Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16664 сообщений
Cообщения с меткой

блинчики - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
-Максима-

Блины постные

Суббота, 16 Марта 2019 г. 09:50 (ссылка)

Картофельные блинчики ( большая порция)





Блинчики ( мука, вода, крахмал) - 6-7 шт




ещё рецепты постных блинов:
https://tutknow.ru/cookery/second_dishes/6826-tonkie-postnye-bliny.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Пусть_буду_-_Я

Блинные выдумки: что приготовить из блинов

Четверг, 15 Марта 2019 г. 00:07 (ссылка)

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блинные выдумки: что приготовить из блинов




Блинные выдумки





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алексей_-_Шевченко

Вкусные блинчики без вреда для талии

Среда, 13 Марта 2019 г. 18:28 (ссылка)

блинчики (552x281, 134Kb)


Большинство русских ели сытно, но просто, отличаясь при этом уважительным отношением к пище. К примеру, в «Домострое» рекомендуется даже во время гуляний на Масленицу не злоупотреблять чревоугодием. На сайте в статье «Вкусные блинчики без ущерба для талии» наличествует информация о том, что это угощение становится особенно популярным блюдом во время Масленицы. За многовековую историю подготовки и проведения на Руси самых различных праздников искусство выпекания хороших блинов доведено до совершенства. О том, в чём же заключается главная хитрость в проблеме приготовления хороших блинов – подробности в публикации.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Масленица - множество рецептов блинов

Понедельник, 11 Марта 2019 г. 16:03 (ссылка)


Масленица



Масленица







Блины с дырочками на молоке - рецепт с фото



Блины с дырочками на молоке



Для замеса блинного теста нам потребуются стандартные для данного кулинарного изделия ингредиенты, в число которых входит молоко, яйцо, мука, сахар, соль, вода. Благодаря нашим гастрономическим рекомендациям тесто выйдет отличным, а после выпечки блины понравятся абсолютно всем. Из кухонной утвари подготовим вместительную миску для замеса теста, венчик, поварешку, сковороду.





Банановые оладьи на кефире и овсяной муке - рецепт с фото



Банановые оладьи на кефире и овсяной муке



Пушистые, сытные оладушки (можно назвать и блинчики) благодаря банановому пюре, подмешанному в тесто. Эти блины идеально подходят для утреннего завтрака в выходные дни. С чем можно подавать: • Нарезанные бананы, клубника или другие ягоды/фрукты • Сливочное масло • Арахисовое масло • Кленовый или шоколадный сироп • Сахарная пудра • Шоколадная...









Блинчики на молоке, фаршированные куриными желудками и томатом - рецепт с фото



Блинчики на молоке, фаршированные куриными желудками и томатом



Очень сытный вариант блинчиков, которые стоит готовить не на завтрак, а к обеду или ужину. Ими легко можно накормить большую семью досыта.





Блинчики, фаршированные сыром и курицей - рецепт с фото



Блинчики, фаршированные сыром и курицей



Для приготовления блинов можно взять ваш любимый рецепт выпечки этого изделия или воспользуйтесь нашей кулинарной "подсказкой": взбейте пару куриных яиц вместе с чайной ложкой сахара и таким же количеством соли. В яичную массу влейте пару стаканов теплого молока и еще раз перемешайте. Всыпьте стакан просеянной пшеничной муки, еще раз хорошо...









Блинный тортик с яблоками и сгущенным кремом - рецепт с фото



Блинный тортик с яблоками и сгущенным кремом



Достаточно быстрый и простой в приготовлении рецептик вкусненького десерта. Подойдёт как для сытного завтрака, так и для угощения гостей.





Банановые Панкейки - рецепт с фото



Банановые Панкейки



Банановые панкейки являются основным и очень вкусным элементом американского завтрака. Рецепт простой поэтому приготовление не требует больших усилий и затрат. Для теста лучше взять немного перезрелые бананы. Готовые панкейки можно подавать с мёдом или клиновым сиропом, по желанию украсить любыми фруктами.





Фаршированные блинчики с колбаской и сыром - рецепт с фото



Фаршированные блинчики с колбаской и сыром



Блинчики с начинкой очень вкусные и быстрые в приготовлении. Нежная текстура блинов и острая начинка. Хороший вариант еды для пикника, или сытного перекуса на работе.









Шоколадные блинчики на молоке - рецепт с фото



Шоколадные блинчики на молоке



Скорее это не рецепт, а идея, как оформить блинчики ко дню Святого Валентина, так как в ингредиентах используется готовая смесь для блинов.





Блинчики тонкие — пальчики оближешь - рецепт с фото



Блинчики тонкие — пальчики оближешь



Берем глубокую чашку, взбиваем 3 яйца с сахаром, после этого добавляем подсолнечное масло, соду ,чуточку ( на кончике ножа ) соль. Все хорошо взбиваем миксером или венчиком. Если ничего такого нет, то можно воспользоваться вилкой. Затем высыпаем муку, обязательно высшего сорта, добавляем воду. Вода должна быть очень холодной, все перемешаем....





Безглютеновые панкейки с ягодами - рецепт с фото



Безглютеновые панкейки с ягодами



В настоящее время все более популярной становится тема здоровья! Это блюдо подойдёт , как людям у которых аллергия на глютен, так и тем кто следит за своим организмом и придерживается правильного питания! Вкус этих панкейков ничем не уступает классической американской версии. Данное вкуснейшее блюдо можно приготовить на завтрак, дополнив его...





Блинчики на молоке, с сыром и ветчиной - рецепт с фото



Блинчики на молоке, с сыром и ветчиной



Бывает так, что под настроение хочется сходить в кафе или перекусить фастфудом, но без особого вреда для здоровья. Рецепт домашних блинчиков с ветчиной и сыром как раз подходит для таких случаев. Блинчики очень сытные и обладают ярким, насыщенным вкусом, что покорит любого! Отлично подходят для перекуса либо ужина. Они непременно...





Блинчики на молоке без глютена и лактозы - рецепт с фото



Блинчики на молоке без глютена и лактозы



Рецепт не поможет вам похудеть, но для людей с непереносимостью коровьего белка, а также глютена, даст возможность побаловать себя вкусным домашним десертом. Мука без глютена отличается лишь тем, что лишена клейковины, на которую в последнее время у многих людей так называемая аллергия. Подавать блины можно как со сладкими начинками, так...





Блинчики к чаю - рецепт с фото



Блинчики к чаю



Всем и всегда приятно отведать на завтрак блинчики со сметаной или вареньем. Блинчики очень просты в приготовлении, поэтому не составляет труда опытной хозяйку их быстро приготовить. Для тех, кто, только, учится их готовить, я поделюсь рецептом приготовления своих блинов.





Вкусные блинчики на молоке на завтрак - рецепт с фото



Вкусные блинчики на молоке на завтрак



Энергетическая ценность Калории-170 Белки-5 грамм Жиры-5,8 грамм углеводы-24,6





Блинчики с начинкой из лука, моркови и яйца - рецепт с фото



Блинчики с начинкой из лука, моркови и яйца



Блинчики с начинкой можно приготовить как второе блюдо или как закуску. Единственный минус — это время их приготовления. Но иногда можно себя и родных побаловать. Блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными.





Шоколадные панкейки с бананом - рецепт с фото



Шоколадные панкейки с бананом



Панкейки — одно из любимых блюд, которые мы готовим всей семьей на уикенд, поэтому стараемся экспериментировать с начинками. Мы уже делились любимыми рецептами панкейков из тыквы, сегодня предлагаем рецепт шоколадных с бананов. При желании можно добавить яблочное пюре или томленые яблоки, так тоже очень вкусно.





Диетические панкейки на молоке - рецепт с фото



Диетические панкейки на молоке



В рецепте отсутствует масло, поэтому жирность блюда минимальная. Однако, это означает, что Вам понадобится сковорода с антипригарным покрытием или блинница. Ингредиенты можно смешать в блендере Если нет ванильного сахара, можно просто добавить ваниль в тесто – она делает панкейки невероятно ароматными!





Дрожжевые блинчики с ветчиной и сыром - рецепт с фото



Дрожжевые блинчики с ветчиной и сыром



Вся моя семья обожает традиционное русское блюдо — блины. Мы их любим во всех вариациях. Сегодня поделюсь рецептом тоненьких блинчиков с ветчиной и сыром.





Тонкие блинчики на йогурте - рецепт с фото



Тонкие блинчики на йогурте



Принцип замешивания блинного теста, можно сказать, одинаковый. Для такого теста требуется, как правило, мука, яйца, специи и какая-либо жидкость. В нашем рецепте мы использовали питьевой йогурт. Познакомьтесь с рецептурой и сделайте такие блинчики и вы. Вашим домочадцам обязательно понравится такая вкусная выпечка на сковороде.





Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами - рецепт с фото



Мешочки из блинов с говяжьим фаршем и грибами



Отличная сытная и вкусная закуска! Смотрится на столе красиво и необычно. Начинки можно делать любые, сладкие и не сладкие: с мясом, грибами, яблоками или любая по вашему вкусу. В рецепте фарш говяжий, но можно взять другой, менее калорийный или по вашему вкусу. Рецепт хоть и не сложный, но потребует некоторого...





Бабушкины блины на молоке - рецепт с фото



Бабушкины блины на молоке



Для приготовления аппетитных блинчиков нам помимо муки (используем пшеничную, высшего сорта) и коровьего молока потребуются еще куриные яйца, сахарный песок, соль и растительное масло. После выпечки блинов смажем их растопленным сливочным маслом. На выходе блины получатся сытными и смачными. Подробности в нашем рецепте.





Блинчики на молоке с яблоками и корицей - рецепт с фото



Блинчики на молоке с яблоками и корицей



Блины могут готовиться на молоке, кефире, сыворотке и просто, на воде. А так же можно брать за основу молоко и воду. Именно такой рецепт мы сегодня и будем готовить.





Морковный овсяноблин с изюмом - рецепт с фото



Морковный овсяноблин с изюмом



ПП рецепт для завтрака или перекуса, который станет в списке ваших любимых. Ведь готовить это блюдо не сложно, к тому же можно менять ингредиенты для начинки или для добавления в само тесто. Чтобы быстрее приготовить, можно взять хлопья быстрого приготовления.





Яблочный овсяноблин на молоке - рецепт с фото



Яблочный овсяноблин на молоке



ПП рецепт для тех, кто следит за фигурой. Легкий вкусный перекус в любое время суток. Овсяноблин — универсальный блин, на основе которого можно готовить любое блюдо: торт, пиццу или просто как закуску с любым наполнителем, главное не добавлять сахар, если планируется несладкое блюдо). Сверху можно поливать сметаной, вареньем, сиропом, можно...





Капустный пирог на дрожжах, без которого не обходится праздник - рецепт с фото



Капустный пирог на дрожжах, без которого не обходится праздник



Рецептом этого наивкуснейшего пирога с капустной начинкой в нашей семье пользуются из поколения в поколение. Всегда печем его на Новогодние праздники.





Тонкие блинчики с любой начинкой - рецепт с фото



Тонкие блинчики с любой начинкой



Очень давно я искала для себя рецепт идеальных блинов. По моим критериям они должны были быть очень тонкие, нежные, слегка влажные, но с хрустящими краями, и чтобы приготовление не отнимало много времени, а ингредиенты были доступными. Испробовав множество готовых рецептов и поняв, что результат получается не таким, который мне нужен,...





Вкусные блинчики - рецепт с фото



Вкусные блинчики



Существует множество рецептов блинов: тонкие, толстые, ажурные, на воде, на молоке, на кефире. Но мы приготовим самые простые. Те, которые будили запахом нас по утрам.





Тоненькие блинчики из заварного теста - рецепт с фото



Тоненькие блинчики из заварного теста



Блинчики всегда простая и вкусная еда. Их можно подавать и как десерт и как закуску. Можно подавать с вареньем, сгущенкой, медом. Или завернуть в них сладкую начинку (творог, фрукты). Как закуску или основное блюдо — с грибами, гречневой кашей, мясом. Блинчики — это основа, а дальше полет вашей фантазии.





Самые нежные блинчики на сметане - рецепт с фото



Самые нежные блинчики на сметане



Друзья, давайте научимся готовить самые мягкие и вкусные блинчики к чаю!





Творожные блинчики с семенами льна - рецепт с фото



Творожные блинчики с семенами льна



Блинчики готовятся быстро и очень просто. Попробуйте начать свой день с этого лакомства.





Овсяный блин на кунжутном молоке - рецепт с фото



Овсяный блин на кунжутном молоке



Видов блинов существует множество. Однако, каждый из них имеет свою отличительную характеристику. В данном рецепте полностью отсутствуют сахар и соль, стандартная пшеничная мука заменена на овсяную, а также вместо обычного молока используется кунжутное.





Тонкие блинчики с фаршем индейки - рецепт с фото



Тонкие блинчики с фаршем индейки



Блины выпекаются без соли и сахара, поэтому их можно использовать для разных закусок, как с мясом, так и сладкими… В этом рецепте начинка мясная, из фарша индейки. Мясо индейки диетическое, нежирное, нежное и вкусное.





Блины «Воздушные» с ванилью - рецепт с фото



Блины "Воздушные" с ванилью



Блины – исконно русское блюдо. Их готовят в каждой семье. Кто то делает толстые, кто-то тонкие. Предлагаю вам рецепт тонких и воздушных блинов, которые всегда получаются. Их секрет во взбитых белках и кипятке. Попробуйте!





Классические блины на молоке - рецепт с фото



Классические блины на молоке



Этот рецепт блинов, рекомендую взять в закладки. Блины можно готовить на воде, на молоке или же смешивать молоко с водой в равных частях. Не важно на чем вы решите приготовить блины, получаются они всегда вкусные, даже на чистой воде. Попробуйте, и вы убедитесь, что блины очень вкусные и это отличный,...





Мега вкусные панкейки с тыквой - рецепт с фото



Мега вкусные панкейки с тыквой



С тыквой мы экспериментируем всегда, все десерты, которые можно приготовить с начинками, мы пробуем с тыквой. Ведь, это не только полезно, но и божественно вкусно! Готовится быстро из простых ингредиентов, что есть в холодильнике, а разметается мгновенно, и дабы собрать на презентацию, пришлось жарить третью порцию) Готовы делиться рецептом, записывайте!





Если понравились рецепты - добавьте эту запись в цитатник.





Наш дневник: photorecept

https://www.liveinternet.ru/users/photorecept/post451255540/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
photorecept

Масленица - множество рецептов блинов

Понедельник, 11 Марта 2019 г. 16:03 (ссылка)


Масленица



Масленица



Читать далее...
Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -photorecept)

Блины на молоке - тонкие, сладкие, ажурные - подборка рецептов

Воскресенье, 10 Марта 2019 г. 07:22 (ссылка)


Блины



Блины



Посмотреть рецепты блинов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Блинные выдумки: что приготовить из блинов

Суббота, 09 Марта 2019 г. 19:06 (ссылка)


Блинные выдумки



















У каждой хозяйки в кулинарной копилке есть множество рецептов приготовления блинчиков, и Масленичная неделя - прекрасный повод порадовать семью блинным изобилием. Однако разнообразие в данном случае - это не только вариации блинного теста и начинок. Немного поэкспериментировав и проявив фантазию, даже из традиционных блинов можно приготовить невероятно вкусные и оригинальные блюда!




Поклонники японской кухни наверняка захотят отведать роллы из яичных блинчиков с рисом и огурцом. Яркие солнечные блинчики с начинкой из риса и огурца, которые подаются точь-в-точь как роллы. Приготовить просто, съесть - быстро!



big_313499.jpg



Вы же помните, мы договорились, что будем не просто готовить блины, а немного креативить? Поэтому смело подаем мясной салат в блинчиках. Такая подача - это нечто потрясающее! Салат с куриным филе, шампиньонами и маринованными огурчиками внутри блинных “кулёчков” - посмотрите, как это необыкновенно!



big_313504.jpg



А популярные блинчики с куриным филе, шампиньонами и сыром можно приготовить не в виде традиционных "конвертиков", а в "мешочках". Смотрите, как красивенько получаютсяБлинные мешочки с курицей, грибами и сыром.



big_227563.jpg



Масленица - это праздник? Праздник! На праздники принято баловать себя вкусненьким? Конечно! Рулет из блинов с сёмгой, да еще и украшенный красной икрой, - идеальный вариант праздничного кушанья. Отрезав кусочек такого рулета и насладившись его божественным вкусом, можно прийти к очевидному выводу: жизнь удалась!



big_313501.jpg



Блины с курицей и грибами - это всегда вкусно, а если это блинный пирог “Улитка” с курицей, грибами и сыром - вкуснее вдвойне! Это блюдо доказывает, что даже самые простые продукты можно превратить в настоящее произведение кулинарного искусства!



big_313502.jpg



Если у вас блины ассоциируются исключительно с десертом, то вот он - король масленичного стола - блинный торт со сметанным кремом и вишней. Нежный сметанный крем, кислинка вишни и шоколадный декор - мечта сладкоежки! Нереально вкусно и безупречно красиво!



big_313503.jpg



Готовьте блины, оладьи, экспериментируйте и вдохновляйтесь!






Источник



По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд

http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post451139504/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Рецепты_блюд)

Блинные выдумки: что приготовить из блинов

Суббота, 09 Марта 2019 г. 19:06 (ссылка)


Блинные выдумки





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Рецепты_блюд)

Блинные выдумки: что приготовить из блинов

Суббота, 09 Марта 2019 г. 19:04 (ссылка)


Блинные выдумки





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -Рецепты_блюд)

Блинные выдумки: что приготовить из блинов

Суббота, 09 Марта 2019 г. 19:03 (ссылка)


Блинные выдумки





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Блинные выдумки: что приготовить из блинов

Суббота, 09 Марта 2019 г. 18:56 (ссылка)

Читать рецепты блюд из блинов
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Тонкие блины из теста без яиц и 5 вариантов начинки

Пятница, 08 Марта 2019 г. 17:42 (ссылка)
1veg.ru/recipes/2611


Вегетарианские блины без яиц



Рецепт тонких блинов без яиц очень прост. Главное — это приготовить правильное тесто для блинов, тогда оно действительно будет тонким, прямо-таки ажурным, и не будет прилипать к сковородке. Как же сделать такие блины — читайте ниже.

Очень многие спрашивают: Чем можно заменить яйца в тесте для блинов? Ответ простой – ничем их не надо заменять (хотя в других блюдах может понадобиться замена яйцу, читайте тут чем заменить яйца в вегетарианских блюдах). Мы их просто не будем класть в тесто, но это никак не повлияет на результат. Ведь главное – это идеальные пропорции ингредиентов, которые мы приводим ниже.





Готовить блины мы рекомендуем на смеси молока и воды. Но можно приготовить блины и просто на воде. Кстати, на воде их готовить проще, они не так прилипают, но они получаются и не такими нежными.



Ингредиенты:




  • Молоко – 250 мл


  • Вода – 250 мл


  • Мука, высший сорт – 20 ст. ложек без горки


  • Растительное масло без запаха – 6 ст. ложек


  • Сахар – 4 ст. ложки (без горки!)


  • Соль – 1 ч. ложка


  • Сода – ¼ ч. ложки


  • Уксус – ¼ ч. ложки



Мы специально даем количество муки в ложках. Стоит использовать мерную столовую ложку — так обеспечится наиболее точное отмерение, и у Вас получится приготовить идеальное тесто для блинов.



Как сделать тонкие блины – пошаговая инструкция с фото





  1. Чтобы подготовить тесто для блинов, необходимо все указанные ингредиенты (кроме соды и уксуса) поместить в удобную посуду и перемешать до состояния без комков

     


  2. Тесто легко перемешать с помощью блендера или миксера. Если у вас такой кухонной техники нет, тогда всыпьте в емкость все сыпучие ингредиенты и масло. И вымешивайте тесто по чуть-чуть добавляя смесь из молока и воды. Так вы сможете избежать комочков.

     


  3. Тесто получится очень жидким по консистенции. Не пугайтесь, из него действительно получатся блины. Закон блинов очень прост: чем жиже тесто, тем тоньше получаются блины.


  4. В идеале необходимо дать тесту настояться хотя бы 30-40 минут (лучше час-два). Зачем это надо? В таком случае мука выделит клейковину и тесто станет более эластичным, что поможет без труда переворачивать блины на сковородке. Но этот шаг не обязателен, можно справиться и без расстойки.


  5. Когда тесто для блинов готово, перед самой жаркой блинов необходимо соду погасить уксусом и тут же вмешать её в тесто. Теперь можно приступать к жарке блинов.


  6. Для жарки блинов лучше использовать специальную блинную сковороду с антипригарным покрытием (как на фото ниже). Отличается она от обычной сковороды тем, что у неё почти нет бортиков, это облегчит процесс переворачивания блинов. Но можно жарить и в любой другой сковороде.


  7. Сковороду необходимо разогреть на медленном огне и промазать совсем тонким слоем растительного масла с помощью спонжика или кисточки. Мазать сковороду с антипригарным покрытием нужно всего один раз перед началом жарки блинов.


  8. Когда сковорода разогрелась, берем половник, наполняем его жидким тестом и аккуратно постепенно выливаем на сковороду прокручивая последнюю так, чтобы блинное тесто распределилось равномерно тонко по всей сковороде. Не лейте сразу большое количество теста, лучше по чуть-чуть. Тогда у вас получится действительно тонкий блин.

     


  9. Дать блину поджарится на небольшом огне в течении 30-60 секунд. Затем подхватить блин за край и перевернуть. Переворачивать можно руками, но надо делать это очень быстро, чтобы не обжечь пальцы. Либо аккуратно с помощью лопатки, в таком случае лопатку надо подсунуть под максимальную площадь блина, чтобы он не разорвался.

