” Кукла, – своеобразное воплощение детства, когда всё вокруг видишь волшебным, удивительным и необычным, когда кажется, что как только в доме все засыпают, куклы оживают, начинают жить своей увлекательной жизнью. Но даже став взрослыми, мы продолжаем верить в чудеса, ведь в каждом из нас продолжает жить ребёнок.” – Екатерина Тарасова.

Поморские пирожки с творогом

Эти пирожки больше похожи на ватрушки по своему внешнему виду. Но все равно они очень вкусные. Хотите попробовать, тогда этот рецепт для вас.

СОЧНАЯ, ВОЗДУШНАЯ, ПИТАТЕЛЬНАЯ И АРОМАТНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Быстрое приготовление коржей (без яиц)

Иногда хочется съесть кусочек торта, а нет много свободното времени, чтобы заняться его приготовлением. Эту проблему можно решить быстро, если заранее испечь несколько коржей, которые после использовать для любого торто. Для этого вам небходимо несколько продуктов, которые всегда у вас есть, сковороду и 30 минут на приготовление. Получится 9 - 10 коржей. А когда решите заняться тортом надо будет взбить или сварить крем, промазать им коржи, украсить готовое кондитерское изделие и подать гостям.

Одуванчик

Домашняя колбаса в фольге
 

Cамая вкусная из всех колбас – этo, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без вcякиx вредных дoбавок и пpимеcей.

Hо вoт пpoблeма: не каждая хoзяйка «горит жeланием» замоpачиватьcя с кишками. Это кропoтливое дeлo не мнoгиx пpивлeкает, оcобеннo с нeпpивычки.

Поэтoму cегoдня вам прeдлагаю oчeнь прocтoй и пoтpясающe вкусный рeцепт наcтoящей дoмашней колбаcы, кoтoрую можно приготовить бeз кишок, в фoльгe.

Ингредиенты

на тесто:

Вода — 100 мл
Сметана — 2 ст. л.
Мука — 350 г
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч. л.
Начинка:
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Ванильный сахар — 20 г

дополнительно:

Яйцо — 1 шт.
Сыр твердых сортов — 50 г

Приготовление:

1. Приготовить дрожжевое тесто (я готовила в хлебопечке), тесто должно быть крутым, не прилипать к рукам и поверхности, увеличенным в 2–3 раза.
2. Творог смешать с сахаром и яйцом.
3. Сыр натереть на терке.
4. Разделить тесто на 8 частей.
5. Каждую раскатать в прямоугольник, положить посередине начинку и защипнуть края в виде лодочки.
6. Уложить пиде на смазанный оливковым маслом противень, обмазать яйцом и слегка присыпать сыром.
7. Выпекать в разогретой (210 градусов) духовке 15–20 минут.

Приятного аппетита!

источник

Рецепт этих багетов я подсмотрела в передаче "Адская кухня" у Гордона Рамзи, отсюда и название. Приготовила - и не пожалела. Хрустящий багет, пропитанный чесночным маслом, безумно ароматный и сверху - зажаристый сыр. Всё вместе - адски вкусно! А делается легко и просто! По сути это - горячие бутерброды. Пошаговые не делала и выставлять ничего не собиралась, но было столько просьб о рецепте, что я решила описать процесс публично, благо это несложно.

Багеты "Адские" с чесноком и сыром - адски вкусно!!!!