Заливной яблочный пирог с орехами и мёдом. Рецепт очень простой из доступных продуктов, готовится очень быстро. Получается он очень вкусным, пышным и ароматным!

яйцо – 2 шт.
сахар – 60 гр.
мёд – 3 ст.л.
растительное масло – 6 ст.л.
грецкий орех – 30 гр.
яблоки – 3 шт. ( вес очищенных яблок 300-350 гр.)
сок лимона – 1/2 шт.
мука – 200 гр.
сода – 1 ч.л.

Яблоки очистим от кожуры и нарежем средним кубиком. Грецкие орехи мелко нарубим ножом.
В глубокую миску разбиваем 2 яйца, добавляем сахар и перемешиваем венчиком до растворения сахара. Добавляем 3 ст.л. мёда, соду гашенную. Перемешаем и добавим муку. Замешиваем тесто. Добавляем в готовое тесто подготовленные орехи и яблоки. Всё перемешиваем. Форму смазываем растительным маслом, у меня силиконовая.
Перекладываем тесто в форму и разравниваем.
Ставим в разогретую духовку до t 180* С. выпекаем 40-45 минут

Как я готовлю этот вкусный пирог смотрите в моем коротеньком видео ниже.




Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник