-Цитатник

Конфетка Первый снег! - (0)

Конфетка Первый снег! Не за горами первый снег и зима, поэтому и призом был выбран браслет из ква...

Быстрые помидоры по -корейски - (0)

Быстрые помидоры по -корейски. Отличная закуска, которая радует любой праздничный стол - помид...

Отличный рецепт чебуреков - (0)

Отличный рецепт чебуреков. РЕКЛАМА В БЛОГЕ Ну что, в выходной день побалуем своих чебурека...

Быстрые закусочные помидоры - (0)

Быстрые закусочные помидоры. Готовим вкусные закусочки. И к такой закуске , как раз хочется от...

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" - (0)

Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" Английский салат Вкусный...

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в BabyLy

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 911

Вкусняшки





Проверить тИЦ и PR


Пирог с фрикадельками

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 14:24 + в цитатник
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58613/ от Демоника

Время приготовления: 60 минут
Описание: Основную идею рецепта нашла на сайте "Хорошей кухни", как всегда, что-то изменила, что-то добавила... И вот что получилось! Угощайтесь на здоровье! Очень сытное и необычное блюдо для семейного ужина. Быстро и вкусно!


Ингредиенты для "Пирог с фрикадельками"
Яйцо — 3 шт
Мука — 1 стак.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Приправa (какие любите)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Фрикадельки (полуфабрикаты, замороженные) — 500 г
Майонез — 50-100 г
Сыр твердый (тёртый, для посыпки сверху) — 100 г

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирог
Мясо

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Овсяные оладьи с яблоками

Суббота, 25 Февраля 2012 г. 22:38 + в цитатник
http://receptu-blud.ru/desertyi/ovsyanyie-oladi-s-yablokami


Необходимые ингредиенты:

1,5 стакана овсяных хлопьев
1 стакан кефира
1 сладкое яблоко
1 куриное яйцо
1 ч. л. сахара
½ ч. л. соли
1/3 ч. л. соды
1 ст. л. подсолнечного масла
Способ приготовления блюда.

Овсяные хлопья залейте указанным количеством кефира. Добавьте соль и сахар, оставьте на 10 минут.
Яблоко очистите от семян, перетрите на пюре.
Взбейте вилкой яйцо.
Добавьте к хлопьям яблочное пюре, яйцо и соду, хорошо размешайте.
Разогрейте сковородку, влейте немного масла и жарьте овсяные оладьи на небольшом огне. Когда они подрумянятся, переверните на другую сторону.
Подайте блюдо на стол, полив любимым джемом, медом или сметаной.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка/Оладьи
Фрукты

Метки:  

Легкие лимонные пирожные

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 10:47 + в цитатник
http://vk.com/kitchen.best

Ингредиенты:
200 г сливочного масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
соль
3 яйца
2 лимона
250 г муки
2 чайных ложки разрыхлителя
150 г сахарной пудры

Приготовление:
1. Нагреть духовку до 200 гр. Сливочное масло взбить в крутую пену, последовательно добавляя в него сахарный песок, ванильный сахар, соль и яйца. Один лимон вымыть. обсушить, натереть цедру и выжать сок. Сок и цедру добавить к сахарно-сливочной массе. Муку смешать с разрыхлителем, просеять сверху на сливочную массу, все тщательно перемешать.
2. Противень смазать сливочным маслом, заполнить тестом, разровнять и выпекать в духовке около 20 минут. Я использовала форму размером 20 на 20 см.
3. Вынуть пирог из духовки. Из второго лимона выжать сок и перемешать с сахарной пудрой. Еще теплый пирог смазать глазурью. Полностью остудить, нарезать кусочками и подать к столу.
Рубрики:  Десерт/Пирожное
Выпечка

Метки:  


Процитировано 2 раз

Торт «Кофе с шоколадом»

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 10:40 + в цитатник
http://vk.com/kitchen.best

Ингредиенты:

кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
печенье - 500 грамм
сахар - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло - 250 грамм
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Печенье
Выпечка/Торт



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 10:35 + в цитатник
http://vk.com/just_cook

Ингpедиенты:

- Ветчинa — 300 г
- Пoмидopы — 2 штуки
- Пеpец бoлгapcкий — 2 штуки
- Мaкapoны — 400 г
- Кукуpузa кoнcеpвиpoвaннaя — 300 г
- Cыp — 200 г
- Мaйoнез — пo вкуcу

Cпocoб пpигoтoвления:
Oтвapите мaкapoны — лучше вcегo иcпoльзoвaть poжки или cпиpaлевидные мaкapoны — в пoдcoленнoй вoде, cлейте и дaйте им ocтыть.
Нapежьте пoмидopы и пеpец кубикaми, ветчину — тoнкими лoмтикaми. Cыp пoтpите нa кpупнoй теpке.
Cмешaйте вcе ингpедиенты, зaпpaвьте caлaт мaйoнезoм.

Cook it!
Рубрики:  Мясо
Овощи
Салат
Паста, спагетти, макароны

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Пятница, 24 Февраля 2012 г. 10:33 + в цитатник
http://vk.com/just_cook


Ингредиенты:
200 г ветчины
200 г куриного филе
200 г маринованных опят
2 яйца
100 г салатного лука
соль
перец
майонез

Для подачи:
несколько салатных листьев
1 маленький помидор
Читать далее...
Рубрики:  Мясо
Овощи
Птица
Салат

Метки:  

Сёмга, запечённая в йогурте

Среда, 22 Февраля 2012 г. 22:19 + в цитатник
http://cook.rutxt.ru/node/1424


Сегодня хотелось бы вам предложить безумно простой рецепт приготовления сёмги в духовке. Вообще, красная рыба хорошего качества, на мой взгляд, не только безумно полезна, но и в любом виде своим присутствием на столе привносит элемент праздника даже самому обычному обеду или ужину. Приготовить запеченную рыбу в йогурте сможет даже неопытный кулинар, а получившийся результат, без сомнений, порадует вас. Давайте приготовим сегодня в духовке запеченное в фольге филе сёмги с пряным йогуртом и пикантным гарниром.

Для приготовления сёмги в духовке вам потребуется:
300-400 г филе сёмги на коже;
125 г классического йогурта;
1 ст. л. приправы цацики (без верха);
1 ст. л. кунжута;
½ крупного мандарина (сок);
несколько капель бальзамического уксуса;
несколько капель сока лимона;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Второе
Рыба

Метки:  

Паштет из куриной печени с грибами

Среда, 22 Февраля 2012 г. 22:12 + в цитатник
http://cook.rutxt.ru/node/1085



Паштет из куриной печени с грибами - нежнейшее блюдо с замечательным грибным ароматом! А если добавить в паштет ещё и тыкву, то она придаст нужную нежность, прекрасно заменит сливочное масло. Блюдо получается лёгким и и полезным. Паштетом из куриной печени с грибами можно наполнить тарталетки, а еще я Вам покажу свой вариант подачи этой закуски.

Для приготовления паштета из куриной печение с грибами Вам потребуется:
800 г куриной печени;
250 г вешенок (или шампиньонов);
150 г запеченной тыквы;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
1 ч. л. сушеных грибов;
соль, перец.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Овощи
Птица

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:37 + в цитатник

1 стакан гречи
2 стакана кипятка
200 гр грибов
1 луковица
1 небольшая морковь
Специи
Читать далее...
Рубрики:  Второе
Овощи
Моё кашеварство

Метки:  

Флан из кабачков с томатами

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:27 + в цитатник
Рецепт взят ТУТ http://90dney-leta.livejournal.com/30280.html
Слова автора,Фото - мои

На форму диаметром 24 см:
- 2 небольших кабачка
- 2 помидора
- 3 зубчика чеснока (опционально)
- 250 г готового слоёного теста
- 2 яйца
- 150 г сметаны
- 1 ч.л орегано
- соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирог
Овощи
Моё кашеварство

Метки:  

Канапе с креветками

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:14 + в цитатник

Крекер квадратный 16 шт
Крабовые палочки – 100 гр
Сыр колбасный – 100 гр
Майонез
Креветки – 16 шт


Палочки и сыр мелко натереть.Добавить рубленную зелень и майонез.Всё размешать.
На крекеры выложить сырную массу.Украсить креветкой.
Рубрики:  Закуски
Бутерброды
Моё кашеварство

Метки:  


Процитировано 2 раз

Цеппелины (литовская кухня)

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:03 + в цитатник




картофель 4 шт
соль
перец
фарш 250 г
лук 1 шт.
крахмал
мука 100 гр
Читать далее...
Рубрики:  Второе
Овощи
Моё кашеварство

Метки:  


Процитировано 1 раз

Яблочный кекс

Среда, 15 Февраля 2012 г. 10:06 + в цитатник
Рецепт найден ТУТ
Слова автора фото - мои


100 г сливочного масла
175 г коричневого сахара
2 небольших яблока, порезанного кубиками
2 яйца
1 ч л ванильного экстракта
200 г муки
1 ч л пекарского порошка
1/2 ч л корицы
100 мл молока

Для штрейзеля:
25 г муки
85 г коричневого сахара
1/2 ч л корицы
50 г холодного масла
3 ст л мелко нарубленных грецких орехов
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирог
Моё кашеварство
Фрукты

Метки:  

Фруктовый салат с маком

Среда, 15 Февраля 2012 г. 09:53 + в цитатник


1 банан
1 яблоко
1 бисквитное печенье

Соус:
50 мл питьевого фруктового йогйрта
1 ст.л. мака

Фрукты режем произвольно.Заливаем соусом

[u]Соус:[u]
Смешать мак с йогуртом
Рубрики:  Десерт
Моё кашеварство
Фрукты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат "Метёлка"

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 22:10 + в цитатник

1 свёкла маленькая
1 морковь
Капуста
Зелень
Растительное масло

Капусту режем соломкой,сырую свёклу и сырую морковь - трём.
Добавить зелень и слегка заправить растительным маслом
Рубрики:  Овощи
Салат
Моё кашеварство

Метки:  


Процитировано 1 раз

Канапе с огурцом

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 22:08 + в цитатник

Батон
Огурцы
Яйца
Креветки
Зелень



Из батона вырезать крутоны.
Креветки отварить в кипящей воде 2-3 минуты,охладить и очистить.
Яйца и огурец нарезать кружочками.
Собрать канапе:хлеб,огурец,яйцо.Украсить креветкой и зеленью
Рубрики:  Бутерброды
Рыба
Овощи
Моё кашеварство

Метки:  


Процитировано 3 раз

Поздравляю с Днём Святого Валентина!!

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 09:01 + в цитатник

Богемский овощной штрудель

Четверг, 19 Января 2012 г. 22:02 + в цитатник
http://www.hobbyboo.ru/blog/cooking/1823.html


Ингредиенты:
Мука — 250 г
Соль — 1/2 чайной ложки
Сливочное масло — 150 г
Растительное масло — 10 мл
Белокочанная капуста — 1,5 кг
Копченая грудинка — 150 г
Лук — 100 г
Тмин — 2 чайные ложки
Молотый черный перец — 1/4 чайной ложки
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирог
Мясо
Овощи

Метки:  

Яйца в слоёном тесте

Вторник, 17 Января 2012 г. 23:26 + в цитатник
http://www.klnr.ru/index.php/topic,2823.0.html Ксюша

Нам понадобится:

готовое слоеное тесто
яйца ( по количеству порций)
мягкий сыр (у меня фета)
шампиньоны
репчатый лук
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирог
Овощи

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 2 пользователям

Паста Норма от Джейми Оливера

Вторник, 17 Января 2012 г. 23:19 + в цитатник
eugena_klykova
http://www.klnr.ru/index.php/topic,2046.0.html

Рецепт взяла в журнале у Оли l-ape. http://l-ape.livejournal.com/
С ее слов:

На 4 порции:
- 2 крупных баклажана
- оливковое масло
- 1 ст.л сушеного орегано
- 1 сухой перчик, раскрошить
- 4 зуб.чеснока
- пучок базилика
- 1 ч.л качественного белого уксуса с травами
- 2 банки томатов (в собственном соку)
- соль, перец
- 400г сухих спагетти
- 150 г соленой рикотты
Читать далее...
Рубрики:  Второе
Овощи

Метки:  

Легкий салатик

Вторник, 17 Января 2012 г. 20:57 + в цитатник
http://present.my1.ru/forum/2-37-477-16-1325155027



Салатик легкий и очень нежный.

1-й слой, тертый на мелкую терку белок
2-й капля майонеза + ломтики маринованной форели или семги
3-й тертый желток, тоже на мелкую терку

верх украсить икрой, а для тех, кто не ест икру можно украсить по желанию оливками и долькой лимона!
Рубрики:  Рыба
Салат

Метки:  

Маина

Четверг, 12 Января 2012 г. 00:52 + в цитатник
http://www.chef.com.ua/recepty/novogodnie_recepty/maina-668.html

Маина — блюдо еврейской кухни. Очень вкусна в горячем виде.

Ингредиенты:
1 упаковка слоеного дрожжевого теста (900 гр)
2 яйца,
пол пачки короткой вермишели,
300-400 гр отварного мяса, я брала телятину, но в идеале идёт подчеревина,
1 луковица,
растительное масло (для жарки лука),
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирог
Мясо
Овощи

Метки:  


Процитировано 1 раз

Вяленые помидоры

Четверг, 12 Января 2012 г. 00:47 + в цитатник
http://www.chef.com.ua/recepty/novogodnie_recepty/vyalenye-pomidory-742.html

Эти помидорки — просто "ням-ням", они прекрасно подходят к красному вину, просто "погрызть чего-нибудь", украсят и дополнят такие блюда, как "опятьгречка" или же "этапюременяужедостала" ;)))





Для приготовления нам понадобится:
2-3 кг помидор (типа сливок, т.е. не сочные),
0,5 л оливкового масла,
соль, специи (смесь трав, типа "Прованских" или "Итальянских"), стручок красного перца, 5-6 зубков чеснока.
Читать далее...
Рубрики:  Овощи

Метки:  

Слойки с грушами и орехами

Четверг, 12 Января 2012 г. 00:42 + в цитатник
http://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/slojki-s-grushami-i-orehami-4015.html


Нежные, хрустящие, ароматные и невероятно вкусные слойки, а еще очень эффектные.Это еще один рецепт с моими любимыми грушами. Рецепт я подсмотрела в журнале Burda moden за 1989 г., дополнила его и представляю на Ваш суд.

Ингредиенты:
Слоеное тесто без дрожжевое — 300 г
Груши — 2 шт.
Орехи грецкие — 4 ядра
Сок половины лимона
Сахарная пудра
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/Пирог

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Украшение блюд

Среда, 11 Января 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд.

description

Фотографии пользователяSkuters
Читать далее...
Рубрики:  Украшение блюд

Метки:  

Рецепты к Новому году

Среда, 11 Января 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты к Новому году

Фотографии пользователяDJ_Alfa
1
1
Читать далее...
Рубрики:  Второе
Выпечка
Десерт
Мясо
Овощи
Салат
Украшение блюд
Напитки
Фрукты

Метки:  

Вкусные салатики,и гости сыты и вы довольны!!!

Среда, 11 Января 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салат
Украшение блюд

Метки:  

Салат с сухариками

Вторник, 10 Января 2012 г. 13:41 + в цитатник
Любим мы с подружкой такой салатик

1 пачка сухариков (с хреном или беконом)
1/2 банки кукурузы
150 гр копчёной колбасы
Майонез

Колбасу режем соломкой.Добавляем сухарики и кукурузу.
Заправить майонезом.
Дать настояться минут 20.
Рубрики:  Салат
Моё кашеварство

Метки:  

Новогоднее меню

Вторник, 10 Января 2012 г. 13:39 + в цитатник
немного наших салатиков
Салат "Зимний"

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Рыба
Овощи
Птица
Салат
Украшение блюд
Моё кашеварство
Фрукты

Метки:  

Грибной салат

Вторник, 10 Января 2012 г. 13:33 + в цитатник
http://gerda-mojegotowanie.blogspot.com/2012/01/blog-post_4454.html

Придумался очередной салат)

1 свежий огурец крупный
1/2 банки консервированного горошка
1 банка шампиньонов
1-2 яйца
Зелень
Майонез
Читать далее...
Рубрики:  Салат
Моё кашеварство

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в BabyLy
Страницы: 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь