Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 200 сообщений
Cообщения с меткой

блины на молоке - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Balakaeva_Rada

Обалденные тонкие блины на кислом молоке — всех подруг научила!

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 23:32 (ссылка)



 



Тонкие блины на кислом молоке



 



Нежные и с хрустящим краем!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Foodman_Club

Тонкие блины на воде и молоке: видео-рецепт

Суббота, 11 Марта 2018 г. 00:42 (ссылка)




Существует множество рецептов приготовления такого блюда, как блины, и у каждой хозяйки свой рецепт и секреты.  Блины на воде и молоке отличаются от остальных рецептов гармоничным вкусом и нежно пористой текстурой. Блинчики подаются с разнообразными топпингами в виде джемов, масла, сметаны, яиц всмятку и так далее, кроме того, данные блинчики прекрасная основа для фарширования различными начинками. Обязательно попробуйте приготовить тонкие блины на воде и молоке и не пожалеете об этом. 


Читать рецепт...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Блины на молоке с крахмалом. Как быстро испечь блины

Суббота, 17 Февраля 2018 г. 10:02 (ссылка)


Наступила среда Масленицы. Был уже апогей праздника, а в доме блинами еще и не пахло. Тут, даже коты стали с недоумением смотреть в мою сторону, кося одним глазом.



кот Фомка - где блины?/3973799_ (500x413, 28Kb)



 



И тогда я поняла, что медлить уже нельзя и напекла для всех блинов, которыми и угощаю. Приятного аппетита ...



Блины на молоке. Рецепт блинов с крахмалом. Как приготовить блины



Блины на молоке/3973799_blini_na_moloke_6a_l (500x392, 58Kb)



Желаю Вам здоровья и благополучия вашему дому!


Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Назарова_Галина

Блины на молоке

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 23:05 (ссылка)














5719627_coollogo_com28852071 (382x130, 27Kb)


Масляная неделя - все печем блины! Предлагаю свой любимый рецепт блинов на молоке.








Ингридиенты:



[/more=5719627_0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)    ]



Молоко — 1 литр.



Яйца — 3 шт.



Мука — очень приблизительное количество 2-3 стакана, по точному количеству ориентироваться по консистенции блинного теста!



Сахар — 1 чайная ложка



Соль — щепотка



Пищевая сода — на острие ножа



Растительное масло — 3 ст. ложки



Сливочное масло — для смазывания готовых блинов



Приготовление:



Для приготовления блинов, необходимо вначале замесить тесто. Соответственно, делюсь первой тонкостью этого процесса: перед началом приготовления теста для блинов подержите все продукты которые у вас обычно хранятся в холодильнике (молоко, яйца) при комнатной температуре, чтоб они при изготовлении теста были одной температуры. От этой незатейливой предварительной процедуры сами блины будут пышнее и вкуснее! С этим разобрались, теперь можно готовить тесто для блинов на молоке.



В кастрюлю, или иную глубокую тару, выливаем литр молока комнатной температуры, и всыпаем к нему одну чайную ложку сахара (можно и две, если кто любит послаще).Всыпаем в наше будущее тесто для блинов, а точнее в молоко — щепотку соли (около 0,5 ч. ложки).Соду на острие ножа (от соды, тесто будет пористей, и соответственно, блины — пышнее),Разбиваем в наше тесто для блинов яйца. Берем миксер (или деревянную лопатку, ложку, вилку, венчик — если кто любит замешивать тесто для блинов руками), и все очень тщательно перемешиваем. Просеиваем 2-3 стакана муки в отдельную тару, чтоб мука обогатилась кислородом. И продолжая перемешивать тесто для блинов, всыпаем понемногу муку в кастрюлю до получения необходимой консистенции теста. Если честно, я не знаю как описать сколько именно нужно муки, я просто чувствую когда для блинного теста муки становится достаточно… Но если очень грубо, блинное тесто должно быть по консистенции 10 процентной сметаны… Обязательно сыпьте муку понемногу, и не прекращайте перемешивание! С одной стороны, этот способ поможет избежать появления комочков (что особенно важно если тесто для блинов готовится вручную), а с другой — у вас появится возможность понять, когда муки в тесте для блинов уже достаточно.



Как только ваше тесто для блинов имеет нужную консистенцию и не имеет комочков, продолжая его перемешивать, вливаем около трех столовых ложек (можно и больше) растительного масла. После растворения в нашем блинном тесте растительного масла, вливаем в него около 0,5 стакана предварительно подготовленного к этому моменту крутого кипятка, если тесто у вас было до этого гуще чем требуется, то кипятка, соответственно, нужно добавить больше чем пол стакана. Вот именно от этого этапа (вливание в готовое тесто для блинов на молоке крутого кипятка) и появляются дырки в блинах! После вливания в тесто кипятка, подготовка теста завершено, и можно приступить к выпеканию блинов.



Жарка блинов: начинаем с подготовки рабочего места. Для этого нам потребуется сковорода которую необходимо хорошенько нагреть, собственно — само блинное тесто и кусок любого (соленого или сырого, но не копченого) сала желательно на шкурке, поскольку оно так лучше держится на вилке. Да, под сало нужно подготовить блюдце, чтоб его было куда девать между его использования.



Как только ваша сковорода хорошенько нагрелась, хорошенько намазываем ее поверхность салом, на котором мы и будем готовить наши блины. Вливаем на сковороду тесто для блинов (ближе к середине), количество которого вы потом сами определите опытным путем. Обычно я вначале заливаю чуть меньше поварешки, затем, если блин получается толстым, уменьшаю количество до тех пор, пока не достигну количества при котором все тесто для блинов растекается по поверхности сковороды тонким слоем. Далее, сразу же после вливания поварешки блинного теста на молоке, распределяем тесто по поверхности сковороды. Устанавливаем сковороду на конфорку и готовим блин сначала с одной стороны до образования красивого запеченного цвета (если кто не может по виду другой стороны определить состояние готовности блина с другой стороны (приходит с опытом), то это состояние можно контролировать просто подцепив край блина ножом). Затем переворачиваем блин, и запекаем его с другой стороны. Только что приготовленный блин выкладываем только что запеченной стороной вверх на большое блюдо, и сразу же, пока он еще горячий, обильно намазываем сливочным маслом. Далее, намазываем сковороду салом, несколькими круговыми движениями поварешки слегка перемешиваем блинное тесто (так нужно делать перед приготовлением каждого блина!), и готовим следующий блин, затем еще и еще, пока не закончиться все тесто, или пока блинов не будет достаточно.



Горку с только что приготовленными блинами подать на стол и есть с любимыми добавками: сметана, варенье, красная икра и т.д.. Приятного аппетита, и удачи в приготовлении описанного выше рецепта блинов на молоке. Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео 







 



[/more]









 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Блины на молоке: Рецепты на все случаи жизни

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 11:53 (ссылка)



 



Блины на молоке



 



Можно как для сладкой, так и для соленной начинки!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

САМЫЙ БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ САМЫХ ТОНКИХ БЛИНЧИКОВ! БЛИНЫ НА КРАХМАЛЕ

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 05:28 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

САМЫЕ ВКУСНЫЕ БЛИНЫ С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ! ЭКСПОРТНЫЙ ВАРИАНТ! МАСЛЕНИЦА 2018

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 05:57 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ НАЛИСТНИКИ (БЛИНЫ) С ТВОРОГОМ! ПОВТОРЯТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО НА МАСЛЕНИЦУ 2018

Среда, 14 Февраля 2018 г. 05:25 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

ВКУСНЕЙШИЕ РУССКИЕ БЛИНЫ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ! ВКУС ДЕТСТВА НА МАСЛЕНИЦУ 2018

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 06:14 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Блины на молоке - самые распространённые

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 16:27 (ссылка)

Читать рецепты блинов на молоке
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Быстрые блины на молоке

Понедельник, 12 Февраля 2018 г. 09:22 (ссылка)


2835299__1_ (700x525, 256Kb)




Из множества рецептов блинов каждый может выбрать по своему вкусу. Наша семья любит быстрые блины на молоке. Они получаются тонкими, нежными и очень вкусными. Для фарширования тесто делается немного гуще, а если хочется тонких - пользуемся этим рецептом. Времени приготовление займёт совсем немного, зато на столе появится целая горка нежнейших блинчиков!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Теперь я умею готовить все виды блинчиков: Очень вкусные маковые блинчики

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 16:02 (ссылка)



 



Маковые блинчики



 



Вкуснее, чем привычные блинчики!





Многие считают, что ничего особенного в таких блинчиках нет. Но мы считаем, что их стоит приготовить хотя бы раз, чтобы почувствовать разницу.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

НАСТОЯЩИЕ ДРОЖЖЕВЫЕ БЛИНЫ ПО ГОСТу. СЪЕШЬ И ЗАГАДЫВАЙ ЖЕЛАНИЕ НА МАСЛЕНИЦУ 2018

Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 05:42 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

ОБАЛДЕННЫЕ СТОЛОВСКИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ). ТОТ САМЫЙ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ! МАСЛЕНИЦА 2018

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 05:52 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

ОБАЛДЕННЫЕ СТОЛОВСКИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ). ТОТ САМЫЙ КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ! МАСЛЕНИЦА 2018

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 05:48 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Блины на молоке - тонкие, сладкие, ажурные - подборка рецептов

Четверг, 01 Февраля 2018 г. 17:25 (ссылка)


Блины на молоке



Блины на молоке



Посмотреть рецепты блинов на молоке
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
людмила_набатова

Без заголовка

Понедельник, 29 Января 2018 г. 16:55 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/20683/

Блины
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Anya_Voronova

Вкуснейшие блины на молоке — простой рецепт на все случаи

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 20:17 (ссылка)

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение







 



Вкуснейшие блины на молоке



 



Очень вкусно!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Вкуснейшие блины на молоке — простой рецепт на все случаи!

Понедельник, 06 Ноября 2017 г. 18:13 (ссылка)



 



Вкуснейшие блины на молоке



 



Очень вкусно!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блины на молоке - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda