-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иишка81

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2012
Записей: 4864
Комментариев: 280
Написано: 5368

Курица, запеченная в духовке.

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная в духовке

IMG_0982 (700x525, 127Kb)

Быстро, вкусно и без особых затрат и усилий. Пока курица запекается в духовке, можно заняться другими делами.  А весь секрет вкусного сочного мяса – в кастрюльке с водой. Читать далее

Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Ленивая курятина.

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта для очень ленивых
 

Знаете как можно испытать счастье субботним утром? Это просто! Надо никуда не торопясь встать, подойти к холодильнику и обнаружить что там полно всяческих вкусностей! И всего лишь стоило в пятницу вечером немного полениться. Расскажу, как правильно это делать. 
Итак, вечером в пятницу, после недельного рабочего марафона хочется что? Правильно, плюнуть на все и начать уже отдыхать с книжками, фильмами и любимым вязанием. А идти на кухню и готовить категорически не хочется. Мы и не будем! Просто забежим туда буквально на минуточку и подготовим вот это
 
3576489_DSCI0570 (700x525, 267Kb)

Дальше бросаем куриную грудку в соленую воду, чтобы она там плавала. Вода должна быть соленой, но не горькой. И уходим! На некоторое время мы абсолютно свободны, как раз кино посмотреть. Через 2 часа возвращаемся, включаем духовку на максимальную температуру и быстренько делаем вот такую смесь:

2 столовых ложки растительного масла     

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Курятина на «тарелке»

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курятина на «тарелке»
 

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

album_pic.php (640x479, 59Kb)
Всех блюд не приготовишь, как и всех денег не заработаешь, но так приятно освоить что-то новое, красивое и очень вкусное, обязательно попробуйте такой пирог, рецепт ну очень простой!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Секрет приготовления настоящего "цыплёнка табака"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет приготовления настоящего "цыплёнка табака" (წიწილა ტაბაკა)

Источник
При словах "цыплёнок табака" кому-то представляется Леонид Ярмольник с его известной эстрадной репризой, а у кого-то возникает ассоциация с табачной продукцией. Но сегодня мы не будем вести речь ни о первом, ни о втором, а вспомним легендарный рецепт цыплёнка табака, такой простой и такой вкусный! В Грузии название этого блюда произносится через букву "п" ("тапака"). Именно так называется грузинская сковорода со специальной тяжёлой крышкой-прессом, которая используется для приготовления этого блюда. Именно в этой технологии весь фокус. Встречайте гордость грузинской кухни!
читать рецепт
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Куриные бедрышки, томленые в духовке.

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные бедрышки, томленые в духовке - гарантированно ВКУСНО!

Куриные бедрышки, как и большинство блюд из курицы, это такая палочка-выручалочка — быстро, не чересчур калорийно и гарантированно вкусно. Очень вкусно получаются куриные бедрышки, запеченные в духовке, причем с минимальными добавками.
Куриные бедрышки при таком способе приготовления получаются очень мягкие, сочные и красивые.
kuriny-e-bedry-shki-gotovo копия (700x525, 271Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Предлагаю попробовать рецепт приготовления вкусных куриных бедрышек в духовке, пусть не самый быстрый, но совершенно простой.
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

курица в хрустящем лаваше.

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежная курица в хрустящем лаваше "Жизнь прекрасна!"

 

Этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен! Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

То, что это красиво - не остаётся сомнений

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ8 РєРѕРїРёСЏ (700x526, 228Kb)
А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо! Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!...

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Такая курочка в лаваше готовится на одном дыхании. Как впрочем и съедается…
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Курица «The ist class»

Вторник, 29 Января 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица «The ist class»



Простой и при этом праздничный вариант приготовления куриной грудки. Вкусная сырная корочка и сочное мясо птицы. Как всегда очень быстро и вкусно.
Читать далее
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Куриные отбивные в манке.

Вторник, 29 Января 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Гаша-Макар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные отбивные в манке.

Куриные отбивные в манке/3414243_79193 (642x481, 127Kb)

Блюдо сверхпростое, но очень изысканное. Вкус никого не оставляет равнодушным. Это палочка-выручалочка на случай внезапных гостей или в случае нехватки времени. Почему-то курица, приготовленная таким способом, имеет совсем некуриный вкус...  dntknw

Рецепт старый, ещё с советских времён, но мало ли... может быть кто не знает...  blush2   

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

КРЫЛЫШКИ В СОУСЕ "АДОБО"

Дневник

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 22:08 + в цитатник

243-1 (400x267, 28Kb)

У крыльев своеобразный кисловато-сладкий вкус, с сильным пряным ароматом. Внутри крылья мягкие и сочные, а снаружи у них плотная хрустящая корочка.                                                                                                          

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Нежнейшая курочка в соусе "Птичье молочко"

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая курочка в соусе "Птичье молочко"

Отличное, быстрое блюдо из курицы в аппетитнейшем сырном соусе с яркими вкраплениями чесночка.
375111 (700x588, 97Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)все очень просто, но от этого, не менее вкусно!!!
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Курица в сметанном соусе, тающая во рту.

Среда, 12 Декабря 2012 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в сметанном соусе, тающая во рту.

4653273_kyricavsmetannomsoysegotovo (567x423, 123Kb)

Курица, запеченная в духовке целиком или половинкой — это такая дежурная палочка-выручалочка, когда надо и быстро, и гарантированно вкусно. При этом можно вволю пофантазировать с «обмазкой». Но даже если не изощряться, а сделать «по-простому» — курицу в сметанном соусе — традиционное блюдо не подведет, и его смело можно будет подать в качестве главного праздничного на ужин выходного дня.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Курочка в яично-сырной заливке.

Суббота, 08 Декабря 2012 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в яично-сырной заливке

Курочка в яично-сырной заливке VCUSNA.RU

Описание:

Куриное мясо очень нежное, оно нравится очень большому количеству людей. Но не каждый день есть возможность кушать курицу гриль, а так хочется чего-то вкусного. Курочка с картофелем в яично-сырной заливке – потрясающее блюдо, которое можно готовить хоть каждый день. Составляющие этого блюда невероятно полезны для организма, они дарят человеку заряд сил и бодрости, которые необходимы для каждого человека.

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

СОЛОМОНЫ

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛОМОНЫ





Слова автора: "Девочки и мальчики, спешу поделиться с вами очень простым, быстрым и вкусным мяском  рецепт совсем недавно выпросили в одном местном ресторане 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Куриные котлеты по-министерски.

Суббота, 24 Ноября 2012 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты по-министерски

Куриные котлеты по-министерски

куриные котлеты по-министерски


+dalee

 

Источник

Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Сочная куриная грудка.

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочная куриная грудка

Сочная куриная грудка

Ингредиенты:

Грудка куриная- 700г

Помидор-1 большой

Специи для курицы-2ст.л

Соевый соус-2ст.л

Соль, перец по вкусу. ( соевый соус соленый, лучше не солить)

Сыр-100гр

Яйцо-1шт

Сметана-150-200г

 

Куриную грудку порезать на кусочки , посыпать приправой для курицы, добавить соевый соус.

Мариновать минут 30. Разложить в огнеупорную посуду, помидор порезать колечками и разложить на курицу. 

Сметану взбить с яйцами, этой смесью залить курицу, сыр потереть сверху.

В разогретую духовку на 40 минут при 200г.

Приятного аппетита!

Получилась вкусная, ароматная, сочная грудка))) 

P.S Готовьте на один раз, разогревать не стоит, грудка будет сухоя.  

 

 

                           

 

Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Куриные грудки по-армянски.

Воскресенье, 18 Ноября 2012 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

куриные грудки по-армянски.




Мясо по-армянски.



 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Мясо по армянски Продукты пищевые. Фото 1

Необходимые продукты- филе куриное, сыр (порезать лучше ломтиками), помидоры, 1 яйцо.


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Мясо по армянски Продукты пищевые. Фото 2

3.

Мясо отбить,дорезать до конца не надо, посолить поперчить.


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Мясо по армянски Продукты пищевые. Фото 3

4.

Помидоры порезать и разложить на мясо, сверху сыр.


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Мясо по армянски Продукты пищевые. Фото 4

5.

Мясо завернуть, я ничем не скрепляю,но при желании можно шпажной. Яйцо взбить. Полученные конвертики обвалять в муке, потом в яйце и на сковородку)))

 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Мясо по армянски Продукты пищевые. Фото 5

6.

 
 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Мясо по армянски Продукты пищевые. Фото 6
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Курица на китайский манер.

Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица на китайский манер



Моя приятельница поделилась со мной рецептом приготовления курицы: просто, быстро и очень вкусно! Попробуйте, вам обязательно понравится!

4 куриных окорочка
1,5 стакана соевого соуса
3 ст. л. майонеза
свежий чёрный перец

Окорочка разрезать на две части, залить одним стаканом соевого соуса и отставить на пол часа.
Сложить их в огнеупорную кастрюлю, вылить оставшийся соевый соус, поперчить, смазать майонезом. Запекать в духовке в течении 30 мин.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА, запеченные в апельсиновом соке.

Воскресенье, 21 Октября 2012 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красиво-нежно-ароматные КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА, запеченные в апельсиновом соке

Только внимательно всмотритесь в картинку с готовым блюдом. Правда, аппетитно? А слюнки уже потекли? Вот и у меня в первый раз был полон рот слюны, чуть не захлебнулась. Но это не только красиво, куриные окорочка в духовке с апельсином – это очень вкусно, поверьте.
Если вы внимательно прочитаете чуть ниже способ приготовления, то поймете, что готовить его очень просто, главное выдержать пропорции и «вложить» душу, и у вас все получится.
DSC07943_text (700x468, 81Kb)

рецепт>>>
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Куриные рулетики.

Вторник, 09 Октября 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе‚ фаршированное сыром‚ ветчиной и ананасами

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

Курица "Накрахмаленная"

Дневник

Вторник, 09 Октября 2012 г. 07:47 + в цитатник

Оригинальный способ приготовить сочную и хрустящую курочку в панировке.

1348503575_final (350x262, 29Kb)                                                                                                                                                               Ингредиенты:

куриное филе - 500 г
паниров. сухари - полстакана
крахмал - 2 стол. лож.
соевый соус - стол. ложка
половина лимона
 соль                                                                                                                                                                                                                                                                    Приготовление:

 Филе промыть, нарезать небольшими кусочками. Посолить, добавить соевый соус, сок лимона, перемешать. Выдержать в маринаде не меньше часа.                                                                                                                                                                                                                                                   Слить лишнюю жидкость, добавить крахмал, перемешать.                                                                                                                                                         Разогреть масло. Каждый "накрахмаленный" кусочек обвалять в сухарях, обжарить с обеих сторон.                                                                                Приятного аппетита!                                                                                                                                                                                                                                  http://www.pokushay.ru/2012/09/24/kurica-nakrahmalennaya.html

Рубрики:  Вторые блюда /из курицы

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 [3] 2 1