Аджика из кабачков, полезно, просто и безумно вкусно!

Ароматная, нежная и в меру острая — эта кабачковая аджика станет отличным дополнением к мясу, гарнирам и даже к хлебу.

Читать далее...

🍎Красивый ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ к чаю

БАБУШКИНЫ КОРЖИКИ, которые принесли славу НА ВСЁ СЕЛО!

Самые простые и такие родные БАБУШКИНЫ лепёшки на кефире — без дрожжей и долгих хлопот. В детстве мы их называли коржиками. Бабушка пекла их на кислом молоке или кефире, а аромат разносился по всему дому. Они идеально подходят к первому блюду — борщу, супчику, а с чаем или молоком превращаются в настоящее удовольствие. Простая выпечка, но с таким уютным вкусом детства, что сразу переносит в бабушкин дом и приятные воспоминания.

РЕЦЕПТ Выходит 6 шт. мука 900 г + на стол ~ 200 г соль 1 ч.л. сода 1 ч.л. уксус 9% 2 ст.л. кефир или кислое молоко 1 л растительное масло для обжаривания

 

Бомбовая капустка — улетает за 5 минут!



Сочная, ароматная, чуть хрустящая, а какая вкусная! 🤤
Можно хоть ложкой, хоть с мясом, хоть просто так — 149 калорий на 200 г и никакого чувства вины 💚

📌 Что нужно:
— Капуста — 2 кг
— Морковь — 400 г
— Чеснок — 4 зубчика
(по желанию: яблочко, свёкла для цвета и пикантности)

🔥 Маринад:
— Масло — 150 мл
— Уксус 9% — 150 мл
— Сахар — 100 г
— Соль — 2 ст. л.
— Лавровый лист — 3 шт
— Чёрный перец — 5–6 горошин
— Вода — 500 мл

👩‍🍳 Как готовим:

Всё нашинковать, сложить в банку.

Маринад прокипятить 5 минут, залить кипящим.

Утром уже можно есть!

💥 Это просто 💣 — попробуйте, и вы будете делать её снова и снова!

Салат "Интрига" / Секрет в хрустящем слое! Простой,но вкус совершенно незабываемый !

Кажется, это обычный салат с огурцом и курицей… Но стоит зачерпнуть ложкой — и вас ждёт вкусный сюрприз! 😋

Сочные слои, нежная курочка , свежий хруст огурца и лёгкая пикантность солёного — сочетание,

которое покорит с первой ложки.

Простые продукты, эффектная подача в прозрачном салатнике и вкус, достойный праздничного стола!

🎉 Ингредиенты: • Куриное филе — 300 г • Яйца — 4 шт. • Сыр твёрдый — 150 г • Огурцы свежие — 2 шт. • Огурцы солёные — 2 шт. • Майонез — 150 г (можно 50/50 со сметаной) • Соль, перец — по вкусу • Паприка копчёная или обычная — ½ ч.л. • Специи для курицы — по вкусу • Укроп свежий — для украшения

Читать далее...

Торт "Рыжик". Рецепт, проверенный годами

Вкусная запеканка из кабачков. Попробуйте приготовить, и она – вам точно понравятся, получается как у бабушки

Сейчас на огородах созрели кабачки и многие хозяйки из них заготавливают кабачковую икру, а также маринуют их на зиму. Но хочется подольше лакомиться именно свежими овощами.

Поэтому я решил рассказать о блюдах, которые можно приготовить из кабачков на завтрак или ужин. Мои домочадцы в восторге от этих блюд и никогда не отказываются от такой еды. И самое главное, на приготовление уходит мало времени.

Читать далее...

Беру кефир и за 20 минут готовлю потрясающее печенье к чаю - вы ахнете как все легко и просто!

далее

Быстрое и очень вкусное печенье с начинкой:

Печенье к чаю, самое быстрое, вкусное, Изысканное и нежное. Всего несколько минут и печенье готово! Аромат на весь дом. Самые простые продукты, а результат радует всегда. Готовится такое печенье очень просто, не потребуются никакие формочки, справится любой. Это идеальная выпечка к чаю. 

Рецепт