     


  10. Поджарить до румяной корочки блин с другой стороны. Снять блин на широкое блюдо. Повторить то же самое, пока не закончится все тесто :) .




Помните, что не зря придумали поговорку «первый блин — комом». Это потому что первый блин действительно может не получиться. Не расстраивайтесь, другие обязательно получатся.

Ваши вегетарианские блины без яиц готовы!

 



С чем можно подавать блины или какие начинки могут быть для блинчиков



Начинки для блинов могут быть очень и очень разные: сладкие, соленые, которые надо готовить или на «скорую руку». Вот только некоторые примеры:




  1. Любой джем, варенье или мед с любыми ягодами


  2. Топленое сливочное масло, в него можно блины макать и запивать сладким чаем с лимоном, как в детстве


  3. Перемешайте спелый банан с творогом, добавьте немного меда и специй в смесь и заверните её в блины


  4. Яблоки можно очистить от кожуры, порезать на мелкие кубики и пассеровать на сковороде в сливочном масле с добавлением специй (корица, мускатный орех) и сахара в течении 5-7 минут – это самая вкусная начинка для блинов!


  5. Нашинкуйте тонко капусту и грибы (в пропорции один к одному), протушите до готовности овощи. Заверните смесь в блины. Пальчики оближешь!

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рюмкина_Юнга

232. Тунцовая начинка для блинов: также хороша как салат

Пятница, 08 Марта 2019 г. 15:02 (ссылка)






Здравствуйте, товарищи Кулинары!

Я, к сожалению, редко готовлю рыбу и из рыбы, потому что я у нас в семье одна девочка на четверых мальчиков. А мальчики не любят рыбу, мальчики любят мясо и колбасу. Поэтому у девочки с дефицитом морепродуктов в организме сформировались странноватые пищевые привычки. Например, когда мы едим не дома, а в кафе, я всегда заказываю себе рыбные блюда. А на домашней кухне у меня почему-то с рыбой всегда неразрывно связаны блины :) И мальчики уже привыкли и не возражают :) Вот и сегодняшняя наша начинка для блинов приготовлена почти в стиле шикарной и полезнейшей Средиземноморской диеты: тунец, яйца, овощи и оливковое масло. Вкусно как в блинах, так и просто ложкой. А ещё полезно и очень быстро! Забирайте и не потеряйте :)





Готовится за 15 минут, получается 4 порции

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Сырные блинчики с зеленью

Четверг, 07 Марта 2019 г. 14:12 (ссылка)

syrnye_blinchiki_s_zelenju (500x375, 51Kb)
Очень спешу поделиться с вами рецептом приготовления невероятно вкусных сырных блинчиков с зеленью. Вы обязательно должны их приготовить, чтобы порадовать своих близких и чтобы записать этот рецепт в любимые. Тем более, что готовятся сырные блинчики очень просто и быстро, и получаются у нас именно тонкие и нежные блинчики, которые исчезают со стола быстрее, чем успевают накопиться на тарелке. Раньше я никогда не слышала о таком рецепте и мне кажется, что он появился буквально в прошлом году и сразу стал популярным, хотя надо отметить, что когда я готовила сырные блинчики первый раз, то немного сомневалась в результате. Но как оказалось, мои волнения были напрасными, сырные блинчики очень хорошо жарятся и переворачиваются. Получаются они очень нежными, вкусными и подавать их можно как горячими, так и холодными. Небольшое замечание по поводу сыра, тереть его надо на самой мелкой терке и обратите внимание на его соленость, от этого будет зависеть количество соли, которое вы будете добавлять в тесто.

Ингредиенты:
около 450 — 500 мл молока
2 сырых яйца
1 стакан муки
соль по вкусу
1 ч ложка сахара
150 гр любого твердого сыра
1 ч ложка разрыхлителя
1 ст ложка растительного масла в тесто
зелень
растительное масло для обжарки
Способ приготовления
Для приготовления теста для сырных блинчиков с зеленью взбиваем миксером или венчиком яйца с солью и сахаром в крепкую пену, добавляем к ним молоко. Муку смешиваем с разрыхлителем и частями всыпаем в молочно-яичную смесь, размешиваем до однородности и исчезновения комочков. Нам остается только добавить в блинное тесто натертый на самой мелкой терке сыр и зелень и хорошо все размешать. В самом конце замеса добавляем столовую ложку растительного масла. Жарим сырные блинчики обычным способом на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон. Приятного аппетита.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блинчики - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda