|
Leovik10
Понедельник, 18 Марта 2024 г. 10:17 (ссылка)
15 соусов для пельменей, которые стоит приготовить
Чтобы порция любимых пельменей была еще вкуснее, рекомендуем подавать их с каким-нибудь подходящим соусом. Конечно, всегда можно взять обыкновенный кетчуп или сметану, но зачем? Приготовить домашний соус для пельменей куда проще, чем кажется на первый взгляд. Делимся 15 проверенными рецептами!
1. Соус для пельменей с уксусом и чесноком
Фото: kurkuma-project.ru
Простой базовый вариант буквально за пару минут и с минимумом ингредиентов.
Тебе понадобится: 30 мл уксуса, 1 зубчик чеснока, 100 мл воды, соль, молотый черный перец.
Приготовление: Пропусти чеснок через пресс. Разведи уксус водой, добавь чеснок, соль, черный перец или другие специи по вкусу.
2. Соус для пельменей из сметаны и майонеза
Фото: parnasse.ru
По желанию зелень можно заменить сушеными травами.
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 19:08 (ссылка)
Рыбка ароматная
Многие любят рыбу и моя семья - не исключение. Предлагаю испробовать один из наиболее любимых рецептов приготовления рыбы в нашей семье.
Ингредиенты
Для приготовления ароматной рыбы понадобится:
филе рыбы - 700 г;
кетчуп - 5 ст. л.;
соевый соус - 5 ст. л.;
чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок);
мука для панировки;
масло для жарки;
чуть соли.
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 17 Марта 2024 г. 14:48 (ссылка)
Отбиваем курицу скалкой: быстрая вкуснота на пару
Берем курицу, отбиваем скалкой и всего за 20 минут готовим вкусноту на пару. Ни жарки, ни масла не нужно, да и возни совсем немного.
Нам понадобятся крахмал, имбирь, чеснок, кунжут, лук, соевый соус, бальзамический уксус, терияки, соль, перец и 4 крупных куриных окорочка.
Читать далее...
галина5819
Суббота, 16 Марта 2024 г. 05:15 (ссылка)
Я никогда не подозревала, что рыбу так просто готовить. Результат меня порадовал. Возиться долго не пришлось. Пока режутся салаты, рыба готовится практически сама.
Leovik10
Пятница, 15 Марта 2024 г. 20:51 (ссылка)
Быстрый перекус из простых продуктов
Такой перекус не оставит равнодушным даже самого избирательного гурмана. А ведь готовится он быстро, притом из самых простых продуктов.
Для начала нам потребуются штук 15 крабовых палочек, граммов 200 твердого сыра, пара яиц, 3 столовых ложки муки, 2 молока и соевый соус. Соль и перец, как всегда, добавляем по вкусу.
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 15 Марта 2024 г. 14:48 (ссылка)
Один раз попробовала в гостях "Гуйру цомян" и сразу записала рецепт, очень вкусное и необычное блюдо
Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Один раз попробовала такое блюдо в гостях и сразу же записала рецепт, это просто невероятно вкусное блюдо "Гуйру цомян" из совершенно простых продуктов.
Блюдо готовится очень просто, а по итогу получается необычайная вкуснятина.
Всего лишь немного лапши и овощей, которые есть в каждом доме и блюдо готово.
Приступим к приготовлению!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
Болгарский перец 3 шт
Помидор 1 шт
Куриное филе 250-300 гр
Лук половинка
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 2 ст/л
Соль и специи
Зелень (кинза и укроп)
Лапша в гнездах 5 шт
Растительное масло
Капуста молодая 200 гр
Острый перец по вкусу
Морковь 1 шт
Растительное масло
Читать далее...
галина5819
Четверг, 14 Марта 2024 г. 05:19 (ссылка)
Как приготовить капусту на сковороде просто и вкусно. Такая капуста и в тёплом виде хороша, и в холодном. Подавать её можно и как гарнир, и как закуску. Можно назвать это блюдо и капустной запеканкой, и пирогом из капусты. Жарится эта капуста как лепёшка, с двух сторон до румяности. Получается сочно, нежно и очень аппетитно.
Leovik10
Вторник, 12 Марта 2024 г. 16:32 (ссылка)
Куриные голени в соевом соусе: идеальное блюдо для простого ужина
Сытные и аппетитные куриные голени в соевом соусе с мёдом — настоящая находка для тех, кто желает разнообразить свой рацион необычными вкусовыми ощущениями. Их сочное, нежное мясо со сладкими нотами и румяной корочкой может выступать как в роли основного блюда, так и в качестве закуски. Это блюдо не оставит равнодушными ни гостей, ни домочадцев. Время приготовления: 45 минут, время маринования: 45 минут. Количество порций: 4 человека.
Этапы приготовления:
1. Подготовим необходимые ингредиенты. Голени моем и обсушиваем с помощью бумажного полотенца.
Ингредиенты для приготовления куриных голеней в соевом соусе с медом
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 12 Марта 2024 г. 15:22 (ссылка)
Делаем шашлык из шампиньонов, но разбирают быстрее мяса. Добавили немного бекона и теперь ищут только его
Грибы на шампурах можно жарит почти как шашлык и, если соблюдать все инструкции, то они получатся еще вкуснее мяса. Готовить шампиньоны элементарно, но постарайтесь выбрать крупные красивые грибы и дайте им промариноваться 20 минут в специальном соусе.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 8 шт.
Бекон (сыро-копченый) - 2 уп.
Майонез - 1 ст. ложка
Соевый соус 50 мл
Чеснок 5-6 зубчиков
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Копченая паприка
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 12 Марта 2024 г. 15:04 (ссылка)
Жаренная рыба без рыбы: вегетарианское блюдо за 10 минут
На просторах интернета особенно популярен вегетарианский рецепт имитированной рыбы. Главным ингредиентом там является тофу. В выборе соевого продукта легко ошибиться, поэтому сегодня мы предлагаем вкусную альтернативу. Наша “рыба” содержит в себе нежный сыр в хрустящем нори и точно не оставит никого равнодушным. Всего за 10 минут у вас на столе окажется сытный перекус или основное блюдо. Очень выручает, когда нет времени готовить. Время приготовления: 10 минут. Количество порций: 8 человек.
Этапы приготовления:
1. Подготовить все необходимое.
2. Головку адыгейского сыра нарезать сначала горизонтально на две части, а затем на брусочки.
Читать далее...
Leovik10
Пятница, 08 Марта 2024 г. 13:03 (ссылка)
Три простых и вкусных рецепта маринада для первых весенних шашлыков от повара Евгении Романовой
Шашлык – безусловно, фаворит дачной кухни. Его можно готовить из любого вида мяса и выдерживать в самых разных маринадах. Но если вы боитесь испортить блюдо, лучше воспользоваться рекомендациями профессионалов шашлычного дела.
У каждого дачника со стажем есть свои, проверенные годами, рецепты маринада для шашлыка. И даже если вы уверены, что нет ничего вкуснее любимого дачного блюда в вашем исполнении, настоятельно рекомендуем ознакомиться с рецептами от повара и блогера Евгении Романовой. Предлагаем вам три простых и вкусных маринада.
Евгения Романова – повар заводской столовой в Новосибирске, а также активный кулинарный блогер. Видео Евгении с нарезкой лука за сутки добавило ей 40 тысяч подписчиков. Теперь поклонников простых рецептов гораздо больше, а хозяйка блога стала желанным гостем различных кулинарных шоу.
Читать далее...
Leovik10
Понедельник, 04 Марта 2024 г. 13:13 (ссылка)
Потрясающие пельмени почти без лепки: делаем открытыми, но сок остается внутри
Домашние пельмени обычно лепятся как минимум целый вечер, поэтому и готовят их редко. Сделать их можно намного проще, практически полностью убрав утомительный этап лепки. Верхняя часть этих чудесных пельменей останется открытой, зато весь сок все равно будет внутри и не вытечет.
Ингредиенты для начинки:
300 г филе куриных бедер
1 луковица
1 морковь
300 г пекинской капусты
пучок зеленого лука и укропа
соль, перец, чеснок
2 ст.л соевого соуса
1-2 ст.л растит. масла
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 03 Марта 2024 г. 13:34 (ссылка)
Готовим крабовый салат как торт. Хит на столе из простых продуктов
Если вы любите классический крабовый салат, то вам понравится и эта его вариация. Кукурузу не добавляем, зато готовим с яйцами, яблоком и соевым соусом. Важна здесь и сервировка: салат мы поставим на стол ярким почти как настоящий торт.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 8 - 10 шт.
Яйца всмятку - 2 шт.
Майонез - 0.5 ст. ложки
Зеленый лук - 1-2 шт.
Лимон - небольшой кусочек
Яблоко - 0.5 шт.
Соус сладкий чили - по вкусу
Томаты - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло
Сахар - 1 щепотка
Соевый соус - 1 ст. ложка
Читать далее...
Leovik10
Суббота, 02 Марта 2024 г. 11:41 (ссылка)
Гениальная закуска из обычной курицы. Подается с гарниром, но можно есть и вместо колбасы к завтраку
Куриная грудка на редкость универсальный продукт. На сковороде ее легко пересушить, но с правильным рецептом курицу легко превратить в изумительно нежное блюдо. Подавать его можно и с гарниром на ужи, и просто закуской, и даже к завтраку со свежим хлебом вместо магазинных колбас.
Ингредиенты:
3 куриных филе
100 г сметаны
30 мл соевого соуса
1 ст. ложка горчицы
2-3 зубчика чеснока
Читать далее...
галина5819
Четверг, 29 Февраля 2024 г. 05:15 (ссылка)
В который раз убеждаюсь, что простые блюда, как правило, надолго входят в домашнее меню. Не утруждая себя долгим стоянием у плиты, можно приготовить вкусный, полезный, замечательный салат из куриной грудки с огурчиком - очень простой, но вместе с тем необычный.
Leovik10
Среда, 29 Февраля 2024 г. 01:19 (ссылка)
Эти рецепты знают единицы: какие блюда можно приготовить из индейки
Интересных и вкусных блюд с индейкой существует огромное количество — поэтому, если вы просто жарите мясо на сковородке, то многое теряете. Издание aif.ru представило несколько рецептов из стейка индейки для сытного ужина.
Стейк из индейки
500 граммов индейки;
3 столовых ложки соевого соуса;
2 зубчика чеснока;
Соль;
Черный и красный перец;
Растительное масло;
10 граммов сливочного масла;
500 граммов индейки.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 28 Февраля 2024 г. 14:58 (ссылка)
Гениальная закуска из обычной курицы. Подается с гарниром, но можно есть и вместо колбасы к завтраку
Куриная грудка на редкость универсальный продукт. На сковороде ее легко пересушить, но с правильным рецептом курицу легко превратить в изумительно нежное блюдо. Подавать его можно и с гарниром на ужи, и просто закуской, и даже к завтраку со свежим хлебом вместо магазинных колбас.
Ингредиенты:
3 куриных филе
100 г сметаны
30 мл соевого соуса
1 ст. ложка горчицы
2-3 зубчика чеснока
Соль
Паприка
Читать далее...
Leovik10
Среда, 28 Февраля 2024 г. 14:52 (ссылка)
Как приготовить красную рыбу и потратить копейки: заворачиваем сочный рулет, который понравится всем
Этот оригинальный рецепт подразумевает использование обычно дорогой красной рыбы, но в результате обходится хозяйке в копейки. Вся хитрость в выборе нужных кусочков и правильной разделке лосося: особые рулетики идеально подойдут для подачи к ужину, или даже на праздничный стол.
Ингредиенты:
Обрезки красной рыбы — 300 г
Лук - 1 шт.
Соевый соус - 1 ст. ложка
Перец черный молотый
Соль
Сахар - щепотка
Мука — 200 г
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 27 Февраля 2024 г. 15:39 (ссылка)
Свиные рёбра готовить долго, но мы управимся за 1 час. Рецепт очень простой: достаточно всё сложить в кастрюлю и подождать
Аппетитные свиные ребрышки обычно делают достаточно редко, они требовательны ко времени. Но есть и способ приготовить ребра всего за 1 час, без лишних хлопот. Все ингредиенты просто складываются в одну кастрюлю, а всю основную работу плита делает сама.
Ингредиенты:
Свиные ребра - 1 кг
Имбирь - 10 г
Анис - по вкусу
Палочка корицы - 1 шт
Лук - 40 г
Стебель сельдерея - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 3 ч. ложки
Соевый соус - 75 мл
Читать далее...
Leovik10
Вторник, 27 Февраля 2024 г. 15:22 (ссылка)
Свиные рёбра готовить долго, но мы управимся за 1 час. Рецепт очень простой: достаточно всё сложить в кастрюлю и подождать
Аппетитные свиные ребрышки обычно делают достаточно редко, они требовательны ко времени. Но есть и способ приготовить ребра всего за 1 час, без лишних хлопот. Все ингредиенты просто складываются в одну кастрюлю, а всю основную работу плита делает сама.
Ингредиенты:
Свиные ребра - 1 кг
Имбирь - 10 г
Анис - по вкусу
Палочка корицы - 1 шт
Лук - 40 г
Стебель сельдерея - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Сахар - 3 ч. ложки
Соевый соус - 75 мл
Соус чили с соевыми бобами - 1 ч. ложка
Кориандр молотый - 1 ч. ложка
Читать далее...
Leovik10
Воскресенье, 25 Февраля 2024 г. 15:13 (ссылка)
Салат «Женская слабость». Влюбляет с первой ложки всех, кто его пробует
В основе знаменитого салата «Женская слабость» всего лишь обычная печенка, но по вкусу он совсем необычен. Благодаря правильному сочетанию ингредиентов легкий в приготовлении салат будет влюблять в себя с первой ложки всех, кто попробует его хотя бы раз.
Ингредиенты:
Печень – 400 гр
Лук – 2 шт
Морковь – 2 шт
Чеснок – 2 зубчика
Соевый соус – 40 мл
Читать далее...
|