Невероятно быстрый и вкусный ужин на семью. Всё сделали на одной сковороде
Когда после работы нужно приготовить что-то сытное, ароматное и не банальное, поможет этот рецепт. В основе обычные макароны, вкуса же им добавит легкий сливочный соус с небольшим количеством грибов и копченостей. Все делается в одной сковороде, подавать можно в ней же, не пачкая лишнюю посуду.
Шампиньоны по-французски – вроде всё элементарно, но вкус нежнейший и изысканный
Очень вкусная закуска на праздничный стол и просто так. Грибы шампиньоны готовим в сметанно-сырном соусе и подаем на подсушенном хлебушке со сливочным маслом. Очень простой рецепт и процесс приготовления, но в итоге – замечательный и нежный вкус. Пусть вас не волнует наличие белого вина в рецепте, весь алкоголь в процессе приготовления выпарится, оно добавляется просто для аромата.
Ингредиенты:
шампиньоны – 0,4 кг
сметана – 200-250 мл
сыр твердых сортов – 60 г
вино белое сухое – 30 мл
масло сливочное – 1 ст.л. (для жарки) + 50 г для намазки тостов
Что приготовить на ужин? Этот вопрос время от времени беспокоит многих. Яв ам предлагаю приготовить курочку за 20 минут. Очень понравился этот рецепт. Ещё бы - 20 минут - и курочка готова. Очень вкусная, сочная!
Для тех, кто не умеет печь пироги, не любит возиться с липким тестом или просто лень - этот рецепт палочка-выручалочка! Тесто и начинка готовятся отдельно, а затем соединяются прямо в тарелке. Невероятно просто и легко! Идея рецепта из книги Ники Белоцерковской "Гастрономические рецептыши". Попробуйте!
Помните рыбный день в советское время? Каждый четверг нам настойчиво предлагали рыбное меню во всех заведениях общепита... заботились о нашем здоровье. Но нам бы лучше мяса!
Только теперь понимаем, что рыбы нужно есть как можно больше, а растущему организму тем более. Особенно рыбу северных холодных морей.
Рецепт окуня из журнала "Кулинарный практикум" - готовила много раз. Вкус с яркой ноткой цитрусов и приятным оттенком базилика и чеснока.
Цыплёнок по-охотничьи — вкусное и аппетитное блюдо
Цыплёнок по-охотничьи, тушенный с пряными травами, – очень вкусное блюдо для неспешного семейного застолья. По этому рецепту можно приготовить не только цыплёнка, но и телятину или индейку. Шалфей и розмарин подойдут как свежие, так и сушёные.
Каурма по-грузински. Показываем рецепт идеально сочной, но прожаренной свинины
Каурма из свинины по-грузински — идеальный способ приготовления мяса. Даже самый неудачный отруб получится гарантировано нежнее вырезки, главный секрет рецепта кроется в медленном приготовлении, мясо томится в белом вине и специях.
Каурма по-грузински. Показываем рецепт идеально сочной, но прожаренной свинины
Каурма из свинины по-грузински — идеальный способ приготовления мяса. Даже самый неудачный отруб получится гарантировано нежнее вырезки, главный секрет рецепта кроется в медленном приготовлении, мясо томится в белом вине и специях.
Вкус жареной рыбы знаком всем без исключения и, пожалуй, сложно удивить кого-нибудь этим блюдом. Но стоит при приготовлении жареной рыбы добавить свежий имбирь, усилить вкус рыбы соком апельсина – и вот перед вами изысканное рыбное блюдо. Вкусная и очень нежная рыба. Готовится быстро. Очень аппетитно смотрится на столе. Даже если не следовать ему беспрекословно (исключить или заменить другими ингредиентами, получится очень вкусное и полезное блюдо.
Если вы не знаете, как лучше приготовить курицу на ужин, то рекомендую этот простой, но очень вкусный вариант. Курица по этому рецепту получается с хрустящей корочкой, а необыкновенный горчично-сливочный соус с грибами прекрасно дополняет её.
За японскую аутентичность ручаться не буду, не была, не знаю, но котлетки получились что надо - нежные и очень вкусные.
Рыбные котлеты по-японски. Этот рецепт пример того, что можно из самой недорогой рыбы приготовить очень вкусное блюдо. Готовятся они из любой рыбы белой или красной и одинаково получаются вкусными, нежными и воздушными.