|
Leovik10
Суббота, 15 Марта 2025 г. 13:45 (ссылка)
Чудо-торт без выпечки и духовки: сверху шоколад, а внутри крем-начинка и ягоды
Блинный торт — отличный вариант десерта без выпечки, который получается нежным, тающим во рту и очень ароматным. Тонкие шоколадные блины, воздушный крем из сгущенки и сметаны, сочная вишня и сладкий банан создают идеальное сочетание. Готовится легко, не требует сложных ингредиентов и идеально подходит для праздничного стола.

Ингредиенты для блинчиков:
яйца 3 шт.
соль 0,5 ч. ложки
сахар 80 г
мука 160 г
какао-порошок 2 ст. ложки
молоко 500 мл
растительное масло 1 ст. ложка
Для крема:
творожный сыр 300 г (можно заменить на отвешенную ряженку)
сметана 300 г
варёная сгущёнка 250 г
Для начинки:
вишня 200 г (размороженная)
банан 1 шт.
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 12 Октября 2024 г. 15:27 (ссылка)
Потрясающе вкусный торт «Ева». По сути яблочный, но фрукты внутри превратятся почти что в крем
Из яблочных десертов у нас популярнее всего шарлотка, но намного лучше будет пустить яблоки на невероятный торт «Ева». Он гарантировано понравится всем — сочетание текстур и вкусов здесь близко к идеальному. Кроме того, такого крема вы наверняка раньше не пробовали никогда.

Ингредиенты:
яблочное пюре — 450 г
молоко — 150 г
сахар — 200 г
кукурузный крахмал — 60 г
яйца — 2 шт
сливочное масло — 230 г
ванильный экстракт — 1 ч. л
яблоки — 350 г
варёная сгущёнка — 80 г
бисквит (на 3 коржа) — 1 шт
вода — 150 г
сахар — 1 ст. л
лимонный сок — 20 г
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 05 Октября 2024 г. 13:06 (ссылка)
Потрясающе вкусный торт «Ева». По сути яблочный, но фрукты внутри превратятся почти что в крем
Из яблочных десертов у нас популярнее всего шарлотка, но намного лучше будет пустить яблоки на невероятный торт «Ева». Он гарантировано понравится всем — сочетание текстур и вкусов здесь близко к идеальному. Кроме того, такого крема вы наверняка раньше не пробовали никогда.

Ингредиенты:
яблочное пюре — 450 г
молоко — 150 г
сахар — 200 г
кукурузный крахмал — 60 г
яйца — 2 шт
сливочное масло — 230 г
ванильный экстракт — 1 ч. л
яблоки — 350 г
варёная сгущёнка — 80 г
бисквит (на 3 коржа) — 1 шт
вода — 150 г
сахар — 1 ст. л
лимонный сок — 20 г
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 01 Октября 2024 г. 15:27 (ссылка)
Я торты больше не пеку! Дешево и вкусно для всей семьи!
Друзья, всем привет!❤️Рассказываю вкусный рецепт без выпечки и долгой готовки!
Ингредиенты:❤️
100 грамм кукурузных палочек
150 грамм сливочного масла
250 грамм варёной сгущенки
Немного любых орехов
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 15 Сентября 2024 г. 16:06 (ссылка)
Творожное печенье с яблоками и сгущенкой

Хочу предложить рецепт простого в приготовлении и, к сожалению, быстрого в поедании творожного печенья с яблоками и сгущенкой. Нежное, тающее во рту тесто, сладкая вареная сгущенка и кисленькое яблочко – это невероятно вкусно. Приготовьте и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты
Для приготовления творожного печенья с яблоками и сгущенкой понадобится:
мука - 250 г;
масло сливочное или маргарин - 250 г;
творог - 250 г;
вареная сгущенка - 2/3 банки;
яблоки - 3-4 шт.;
сахарная пудра для посыпки.
Читать далее...
дракоша52
Понедельник, 26 Августа 2024 г. 13:09 (ссылка)
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Для карамельного торта понадобится минимум банка вареной сгущенки, которая обычно 380 г (часть - в тесто, часть - в крем), но если хотите очень сладкий крем, то берите больше. Нормально подходит для торта развесная варёнка. Знаю, что некоторые сами варят молочную сгущенку для кулинарных целей, но я - нееее... и не советую))
Коржи на вареной сгущенке получаются пышными и мягкими по структуре, очень приятными на вкус. Крем для такого торта подходит - сметанный. Кому-то нравится с сахаром или с сахарной пудрой, но очень в тему крем именно с добавлением той же самой варёной сгущенки!
Ингредиенты
Для теста:
Варёная сгущёнка - 300 г
Мука - 130-150 г
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло - 50 г
Разрыхлитель - 10 г
Для крема:
Сметана 18-20% - 350-400 г
Варёная сгущенка - от 80 г по вкусу
Читать далее...
Leovik
Суббота, 17 Августа 2024 г. 13:42 (ссылка)
Торт из вишни не надо печь: просто выкладываем в посуду
Невозможно вкусный торт станем готовить и вовсе без выпечки. Нежный вишневый десерт готовится буквально 15 минут, и вкусно, и просто.

Нам понадобится 600 миллилитров сметаны 30% жирности, вареной сгущенки 370 граммов, пара упаковок тонкого лаваша (4 листа) и свежемороженой вишни 500 граммов. Сметану выкладываем в отдельную емкость и минуту взбиваем миксером.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 23 Июля 2024 г. 17:31 (ссылка)
Блинный рулет

Мне нравятся такие десерты - это всегда быстро и просто.
ПОНАДОБИТСЯ:
- 3 яйца
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 120 г муки
- 30 г какао
- 200 мл молока
- 200 мл кипятка
- 2 ст.л. растительного масла
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 13 Июля 2024 г. 11:23 (ссылка)
Торт без духовки за полчаса: готовим сразу в сковороде
Быстрый десерт на сковороде готовится в два счета и получается таким вкусным, что магазинные пироги становятся не нужны. Будем готовить многослойный торт-медовик без духовки: хрустящие коржи зажарим на сковороде, затем пропитаем простым кремом и десерт почти готов.

Ингредиенты:
Мука – 220 гр.
Яйцо – 2 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Масло сливочное – 130 гр.
Мед – 100 гр.
Сода – 1 ч.л.
Вареная сгущенка – 150 гр.
Сметана 20% - 200 гр.
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 27 Февраля 2024 г. 10:46 (ссылка)
Печенье с варёной сгущёнкой и кокосовой стружкой

Печенье, приготовленное по этому несложному рецепту, получается нежным, просто тающим во рту. Две печенюшки смазываются попарно варёной сгущёнкой, а потом обваливаются в кокосовой стружке, в результате получается изумительное сочетание вкусов. Такая выпечка идеально подойдёт для домашнего чаепития. Особенность этого рецепта - нежнейшее, можно даже сказать, воздушное тесто, поэтому очень важно не забивать его лишней мукой. Уверена, такое печенье понравится и вам, и вашим близким!
Ингредиенты
Для приготовления печенья с варёной сгущёнкой и кокосовой стружкой нам потребуется:
масло сливочное - 125 г;
сахар - 75 г;
желток яичный - 2 шт.;
мука - 150 г;
варёная сгущёнка - 1/3 банки;
крахмал - 100 г;
кокосовая стружка - 50 г.
Читать далее...
галина5819
Четверг, 28 Апреля 2022 г. 05:23 (ссылка)
Готовится в 100 раз ПРОЩЕ, чем ТОРТ! МЯГКИЙ КАК ПУХ Сахарный пирог! Лет 20 назад он был опубликован в журнале «Burda Moden». Я думаю все его знают и там была небольшая рубрика с тремя рецептами в одном выпуске. В то время я обожала его печь. Готовится пирог очень быстро и просто, а необычайный вкус запоминается надолго. Пирог ароматнейший! Тает во рту! Печётся очень просто, получится у любого! У меня сегодня варёная сгущёнка, но можно готовить либо без неё, либо заменить на заварной крем.
Пробуйте, уверена, что этот пирог и вам очень понравится!


галина5819
Четверг, 21 Апреля 2022 г. 05:15 (ссылка)
Советую на Пасху приготовить очень вкусный, нежный, красивый торт в виде кулича. Украсить его можно по-разному, я украсила глазурью на желатине. Выпекать коржи лучше в форме для кулича, я использовала специальные бумажные формочки. Торт "Кулич" получается и вкусным, и красивым, он несомненно украсит пасхальный стол!

|