-Метки

блинчики блины блюда из грибов блюда из кабачков блюда из капусты блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из помидоров блюда из риса блюда из рыбы блюда из творога булочки бутерброды вкусно вкусно и полезно вкусное тесто для пирожков вкуснота вкусные рецепты вкусные салаты вторые блюда выпечка грибы десерт десерты завтраки заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканки запеченная рыба запеченные помидоры кабачки как приготовить капуста белокочанная картофель каши консервирование котлеты кулебяка с капустой кулинария кулинарный рецепт курица лепешки маринованные грибы маринованные помидоры мармелад мороженое напитки национальная кухня новогодние рецепты овощи окрошка отбивные паста пасха паштет первые блюда печенье пирог пироги пирожки праздничный новогодний стол праздничный салат рецепт рецепты ризотто рыба рыбные супы салат салат из помидоров на зиму салаты самса свекольник холодный соусы специи супы сушеные яблоки сыр тесто торт фаршированные яйца яблоки

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Оформление блюд
Оформление блюд
02:27 10.01.2015
Фотографий: 100
Посмотреть все фотографии серии Оформление детских тортов
Оформление детских тортов
11:49 29.11.2011
Фотографий: 83
Посмотреть все фотографии серии Оформляем блюдо для маленького нехочухи
Оформляем блюдо для маленького нехочухи
23:31 10.10.2011
Фотографий: 10

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лучшие_рецепты_интернета

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 8225

Записи с меткой блины

(и еще 86725 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блинчики блины блюда из ананасов блюда из грибов блюда из кабачков блюда из капусты блюда из курицы блюда из макарон блюда из мяса блюда из овощей блюда из помидоров блюда из риса блюда из рыбы борщ булочки бутерброды вкусно вкусно и полезно вкусное тесто для пирожков вкуснота вкусные рецепты вкусные салаты вторые блюда выпечка грибы десерт десерты диетические супы завтраки заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканки запеченная рыба кабачки как приготовить канапе картофель каши консервирование котлеты креветки в соусе кулинария кулинарный рецепт курица лепешки маринованные помидоры мороженое напитки национальная кухня новогодние рецепты овощи окрошка паста пасха паштет первые блюда печенье пирог пироги пирожки постные блюда праздничный новогодний стол праздничный салат пшенная каша рецепт рецепты рыба салат салат из помидоров на зиму салаты соусы специи суп без мяса супы сыр тёплый салат тесто торт фаршированные кабачки фаршированный перец
Комментарии (0)

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

Суббота, 09 Декабря 2023 г. 07:34 + в цитатник
Сытый_папа (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с ветчиной, моцареллой и луком-пореем

6190529_Blinchiki_s_vetchinoi_mocarelloi_i_lykomporeem (700x461, 123Kb)

Понадобится:

  • 100 г пшеничной муки
  • 50 г гречневой муки
  • 1 щепотка соли
  • 3 яйца
  • 200 мл молока
  • 4 ст. ложки растопленного сливочного масла
  • 1 стебель лука-порея
  • 100 мл сливок (10%)
  • 1 щепотка молотого мускатного ореха
  • 200 г  сыра моцарелла
  • 150 г ветчины
  • растительное масло - для жаренья
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Масленица - лучшая подборка рецептов блинов. Выбираем на свой вкус ))

Дневник

Среда, 02 Марта 2022 г. 13:50 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки
ЗАВТРАКИ

Метки:  

Блины на дрожжах - вкусные рецепты толстых блинчиков

Дневник

Вторник, 01 Марта 2022 г. 12:05 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Блинные мешочки

Дневник

Суббота, 29 Января 2022 г. 09:06 + в цитатник
Larsi (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора Блинные мешочки.
Добрый день, с вами sadok33.ru.


Давно я ничего не готовила вкусненького, печеного.
Решила сегодня побаловать свое семейство вкуснотой и поделюсь с вами одним интересным рецептом.
Сейчас расскажу как приготовить блинные мешочки с финиками и орехами.
Мое семейство обожает всевозможную выпечку. Сегодня устроим праздник живота.


Блины— это всегда прекрасно.
Ожидаешь что- нибудь новенькое , необычное, вот и сейчас самое время для эксперимента.
https://sadok33.ru/blinnye-meshochki
Рубрики:  НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Метки:  

Блины на дрожжах - вкусные рецепты толстых блинчиков

Дневник

Вторник, 09 Марта 2021 г. 10:13 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Блюда на сковороде - интересные рецепты на любой случай

Дневник

Понедельник, 17 Августа 2020 г. 10:37 + в цитатник
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
БЛЮДА ИЗ МЯСА:
ЗАВТРАКИ

Метки:  

Блины на кефире - вкусные рецепты блинов на кефире

Дневник

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 12:15 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Блинчики на молоке - ажурные и нежнейшие на Масленицу!

Дневник

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 11:28 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Метки:  

Блины на дрожжах - вкусные рецепты толстых блинчиков

Дневник

Понедельник, 12 Августа 2019 г. 16:08 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Блинчики на молоке - ажурные и нежнейшие на Масленицу!

Дневник

Четверг, 07 Марта 2019 г. 11:56 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Блины на молоке - тонкие, сладкие, ажурные - подборка рецептов

Дневник

Четверг, 31 Января 2019 г. 13:25 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Трухлявый пень»

Дневник

Четверг, 10 Января 2019 г. 11:31 + в цитатник
Кухенмейстер (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора

Вкуснющий салат приготовленный в лучших русских традициях с блинами и грибочками.

Время приготовления 40 минут.

salat-truhlyavyj-pen (700x468, 277Kb)

Подробное описание приготовления салата
more (92x60, 9Kb)

Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

Метки:  

Блины на кефире - 7 вкусных рецептов блинов на кефире

Дневник

Вторник, 11 Декабря 2018 г. 10:29 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Панкейки - пышные, сливочные и ароматные

Дневник

Вторник, 16 Октября 2018 г. 09:36 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Блинный пирог с сыром! Невероятно вкусно!

Дневник

Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 10:16 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
молоко 300 мл
яйца 2 шт
мука 150 гр
помидоры 500 гр
сыр 150 гр
оливковое масло 2 ст.лож
чеснок 1 зубчик
соль, орегано, базилик 
 
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/несладкая выпечка
ЗАКУСКИ/закусочные торты, рулеты и тарталетки и пр.

Метки:  

Блины, секрет приготовления бабушкиных блинов!

Дневник

Четверг, 05 Июля 2018 г. 11:10 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки
ЗАВТРАКИ

Метки:  

Блинчики - топ 20 рецептов

Дневник

Вторник, 22 Мая 2018 г. 10:30 + в цитатник
Рубрики:  ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
ЗАВТРАКИ

Метки:  

ЭКЗОТИЧЕСКАЯ НАЧИНКА ДЛЯ БЛИНОВ. КОКОСОВЫЕ БЛИНЧИКИ С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМИ БАНАНАМИ

Дневник

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 18:19 + в цитатник
психолог_Валерия_Изюмова (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора



Рецепт:
молоко 350 мл
яйца 2 шт
сахар 1,5 ст.лож
кокосовая стружка 4 ст.лож
соль щепотка
мука 115 гр
сливочное масло 40  гр
начинка:
бананы 2 шт
сок лимона 2 ст.лож
сахар 2 ст.лож
сливочное масло 20-30 гр
вода 2-3 ст.лож
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ САМЫХ ТОНКИХ БЛИНЧИКОВ! БЛИНЫ НА КРАХМАЛЕ

Дневник

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 05:29 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ! ЭКСПОРТНЫЙ ВАРИАНТ! МАСЛЕНИЦА 2018

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 05:58 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ НАЛИСТНИКИ (БЛИНЫ) С ТВОРОГОМ! ПОВТОРЯТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО НА МАСЛЕНИЦУ 2018

Дневник

Среда, 14 Февраля 2018 г. 05:29 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

ВКУСНЕЙШИЕ РУССКИЕ БЛИНЫ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУС ДЕТСТВА НА МАСЛЕНИЦУ 2018

Дневник

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 06:15 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Метки:  

Как приготовить вкусные блины

Дневник

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 15:09 + в цитатник
Larsi (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора Красивый это праздник- проводы русской зимы.
Когда-то масленица длилась целую неделю...
Каждый день имел свое название: понедельник — встреча, вторник-заигрыши, среда- лакомка, четверг- разгул, пятница-тещины вечерки, суббота- золовкины посиделки, в воскресенье-проводы,целовальник или прощеное воскресенье. На масленицу устраивали хороводы, кулачные бои, борьбу, выводили медведей.
Традиционное кушанье масленицы- блины,горячие,ароматные,румяные...
Я поделюсь сегодня с вами некоторыми старинными рецептами,как приготовить вкусные блины.

Читать. https://sadok33.ru/kak-prigotovit-vkusnye-blinyПревью блины (460x345, 109Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ(БЛИНЧИКИ) НА КЕФИРЕ С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА МАСЛЕНИЦУ 2018

Дневник

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 05:43 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

НАСТОЯЩИЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ ПО ГОСТу. СЪЕШЬ И ЗАГАДЫВАЙ ЖЕЛАНИЕ НА МАСЛЕНИЦУ 2018

Дневник

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 05:43 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

ОБАЛДЕННЫЕ СТОЛОВСКИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ). ТОТ САМЫЙ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ! МАСЛЕНИЦА 2018

Дневник

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 05:52 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ К БЛИНЧИКАМ! ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! МАСЛЕНИЦА 2018

Дневник

Пятница, 09 Февраля 2018 г. 06:06 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки
СОУСЫ

Метки:  

ОСОБЕННЫЕ БЛИНЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ! ПИКАНТНАЯ ЗАКУСКА НА МАСЛЕНИЦУ 2018

Дневник

Среда, 07 Февраля 2018 г. 22:34 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

МАСЛЕНИЦА 2018 ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ, ЦЕДРОЙ И ИЗЮМОМ

Дневник

Среда, 07 Февраля 2018 г. 05:49 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки
ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Трухлявый пень»

Дневник

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 11:13 + в цитатник
Евгения_Комардина (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора

Вкуснющий салат приготовленный в лучших русских традициях с блинами и грибочками.

Время приготовления 40 минут.

salat-truhlyavyj-pen (700x468, 277Kb)

Подробное описание приготовления салата
more (92x60, 9Kb)

Рубрики:  ЗАКУСКИ/салаты

Метки:  

Вкусный завтрак. Марокканские блинчики. Интересный рецепт. Tasty breakfast. Moroccan pancakes 🍴

Дневник

Вторник, 27 Июня 2017 г. 20:33 + в цитатник
Рубрики:  НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
ЗАВТРАКИ

Метки:  

Низкокалорийные блинчики на воде

Дневник

Суббота, 25 Февраля 2017 г. 15:15 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Кефирные блины на масленицу

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 21:56 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Вкуснейшие масленичные торты

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 17:23 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Вкусные блины

Дневник

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 21:06 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

72 рецепта блинов на масленицу + варианты начинок

Дневник

Среда, 22 Февраля 2017 г. 10:27 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Блины фаршированные творогом

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 18:45 + в цитатник
kulinariya.zagorodnayazhizn...-tvorogom/

Блины фаршированные творогом ещё один из самых популярных рецептов фаршированных блинов.


Блины фаршированные творогом (648x486, 221Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки
НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Метки:  

Процитировано 1 раз

Блины в духовке) Быстро и вкусно!!!

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:57 + в цитатник
Tasika (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины в духовке)


Блины в духовке

Такие блины готовить одно удовольствие, не нужно стоять у плиты и нет запаха чадящей сковороды. Паннукакку – национальное блюдо Финляндии, по вкусу ничем не уступает нашим привычным блинчикам.


Ингредиенты

Яйца – 2 шт.
Мука – 1 ст.
Молоко – 300 мл
Соль – 1/2 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 4 ст.л.


Блины в духовке: рецепт, как приготовить
Смешать муку, яйца, соль, сахар, 1 ст.л. масла и часть молока.

Добавить оставшееся молоко и еще раз хорошо перемешать.

Духовку и противень разогреть до 200 градусов. Хорошо смазать противень маслом и вылить тесто, равномерно его распределяя. Выпекать на среднем уровне в течении 20 минут до румяной корочки. Во время выпечки тесто должно подняться буграми, которые затем опадут.

Готовый блин свернуть в рулет и нарезать на порции. Можно делать разнообразные начинки или просто подавать с вареньем, маслом или сметаной. Из данных пропорций получается 1 противень стандартного размера.



Приятного аппетита!

 

Источник

Tasika

 

Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Первый блин не комом

Среда, 12 Февраля 2014 г. 13:45 + в цитатник
Tasika (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора Это цитата сообщения Tasika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Первый блин не комом

Первый блин не комом

Блины - излюбленное блюдо многих кухонь мира. Их можно есть на завтрак, обед и ужин в любое время года.

Рецептов приготовления блинов очень много. Их готовят на кефире, молоке, воде, ряженке, дрожжах; их можно сделать пышными, а можно - ажурными, можно готовить на пшеничной муке, на гречневой, ржаной, на овсянке. Само приготовление блинов - не сложное и не требует особой подготовки: смешать все ингредиенты и жарить. Но вот иногда блин бывает, как говорится, комом. Попробуем разобраться с основными правилами приготовления блинов.

Тесто для блинов должно быть однородным, консистенции жирных сливок. Чтобы не образовывались комки при приготовлении теста, жидкость нужно вливать в муку, но не наоборот. Просейте муку в кастрюлю горкой, сделайте углубление и влейте в нее сбитые яйца. Добавьте половину жидкости и замешайте тесто венчиком. Затем осторожно влейте остальную жидкость и добавьте масло.

Количество яиц в каждом рецепте блинов различное. Яйца - связующий элемент теста. Они обеспечивают корочку у блинов. Тут нужно учитывать, что яйца меняют и вкус, и свойства теста. Чем больше яиц, тем плотнее будет тесто, а чем меньше, - тем ваши блинчики будут мягкими и пузырчатыми.

В качестве жидкой основы для блинов подойдет кефир, молоко, вода. Если вы хотите, чтобы ваши блины были ажурными, как зимние узоры на морозных окнах, то в тесто добавьте минеральную воду. На молоке получаются тоненькие мягонькие блины, самые идеальные для начинки. А вот блины на кефире имеет слегка кислый вкус, при выпечке они становятся ажурными и ноздреватыми. Можно готовить блины на пиве, томатном соке или ряженке, они будут иметь специфичный пикантный вкус.

Лучше всего использовать для блинов отдельную сковороду. Она может быть керамической или чугунной. Диаметр сковороды нужно подбирать по диаметру конфорки. Если большую сковороду поставить на маленькую конфорку, то обязательно сгорит середина блина, а если наоборот, то будут подгорать края. Когда начинаете жарить блины, предварительно разогрейте сковороду для первого блина, потом огонь сделайте поменьше. Для первого блина смажьте сковороду маслом, но только немного. Лучше всего это сделать кулинарной кистью или с помощью бумажного полотенца. Некоторые хозяйки используют для этого кусочек свиного сала или картофелину, смоченную маслом. Складывайте готовые блины стопочкой на тарелке, поставленной на кастрюле с горячей водой, чтобы ваши блины не остывали и, конечно же, смазывайте каждый блин растопленным маслом - так они будут и вкусными и мягкими.

УДАЧИ!

Источник

Tasika

 

Рубрики:  ИНТЕРЕСНОЕ О ЕДЕ/ интересные факты и статьи

Метки:  
Комментарии (0)

МЯСНОЙ ГОВЯЖИЙ РУЛЕТ С БЛИНАМИ

Пятница, 03 Мая 2013 г. 14:21 + в цитатник
Ирина_Зелёная (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ РУЛЕТ С БЛИНАМИ

4979645_4140238 (415x600, 63Kb)

3134042_66372547_Strelka_blue_4 (57x70, 22Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ МЯСА:/из говядины

Метки:  
Комментарии (8)

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – блинчики, фаршированные мясом и грибами

Дневник

Среда, 23 Января 2013 г. 08:02 + в цитатник
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Нежнейшие блины на кефире с кипятком

Дневник

Вторник, 06 Ноября 2012 г. 18:56 + в цитатник
Swet-lana (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора

Блинчики получаются очень нежные, просто тают во рту.


Для приготовления блинов нам понадобится:
мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Блины с зелёным луком

Дневник

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 07:51 + в цитатник
sveta0204 (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора Для блинного теста вам понадобится: о,5 л кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, 1,5 ст. муки, 1 пучок зелёного лука, 1-2 ст.л. растительного масла, соль по вкусу.

В кефир, взбитый с яйцом, всыпать соду и муку. Вымешать тесто, посолить по вкусу. зелёный лук мелко порезать и добавить в тесто. Дать тесту постоять 15 минут, потом влить растительное масло и ещё раз вымешать. Печь крупные блины. Подавать со сметаной или солёной рыбой! Я в тесто добавила немного воды.

Приятного аппетита!
th_S5028568 (700x525, 142Kb)
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Фаршированные блины, запеченные под сыром

Четверг, 06 Октября 2011 г. 12:36 + в цитатник
ell_BAGIRA (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Для блинов:

0,5 л. молока,
2 яйца,
200 г муки,
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соды, гашенной уксусом,
соль, по вкусу,
растительное масло для жарки

Для начинки:

1 стакан риса,
4 яйца,
2 ст.л. сметаны,
зелень (зеленый лук, укроп)
Кроме того:
250 г грудики или ветчины,
150 г твердого сыра,
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки

Метки:  

Яичные блины с грибами под сырной корочкой

Дневник

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 07:00 + в цитатник
sveta0204 (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора Блины
Взбить 5 яиц с 1/4 банки майонеза(банка 250 гр), добавить чуть-чуть молока, посолить. Выпекать блины (толще обычных) с одной стороны.
Начинка
Соломкой нарезать варёную колбасу, маринованные огурцы, мелко порезать зелёный лук, добавить грибную икру (у меня была икра из опят). Грибы отварила и пропустила через мясорубку, слегка обжарила, во время обжарки добавила колбасу, огурцы и лук.
На одну половину блина выложить начинку и закрыть другой половинкой, края прижать. Выложить на противень, посыпать тёртым сыром, выпекать в разогретой до 180-200 гр. духовке до золотистой корочки.
Подавать на стол горячими. Можно со сметаной.
th_S5027416 (700x525, 157Kb)
Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ/грибы

Метки:  

Мы давно блинов не ели, мы блиночков захотели...

Дневник

Среда, 02 Марта 2011 г. 16:09 + в цитатник
ASPIDISTRA1 (Лучшие_рецепты_интернета) все записи автора
Жмите на картинку. Можно включить колонки.


Aspidistra1

Рубрики:  ВЫПЕЧКА:/блины и оладушки
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ и МОРЕПРОДУКТОВ
БЛЮДА ИЗ МЯСА:

Метки:  

 Страницы: [1]