часть 23 - Торт Птичье молоко: лучшие старые и новые рецепты
Часть 24 - Торт «Прага» по старинному рецепту+Торт Прага,4 рецепта!
...
Часть 43 - Торт Прага в домашних условиях – 4 простых рецепта
Часть 44 - 3-Рецептa торта "Дамский каприз"+рецепты
Часть 45 - Наполеон по рецепту из старой записной книжки: тесто готовлю 3 минуты


Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Торт "Дамские пальчики" - рецепт совершенства и истинного наслаждения!

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kak-prigotovit-tort-damskiye-palchiki (600x400, 25Kb)
Торт "Дамские пальчики" - рецепт совершенства и истинного наслаждения!

Торт «Дамские пальчики» давно завоевал сердца миллионов. Он легко готовится и его практически невозможно испортить. Главное и самое сложное — испечь эклеры, которые составляют основу торта. Нежный и вмеру сладкий сметанный крем плюс хрустящие эклеры — вот рецепт совершенства.


Дамские пальчики очень красивый и вкусный торт. Его складывают из эклеров – пальчиков, заливают вкусным, сладким кремом и глазурью. Свое название торт получил от вытянутого печенья, которое входит в его состав и выглядит, как изящный дамский пальчик.
Торт - замечательный! Воздушный, нежный, сочный!
tort-damskiye-palchiki-retsept-s-foto (600x400, 31Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рекомендую вкусный рецепт торта записать в свою кулинарную книгу.
tort-damskiye-palchiki-retsept-s-foto (600x400, 31Kb)

3 (242x38, 23Kb)

вода — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
сливочное масло — 80-100 г;
яйца — 3 штуки;
соль — щепотка;
сметана — 500 мл;
сахар — 2/3 стакана.

4 (262x38, 23Kb)
ingrediyenty-dlya-torta-damskiye-palchiki (600x400, 22Kb)

Для торта «Дамские пальчики» готовят заварное тесто. Для этого в кастрюльке или ковшике доводим до кипения стакан питьевой воды со щепоткой соли и кусочком сливочного масла.

kipyatim-maslo (600x400, 13Kb)

Затем в воду одним махом добавляем стакан муки.

dobavlyayem-stakan-muki (600x400, 20Kb)

При помощи деревянной лопатки замешиваем заварное тесто не снимая кастрюлю с тестом с огня. Затем выключаем огонь и оставляем его на 10 минут для остывания.

zameshivayem-zavarnoye-testo (600x400, 19Kb)

Спустя 10 минут начинаем вводить в тесто яйца.

dobavlyayem-v-testo-yaytsa (600x400, 22Kb)

Интенсивно перемешивая тесто лопаткой или при помощи погружного блендера добиваемся шелковистой его консистенции и абсолютной однородности. Готовое тесто будет густым и липким, слегка глянцевым на вид. По сути из точно такого теста готовят эклеры. Поэтому этот десерт иногда называют эклерным тортом.

peremeshivayem-testo-lopatkoy (600x400, 21Kb)

Подготовим противень для запекания. Он должен быть сухим и чистым. При желании его можно застелить пергаментом. Помещаем заварное тесто в кондитерский мешок. На поверхность противня отсаживаем полосы произвольной длины. Ширина полос должна быть примерно 1-1,3 см, не больше, иначе «пальчики» могут быть сыроваты внутри после выпекания.

pechenye-palchiki-dlya-torta (600x400, 26Kb)

Отправляем противень в духовку и выпекаем «пальчики» 10 минут при температуре 220 градусов и еще 10 минут при температуре 170 градусов. Готовым «пальчикам»даем остыть, а затем перекладываем их в глубокую емкость.

dostayem-s-dukhovki (600x400, 25Kb)

Готовим крем для торта. Для этого сметану взбиваем с сахаром.

smetanu-vzbivayem-s-sakharom (600x400, 13Kb)

Заливаем кремом наши «пальчики» и хорошенько перемешиваем.

Zalivayem-kremom-palchiki (600x400, 23Kb)

Подготовим форму для формирования торта. Идеально подойдет разъемная форма. Дно и стенки следует выстелить пищевой пленкой. Выкладываем форму пропитавшимися «пальчиками». Ими следует плотно заполнить всю форму. Затем отправляем его в холодильник для охлаждения (не менее трех часов).
Готовый и охлажденный тортик освобождаем от формы и пищевой пленки, перекладываем на блюдо.

kak-prigotovit-tort-damskiye-palchiki (600x400, 25Kb)

При желании можно украсить шоколадом, дроблеными орехами или кусочками фруктов.
pizza-gotova.com[/b]

Серия сообщений " торты,":
Часть 1 - Оригинальный торт «Наполеон»+Торт «Наполеон" по-новому+вкусный медовик (без раскатки коржей). Вкуснейший!
Часть 2 - не-КЛАССический торт «Монастырская изба»-начинка из вишни, нежное слоеное тесто и пушистый сметанный крем…
...
Часть 19 - Торт "Рыжик" №№
Часть 20 - Торт без выпечки со свежими фруктами.Вишневый пирог
Часть 21 - Торт "Дамские пальчики" - рецепт совершенства и истинного наслаждения!
Часть 22 - Торт "ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ". такой ещё не делала....
Часть 23 - Торт Птичье молоко: лучшие старые и новые рецепты
...
Часть 43 - Торт Прага в домашних условиях – 4 простых рецепта
Часть 44 - 3-Рецептa торта "Дамский каприз"+рецепты
Часть 45 - Наполеон по рецепту из старой записной книжки: тесто готовлю 3 минуты


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пивные рекорды+10 опьяняющих фактов о пиве.

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения avalona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пивные рекорды..

Десятка пивных рекордов

10 место: Самое широко распространённое название пабов в Великобритании Red Lion («Красный лев»). Так названо около 630 пабов.

9 место: Самый большой выбор пива можно встретить в Brickskeller в Вашингтоне. Там продается 1027 разных марок пива.

8 место: Самым крепким в мире является пиво Samuel Adams Utopias, которое выпускают в американском Бостоне. Оно содержит 27% алкоголя, то есть значительно больше, чем портвейн.

7 место: Самое слабое пиво было произведено в 1918 г. в Германии компанией Sunner Оно содержало всего 0.1% алкоголя. Современные безалкогольные сорта пива содержат спирта в пять раз больше.

6 место: Самые маленькие пивные бутылки делают в швейцарской деревушке Ваденсвиль близ Цюриха. Она вмещает 40 мл. пива и стоит 9 франков.

5 место: Крупнейшим в мире экспортером пива является фирма "Артур Гиннесс и сыновья", основанная в 1759 г. Ее завод занимает 23 га в Дублинском районе Сент-Гейт, Ирландия.

4 место: Самое дорогое пиво - Triple Bock. Ящик с 24-мя бутылками примерно по пол-литра каждая стоит 100 $ или 23.48 $ за литр. То есть около 300 рублей за стандартную бутылку 0,5 литра. Самое дорогое баночное пиво - Rosalie Pilsner. В апреле 1981 года одну банку этого пива продали за 6000 долларов.

3 место: Максимальное количество пива, выпитое за раз, составило 119 стандартных банок пива за шесть часов. Рекордсмен, по прозвищу «Великан Андрэ» выпивал по банке каждые три минуты. В конце марафона «Великан» вырубился и потерял сознание. В связи с высокой степенью риска, Книга Рекордов Гиннесса больше не включает эту категорию.

2 место: Звание «Самого большого любителя пива» было присуждено в 1991 году английской старушке по имени Харриет Брукс. С восемнадцати лет она ежедневно выпивала более литра пива. За 73 года Брукс выпила около 70 тонн пива, то есть полторы железнодорожные цистерны…

1 место: Достижение пивоварни Weihenstephan в Фрейзинге близ Мюнхена в Германии побить, видимо, не удастся никогда. Потому что это самая старая компания по производству пива в мире. Она была основана в 1040 г. То есть когда Ярослав Мудрый освобождал Русь от печенегов.
10 опьяняющих фактов о пиве

Что же в стакане?

Вода в основном. А кроме нее еще зерна, цветы и грибы.

Пиво получает большую часть своего аромата от хмеля, который представляет собой цветки больше похожие на мини-шишки, чем на маргаритки.

Алкоголь пиво получает от зерна, это, как правило, ячмень, который прорастает и затем опускается в воду для извлечения из него сахара. Эти сахара становятся основой для развития крошечных, одноклеточных дрожжевых грибов, которые "цветут" и выделяют спирт.

Множество проведенных исследований показали, что пиво содержит удивительное разнообразие белков: по крайней мере, 62, 40 из которых поступают из дрожжей. Эксперты отметили, что эти белки играют ключевую роль при придании пиву пенистости.          

Хмель – вот в чем все дело!

Хмель, который придает пиву, как его горький вкус, так и аромат, также является мощным борцом с раковыми заболеваниями.

Хмель – это лучший источник антиоксидантов, они гораздо эффективнее защищает клетки от повреждений, чем красное вино, зеленый чай и соевые продукты. Все дело в компоненте под названием ксантохумол, которое содержится только в хмеле.

Тем не менее, плохая новость состоит в том, что вам придется выпить около 450 литров пива для того, чтобы получить необходимую для здоровья порцию антиоксидантов.

В будущем, все же, исследователи надеются создать противораковые таблетки, содержащие хмель в необходимом количестве, которые помогут в борьбе с этим страшным заболеванием.

Кто пил пиво раньше…

Люди и дрожжи работали вместе тысячелетия для того, чтобы создать вкуснейшее пиво. Уже в 6 тысячелетии до нашей эры древние шумеры освоили "искусство брожения".

Многие культуры во всем мире независимо друг от друга разрабатывали рецепты пива, но, тем не менее, искусство пивоварения часто приписывали женщинам.

Тененит (Tenenit), египетское божество пива, было женщиной, так же как и пивная богиня Зулу, которую звали Mbaba Mwana Waresa.

Исследование 2005 года показало, что среди жителей древнего Перу, самые "элитные" женщины занимались варкой пива.

Много веков спустя, согласно статье антрополога Алана Эймса (Alan Eames), на европейской сцене пивоварения по-прежнему доминируют женщины. Причем ситуация продолжалась до конца 1700-х годов, пока пиво не стало чисто мужским напитком.

А кто его пьет сейчас

Сегодня пиво является предпочтительно мужским напитком. Из 67 процентов взрослого населения США, которые употребляют алкоголь, 54 процента мужчин отмечают пиво как основной напиток, который они предпочитают, такого же мнения, при этом придерживаются лишь 27 процентов женщин.

Помимо прочего, ликер предпочитают практически одинаково как мужчины, так и женщины, но любимым напитком женщин является все же вино, причем эта тенденция, как правило, особенно распространена среди женщин старше 50 лет.

Пиво более популярно среди молодого поколения, причем половина людей в возрасте 18-34 говорят о нем, как о своем любимом.


Альтернативное использование пива

Пиво является не только напитком, который приятно пить. Повара используют его в качестве соуса для барбекю, или же вымачивают в нем курицу-гриль. Но все это мелочи по сравнению с тем, что делал с ним Джон Милковиш (John Milkovisch), служащий железной дороги на пенсии.

Начиная с 1968 года, Милковиш 18 лет выкладывал двор своего скромного дома в Хьюстоне сглаженными пивными банками.

Он нанизывал банки на специально созданные им столбы, и, тем самым, построил настоящий "пивной" забор.

Милковиш умер в 1988 году, а его дом в настоящее время является музеем. По информации с сайта дома-музея вдохновение к Джону пришло из ниоткуда. "Я полагаю, что сам господь сказал мне: "Парень, самое время соорудить что-то сумасшедшее", что я и сделал", - говорил Милкович.

Пивовары являются невольными генетиками дрожжей

Вам нравится светлое пиво? Благодарите баварских пивоваров средневековья. Если бы не случайность, то светлое пиво, возможно, никогда не появилось бы на свет.

Согласно исследованию 2008 года, опубликованному в журнале Genome Research, светлое пиво появилось тогда, когда пивовары затеяли процесс брожения в зимний период.

Дрожжи, которые использовались тогда (S. cerevisiae) не могли бродить при таких низких температурах, а нормально делать свое дело они были в состоянии только после их гибридизации с другими дрожжами (S. bayanus), которые отлично себя проявляют при плохой погоде. В итоге полученный вид дрожжей назвали S. pastorianus, именно он сейчас активно используется пивоварами во всем мире при изготовлении светлого пива.


Свет губителен для пива

Несмотря на то, что многие люди склонны обвинять в наличии плохого вкуса у пива его возраст или слишком длительный период охлаждения, на самом деле всему виной свет, так как именно он портит напиток.

Исследование 2001 года, опубликованное в журнале говорит о наличии светочувствительных соединений в хмеле, называемых исохумулоны.

Длительное воздействие света на пиво вызывает такую реакцию, при которой исохумулоны начинают выделять соединения, присутствующие в железах скунса. Именно по этой причине, пиво, как правило, хранят в коричневых или зеленых бутылках.


Пиво полезно для костей…

Хотя в ближайшее время вряд ли будет отнесено к разряду здоровых продуктов, в нем содержится, по крайней мере, один ингредиент, который полезен для вас – это кремний.

Исследование, опубликованное в 2010 году в журнале Journal of the Science of Food and Agriculture, показало, что пара кружек пива в день обеспечит вас ежедневной нормой кремния, присутствие которого в организме крайне важно для здоровья костей.

Пиво, в котором высоко содержание ячменя и хмеля, больше всего обогащено кремнием. Пшеничное пиво содержит меньше кремния.

…но вредно для головы

Безусловно, у пива есть и свои минусы, самый первый из которых – это страшное похмелье. Алкоголь оказывает все виды неприятного воздействия на организм человека – от нарушения сна до обезвоживания организма, что заставляет вас чувствовать себя отвратительно на следующий день.

Похмелье может быть естественным способом, который подсказывает нам, что необходимо соблюдать умеренность при употреблении спиртных напитков, учитывая тот факт, что чрезмерное принятие алкогольных напитков может закончиться в некоторых случаях смертью. Долгосрочные последствия употребления слишком больших доз алкоголя включают в себя развитие болезней печени и повышенного риска развития раковых заболеваний. По данным исследования 2009 года, опубликованного в журнале Cancer Detection and Prevention, чем больше алкоголя человек употребляет, тем выше его шансы заболеть раком. У любителей выпить шанс заболеть раком пищевода в семь раз выше, чем у трезвенников. Примечательно, что ежедневное употребление алкоголя значительно повышает риск развития рака желудка, толстой кишки, прямой кишки, печени, поджелудочной железы, легких и рака простаты.


Почему пузырьки не всплывают…

Наблюдательные любители пива наверняка не раз замечали, что когда пиво наливается в стакан, появившиеся пузырьки, будто бросают вызов всем законам физики, начиная плыть вниз, а не наверх.

Пивные пузырьки действительно иногда плывут вниз. Из-за сопротивления, которое наблюдается со стороны стенок бокала, пузырьки, находящиеся в центре бокала, быстрее всплывают наверх. Поскольку эти пузырьки идут вверх, они тянут за собой окружающую их жидкость. Когда пузырьки достигают поверхности бокала, жидкость начинает литься обратно в бокал, при этом мелкие пузырьки также вместе с ней опускаются вниз. Исследователи использовали замедленную съемку для того, чтобы раскрыть тайну о действиях пузырьков. Поэтому вы легко сможете выиграть пари на эту тему.

источник
 

Серия сообщений "пиво,":
Часть 1 - Полезные свойства пивных дрожжей
Часть 2 - Пивная страничка...Необычные сорта пива.
...
Часть 15 - Рейтинг необычных названий сортов пива !
Часть 16 - Пивной-Топ 13. Самое необычное пиво
Часть 17 - Пивные рекорды+10 опьяняющих фактов о пиве.
Часть 18 - Мифы и факты о пользе и вреде пива.....
Часть 19 - Оказывается, в истории этого хмельного напитка полным-полно своих темных пятен..Многоликое пивко.
...
Часть 41 - 10 интересных фактов о пиве, которые стоит узнать: запасаемся историями о пенном!
Часть 42 - Интересные факты о пиве+ Пейти пиво,господа, - будете здоровы!
Часть 43 - Пивной алкоголизм — бомба замедленного действия


Метки:  

ХЛЕБНЫЙ КВАС.

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 00:27 + в цитатник
8b7f92266f31f926fc91
image
ХЛЕБНЫЙ КВАС.
Вкусный квас - легче не бывает


квас (350x263, 29Kb)Я сегодня коллеге сказала. что не люблю делать квас, потому что нужно возиться с закваской. Делать ее из хлеба, а потом куда-то девать лишнюю, а выбрасывать жалко - хлеб все-таки. Она мне и говорит: Сейчас я тебе дам такой рецепт, что ты придешь и всегда будешь с удовольствием делать - легче не бывает
И так:
В трех литровую банку налить половину банки холодной воды - можно из-под крана. Положить туда 1 чайную ложку лимонной кислоты.1 стакан сахара растопить и поджарить до коричневого цвета - выложить в банку. Налить в сковородку из-под сахара воды, закипятить в ней воду, сполоснуть сковородку от сахара и вылить тоже в банку. Долить в банку воды до 3 литров, не доливая до полной, где-то стакан. Положить в банку1 чайную ложку сухих дрожжей. Прикрыть банку крышкой, не закрывать и оставить на 14-16 часов. Может пенится, тогда помешать. Затем поставить в холодильник.

Хлебный квас без дрожжей

Многим вкус и запах дрожжей не очень нравиться. Поэтому приведу рецепт кваса из черного ржаного хлеба без дрожжей.


Для приготовления хлебного кваса по этому рецепту надо взять ржаной хлеб, или хлеб на закваске, хмелевой закваске.

Нарезать небольшими кусочками, подсушить в духовке. Для первой порции кваса возьмите хлеба чуть больше. Насыпьте сухари в трех литровую банку (почти половину банки).

Вскипятите воду и растворите в ней сахар (10-15 столовых ложек), остудите и залейте сухари. Для более интенсивного брожения добавьте горсть изюма.

Накройте банку марлей и оставьте для брожения. Через день или два начнется брожение. Сухари в банке начнут перемешаться вверх, вниз, увеличивая интенсивность с каждым днем. Первая порция хлебного кваса готова будет через 3 – 4 дня.

Готовый квас слить из банки. Сухари все выбрасывать не нужно. Оставьте примерно половину от первоначального объема. Добавьте к ним горсть свежих подсушенных сухарей, 2-4 ложки сахара, несколько штук изюма, накройте марлей и оставьте для брожения. Если залить новую порцию кваса вечером, то утром он обычно уже готов. Далее процесс повторяем до тех пор, пока будет желание готовить квас.

В первую порцию кваса сахара кладут много. Нужно это для того, чтобы вызвать процесс брожения и квас не закис. Если нет изюма, то можно добавить еще сахара. В следующий раз в квас из хлеба сахар можно добавлять по вкусу, 3-4 столовые ложки.

Несколько полезных советов по приготовлению домашнего кваса из ржаного хлеба.

Готовить квас нужно в посуде, которая не окисляется. Если будете готовить квас в кастрюле, то лучше взять эмалированную или кастрюлю из нержавеющей стали.

Сахар добавляйте по вкусу. Если любите по кислее, то сахара кладите меньше. Послаще – добавьте сахара. В первую порцию кваса добавьте сахара чуть больше.

Насыщенность цвета кваса зависит не только от сорта хлеба, но от степени обжаривания сухарей. Но пережаривать сухари все равно не стоит, в квасе будет чувствоваться и вкус, и запах подгорелого хлеба.

Интенсивность брожения, а значит, готовность хлебного кваса зависит от температуры в комнате. Выше температура – брожение начнется быстрее. Поэтому этот момент нужно учитывать, чтобы квас не перекис.

Изюм вызывает не только процесс брожения, но и придает квасу некоторую игристость, насыщает квас углекислым газом.

Если сразу не будете готовить новую порцию кваса, то оставшиеся размякшие сухари не выбрасывайте. Переложите их в банку и поставьте в холодильник. Перед приготовлением достаньте банку, подогрейте в комнате, добавьте сахара и закваска для новой порции кваса готова.


ХЛЕБНЫЙ КВАС.

Рецепт домашнего хлебного кваса
Домашний хлебный квас — традиционный напиток, особенно актуальный в летнюю жару и как напиток, и как заливка для летних супов — окрошки и ботвиньи.

Для приготовления кваса нам понадобятся ржаные сухари,лучше их немного пережарить в духовке, для более терпкого цвета и вкуса.
Насыпаем в трехлитровую банку сухари, добавляем 150 грамм сахара, 2 чайные ложки дрожжей и 3 столовые ложки концентрата квасного сусла ( сейчас продается в магазинах). Заливаем все теплой кипяченой водой по плечики, потому что квас может убежать и в теплом месте выдерживаем сутки.

На следующий день наш чудесный напиток готов, сливаем его в банку или бутылки, охлаждаем в холодильнике. Первый квас будет мутноват из-за дрожжей, но зато последующий будет более прозрачный. В закваску добавляем сахар 5 столовых ложек и 2 столовые ложки сусла и снова заливаем водой по плечики банки. И каждый день у вас будет свой домашний хлебный квасдобавлять свежих слегка пережженых сухарей.

Пейте на здоровье, готовьте окрошку ботвинью со своим домашним кваском!

Возьмите красную круглую сладкую свёклу, разрежьте на 4 части, положите в банку, залейте водой, накройте крышкой, поставьте в тёмное прохладное место и ждите. Когда через неделю вы откроете баночку, квас будет совершенно готов! Когда у вас уже есть запас напитка, процесс можно ускорить к готовому квасу добавьте свежую свёклу, долейте воды, и новый квас будет готов уже через пару дней.

Одна небольшая свекла на литровую банку. Свеклу можно пошинковать.


1,5 л кефира
2 картофелины вареные
400 г ветчины
2 огурца
6 шт. редиса
1 пучок лука зеленого
5 веточек петрушки
5 веточек укропа
2 яйца, сваренных вкрутую
соль



1.Картофель, огурцы, редис, яйца и ветчину нарежьте кубиками. Зелень порубите.
2.Подготовленные ингредиенты соедините в миске, посолите и перемешайте.Влейте кефир и уберите

в холодильник.
3.Охлажденную окрошку
разлейте по тарелкам и по-давайте.

Чем полезно?



Кефир оказывает иммуностимулирующее действие на организм, благоприятно влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом.

Серия сообщений "квас,окрошка,":
Часть 1 - Учимся делать,квас разный-вкусный,полезный,шипящий,бодрящий.
Часть 2 - Простой и очень вкусный квас!+Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам...
...
Часть 15 - Побалуйте себя мясной окрошкой!Домашний Квас
Часть 16 - Журек - холодный суп (польская кухня),(или окрошка).
Часть 17 - ХЛЕБНЫЙ КВАС.
Часть 18 - Самые лучшие рецепты домашнего кваса......
Часть 19 - ОСВЕЖАЮЩАЯ ОКРОШКА НА МАЦОНИ ИЛИ АЙРАНЕ,а я делаю на кефире (у нас нет айрана и т.д.)
...
Часть 29 - Самый популярный и правильный вариант окрошки — с квасом.
Часть 30 - Рецепт на выходные: Окрошка с молодой крапивой
Часть 31 - 20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КВАСА: в домашних условиях


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Журек - холодный суп (польская кухня),(или окрошка).

Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8b7f92266f31f926fc91
image
Вкуснейший холодный суп, напоминающий окрошку, но намного вкуснее!

Вкуснейший холодный суп, напоминающий окрошку, но намного вкуснее! По крайней мере, мои вкусовые ощущения - это восторг:) 

200 г пшенич. муки,

3 корочки ржаного хлеба

3 лаврушки

6 зубков чеснока

2 ч. ложки белого хрена

1 луковица

сливочное масло для обжаривания

300 г кефира

картофель отварной 4 шт.

яйца - 3 шт.

колбаска (докторская или копченая) - 300 гр.

зеленый лук, петрушка, укроп

соль, перец

КАК ГОТОВИТЬ.

Итак, для начала делаем закваску. Конечно же лучше с вечера, чтобы к обеду или даже к полудню супчик был готов!

Закваска - 200 г пшеничной муки смешиваем с 1 литром теплой кипяченой воды. Добавляем 2-3 корочки от ржаного хлеба (срезав их с мякиша), а также 3 лавровых листика и 3 зубчика чеснока. Я несколько раз помешивала. Ставим в теплое место до утра.

Утром еще раз перемешиваем закваску, даем немного времени, чтобы все осело, аккуратно сливаем верхний слой в кастрюльку (осевшую муку не нужно сливать).Сливается в кастрюльку верхний слой закваски и уже туда добавляются остальные ингредиенты. А мука осевшая остается на дне миски и ее нужно выкинуть вместе с корочками хлеба, лаврушкой и чесноком.... Добавляем 300 грам кефира. Солим и перчим.

Поджариваем на сливочном масле мелко нарезанные  луковицу и 3 зуб. чеснока (до бесподобного золотистого или даже медового цвета).  Остужаем немного и добавляем в кастрюльку. По желанию сюда же 2 ч. ложки белого хрена для остроты и пикантности (готового). Ставим в холодильник на часок.

Тем временем отвариваем картофель (4 штуки) и 3 яйца. Картофель режем кубиками. Яйца разрезаем на половинки. Докторскую (или копченую колбаску) нарезаем соломкой (не очень длинной). Измельчаем зелень укропа, петрушки и зеленый лучок.

Через часик, когда охладится суп, достаем кастрюлю из холодильника, добавляем  картофель, колбаску, яйца половинками, нарезанную зелень. Аккуратненько перемешиваем и кушаем:)

Эх, так вкусно!!!! Попробуйте - это стоит того, да и времени занимает немного! А в такую жару - просто супер!

Вместо колбаски можно добавлять шинку,  курочку или копченый окорок, в общем что есть в холодильнике из колбасных изделий:)

Серия сообщений "квас,окрошка,":
Часть 1 - Учимся делать,квас разный-вкусный,полезный,шипящий,бодрящий.
Часть 2 - Простой и очень вкусный квас!+Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам...
...
Часть 14 - 51 рецепт кваса!
Часть 15 - Побалуйте себя мясной окрошкой!Домашний Квас
Часть 16 - Журек - холодный суп (польская кухня),(или окрошка).
Часть 17 - ХЛЕБНЫЙ КВАС.
Часть 18 - Самые лучшие рецепты домашнего кваса......
...
Часть 29 - Самый популярный и правильный вариант окрошки — с квасом.
Часть 30 - Рецепт на выходные: Окрошка с молодой крапивой
Часть 31 - 20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КВАСА: в домашних условиях


Метки:  

Побалуйте себя мясной окрошкой!Домашний Квас

Суббота, 17 Мая 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8b7f92266f31f926fc91
image
Побалуйте себя мясной окрошкой!

4 ()1 л обезжиренного кефира, 0,5 кг говядины, 4 яйца, 1 ч. л. горчицы, 200 г 15% сметаны, 4 картофелины, 2 огурчика, пучок петрушки и пучок укропа, немного кинзы и зеленого лука,  листики свежей мяты, по желанию - 1 ст. л. натертого хрена, 3 редиски, 1 зуб. чеснока, лимон.

Отварите мясо до готовности (варите 1,5 - 2 часа, чтобы оно стало мягким и нежным). Во время варки добавьте соль, лавровый лист и горошины перца. 1 стакан бульона отлейте в отдельную посуду, он понадобится для заправки. Остудите. Отварив картошку в мундире и яйца, охладите их.

Овощи для окрошки необходимо нарезать очень мелко, тогда вкус будет более ароматным и насыщенным.

Нарежьте огурец, редиску и картофель, белки и мясо кубиками. Мелко нарежьте зелень укропа, петрушки, кинзы, мяты. Все нарезанные продукты Положите в кастрюльку и заправьте 1-м стаканом остывшего бульона и обезжиренным кефиром, добавьте сметану и перемешайте.

Разотрите желтки с горчицей. Зеленые перья лука и чеснок мелко нарежьте и разотрите с солью. По желанию добавьте натертый хрен для остороты. Перемешайте и подсолите, пробуя на вкус.

Поставьте кастрюлю с окрошкой в холодильник на 1 час для охлаждения. За это время окрошка настоится и будет очень вкусной! Перед подачей добавьте в каждую порцию дольку лимончика. 


Домашний Квас
Ингредиенты:

- полбуханки ржаного хлеба
- 3 л воды
- 2 ст. л. сахара
- 50 г сухих дрожжей
Приготовление:

Режем хлеб. Делаем сухарики. Заправляем ими трехлитровую банку с кипяченной горячей водой (не кипятком). Добавляем сахар (2 столовые ложки). Добавляем дрожжи. Размешиваем содержимое банки. Закрываем ее марлей (лучше сложить в несколько слоев), закрепляем резиночкой. Ставим в теплое место и накрываем тканью. Выстаиваем квас 2 суток. Затем убираем его в холодильник. Когда квас охладится, процедим его и можем добавить сахара по вкусу.
Приятного аппетита! для вас:http://do-it-yourself-best.net/

Серия сообщений "квас,окрошка,":
Часть 1 - Учимся делать,квас разный-вкусный,полезный,шипящий,бодрящий.
Часть 2 - Простой и очень вкусный квас!+Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам...
...
Часть 13 - Простой рецепт домашнего хлебного кваса.
Часть 14 - 51 рецепт кваса!
Часть 15 - Побалуйте себя мясной окрошкой!Домашний Квас
Часть 16 - Журек - холодный суп (польская кухня),(или окрошка).
Часть 17 - ХЛЕБНЫЙ КВАС.
...
Часть 29 - Самый популярный и правильный вариант окрошки — с квасом.
Часть 30 - Рецепт на выходные: Окрошка с молодой крапивой
Часть 31 - 20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КВАСА: в домашних условиях


Метки:  

Как украсить заливное

Суббота, 17 Мая 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как украсить заливное

 (430x323, 68Kb)

Украшаем заливное

Превосходный способ украсить заливное блюдо. Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец...

В данном случае готовим заливной язык.
Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук, за 10 минут до готовности - лавровый лист. Готовый язык вынуть, под холодной проточной водой снять кожу, вновь погрузить в бульон, довести до кипения и прокипятить еще минут 5.  Язык нарезать ломтиками и выложить на блюдо.

Осветление бульона (но это не обязательно - можно просто процедить). Яичный белок слегка взбиваем, смешиваем с небольшим количеством немного охлажденного бульна и тонкой струйкой вливаем в кипящий бульон, непрерывно помешивая. Когда белок свернётся, бульон процеживаем через дуршлаг, выстланный марлей или х/б салфеткой. Заранее замоченный желатин вводим в бульон, при помешивании доводим до огне до кипения и сразу снимаем с огня. Заливаем ломтики языка горячим бульоном и ставим охлаждаться и застывать в прохладное место.  В это время готовим украшения для блюда.

Читать далее...

Серия сообщений "мясо,холодец-т.д,":
Часть 1 - Мешочки с сюрпризом.Ешьте мясо и молодейте.+Рекомендую всем это мясное блюдо на праздничный стол!
Часть 2 - ТРИ старинных рецепта (МЯСО С КАПУСТОЙ,ГОВЯДИНА С МОЛОДЫМИ ОВОЩАМИ,ХИНКАЛИ)
...
Часть 21 - Стожки ...
Часть 22 - Рулет веллингтон с говяжьим фаршем
Часть 23 - Как украсить заливное
Часть 24 - Пельмени "Золотые рыбки"
Часть 25 - Подборка вторых блюд
...
Часть 42 - Как устранить из мяса гормоны и следы антибиотиков
Часть 43 - Интересные факты про пельмени
Часть 44 - Котлеты домашние+Котлеты "Цыганские"+Мясной рулет с рисом и яйцом


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТЫКВЕННОЕ УГОЩЕНИЕ

Суббота, 17 Мая 2014 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НА ЗАМЕТКУ

Как чистить тыкву
Фонарь из тыквы
Как сделать шоколадную паутину
Хэллоуинские напитки
Хэллоуинские детские игры
Хэллоуин по-детски
Хэллоуин без яблок - как ведьма без метлы
10 фактов, которые вы не знали про тыкву
Тыква в выпечке
За столом с Гарри Поттером
Не выбрасывайте тыквенные семечки
История Хэллоуина, как вырезать Джек-фонарь
Los Dias Des Mertos


ХЭЛЛОУИНСКОЕ МЕНЮ

Меню праздничного обеда "Пир на Хэллоуин"
Хэллоуинское меню
Осеннее меню
Итальянское меню на Хэллоуин
Меню праздничного обеда на Хэллоуин

ТЫКВЕННОЕ УГОЩЕНИЕ

10 блюд из тыквы
Энциклопедия продуктов: тыквенные
Немного о тыкве...
Ризотто с тыквой (мастер-класс с фотографиями)
Тыквенный пирог Гарри Поттера
Тыквенно-сахарный пирог
Кексы с тыквой, корицей и тыквенными семечками
Запеченные тыквенные семечки
Ризотто с курицей и тыквой
Тыквенные ньокки
Спагетти с тыквой
Запеченная тыква с томатным соусом
Прованский тыквенный тиан
Запеченная тыква с ньокками
Запеченная тыква по-быстрому
Тыква с изюмом и орешками
Макароны в тыкве
Тыквенный суп с беконом
Ризотто с тыквой
Хлеб с тыквой, чатни и сыром
Американский тыквенный пирог
Каталог рецептов по продуктам: тыква

ХЭЛЛОУИНСКИЕ СЛАДОСТИ


Привидения из безе
Болотные монстры из желе
Маленькие привидения
Яблочные ведьмы
Печенье "Хэллоуинские огоньки"
Печенье к Хэллоуину - "ужасное, но симпатичное" (мастер-класс с фотографиями)
Кексы "Паутинки"
Кексы "Тыквенные фонарики"
Кексы "Космические жуки"
Шоколадно-сливочные кексы с шоколадной паутиной
Апельсиновое печенье "Джек-фонарь"
Кексы с ореховым маслом
Кексы "Паутина"
Как сделать фрукты в костюмах

ПРАЗДНИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ХЭЛЛОУИН

Хэллоуинский бобовый гуляш
Макароны по-семейному в тыкве
Сырное фондю в тыкве
Традиционное ирландское пюре "Колканнон"
Суп с хэллоуинскими крутонами
Пироги с тыквой и сыром
Пальцы колдуньи с дьявольским пюре
Теплая кровь колдуньи
Печенье "Тыквы и пауки"

Серия сообщений "с тыквой,":
Часть 1 - Тыквенный пирог.Воздушная запеканка с тыквой+Продукт, улучшающий зрение у пожилых &#128071;.
Часть 2 - Оранжевое здоровье или чем полезна тыква.Тыква поможет сохранить зрение
...
Часть 10 - Сборник тыквенных каш+Пшенная каша с тыквой и медом в духовке (105 ккал)
Часть 11 - Сеньора Тыква
Часть 12 - ТЫКВЕННОЕ УГОЩЕНИЕ
Часть 13 - 6 полезных фактов о ЦУККИНИ......
Часть 14 - Тыква - оранжевое чудо
...
Часть 35 - Осенний обед из тыквы:вкусно , просто и полезно+ТОП-6 БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ.
Часть 36 - УЮТНЫЕ ОСЕННИЕ БЛЮДА+РЕЦЕПТЫ ОСЕНИ: готовим по кулинарной книге Елены Молоховец
Часть 37 - Это самое вкусное блюдо из тыквы.


Метки:  

Лучшие закуски на день рождения

Суббота, 17 Мая 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие закуски на день рождения

3407372_88297176_large_kurica_copy (253x167, 26Kb)

Куриные рулетики с морковкой и рисом

Куриное филе отбить, положить наверх поджаренную морковь с луком, отваренный до полуготовности рис, тертый сыр, немного майонеза. Поперчить, посолить, завернуть рулетиком. Можно перевязать жгутом и обжарить в кляре из муки и яйца или завернуть в фольгу и запечь в духовке до готовности.

Фаршированные крабовые палочки

Для фарша: 100 г тертого сыра, 5 долек измельченного чеснока, 2 измельченных на крупной терке белка вареного яйца, майонез, соль, черный молотый перец, зелень петрушки. Приготовить фарш. Крабовые палочки осторожно развернуть, предварительно опустив на несколько минут в горячую воду. Положить в каждую палочку фарш и свернуть рулетами. Желтки натереть на мелкой терке. Каждую палочку обмакнуть с двух сторон в майонез и обвалять в тертом желтке. Выложить на блюдо, украсить зеленью, зеленым горошком и ломтиками помидор.

Голубцы с шампиньонами

1 кочан капусты, 0,4 кг шампиньонов, 2 головки репчатого лука, 1 морковина, 50 г масла, рис, перец, соль по вкусу. Шампиньоны нашинковать и обжарить в масле. Отдельно обжарить на маленьком огне нашинкованный лук с морковью. Все смешать с рисом, добавить соль и черный молотый перец. Тушить голубцы до готовности, залив водой и добавив сметану, воду и томатную пасту. Если вы делаете голубцы в пост, то вместо сметаны используйте для заливки воду с томатной пастой и обжаренным на растительном масле репчатым луком.

Грибной жюльен

1 банка свежих или стерилизованных шампиньонов. 1 луковица, 1 кубик бульона, 2 столовые ложки муки, 3 столовые ложки сметаны, 3 столовые ложки сыра. Мелко нарезать лук и потушить его. Мелко нарезать грибы и добавить к луку. Жидкость, слитую с шампиньонов или воду смешать с кубиком бульона. К грибам добавить муку, перемешать и постепенно влить бульон. Потушив 5 минут, добавить сметану и положить в форму. Посыпать жюльен сыром и поставить в разогретую духовку на 15 минут, до образования румяной корочки.

Отбивная в пивном кляре

Молодое мясо свинины, говядины или баранины отбить, полить свежеотжатым соком лимона, поперчить, обвалять в мелко нарезанном укропе с двух сторон, обмакнуть в кляр и обжарить на растительном масле. Для кляра: взбить 100 г пива, 2 яйца, 40 г муки.

Серия сообщений "бродилка рецептов,":
Часть 1 - Вкусные домашние пироги и пирожки!
Часть 2 - Рецепты для худеющих
...
Часть 23 - Рецепты,блюда,напитки и кулинарные украшения
Часть 24 - Кулинарные рецепты.
Часть 25 - Лучшие закуски на день рождения
Часть 26 - Обзор новых рецептов в группе "Кулинария - ЛАЙТ".
Часть 27 - "Рецепты для мультиварки и не только..
...
Часть 32 - 7 блюд грузинской кухни
Часть 33 - Кулинарное - "Вкусно по ГОСТу" 1-3 сезон. Все рецепты на видео.
Часть 34 - Кулинария


Метки:  

51 рецепт кваса!

Суббота, 17 Мая 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8b7f92266f31f926fc91
image
рецепт кваса!

КВАС ЛИМОННЫЙ

изюм - 100 г

сахар - 750г

лимоны - 3 шт.

вода - 8 л

Лимоны разрезать на небольшие ломтики, смешать с изюмом и сахаром, залить переваренной водой и охладить.

Добавить 40 г дрожжей, размешать и оставить на 10 часов для настаивания.

Затем квас процедите и дайте ему немножко постоять. Разлейте в подготовленные чистые бутылки. 

Туда же положите несколько листиков свежей мелиссы.

Поставьте в холодное место на 3-4 дня.

За это время квас настоится и будет готов к употреблению!

1259869_kvas ()

Квас петровский

ржаные сухари - 800г
дрожжи - 25г
сахар - 100г
мед - 100г
хрен - 100г
вода - 4 л


Сухари залить кипятком и настоять в теплом месте в течение 3-4 часов. Полученное сусло процедить через марлю в емкость, добавить сахар, разведенные в стакане воды дрожжи и оставить в теплом месте на 10-12 часов. После того как сусло перебродит, процедить еще раз, добавить мед, тертый хрен и разлить по банкам или бутылкам. Поставить в холодное место на 3 суток.

________________

 

Квас ячменный

ячмень - 2 кг
сахар - 600 г
хмелевые дрожжи - 400 г
вода - 10л
тмин.


Взять зёрна ячменя и хорошенько прожарить до светло коричневого цвета. Затем зерна залейте водой и проварите в течение 1-1.5 часов. Полученный отвар необходимо процедить, добавить сахар и тмин и охладить.
Через некоторое время добавьте в охлажденный отвар дрожжи и поставьте в тёплое место на 2 суток. Перебродивший квас нужно перелить в бутылки и поставить в холодное место. 
Пить его можно уже через 3 дня. 

________________

 

Квас хлебный с лимоном

ржаной хлеб - 800 г
вода - 7 л
сахар - 2 ст.л.
дрожжи -5 г
сок 1-го лимона
апельсиновая цедра.


Залейте ржаные сухари кипятком и дайте настояться. Как только настой остынет приблизительно до 25-30С, нужно добавить дрожжевую опару, и поставить сосуд с квасом на ночь в тепло.
Утром процедите, добавьте сахар, лимонный сок, апельсиновую цедру, все перемешайте и снова нужно оставить на ночь в теплом месте.
На следующий день разлейте по бутылкам, закупорьте и поставьте на холод. Пить квас можно уже через сутки

________________

 

Квас домашний

ржаные сухари - 1 кг
сахар - 500 г
изюм - 50 г
дрожжи - 25 г
сухая мята - 1ст.л.
чёрная смородина - 10-12 листиков
немного корицы
лимонник - 50 г ягод.


Сухари немного подрумянить в духовке, сложите их в большую емкость и залейте кипятком и дайте настояться в течение 10-12 часов. В отдельном сосуде заварите мяту и смородину. Настой сухарей хорошо процедите через марлю и долить отвар смородины, а также сахар и дрожжи. Всё перемешайте и оставьте для брожения при комнатной температуре на 5-6 часов.
Когда квас начнёт пениться, снимите пену, ещё раз процедите, разлейте по бутылкам и добавьте отвар мяты. В каждую бутылку добавьте по несколько ягод лимонника и хорошенько закупорьте. Этот квас, если его пить каждое утро по 0,5 стакана, обладает отличным тонизирующим действием. 

________________

 

Квас с мелиссой

сушёный чёрный хлеб - 1 кг
вода - 10 л
хмелевые дрожжи - 400 г
горсть сушёной мелиссы.

Сушеный черный хлеб залить кипятком, добавить сушеную мелиссу и оставить настаиваться в течение суток. Образовавшийся настой процедить, добавить сахар, хмелевые дрожжи, все перемешать и поставить в тёплое место. Для лучшего качества кваса пену необходимо снимать по мере её появления.
Когда квас выбродит, разлейте его по бутылкам и добавьте немного изюма. Бутылки закупорьте и поставьте на ночь в холодное место. Утром квас будет уже готов.

________________

 

Квас белый окрошечный

ячменный солод - 500 г
ржаная мука - 4 кг
гречневая мука - 1 кг
дрожжи - 50 г
тмин - 100 г.


Для заваривания кваса ячменный и ржаной солод смешайте с тёплой водой, добавьте пшеничную и гречневую муку и, непрерывно помешивая, влейте кипящую воду. Поставьте эту "заварку" в тепло на 6 часов. Затем добавьте 15 л кипятка, тмин и размешайте, чтобы не было комочков.
После того, как образовавшаяся масса станет теплой, добавьте в него дрожжи, разведённые в тёплой воде, и на два дня поставьте на холод. Потом процедите через два слоя марли, разлейте по бутылкам и уберите в холодное место для хранения.

________________

 

Квас белый окрошечный (второй вариант)

вода - 30 л
солод ржаной - 2кг
солод ячменный - 1кг
ржаная мука - 8 кг
пшеничная мука - 2кг
гречневая мука - 2кг
дрожжи жидкие - 1 стакан.


Смешать ржаной и ячменный солод, залить теплой водой и в полужидкое тесто всыпать ржаную, пшеничную и гречневую муку. Добавлять кипящую воду при непрерывном помешивании. Смесь слить в бочонок, ввести дрожжевую закваску и оставить на 5-6 ч. Затем вынести на холод на 1-2 дня.

________________

 

Квас красный хлебный

мелкий ячменный солод - 2 кг
ржаной солод - 1 кг
ржаная мука - 500 г
пшеничная мука - 500 г
дрожжи - 10 г
мята - 20 г.


Муку и солод заварите кипятком так, чтобы получилось жидкое тесто, оставить настаиваться 1-2 часа. Затем разбавьте до желаемой густоты, добавьте дрожжи, разведённые в отваре мяты. Прикройте салфеткой и оставьте бродить до тех пор, пока не появиться пена.Важно (!) почаще мешать и не давать перекиснуть.
Готовый квас разлейте его по бутылкам и поставьте в холодное место на хранение

________________

 

Квас крестьянский

ржаной солод - 500 г
ячменный солод - 200 г
ржаная мука - 300 г
ржаные сухари - 1 стакан
ржаной черствый хлеб - 2 куска
патока -700 г
меда - 2 ст. л.


Солод и муку замешивают с 3 л воды, образовавшейся массе дают выстояться 10-12 ч, после чего ее выкладывают в эмалированную посуду, накрывают крышкой, ставят в горячую духовку и томят 2.5-3 ч. Затем перемешивают, соскабливают со стенок, заливают доверху кипятком и опять ставят в духовку на сутки.
После чего кладут в емкую посуду и заливают 9 л кипятка. При помешивании в него добавляют измельченные сухари, хлеб, отстаивают 8 ч. Когда гуща осядет и начнется брожение сусла, его сцеживают. Гущу заливают снова 8 л горячей воды, размешивают, отстаивают 2-3 ч и сцеживают. Опять заливают гущу 4 л кипятка, размешивают и после отстаивания сливают.
В полученное сусло добавляют мятный настой, патоку и, не добавляя дрожжей, оставляют для брожения. Примерно через 2ч переносят на холод и, когда брожение затихнет, прибавляют патоку, плотно закрывают.
Квас будет готов через 3 дня. Хранить его лучше на холоде (несколько месяцев), при этом кислотность повышается.

________________

 

Квас мятный

ржаной хлеб - 800 г
вода - 6 л
сахарный песок - 1 ст.
дрожжевая закваски - 1 стакан
измельченные листья мяты перечной - 2 ст. ложки.


Сушеный черный хлеб залить кипятком и оставить настаиваться в течение суток. Образовавшийся настой процедить.
Для приготовления дрожжевой закваски: 2 стакана процеженного сусла нагреваем до кипения, добавляем мяту, кипятим еще раз, а затем всыпаем сахар. Когда сусло остынет почти до комнатной температуры, прибавляем дрожжевую закваску, процеженный через марлю настой мяты, перемешиваем и ставим в теплое место до тех пор, пока не появится пена. Очень важно для лучшего вкуса кваса аккуратно снимать пену. Квас процеживаем через двойную марлю, разливаем по бутылкам и укупориваем. После того как бутылки постоят на холоде 12 ч, квас будет готов.

________________

 

Кваc мятный (второй вариант)

мука (крупитчатая) - 500г
гречневая мука - 400г
хлебный мякиш (высушенного в сухари и истолчённого) - 500г
изюм - 40г
мята - 1 пучок.


Муку и мякиш смешайте и заварите 5 л кипятка, а потом разведите водой до желаемой густоты. Когда устоится, слейте в другую посуду, положите мяту и изюм и заквасьте квасной гущей. Когда перебродит, процедите и разлейте по бутылкам, добавив в каждую по изюминке.

________________

 

Квас монастырский

квасный солод - 1 стакан
изюм - 2 ст. ложки
1 лимон
1 яблоко
ржаная мука - 1 стакан
мед - 1 ст. ложка
сухие листья малины - 1 ч. ложка
вода - 2 л.


Ржаную муку заварить крутым кипятком, дать массе остыть.
Яблоки, лимон, изюм тщательно промыть и пропустить через мясорубку. Сухие листья малины измельчить, добавить мед, соединить с квасным солодом, измельченными яблоками и лимоном, медом, ржаной заваренной мукой и влить оставшуюся воду. Массу тщательно перемешать и оставить для брожения на несколько дней в теплом месте.
Сцедить жидкость, а гущу использовать на закваску. В такой квас для ароматизации можно добавить анис обыкновенный, тмин, шалфей и другие пряные растения. Ржаную муку можно заменить мукой пшеничной, овсяной или гречневой.

________________

 

Квас лимонно-медовый

вода - 1.5 л
лимон (сок) - от 1 шт.
мед - 4 ст. л.
сахар - 5-6 ч. л.
изюм - 4-5 шт.


Вскипятив 1.5л воды и охладив до 60-70С, в нее вливают сок одного лимона, добавляют мед и сахар, размешивают, накрывают марлей и настаивают в течение суток. После этого квас фильтруют через капроновый чулок, разливают в бутылки из-под шампанского, добавляют по 4-5 изюминок, закупоривают полиэтиленовыми или резиновыми пробками, и перевязывают пробки шпагатом или проволокой. Потом бутылки выносят в холодное помещение для выдержки и созревания кваса в течение 1-2 недель.
Выход кваса - две бутылки емкостью 0,75л. Подают квас к столу холодным.

________________

 

Квас зимний

пшеничной муки - 400г
гречневая мука - 80г
пшеничный солод (молотый) - 200г
ячменный солод (молотый) - 320г

для опары:
пшеничная мука - 120г
гречневая мука - 80г
дрожжи - 75 мл
сахар - 80г.


Муку смешайте и разведите тёплой водой, разотрите, чтобы не было комков (нужно приблизительно 4 л воды). Поставьте кастрюлю в горячую духовку, а когда духовка остынет - на батарею, и держите там 24 часа.
Затем разведите тесто чуть теплой водой (около 6 л). Квас должен устояться, чтобы гуща опала на дно. А пока приготовим опару: муку и дрожжи разведите тёплой водой до образования жидкого теста и дайте хорошенько подняться. Вылейте эту опару в чистую кастрюлю, добавьте устоявшийся квас.
Тщательно перемешайте, положите сахар, и пусть постоит часов 20. Затем ещё раз перемешайте, разлейте в бутылки, закупорьте и поставьте в холодное место, но так, чтобы квас не замёрз.

________________

 

Квас из концентрата

вода - 5-6 л
концентрированный квас - 1 стакан
сахар - 300-400г
дрожжи - 30-40г.


Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).

________________

 

Квас белый

мука ржаная - 4кг
солод - 400г
гречневая мука - 400г.


Все это тщательно перемешивали, разводили водой (около 3 л), снова перемешивали и заливали 3 л кипятка. Через 0,5 ч еще доливали 3 л кипятка. Кипяток продолжали доливать порциями по 2-3 л до тех пор, пока общее количество раствора не достигнет 12 л. После перемешивания раствор переливали в бочку, добавляли 2 л гущи из-под старого кваса, накрывали полотном и ставили в теплое место.
На следующий день доливали 4 ведра воды (кипяченой и охлажденной), размешивали, переносили в холодное помещение. Перед использованием процеживали.

________________

 

Квас с аиром

квас - 3 л
настой аира - 1 стакан.


В приготовленный обычным способом хлебный квас добавить настой аира (1 стакан настоя корней аира на 3 л кваса) или же опустить сухие корни аира (50 г) в марлевом мешочке на 3-5 ч. 
Такой квас имеет высокие вкусовые качества, обладает диетическими свойствами. Корни аира оказывают нормализующее действие при гастритах с пониженной кислотностью, активизируют функцию органов пищеварения, улучшают зрение и слух, укрепляют десна, действуют как успокаивающее при нервном перевозбуждении, снижают кровяное давление.

________________

 

Квас с хмелем

квас - 3 л
шишки хмеля - 50г.


Настой кваса с хмелем используют в диетическом питании при гастритах, желтухе и для укрепления волос. Приготовление такого кваса довольно просто, В готовый квас добавить шишки хмеля и настоять 5-8 ч. После этого использовать по назначению врача.

________________

 

Квас ароматный с душицей

квас - 1 л
сухая душица - 10г.


Квас, подготовленный для брожения, можно ароматизировать душицей. Для этого опустить марлевый мешочек с душицей в квас на 10-12 ч.

________________

 

Квас из сухарей

вода - 1л
сухари - 200г
дрожжи - 10г
сахар - 50г.


Сухари в эмалированной кастрюле залить кипятком, закрыть крышкой и настоять в течение 3 ч. Полученный настой отцедить, добавить в него сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, подболтать мукой и оставить на 1 ч.
Квас после добавления в него дрожжей поставить в теплое место на 4-5 ч, затем охладить. Он готов к употреблению.
Это наиболее простой и доступный в домашних условиях способ приготовления кваса из сухарей. В дальнейшем сухарный квас стали улучшать добавлением в него различных вкусовых и пряных продуктов.

________________

 

Квас Петровский из сухарей

вода - 2 л
сухари - 400г
мед - 30г
хрен - 50г
дрожжи - 10г.


Сухари, полученные из черного хлеба, залить крутым кипятком и дать им настояться около 2 ч. Затем их протереть через сито, добавить дрожжи, сахар. Поставить квас и дать ему выбродиться около 5-6 ч. В готовый квас положить предварительно натертый хрен и мед, все тщательно размешать.

________________

 

Квас сухарный с изюмом

ржаной хлеб (для сухарей) - 1кг
дрожжи - 25г
сахар - 200г
мята - 20г
изюм - 50г.


Ржаные сухари залить кипятком, дать настояться 3-4 ч. Процедить настой, добавить в него дрожжи, сахар, мяту. Оставить для брожения на 10-12 ч. Снова процедить и разлить в бутылки. 
В каждую бутылку положить по 4 промытые изюминки. Бутылки хорошо укупорить пробками и вынести в холодное место. Через 2-3 дня квас готов.

________________

 

Квас сухарный с хреном

хрен - 100г
сахар - 3 ст.л.
мед - 3 ст.л.
изюм - 3 ст.л.


В готовый сухарный квас добавить натертый хрен, мед, сахар и изюм.

________________

 

Квас хлебный с хреном

хлебный квас - 1 л
хрен - 2 ст.л.


Хрен натереть или пропустить через мясорубку, залить квасом, перемешать и оставить на 10 ч. Процедить, разлить в бутылки и охладить.

________________

 

Квас имбирный по-литовски

квас - 6 л
яблочный сироп - 1 стакан
сахар - 1 стакан
имбирь - 5г.


В готовый хлебный квас влить отвар имбиря и яблочный сироп. Добавить сахар и дрожжи. Дрожжи предварительно развести теплой водой, добавить в них муку и сахар, дать им постоять 1 ч. 

________________

 

Квас с тмином

вода - 20 л
ржаной хлеб (для сухарей) - 2кг
дрожжи - 50г
сахар - 4 стакана
тмин - 50-60г.


Квас с тмином является диетическим и профилактическим напитком, регулирующим пищеварение и предохраняющим от простудных заболеваний.
Квас готовят из настоя сухарей, как обычный, только одновременно с дрожжами и сахаром добавляют растертые семена тмина. Перед охлаждением квас процеживают. 

________________

 

Квас окрошечный

вода - 7 л
ржаной хлеб - 2 кг
сахар - 100г
дрожжи - 50г
мука - 50г.


Мелкие ломтики ржаного хлеба подсушить до подрумянивания, положить их в кастрюлю, залить кипятком, посуду накрыть крышкой, настаивать 3-4 ч. Настой процедить, добавить в него сахар и дрожжи. Готовый квас поставить в теплое место на 3-4 ч, затем охладить. После этого снова процедить через марлю, разлить в бутылки.

________________

 

Квас сухарный домашний

вода - 10 л
ржаные сухари - 1кг
сахар - 750г
изюм - 50г
черносмородиновый лист - 15г
пивные дрожжи (жидкие) - 2-3 ст.л.
кудрявая мята (сухая) - 2 ст.л.


Сухари залить горячей водой и настаивать в течение 12 ч, отдельно заварить мяту и черносмородиновые листья, настаивать 3-5 ч. Полученный сухарный настой отцедить через сито, добавить к нему отцеженный настой мяты и смородиновых листьев, сахар и дрожжи, поставить для брожения на 4 ч, процедить и разлить в бутылки. Добавить в каждую бутылку по 2-3 изюминки и поставить на 2 дня для выдержки.

________________

 

Квас северный

вода - 1 л
ржаные сухари - 1кг
сахар - 750г
черносмородиновый лист - 20г
пивные дрожжи (жидкие) - 2-3 ст.л.


Ржаной хлеб, черносмородиновые листья, сахар залить кипятком, тщательно перемешать, закрыть крышкой и оставить в теплом месте на 3-4 ч. Отстоявшуюся смесь процедить. Добавить в сусло закваску, выставить на 2-3 дня на холод. Затем сусло нагреть до температуры 100°С и кипятить 5-7 мин, снимая образующуюся пенку.
Горячий напиток процедить, охладить, разлить в бутылки, закупорить и поставить на сутки в холодное место.

________________

 

Квас из ржаных корок по-татарски

вода - 1 л
хлебные корки - 1кг.


Хлебные корки нарезать мелкими кусочками, положить в эмалированную кастрюлю и залить кипяченой водой. Поставить в теплое место на 6-7 дней для настаивания. Затем процедить. 

________________

 

Квас сухарный со смесью пряных растений

вода - 5 л
сухари - 1кг
сахар - 300г
25 г дрожжей
2 ст. ложки изюма
30 г смеси мяты и душицы
цедра с 1 лимона.


Из обычных ржаных и пшеничных сухарей (1:1), поджаренных до подрумянивания, готовят настой по общепринятой методике, т. е. настаиванием в горячей воде в течение 3-5 ч. В полученный настой (сусло) добавить сахар и разведенные дрожжи.
Оставить для брожения на 1 сутки. Снять пену, добавить настой пряных трав (мяту, душицу) и лимонную цедру. Перемешать, разлить в бутылки, положить в каждую бутылку по 3-4 изюминки, бутылки укупорить пробками, оставить на 1 сут в комнате.

________________

 

Квас крепкий

вода - 3 л
сухари - 1 кг
дрожжи - 25г
сахар - 100г.


Для любителей крепкого кваса можно приготовить сусло из ржаных сухарей и воды. Для этого сухари залить кипятком, оставить на 1 сутки. После этого настой слить, добавить в него разведенных дрожжей и сахара.
Оставить на 1 сут. для брожения и разлить в бутылки из толстого стекла, в которые положить по 3-4 промытые изюминки. Бутылки закупорить и хранить на боку в холодильнике при температуре не выше 7-8°С.

________________

 

Квас сухарный с хмелем

вода - 10 л
сухари - 1 кг
хмель - 200г
сахар – 1-2 стакана.


Из ржаного хлеба приготовить сухари, поджарив их до легкого подрумянивания, залить водой в дубовом бочонке, закрыть и дать настояться при температуре 18-20°С. Затем добавить хмель, сваренный в небольшом количестве воды, оставить на сутки, процедить через марлю и хранить на холоде.
Для улучшения вкуса добавить сахар.

________________

 

Квас сухарный с лесной душицей

вода - 10л
сухари - 1кг
дрожжи - 30г
мука - 50г
настой душицы - 1 стакан.


Подрумяненные сухари из черствого хлеба залить кипятком и оставить для настаивания на 10-12 ч. После этого процедить, добавить закваску, состоящую из прессованных дрожжей, муки и небольшого количества теплой воды с сахаром. Смесь поставить для брожения. Затем добавить настой душицы и дать постоять 2-3 ч.
Разлить в бутылки, закупорить их пробками и поставить на 10-12 ч в холодное место.

________________

 

Квас сухарный с аиром и пустырником

квас - 3 л
отвар из аира - 1 стакан
отвар из пустырника - 1 стакан.


В приготовленный обычным способом квас добавить свежий отвар из сухих корней аира и сухой зелени пустырника.

________________

 

Квас сухарный по-польски

вода - 10 л
ржаной хлеб - 1кг
сахар - 4 стакана
дрожжи - 20г
лимонная кислота - 1 ст.л. или сок - 2 лимонов.


Ржаной хлеб подсушить, залить кипятком, дать постоять 2-3 ч. Когда остынет, процедить, добавить сахарный песок, дрожжи, лимонный сок или лимонную кислоту.
Оставить на 24 ч, затем разлить в бутылки, закупорить и вынести на 3 дня в холодное место.

________________

 

Квас с можжевельником

хлебный квас - 1 л
можжевельник (ягоды) - 20 шт.


За 5 ч до готовности в квас добавить отвар можжевельника. Иногда плоды помещают в марлевый мешочек и опускают в готовый квас на сутки.

________________

 

Квас свекольно-хлебный для борща

вода - 1.5 л
хлеб - 500г
свекла - 6 шт.


Готовят из черствого хлеба, нарезанного кусочками, теплой кипяченой воды и свекол среднего размера, нарезанных ломтиками. Смесь настаивать в течение 2 сут. в теплом месте, процедить и использовать для приготовления борщей.

________________

 

Квас сухарный с изюмом

вода - 8 л
сухари из ржаного хлеба - 1 кг
патока - 3 стакана или мед - 1 стакан
изюм - 1 ст.л.
прессованные дрожжи - 25г.


Измельченные сухари из ржаного хлеба залить горячей водой, тщательно размешать и оставить для настаивания на 4-5 ч. Осветленное сусло осторожно слить в другую посуду, добавить в него патоку или мед, дрожжи. Все тщательно перемешать и оставить для брожения на 3-4 ч.
Молодой квас разлить в бутылки, в каждую бутылку добавить по 1 изюминке. Выдержать при температуре 18-20°С до появления пузырьков. Бутылки с квасом закупорить и вынести на холод, положить на бок на 1 сутки.

________________

 

Квас густой с изюмом

вода - 4 л
сухари из ржаного хлеба - 1кг
сахар - 1 стакан
дрожжи - 20г
изюм - 2 ст.л.


Сухари из ржаного хлеба залить кипятком. После охлаждения тщательно процедить, добавить сахар, дрожжи и хорошо размешать. Поставить в теплое место на 12 ч для брожения. Затем перелить в бутылки, добавить изюм и поставить в холодное место. Через 48 ч квас готов.

________________

 

Квас с изюмом и мятой

вода - 10 л
сухари (из бородинского хлеба) - 1кг
сахар - 4 стакана
настой мяты (из 50 г мяты) - 3 ст.л.
изюм - 2 ст.л.
дрожжи - 25г.


Сухари из бородинского хлеба залить крутым кипятком и настоять не менее 3-4 ч. Полученное сусло слить в другую посуду, охладить, добавить сахар, настой мяты, дрожжи и оставить на 3-4 ч для брожения.
Сброженное сусло разлить в чистые бутылки, добавить по 2 изюминки и, не закрывая, выдержать при температуре 18-20°С до появления пузырьков. После этого бутылки закупорить и вынести в холодное помещение, положить на 1-2 суток.

________________

 

Квас сухарный с мятой и жженым сахаром

вода - 3 л
сухари из ржаного хлеба - 1кг
сахар - 2 стакана
дрожжи - 25г
настой мяты (по вкусу) - 1 ст.л.


Сухари из ржаного хлеба поджарить до легкого побурения и залить горячей водой. Поставить для настаивания на 2-3 ч при температуре 18-20°С. Полученное сусло слить в другую посуду. Сухари вновь залить горячей водой и поставить для настаивания еще на 2 ч. Эту порцию соединить с первой, добавить сахар и дрожжи, разведенные в небольшом количестве сусла. Сахар лучше добавлять в растворенном состоянии – в виде сиропа. Для улучшения вкуса в сусло (настой) добавить настой мяты и жженый сахар для получения коричневого цвета. После брожения в течение 5-6 ч квас охладить, разлить в бутылки и хранить при температуре 10°С.

________________

 

Квас с листьями черной смородины

вода - 8 л
хлеб - 1кг
листья смородины - 100г
сахар - 1 стакан
дрожжи - 40г

для закваски:
мука - 50г
вода - 1 стакан.


В эмалированную кастрюлю положить подсушенный черствый хлеб (ржаной), листья смородины, сахар и залить кипятком. Перемешать, выдержать 4-5 ч при температуре 18-20°С. Охлажденное сусло слить в другую посуду, добавить закваску, состоящую из прессованных дрожжей, муки и небольшого количества воды.
Сусло поставить для брожения в прохладное место на 2-3 дня. После этого сусло прокипятить, снять пену и процедить. Разлить в бутылки и поставить для созревания в прохладное место на 7 сут.

________________

 

Квас окрошечный из пшеничного хлеба

вода - 8 л
сухари пшеничные - 1кг
крошки ржаного хлеба - 150-200г
сахар - 100г
дрожжи - 25-30г
мука - 100г.


Хлеб нарезать ломтиками или кубиками и подсушить до подрумянивания. Положить в кастрюлю, залить кипятком, закрыть крышкой и поставить для настаивания на 3-5 ч.
Отдельно замесить тесто на теплой воде из крошек ржаного хлеба, ржаной муки и небольшого количества дрожжей. Поставить тесто в теплое место для созревания на 1-2 ч.
После этого из теста сделать небольшие лепешки (по 50-100 г) и запечь их на сковородке в духовке или русской печи. Готовые лепешки, разрезанные на половинки, положить в кастрюлю с замешенными сухарями и тщательно перемешать. Добавить сахар, дрожжи и еще раз перемешать. Оставить на 10-12 ч в холодном месте.
Летом на этом квасе можно готовить окрошку, добавлять в овощные супы. А вкус кваса можно изменить добавлением специй и сахара, меда или патоки.

________________

 

Квас овсяный

вода - 10 л
овсяная мука (непросеянная) - 3кг
дрожжи или хлебная ржаная закваска - 50г.


Размолоть овес и полученную муку вместе с отрубями положить в глиняные горшки, залить кипятком. Поставить в протопленную русскую печь на ночь. После охлаждения жидкость отделить с помощью сита или марли, разбавить теплой водой, заквасить дрожжами. Выдерживать 12-24 ч. Полученный квас хранить на холоде. Использовать в течение 2-3 дней.

________________

 

Квас овсяный с медом

вода - 10 л
овсяная мука (непросеянная) - 3кг
дрожжи или хлебная ржаная закваска - 50г
мед – 1 стакан (на 3л кваса).


Размолоть овес и полученную муку вместе с отрубями положить в глиняные горшки, залить кипятком. Поставить в протопленную русскую печь на ночь. После охлаждения жидкость отделить с помощью сита или марли, разбавить теплой водой, заквасить дрожжами. Добавить мед. Выдерживать 12-24 ч. Полученный квас хранить на холоде. Использовать в течение 2-3 дней.

________________

 

Квас из овсяных хлопьев Геркулес

вода - 5 л
овсяные хлопья - 500г
сахар - 1 стакан
дрожжи - 10-15г.


Овсяные хлопья "Геркулес" залить холодной водой, отварить в течение 30-50 мин, дать настояться до охлаждения (2-3 ч), процедить, добавить сахар и дрожжи. Поставить для заквашивания на 24 ч. Вынести на холод и использовать в течение 1-2 дней.

________________

 

Квас диетический

вода - 3 л
отруби пшеничные - 500г
сахар - 250г
дрожжи - 30-50г
цедра - 1-2 лимонов.


Пшеничные отруби заварить кипятком, довести до температуры 100°С на слабом огне, охладить до 18-20°С, добавить сахар и дрожжи, отвар цедры лимона и поставить для брожения на 1 сутки. После этого процедить через марлю, разлить в бутылки, закрыть пробками.

________________

 

Квас из молочной сыворотки

молочная сыворотка - 5 л
сахар - 1 стакан
дрожжи - 50г.


Молочную сыворотку вылить в большую эмалированную кастрюлю, нагреть на слабом огне до 40С. Всыпать в сыворотку сахар и добавить разведенные в небольшом количестве теплой сыворотки дрожжи. Хорошо премешать до полного растворения сахара и дрожжей. Поставить на 6 ч. в теплое место для брожения , затем охладить.
Квас из сыворотки прекрасно подходит для окрошки. Его можно также использовать в качестве напитка, добавив мед по вкусу.

________________

 

Квас из ревеня

отвар свеклы - 1 л
листья смородина
ревень
мёд - 4 ст.л.
хлеб
черная смородина.


В отвар свеклы добавляются листья смородины, большая горсть порезанных стеблей ревеня и предварительно очищенных, черная смородина помять толкушкой, смешать с медом, также добавить в отвар свеклы. Затем добавить немного хлеба. И долить до объема 3 литра теплой водой. Поставить настаиваться в теплое место на 1-3 дня. После чего процедить и поставить в холодильник - квас из ревеня готов.

источник

51 рецепт кваса!

Серия сообщений "квас,окрошка,":
Часть 1 - Учимся делать,квас разный-вкусный,полезный,шипящий,бодрящий.
Часть 2 - Простой и очень вкусный квас!+Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам...
...
Часть 12 - Славянские напитки.
Часть 13 - Простой рецепт домашнего хлебного кваса.
Часть 14 - 51 рецепт кваса!
Часть 15 - Побалуйте себя мясной окрошкой!Домашний Квас
Часть 16 - Журек - холодный суп (польская кухня),(или окрошка).
...
Часть 29 - Самый популярный и правильный вариант окрошки — с квасом.
Часть 30 - Рецепт на выходные: Окрошка с молодой крапивой
Часть 31 - 20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КВАСА: в домашних условиях


Метки:  

Простой рецепт домашнего хлебного кваса.

Суббота, 17 Мая 2014 г. 22:25 + в цитатник
8b7f92266f31f926fc91
image
Квас — традиционный славянский и балтский кислый напиток, который готовят на основе брожения из муки и солода или из сухого ржаного хлеба, иногда с добавлением пахучих трав, мёда, пчелиных сот; также готовится из свёклы, фруктов, ягод.

Минеральная вода и квас: для утоления жажды


Летом в жару мы много потеем, поэтому должны часто восполнять запас жидкости в организме. «Самым лучшим напитком для устранения жажды является минеральная, чуть подсоленная вода. Она прекрасно освежает, стимулирует аппетит и даже снимает усталость. Прекрасно подойдут столовые воды с минерализацией не более 1 г/л, а также лечебно-столовые с минерализацией 4–5 г/л, типа Ессентуки.
Такая вода хорошо утоляет жажду и восполняет запас полезных веществ, так как содержащиеся в ней соли натрия задерживают воду в организме», — говорит диетолог АЛЬБИНА ЛОМТЕВА.В жару незаменимы такие свежевыжатые соки, как томатный, вишневый, грейпфрутовый, сливовый.
Кислота раздражает вкусовые рецепторы, начинается обильное выделение слюны, и нам кажется, что вокруг не так уж и жарко. Но в летнюю погоду лучше всего разбавлять сок. Дело в том, что изотонические (близкие по концентрации к плазме крови) напитки быстрее всасываются и приносят чувство насыщения.«И конечно, летом незаменимый напиток — это квас. Он очень хорошо утоляет жажду благодаря имеющимся в нем углекислоте и аминокислотам. К тому же квас относится к группе ферментированных напитков, а потому способствует более быстрому усвоению пищи», — говорит Альбина Ломтева.

Простой рецепт домашнего хлебного кваса.

Мне всегда казалось, что приготовление кваса в домашних условиях дело довольно хлопотное. Теперь я с уверенностью могу сказать, что это не так. Испытайте этот простой рецепт, и вы всегда будете иметь бутылочку замечательного напитка у себя в холодильнике. А готовить его вы будете между делом просто на автомате, даже не заглядывая в рецепт. Начнем.

Ингредиенты для домашнего хлебного кваса:
4 литра воды
30 гр. свежих дрожжей или 2 ст. ложки сухих
0,5 ст. сахара
350-400 гр. ржаного хлеба (по своему опыту могу сказать, что более насыщенный вкус у кваса получается из бородинского хлеба.)
изюм

Хлеб нарезаем ломтиками и обжариваем в духовке до золотистой корочки с обеих сторон. Тут главное не перестараться. Если хлеб превратится в черные угольки, квас однозначно будет горчить. Воду доводим до кипения. Кладем наши сухарики в эмалированную кастрюлю, добавляем сахар и заливаем кипятком. Оставляем остывать. Когда вода станет чуть теплой, зачерпните кружку этой водички, растворите в ней дрожжи и вылейте назад в кастрюлю. Кастрюлю прикрываем крышкой, но не полностью, иначе получится уксус, а не квас. Можно накрыть марлей или полотенцем. Ставим кастрюлю в теплое место для брожения на 2 суток. По окончании этого срока хлебный квас процедить через марлечку. Добавьте по вкусу еще немного сахара. Но не переборщите, иначе квас будет слишком ядреным. Перелейте квас в 3-х литровую банку, добавьте жменю промытого изюма, накройте стеклянной крышкой или блюдцем и поставьте в холодильник еще на сутки. Через сутки наш домашний хлебный квас почти готов. На дне банки соберется белый осадок. Перелейте квас в другую банку, стараясь не взбалтывать осадок. Изюм тоже переложите в квас. Ставим квас в холодильник и наслаждаемся натуральным полезным освежающим напитком. Как видите, рецепт домашнего хлебного кваса очень простой. Глаза боятся, а руки делают. Попробуйте.
источник:prosto-retsepti.ru/

Серия сообщений "квас,окрошка,":
Часть 1 - Учимся делать,квас разный-вкусный,полезный,шипящий,бодрящий.
Часть 2 - Простой и очень вкусный квас!+Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам...
...
Часть 11 - Различные рецепты окрошки
Часть 12 - Славянские напитки.
Часть 13 - Простой рецепт домашнего хлебного кваса.
Часть 14 - 51 рецепт кваса!
Часть 15 - Побалуйте себя мясной окрошкой!Домашний Квас
...
Часть 29 - Самый популярный и правильный вариант окрошки — с квасом.
Часть 30 - Рецепт на выходные: Окрошка с молодой крапивой
Часть 31 - 20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КВАСА: в домашних условиях


Метки:  

Славянские напитки.

Суббота, 17 Мая 2014 г. 22:22 + в цитатник
8b7f92266f31f926fc91
image



КВАС
На дно плоского сосуда положить кусок льняной ткани, насыпать на него ровным слоем ячменное зерно, прикрыть сверху тканью и залить все теплой водой.
Поставить сосуд в теплое темное место.
Как только зерно прорастет и ростки достигнут длины 0,5 см, солод готов.

Теперь необходимо приготовить квасное сусло.
Сначала готовится затор:
смесь ржаной муки и солода (около 1 кг) заливается горячей водой (1,5 л), размешивают, чтобы не было комочков, и оставляют на час.
Выдержанный затор перекладывают в чугунок, упаривают в горячей духовке.
Упаренное тесто перемешивают, заливают кипятком до краев чугуна и оставляют настаивать на сутки в теплом месте.
Затем затор необходимо переложить в деревянный чан с ложным дном (ситом), которое плотно прилегает к стенам чана и не пропускает сусло.
В чан налить ведро горячей воды и, хорошо перемешав, оставить на день для настаивания и осветления. Когда сусло начнет бродить, его необходимо слить в посуду для брожения, используя кран, находящийся между дном и ситом.
В оставшуюся гущу снова залить ведро воды, настоять пару часов и слить новое сусло в посуду для сбраживания.
В посуде для сбраживания сусло бродит около суток, после чего его нужно перенести в холодное место. Когда брожение пойдет на убыль, в квас добавить 0,5 кг меда и разлить по толстостенным бутылям, плотно их закупорив.
Через неделю квас можно пить.
Срок хранения такого кваса полгода.
♦ ♦ ♦
СУРЬЯ
4,5 кг. мёда, 18 л родниковой воды, 400 гр. ягодного гриба (набрать разных перезрелых ягод 400 гр., не мыть, ссыпать в пол-литровую банку, помять, горлышко обвязать плотной тряпицей.
Выдержать 3-5 дней, когда пойдёт активное брожение, значит ягодный гриб готов (винные дрожжи).
Можно в гриб добавить сахар или мёд (чайную ложку)).

Всё развести в бутыли из светлого стекла, поставить на солнце и выдержать 3 дня для осуривания.
Плотно не укупоривать (при брожении должен выходить углекислый газ).
Через 3 дня бутыль ставят в тёмное место, когда перестанут идти пузырьки со дна, осторожно слить сурью, чтобы не возмутить осадок.
Получится чудный медовый напиток средней крепости.
Немаловажное достоинство: отсутствие похмелья на следующий день, никогда не возникает состояние тяжёлого опьянения.
Наоборот, человек, пьющий сурью, ощущает прилив сил.
В напиток ( при брожении ) можно добавлять травы.
Не забудьте разлить по бутылкам и укупорить.
♦ ♦ ♦
ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ.
Плющенный овес протомить в духовке до золотистого цвета.
Переложить в чугунок, залить холодной водой и варить на слабом огня полчаса.
Затем кисель осторожно слить с осевшей гущи в чистую посуду и дать ему остыть.
Кисель должен иметь густоту сметаны.
Можно добавить для сладости мед.
♦ ♦ ♦
КУТЬЯ.
На 1 кг пшеницы (можно использовать лущеный ячмень, но ни в коем случае рис) 200 г меда, 200 г мелко нарубленных лесных орехов, 200 г размоченных в холодной воде сушёных яблок и груш, 200 г черничного варенья или столько же свежей черники, 100 г клюквы или брусники, соль по вкусу.
- Развести мёд в горячей воде и вскипятить на медленном огне.
Засыпать предварительно вымоченную и перебранную пшеницу, посолить.
Пока пшеница варится, нарубить размоченные яблоки и груши кусочками, залить их черничным вареньем и проварить 5 минут.
- После того, как пшеница дойдёт до готовности (каша должна быть рассыпчатой), положить в неё орехи, клюкву, проваренные с черникой яблоки, всё это тщательно перемешать, накрыть посуду крышкой, завернуть в толстое полотенце и поставить упревать на полчаса.
Подавать кутью теплой.

днев. lugrich
Всем большое спасибо за комментарий


Серия сообщений "квас,окрошка,":
Часть 1 - Учимся делать,квас разный-вкусный,полезный,шипящий,бодрящий.
Часть 2 - Простой и очень вкусный квас!+Напиток "Щетка" - настоящий целительный бальзам...
...
Часть 10 - ОКРОШКА на кефире и т.д.КВАС: лучшие рецепты
Часть 11 - Различные рецепты окрошки
Часть 12 - Славянские напитки.
Часть 13 - Простой рецепт домашнего хлебного кваса.
Часть 14 - 51 рецепт кваса!
...
Часть 29 - Самый популярный и правильный вариант окрошки — с квасом.
Часть 30 - Рецепт на выходные: Окрошка с молодой крапивой
Часть 31 - 20 ОТЛИЧНЫХ РЕЦЕПТОВ КВАСА: в домашних условиях


Метки:  

Розы из слоёного теста-1.Розы из слоёного теста-2.

Суббота, 17 Мая 2014 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Розы из слоёного теста

1.
30934-real (640x360, 49Kb)


Тесто присыпать мукой и раскатать.Разрезать тесто поперёк на 4 полосы, каждая около 12 см.

2.
94400-real (320x240, 4Kb)
На пловинку каждой полосы разложить кусочки сыра.
3.
94401-real (320x240, 6Kb)
Сложить вдвое каждую полосу и зашипить пальцами край.
4.
94402-real (320x232, 8Kb)
Сверху на каждую полосу разложить ветчину.
5.
94403-real (320x231, 7Kb)
Надрезать полоску много раз, чтобы потом получились лепестки.
6.
94404-real (320x240, 9Kb)
Свернуть каждую полоску и раскрыть лепестки
7.
94405-real (320x231, 10Kb)
Выпекать при 180° около 20 минут.

8.
94406-real (320x233, 10Kb)



Розы из слоеного теста



Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста     www.bankreceptov.ru/pasta/pasta-0164.shtml


Печенье розы
Печенье розы
Печенье розы



Из слоеного теста можно приготовить очень красивое и вкусное печенье "Розы", да не просто розы, а целую корзину роз. Такая корзина роз украсит праздничный стол и в День рождения, и на свадебном торжестве.


Тесто для печенья "Розы"подойдет слоеное дрожжевое или бездрожжевое, кому как нравится; проще всего купить готовое в магазине. Для начала необходимо разморозить тесто и раскатать в тонкий пласт. Вырезать тонким стаканом из слоеного теста круги и сложить их по 4, накладывая один на другой примерно на половину диаметра. Стадии приготовления печенья показаны на фото. Тесто придавить пальцами по центру вдоль полоски, смазать разогретым жидким медом (удобно это делать кисточкой), положить в начало полоски молотые грецкие орехи с сахаром, корицей, кардамоном и звернуть "колбаской". Разрезать по середине поперек "колбаски", закрыть край со стороны разреза. Розочка готова.


Многоугольные остатки слоеного теста, которые образовались после того, как вырезали круги, сложить друг на друга в 5-6 слоев и придавить в центре. В центр положить немного орехов. Получится многослойная "звездочка".


Выпекать в горячей духовке примерно 15 минут пока розы не станут розовыми.


Остудить, обильно посыпать печенье с орехами сахарной пудрой.


Приятного аппетита!


http://www.edimdoma.ru/recipes/30934

Серия сообщений " слоеное тесто,тесто,":
Часть 1 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.Ах, это нежнейшее Слоeное творожное тесто
Часть 2 - Яблочный пирог из слоеного теста
...
Часть 13 - РЕЦЕПТЫ СО СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ
Часть 14 - Розы из слоеного теста. Цветы из слоеного теста
Часть 15 - Розы из слоёного теста-1.Розы из слоёного теста-2.
Часть 16 - Пирог Золотые капли,очень просто и вкусно!
Часть 17 - РОГАЛИКИ ПЕСОЧНЫЕ...!!!ДАТСКИЕ АПЕЛЬСИНОВЫЕ СЛОЙКИ...
...
Часть 20 - 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста
Часть 21 - Как приготовить курник из слоеного теста.Мясной рулет в слоеном тесте
Часть 22 - 10 Рецептов из СЛОЁНОГО ТЕСТА


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ПАНИ_ВАЛЕНТИНА
Страницы: 241 ... 42 41 [40] 39 38 ..
.. 1 Календарь