КОТЛЕТЫ-ГРЕЧАНИКИ фаршированные яйцами. |
Метки: котлеты гречка фарш яйца сметана обед |
Грузинские блюда из мяса. |
Дневник |
Метки: в рукаве в горшочке свинина телятина люля фарш рёбрышки картофель баклажаны помидоры перец соус к спагетти |
Тефтели в картофельных корзинках! |
Потребуется:
4-5 картофелин; 1 ст. ложка муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; помидоры Черри; соль, специи; петрушка.
Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.
Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. В центр тефтели вдавить помидор Черри.
Выпекать при 190 С 35-40 мин.
Отсюда http://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/album/179903/?p=0
Метки: тефтели картофель тарталетки сыр помидоры раздник ужин обед рис фарш |
Мясо под шубой. |
Метки: свинина сыр лук праздник |
Мясо по французски.... из фарша. |
Метки: фарш картофель сыр запеканка праздник |
СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет. |
Метки: бризоль яйца фарш молоко шампиньоны сметана сыр |
Свинина запеченная с ананасами. |
Метки: свинина ананас помидоры сыр кетчуп |
Изумительные рулетики из фарша с брынзой. |
Метки: рулет фарш брынза томат |
Фрикадельки с манкой в соусе. |
Метки: фрикадельки фарш морковь томат манка |
Котлеты "Обалденные". |
Метки: котлеты фарш печень курное филе свинина говядина манка геркулес |
Котлетки рубленные. |
Метки: котлеты свинина картофель лук |
мясо по-еврейски. |
Метки: говядина лук |
Запеканка Тбилисури в горшочках. |
Дневник |
Метки: запеканка говядина картофеель баклажаны перец помидоры сыр сулугуни в горшочке |
Кулебяка с мясным фаршем и кабачками. |
Для теста:
Метки: кулебяка фарш кабачки тесто сдобное сметана |
Маффины с беконом и болгарским перцем. |
Метки: маффины бекон перец яйца тесто завтрак ужин |
Журналы онлайн по кулинарии. |
Свиные рулетики. |
Дневник |
Метки: рулет свинина соевый соус помидоры перец |
Запеканка. |
Дневник |
Метки: запеканка фарш картофель морковь сельдерей молоко сливки помидоры соевый соус |
Свинина с грибами. |
Дневник |
Метки: свинина шампиньоны соевый соус яйца сыр праздник |
КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА |
Метки: котлеты свинина куриное филе впрок |