Это нереально вкусно - домашний кетчуп из кабачков Это нереально вкусно - домашний кетчуп из к...
ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ! ПРИВЕТ(GIF) - (0)ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ! ПРИВЕТ(GIF) Серия соо...
Ссылки сообщений: "Ягоды" - (0)Ссылки сообщений: "Ягоды" Серия сообщений "Ягоды": ...
Для любителей английского языка - (0)Для любителей английского языка 1. 2. 3. 4. 5. ...
Ссылки сообщений в рубрику "США" - (0)Ссылки сообщений в рубрику "США" Серия сообщений "США": ...
Превратили цветную капусту в шикарное блюдо на ужин и к празднику. Жарим стейками в аппетитном соусе |
Цветная капуста всегда считалась блюдом на любителя, но мы покажем, как превратить ее в настоящий ужин, подать который можно и к праздничному столу. Готовить капусту вкуснее всего стейками и в особом, нежном грибном соусе.
Ингредиенты:
Цветная капуста
Растительное масло
Сливочное масло - 15 г
Грибы - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль
Черный перец
Сметана - 100 г
Вода - 50 г
Сыр моцарелла - 100 г
Приготовление:
Цветную капусту режем стейками и обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон на смеси растительного и сливочного масла. Солим и перчим, и убираем со сковороды. Затем обжариваем шампиньоны. Когда они приобретут золотистый оттенок, добавляем к ним мелко нарезанный чеснок, солим, перчим.
Выкладываем на сковороду к грибам сметану, доливаем воды. Теперь на противень выкладываем стейки цветной капусты, кладем на каждый немного грибного соуса и тертой моцареллы.
Выпекаем 15 минут при 180 градусах.
Видео рецепт:
Перед подачей можно слегка посыпать зеленью. Гарнира к овощным стейкам не требуется.
Рубрики: | Дневник/СсылкиДневник/СайтыЛес/ГрибыЕда/Блюда из овощей, фруктов |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |