Ажурные тонкие блины (блинчики) на молоко с дырочками. Такие кружевные красавчики получаются без добавления, соды, разрыхлителя или дрожжей, следуя простым правилам: чтобы блинчики были тонкими, тесто должно быть жидким, а, чтобы блинчики получились с дырочками, сковорода должна быть очень сильно раскалена.



Чтобы приготовить блины (блинчики) на молоке с дырочками:



⦁Яйцо – 2 шт.



⦁Теплое молоко – 250 гр



⦁Соль – ½ ч.л. без горки



⦁Сахар – 2 ст.л. с горкой



⦁Кипяток – 150 гр



⦁Мука – 120 гр



⦁Растительное масло – 1 ст.л.



Пошаговый видео-рецепт: