В России небывало взлетел интерес к внутреннему туризму. Путешествующие стремятся открыть новые места и погрузиться в историю своей страны. Если вы собираетесь в отпуск в Забайкалье, то в программу стоит включить небольшое село Новосалия, которое можно назвать порталом в прошлое. Здесь туристы могут перенестись в XIX век и приобщиться к культуре старообрядцев, которые бережно хранят традиции предков.

Вы можете попробовать блюда традиционной кухни, научиться печь блины в русской печи, прясть, пользоваться ткацким станком, петь старинные песни. Предлагаем прогуляться по забайкальскому селу староверов.

В последнее время среди молодежи одиночество становится модной тенденцией. Одиночество, как состояние души и сердца.

Статистика говорит о том, что когда нынешние тридцатилетние люди достигнут 50 летнего возраста, то четверть из них будут одинокими.

К сожалению и одиноких женщин из года в год становится все больше и больше. Плохо это или хорошо, каждый для себя определяет сам. Ведь порой бывает, что женщина и одна, сама с собой, не может быть счастлива, в этом случае и никто другой ее вряд ли сможет сделать счастливой.

А бывает и одиночество вдвоем, что тоже не редкость. Да и мужчин у нас на всех женщин, к сожалению, не хватает.

У Роберта Рождественского есть невероятное стихотворение «Монолог». Это одно из моих любимых стихотворений. Оно очень пронзительно говорит о женщине и одиночестве. Думаю и вас не оставит равнодушным.

Глаза, проникновенный голос, а еще невероятный артистический талант. Алиса Фрейндлих. 

Это не просто овощи с мясом, а полноценное второе, которое получается очень вкусным, сытным и его с удовольствием ест вся семья. Мягкий картофель, сочные фрикадельки, сладковатая капуста и капля томатной кислинки – ничего лишнего и всего в меру. Но помните, что мясо и овощи в этом рецепте можно менять по своим предпочтениям.

 Отличный рецепт из категории несладкой выпечки. Лук в этом пироге в сочетании с плавленым сырком приобретает очень интересный вкус. Готовится очень просто, а получается невероятно вкусно.

Моделирование платья на полную фигуру

Когда дома на обед есть суп, значит дома всё хорошо. Значит обед готовили с душой, неспеша, а не на бегу. Сегодня на обед суп с галушками: тот самый, из детства, когда дом наполнялся особенным, родным ароматом. Прозрачный бульон в котором отчетливо видны кубики картофеля, стружка моркови и яркие зеленые пятнышки петрушки. А галушки... О, галушки - это сердце супа! Небольшие, мягкие, нежные. Только сегодня галушки будут сырные, а это ещё вкуснее! Первый глоток - и ты снова возвращаешься в детство...

Все любят вкусную квашеную капусту, чтобы она была белая, хрустящая и в меру кислая. Хочу поделиться семейным рецептом быстрого приготовления квашеной капусты. Алгоритм предельно прост, заблудиться и сделать что-то не так просто невозможно, но… Хотите верьте, хотите нет, но согласно народным приметам квасить капусту надо в женский день, лучше всего в среду. Не смейтесь, это неоднократно проверено на личном опыте.

 

Любимый пуловер… От этих слов веет теплом и уютом. Эта вещь никогда не выходит из моды и любима всеми — от мала до велика. Под влиянием модных тенденций меняется фасон и фактура этого предмета одежды. В каждом сезоне стильным считается то один, то другой цвет или оттенок. Но неизменным остается одно – пуловер резинкой всегда в тренде. Модель оверсайз, связанный спицами резинкой уже давно не выходит из моды. И это не случайно. Множество стильных моделей делают такой предмет одежды уместным в различных ситуациях.

Белая шапка связана спицами красивыми узорами со сложными переплетениями. Такая модель потребует от мастерицы повышенного внимания и терпения. Шапка связана на спицах № 3 из альпаки с кашемиром.

Для придания формы рекомендуется выполнить подкладочный чехол из этой же пряжи. И в таком случае у вас получится не только очень красивая шапка с узорами, но еще и довольно теплая непродуваемая модель.

Схему вязания и условные обозначения смотрите ниже.

Дофаминовая яма - состояние, при котором мозг теряет чувствительность к удовольствиям из-за перегрузки системы вознаграждения. Соцсети, алкоголь и фастфуд дают быстрый выброс дофамина, после которого обычные радости перестают работать. Почему это происходит и как выйти из этого состояния?

«Широка страна моя родная» - эту строку слышали даже те, кто не застал советские времена. В ней слово «страна» звучит почти как Родина: большое пространство, которое человек считает своим. Однако изначально его понимали иначе. В древнерусских текстах «страной» называли край и дальнюю землю - причем чаще чужую, чем свою.

Только со временем это слово стало одним из главных обозначений России: от «Страны Советов» до формулы «страна победителей». Как это произошло, какую Россию белая эмиграция называла «нашей страной» и какие смыслы это слово несет сейчас?

Мы привыкли откладывать счастье на потом. Когда куплю квартиру. Когда закрою проект. Когда наступит отпуск. А время тем временем просачивается сквозь пальцы, оставляя в ладонях пустоту. Великие мудрецы знали об этой ловушке почти тысячу лет назад. К примеру, рецепт Омара Хайяма прост и жесток одновременно: счастье - это не финальная точка маршрута, а качество самого путешествия. И те, кто научился замечать ценность в том, что происходит прямо сейчас, живут на голову выше остальных.

Не гляди назад, не гляди,
Просто имена переставь.
Спят в твоих глазах, спят дожди,
Ты не для меня их оставь.
Перевесь подальше ключи,
Адрес поменяй, поменяй!

А теперь подольше молчи -
Это для меня
Мне-то все равно, все равно,
Я уговорю сам себя...

Будто все за нас решено,
Будто все ворует судьба.
Только ты не веришь в судьбу,
Значит, просто, выбрось ключи,
Я к тебе в окошко войду,
А теперь молчи.

Перевесь подальше ключи,
Адрес поменяй, поменяй!
А теперь подольше молчи -
Это для меня...





Не гляди назад, не гляди…
Музыка Михаила Зива.
Слова Евгения Клячкина.
Исполняет Ансамбль "Песни нашего века".
Художник Леонид Афремов.

Забыла про туман в голове, когда заменила кофе на один простой напиток. Мозг работает как в 25!

Признаюсь честно: я была кофеманкой. Три чашки до обеда — норма. Без кофе не могла ни думать, ни работать, ни вообще существовать. Но в какой-то момент поняла, что мой мозг работает не благодаря кофе, а вопреки ему.

Я невролог. Вижу каждый день пациентов с жалобами на забывчивость, туман в голове, усталость. И знаете, что я им говорю? То же самое, что сделала для себя: попробуйте заменить утренний кофе на напиток, который реально питает мозг.

Сегодня расскажу, что я пью по утрам вместо кофе — и почему это работает.

Получается торт по этому рецепту нежным, тающим во рту. Духовка не нужна, готовится он на сковороде довольно быстро.

 

Вкусную, сочную и ароматную буженину можно приготовить и без духовки. Делается все прямо на плите, без лишних хлопот, в обычной кастрюле. Приготовленное таким образом мясо будет таять во рту, оно заменит в нарезку любую магазинную колбасу, но подать его можно и с гарниром, как полноценный ужин.

Оригинальный способ пожарить драники на сковороде за один раз. Для этого натрите картофель, добавьте яйца и муку. Обжаривайте всё одной большой лепешкой и вы получите немалых размеров вкусный картофельный драник с хрустящей корочкой. Подавайте его нарезав на порционные кусочки.

И перевернуть понадобится только раз (поможет обычная тарелка – покажу, как это сделать). Корочка получится хрустящей, внутри – мягкая картошечка... Нарезаем на порции, дополняем сметаной, и вуаля!