Комментарии (0)

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 2: подборка оригинальных рецептов

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 2: подборка оригинальных рецептов

Правильно приготовленные моченые яблоки отличаются превосходным насыщенным вкусом и очень приятным ароматом. Этот способ заготовки впрок известен с незапамятных времен, востребован и сейчас: прост в исполнении, времени занимает немного, а храниться моченые яблочки могут около года!

Продолжение подборки оригинальных яблочных рецептов. Первая часть здесь

Кислые моченые яблоки

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 20 кг;
*вода – 10 л;
*сахар – 150 г;
*соль крупнокристаллическая – 150 г;
*листья черной смородины – 20 шт;
*листья вишни – 40 шт.

1 (700x466, 509Kb)
Кислые моченые яблоки

Рецепт приготовления:

Воду ставят на огонь и доводят до кипения, растворяют в ней соль и сахар, дают остыть.
Яблоки, листья вишни и черной смородины хорошенько моют.
Емкость для приготовления тщательно моют и обдают кипятком.
Подготовленную посуду наполняют яблоками, листьями черной смородины и вишни, чередуя их слоями.
Заливают остывшим рассолом, устанавливают гнет и убирают на 2-3 недели в помещение с температурой около +15...+16°C.
Хранят яблоки, приготовленные по данному рецепту, в прохладном помещении.

Яблоки моченые с горчицей и мятой

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 20 кг;
*вода – 10 л;
*ржаная мука – 500 г;
*соль крупнокристаллическая – 100 г;
*горчица (порошок) – 150 г;
*листья мяты – 30 шт.

2 (700x463, 337Kb)

Яблоки моченые с горчицей и мятой

Рецепт приготовления:

Ржаную муку заваривают двумя литрами горячей воды, быстро размешивая ее так, чтобы не образовались комочки.
В небольшом количестве кипятка растворяют горчичный порошок и соль.
Оставшуюся воду кипятят, дают ей остыть. Затем в нее добавляют раствор горчичного порошка и заваренную ржаную муку.
Листья мяты промывают под проточной водой.
Емкость для приготовления тщательно моют с содой, хорошенько ополаскивают и обдают кипятком.
В чистую емкость выкладывают: слой листьев мяты, слой яблок, снова мяту, и так до тех пор, пока она не наполнится.
Заливают рассол, ставят гнет и убирают на хранение в прохладное помещение (погреб либо подвал).

Яблоки моченые с калиновым соком

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 20 кг;
*вода – 8 л;
*сок калины (свежеотжатый) – 2 л;
*сахар – 1 кг;
*соль крупнокристаллическая – 50 г.

3 (700x466, 422Kb)

Яблоки моченые с калиновым соком

Рецепт приготовления:

Яблоки тщательно моют.
С содой моют емкость для мочения, хорошенько ополаскивают ее проточной водой и обдают кипятком.
Яблоки выкладывают плодоножками вверх, заполняя подготовленную тару доверху.
Сверху на яблоки кладут чистую марлю и устанавливают гнет.
Воду доводят до кипения, растворяют в ней соль, сахар и дают остыть.
Остывшую воду смешивают с свежеотжатым калиновым соком.
Заливают яблоки (чтобы заливка полностью их покрывала).
Хранят в прохладном помещении.
Яблоки полностью готовы примерно через 1-1,5 месяца.

Яблоки моченые с мелиссой, мятой и медом

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 20 кг;
*вода – 10 л;
*мед – 250 г;
*ржаная мука – 100 г;
*соль крупнокристаллическая – 150 г;
*листья мелиссы – 50 шт;
*листья мяты – 20 шт;
*листья вишни – 20 шт.

4 (700x466, 405Kb)

Яблоки моченые с мелиссой, мятой и медом

Рецепт приготовления:

Тару моют, ошпаривают кипятком.
Под проточной водой хорошенько промывают листья мяты, мелиссы и вишни.
На дно подготовленной емкости выкладывают половину листьев вишни, а поверх них два слоя яблок.
Затем укладывают послойно: листья мяты и мелиссы, яблоки, снова листья, и опять яблоки, и так далее.
Верхним слоем кладут вторую половину листьев вишни, на них – чистую марлю, сложенную в несколько слоев, устанавливают груз.
Воду кипятят, дают ей немного остыть (примерно до +40°C), закладывают все ингредиенты для рассола: соль, мед и ржаную муку.
Хорошенько все перемешивают, дают рассолу полностью остыть.
Заливают яблоки, устанавливают гнет и на неделю переносят емкость в помещение с температурой около +15...+16°C.
Затем убирают на хранение в прохладное помещение.
Примерно через месяц или полтора яблоки можно подавать к столу.

Яблоки с облепихой в тыквенном пюре

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 4 кг;
*облепиха – 200 г;
*тыква – 3 кг;
*вода – 300 мл;
*сахар – 500 г.

5 (700x466, 401Kb)

Яблоки с облепихой в тыквенном пюре

Рецепт приготовления:

Яблоки моют и вытирают насухо.
Ягоды облепихи промывают в воде и обсушивают, разложив их тонким слоем на чистом полотенце.
Посуду для вымачивания тщательно моют, обдают кипятком.
В чистую емкость выкладывают яблоки, пересыпая их ягодами облепихи.
Тыкву моют, очищают от кожуры и семечек и нарезают небольшими кусочками.
Воду доводят до кипения, растворяют в ней сахар, добавляют измельченную тыкву.
Отваривают ее до готовности, после чего, используя блендер, взбивают в однородное пюре вместе с отваром.
Тыквенным пюре заливают яблоки (чтобы они были покрыты полностью) и устанавливают гнет.
Неделю яблоки выдерживают при комнатной температуре, после чего опускают в погреб или подвал для дальнейшего хранения.

Яблоки моченые с брусникой

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 20 кг;
*вода – 10 л;
*сахар – 400 г;
*соль крупнокристаллическая – 100 г;
*ржаная мука – 200 г;
*листья вишни – 15 шт.;
*листья смородины – 15 шт.;
*брусника (ягоды) – 500 г.

6 (700x457, 331Kb)

Яблоки моченые с брусникой

Рецепт приготовления:

Яблоки, листья смородины и вишни тщательно моют.
Посуду для замачивания моют с содой, после чего тщательно ополаскивают и ошпаривают кипятком.
На дно подготовленной емкости укладывают половину листьев смородины и половину листьев вишни.
Поверх них рядами укладывают яблоки, пересыпая их ягодами брусники.
Верхним слоем выкладывают листья смородины и вишни.
В небольшом количестве воды до сметанообразной консистенции разводят ржаную муку, следя, чтобы не было комочков.
Оставшуюся воду доводят до кипения, растворяют в ней сахар, соль, добавляют разведенную в воде ржаную муку, проваривают еще 2-3 минуты, снимают с огня, дают ему остыть.
Заливают рассолом яблоки, устанавливают гнет и на 2 недели оставляют в помещении с температурой +15...+16°С.
Хранят моченые яблоки в погребе или подвале.

Яблоки моченые пикантные

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 15 кг;
*вода – 10 л;
*листья вишни – 20 шт.;
*листья черной смородины – 20 шт.;
*мята (веточки) – 5 шт.;
*мед – 300 г;
*соль крупнокристаллическая – 150 г;
*солод – 100 г.

7 (700x466, 257Kb)

Яблоки моченые пикантные

Рецепт приготовления:

Яблоки, листья черной смородины, мяты и вишни тщательно моют.
Посуду хорошенько моют с содой, ополаскивают и обдают кипятком.
На дно выкладывают слой из половины листьев вишни и черной смородины.
На них выкладывают яблоки, разделяя каждый слой листьями мяты и вишни.
Последним слоем выкладывают оставшиеся листья черной смородины, устанавливают гнет.
Воду кипятят, дают немного остыть и растворяют в ней соль, солод и мед.
Готовым рассолом заливают яблоки, внимательно следя за тем, чтобы им были покрыты все плоды.
Емкость на неделю оставляют в помещении с температурой около +15...+16°С, после чего убирают на хранение в подвал или погреб.

Яблоки моченые с горчицей

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 10 кг;
*вода – 5 л;
*листья черной смородины – 50 шт;
*горчица (порошок) – 3 ст. ложки;
*сахар – 200 г;
*соль крупнокристаллическая – 100 г.

8 (700x466, 333Kb)

Яблоки моченые с горчицей

Рецепт приготовления:

Воду доводят до кипения, после чего растворяют в ней соль, сахар, горчицу и дают рассолу остыть.
Посуду для мочения яблок моют с содой, ополаскивают и обдают кипятком.
Дно емкости выстилают слоем листьев черной смородины.
На них выкладывают слои яблок, заполняя емкость доверху.
Заливают остывшим рассолом.
Сверху кладут марлю, устанавливают гнет.
Около недели оставляют при комнатной температуре.
Затем переносят в прохладное помещение для дальнейшего хранения.

Продолжение следует...

Источник

Серия сообщений "калина,яблоки,рецепты,майонез,":
Часть 1 - ЯБЛОКИ В ГЛАЗУРИ.
Часть 2 - Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева)+Как запечь яблоко в микроволновке
...
Часть 28 - СЕКРЕТЫ ОСЕНИ ПО-РУССКИ: калина против грусти, рябина для силы
Часть 29 - МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 1: подборка оригинальных рецептов
Часть 30 - МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 2: подборка оригинальных рецептов
Часть 31 - МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 3: подборка оригинальных рецептов
Часть 32 - Майонез из запеченных яблок. Легкий, вкусный, полезный!1 рецепт-можно в пост кушать
...
Часть 36 - Много яблока и мало теста. Приготовьте на праздник необычный яблочный мильфей
Часть 37 - Как испечь яблоки в духовке.Домашние печеные яблоки с мёдом.Яблоки с орехами в духовке
Часть 38 - ДЛЯ ЧЕГО ИСПОЛЬЗУЮТ В ВЫПЕЧКЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ?

Метки: калинаяблокиовощи-рецепты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 1: подборка оригинальных рецептов

Пятница, 23 Сентября 2022 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 1: подборка оригинальных рецептов

Правильно приготовленные моченые яблоки отличаются превосходным насыщенным вкусом и очень приятным ароматом. Этот способ заготовки впрок известен с незапамятных времен, востребован и сейчас: прост в исполнении, времени занимает немного, а храниться моченые яблочки могут около года!

0 (700x466, 374Kb)
Моченые яблоки отличаются превосходным насыщенным вкусом

Они могут быть самостоятельным блюдом, использоваться в качестве добавки к десертам, салатам и даже мясу. Не знаете, как приготовить моченые яблоки? Мы подскажем.

Выбираем сырье для мочения

Выбирая плоды для заготовки, учтите следующие рекомендации:

*Яблоки должны быть свежими, без повреждений и признаков порчи;

*Собирать плоды придется вручную, упавшие с дерева использовать нельзя;

*Выбирайте белые (или с «загаром») поздние и зимние сорта яблок, твердые, но хорошо вызревшие плоды. Летние сорта для мочения не подходят;

*Солома для мочения пшеничная (ржаная) должна быть свежей – из нового урожая, без посторонних неприятных запахов и плесени. Яблоки, моченые с соломой, отличаются особенно приятным ароматом, пикантным вкусом и красивым золотистым цветом;

1 (700x529, 226Kb)

Выбираем сырье для мочения

*Сразу после сбора замачивать яблоки не рекомендуется, им нужно дать отлежаться около 3 недель. За это время часть плодов отойдет в брак (больные, поврежденные и так далее);

*Используя для мочения покупные яблоки, отдайте предпочтение, может быть, менее красивым, но зато более подходящим по качеству:
выращенным в частных садах без обработки различными химикатами (для улучшения внешнего вида и увеличения срока хранения).
Обработанные подобными веществами яблоки могут быть непредсказуемого вкуса и, что гораздо хуже, нанести вред вашему здоровью;

*Покупным яблочкам также лучше дать некоторое время отлежаться.

Выбираем добавки к яблокам

Вымачивать яблоки можно просто в рассоле, но будет куда вкуснее, если добавить травы, пряности или специи: горчицу или мед, муку или сахар, листья яблони, малины, мелиссы, смородины, вишни и мяты, базилика, розмарина, душицы, рябины, клюквы, шиповника, корицы, гвоздики и так далее.

Выбираем посуду

Для мочения яблок лучше использовать деревянные кадки, стеклянную, керамическую либо эмалированную посуду.

2 (700x525, 392Kb)

Для мочения яблок лучше использовать деревянные кадки

Можно взять и пластиковые емкости, но лишь в том случае, если они предназначены для пищевых продуктов. Естественно, любую тару перед использованием следует тщательно вымыть. Деревянные кадки вначале необходимо замочить в воде, затем вымыть, и после этого обязательно ошпарить кипятком.

Мочение яблок

Процесс несложный, но, как и в любом другом деле, тут необходимо придерживаться определенных правил и соблюдать рецептуру. Существует три вида мочения яблок:

*простое – с добавлением в рассол небольшого количества сахара и соли;

*сахарное – с добавлением в рассол достаточно большого количества сахара либо меда;

*кислое – без добавления в рассол сахара или меда.

Вне зависимости от выбранного вида мочения, процесс состоит из нескольких обязательных этапов:

*Яблоки тщательно моют.

*Если в рецепте есть свежая зелень (листья черной смородины, базилик и так далее), ее также тщательно промывают, либо несколько часов вымачивают в холодной воде.

3 (700x527, 431Kb)

Мочение яблок с медом

*Посуду для мочения моют с содой, хорошенько ополаскивают, затем ошпаривают кипятком.

*В подготовленную емкость укладывают яблоки (плодоножками вверх) и иные используемые по рецепту ингредиенты, заполняя ее доверху.

*Поверх яблок устанавливают гнет и заливают их заранее подготовленным остывшим рассолом.

*Уже через месяц-полтора вкуснейшие яблочки собственного приготовления готовы к подаче на стол.

*Хранят моченые яблоки в прохладном помещении.

Секреты приготовления моченых яблок

*Сахарные сладкие сорта больше подходят для мочения, так как хранятся они гораздо лучше, чем кислые.

*Для приготовления и хранения моченых яблок крайне важно соблюдение температурного режима. Так, оптимальная температура +15...+22°C. Если в помещении будет прохладнее – процесс замедлится, если теплее (выше +22°C) – начнут развиваться вредные маслянокислые бактерии.

*А вот оптимальная температура для хранения моченых яблок гораздо ниже: в идеале она должна варьироваться в пределах +4...+6°С.

*Чтобы моченые яблоки не испортились еще в процессе приготовления, раз в неделю (можно и чаще) необходимо снимать образующуюся плесень, пену, а также мыть и ошпаривать кипятком груз (гнет).

* Верхние слои яблок всегда должны быть покрыты рассолом, за этим нужно внимательно следить. Дело в том, что поначалу плоды сильно впитывают воду, в результате чего верхние яблоки оголяются. Поэтому на первых порах необходимо следить за тем, чтобы все плоды были покрыты рассолом. Если потребуется, то и периодически его доливать.

Вот мы и добрались до самого интересного – рецептов)

4 (700x466, 305Kb)

Яблоки моченые с медом и базиликом

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 20 кг;
*вода (холодная, колодезная или кипяченая) – 10 л;
*базилик (веточки) – 100 г;
*листья черной смородины – 20 шт.;
*мед – 500 г;
*соль крупнокристаллическая – 170 г;
*мука ржаная – 150 г.

Рецепт приготовления:

Воде (если используется родниковая либо колодезная) дают закипеть, снимают с огня.
В остывшую примерно до +40°C воду добавляют мед, муку и соль, все хорошенько перемешивают. Готовый рассол отставляют в сторонку – он должен полностью остыть.
Яблоки тщательно моют.
Листья смородины и веточки базилика перебирают и моют.
На дно чистой емкости выкладывают часть смородиновых листьев таким образом, чтобы они покрывали его полностью.
Затем укладывают, чередуя: слой яблок, слой базилика, снова слой яблок и так далее.
После того, как емкость для вымачивания будет заполнена практически полностью, поверх плодов выкладывают оставшиеся листья черной смородины.
Заливают остывшим рассолом, сверху помещают гнет.
Около 2 недель выдерживают в помещении с температурой около +15...+16°C, после чего убирают на хранение в прохладное помещение.

А в следующем видеоролике автор рассказывает, как приготовить квашеные яблоки с медовой заливкой.

Яблоки моченые с рябиной

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 20 кг;
*вода холодная – 10 л;
*рябина – 3 кг;
*сахар – 500 г;
*соль крупнокристаллическая – 150 г.

5 (700x466, 431Kb)

Яблоки моченые с рябиной

Рецепт приготовления:

В воде растворяют соль и сахар, кипятят.
Готовому рассолу дают полностью остыть.
Рябину и яблоки хорошенько моют под проточной водой.
Выкладывают их в чистую емкость, чередуя слои.
Когда емкость наполнится, яблоки заливают ранее приготовленным остывшим рассолом.
Сверху на яблоки устанавливают груз.
На 2 недели оставляют их при температуре около +16°C, после чего убирают на хранение в прохладное помещение.

Яблоки моченые с сельдереем

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 10 кг;
*сельдерей (веточки) – 200 г;
*ржаная солома – 0,5 кг;
*вода – 5,5 л;
*солод – 50 г;
*сахар – 200 г;
*соль крупнокристаллическая – 80 г.

6 (700x427, 360Kb)

Яблоки моченые с сельдереем

Рецепт приготовления:

Яблоки и зелень сельдерея моют под проточной водой.
Солод растворяют в 500 мл воды, кипятят 15-20 мин.
В оставшейся воде растворяют сахар, соль, доводят ее до кипения, смешивают с раствором солода, дают готовому рассолу остыть.
Посуду моют и обдают кипятком.
Ошпаривают кипятком ржаную солому.
В подготовленную посуду выкладывают солому так, чтобы она полностью покрывала дно.
На солому рядами кладут яблоки, перемежая каждый слой веточками сельдерея.
Поверх яблок устанавливают гнет и заливают их остывшим рассолом таким образом, чтобы он покрыл плоды полностью.
Хранят в прохладном помещении.

Яблоки моченые с укропом и листьями черной смородины

Для приготовления потребуется:

*яблоки – 10 кг;
*укроп (веточки) – 300 г;
*листья черной смородины – 200 г;
*вода – 5 л;
*сахар – 200 г;
*ржаной солод – 50 г;
*соль крупнокристаллическая – 50 г.

7 (700x468, 404Kb)

Яблоки моченые с укропом и листьями черной смородины

Рецепт приготовления:

Зелень моют под проточной водой и раскладывают на чистом полотенце, чтобы она немного обсохла.
Тару для мочения яблок тщательно моют и обдают кипятком.
На дно подготовленной емкости выкладывают половину листьев черной смородины.
На них выкладывают яблоки, не забывая прослаивать каждый слой веточками укропа.
Когда емкость будет заполнена практически доверху, поверх яблок укладывают оставшиеся листья черной смородины и устанавливают гнет.
В воде растворяют ржаной солод, доводят ее до кипения и кипятят около 20 мин., добавляют соль и сахар, после чего рассол снимают с огня и отставляют в сторону, чтобы он полностью остыл.
Остывшим рассолом заливают яблоки так, чтобы он полностью их покрыл. Емкость на пять дней оставляют при комнатной температуре, после чего убирают на хранение в прохладное помещение.

Продолжение следует...

Источник

Серия сообщений "калина,яблоки,рецепты,майонез,":
Часть 1 - ЯБЛОКИ В ГЛАЗУРИ.
Часть 2 - Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева)+Как запечь яблоко в микроволновке
...
Часть 27 - Калина: рецепты - заготовки на зиму
Часть 28 - СЕКРЕТЫ ОСЕНИ ПО-РУССКИ: калина против грусти, рябина для силы
Часть 29 - МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 1: подборка оригинальных рецептов
Часть 30 - МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 2: подборка оригинальных рецептов
Часть 31 - МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ часть 3: подборка оригинальных рецептов
...
Часть 36 - Много яблока и мало теста. Приготовьте на праздник необычный яблочный мильфей
Часть 37 - Как испечь яблоки в духовке.Домашние печеные яблоки с мёдом.Яблоки с орехами в духовке
Часть 38 - ДЛЯ ЧЕГО ИСПОЛЬЗУЮТ В ВЫПЕЧКЕ ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ?

Метки: калинаяблокиовощи-рецепты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

СЕКРЕТЫ СЛАВЯНСКОГО ПРАЗДНИКА ОВСЕНЬ (Авсень) — 22, 23 сентября, славянский праздник осени.

Четверг, 22 Сентября 2022 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕКРЕТЫ СЛАВЯНСКОГО ПРАЗДНИКА ОВСЕНЬ (23 сентября)

Закончилось короткое северное лето, да не будем сожалеть о том. Весна красна, да голодна, осень дождлива да сыта! Вот славянский праздник Овсень скоро придет, посреди золотой осени, в день солнечного перелома. Время подготовиться к нему пока есть. Знаете ли, какие обряды существовали на Овсень, как весело встречали осенний праздник славян?

Овсень – это праздник осени. Когда урожай собран да убирается в погреба, освобождаются селяне от летних работ, радуются тому, что лето плодородным выдалось, значит, зима сытой будет. Нынешним горожанам тоже стоит вспомнить Овсеня, славянского Бога, дарующего «урожай» во многих начинаниях, прокладывающего путь в радостное будущее.

1 (700x466, 428Kb)
Овсень – осенний праздник славян

Овсень – Бог Осеннего Солнца

Много имен у Бога Осеннего Солнца, вступающего в права на осеннее равноденствие. Зовут его Овсень, Таусень, Авсень, Святовид. Под разными именами скрывается одна суть. Бог Осеннего Солнца открывает людям дорогу в будущее. Некоторые связывают Овсеня и с началом нового года, считая, что исчисляется он с осени. Когда закончились летние работы и собран урожай, видны результаты своего труда, настает пора для веселых празднований и планов на будущее. Поговорка северная есть: осень – перемен восемь. Говорят про осеннюю погоду переменчивую, а выходит – про будущее, мост в которое построил Овсень.

Нынче Осеннее равноденствие наступит 23 сентября. День будний, не всем удобно праздник справлять. Можно сделать это так, как поступали наши предки – праздновать Овсень целую неделю, в любой день. В старину чем богаче вышел урожай, тем дольше и хлебосольней встречали праздник славян Овсень. Сказывают на Севере: осенью и у кошки пиры. На праздник Овсень гостей много приглашали.

Начинался он так: пока родители подсчитывали урожай, готовили кушанье для многочисленных гостей, дети бежали по деревне, заглядывали в избы родственников да приглашали их на праздник. Ладно, коли гости могут отплатить хозяевам за угощение, пригласить их за стол в ответ. От того богатство каждой семьи умножается. Ближайших родственников, особенно молодых зятьев, приглашали даже если жили они бедно и ответить на угощение не могли. Так и принимали гостей сперва у себя, через день в ответ гостевали.

2 (700x525, 469Kb)

Богатый стол в праздник Овсень

Как привлечь удачу и богатство осенью?

Коли спросят вас: «Бог чего славянский Овсень?» – знайте, что он Бог и Осеннего Солнца, и Бог, прокладывающий мосты в будущее. Потому в особых обрядах обращались к Овсеню, чтобы следующее лето вышло ещё более урожайным, чем прошедшее, чтобы суровую зиму удалось пережить легко.

Когда закончится Овсень, начинали конопатить избы на зиму, «закармливали» домашнюю скотину. Всей семьей выносили корове-кормилице «пожинальник» – сноп из последних колосьев. На жатве его сплетали в «бороду», сжинали последним, украшали и хранили дома. Как закончатся веселые гуляния на Овсень, можно отдать «пожинальник» домашним животным, чтобы зимой им сытно жилось.

Женщины после праздника делали из свежего зерна куколок-крупеничек, приносящих богатство в семью, да кукол-успешниц, помогающих в любом начинании. К осенним же свадьбам делали и кукол-неразлучников, чтобы молодые шли по жизни рука об руку в любви.

3 (700x647, 501Kb)

Чур Овсеня – Бога Осеннего Солнца из лавки «Северная сказка»

Как сегодня отпраздновать Овсень?

Традиции осеннего праздника – деревенские, нам, городским жителям, не всегда близки и понятны. Всё же можно Овсень отпраздновать в городе: сходить семьей на осеннюю ярмарку, приготовить праздничный ужин, пригласить друзей и родных, когда закончится веселая суета праздника, сделать своими руками кукол крупеничку и успешницу, зовущих в дом удачу об руку с богатством.

Хлебосольных вам праздников, ласковой осени!

Праздник Овсень (Авсень) – это один из великих праздников славян, наполненный чудесами светлыми. Событие древнее, отмечалось ежегодно в осеннюю пору. Это время листопада, сборов урожая, подготовки к зиме и будущему году, а также время прядения и всяческого рукоделия для мастериц. Но Праздник – есть праздник, посему и стоит такой день особняком во всей осени.

Все предки славян свято верили и понимали, что раз собрался получить добрый урожай в году, то учись дружить с Природой, да жить в ладу с нею. Сегодня люди деревень, сел, да и городов тоже, понимают, как все зависят от осеннего урожая. Потому-то многие ведут подсчеты по осени, строят на будущее планы, а знающие чают в сердцах своих, чтобы Бог Осени еще и на следующий год благословил, да к Нему обращаются, чтобы и в этом году помог к встрече Зимнего Солнца подготовиться.

Некогда в стародавние времена, когда только всё зачиналось, Отец Небесный Сварог – Бог Творец обратился к Роду: «Батюшка, Род Всего Сущего, надобно навести порядок на тверди Небесной, чтобы Хорсу не разъезжать на своей колеснице, когда ему вздумается. Солнце то приходит, то уходит в самые неожиданные для Земли часы». Одобрил Род такую заботу Сварога, совместно решили они сделать Четыре солнечных Излома, да Два дня Равноденствия – Весеннее и Осеннее. А над каждым периодом установить надежного Бога, который бы смог подсказывать Хорсу, сколько Света на землю лить, да какую силу при этом подавать. Вот и поставили они Авсеня, с его изволения, следить за Осенним Солнцем. От того и кличут с той поры Авсеня – Богом Осеннего Солнца, да чествуют Его в праздник Осеннего Равноденствия – 22 сентября. Овсень, Таусень или Авсень очень любит порядок! А еще Он четко знает, как отворять границы, убирать препятствия, наводить мосты для богов и людей, а также как переводить Мiръ из одного времени КолоГода в другое. Поэтому никто лучше Него не справится со следующей задачей – надобно знать, сколько солнечного тепла да сколько света надо убавить, чтобы постепенно Мiръ приготовился к приходу Зимнего Солнца – брата Авсеня, Коляды.

В День Осеннего равноденствия бойкий и энергичный Бог Летнего Солнца – Купало передает свои права спокойному, степенному и задумчивому Богу Осеннего Солнца – Авсеню. А сделать это надобно для того, чтобы уже другой Бог мог следить за порядком Коло Сварога, да ходом Хорса Свет несущего. Именно в такой день власть над Природой меняется, все живое на земле начинает ощущать приход холодов, дождей и студеной поры красавицы осени. А это значит, что пришло время закрома надежно готовить, чтобы зиму сытно пережить и на весну для посевных что-то оставить.

Даты праздника Овсень.

22 сентября – День Осеннего Равноденствия.
Дата этого события переменчивая (плавающая) – то 22, то 23 сентября может прийти. Зависит наступление нужного числа и времени от Лунных суток, которые сами по себе непостоянны. Наши мудрые предки и до Луны были любы, да охочи ее прославлять по делу.

Различные названия праздника

Названия праздника Овсень очень созвучны с именем Бога Осени, а некоторые так и назывались, прямо по имени божества:
Авсень;
Таусень;
Овсень;
Осенины;
Вересень;
День Осеннего Равноденствия;
День Осеннего излома;
Осенний Солнцеворот.
Под Изломом сегодня можно понимать переход, перелом для смены одного времени года в другое.

Поверья в День Авсеня.

Говаривали в такой день так:
Коли на полях зимою гладко, то и в сусеках будет сладко.
А еще ободряли друг друга:
Солнышко – на место,
Курочки – на седло,
Добра женка – за пряслицу,
Тогда не станет причины горевать да грустить.
Про власть Таусеня мудро глаголили:
Таусень, Таусень!
Дай всем понемножку,
Неси – не тряси,
Давай – не ломай,
Как в народной песне поют,
Когда по улицам ходят.

А про осеннее празднование и вовсе могли сказать:
По осени и у кошки пиры.

Народное празднование Овсеня.
После Осеннего Солнцеворота, принято было зерном обсыпать друг друга «на счастье да удачу», варили кашу. Щедрованье делали – распевали песни о щедром урожае, что по осени дарован людям от Бога Авсеня. Просили в песнях также про будущий год – где надобно урожаю так уродить, чтобы закрома были заполнены на весь честной Мiръ. Все, кто сад имел, где уже яблоки уродили, старались яблони встряхивать в эту полночь, когда ожидали прибытие Солнцеворота.

Овсень праздник. Обычаи праздника
Ко дню Осеннего Излома большой смысл имело очищение всего в доме. Устраивалась стирка вещей, помывка комнат, окон, мебели, да всякой кухонной и прочей утвари. За поскотиной следили, порядок и чистоту у нее наводили. Избавлялись от всякого сору в доме, убирали ненужное, чтобы оставить только то, что годится в дело, для жизни. Важно еще не только тело и дом чистить, но и душу, мысли освободить от всякого разного негатива, дурного.
В День Осеннего Равноденствия – чем богаче выдался урожайный год, тем веселее да хлебосольнее встреча Авсеня проходила. Кучу гостей приглашали. Сперва – родичей, затем сородичей, а потом и друзей, соседей да почтенных гостей кликали. Очень любили делать ответные застолья. Каждая семья была рада встретить и накормить гостей, а потом, чтобы не обидеть, и на званые пиры через день ответно соглашались. После праздника Авсеня люди начинали «закармливать» скотину, сжинали последние снопы, конопатили избы, коровушке кормилице подавали особый сноп пшеницы – пожинальник. Особливо женщины любили делать куколок-крупеничек, которые счастье и достаток к дому притягивали. А сделанные мастерицами волшебные куклы-успешницы всегда привлекали успех во всяком деле, начинании. На особом месте всегда были куклы-неразлучники, которые изготовлялись специально для осенних свадеб на счастье молодым, чтобы крепок были их союз да согласен.

Связь с Предками
Древние славяне понимали, что Авсень не только мост в доброе будущее людей проложит, но и других Богов позовёт, да поможет людям связь с ними наладить. А ведь в День Солнцеворота всегда истончаются границы между мирами! И народ, который сберег все знания предков, прекрасно знает об этом. Вот почему в такой день славяне любили воздать почести всем своим Предкам. Для этого устраивали в своих домах обряды поминовения, когда надобно:
Вымести весь сор из избы (из дома), да вымыть все навколо (вокруг).
Напечь сочных капустных пирогов или сладких (с брусникой, например).
Собрать на застолье семью.
Испить с семьей ароматного чая на ягодах да травах.
Принести благодарность Предкам.
Возблагодарить и Богов не забыть за вешнюю и летнюю пору, чтобы прошла уже, за добрый урожай к осени.
Посидеть, да повспоминать бабушек, дедушек и других своих ушедших родимичей. Потом можно и за пир горой взяться.
А к вечеру прийти в лес, собрать опавшую уже листву и сжечь ее на костре, зажженном по особому ритуалу волхвом.
Чай на травах - традиция праздника Овсень

Традиционные северные чаи:
Иван-чай, ягодный чай, травяной чай
Свято верилось, что так они укрепляли свою связь со своим родом. А за таким укреплением и помощь от предков всегда приходила.

Все свои личные чаяния, страстные желания к этому дню приберегали, чтобы Богам их принести. А для этого звали Богов – Сварога, Матушку Живу. К тому еще добавлялось, что народ отмечал закрытие Сварги для наступления холодной, тёмной поры времени года. Ведь не скоро еще она откроется – не ранее, как в День Весеннего Равноденствия, когда Ярило будет вступать в права. Люди благодарили Авсеня за урожай и в сердцах ожидали мирного да веселого периода Колядок.

Магические обряды праздника Овсень.
В день Осеннего Излома луна убывать начинает, посему славяне творили обряды больше для очищения, дабы освободиться от всего не нужного, старого, вредного да болезненного. Примечали хозяйки в семьях своих, у кого и где красота побледнела, у кого лишнего весу прибавилось, где неудачи одолевают – так сразу и зачинали волошбу творить обряды на очищение, устранение всего плохого, неполезного. Это лучшая пора для таких магических дел!

Чистка в праздник Овсень.
В обрядовый костер собранные опавшие листья бросали вместе со всем плохим, что за год повстречалось в жизни, накопилось. Как упал лист в костер, так с ним и прогорают дотла всякие помыслы дурные, обиды, да плохие слова, сказанные ранее. Коли лист сгорел, значит ушло то ненужное, что вы в него вложили да вдули дыханием своим. А когда лист не сгорел, унесло его ветром или упал на землю, значит, не пришло еще время уйти тому, что задумали, что в сердце держали.

А коли нужда была в исполнении чаяний каких, так просто немного ждали, пока Луна подрастет. И на растущую Луну сотворяли уже обряды на чаяния, желания. Говаривали, что в ту пору почти все Боги прислушиваются к людским ожиданиям да потребам. Ведь Авсень при Солнечном Изломе не только мост навел между Землей и Богами, да путь открыл между мирами, но еще и зорко стережет, чтобы никакая навная сила дурная не помешала, да лихо не учинила. Вот потому и следили, как луна подрастает, так сразу начинали в жизнь свою и дом, семью богатство звать, удачу, успех, да крепкое здоровье.

Обережную магию чинили так:
Подбирали упавшие гроздья красной рябины.
Развешивали рябину на окошках своих домов, изнутри дома.
Верят и поныне, что такая ягода хранит дом от всяческой тьмы гнетущей, да лиха болезного.
Веткой рябины можно и круг на окошке очертить, или коло дома его сделать.
А вечером после захода солнца можно и возле свечи посидеть, да мысли в спокойное состояние привести, чтобы ощутить, как меняется в Мiре что-то, как важно было старое отпустить да с новым чаянием в новую пору вступить.

Гадание тоже устраивали.
Особенно вопрошали о будущих планах – сбудутся, не сбудутся, может, что еще переделать надо, добавить или по-другому все на будущий год скроить. Много было способов разных, связанных и с птицей домашней, и со скотинкой, а также связанных с Лесом волшебным, да водою. Но пуще всего помогали в этом Резы Рода славянские, когда у себя в домах могли брать особые знаки, да по делу раскладывать их. Потом смотрели, как легли знаки, какие соседние, кто главный, что говорят вопрошающим людям и так далее.

Ничто на свете без Солнца выжить не сможет – все тянется к нему! Вот поделили Боги Творцы на 4 части Коло Сварога, чтобы легче было и Солнцу по небу катится, да и время исчислять, год делить. И один из таких циклов, как раз есть праздник Авсеня – Осеннее Равноденствие. Чудо праздника Авсеня может прочувствовать каждый из вас, если проведете обряд, величающий этого Бога Осеннего Солнца, да принесете ему благодарственные требы (подношения). культура на Руси,1,

Источник

Серия сообщений "культура на Руси,1,":
Часть 1 - Как проклинали на Руси?
Часть 2 - Невероятно! Вот, оказывается, почему нельзя приходить в гости с пустыми руками!!!
...
Часть 5 - Самовольные разводы на Руси: Что такое роспуст и что ждало решительных женщин.
Часть 6 - Странные и очень вкусные консервы из СССР
Часть 7 - СЕКРЕТЫ СЛАВЯНСКОГО ПРАЗДНИКА ОВСЕНЬ (Авсень) — 22, 23 сентября, славянский праздник осени.
Часть 8 - Общественная баня в СССР
Часть 9 - Какие блюда Древнего мира люди до сих пор любят и готовят
...
Часть 12 - Правильные старинные русские ругательства без мата
Часть 13 - Царский стол: Какую еду предпочитали русские правители, и Чем отличалась ли она от крестьянской
Часть 14 - Начинается Рождественский пост

Метки: культура на Руси1

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Вся красота и пленительная магия осени в живописи .

Четверг, 22 Сентября 2022 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вся красота и пленительная магия осени в живописи .

5 художников, которые в своих картинах показали всю красоту и пленительную магию осени

Художник Томас Кинкейд

Осень – самое яркое и полное пленительной магии время года. Художники восхищаются её красотой, а поэты пишут о её великолепии. Осень – это не только дождь, сырость и холод. Это ещё и буйство красок, яркие зонтики, походы в лес за грибами, уютные и тёплые вечера в кругу семьи.

Предлагаем вам насладиться творчеством талантливых художников, которые в своих картинах показали всю красоту и таинство золотой осени.

Городская осень Ричарда Макнейла

Художники, которых пленила осень 1

Художники, которых пленила осень 2

Художники, которых пленила осень 3

Художники, которых пленила осень 4

Художник Ричард Макнейл родился в 1958 году городе в Вустер (Великобритания). О нем мало что известно, хотя его картины украшают Овальный кабинет Белого дома в США. Его работы - это словно экскурсия по осеннему Парижу или Нью-Йорку. Они настолько прекрасны, что просто невозможно оторвать взгяд.

Уединение Томаса Кинкейда

Художники, которых пленила осень 5

Художники, которых пленила осень 6

Художники, которых пленила осень 7

Художники, которых пленила осень 8

Томас Кинкейд является самым коллекционируемым художником мира. Его работы признаются лучшими литографиями вот уже 8 лет подряд. Своими картинами Томас Кинкейд хочет научить людей вере, принести в их дом мир и радость. Мы считаем, что ему это удается.

Яркие краски Леонида Афремова

Художники, которых пленила осень 9

Художники, которых пленила осень 10

Художники, которых пленила осень 11

Художники, которых пленила осень 12

Леонид Афремов – всемирно признанный современный художник-импрессионист, который разработал свой уникальный стиль написания картин. Он пишет свои работы без использования кисти. Вместо нее художник использует специальный нож-лопаточку (мастихин). Все его работы восхищают и вдохновляют нас.

Сказочные пейзажи Евгения Лушпина

Художники, которых пленила осень 13

Художники, которых пленила осень 14

Художники, которых пленила осень 15

Художники, которых пленила осень 1

Евгений Лушпин является одним из популярных художников современности. Его работы восхищают и привлекают свой красотой. Евгений пишет в жанре гипперреализма, и порой его картины настолько реалистичны, что их невозможно отличить от фотоснимков.

Чарующая природа Чарльза Уайта

Художники, которых пленила осень 16

Художники, которых пленила осень 17

Художники, которых пленила осень 18

Художник Чарльз Уайт родился в 1943 году в Квебеке (Канада). Когда он был еще подростком, многие его пейзажи успешно продавались, а сейчас они уже находятся в собраниях по всему миру. Картины "Золотая осень" предлагают зрителю отложить в сторону работу и окунуться в мир спокойной красоты.

Источник

Метки: Живопись д5разных худ

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

КАК ОТОДВИНУТЬ СТАРОСТЬ

Среда, 21 Сентября 2022 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения MonnA_KonstantA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это еще древние китайцы выявили, и в их тактике описаны некоторые приемы,
которые способствуют укреплению ног, а, значит,
задерживают старение организма.

Самое первое правило - НАДО ОБЯЗАТЕЛЬНО ХОДИТЬ БОСИКОМ

vedomá-chôdza--scaled (700x393, 47Kb)

Конечно, возможности делать это на улице практически нет - ходите дома.
Если у вас холодный пол, всё равно снимите тапочки хотя бы на 10 минут.
А если у вас хватит настойчивости делать это раза три в день,
вас можно поздравить - поживёте ещё, до старости вам далеко.

9856 (700x466, 97Kb)

ОБЯЗАТЕЛЬНО ХОДИТЬ НА НОСОЧКАХ, ПЯТОЧКАХ, ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ
СТОРОНАХ СТОПЫ

shutterstock_1115148845 (700x393, 142Kb)

Это укрепляет мышцы, кости ног, улучшает их кровообращение, а значит, улучшает
работу внутренних органов. И ведь это совсем несложно, только лень и
сможет помешать.

НАЧИНАЙТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС БИТЬ СВОИ СТОПЫ ЕЖЕДНЕВНО

Bosokhozhdeniye-1 (700x402, 50Kb)

Это надо делать легонько, по месту сразу за пальцами ног.
Для этого можно использовать резиновый или деревянный молоточек, скалку, даже
пустая бутылка подойдет. И через некоторое время вы почувствуете, как по телу
медленно разливается приятное тепло, а главное - возникает чувство спокойствия.
Это считается одним из лучших средств для улучшения кровообращения и ног,
и всего организма.

ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ

OIH96N0 (700x465, 36Kb)

Тем, у кого проблемы с глазами, хорошо бы более интенсивно постукивать деревянной
палкой по основанию второго и третьего пальца 5 минут каждый день, там расположены
зоны, рефлекторно связанные с глазами. Надо потирать, то есть, массировать особую
точку в своде стопы - юн-цюаиъ. Если делать это регулярно, то будет хорошим
кровообращение, и расслабятся мышцы ног.

kitayskiy-massaj-ruk-i-stupney-49459-large (700x446, 53Kb)

kitayskiy-massaj-ruk-i-stupney-49459-large (700x446, 53Kb)

Находится точка сразу за пальцами в середине свода стопы.
Выполнять этот массаж можно сухим способом, то есть просто нажимать точку 20 раз
без перерыва (сначала на одной ноге, затем на другой) без особой силы.
Делать такой массаж желательно утром и вечером.

А можно делать влажным способом: налить в тазик (ванну) воду температуры 38°,
поставить ноги и ждать, когда они покраснеют, и после этого большими пальцами
одновременно нажимайте, массируйте точку юн-цюанъ 80 раз без перерыва.

Хорошо, если после этого вы будете руками растирать стопы в течение 3-5 минут.

850_1000 (700x447, 80Kb)

ПРИ БОЛЕЗНЕННЫХ ПРОБЛЕМАХ

А если у вас уже по утрам стопы ноют и первые шаги с кровати - необычайно трудное
дело - то, скорее всего, артроз живет в ваших ножках. И надо, конечно,
проконсультироваться с ревматологом и ортопедом и что-то делать.

Например, хотя перечисленные выше приемы очень годятся, еще можно попробовать,
как советуют наши доктора, растирать ступни ног каким-нибудь противоартрозным гелем
(ортофен, ибупрофен, диклофенак). А можно попробовать делать компрессы с
медицинской желчью, она в аптеке продается.

Надо намочить ткань желчью, обернуть ноги, сверху обмотать полиэтиленом, потом
шерстяным шарфиком или надеть шерстяные носки и оставить компресс на всю ночь.
Только делать это надо аккуратно, так как желчь оставляет следы.
Утром снимите, и делайте такие компрессы через день.

IMG_4468 (700x466, 435Kb)

АКТИВНОЕ ДВИЖЕНИЕ

11338016 (700x466, 120Kb)

И, конечно, надо двигаться, ходить, ноженьки свои любить и им лениться не давать.
В движении - жизнь! Именно эта заповедь идёт ещё с древнейших времен.

КОНТРАСТНЫЕ ОБЛИВАНИЯ

1ebd4fa6be49933691b3a884ad4bcc55 (700x367, 77Kb)

1ebd4fa6be49933691b3a884ad4bcc55 (700x367, 77Kb)

Полезны нашим ногам и контрастные обливания: то горячей, то холодной водой.
Это и тонус повышает и кровообращение улучшает, да и старость отодвигает.

ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ !!!

no-socks-day-days-of-the-year (700x466, 289Kb)

no-socks-day-days-of-the-year (700x466, 289Kb)

Метки: Долголетие-старости1

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Случай был.

Среда, 21 Сентября 2022 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_-_Olga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Случай был.

Женился один мужик на красивой даме. Чудесной, ангельской прелести и доброты была женщина. И супруг попался хороший, с должностью, зарабатывал отлично.
А у мужика этого была собака, породы венгерская выжла.

Ну вот переселилась ангельская дама к мужу, жили они миром да ладом. Но тут мужик уехал в долгосрочную командировку, на пару месяцев. А дама, чтобы не скучать, выписала родственников из маленького городка.

Приехала к даме мама, такой же ангельской доброты и прелести, и ещё какая-то родня. Ну гостинцев, ясно, привезли: сала там, самогонки, кабачков. Посидели хорошо.
Провинциальная мама замечает собаку породы венгерская выжла и говорит:
- А это кто?
- А это выжла, - отвечает дама.
- Венгерская.

- Оно и видно, что выжла, - кричит мама.
- Она-то венгерская, а диван аж немецкий! Это где ж такое видано, чтобы собаки в благоустроенных квартирах проживали, да ещё и диваны дорогие импортные собой продавливали? Совсем ты, доча, с глузду съехала в своих дальневосточных столицах.
- Так это не я, это мужа собака, - морщится дама ангельской доброты.

- Ну муж у тебя, значит, со странностями. Он подумал: вот детки пойдут. Не дай бог, выжла эта их как обидит? Вона, зубищи какие! Да ведь и глисты от неё, и блохи! Собака, она создана в будке жить и дом охранять. А не на диванах возлежать, да чтоб на её пропитание деньги тратились.

- Ну я не знаю, мама, - сомневается дама ангельской доброты. - Что мне делать-то?
- Что-что, - говорит мама. - Выжлу из дома вон!
Сказано - сделано. Выкинули выжлу на улицу. А мужик в командировке работал себе, и знать не знал, что дома творится.

Выжле крупно повезло: её заметили знающие собачники и подобрали. Дали объявление через интернет - так, мол, и так, найдена выжла венгерской наружности, гладкая, холёная, явно домашняя. Ищем хозяина. Выжла переживала, плакала очень, ждала своего любимого человека.

Вернулся мужик домой, смотрит - нет выжлы. Вместо выжлы на диване теперь мама ангельской супруги.
- Где собака? - мужик спрашивает.
- Да вот потерялась, - горестно говорит супруга. - Я её вывела, а она как ломанулась - и в кусты. Так и не нашлась.
- А ты искала ли? - скрипит зубами мужик.

Полез в интернет, всё обшарил, нашёл, конечно, объявления. Забрал выжлу домой. Но тут мама на диване не выдержала.
- Да что ж это такое, - говорит. - Мы от этой твоей, прости, господи, выжлы едва избавились, а ты её снова домой? Ты, может, вместо собаки своей блохастой уважение жене и тёще окажешь, да сам от выжлы избавишься, пока детки не пошли? Да ты посмотри, дорогой зятёк, какую грязь в квартире-то держишь?

- Посмотрел, - отвечает охYевший мужик, который, наконец, всё понял.
И в тот же день подал на развод. И ангельскую жену с тёщей из квартиры попросил.
А выжла так и лежит на диване до сих пор.

Вот оно как бывает, ребята...

Автор: Диана Удовиченко

Метки: О кошках и собаках

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Женщина из Ирландии гуляя в лесу столкнулась с очень странными явлениями

Среда, 21 Сентября 2022 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женщина из Ирландии гуляя в лесу столкнулась с очень странными явлениями

Ирландская женщина утверждает, что недавняя прогулка в лесу приняла пугающий и, возможно, мистический оборот, когда она заблудилась в лесу, а затем услышала жуткий голос, который пытался сбить ее с пути.
Согласно сообщениям местных СМИ, жуткий случай произошел в начале этого месяца, когда женщина отправилась на прогулку в лесной массив недалеко от своего дома в графстве Мит, чтобы отдохнуть от работы и привести мысли в порядок. Сначала прогулка казалась обычной, пока она не наткнулась на два одинаковых дерева в конце тропинки, и с этого момента началось ее странное приключение.

Ступив между деревьями, она потрогала их оба и заметила, что одно из них теплое, в то время как другое кажется сырым и холодным. Повернув налево, она обнаружила, что дорога ведет в "очень заросший лес", что показалось ей неправильным, поэтому она вернулась на место и повернула направо, но и это "тоже никуда не привело". Теперь, несколько растерявшись, женщина решила просто вернуться по тропинке в том направлении, откуда она пришла, однако теперь местность "не выглядела знакомой". Попытка выяснить, где она находится, через Google Maps оказалась тщетной из-за плохого сигнала, поэтому она решила "продолжать пробовать тропинки", полагая, что "в конце концов я куда-нибудь попаду".

Когда она пошла по тропинке "в сторону очень заросшей местности", она вдруг услышала женский голос очень высокого тона, который звал ее "сюда". Женщина обрадовалась, но настроение быстро изменилось, когда таинственная незнакомка разразилась леденящим душу смехом. "Я никогда в жизни не испытывала такого страха, - вспоминала позже женщина, - у меня покалывало в ногах и волосы вставали дыбом". Переживания стали еще более жуткими, когда свидетельница снова услышала бесплотный голос, который звал и смеялся, но теперь он исходил с противоположной стороны леса.

В этот момент, по ее словам, "я поняла, что что-то не так", и "у нее появилось очень плохое предчувствие, что все закончится для меня не очень хорошо, если я ничего не предприму". Хотя ее первым побуждением было бежать с места происшествия, женщина заметила, что на самом деле она понятия не имела, в каком направлении ей следует бежать. Затем она вспомнила немного сказочных историй, связанных с людьми, оказавшимися в подобных ситуациях, и принялась выворачивать свою футболку наизнанку. "Я не верила в легенды и было ощущение, что я делаю глупость", - призналась она, но подчеркнула, что "я всем своим естеством ощущала, что просто должна была это сделать". Странно, но, похоже, эта тактика сработала, так как вскоре она нашла два дерева у тропинки и пошла по ней, пока тишина, окружавшая ее раньше, не сменилась звуками птиц и людей.

Невероятно, но когда она вернулась к своей машине, она проверила свой Fitbit и увидела, что во время этого загадочного испытания она необъяснимым образом прошла 10 000 шагов. Хотя раньше женщина скептически относилась к сказочным легендам, издавна связанным с ее страной, она призналась, что этот тревожный опыт заставил ее задуматься о правдивости подобных историй.
https://earth-chronicles.ru/news/2022-09-21-165613

Метки: мистика

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Топ -10 растений для укрепления иммунитета!

Среда, 21 Сентября 2022 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ -10 растений для укрепления иммунитета!

2627134_5_1_ (698x173, 160Kb)

Защитные силы организма ежедневно подвергаются массовым атакам со стороны самого же человека и окружающей его среды.

Иммунитет круглосуточно занят тем, чтобы защищать здоровье и хорошее самочувствие, а значит и достойное качество жизни.

Поэтому, человек просто обязан периодически поддерживать его, чтобы не ослабеть.

В домашних условиях можно использовать все, чем богата природа – травы, плоды.

Заманиха.

Как правило, для улучшения работы иммунной системы используют корневище этого растения.

Заманиха имеет похожее действие с женьшенем, она наполняет бодростью и энергией, стимулирует выработку антител при простудных заболеваниях.

Кроме этого, растение способствует заживлению ран и ускоряет процесс восстановления после хирургического вмешательства.

Женьшень.

В традиционной и народной медицине разных стран используется корень растения, называемого женьшенем.

Принимают отвар, настой водный и спиртовой.

В наших широтах женьшень выращивают крайне редко, поэтому растение для многих доступно только в виде аптечных капель, настоек и прочих видов препаратов.

Женьшень стимулирует иммунную систему и процессы кроветворения, обладает тонизирующим действием.

Длительность приема не должна превышать 3 месяца.

Кроме этого, есть ряд противопоказаний, а также не рекомендован прием женьшеня в вечерние часы, так как это может спровоцировать нарушения сна.

Применение, свойства, противопоказания, читать далее…

Эхинацея.

Самые популярный цветок, который сегодня признан даже традиционной медициной.

Эхинацея – сильнейшее стимулирующее средство, которое не только укрепляет иммунитет, но имеет еще и массу других полезных свойств.

Для улучшения функционирования иммунной системы используют эхинацею пурпурную, а точнее ее соцветия.

Эхинацея пурпурная – многолетнее растение из семейства Астровых, которое выращивают как декоративную культуру.

Отвар из цветков эффективен для очищения лимфатической системы, а также для стимуляции процессов кроветворения.

Категорически противопоказан прием напитков из эхинацеи людям с онкологическими заболеваниями.

Применение, свойства, противопоказания, читать далее…

Шиповник.

Для улучшения защитных функций организма используют плоды этого растения.

В них содержится огромное количество антиоксидантов, витамин С, РР, и другие активные вещества.

Шиповник применяется как стимулирующее средство, способствует выведению токсинов и шлаков, а также очищает лимфатическую систему.

Применение, свойства, противопоказания, читать далее…

Суданская роза.

Известный и любимый многими напиток из лепестков растения, которое называют также гибискусом, не только вкусный, но еще и полезный.

Благотворное воздействие на иммунную систему человека осуществляется за счет содержания практически всех витаминов группы В, а также витамина С, и микроэлементов.

К сожалению, в процессе кипячения утрачивается большая часть полезных веществ, и получается просто вкусный, но малополезный напиток.

Чтобы извлечь из него максимум пользы, лепестки суданской розы запаривают кипятком, но не кипятят, а настаивают в течение 1-го часа, потом процеживают и пьют.

Родиола розовая.

Это растение относится к категории адаптогенов.

Родиола используется для улучшения работы иммунной и нервной систем.

Отвар и настойка из этого растения применяются для улучшения состояния здоровья после перенесенных операций, тяжелых заболеваний или же обострения хронических инфекций.

Эффективен прием родиолы в период ОРВИ – с осени и до весны.

Кроме иммунномоделирующего эффекта, родиола также оказывает противовирусное действие, за счет чего улучшается иммунная реакция, исчезают очаги хронических инфекций и улучшается самочувствие.

Применение, свойства, противопоказания, читать далее…

Малина.

Ароматные ягоды любят взрослые и дети.

Но, малина – это не просто вкусная ягода.

Она является также кладезем витаминов и микроэлементов, которые принимают активное участие в работе иммунной системы.

В лечебных целях используют не только плоды малины, но и другие части растения.

Из веточек и листьев растения можно приготовить чай, который способствует нормализации кислотно-щелочного и водно-солевого баланса в организме, за счет чего повышается эффективность защитных механизмов.

Применение, свойства, противопоказания, читать далее…

Бузина черная.

Плоды бузины используют в качестве активного компонента в производстве лекарственных препаратов с выраженным противовирусным и иммунномоделирующим действием.

Свежие плоды сохраняют наибольшее количество витамина С и других полезных веществ, поэтому эффективнее всего использовать продукт именно в таком виде.

Но, сушеные или замороженные ягоды не утрачивают полностью своей пользы, поэтому тоже обладают свойством стимулировать иммунитет, ускорять регенерацию клеток и устранять очаги воспаления.

Применение, свойства, противопоказания, читать далее…

Алоэ.

В наших широтах это растение выращивают на подоконниках, хотя некоторым цветоводам удается высаживать колючий цветок на грядку в летний период.

Алоэ используется в народной медицине уже более 2000 лет.

Это растение содержит более 200 активных компонентов, оказывающих благотворное воздействие не только на иммунную систему.

Наиболее ценным считается желеобразный сок, который содержится в колючих листьях алоэ.

Применение, свойства, противопоказания, читать далее…

Левзея сафлоровидная.

Экстракт и настой левзеи применяется для укрепления иммунитета после перенесенных аутоиммунных состояний.

Растение применяется также в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства.

Активные компоненты растения стимулируют выработку лейкоцитов и способствуют очищению лимфатической системы, благодаря чему улучшается работа защитных систем организма.

Применение, свойства, противопоказания, читать далее…

https://horosho-zhivem.ru/

2627134_15 (181x50, 14Kb)

Серия сообщений "п,лекар.растения,лавр.смор-на,":
Часть 1 - Мифы об овощах
Часть 2 - Магия трав
...
Часть 7 - ЭТОТ НАПИТОК И УМИРАЮЩЕГО НА НОГИ ПОСТАВИТ!Овес - эликсир жизни!
Часть 8 - ОВЁС - ЭЛИКСИР ЖИЗНИ
Часть 9 - Топ -10 растений для укрепления иммунитета!
Часть 10 - Полезные свойства клюквы для здоровья+ЗАГОТОВКИ КАЛИНЫ!
Часть 11 - Свойства некоторых целебных трав и плодов.
...
Часть 22 - 11 лечебных свойств черной смородины.
Часть 23 - Красная смородина: польза и вред для здоровья
Часть 24 - ПОСАДИШЬ ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ ВОКРУГ ДОМА - от бед убережёшься!

Метки: плекар.растения1

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Рождество Пресвятой Богородицы.Обычаи, приметы, молитва

Среда, 21 Сентября 2022 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождество Пресвятой Богородицы.Обычаи, приметы, молитва

Рождество Пресвятой Богородицы — традиционно отмечают 21 сентября. Считается, что именно с этого дня начинается новый церковный год. В преддверии такого важного праздника напоминаем о традициях и обычаях, связанных с ним.. Особое значение этот день имеет для женщин, поскольку он стал символом чуда Господня, ведь именно Богородица выносила и родила Сына Божьего.

У этого христианского праздника очень давняя и интересная история. По преданию, родители Девы Марии, Иоаким и Анна, жили в городе Назарет. Они мечтали о ребенке, но судьба была к ним неблагосклонна. Евреи верили, что так Бог наказывает людей.

Дева Мария © Depositphotos

Супруги молили Бога о прощении, просили Его послать им дитя. Горе их было настолько велико, что праведный Иоаким отправился в пустыню. Он принял строжайший пост и непрестанно молился. Когда об этом узнала его жена, она стала молиться Господу пуще прежнего. Анна винила во всех бедах себя.

Однажды в молитве Анне явился ангел. Он сказал, что мольбы их услышаны, а значит, женщина родит ребенка. Ангел не обманул. Когда Иоаким вернулся в Назарет, его супруга родила дочку в назначенный срок. Девочку назвали Марией.

ангел © Depositphotos

Это и стало причиной, почему Рождество Пресвятой Богородицы считается таким важным праздником именно для женщин. Многие из них ждут этот день, чтобы попросить Богородицу о ребенке. По преданию, в этот светлый день Дева Мария исполняет женские просьбы. Однако для этого христианкам нужно выполнить несколько важных дел.

Что нужно сделать 21 сентября

21 сентября 2022 года в церквях будет проходить праздничная служба. Если ты хочешь, чтобы Дева Мария услышала тебя, обязательно сходи в храм в этот день. Ведь все молитвы, обращенные к Богородице, обладают чудотворной силой.

Просить можно не только о рождении малыша. Возможно, ты чувствуешь себя несчастливой в браке либо ты, наоборот, не можешь отыскать мужчину. А еще священнослужители говорят следующее: «В Рождество Пресвятой Богородицы можно и нужно подавать Сорокоуст о здравии. А также можно подать записки: о защите и покровительстве, о защите детей и взрослых от недугов, о даровании чад и о помощи в работе».

Пресвятая Богородица © Depositphotos

Молиться можно долго, буквально весь день. Чем чище будут твои намерения, тем быстрее осуществится заветное желание. Также 21 сентября не будет лишним помочь нуждающемуся. Например, это может быть бездомный человек, беженец или даже животное, живущее на улице. Помни, что все добрые дела вернутся тебе сторицей.

Закончить этот день можно по-семейному. Приготовь праздничный ужин и собери самых близких людей. Не скупись и сделай стол по-настоящему богатым. Раньше люди верили, что чем роскошнее пиршество в этот праздник, тем более щедрым будет урожай в следующем году.

семейный ужин © Depositphotos

Однако помни, что готовить мясные блюда нельзя. Также под запретом молочные продукты и блюда из них. А еще Богородица не одобрит, если на столе будут горячительные напитки.

Кроме того, в этот день не будет лишним сходить в гости к своим родственникам, особенно к бабушкам и дедушкам.

Обычаи и приметы

В честь праздника квартиру можно украсить свежими цветами. Это символ чистоты Богородицы и ее красоты. Также в качестве декора можно использовать салфетки и свечи голубого или синего цвета. В православной богослужебной традиции эти оттенки называют богородичными.

Если у тебя есть такая возможность, накануне выберись на природу, чтобы встретить рассвет 21 сентября около речки. Согласно народной примете, так незамужние девушки смогут быстрее встретить свою любовь. А тем, кто уже замужем, советуют умыться речной водой. Она продлит молодость и красоту.

рассвет у реки © Depositphotos

По поверью, Рождество Пресвятой Богородицы подсказывает, какой будет будущая осень. Если погода в этот день солнечная и сухая, то в октябре и ноябре можно не ждать обильных дождей и холодов. А вот если праздничное небо затянут тучи, жди холодную и дождливую осень в этом году.

Молитва в день Богородицы

История праздника возвращает нас к родителям Девы Марии. Предание гласит, что Иоаким и Анна жили в городе Назарет. Супруги долгое время мечтали о ребенке, но никак не могли его зачать. Они считали это наказанием Господа за их прегрешения. Даже в преклонном возрасте они продолжали молиться о чуде.

Иоаким даже ушел в пустыню для поста и молитв. Анна же, посчитав виновной во всём себя, начала молиться еще больше прежнего. В молитве к ней явился ангел и пообещал, что вскоре женщина родит ребенка. Предсказание сбылось, в назначенный срок праведная Анна родила дочь — Марию. Праздник Рождества Богородицы стал особенным днем, ведь именно Дева Мария родила Сына Господнего.

молитва богородице © Depositphotos

Благодаря этому праздник стал особенным для женщин. В этот день многие женщины молят Богородицу о счастье стать матерью. Говорят, в этот день Дева Мария ходит по миру и выслушивает молитвы всех, кто к ней обращается. Поэтому так важно произнести молитву в День Богородицы.

о чем молиться в рождество богородицы © Depositphotos

Молитва о зачатии ребенка

«О, Всемилосердная, Благая и Истинная Защитнице наша, Госпоже Богородице, счастье Материнства познавшая, в коем волнения, надежды, тревоги и скорби всех матерей земных приявшая. Не остави молитвами Твоими припадающих к святей и чудотворней иконе Твоей раб сих (имена). И испроси у Сына Твоего и всех Бога безплодства разрешение, в родах поможение и благочадие, младенцем же их надежный покров и защишение.

Призри, Пречистая Мати, на рабов Твоих сих, союзом супружеским соединенных и умоляющих о Твоей помощи, да будет на них милость Твоя. Да будут плодовиты и да увидят они сыны сынов своих до третьего и четвертого рода и до желаемой старости доживут и войдут в Царство Небесное Сына Твоего и Господа нашего Иисуса Христа, Которому всякая слава, честь и поклонение подобает со Отцом и Святым Духом вовеки. Аминь».

сильные молитвы © Depositphotos

Молитва о защите детей

«О, Пресвятая Владычице Дево Богородице, спаси и сохрани под кровом Твоим моих чад (имена), всех отроков, отроковиц и младенцев, крещеных и безымянных и во чреве матери носимых.

Укрой их ризою Твоего материнства, соблюди их в страхе Божием и в послушании родителям. Умоли Господа моего и Сына Твоего, да дарует им полезное ко спасению их. Вручаю их Материнскому смотрению Твоему. Яко Ты еси Божественный Покров рабам Твоим. Матерь Божия, введи меня во образ Твоего небеснаго материнства. Уврачуй душевные и телесные раны чад моих (имена), моими грехами нанесенные. Вручаю дитя мое всецело Господу моему Иисусу Христу и Твоему, Пречистая, небесному покровительству. Аминь».

молитва о защите детей © Depositphotos

Короткая молитва в день Богородицы

Также всегда можно произнести короткую молитву «Богородице Дево, радуйся». Это сильные слова, которые наполнят душу и сердце светом.

Богородице Дево, радуйся, Благодатная Марие, Господь с Тобою. Благословенна Ты в женах. И благословен плод чрева Твоего, яко Спаса родила еси душ наших.

молитва в день богородицы © Depositphotos

Все эти слова можно произнести дома или в храме. Также в этот день можно произносить любые другие молитвы. Можно просить у Богородице о здоровье, о защите детей или о счастье. Также матери могут попросить о заступничестве для сына. Главное, чтобы помыслы твои были чисты. Светлого тебе праздника

Пускай праздник Рождества Пресвятой Богородицы подарит вам счастье и радость. Берегите себя!

Источник

Метки: мол.- религия1

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

21 СЕНТЯБРЯ РОЖДЕСТВО ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ

Среда, 21 Сентября 2022 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lyubava63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

21 СЕНТЯБРЯ РОЖДЕСТВО ПРЕСВЯТОЙ БОГОРОДИЦЫ

Церковь 21 сентября отмечает
Рождество Пресвятой Богородицы девы Марии.
Это одна из важнейших дат в православном календаре после Пасхи.

У праздника есть 1 день предпразднства и 4 дня попразднства или отдание праздника, т.е. верующие вспоминают это важнейшее для Церкви событие на протяжении 6 дней. В храмах вечером всенощное бдение в честь праздника начинается 20 сентября, а утром 21 сентября после исповеди проводят Литургию.

В этот день молятся о защите детей, о зачатии ребенка, воссоединении семьи, улучшении отношений между супругами.

Бездетным женщинам раньше советовали подавать много милостыни в этот день, чтобы в семье скорее появились дети.

В народе считается, что браки, заключенные в этот праздник, будут крепкими и счастливыми, так как Богородицу считают покровительницей семьи.

В этот день стоит подавать милостыню, помогать ближним, можно стать участником благотворительной акции или оказать
волонтёрскую помощь.
original (700x525, 2545Kb)

В Рождество пресвятой Богородицы стараются не заниматься тяжёлой и грязной работой, т.е. стоит отложить огородные дела, а также, например, генеральную уборку в доме и во дворе.

В народе считали, что в день рождения Богородицы осень окончательно вступает в свои права, тёплых дней больше не будет.

Если утром 21 сентября не выпала роса, то стоит готовиться к малоснежной зиме.

Если утром опустился туман, то осень будет дождливой.

Если погода на Рождество Пресвятой Богородицы солнечная, то весь октябрь простоит такая погода.

Если утром 21 сентября пошёл дождь, то сырая и дождливая погода простоит 40 дней, а зима будет морозной.

Если дует сильный ветер 21 сентября, то зимой будет мало снега.

[/more]

Метки: мол.- религия1

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Бесподобный ХЛЕБ "Обезьяний" с сыром и чесноком

Среда, 21 Сентября 2022 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный ХЛЕБ "Обезьяний" с сыром и чесноком

Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.

Ингредиенты для «Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком»:

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Вода (лучше брать теплую) — 250 мл
Сахар — 2/3 ст. л.
Соль (1 ч.л. в тесто + 1/3 ч.л. в начинку)
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Масло сливочное (растопленное, в начинку) — 8 ст. л.
Чеснок (сухой, в начинку, можно заменить свежим давленым) — по вкусу
Сыр твердый (тертый, в начинку) — по вкусу
Рецепт «Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком»:
- Готовим тесто. Я замесила его в хлебопечке, программа "Тесто", время 1 час 20 минут.
  Вы можете сделать это вручную: замесите тесто, поставьте его в теплое место и дайте ему подняться. Затем обомните тесто, снова дайте ему подняться и ещё раз слегка обомните
- Готовое тесто разрезаем на кусочки размером с грецкий орех.
- Готовим масляную смесь: растопленное сливочное масло, соль, сухой чеснок смешать как следует.
  Каждый шарик обмакивать в масло и укладывать в форму для кекса.
- Посыпаем слой шариков тертым сыром.
  Сыра берите на свой вкус, можно присыпать чуть-чуть, а можно и обильно.
- Выкладываем второй слой шариков в масле.
- Снова посыпаем тертым сыром и ставим на полчаса на расстойку в теплое место.
- Вот так они поднялись, наши красавцы.
  Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем до готовности.
  Я минут через 15 после начала выпечки прикрыла форму фольгой, чтобы сыр не сгорел, а в конце сняла фольгу и подрумянила хлеб посильнее.
- Запах во время выпечки умопомрачительный - на весь дом пахнет топленым маслом и чесноком... )))
  Время выпечки зависит от духовки, у меня пекся хлебушек около 30-35 минут.
- Готовый хлеб выкладываем на тарелку, любуемся и периодически отдергиваем руку, жадно тянущуюся за кусочком :-D
Едят такой хлеб, отламывая янтарные кусочки...
Приятного аппетита!
Источник

Серия сообщений "пироги,пирожки,":
Часть 1 - ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ. ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ+«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный!
Часть 2 - Вкусный пирог с сайрой+Мясной паштет с грибами
...
Часть 35 - 5 рецептов яблочной выпечки
Часть 36 - Дутые оладьи. Вкусно и просто
Часть 37 - Бесподобный ХЛЕБ "Обезьяний" с сыром и чесноком
Часть 38 - Пирог «Три стакана»+Хачапури: самый простой рецепт
Часть 39 - ТАРТ ТАТЕН: пирог, который обожают во всем мире
...
Часть 48 - Как на Руси появились накрёпки и векошники и другие пироги со странными названиями, какими они были и как их готовили
Часть 49 - Кулинария
Часть 50 - Кулинария>12 вкyсных начинок для заливного пирога!

Метки: пирогипирожки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Цветные дожди художника W.Yong Jion

Вторник, 20 Сентября 2022 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветные дожди художника W.Yong Jion

Живопись корейского художника W.Yong Jion - это живопись для души!
Гениальная красота. Я обожаю дождь. А на картинах кажется,что дождь идет в солнечную погоду. Это что-то необыкновенное! Словно радужный дождь идет.

936e5bcf16dd88dfb84eeb220569a9ed--watercolor-artists-watercolour-paintings (686x700, 595Kb)

305117-aeecc-69875876-m750x740-ue70ee (697x700, 570Kb)

305117-e65bd-69875873-m750x740-uaa59a (700x689, 566Kb)

e3977403e5e0614414f4f5064fd858be (700x530, 547Kb)

77543470_large_Jang_Yonggil (700x582, 570Kb)

Серия сообщений "Живопись,дождь,":
Часть 1 - Художник Олег Пятин. Санкт Петербург город дождей.
Часть 2 - ПОД ДОЖДЁМ!!!В работах разных художников.
...
Часть 14 - А вы давно гуляли под дождем?Не так, чтоб от маршрутки до подъезда...
Часть 15 - "Октябрь плачет холодными слезами..." Дождь в живописи современников
Часть 16 - Цветные дожди художника W.Yong Jion
Часть 17 - Дождливая осень в картинах и цитатах.
Часть 18 - Блюз дождя. Городские пейзажи художника Jacob Dhein / Джейкоб Дэйн (США)
...
Часть 40 - Художник Тимур Юмадилов!
Часть 41 - Художник Тимур Юмадилов|Есть город на земле прекрасный-Дождливый Петербург...
Часть 42 - Художник Тимур Юмадилов | А вы давно гуляли под дождём?

Метки: Живописьдождьтройки1

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Чем полезен яблочный уксус

Вторник, 20 Сентября 2022 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Назарова_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У вас дома есть яблочный уксус? У многих он стоит годами, и непонятно зачем он нужен. А кто-то использует его постоянно, покупая бутылку за бутылкой. Давайте разберемся — чем он полезен.

Яблочный уксус — это натуральный продукт, содержащий много веществ, которые борются с микробами и бактериями. Он является спасительным средством от множества проблем. Яблоки — это богатство нашего края! И уксус, сделанный из яблок во многом выручает.

А в чем именно — читайте ниже. Яблочный уксус Против боли в горле Смешай 1/4 чашки яблочного уксуса и 1 чашку теплой воды. Этой смесью полезно полоскать горло при малейшем намеке на болезнь — все вредные микробы в ротовой полости будут уничтожены!

Против изжоги 1 ч. л. яблочного уксуса с небольшим количеством воды поможет справиться с изжогой. Природный заменитель антацидов!

Против заложенности носа Если у тебя начинается насморк и ты чувствуешь заложенность в области носа, выпей стакан воды с 1 ч. л. яблочного уксуса. В уксусе содержатся витамины А, В1, В2, В6, С, а также уксусная, яблочная, молочная, лимонная кислоты. Эти вещества помогут вызвать отток слизи и снять отечность и заложенность носа.

Против перхоти Яблочный уксус укрепляет волосы, делает их пышными и блестящими. А еще уксус уничтожает перхоть! Смешай 1/4 чашки уксуса с 1/4 чашки воды, ополосни этой смесью волосы после мытья. Можно оставлять уксусный раствор на волосах в течение 15 минут для более быстрого эффекта. Перхоть исчезнет бесследно!

Против судорог Судороги чаще всего свидетельствуют о дефиците калия. Смешай 2 ст. л. уксуса с 1 ч. л. мёда и стаканом теплой воды — получится домашнее средство против судорог, которое восполняет нехватку калия в организме! А еще в уксусе содержится магний, железо, фосфор, медь и сера.

Против кожного зуда Если кожа зудит и неприятно чешется, нанеси на пораженный участок немного уксуса, используя ватный диск.

Противогрибковые и антибактериальные свойства натурального уксуса помогут справиться с разнообразными поражениями кожи!

Против бородавок Вирусные бородавки можно убрать, нанося на них день за днем яблочный уксус. Делай это регулярно, и ты обязательно заметишь результат

Против запаха ног. Делая ванночку с яблочным уксусом каждый вечер, ты забудешь о такой проблеме, как потливость и неприятный запах ног!

Уксус справится с грибком на ступнях благодаря своим антимикробным свойствам.

Против вздутия живота Чтобы избежать вздутия живота, выпивай перед едой стакан воды с уксусом! Это средство поможет улучшить пищеварение, наладить работу ЖКТ и активизировать обмен веществ.

Против неприятного запаха в доме Разведи уксус с водой и залей раствор в пульверизатор. Разбрызгивая эту смесь по дому, можно гарантированно избавиться от противных бытовых запахов!

Против грязи При помощи уксуса можно удалить въевшуюся грязь, пятна, плесень, разводы на сантехнике. Это многоцелевой очиститель, который стоит намного дешевле обычных химических средств!

Против забитого стока Размешай чашку уксуса с половиной чашки пищевой соды. Средство для промывки стоков готово! Уксус с содой идеально прочистят сток и уничтожат все неприятные запахи.

Против плесени Плесень на плитке в ванной комнате и внутри стиральной машинки — обычное дело. Уксус поможет удалить плесень с любой поверхности, можно даже стирать вещи с добавлением уксуса. Белая занавеска будет по-настоящему белоснежной после стирки с уксусом!

Против складок на одежде Хитрый трюк для глажки вещей без утюга! Разбавь уксус с водой в соотношении 1 : 3, перелей в пульверизатор и разбрызгай по поверхности одежды. Когда вещь высохнет, складки исчезнут!

Против пятен на мебели Пятна на мебели, коврах и ткани удаляются вмиг при помощи уксуса! Кажется, он способен очистить всё… Нанеси на ткань или ковер смесь уксуса и соли, протри пятно, высуши и пропылесось. Безупречная чистота!

Применение яблочного уксуса в быту может оказать тебе огромную услугу. Эту информацию наверняка оценят твои друзья, пришли им нашу статью!

Источник

Серия сообщений "соль,сода,уксус,":
Часть 1 - Коварный враг - СОЛЬ
Часть 2 - Копилка советов
...
Часть 28 - Как вывести соль из организма?
Часть 29 - Обычный уксус спасает не только от старения, но и от болезней суставов!
Часть 30 - Чем полезен яблочный уксус
Часть 31 - СОДА - НЕОБЫЧНЫЕ СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ часть 1+2.
Часть 32 - СОДА - НЕОБЫЧНЫЕ СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ!
...
Часть 36 - Хозяйкам на заметку: удивительные свойства пищевой соды
Часть 37 - Теперь перед сном засыпаю соль в носки - оказывается, это очень полезно для здоровья!
Часть 38 - Женщина залила обычную соль маслом…

Метки: сольсодауксус-т.д

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ЭТОТ НАПИТОК И УМИРАЮЩЕГО НА НОГИ ПОСТАВИТ!Овес - эликсир жизни!

Вторник, 20 Сентября 2022 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТОТ НАПИТОК И УМИРАЮЩЕГО НА НОГИ ПОСТАВИТ!Овес - эликсир жизни!

Овес - эликсир жизни - поднимет на ноги даже самого тяжелого больного: решает многие проблемы со здоровьем и восстанавливает силы.

Можно просто пить как чай:
1 ст. ложка овса на 2 стакана воды, кипятить около часа на медленном огне, под крышкой.

Один из самых лучших рецептов для оздоровления.

Один стакан зерен овса (в крайнем случае "Геркулес") на пять стаканов воды, выварить до половины, до густоты жидкого киселя.
Процедить и влить в отвар равное количество молока (около двух стаканов), прокипятить вновь.
Получившийся при этом приятный напиток употреблять в неостывшем или подогретом виде вприкуску с медом в течении дня в 2-3 приема.
Этот напиток умирающего на ноги поставит!

ЭЛИКСИР ЖИЗНИ

Знаменитый французский врач Катерин до 120 лет оставался молодым, энергичным и жизнерадостным. Эликсир жизни - рецепт именно этого врача.
По его утверждению, весь секрет долголетия в том, что он три раза в год — весной, летом и осенью — по две недели пил так называемый эликсир жизни. Готовят его так:

400 г овса тщательно промывают, заливают шестью литрами кипятка и варят до тех пор, пока не останется три литра жидкости.
Затем отвар процеживают через хлопчатобумажную ткань, добавляют 100 г натурального меда, плотно закрывают крышкой, дают еще раз вскипеть, остужают, переливают в чистые бутылки, плотно закрывают и ставят в холодильник.
Перед употреблением в стакан выжимают сок лимона (по вкусу). Пьют отвар за полчаса до еды по 100 г очень маленькими глотками.

Овсяный отвар прекрасно очищает организм, способствует похудению и омоложению, насыщает ценными питательными веществами и витаминами.

Еда, продлевающая жизнь

Лучший стабилизатор сахара в крови - МАЛИНА

В малине содержится антоциан (растительный пигмент), который поддерживает выработку инсулина и контролирует уровень сахара в крови, тем самым защищая от диабета.

Защита от рака кишечника - ЗЕЛЕНЫЙ ИЛИ БЕЛЫЙ ЧАЙ

Одна чашка в день в два раза снижает риск заболевания раком кишечника. Антиоксиданты, содержащиеся в чае, называемые катехинами, подавляют развитие раковых клеток.

Защита кожи - МОРКОВЬ

Ученые обнаружили, что у людей, потребляющих большое количество каротина (пигменты, содержащиеся в морковке), в 6 раз меньше вероятность развития рака кожи.

Защита для сердца - ЛОСОСЬ

Потребление естественных жиров, например, в лососе или оливковом масле, повышает уровень холестерина ЛВП. Кроме того, в лососе содержится большое количество жирных кислот омега-3, которые предотвращают сердечно-сосудистые заболевания.

Защита костей - КРЕВЕТКИ

Креветки богаты на витамин В12, который делает кости более прочными и играет важную роль в развитии новых клеток. Кроме этого, креветки являются источником витамина D, важного ингредиента в составе костей.

Защита от рака груди - ЦЕЛЬНОЕ ЗЕРНО

Согласно исследованию, женщины, получающие не менее 30 г цельного зерна в день, в 2 раза меньше предрасположены к заболеванию рака легких. Чашка каши с черникой - лучшая защита от рака груди.

Контроллер кровяного давления - ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Потребление калия (достаточно 400 г вареного картофеля, но обязательно картофель есть со шкуркой!) существенно снижает кровяное давление.

Лучшая защита для зубов - ТВЕРДЫЙ СЫР

Исследователи обнаружили, что 10 г сыра Чеддер, Гауда или Моцарелла в день снижает уровень рН, что предотвращает появление повреждений зубов.

Лучший защитник зрения - ШПИНАТ ИЛИ САЛАТ ЛАТУК

Национальный институт здоровья выяснил, что у тех, кто потребляет лютеин (найденный в зелени), на 43% меньше вероятность дегенерации желтого пятна.

Эликсир молодости - КРАСНОЕ ВИНО

Окислительный стресс играет главную роль в старении, а антиоксиданты в красном вине, резерватролы, помогают продлить жизнь, путем нейтрализации болезнетворных свободных радикалов. Пино Нуар: в одном стакане этого вина содержится больше всего резерватрола.

Восстановление волос - ГОВЯДИНА

Железо в мясе стимулирует обновление и восстановление волос. Кроме того, говядина богата на цинк, предотвращающий выпадение волос.

Защита от рака простаты - ЧЕСНОК

Компоненты, находящиеся в чесноке, снижают вероятность заболевания раком простаты на 50%.

Защита от рака легких - ГРЕЙПФРУТ

Грейпфрут в день снижает развитие рака легких на 50%. В грейпфруте содержится нарингин, который помогает снизить уровень энзимов, провоцирующих развитие раковых клеток.

Контроль уровня холестерина - ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Антиоксиданты, содержащиеся в оливковом масле, повышают уровень холестерина ЛВП (хорошего) и понижают уровень холестерина ЛНП (плохого). А также оливковое масло является отличной защитой против сердечно-сосудистых заболеваний.

Лучший стимулятор работы мозга - КОФЕ

Кроме того, что кофе дает заряд бодрости на 90 минут, чашка кофе по утрам – источник антиоксидантов, которые предотвращают развитие болезни Альцгеймера более чем на 60%.

источник

Серия сообщений "Баб+звезда,лён,Овес,пупок,подагра,":
Часть 1 - Практически перед каждой из нас, женщин, время от времени, встает истошный вопрос о фигуре,......
Часть 2 - 12 ХИТРОСТЕЙ С БАЛЬЗАМОМ «ЗОЛОТАЯ ЗВЕЗДА»+ Мы на выдумки хитры: жидкая Звездочка для всего и от всего
...
Часть 31 - Пупок+Какую роль играет пупок в жизни человека+Как ухаживать за пупком?
Часть 32 - Эликсир,восстановит вашу энергию+Рецепт эликсира молодости+Эликсир жизни
Часть 33 - ЭТОТ НАПИТОК И УМИРАЮЩЕГО НА НОГИ ПОСТАВИТ!Овес - эликсир жизни!
Часть 34 - Что может рассказать пупок о человеке+Массаж пупка от болей в суставах+подагра+Вишня от бессонницы, малина от рака, а черника.
Часть 35 - Диета при подагре. Питание при подагре: меню + список продуктов
Часть 36 - Подагра — королевская болезнь современных людей
Часть 37 - Эликсир молодости+Полезен ли овес при похудении?+Укропная вода может помочь при похудении
Часть 38 - Магний: формы и действие

Серия сообщений "п,лекар.растения,лавр.смор-на,":
Часть 1 - Мифы об овощах
Часть 2 - Магия трав
...
Часть 5 - гамамелис - ведьминым орешником?
Часть 6 - Безусловный источник молодости - Красная смородина!
Часть 7 - ЭТОТ НАПИТОК И УМИРАЮЩЕГО НА НОГИ ПОСТАВИТ!Овес - эликсир жизни!
Часть 8 - ОВЁС - ЭЛИКСИР ЖИЗНИ
Часть 9 - Топ -10 растений для укрепления иммунитета!
...
Часть 22 - 11 лечебных свойств черной смородины.
Часть 23 - Красная смородина: польза и вред для здоровья
Часть 24 - ПОСАДИШЬ ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ ВОКРУГ ДОМА - от бед убережёшься!

Метки: плекар.растениялавр. лист1

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Городские зарисовки художника Ильи Морозова.

Вторник, 20 Сентября 2022 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения RED_ROSE_OLGA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Илья Борисович Морозов родился в 1963 году в России, в городе Хабаровск. Работал художником-оформителем, дизайнером. Сейчас - свободный художник. Выполняет работы в стиле реализма, импрессионизма, анималистика, городской пейзаж. Работает и живёт в городе Орша, Беларусь.

Никому не обещал
Дождь осенний быть хорошим
И ссутуленных прохожих
Он попрятал по плащам.

Пробежал по мостовой,
Смыл налет хмельного лета
И бегущего атлета
До весны загнал домой.
На асфальте зеркала
Водосточные льют трубы,
Чтобы туча, крася губы,
Любоваться в них могла.

Даст природа третий гром
На финал осенней пьесы -
Дождь из юного повесы
Станет старым ворчуном.

© Copyright: Вадим Смоляк, 2012
2 (700x561, 678Kb)

Серия сообщений "Жив.Белоруссии,":
Часть 1 - Белорусский художник Владимир Краевский-Пусть будет снег. Пусть будет белый иней,
Часть 2 - Краевский Владимир Захарович.Жанровая живопись.
...
Часть 31 - Красивые пейзажи Чувашева Олега, художника-самоучки (автодидакт)
Часть 32 - ТВОРЧЕСТВО ХУДОЖНИКА ИЗ ВИТЕБСКА АЛЕКСАНДРА ХОДЮКОВА
Часть 33 - Городские зарисовки художника Ильи Морозова.
Часть 34 - Волшебный мир в иллюстрациях Виталия Дударенко 1.
Часть 35 - Волшебный мир в иллюстрациях Виталия Дударенко-2.
...
Часть 48 - Художник Сергей Трухан,Беларусь.
Часть 49 - Художник Сергей Трухан. Необыкновенно реалистичные картины.
Часть 50 - Художник Ковальчук Сергей Викторович.Дышу тобой, моя Белоруссия!!!

Метки: Жив.Белоруссии

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Что может быть банальнее чем одинокая женщина с кошкой?

Вторник, 20 Сентября 2022 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_-_Olga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что может быть банальнее чем одинокая женщина с кошкой?

Лена стояла на остановке и громко про себя орала Марсельезу.
Нет, она не сошла с ума.
Просто слева от Лены, в коробке под лавкой остановки кто то истошно мяукал.
Кто то мяукал, а Лена себе поклялась что больше никакой Кошки у неё не будет.
Как сказал один сильно понимающий светский Лев по тв : " Кошки, они мужиков отпугивают и делают женщину банальной. Что может быть банальнее чем одинокая женщина с кошкой? А мужчины банальности не любят, мужчины любят тайны и необычности. Заводите кого угодно, но не кошку. Заведите питона например или паука. С такой женщиной хочется общаться. Хочется подойти и спросить: " а что ваш питон ест?" или " а где ваш паук спит". А про кошку что спрашивать если и так все ясно".
Не то чтобы Лена сильно Льву светскому поверила, Лена вообще без доверия относилась к мужчинам в розовых брюках, но все же.
Лене было тридцать семь и последний ее роман закончился больше года назад.
Да и полгода назад у Лены тяжело умирала старая кошка Мурка.
Умирала, забрав с собой все Ленины силы и введя Лену в состояние долгов, потому что ветеринария нынче была дорогой.
Вот Лена и орала внутри себя Марсельезу уже третий раз подряд , в надежде что кто то там в коробке перестанет орать и куда-нибудь исчезнет сам по себе.
Марсельеза надоела, а кто то все орал и орал.
Лена вздохнула и скрючившись заглянула в коробку.
Кошка. Опять кошка. Маленькая и очень не симпатичная. Да что там несимпатичная, страшная кошка, которую с Леной роднил ржавый цвет шерсти.
Есть такой рыжий оттенок, что у Лен всяких, что у кошек дворовых, который не про солнышко и даже не про " рыжий конопатый убил бабушку лопатой", а который про ржавую трубу.
Отвратительный надо сказать оттенок.
Невнятный и не яркий, сантехнический какой то оттенок- ржавчина и все.
Ржавая кошка посмотрела на Ржавую Лену и сказала : " мяу".
"Твою же мать"- сказала Лена и поняла что двум ржавым уже никуда не деться от друг друга.
Лена взяла коробку и со вздохами пошла через сквер, туда где располагалась ветеринарная клиника.
Лена шла и думала о том, что с такой ржавой кошкой ее шансы на устройство личной жизни равны нулю, а судя по виду Кошки, плакала не только личная жизнь, но и плакал аванс, только сегодня полученный на работе.
Лена открыла двери ветклиники и над дверью звякнул колокольчик.
В коробке мяукнула ржавая кошка.
В ветклинике было тихо.
Впрочем это и не удивительно.
На улице слякоть, моросит дождь.
В такую погоду если и ехать к Айболитам, то только по очень неотложному поводу.
А если и ехать по неотложному поводу, то уж в какую нибудь навороченную клинику, а не в маленький ветеринарный кабинет в спальном районе.
"Здравствуйте! Есть кто нибудь живой. У меня тут ржавая кошка в коробке орет"- неожиданно громко проорала Лена и замолчала увидев врача.
Врач был прекрасный.
Вот именно такой, каким Лена и представляла в детстве принца.
Правда старше принца лет на двадцать, ниже ростом как минимум на ладонь и толще килограммов на пятнадцать, но это все ерунда.
Врач стоял и смотрел на Лену.
"Добрый день.
Давайте сюда вашу кошку"- сказал врач и покраснел.
"Нате. Она пока не моя кошка"- сказала Лена и вытряхнула ржавую несуразность врачу на стол, подумав, что если бы вместо Кошки она нашла питона, это могло бы стать началом красивого романа.
Но банальная ржавая Лена нашла банальную ржавую кошку, поэтому о романе и речи не было.
Врач тем временем осматривал кошку и не поднимал на Лену глаз.
" Ну вот опять! Те же грабли. Красивая пациентка с волосами цвета осенних листьев. Вернее хозяйка красивая с цветом листьев, хотя и кошка если ее отмыть тоже будет осеннего шикарного колора. Те же грабли. Нет нет и ещё раз нет. Я больше на этот развод не поведусь.
Я вообще только год как развёлся с такой же рыжей сукой. Рыжая женщина с рыжей кошкой. Проходили мы это уже. Все рыжие бабы, особенно этого роскошного оттенка осенних листьев, они все стервы. А рыжие бабы у которых рыжие Кошки и подавно. Они их целенаправленно себе заводят. Даже смотреть на этих рыжих не буду"- бубнил про себя врач, осматривая рыжую кошку.
А маленькая промокшая ржавая кошка смотрела на них двоих, чесала лапой невидимое крыло и думала: " господи, ну почему люди такие глупые. Не то что Кошки. Ну же, вот тебе женщина цвета осенних листьев, все как ты просил. Милая, ласковая, одинокая, не стерва. А вот тебе принц, хоть и немного потасканный. Не пьёт, любит оперу и рыжих баб. Что вам надо то ещё. Целуйтесь уже и живите счастливо. Аллилуйя Аллилуйя.
Все горло себе сорвала пока до этой дурочки дооралась, а теперь этот кобенится. И как так жить? Как работать в этом веке, где просто стрелой пуляться уже не получается. Не попадёшь. То провода там, то небоскребы всякие. Кем только не прикинешься! Давайте уже быстрее".
"Мама! А как вы с папой познакомились"- спросила маленькая рыжая девочка.
" Да я принесла ему кошку лечить, так и познакомились. Все как то спонтанно произошло"- сказала рыжая женщина.
" нашу кошку?" спросила девочка и погладила сидящую у себя на коленях кошку с шерстью цвета осенних листьев.
Женщина кивнула.
Рыжая кошка на коленях девочки взмахнула невидимыми крыльями и усмехнулась: " конечно спонтанно! Полгода подготовки божественной операции, куча состыковок ожидаемых случайностей, еле выбила правильный колор шерсти, а у этих все спонтанно и случайно. Люди, ну что с них ещё взять".
.
@Ксения Полежаева

Метки: О кошках и собаках

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Безусловный источник молодости - Красная смородина!

Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безусловный источник молодости - Красная смородина!

2627134_10 (390x110, 9Kb)

На дачах и на опушках лесов часто встречается ценная ягодная культура — смородина красная.

И надо признать, что чёрная смородина всё же считается самой популярной ягодой в наших краях.

Тем не менее, узнавая постепенно о ценности целебных и вкусных ягод красной смородины, многие садоводы решают и её выращивать на дачном участке в больших объёмах.

Смородина (лат. Ribes rubrum) или красная смородина – это ягодная культура, которая наделена витаминами А, С, Е.

Много в данном растении железа, калия, селена.

Нашли в ней биохимики янтарную и яблочную кислоту, проявляющие полезные антиоксидантные свойства, а также пектиновые композиции.

Есть в смородине кумарин.

Кумарины, которыми очень богаты целебные ягоды красной смородины, – это кислородсодержащие гетероциклические соединения.

Они очень полезны для организма.

Полимеризованные, созданные природой, сахаристые композиции (пектины) тоже работают на благо человека: улучшают гемодинамику, активизируют перистальтику кишечника, освобождают организм от вредных токсичных веществ.

И ещё ценные пектиновые вещества помогают в ликвидации из клеток опасного холестерина.

Данное качество используется в процессе лечения атеросклероза.

В связи с этим красную смородину справедливо считают борцом с ранним старением сосудов.

Без витамина Р неосуществима нормальная деятельность сосудов и выработка коллагена.

Он нормализует давление, обладает противовоспалительным эффектом.

Специалисты по питанию полагают, что данный витамин ещё и успешно борется с аллергией.

Удобство в уходе и позднее созревание красной смородины – это следующие её плюсы.

Поскольку она созревает довольно поздно, то не было никогда причин опасаться, что смородиновые цветки погубят ночные заморозки.

Богатая железом красная смородина также может похвастаться большим количеством хорошо развитых корней.

В связи с этим она сможет взять все необходимые для питания вещества из почвы.

Многие женщины пытаются до самой старости выглядеть красивыми и моложавыми, а целебные ягоды красной смородины в этом могут помочь.

Во всяком случае, похудеть, употребляя в пищу эту ягоду, можно.

Необходимо для этого тучным людям пить по утрам фруктовый смородиновый коктейль.

Хотя эффект будет наблюдаться и от свежих ягод смородины или сока из них.

Это нужно для улучшения деятельности кишечника.

И ещё одно небольшое замечание: из ягоды можно делать омолаживающие маски для кожи.

Указанные составы насыщают эпидермис ценными веществами, отбеливают пигментированную кожу и даже слегка её увлажняют.

Вред красной смородины для организма человека:

Помимо положительного влияния, красная смородина может нанести вред здоровью человека и негативно воздействовать на работу внутренних органов и систем.

Противопоказанием к употреблению ягод красной смородины является:

- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, обострение гастрита — кислота, находящаяся в ягодах красной смородины, может пагубно влиять на поврежденную слизистую органов ЖКТ;

— гепатит, гепатоз — при поражениях печени разного патогенеза не рекомендуется употреблять плоды красной смородины;

— низкая свертываемость крови — ягоды смородины содержат вещества, разжижающие кровь;

- желчнокаменная болезнь — употребление красной смородины может спровоцировать движение камней, сопровождающееся ярко выраженным болевым синдромом;

- повышенная чувствительность зубной эмали — кислота в плодах смородины негативно воздействует на эмаль зубов, поэтому рекомендуется после приема пищи прополоскать ротовую полость водой;

— аллергическая реакция — зачастую ягоды и фрукты красного цвета могут стать причиной возникновения пищевой аллергии, в случае необходимости следует принять антигистаминный препарат и обратиться за медицинской помощью.

https://horosho-zhivem.ru/

2627134_9 (181x50, 8Kb)

Серия сообщений "п,лекар.растения,лавр.смор-на,":
Часть 1 - Мифы об овощах
Часть 2 - Магия трав
...
Часть 4 - Все о чесноке...Это растение не только оберегает от порчи....
Часть 5 - гамамелис - ведьминым орешником?
Часть 6 - Безусловный источник молодости - Красная смородина!
Часть 7 - ЭТОТ НАПИТОК И УМИРАЮЩЕГО НА НОГИ ПОСТАВИТ!Овес - эликсир жизни!
Часть 8 - ОВЁС - ЭЛИКСИР ЖИЗНИ
...
Часть 22 - 11 лечебных свойств черной смородины.
Часть 23 - Красная смородина: польза и вред для здоровья
Часть 24 - ПОСАДИШЬ ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ ВОКРУГ ДОМА - от бед убережёшься!

Метки: плекар.растения1

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

Люська+Притча

Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люська+Притча

И подруги, и сын отказались приютить у себя изнеженную красавицу Люську и путь у неё был один - в приют...
Неля проснулась от странных звуков, которые раздавались за дверью. Кто-то пищал и возился. Спросонья женщина подумала, что это сын пришёл навестить маму и так решил её разбудить.
Но очень быстро отогнала от себя сон - Костик жил в другом городе и никогда не приезжал без предупреждения, слишком занят, слишком "продуман", чтобы так по-детски шутить.
И пошла в коридор...

Звуки были слышны за входной дверью. Неля открыла её и охнула - в картонной коробке лежал малюсенький котёнок, только-только открывший глазки. Трёхцветная маленькая кошечка.
Неля уже несколько лет жила одна - муж ушёл в мир иной, сын переехал в другой город.
Она ещё была молода, всего-то 45... И как раз сегодня: "Ну что, ягодка опять, принимай подарки!" - пошутила над собой Неля и занесла в квартиру коробку с малышкой.
Раздумывать долго времени не было и Неля отправилась в ближайший зоомагазин, чтобы купить специальную смесь для котёнка, ну и всё, что может понадобится на первое время.
А потом долго рассматривала кроху, чтобы придумать ей кличку.

Прошло несколько лет. Люсьен, а в простонародье Люська, как назвала тогда кошечку Неля, выросла в пушистую красавицу - капризную, как все избалованные питомцы. Неля души не чаяла в кошечке, называла себя её "мамой", окружала заботой и нежностью - у Люськи были дорогие корма, она спала на мягкой кроватке, Неля даже покупала ей одежду и, когда в гости приходили подруги, наряжала Люську в разные наряды.
Но однажды Неля попала в больницу и одним из осложнений непростого заболевания проявилась сильнейшая аллергия и врачи категорически запретили держать домашних животных.
И подруги, и сын отказались приютить у себя изнеженную красавицу Люську и путь у неё был один - в приют...
Первое время Неля пыталась приходить к любимице, но после каждого посещения ей становилось плохо настолько, что приходилось вызывать "неотложку". Тогда Неля стала переводить крупные суммы на содержание и Люськи и других животных.
Сердце не выдержало переживаний и в 50 лет Нели не стало...
И как раз в это время приют, в котором находилась Люська, решил поменять дислокацию. Животных поместили в клетки для переезда.
И никто не заметил, что клетка Люськи плохо закрывается. В суматохе красавица убежала...

Приют находился в пригороде, отгорожен от города лесополосой. Люська впервые оказалась в лесу и очень испугалась - всё было внове, всё незнакомое.
Но и возвращаться было уже некуда - погруженные в большие машины клетки с животными уже были на пути к новому месту. Люська осталась одна...
Никогда ещё Люське не приходилось добывать еду, поэтому целый день она была голодна - сначала она ждала, что еда сама придёт к ней, как было все годы, потом пыталась "разбудить инстинкты" и решила поймать птичку и - осталась без еды.
Лёжа на мягком травяном ковре под тенистой ивой, Люська думала, что делать дальше и решила искать свой дом.
Правда, она не знала, где он находится и куда направляться, но она так решила и она пошла - вперёд.
*******************
"Интересно, откуда не возьмись, появилась кошка" - усмехнулся Павел - "Лучше бы жена появилась..." - продолжал он шутить сам над собой.
Мужчина жил в небольшом доме за городом, в недавно построенном коттеджном посёлке. Этим утром он, как обычно, вышел во двор сделать несколько гимнастических упражнений и был удивлён, встретив во дворе красивую взрослую трёхцветную кошку.
Посёлок ещё не был огорожен, участок Павла пока тоже, вот так Люська и попала к людям.
Павел быстро понял, что кошка очень измучена и голодна и вынес ей немного колбасы, сыра, сметаны: "Извини, но кошачьего корма нет".
Люська с благодарностью принялась за еду и та показалось ей самым лучшим кормом на свете.
А мужчина думал, что делать с неожиданной гостьей.
"Павел, Вы не могли бы мне помочь?" - вдруг раздался женский голос - "Машина никак не заводится" - соседка Яна, молодая женщина, живущая по соседству, подошла к дому - "О, Вы уже обзаводитесь питомцами? Неожиданно. Я думала, мужчины не берут в дом кошек".
Павел с улыбкой объяснил, что утренняя гостья и для него - полная неожиданность, на что Яна заявила: "Кошки просто так не приходят к человеку. Они приносят счастье и помогают улучшать жизнь. Особенно такие, трёхцветные! Так что не сомневайтесь и оставляйте красавицу себе, тем более похоже, что она потерялась и Вы станете для неё самым лучшим".
Люська подошла к Яне, потерлась о её ноги, замурчала, потом начала "нарезать круги", перемещаясь от Павла к Яне и заглядывая обоим в глаза.
В какой-то момент оба одновременно наклонились к кошке и чуть не ударились лбами, рассмеявшись. А всесильный бог Амур в это время выпустил свои острые стрелы, пронзив сердца молодых людей.

"Паш, смотри, как Муська (так сейчас звали Люську) развлекает Диму! Смотри-смотри, то лапкой по щёчке проведёт, то с игрушкой его играет, а тот заливается-смеётся. Чудо, а не кошка, как замечательно, что она с нами!" - с улыбкой смотрела Яна на мужа, сына и трёхцветную красавицу кошку.
Кошкин дом.

Однажды сидела швея на берегу реки и шила, и обронила наперсток в реку. Заплакала швея горькими слезами.
Появился перед ней Господь и спросил: -
О чем плачешь, женщина?
- О, мой наперсток упал в воду, а я только шитьем могу зарабатывать и поддерживать мою семью!
Тогда Господь достал из воды золотой наперсток с сапфирами.
- Это твой?
- Нет.
Тогда достал он золотой наперсток с рубинами.
-Это твой?
-Нет.
Тогда достал он простенький кожаный наперсток
-Это твой?
- Да, мой.
Господь оценил честность женщины и подарил ей все три наперстка.
Несколько лет спустя эта же швея гуляла у реки с мужем, и вдруг муж поскользнулся, упал в реку и не появился на поверхности воды.
Заплакала женщина, и вновь явился Господь и решил помочь ей.
Извлек он из воды Джорджа Клуни!
-Это твой муж?
- Да, - ответила швея.

- Ты солгала! - рассердился Господь.
-Да, я солгала, - заплакала женщина.- Прости меня, и выслушай. Если бы я сказала «нет», ты бы вытащил из воды Бреда Питта. Если бы я вновь. сказала «нет», ты бы извлек моего мужа. А потом, услышав мой честный ответ, подарил бы мне всех троих!
Но я уже не в том возрасте, да и здоровье не позволяет жить с тремя мужьями!
Только поэтому я ответила «да» на Клуни!
И Господь оставил ей Джорджа Клуни.
Мораль сей истории такова : если женщина лжет, то только по уважительной причине и только во имя хорошей цели и в интересах других...

Метки: рассказы

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Художник Бонни Маррис. Животный мир

Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Бонни Маррис. Животный мир
Бонни Маррис изучает и рисует волков, лис, собак и лошадей с самого детства. Она помнит свой семейный дом как убежище для всех, кто попал в беду, будь то человек или животное. “Одно время с нами жили два волка и трехмесячный койот”,-вспоминает она с улыбкой. Всегда, когда Маррис не была рядом с животными, она рисовала их, и эта любовь привела ее к получению степеней в зоологии.

Источник

Серия сообщений "Живопись,звери,собаки1,":
Часть 1 - Животный мир Рейн Пуртвлиет
Часть 2 - Четвероногие проказники. Художник Tom Wood.
...
Часть 25 - В год тигра. Художник Willem Sternberg de Beer
Часть 26 - Работы художника Абрахам Хантер
Часть 27 - Художник Бонни Маррис. Животный мир
Часть 28 - Канадская художница Бет Хозелтон (Beth Hoselton,Канада). Она очень трепетно относится к дикой природе
Часть 29 - Художник Ширли Девиль
...
Часть 48 - Любовь к природе художника Даниэль Кевин Хемминг (Daniel Kevin Hemming)
Часть 49 - Милые собаки от Дэниэля Кевина
Часть 50 - Грег Бичем (Greg Beecham, 1954) — американский художник. Туманный взлет...

Метки: Живописьзверисобаки1

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Ах, эта услада! Торты в живописи

Понедельник, 19 Сентября 2022 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, эта услада! Торты в живописи

Вот почему мы так любим торты? Чем они так привлекательны? Не только вкусом, думаю. Торты – воплощение праздника. Помните, как ждали в детстве торт на день рождения? Помните, как помогали маме взбивать сметану с сахаром или сгущенку с маслом, как намазывали ложкой крем на коржи? А потом украшали ягодами малины или клубники, посыпали шоколадной крошкой? А давайте сегодня у нас будет услада для глаз – торты в живописи? Только запаситесь чашечкой вкусного чая или кофе и разрешите себе пирожное или шоколадку, пока будете читать статью.

1. Александра Ласкаржевская. 2. Неизвестный художник. 19 век. Изображение отсюда: pinterest.ru

2.РУБЕНС ПИЛ.СВАДЕБНЫЙ ТОРТ, ВИНО, МИНДАЛЬ И ИЗЮМ

3. Пара, разрезающая свадебный торт. Габриэль-Чарльз Денё (1856-1943). 4. Ольга Григорьева-Климова. Изображение отсюда: litobozrenie.com

4. Ольга Григорьева-Климова.

Пока выбирала живопись для статьи, бросилась в глаза интересная деталь: торты любят акварель, ну или акварель любит торты. Такое сейчас в интернете обилие тортов и прочих пирожных, написанных акварелью! Как правило, интересна здесь манера письма, а сюжеты довольно просты и однообразны: торт на блюде или кусочек торта на блюдечке. Хотя встречаются и столы, накрытые к чаепитию, где главным украшением становится торт.

5. Екатерина Путятина. 6. Ольга Москалева. Изображение отсюда: pinterest.ru

6. Ольга Москалева. 7. Нина Латушко. Изображение отсюда: pinterest.ru

7. Нина Латушко. 8. Эйлин Гудман. Изображение отсюда: nevsepic.com

8. Эйлин Гудман.

Во всем акварельном многообразии удалось выловить масло и даже одну пастель. Ими пишут более интересные сюжеты. Это преимущественно натюрморты и натюрморты, выполненные в реализме. Оказалось, торт можно написать даже в абстракционизме, как это сделала художница Светлана Константинова! Как вам работа ниже?

9. Константинова Светлана. 10. Мэри Эслин. Пастель. Изображение отсюда: pinterest.ru

10. Мэри Эслин. Пастель. 11. Стойн Робертс. Изображение отсюда: liveinternet.ru. Не смогла пройти мимо этой меренги. Красота, правда?

11. Стойн Робертс. Не смогла пройти мимо этой меренги. Красота, правда?

12. Автора узнать не удалось. Может быть, вы знаете, дорогие читатели? 13. Сара Лэмб. 2015. Изображение отсюда: grenninggallery.com

13. Сара Лэмб. 2015.

Привлекли мое внимание и торты, написанные американским художником Уэйном Тибо (1920-2021). Не в любви ли к такому сладкому сюжету и крылась причина долголетия художника?

К 1960-м годам натюрморты Уэйна Тибо с круглыми пирожными, кусочками пирога, разноцветными леденцами, хот-догами, вишнями, сыром, шоколадными трюфелями и сладкими яблоками сделали его поистине оригинальным американским художником. Сюжеты картин Тибо могут быть легкими и забавными, но его подход к живописи серьезен. Он использует натюрморты, чтобы исследовать свойства живописи: цвет, линию, форму, свет, композицию и текстуру. Как и пирожные, его картины восхитительно многослойны.

14. Уэйн Тибо. 15. Уэйн Тибо. Изображение отсюда: art-dot.ru

15. Уэйн Тибо. 16. Уэйн Тибо. Изображение отсюда: art-dot.ru

16. Уэйн Тибо.

Встречаются и довольно интересные образцы бытовой живописи, где значимыми оказываются не торты, а люди и их эмоции. В советской, российской живописи торт становится символом ожидания чуда, как на работе Анны Боганис. Смотрите, дети не отводят взгляда именно от торта! А женщина на полотне Юрия Пименова – в ожидании любимого человека. Американские же художники торт делают символом успеха и зависти. 17. Анна Боганис. Чаепитие. Изображение отсюда: pinterest.ru 17. Анна Боганис. Чаепитие. 18. Юрий Пименов «Богато накрытый стол». 19. Тревор Митчелл. Чаепитие. 20. Сьюзен Брабо. Изображение отсюда: emosurf.com 20. Сьюзен Брабо. 21. Александра Ласкаржевская. https://dzen.ru/media/id/5e1453a14e057700b19f9c4c/...62d23cd6996e500f077f2c79?&

Серия сообщений "Жив,Пищa,самовар,быт,":
Часть 1 - Чашечки чая в живописи
Часть 2 - Новогодние блюда разных стран, традиционные праздничные рецепты...
...
Часть 7 - У самовара.Русское чаепитие: История и традиции.
Часть 8 - Почему бородинский хлеб так называется?
Часть 9 - Ах, эта услада! Торты в живописи
Часть 10 - КУЛИНАРНЫЕ ПРИСТРАСТИЯ РУССКИХ ПИСАТЕЛЕЙ: любимое варенье русских классиков
Часть 11 - Конфетное настроение: ждем Новый год!
...
Часть 31 - В СССР все были в форме:ТОП-5 привычек советских людей, которые позволяли им не толстеть+Как ужинать правильно...
Часть 32 - «Ешь это перед сном — и сердце будет в безопасности: проверенный совет из СССР»
Часть 33 - Фредерик Жозеф Пьер Сулакруа. "чай - этο личнοе οчень…"

Метки: Живопись о пище

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Почему бородинский хлеб так называется?

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения oxymoron999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему бородинский хлеб так называется?

ocr (700x462, 47Kb)

«Хлеб – всему голова» – гласит известная поговорка. Большинство видов хлеба отличаются простыми и понятными названиями, связанными с их составом или цветом. Исключение – бородинский хлеб, один из самых распространенных и любимых у наших соотечественников. История его появления и названия окутана тайной. Почему именно «бородинский»? Первым делом на ум, конечно, приходит Бородинское поле и связанные с ним события Отечественной войны 1812 года. К тому же первые упоминания о бородинском хлебе относятся к XIX веку. Однако версий о его происхождении существует несколько.

Бородинское поле, солнечная Италия или земли Белоруссии?
В XIX веке бородинский хлеб выпекали в виде круглых или продолговатых буханок. Рецепты середины века указывают на тмин в его составе, который позднее заменили на кориандр. Зернышками щедро посыпали горбушку для более пряного вкуса. Дрожжей бородинский хлеб не содержал и выпекался на так называемом кислом тесте, которое оставалось после предыдущего замеса. Ржаную муку заливали кипятком – «заваривали», добавляли мед или патоку. Главным преимуществом такого хлеба было то, что он долго не черствел и сохранял яркий вкус. Согласно самой оригинальной версии, бородинский хлеб появился случайно. Легенда гласит, что во время Отечественной войны в один из продовольственных обозов угодил снаряд, из-за чего мука, солод и кориандр впервые смешались и дали столь удачное сочетание. Увы, столь красивую историю нетрудно опровергнуть: провиант состоял из готового хлеба и сухарей, а заниматься выпеканием на войне было попросту некогда.

Конец Бородинского боя. Художник В.В. Верещагин (700x424, 391Kb)

Конец Бородинского боя. Художник В.В. Верещагин

Другая, более правдоподобная версия происхождения бородинского хлеба тоже связана с войной 1812 года, а точнее – с трагической судьбой ее участника. В 1806 году офицер Александр Тучков женился на Маргарите Нарышкиной. Он восемь лет добивался ее руки, родственники девушки опасались, что этот брак (уже второй для Маргариты) принесет ей несчастье. На протяжении шести лет супруги почти не расставались. В те годы женам русских военных разрешалось сопровождать мужей на фронтовых дорогах, и Маргарита пользовалась возможностью быть рядом с Александром, делила с ним все тяготы службы вдали от дома. Вместе они жили в палатках, проходили через снежные заносы во время русско-шведской войны 1808-1809 гг., и даже форсировали реки. Маргарита ни минуты не проводила без дела: создавала пункты питания для солдат, заботилась о раненых. Впервые Маргарита Тучкова не сопровождала Александра летом 1812 года – на руках у нее был сын Николай. Во время Бородинской битвы Александр Тучков получил смертельный заряд картечи в грудь рядом со средней Семеновской флешью. Вынести его тело с поля боя не удалось. Маргарита несколько дней не знала о гибели мужа. 1 сентября 1812 года к ней приехал брат и сообщил о трагедии. Маргарита Тучкова нашла в себе силы поехать на место сражения. Оказавшись на Бородинском поле, она пыталась найти тело супруга среди других убитых, но не смогла.

Маргарита Тучкова на Бородинском поле (700x433, 286Kb)

Маргарита Тучкова на Бородинском поле

Однажды, к удивлению окружающих, Маргарита продала все свои украшения. Выручив немалую сумму, она приступила к строительству храма в том месте, где завершился жизненный путь ее мужа. Вместе с сыном и гувернанткой Тучкова переехала в Бородино, распорядившись прямо в поле поставить сторожку. Находясь там, она пристально следила за ходом работ. Восхищенный поступком Маргариты Тучковой, Александр I добавил недостающих средств. Постепенно к храму потянулись паломники со всей Российской империи. Вдовы погибших при Бородино нашли здесь утешение и душевный покой. Благодаря покровительству царской семьи, Спасо-Бородинский монастырь постоянно имел средства к существованию. Пожертвования приходили от самых знатных и состоятельных людей России. Считается, что при монастыре и был разработан рецепт ржаного хлеба с тмином – того самого «бородинского». Правда, называли его тогда иначе – «монастырским» или «поминальным». Когда рецепт стали переписывать в 1930-х годах, название хлеба изменили на более «идеологически верное».

Рецепт приготовления бородинского хлеба. 1935 год (700x420, 231Kb)

Рецепт приготовления бородинского хлеба. 1935 год

Существует мнение, что бородинский хлеб и вовсе никак не связан с одноименным полем и сражением 1812 года, а название свое получил по фамилии композитора и химика Александра Бородина. Однажды тот путешествовал по Италии и обратил внимание на необычную выпечку, взял у местных поваров рецепт и по возвращении на родину повторил его. Гости Бородина, отведавшие новый хлеб, закономерно прозвали его бородинским. Красивая версия, не правда ли? Однако есть одно «но»: в южных странах, к которым относится Италия, не растет рожь, а бородинский хлеб делают из ржаной муки. Способ приготовления хлеба свидетельствует о том, что в Россию он, скорее всего, проник из Белоруссии или Прибалтики. Именно там на протяжении веков делали заварные хлеба. Ближайший «родственник» бородинского хлеба – рижский – тоже имеет в составе тмин и по вкусу похож.
Композитор Александр Бородин (466x700, 261Kb)

Композитор Александр Бородин
***

Серия сообщений "Жив,Пищa,самовар,быт,":
Часть 1 - Чашечки чая в живописи
Часть 2 - Новогодние блюда разных стран, традиционные праздничные рецепты...
...
Часть 6 - История появления в СССР торта "Птичье молоко"
Часть 7 - У самовара.Русское чаепитие: История и традиции.
Часть 8 - Почему бородинский хлеб так называется?
Часть 9 - Ах, эта услада! Торты в живописи
Часть 10 - КУЛИНАРНЫЕ ПРИСТРАСТИЯ РУССКИХ ПИСАТЕЛЕЙ: любимое варенье русских классиков
...
Часть 31 - В СССР все были в форме:ТОП-5 привычек советских людей, которые позволяли им не толстеть+Как ужинать правильно...
Часть 32 - «Ешь это перед сном — и сердце будет в безопасности: проверенный совет из СССР»
Часть 33 - Фредерик Жозеф Пьер Сулакруа. "чай - этο личнοе οчень…"

Метки: Живопись о пище

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Американская художница Мэри Эслин.2 часть.

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американская художница Мэри Эслин.2 часть.

Mary Aslin - современная американская художница. Родилась в Salt Lake City в 1962 году. После получения степени бакалавра искусств в Университете Вашингтона она работала в течение нескольких лет в качестве картографа.
Позже полностью посвятила себя живописи и достигла больших успехов в мире изобразительного искусства и изучения классической живописи. Закончила The Watts Atelier, The Gage Academy of Art, является членом Pastel Society of America, Northwest Pastel Society, и United Society of Pastel Artists, ведет студию в Laguna Beach, California, является представителем Chemers Gallery, Tustin, California.
Ее работы можно увидеть в частных коллекциях в США, Европе, Азии и Австралии.

mimozochka

Серия сообщений "Живопись д5,парные1,":
Часть 1 - Эдвард Яковлевич Выржиковский (1928-2008) - заслуженный художник России,
Часть 2 - Художник Эдвард Выржиковский И на чужое – не переводимая, а на родное – и без слов понятная...
...
Часть 13 - КАРТИНЫ ИРИНЫ ХРАПКОВОЙ
Часть 14 - Американская художница Мэри Эслин . 1 часть.
Часть 15 - Американская художница Мэри Эслин.2 часть.
Часть 16 - Художница Фарида Чернышева-пейзажи
Часть 17 - Художница Фарида Чернышева-натюрморты
...
Часть 47 - Зимние пейзажи Зевина Василия Павловича
Часть 48 - Зевин Василий Павлович (Россия, 1953).Родимый дом - надёжный мой причал, Он для меня - начало всех начал!...
Часть 49 - Зевин Василий Павлович (Россия, 1953).Зима закончится однажды, растратит числа календарь...

Метки: Живопись д5парные1

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил

Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев ешьте:

-курагу
-инжир
-чернослив

Следует есть в таком соотношении:

• 1 плод инжира (смоковницы)
• 5 сушеных абрикосов (кураги)
• 1 плод чернослива

Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.

Попробуйте так сделать – вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются при их смешении.

Автору этот рецепт сообщили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали себе позвоночник после сильных нагрузок. Автор несколько лет рекомендовал то же своим пациентам – действительно помогает.

Курага или урюк, неважно как называют сушеный абрикос, - несомненно, это просто кладезь полезных веществ. Научно доказано, что сушеные абрикосы оказывают благоприятное воздействие на сердечную мышцу, благодаря содержанию калия, кроме того, курага отличная профилактика онкозаболеваний. В составе этого «чудо-сухофрукта» - фосфор, железо, кальций, каротин, витамин В5.

Инжир – профилактическое средство от рака, нормализует деятельность щитовидной железы. Кроме того, сушеный инжир способствует выведению паразитов из кишечника. Применяется в качестве народного средства при лечении бронхита.

Чернослив – еще один подарок природы для вашего здоровья. Пожалуй, первое, на что оказывает благотворное влияние сушеная слива – это желудочно-кишечный тракт. Настой из чернослива способствует избавлению от запоров и нормализации работы системы пищеварения. К тому же, чернослив полезен и тем, у кого есть проблемы с сердцем и высоким давлением. Кроме того, считается, что чернослив полезен при болезнях почек, ревматизме

Источник

Серия сообщений "Информации о пище,диете,":
Часть 1 - Итальянская кухня в России.
Часть 2 - Чешская кухня развивалась в течение сотен лет...
...
Часть 22 - Инжир, он же фига, он же греческая смоковница.Целебные качества инжира.
Часть 23 - Традиционная испанская кухня!
Часть 24 - 3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил
Часть 25 - Что съесть на 100 ккал?+Как приготовить мазь прополиса в домашних условиях?+Как избавиться от отёков.
Часть 26 - История яйца: как праздничное блюдо стало любимым завтраком.
...
Часть 47 - Что делать, если гости уже на пороге🎄
Часть 48 - Продукты-долгожители: что можно хранить дома годами...
Часть 49 - Бабушкины соленья и пробиотики: кому нужно есть квашеное, а кому лучше обойти стороной.

Метки: Информации о пище

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

гамамелис - ведьминым орешником?

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Oleg_376 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

гамамелис - ведьминым орешником?

5402287_1395eefaf8 (700x466, 74Kb)

Его еще называют волшебным орехом. И совершенно заслуженно, скажем мы вам! Ведь по своим лекарственным и декоративным свойствам, а также по своей неприхотливости гамамелис – настоящая находка.

Во-первых, он прекрасно растет в условиях средней полосы России.

Во-вторых, он так красиво и необычно цветет, что становится настоящим украшением сада.

В-третьих, он невероятно полезен.

Это натуральный природный антисептик, который успокоит кожу после бритья или депиляции, вылечит акне, сыпь, ускорит заживление ран и позволит эффективно бороться с варикозом.

А еще он:

лечит ссадины и царапины;

борется с рубцами и растяжками на коже.

Итак, почему же гамамелис называют волшебным или ведьминым орехом?

Это связано с цветением кустарника. Дело в том, что цветет ведьмин орешник поздней осенью или ранней весной, а его плоды созревают… только на следующий год! 5402287_6609503831 (700x541, 665Kb)

Необычно выглядят и цветы гамамелиса – их ярко-желтые лепестки похожи на узкие ленты, которые скручиваются, когда становится холодно и распрямляются, едва столбик термометра начинает ползти вверх.

Волшебство? А как же!

5402287_Gamamelisplod_1 (700x455, 296Kb)

Ну и еще волшебный орех, как мы уже сказали, обладает настолько ценными лекарственными свойствами, что в Европе его до сих пор высаживают в аптекарских огородах.

Гамамелис действительно похож на орешник. Листья у кустарника гладкие и кожистые сверху, а снизу – слегка опушенные. Осенью они становятся ярко-желтыми или оранжево-красными.

Серия сообщений "п,лекар.растения,лавр.смор-на,":
Часть 1 - Мифы об овощах
Часть 2 - Магия трав
Часть 3 - чабрец он же тимьян.Трава, излечивающая больше 50 болезней — Божий дар!
Часть 4 - Все о чесноке...Это растение не только оберегает от порчи....
Часть 5 - гамамелис - ведьминым орешником?
Часть 6 - Безусловный источник молодости - Красная смородина!
Часть 7 - ЭТОТ НАПИТОК И УМИРАЮЩЕГО НА НОГИ ПОСТАВИТ!Овес - эликсир жизни!
...
Часть 22 - 11 лечебных свойств черной смородины.
Часть 23 - Красная смородина: польза и вред для здоровья
Часть 24 - ПОСАДИШЬ ЧЕРНОПЛОДНУЮ РЯБИНУ ВОКРУГ ДОМА - от бед убережёшься!

Метки: плекар.растения1

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Каким картинам не место в спальне?

Суббота, 17 Сентября 2022 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lyubava63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каким картинам не место в спальне?
Многие люди для декора спальни используют различные картины и постеры. Выбирая изображение, которое будет висеть над изголовьем кровати, большинство из нас руководствуется собственным вкусом. Главное, чтобы картина нравилась, хорошо вписывалась в интерьер, делала спальную комнату более уютной. Однако маги и эзотерики утверждают, что все не так просто.
225429_big (700x391, 49Kb)

Винсент Ван Гог, «Спальня в Арле (первый вариант)», 1888 г.

Оказывается, некоторые изображения категорически не подходят для спальни. Повесив их над собственной кроватью, есть риск не только столкнуться с тревожностью и бессонницей, но и впустить в свою жизнь серьезные проблемы: болезни, разлад в семье, неудачи в делах. В спальне не место следующим сюжетам на картинах и постерах.

✔

Осень

А. К. Саврасов, «Осенний пейзаж с заболоченной рекой при луне», 1871 г.

Не стоит размещать в спальной зоне изображение осеннего пейзажа. Оно характеризуется отрицательной энергетикой, присущей увяданию. Супругам такая картина на стене спальни грозит ссорами, отсутствием взаимопонимания, расставанием. Кроме того изображенная на полотне осень вызовет у человека проблемы с засыпанием, тревожные сны, ночные кошмары. Изображения других времен года в спальной зоне допустимы. Они не будут негативно влиять на спящего человека. Если же осенний пейзаж очень нравится владельцу квартиры, им можно украсить другую комнату.
✔

Сцены веселья, употребления алкоголя, танцев

Франсиско Гойя, «Веселая глупость» (серия «Диспаратес», лист 12), 1819 г.

Изображениям веселящихся и выпивающих людей не место над изголовьем кровати. Их характеризует энергия движения. Она будет мешать крепкому сну, нарушать атмосферу спокойствия и уюта, без которой не может быть и речи о полноценном ночном отдыхе. Нахождение постера с таким сюжетом в спальне грозит ее обитателям бессонницей. Они столкнутся с такими проблемами, как повышенная тревожность, нервное перевозбуждение.
✔

Снимок с усопшим родственником

Яцек Мальчевский, «Смерть Елены», 1883 г.

Опасным украшением для любой комнаты в квартире является фото покойного члена семьи, выставленное на всеобщее обозрение. Такие снимки характеризуются мертвой энергетикой. Помимо ухудшения состояния здоровья фото покойника в спальне будет вызывать у человека, в ней ночующего, печаль, депрессию, упадок сил. В спальне не стоит вывешивать не только снимки отошедших в мир иной родственников, но и умерших знаменитостей. Портреты последних подходят для декора рабочего кабинета.
Фотоснимкам умершей родни лучше не находиться на виду. Такие изображения следует спрятать в альбом или в отдельную картонную коробку.
✔

Одинокий человек

М. З. Шагал, «Одиночество», 1933 г.

Не стоит вешать над кроватью картину, на которой изображен персонаж в одиночестве. Такой предмет декора категорически запрещен для супружеской спальни. Для мужа и жены его присутствие рядом с кроватью может обернуться ухудшением отношений в паре. Супруги будут часто ссориться, сталкиваться с непониманием второй половины. Изображение одинокого персонажа в спальне грозит паре расставанием, разводом. Чтобы сберечь любовь и страсть, следует повесить рядом с супружеским ложем художественное полотно, на котором изображена счастливая парочка влюбленных.

Винсент Ван Гог, «Двое влюбленных», 1888 г.

Не подходят картины с одинокой фигурой и человеку, еще не встретившему свою вторую половинку, не создавшему пару. Такое полотно не даст ему обрести счастье в любви, обзавестись семьей и детьми. Для влюбленного человека это тоже неудачный выбор. Он грозит ему разрывом отношений с объектом нежных чувств.
✔

Природные катаклизмы

И. К. Айвазовский, «Буря на Азовском море в апреле 1886 года, когда погиб пароход „Ястреб“», 1886 г.

Нельзя декорировать стену, к которой примыкает изголовье кровати, художественными полотнами, изображающими бурю, ураган, смерч, шторм на море. Такая картина не должна находиться в спальне.
Подобному полотну присуща отрицательная энергетика, отличающаяся разрушительным действием. Находящийся в спальне человек будет испытывать тревожность. Ему грозят ночные кошмары, бессонница, проблемы со здоровьем. Также изображение природного катаклизма может стать причиной ухудшения дел, проблем на работе, безденежья. Буря, изображенная на картине, привлечет в личную жизнь обитателя спальни проблемы и неприятности. У него ухудшатся отношения со второй половиной, исчезнет взаимопонимание. Такое изображение в супружеской спальне грозит мужу и жене скандалами, изменами и даже разводом.

Эмиль Бернар, «Аркадия»

Идеальный выбор для декора спальной зоны - полотна, глядя на которые человек получает ощущение спокойствия и умиротворения.
✔

Хищное животное

Пауль де Вос, «Охота на леопарда», 1630-е гг.

Наиболее опасно художественное полотно, на котором изображенный хищник:

• имеет агрессивный вид;
• нападает на жертву;
• терзает кого-то;
• изображен в прыжке;
• скалит зубы, рычит.

Подобным картинам присуща очень сильная разрушительная энергетика. Лучше воздержаться от того, чтобы украсить ими не только стену над кроватью, но и любую другую комнату в доме.

Запечатленные на художественном полотне сцены ярости, жестокости, кровожадности лишают обитателя жилого помещения душевного равновесия. Человек становится более нервным, агрессивным, враждебным по отношению к окружающим. Такая картина имеет свойство привлекать в дом беды и житейские неурядицы.

Нико Пиросмани (Пиросманашвили), «Жираф», 1905 г.

Гораздо более безопасно украсить спальню изображением красивого умиротворяющего пейзажа. Присутствие на нем животных не запрещено. Однако они должны иметь миролюбивый вид.

Эгон Шиле, «Спальня Шиле в Нойленгбахе», 1911 г.

Правильно выбрав картины и постеры для оформления интерьера спальной зоны, можно не только сделать комнату более привлекательной и уютной, но и не впустить в свою жизнь проблемы со здоровьем, неудачи в любви и делах. Грамотно оформленная спальня поможет обрести счастье в личной жизни, приумножить достаток, обеспечить себе крепкий и здоровый сон.

Источник

Метки: Информация

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Американская художница Мэри Эслин . 1 часть.

Суббота, 17 Сентября 2022 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американская художница Мэри Эслин

Mary Aslin - современная американская художница. Родилась в Salt Lake City в 1962 году. После получения степени бакалавра искусств в Университете Вашингтона она работала в течение нескольких лет в качестве картографа.
Позже полностью посвятила себя живописи и достигла больших успехов в мире изобразительного искусства и изучения классической живописи. Закончила The Watts Atelier, The Gage Academy of Art, является членом Pastel Society of America, Northwest Pastel Society, и United Society of Pastel Artists, ведет студию в Laguna Beach, California, является представителем Chemers Gallery, Tustin, California.
Ее работы можно увидеть в частных коллекциях в США, Европе, Азии и Австралии.

Серия сообщений "Живопись д5,парные1,":
Часть 1 - Эдвард Яковлевич Выржиковский (1928-2008) - заслуженный художник России,
Часть 2 - Художник Эдвард Выржиковский И на чужое – не переводимая, а на родное – и без слов понятная...
...
Часть 12 - Картины Ирины Храпковой.
Часть 13 - КАРТИНЫ ИРИНЫ ХРАПКОВОЙ
Часть 14 - Американская художница Мэри Эслин . 1 часть.
Часть 15 - Американская художница Мэри Эслин.2 часть.
Часть 16 - Художница Фарида Чернышева-пейзажи
...
Часть 47 - Зимние пейзажи Зевина Василия Павловича
Часть 48 - Зевин Василий Павлович (Россия, 1953).Родимый дом - надёжный мой причал, Он для меня - начало всех начал!...
Часть 49 - Зевин Василий Павлович (Россия, 1953).Зима закончится однажды, растратит числа календарь...

Метки: Живопись д5парные1

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

Традиционная испанская кухня!

Суббота, 17 Сентября 2022 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ramata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционная испанская кухня!

2627134_4 (400x70, 17Kb)

Национальные блюда — одна из наиболее колоритных особенностей Королевства Испания.

Испанская кухня иностранному путешественнику совсем не кажется традиционной и не удивительно, что именно в этой стране распространен гастрономический туризм.

Основные компоненты, которые используются уже много веков, — чеснок, лук, специи, много зелени, оливковое масло.

Что касается способов приготовления, преимущественно это обжаривание, запекание или тушение.

Испанцы любят и умеют готовить рыбу, морепродукты, но в регионах с исконно испанским характером много мясных блюд.

К слову, традиционные блюда испанской кухни, учитывая их принадлежность к средиземноморской кухне, полезные.

Используют испанцы преимущественно рис, овощи, рыбу.

Единственное, что следует учитывать, испанцы очень любят чеснок и добавляют его во многие несладкие блюда.

Итак, какие же блюда готовят в Испании?

Рыба в Испании.

Рыбный мир у испанских берегов настолько разнообразен, что по количеству рыбы на душу населения страна уступает только Японии.

Это разнообразие отражается и в национальной кухне.

Бывалые туристы рекомендуют выбирать хищные виды.

Перечислять всевозможные виды рыбы, которые представлены в Испании, можно бесконечно: тунец, барабулька, окунь и судак, морской язык и камбала, тюрбо и хек, морской черт и дорада.

К слову, именно для дорады испанцы придумали особый рецепт – ее запекают в панцире из соли.

Важно! Будьте внимательны, если вам в ресторане предлагают особый сорт рыбы, обязательно поинтересуйтесь ее стоимостью, поскольку по окончании ужина вас может ожидать неприятный сюрприз в виде космического чека.

В ресторанах, кафе предлагают преимущественно хищную рыбу, выращенную на фермах.

Несмотря на то, что название у рыбы такое же хищное, по вкусовым качествам она уступает настоящим морским обитателям.

Что касается пресноводной рыбы, ее можно раздобыть двумя способами – самостоятельно поймать или купить.

К слову, наверное, только в этой стране существует особая культура потребления форели.

Именно форель в испанских магазинах есть всегда.

Лучшей по вкусовым качествам считается форель, пойманная в регионе Наварра, а также в горных районах.

А вот рецепты приготовления рыбы в традиционной кухне максимально простые – запекают в духовке или на решетке, также жарят в оливковом масле.

В некоторых прибрежных регионах добавляют чеснок, соль, петрушку, иногда даже злоупотребляют этими приправами.

Морепродукты.

Морепродукты – неотъемлемая часть национальной испанской кухни.

Здесь совершенно мастерски готовят креветок, устриц, мидии.

Морепродукты можно встретить практически в каждом традиционном блюде.

Сами испанцы говорят, что у них роман с морепродуктами.

Ни один национальный испанский праздник не обходится без омаров.

На всех продуктовых испанских рынках и в супермаркетах представлен большой выбор всевозможных моллюсков:омар и лангуст – их отваривают и подают с рисом и соусом; лангустин – меньше омаров, оранжево-розового цвета, длина до 25 см, готовят на решетке или обжаривают с травами;

краб – популярен в северных регионах, крупные экземпляры достигают в весе 8 кг, из их мяса готовят суфле, крокеты, специальные лепешки;

голубой краб – в таком моллюске мало мясо, но оно вкусное, готовят голубого краба в Галиции, просто варят в воде с лавровым листом; креветка – готовят разными способами, чаще всего жарят на гриле с соком лимона и солью, добавляют в салаты, готовят тапас; осьминог – готовят целиком или кусочками, приправляют оливковым маслом, перцем, солью, щупальца предварительно отбивают, чтобы мясо стало мягким; кальмар – самый популярный рецепт – нарезают кольцами и обжаривают, подают с рисом, овощами, хлебом; устрица – испанцы едят их сырыми или готовят в вине.

Паэлья.

В список популярных испанских блюд, конечно, входит паэлья, которая отдаленно напоминает узбекский плов, так как основной ингредиент — рис с букетом приправ.

Считается, что традиционный рецепт впервые появился в Валенсии и придумали его слуги мавританских монархов, они собирали остатки еды после торжеств и добавляли их к рису.

Именно поэтому в переводе с арабского название паэлья означает — «остатки».

Главной скрипкой данного национального блюда является рис.

Его выбирают и варят по определенной технологии, которую туристам не рассказывают.

Считается, что рис для паэльи может выбрать и сварить только настоящий испанец.

Помимо риса значение имеют приправы и в данном блюде речь идет о шафране и ньора.

Невозможно сварить качественную и вкусную паэлью, если правильно не подобрать бульон, его используют в зависимости от добавок к рису — мясной, рыбный или овощной.

Если говорить о традиционном, классическом рецепте паэльи, то к рису добавляют морепродукты.

Тапас.

С абсолютной уверенностью можно сказать, что национальное испанское блюдо тапас не менее вкусное, чем пицца или паста, но при этом остается загадка — почему эта закуска не стала такой же популярной в мире.

Тапас представляет собой небольшие бутерброды, их подают горячими и холодными.

Вариантов оформления и подачи блюда невероятное множество — многослойные сэндвичи, на кусочках багета или на тостах, в розетках из несладкого теста, тарталетки или нанизанные на зубочистку кусочки мяса, морепродуктов, овощей, трубочки с разнообразной начинкой.

Если в 13 веке тапас состоял только из одного хлеба, сегодня это многокомпонентное блюдо стоимостью от 1 до 3 евро за одну порцию.

В стране распространены тапас-бары, работают они до поздней ночи.

Для местных жителей посещение таких заведений — особый ритуал, ведь в каждом баре можно попробовать авторские рецепты закуски.

Принцип обслуживания в тапас-барах такой — встать у стойки, попросить а бармена тарелку и наполнить ее по своему вкусу, продвигаясь вдоль стойки.

Тортилья с картофелем.

Простыми словами это омлет, пожаренный с картофелем, блюдо простое в приготовлении, достаточно сытное.

Тортилья по сегодняшний день сохранила традиционный рецепт.

Если с трактовкой названия все ясно — происходит оно от круглой формы, как маленький торт, то с происхождением тортильи много неясного.

Впервые похожее угощение появилось в 15 столетии, но на тот момент картофель еще не был открыт на европейском континенте, поэтому классическая тортилья появилась только тогда, когда Колумб привез картофель из своей экспедиции в Америку.

Блюдо в классическом исполнении, появилось только в начале 19 века.

Гаспачо.

Что едят в Испании в жаркую погоду?

Согласитесь, только жители знойной Андалуссии могли придумать блюдо, которое одновременно заменило суп и прохладительные напитки.

Гаспачо — холодный томатный суп из перетертых овощей, который прекрасно спасает от жары.

Считается, что этот рецепт супа уже осовремененный и дополненный некоторыми продуктами.

Изначально для гаспачо брали черствый хлеб, оливковое масло, чеснок и специи.

Сегодня в национальной кухне существует огромное количество рецептов гаспачо.

В суп добавляют растертый с водой миндаль, называется блюдо Ахобланко.

Также в рецепт могут входить огурцы, яблоки, анчоусы и виноград.

Полезно знать! Традиционный томатный гаспачо должен быть острым, в него обязательно добавляют яблочный или винный уксус.

По желанию его можно заменить лимонным соком.

Также вместе с помидорами в суп добавляют перетертый красный перец, много зелени, бульон, оливковое масло.

Перед подачей его настаивают в холодильнике.

Олья Подрида.

Что попробовать в Испании из еды в холодное время года?

Олья подрида — блюдо, распространенное в Галисии, а также Кастилии, готовят его из тушеных овощей и мяса.

Известна олья подрида в традиционной испанской кухне еще со времен крестоносцев, его название означало «могучая», так как из-за большого количества мяса позволить себе такое угощение могли лишь состоятельные люди.

Затем в результате изменений в правописании из названия упразднена буква е, произошел казус с названием — в переводе оно стало назначать испорченный или гнилой.

Название неприглядное, но олья подрида одно из любимых блюд испанцев.

Непосредственно перед подачей блюдо делят на две части — похлебка, мясо.

Дополняют угощение яичными лепешками.

Блюдо варят из фасоли, моркови и томатов, лука, свиных ножек и хвостов, ребер и ушей, бекона, добавляют чеснок и колбасу.

Для лепешек взбивают яйца, добавляют панировочные сухари, соль, зелень, специи.

Поджаривают смесь на сковородке, разрезают на порции.

Испанские блюда из птицы.

Особенности испанской кухни учитывают гастрономические предпочтения и любителей мясных блюд.

В Испании больше распространены рыбные блюда, но из птицы готовят угощения во всех регионах страны.

Предпочитают испанцы молодых цыплят, способы приготовления зависят от географического расположения населенного пункта.

Мясо птицы жарят на вертеле, решетке, фаршируют овощами, даже морепродуктами, обжаривают на открытом огне на решетке, маринуют в хересе или сидре.

Обязательно попробуйте цыпленка в хересе, также заслуживает внимания цыпленок с овощным гарниром, тушеный в вине.

В Галисии отлично готовят каплуна.

Фирменное испанское блюдо – каплун с каштанами и морепродуктами.

В Наварре замечательно готовят утку.

Особым спросом пользуется утиная печень, приправленная соусом из сливок.

Туррон.

Туррон означает «нуга», готовят ее из обжаренного миндаля, меда, белка.

В некоторых регионах добавляют фрукты, попкорн, шоколад.

Рецепт традиционной сладости был известен уже древним Грекам, ее готовили преимущественно для спортсменов, которые принимали участие в Олимпийских играх.

Однако настоящие авторы туррона – арабы.

Но испанцы категорически не хотели, чтобы десерт напоминал о маврах, поэтому придумали историю о скандинавской принцессе и миндальных деревьях.

Интересный факт! В Испании исключительно туррон, приготовленный в Хихоне, имеет сертификат качества и подлинности.

Польворон.

Печенье получается воздушным и невесомым, поэтому название означает «пыль».

Готовят его из муки, сахара, разных орехов, свиного жира.

В некоторых испанских регионах жир заменяют молоком, оливковым маслом.

Визуально десерт напоминает пряники, но текстура сладости легкая. Готовится польворон двое суток.

Важно! Национальный десерт считается рождественским, поэтому в магазинах появляется оно только в канун праздников.

Не стоит покупать польворон в качестве подарка, поскольку печенье хрупкое и наверняка поломается.

На территории всей Испании работают предприятия по изготовлению польвороне, чтобы традиционное угощение не рассыпалось, каждое печенье заворачивают в обертку, как конфеты.

Местные жители говорят, что правильно приготовленное польвороне крошится даже от простого взгляда.

Во многих странах появились свои рецепты польвороне, например, в Мексике, США, на Филиппинах.

Хамон.

Хамон – популярный во всем мире национальный испанский мясной деликатес.

Это продукт с двухтысячелетней историей, о чем свидетельствуют исторические документы.

Его подавали к столу римским императорам, а также кормили легионеров.

Существует несколько легенд о его происхождении.

В соответствии с первой, хамон придумали большие семейства из Европы, которые старались продлить срок годности мяса, консервируя его солью.

Полезно знать! Лучший хамон производят в таких испанских провинциях: Саламанка, Теруэль, Уэльбас, Гранада и Сеговия.

Испанские сыры.

Испанские сыры постепенно завоевывают популярность в мире наравне со швейцарским продуктом.

Местные жители практически не используют сыр для приготовления многокомпонентных блюд, чаще всего нарезают ломтиками или кушать с хлебом.

Сыр с голубой плесенью на основе козьего и овечьего молока, вкус острый.

Также в Астурии есть другой популярный сыр — афуэгаль пииту.

В регионах представлены определенные традиционные сорта. В Галисии – тетилья, сан-симон.

В Кастилии особенно ценится манчего из овечьего молока.

А вот в Леоне и Кастилии самый популярный сыр бургосский, бывает соленым или пресным.

Каталония славится замечательными сырами из козьего молока.

Напитки.

Испанская национальная кухня богата традиционными для этой страны напитками.

Тинто не Берано – национальный слабоалкогольный напиток из вина, воды с газом, лимона или апельсина, а также льда.

Ребухито – слабоалкогольный напиток на основе белого вина с добавлением спрайта или содовой, украшают листиком мяты и долькой лимона.

Сидр – традиционный газированный слабоалкогольный напиток из яблок, самый вкусный — в Астурии.

Кава – аналог шампанских, родина – Каталония.

Сангрия – традиционный слабоалкогольный напиток из вина, воды с газом, ликера, сахара и фруктов.

Что касается испанских вин, они считаются одними из самых качественных в мире.

В традиционной испанской винной карте преобладают сухие и десертные.

В магазинах представлена продукция средней ценовой категории.

Дорогие элитные вина можно приобрести в небольших, частных винодельнях.

Важно! Лучшие национальные вина маркируются аббревиатурой DO или DOCа.

В Испании всего два региона с наиболее высоким сертификатом качества – Приорат, Риоха.

Испанская кухня ежегодно привлекает все больше туристов, поскольку гастрономический туризм становится все более популярным.

https://kuku.travel/

2627134_9 (181x50, 8Kb)

Серия сообщений "Информации о пище,диете,":
Часть 1 - Итальянская кухня в России.
Часть 2 - Чешская кухня развивалась в течение сотен лет...
...
Часть 21 - Полезные советы в картинках, как говорится, на все времена.
Часть 22 - Инжир, он же фига, он же греческая смоковница.Целебные качества инжира.
Часть 23 - Традиционная испанская кухня!
Часть 24 - 3 фрукта на ночь восстановят позвоночник и добавят сил
Часть 25 - Что съесть на 100 ккал?+Как приготовить мазь прополиса в домашних условиях?+Как избавиться от отёков.
...
Часть 47 - Что делать, если гости уже на пороге🎄
Часть 48 - Продукты-долгожители: что можно хранить дома годами...
Часть 49 - Бабушкины соленья и пробиотики: кому нужно есть квашеное, а кому лучше обойти стороной.

Метки: Информации о пище

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

«Загнать русских обратно в леса и болота, откуда они так опрометчиво выбрались при Петре I»

Суббота, 17 Сентября 2022 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ГалКон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Загнать русских обратно в леса и болота, откуда они так опрометчиво выбрались при Петре I»

Как видим из этой фразы: европейцы даже столетия назад были неоднозначно настроены по отношению к русским. Почему так? Зависть, страх и недружелюбие не берутся на ровном месте.

К примеру, граф Шуазель Гуфье. Француз служил послом в Стамбуле и не упускал случая негативно высказаться в сторону Петербурга и Екатерины II. Версаль боялся сил России, которые выросли на Чёрном море и несли угрозу левантской торговле. Потому Франция воевала руками соседа, щедро спонсируя Турцию деньгами. Французы помогали перевозить оружие на своих кораблях под нейтральным флагом.

376988707fa637a825c354627f5e5bd5 (224x300, 44Kb)
Граф Шуазель Гуфье

Фактически, именно Шуазель смог надавить на османского султана, спровоцировав вторую русско-турецкую войну, после которой Крым перешёл под знамёна российского императорского флага.<

Шуазель ещё с молодых лет был враждебно настроен к «северным варварам». Но во Франции грянула революция. Шуазель был вынужден бежать из родной страны. Как и большинство французов, Шуазель находился в поисках дома, скитавшись по Европе. Англия крова не дала, но внезапно, руку помощи протянула … Россия. Многие французские эмигранты были вынуждены бежать в Петербург, где их приняла Екатерина II, а после и Павел I.

Большую часть жизни граф Шуазель считал Екатерину II северной Мессалиной, жестокой и распущенной императрицей, а встретился с доброй женщиной. Государыня оказалась великодушна. Шуазель в опалу не попал, хотя весь российский двор знал, что именно он виновен в развязывании войны. Но граф был важной фигурой среди французов, потому для Екатерины II прощение Шуазеля было не добротой, а стратегическим ходом.

В небольшом шоке от императрицы оказалась и художница Виже Лебрен, написавшая портреты внучек Екатерины II. Когда Лебрен узнала, что завтра состоится аудиенция с императрицей, то знатно растерялась. У неё даже не было торжественного платья!

55350143-68e2-4e91-b823-ac39dded4546.height-1290 (503x700, 393Kb)

55350143-68e2-4e91-b823-ac39dded4546.height-1290 (503x700, 393Kb)

Элизабет Виже-Лебрен - Автопортрет в соломенной шляпе - 1780-е годы

Представ перед императрицей в муслиновом наряде, Лебрен растерялась. Она погрузилась в свои мысли, разглядывая Екатерину II. Государыня оказалась небольшого роста, хотя художница представляла её выше и величественнее, как и славу о ней. Екатерина отличалась полнотой тела, но приятным и красивым лицом. Императрица сняла одну перчатку. Это был знак, что Лебрен следовало поцеловать Екатерине II руку. Художница забыла.

«Я только не могла простить себе свою забывчивость, из-за которой так и не поцеловала ее руку, белоснежную и отменно красивую, тем более что граф Эстергази не преминул упрекнуть меня за это. Касательно же моего туалета я отнюдь не приметила, чтобы она обратила на него хоть малейшее внимание, а быть может, она вообще не столь строга в этом отношении, как, например, госпожа посольша»

Впрочем, императрица не блюла дворцовый этикет также сильно, как ее сын Павел I. Екатерина II многое прощала своим придворным.

Французский посол граф Луи Филипп де Сегюр тоже растерялся при личной встрече. Он заготовил официальную речь. Двери открылись. Он шёл вдоль роскошных анфилад, рассматривая убранство дворца. Внутри поджидала императрица, оперевшись о колону.

«В богатой одежде стояла она, облокотясь на колонну; ее величественный вид, важность и благородство осанки, гордость ее взгляда, ее несколько искусственная поза — все это поразило меня, и я окончательно все позабыл.»

Позже он оставил воспоминания:

«Двор ее был местом свидания всех государей и всех знаменитых лиц её века, — писал он. — До нее Петербург, построенный в пределах стужи и льдов, оставался почти незамеченным и, казалось, находился в Азии. В её царствование Россия стала державою европейскою. Петербург занял видное место между столицами образованного мира, и царский престол возвысился на чреду престолов самых могущественных и значительных».

Екатерина II к такому поведению гостей привыкла. Другой иностранный дипломат и вовсе два раза повторил: «король, государь мой». Непривычно ему было видеть на троне женщину, правившую 1/6 частью Земли.

Российская императрица годами приучала придворных не столбенеть в ее присутствии, а продолжать естественный разговор. Этого можно было достичь только мягкостью и снисходительностью. Будущего императора Павла I такое поведение матери раздражало, а вспыльчивая Елизавета Петровна и вовсе бы рассвирепела от такой бестактности подданных.

Однако, именно правление Екатерины II было одним из самых блистательным, настоящим Золотым веком в истории России. И пусть многие высказывались негативно в сторону русских, когда-то сам Вольтер сказал: «теперь просвещение приходит к нам с Севера».

Серия сообщений "РАЗНЫЕ интересности,":
Часть 1 - Вместо "спасибо" говорите "благодарю".
Часть 2 - Ты имеешь право быть счастливой.Чихайте на здоровье!..
...
Часть 44 - Ах, детство, детство! Как быстро ты от нас ушло!
Часть 45 - Камни, которые притягивают любовь.
Часть 46 - «Загнать русских обратно в леса и болота, откуда они так опрометчиво выбрались при Петре I»
Часть 47 - 12 месяцев: история названий
Часть 48 - НЕИЗВЕСТНЫЙ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
Часть 49 - ЯНТАРНАЯ КОМНАТА: потерянный символ русско-германских отношений + Зловещие загадки Янтарной комнаты ...

Метки: РАЗНЫЕ интересности

Комментарии (2)

ПОЛЬЗА ВИНА, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИНА: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИНА В КОСМЕТОЛОГИИ И ЛЕЧЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ

Суббота, 17 Сентября 2022 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза вина, полезные свойства вина: использование вина в косметологии и лечении заболеваний

Польза вина у многих не вызывает сомнения. А многие ставят пользу этого спиртного напитка под сомнение. Как же на самом деле.

Действительно ли польза вина очевидна. И насколько польза вина оправдывает его употребление.

Сегодня польза вина рассматривается в косметологии и лечении многих заболеваний. Многие знаменитости используют хорошее вино, как специальный сужающий поры лосьон для лица, который делает кожу гладкой, упругой и нежной.

Польза вина может быть оценена человеком только тогда, когда этот прекрасный напиток употребляется правильно.

Во многих странах сухое красное вино в размере одного бокала употребляется за ужином. Польза вина неоспорима, если рассматривать этот напиток, как антисептическое и успокоительное средство, диуретик и растворитель лекарств.

Польза вина может быть оценена теми, кто употребляет вино для улучшения обмена веществ, пополнения магния в организме, который влияет на работу сердца, борьбы с анемией.

Вино помогает синтезировать жирные кислоты в организме; регенерировать ткани и кислотное равновесие, выводить из

организма радиоактивы.

Польза вина: какие составляющие входят в бокал красного вина (150 гр)

Польза вина обуславливается содержимым этого напитка, ведь в вине присутствуют биологические активные вещества — флавоноиды, керцетин, резерватол, полифенолы и таннины, которые в умеренных дозах влияют на омолаживание организма.

Польза вина в лечении

Полезные свойства вина могут оценить те, кто имеет проблемы с сердцем. Небольшое количество вина помогает расширить сосуды, препятствуя появлению атеросклероза, способствует уменьшению холестерина. Также вино помогает вывести холестерин и токсины из организма, способствует кроветворению.

Если у вас недостаток железа (анемия), употребляйте 1 — 2 стакана вина в день. Желательно при анемии пить красное вино. Также вино полезно при бессоннице.

Проверена польза вина и при авитаминозе. Вино богато на аминокислоты и витамины группы В.

В народной медицине горячее вино с сахаром, которое известно под названием глинтвейн, используют при лечении гриппа, бронхита, и даже воспаления легких.

К тому же, полезные свойства вина помогают повысить жизненный тонус, улучшают иммунитет. А вот истощенным больным вино рекомендуют принимать для улучшения аппетита.

Польза вина распространяется и на органы жолудочно-кишечного тракта. Вино способно выводить желчь, нормализовать кислотность, усиливать секрецию эндокринных желез.

Но помните, польза вина будет ощутимой только тогда, когда вино натуральное и употребляется в небольших количествах.

А сейчас предлагаем вашему вниманию рецепты винных косметологических средств. Польза вина в таком аспекте также оценена уже многими. Советуем и вам попробовать.

Полезные свойства вина в косметологии: рецепты средств с вином для кожи

Такие косметологические средства будет приготовить совсем не сложно, а эффект от их использования изумительный.

Винное молочко — естественная польза вина

Польза вина: винный ополаскиватель для волос

Полезные свойства вина: антицеллюлитное средство

Польза вина для кожи

Вино сухое красное в кулинарии

Красное сухое вино подают в бокалах традиционно «винной» формы – тюльпан на длинной ножке из прозрачного стекла или хрусталя, чтобы вино могло дышать и был виден цвет напитка. Открывать бутылки с красным сухим вином рекомендуют за 30-40 минут до подачи, чтобы вино могло насытиться кислородом. Марочные вина переливают в декантер, специальный сосуд для вина с широким дном и узким горлом. При такой подаче имеющийся в выдержанных винах осадок остаётся в бутылке.

Выдержанные сухие красные вина подаются комнатной температуры, молодые сухие – чуть охлаждёнными. Вино красное сухое – идеальный компаньон к красному мясу, телятине, баранине, шашлыку и дичи, буженине и выдержанным сырам с насыщенным вкусом и ароматом.

источник

Серия сообщений "вино,":
Часть 1 - Вино и сыр!Какое вино подходит к сыру?
Часть 2 - Яично-шоколадный ликер+Гоголь-моголь с апельсиновым ликером+Домашний сливочный ликер
...
Часть 40 - «In vino veritas», или истина в вине+Кагор.
Часть 41 - КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ… для любителей самодельного, вкусного, ароматного вина
Часть 42 - ПОЛЬЗА ВИНА, ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВИНА: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИНА В КОСМЕТОЛОГИИ И ЛЕЧЕНИИ ЗАБОЛЕВАНИЙ
Часть 43 - Не красное и не белое: 10 самых необычных сортов вина

Метки: вино

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Художник Хайде Пресса

Пятница, 16 Сентября 2022 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Хайде Пресса

Художник Хайде Пресса (Heide Presse)- широко известный, современный художник. Её творчество посвящено людям 19 века. На своих полотнах она изображает повседневные моменты из жизни простых людей, открывая для зрителей окно в прошлое.

Хайде родилась в Гейдельберге, Германия, в 1958 году, а выросла в Луизиане. В настоящее время живет в Тампе, Флорида, со своим мужем Джимом. У нее всегда был художественный талант, она выиграла награду как лучший художник ещё в детском саду.

Окончив государственный Университет им. Стивена Ф. Остина в Накодочесе, штат Техас, в 1980 году , получила степень бакалавра изобразительных искусств в области графического дизайна.

После окончания учебы Хайде работала в сфере коммерческого искусства на северо-востоке Техаса, и в конечном итоге перемогли изобразительное искусство и живопись.

Ее работы были представлены во многих журналах, её картины демонстрируются на многих выставках и шоу, являются экспонатами во многих музеях, приобретены многими коллекционерами.

Хайде работает в своей домашней мастерской, чтобы придать своим работам историческую достоверность, тратит много времени на изучение эпохи, сама шьет одежду, одеяла из лоскутков, а также аксессуары к одежде в стиле 19 века, собирает старинные антикварные предметы, которые впоследствии ложатся в основу ее работ.

Источник

Серия сообщений "Живопись д2,":
Часть 1 - ТВОРЧЕСТВО СОВРЕМЕННОГО ХУДОЖНИКА СЕРГЕЯ ДОРОФЕЕВА
Часть 2 - ТВОРЧЕСТВО СОВРЕМЕННОГО ХУДОЖНИКА СЕРГЕЯ ДОРОФЕЕВА. Москвa.
...
Часть 42 - Художник Михаил Бровкин
Часть 43 - Художник Ольга Ивлева
Часть 44 - Художник Хайде Пресса
Часть 45 - Художник Светлана Дмитриева
Часть 46 - Садов земных благоуханье: живопись Анны Крейдун
...
Часть 48 - Художник Алексей Савченко, Москва, Россия
Часть 49 - Зимние пейзажи от Алексея Савченко
Часть 50 - Художник Алексей Савченко. Деревенька моя...

Метки: Живопись д2

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Кулинария>ЭТО ТЕСТО СТАЛО ДЛЯ МЕНЯ ОТКРЫТИЕМ. «2 В 1». ВОЗДУШНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 16 Сентября 2022 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>ЭТО ТЕСТО СТАЛО ДЛЯ МЕНЯ ОТКРЫТИЕМ. «2 В 1». ВОЗДУШНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ДАВНЫМ ДАВНО,

ЭТО ТЕСТО СТАЛО ДЛЯ МЕНЯ ОТКРЫТИЕМ.

«2 В 1». ВОЗДУШНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Оно сочетает в себе все самое вкусное:

от дрожжевого – мягкость и пышность,

от песочного – рассыпчатость и хрусткость.

Рецепт:

Сливочное масло -250 гр

Сахар -80 гр

Ванилин «Haas» -1 пачка

Яйца -3 шт

Дрожжи «Haas» 1 пачка (7 гр) или (сырые 20 гр)

Вода -80 мл

Мука -500-550 гр

Соль -1/3 ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Итак приступаем, для начала активируем дрожжи,

заодно проверим их работоспособность,

в миску вливаем 80 мл воды,

добавляем 1 ч.л. сахара и

добавляем 1 пачку сухих дрожжей

у меня в пачке 7 грамм,

перемешиваем и

оставляем на 5-10 минут.

Масло сливочное 250 грамм

заранее достанем из холодильника,

чтобы она стало мягким,

добавим 80 грамм сахара и ванилин,

взбиваем до пышности миксером и

добавляем 3 яйца по 1,

добавляем сначала одно яйцо

вбиваем его в масло затем следующее и так 3 яйца.

Теперь вливаем активированные дрожжи и

муку 550 грамм постепенно замешиваем тесто.

Тесто получается мягкое к рукам не липнет.

Формируем прямоугольник и

раскатываем скалкой толщина примерно 10-15 мм

Сверху посыпаем сахаром,

прикатываем скалкой и

разрезаем на прямоугольники.

Кладем на противень,

даем печенью расстрояться 15-20 минут на противне,

затем ставим в духовку и

выпекаем при 180 градусах 15 минут,

до легкого золотистого оттенка.

Печенье готово, дадим ему немного остыть и

подаем с чаем или кофе,

я сегодня подаю с малиновым киселем.

Печенья получается много,

почти 2 противня и

на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье,

на наш вкус,

оно намного вкуснее обычного песочного.

https://zen.yandex.ru/media/kalnina/takoe-testo-2-...tkost-6295b2ec4144d5700a2a0771

Nata Vi

Серия сообщений "печенье,маффины,морк.кон-ты,":
Часть 1 - Кекс получается очень вкусный...Кексы Медвежата Барни+Кофейный тирамису с пользой для талии
Часть 2 - Очень хрустящие и вкусные... Песочное печенье "Лакомство со вкусом детства"
...
Часть 24 - 5 рецептов печенья, которое можно всем!
Часть 25 - ГОТОВИМ КЕКСЫ В КРУЖКЕ
Часть 26 - Кулинария>ЭТО ТЕСТО СТАЛО ДЛЯ МЕНЯ ОТКРЫТИЕМ. «2 В 1». ВОЗДУШНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 27 - ПРОСТЫЕ , ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ МОРКОВКИ
Часть 28 - Орешки со сгущенкой+Замороженное слоёное тесто: что важно про него знать
Часть 29 - Кулинария
Часть 30 - Кулинария.РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 31 - Попробуй приготовить | Яблочное курабье...

Метки: печеньемаффины и т.д.

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ПОМОЩЬ ИЗ ДРУГОГО МИРА.

Четверг, 15 Сентября 2022 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМОЩЬ ИЗ ДРУГОГО МИРА.

ЭТО ИНТЕРЕСНО...
ПОМОЩЬ ИЗ ДРУГОГО МИРА.
Никогда ранее не страдала галлюцинациями, но увидела на днях нечто из ряда вон. Старик один решил дорогу перейти, да не увидел, видно, что зелёный уже на исходе. Дошёл почти до середины, уже должен был зажигаться красный.
Машины стали сигналить. И тут произошло странное…
По дороге погнало тучу пыли, которая сплотилась вокруг старика. Я чётко увидела, как из этой пыльной тучи выскочил здоровенный пёс и, схватив старика за куртку, мигом оттащил его на обочину дороги. Пёс был серовато-песчаного цвета и идеально сливался с тучей пыли, а когда пыль рассеялась, пёс исчез.

Мне оставалось только бестолково моргать. Старик отряхнулся, дорогу переходить передумал, а, сев на лавку под каштаном, стал посасывать валидол.
— Здравствуйте, простите, но мне показалось...,— сказала я.
— А тебе и не показалось, детка, ты действительно видела Табурета, — усмехнулся старик.
— Я видела огромную собаку...
— Правильно, это мой Табурет, или просто Рет. Мы с женой 18 лет назад никак не могли уснуть от разгула пьяной компании. Всю ночь матерщина и визг собаки. К утру, слава Богу, угомонились, а когда я вышел утром мусор выносить, то нашёл страшно избитого щенка. Щенок уже дышал через раз, живого места на нём не было.
Мы с Танюшей тогда домой его принесли, а у него все кости ходят ходуном, будто по нему танком проехали. Понесли его в ветлечебницу. Там нам в лоб сказали: «Не жилец, лучше дома усыпить, чтоб не мучился». А мы с женой упёрлись.
Дома его всего забинтовали, к ногам привязали жёсткие палки и стали поить из пипетки то водой, то бульоном. Возились с ним, а сами-то не верили, что выживет. Он медленно на поправку шёл, сначала смотреть стал осмысленно, потом понемногу есть сам, потом ползать. Шины мы ему сняли.
В результате у нас в квартире оказался нескладный худой длинноногий щенок, очень напоминающий кухонный табурет. Что за порода – поди дознайся, но круглый и лапастый. Правда, задняя левая срослась криво, смотрела в сторону чуток, но и за то спасибо.
Ел питомец много, ведь рос, но в еде был совсем неприхотлив, а весёлый был, шебутной, преданный и умный. Он вымахал с пони ростом и научился носить хозяйственную сумку в зубах. Но особо этот «конёк» любил валяться в траве, в снегу и в пыли.
Как найдёт кучу чего подходящего и сыпучего – бегом туда. И валяется на спине – лапами машет, пыльные ванны принимает. Жена сначала ругалась: попробуй потом и выкупай. Но потом смирилась, пусть радуется пёсик, так ведь настрадался безмерно.
Жил он нами лет девять, а потом стал вдруг грустным и глаза потухли. Думали, заболел, старые раны дают о себе знать, но с псом как раз всё оказалось в порядке, а вот у Танюши моей рак желудка обнаружили. Пёс болячку раньше самой Татьяны унюхал, раньше врачей определил, да ничего сделать ничего мог. Не мог знак подать. Понимал, что за хозяйкой смерть ходит, и сам аппетит потерял.
Татьяна и сама всё понимала, часто брала голову Рета к себе на колени и ласково говорила ему: «Ты только Митеньку не бросай, когда меня не станет...». Я от этих слов едва в петлю не лез, каково мне было это слушать, когда я понимал, что вскоре один останусь. Ведь кроме Тани и Рета, у меня никого не было.
Единственный сын аж в Саратове. Каково было понимать, что единственной родной душой потом будет только старый пёс?
Рет, конечно, после того как, я овдовел, был возле меня неотлучно, будто даже хорохорился, крепился, но я-то знал, что собаки тоже стареют.
Старый пёс — жалкое зрелище, а в последнее время он будто умом тронулся: что-то вынюхивал, тревожился, смотрел в глаза. А за два месяца до своей смерти что-то нашёл в траве и попытался будто съесть.
А мы ж его приучили с земли не подбирать, «Рет, фу», — скомандовал я и побежал посмотреть, что он там жуёт. Но Рет не жевал, а слюнявил страшненького котёнка. — «Рет, ну зачем тебе он? Где ты его нашёл?»
А пёс посмотрел на меня такими серьёзными глазами, как никогда ранее, и я понял: пёс нашёл себе замену, он собирается уходить. А кот — это чтобы мне было о ком заботиться, чтобы не было одиноко.
Теперь у меня живёт зеленоглазый и пушистый Сильвестр, а Рет? Не покинул меня и поныне, хотя он уже по другую сторону бытия. Но ты же сама видела его в туче пыли. Если б не он, было бы на одного сбитого машиной старика больше.
Ладно, пошёл я, надо ещё купить Сильвестру говяжью почку. Мне как раз пенсию чуть прибавили, как хорошо, устрою ему праздник живота, а сам помяну тех, кто рядом, просто по ту сторону...
---Пифия---

Метки: о собаках-рассказы и др

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Незаслуженно забытые советы — кухонные лайфхаки

Четверг, 15 Сентября 2022 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незаслуженно забытые советы — кухонные лайфхаки

Некоторые из этих перлов пережили несколько поколений и, судя по отзывам бабушек, они действительно работают.

Такие художники, как Густав Климт, Тамара Лемпицка и Энди Уорхол, вдохновили компанию Kitchen Aid в Бразилии на креативный дизайн блендеров с декоративными мотивами.
"Кухонная леди"

content_11chef (700x479, 386Kb)

Вы знаете все эти полезные советы для кухни, которыми пожилые люди так хотят поделиться с молодым поколением? Эти маленькие советы и хитрости в наше время могли бы называться «кухонными хаками», но это все еще старые добрые крупицы мудрости. Как и с любыми бабушкиными сказками, секретами и советами, ваш опыт может отличаться. Некоторые из этих перлов пережили несколько поколений – и, судя по отзывам бабушек, они действительно работают.

1. Чтобы убрать неприятный запах с рук после нарезания лука или чеснока, просто потрите их ложкой из нержавейки. Сталь должна впитать запах.

2. Сырые кофейные зерна тоже могут впитать неприятный запах на руках.

3. Если вы пересолили суп, положите в него очищенную картофелину. Она вберет лишнюю соль.

4. При варке яиц бросьте в воду щепотку соли, чтобы они не потрескались.

5. Не кладите цитрусовые или помидоры в холодильнике. Низкая температура ухудшает вкус и аромат этих капризных продуктов.

6. Чтобы отмыть посуду из чугуна, не стоит использовать моющие средства. Просто почистите ее солью и чистым сухим бумажным полотенцем.

7. Свернется ли молоко, если его вскипятить? Оказывается, все-таки это не так. Кипяченое молоко совершенно безопасно для употребления.

8. Чтобы очистить нагревательный элемент электрочайника от накипи, вскипятите в нем уксус и воду в пропорции 1:1, а затем вылейте.

9. Чтобы пустые герметично закрытые контейнеры при хранении не приобрели неприятный запах, насыпьте в каждый щепотку соли.

10. Если ваш соус случайно подгорел, перелейте его в чистую кастрюлю и готовьте дальше. Добавьте немного сахара, следя за тем, чтобы не пересластить соус. Сахар уберет запах горелого.

11. Подгорел рис? Положите сверху на рис кусок белого хлеба на 5-10 минут, чтобы убрать горелый привкус. Когда будете подавать рис, не отскребайте пригоревший рис со дна кастрюли.

12. Перед тем, как нарезать перец чили, смажьте руки растительным маслом: так острое перечное масло не впитается в кожу.

13. Если вы сомневаетесь в свежести яиц, налейте воды в емкость примерно на 10 см, и опустите их туда. Свежие яйца останутся лежать на дне. Если приподнялся только один конец яйца, значит, их нужно использовать в первую очередь. Всплывшие яйца уже не свежие.

14. Чтобы избавиться от муравьев на кухне, найдите щель или дыру, через которую они залезают, и замажьте ее вазелином. Муравьи не смогут пролезть через него. Если же они вползают под дверью, нарисуйте там линию мелом. Насекомые не смогут ее пересечь.

15. Если вы собираетесь приготовить попкорн, замочите зерна в воде на 10 минут. Обсушите зерна и готовьте попкорн как обычно. Так попкорн приготовится быстрее, будет более пушистым, и в нем будет меньше нераскрывшихся зерен.

16. Не храните бананы вместе с другими фруктами и в одной грозди. Разделите гроздь, и держите бананы отдельно друг от друга. Бананы выделяют газ, который способствует быстрому созреванию фруктов (и других бананов). По отдельности они будут дольше оставаться свежими.

17. Чтобы картошка в мешке не росла, положите туда яблоко.

18. Остатки вина можно заморозить в формочке для льда, и потом добавлять в супы и соусы.

19. Чтобы очистить все бороздки и уголки в вазе или кувшине, наполните его водой и бросьте 2 таблетки Алка-Зельцера. Пузырьки сделают все за вас.

20. Охлажденной водой после варки картофеля или макарон можно поливать комнатные цветы. Питательные вещества, содержащиеся в ней, понравятся вашим растениям.

21. Когда вы чистите аквариум, не выливайте воду, а используйте ее для полива комнатных растений. В помете рыб содержится азот и фосфор, что делает воду отличным удобрением.

22. Размораживая мясо, полейте его небольшим количеством уксуса. Он не только сделает мясо нежнее, но и поможет разморозить его быстрее.

23. Вещество, которое заставляет нас плакать из-за лука, находится в донце луковицы. Вырежьте ее конусом, так, чтобы широкая часть конуса охватывала корневую часть луковицы.

24. Если вы снимете верхний слой луковицы вместе с шелухой, это тоже уменьшит количество пролитых слез.

25. Зубная паста отлично чистит серебро.

26. Пищевая сода не так хорошо вбирает запахи в холодильнике и морозильной камере, как в этом вас уверяют ее производители. Активированный уголь справляется с этим куда лучше.

27. Но пищевая сода – хорошее чистящее средство. Если использовать ее вместе с уксусом, можно прочищать ею стоки и чистить плиту и раковину.

28. Любимый совет тысяч бабушек: если вы порезали палец, когда нарезали овощи, подождите, пока остановится кровь, и замажьте порез бесцветным лаком для ногтей. Это защитит рану от попадания в нее сока, и не упадет в соус для спагетти, как бинт.

29. До сих пор не приняли единогласного решения, по поводу того, что класть в мешочек коричневого сахара, чтобы он не затвердевал: использовали и ломтик яблока, и кусочек хлеба, и керамический черепок.

30. Не можете найти занозу? Наклейте на место с занозой кусок клейкой ленты, а затем рывком оторвите – заноза выйдет.

31. Если вы обожглись, намажьте место ожога горчицей. Оставьте ее на некоторое время – это уменьшит боль и предотвратит появление волдыря.

32. Если алюминиевая кастрюля потускнела, вскипятите в ней немного яблочной кожуры. Кастрюля засверкает, а в доме будет вкусно пахнуть.

33. Чтобы печенье дольше не черствело, наши находчивые бабушки кладут кусок папиросной бумаги на дно банки для печенья.

34. Если соль слежалась от влаги, бросьте туда немного риса. Он впитает излишек влаги.

35. Чтобы убрать с рук пятна от овощей и фруктов, потрите их сырой очищенной картофелиной. Еще помогает уксус.

36. Чтобы салат-айсберг дольше оставался свежим, оберните его чистым сухим бумажным полотенцем, положите в герметично закрывающийся пакет и храните в холодильнике.

37. Если хлеб начал черстветь, просто положите в пакет с хлебом кусочек сельдерея – это вернет ему свежий вкус и мягкость.

38. Держите на кухне алоэ в горшке. Это растение неоценимо при порезах и ожогах. Отломайте лист и соскребите гелеобразный сок с разлома.

39. Если суп, соус или жаркое получается слишком жирным, бросьте в кастрюлю кубик льда. Лед притянет жир, и вы сможете его собрать.

40. Чтобы повторно использовать растительное масло и не почувствовать вкус того, что готовилось на нем ранее, прогрейте в масле кусочек имбиря толщиной 0,5 см. Он уберет посторонние вкусы и запахи.

41. Если молоко скисает быстрее, чем заканчивается, добавьте в упаковку щепотку соли сразу после того, как вы ее откроете. Так оно дольше не скиснет.

42. Охлажденная кипяченая вода быстрее замерзнет. Это пригодится, если лед вам понадобится срочно.

43. Пятна от чая или кофе с фарфора удаляются пастообразной смесью пищевой соды, лимонного сока и винного камня. Потрите ею пятна, и они с легкостью отчистятся.

44. Если стакан застрял в другом стакане, вытащить его невозможно. Положите лед во внутренний стакан, а наружный стакан окуните в теплую воду. Под воздействием тепла стакан расширится, а холодный стакан уменьшится, и их легко можно будет разъединить.

45. Если заноза попала под ноготь, подержите палец в стакане молока с куском хлеба – говорят, это вытягивает занозы.

46. А вам когда-нибудь дедушка давал колу от больного животика? Оказывается, это действительно эффективное средство. Сахар и газировка могут облегчить некоторые болезни живота, но также могут и обострить другие.

47. Говорят, что если положить соленое сало на чирей, оно «вытянет яд» из него.

48. Чтобы деревянные ящики (без направляющих) хорошо выдвигались, потрите пазы свечкой.

49. Приложите к свежему ушибу ватный тампон, смоченный в уксусе, и синяк не появится, а сам ушиб пройдет быстрее.

50. Если вы будете регулярно пить клюквенный сок и есть чернику, это поможет вам избежать инфекций мочевыводящих путей.

Незаслуженно забытые советы — кухонные лайфхаки

Метки: бытовые хитрости

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

ГОТОВИМ КЕКСЫ В КРУЖКЕ

Среда, 14 Сентября 2022 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ КЕКСЫ В КРУЖКЕ: рецепт внутри

Редко готовите десерты, потому что с ними долго возиться? Кексы в кружке готовятся за 5 минут — это идеальный вариант для тех, кто не любит тратить много времени на готовку. А выглядят они не хуже изысканной выпечки!

1 (460x666, 239Kb)
Фото из книги Мимы Синклер «Кексы в кружке»

Для приготовления шоколадного кекса понадобится:

*4 ст.л. муки
*4 ст.л. сахара
*2 ст.л. простого какао (подойдет «Золотой ярлык»)
*1 яйцо
*3 ст.л. молока
*2 ст.л. масла (подойдет растительное или растопленное сливочное)
*немного разрыхлителя
*кружка :)

Все смешать и поставить в микроволновку на 1,5–2 минуты в зависимости от ее мощности. Готово!

Украсить готовый кекс можно вот такими кусочками шоколада — в милых стаканчиках получается идеальный вариант для детских праздников.

2 (483x700, 341Kb)

Фото из книги Мимы Синклер «Кексы в кружке»

Этот стандартный рецепт можно менять на свой вкус. Главное — соблюдать пропорции, чтобы кекс не получился слишком жидким.

Идея: вместо какао можно положить мед,

3 (483x700, 275Kb)

Фото из книги Мимы Синклер «Кексы в кружке»

а можно добавить в тесто ягоды.

4 (483x700, 396Kb)

Фото из книги Мимы Синклер «Кексы в кружке»

Советуем подавать готовый кекс с небольшой шапкой из избитых сливок или с шариком мороженого.

5 (483x700, 368Kb)

Фото из книги Мимы Синклер «Кексы в кружке»

А чтобы кекс не слишком прилипал к кружке, попробуйте предварительно смазать ее маслом.

6 (483x700, 381Kb)

Фото из книги Мимы Синклер «Кексы в кружке»

Как видите, чтобы сделать красивый и вкусный десерт, не обязательно тратить несколько часов. Пяти минут достаточно! А если приготовить такой кекс в красивой кружке, то и гостей удивите, и есть, что пофотографировать перед едой :)
А какие у вас есть скоростные десерты-выручалочки?

Источник

Серия сообщений "печенье,маффины,морк.кон-ты,":
Часть 1 - Кекс получается очень вкусный...Кексы Медвежата Барни+Кофейный тирамису с пользой для талии
Часть 2 - Очень хрустящие и вкусные... Песочное печенье "Лакомство со вкусом детства"
...
Часть 23 - Вкуснейшее и полезнейшее печенье+овсянкa на утро, по-новому+отбивная из баклажанов
Часть 24 - 5 рецептов печенья, которое можно всем!
Часть 25 - ГОТОВИМ КЕКСЫ В КРУЖКЕ
Часть 26 - Кулинария>ЭТО ТЕСТО СТАЛО ДЛЯ МЕНЯ ОТКРЫТИЕМ. «2 В 1». ВОЗДУШНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 27 - ПРОСТЫЕ , ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ДЕСЕРТЫ ИЗ МОРКОВКИ
...
Часть 29 - Кулинария
Часть 30 - Кулинария.РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Часть 31 - Попробуй приготовить | Яблочное курабье...

Метки: печеньемаффины и т.д.

Комментарии (2)

Дутые оладьи. Вкусно и просто

Среда, 14 Сентября 2022 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Назарова_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дутые оладьи. Вкусно и просто

Не совсем обычные оладьи, но они очень вкусные! Благодаря тому, что оладьи получаются в виде шарика, они и получили название "дутые". Это очень старый и забытый рецепт.

Оладушки таким способом издавна готовили на Руси, но со временем рецепт перестал пользоваться популярностью. А зря!

В наши дни рецепт немного видоизменился, но суть и принцип приготовления все те же. Дутые оладьи получаются очень вкусные, обязательно попробуйте!

Ингредиенты для оладий:

яйца куриные - 3 штуки

соль - щепотка

сахар - 1 чайная ложка

молоко - 2 стакана

мука - 2 стакана

масло растительное для жарки оладий

Процесс приготовления дутых оладий:

Как видите, список ингредиентов здесь самый обычный. Суть этих оладушек не в ингредиентах, а в том, в какой последовательности их добавлять в тесто и как именно.

Яйца, соль и сахар растираем в миске до однородности. Далее добавляем пол стакана молока и половину стакана муки. Снова все хорошо перемешиваем.

Продолжаем добавлять небольшими порциями молоко и муку, пока они не закончатся. Замешиваем тесто.

На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем тесто небольшими горками или "комочками" и обжариваем до образования румяной корочки.

Готовые дутые оладьи выкладываем на бумажные полотенца, они впитают лишнее масло. Сверху их можно посыпать сахарной пудрой, или начинить любым кремом, вареньем.

Очень вкусные воздушные оладушки получаются! Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "пироги,пирожки,":
Часть 1 - ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ. ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ+«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный!
Часть 2 - Вкусный пирог с сайрой+Мясной паштет с грибами
...
Часть 34 - Пирог на кефире за 5 минут
Часть 35 - 5 рецептов яблочной выпечки
Часть 36 - Дутые оладьи. Вкусно и просто
Часть 37 - Бесподобный ХЛЕБ "Обезьяний" с сыром и чесноком
Часть 38 - Пирог «Три стакана»+Хачапури: самый простой рецепт
...
Часть 48 - Как на Руси появились накрёпки и векошники и другие пироги со странными названиями, какими они были и как их готовили
Часть 49 - Кулинария
Часть 50 - Кулинария>12 вкyсных начинок для заливного пирога!

Метки: пирогипирожки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

Откуда появился жест-приглашение выпить, когда щелкают пальцами по шее?

Среда, 14 Сентября 2022 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Зобкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Откуда появился жест-приглашение выпить, когда щелкают пальцами по шее?

Кому не знакомо невербальное приглашение «сообразить на троих» или «дернуть по рюмашке», когда кто-то щелкает пальцами по шее, приглашая собеседника выпить? Но что именно означает этот жест и как он появился?

Интересно, что такой жест распространен больше всего на постсоветском пространстве. К примеру, французы, приглашая выпить, символически "скручивают" нос.

По существующей легенде, жест-щелчок по шее обязан своим появлением временам Петра I. А точнее, благодаря мастеру-золотые руки, покрывшего золотом шпиль Петропавловской крепости.

Этот мастер любил выпить, и попросил царя в награду вручить грамоту, гласящую, что его подданного в каждом кабаке были обязаны бесплатно поить водкой. Петр выдал соответствующую бумагу, однако мастер, по пьянке, все время терял царский указ на гербовой бумаге и возвращался в канцелярию за новым.

Тогда Петр I отдал работника в руки другого «мастера» по пыточным делам и тот выжег ему клеймо на шее.

Теперь мастеру-золотые руки достаточно было прийти в любой трактир и щелкнуть пальцем по клейменому месту - ему тут же бесплатно наливали. Похоже мастеру пришлось посетить множество кабаков огромное количество раз, ведь данный жест плотно вошел в народ и сохранился в обиходе до наших дней.

Источник

Серия сообщений "алкоголь,хитр,нaстoйки,":
Часть 1 - Если водку не выпить, то можно использовать её другими способами.Одно средство годится во всех случаях.
Часть 2 - используем ДЕШЕВУЮ ВОДКУ в быту
...
Часть 27 - Мифы об алкоголе, в которые мы верили...
Часть 28 - Коньяк – «напиток здоровья»
Часть 29 - Откуда появился жест-приглашение выпить, когда щелкают пальцами по шее?
Часть 30 - 10 ЗАБЛУЖДЕНИЙ О ВОДКЕ
Часть 31 - Рябиновые рецепты.

Метки: алкогольхитрости

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Добавляем к кабачкам обычную овсянку и жарим. За 30 минут привычный овощ стал основой осетинского пирога

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Добавляем к кабачкам обычную овсянку и жарим. За 30 минут привычный овощ стал основой осетинского пирога

Простейшая основа знаменитого осетинского пирога делается из обычного кабачка с добавлением овсянки. На весь рецепт уходит едва ли полчаса времени, а получившееся блюдо легко можно подать и холодным, в разогреве оно не нуждается.

Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт.
Овсяные хлопья — 100 граммов
Яйца — 3 шт.
Укроп сухой — 1 ч.л.
Чёрный молотый перец- щепотка
Сухой молотый чеснок — 1 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Начинка: Сыр — 70 граммов
Сметана или йогурт — 3 ст.л.
Лук зеленый — два пера
Растительное масло для жарки

Кабачок моем и сразу натираем на терке в глубокую миску, чистить его не нужно. Высыпаем к нему овсянку и перемешиваем, чтобы хлопья начали насыщаться соком и разбухать. Следом разбиваем в миску яйца, добавляем приправы. Солить пока не надо, иначе кабачки дадут слишком много сока. Убираем получившуюся массу в сторону на 5 минут.

Для начинки в отдельную емкость шинкуем лук, добавляем к нему сметану, или нейтральный греческий йогурт. Сюда же натираем на мелкой терке сыр и перемешиваем.Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Добавляем немного масла и обжариваем кабачковую массу с одной стороны. Затем переворачиваем и на поджаренную сторону наносим сырную начинку. Накрываем крышкой и ждем, пока сыр полностью расплавится.

Видеорецепт:

Теперь получившуюся основу можно использовать для приготовления осетинского пирога. Но можно и сразу подать ее на стол, как полноценное блюдо.

Серия сообщений "баклажан,кабачки,салат,редькa,":
Часть 1 - Вкуснейшие тушеные баклажаны в яйце.Купол из баклажанов - Потрясающий рецепт!Настоящий шедевр хоть и просто!
Часть 2 - красивая кабачковая запеканка с мясом и рисом + Кабачковые пирожки с мясом. Вкуснота!
...
Часть 29 - Натираем кабачки и картофель, и за полчаса получаем сочную запеканку-пирог.
Часть 30 - Вкусно и без вреда для фигуры.5 быстрых рецептов для завтрака!
Часть 31 - Добавляем к кабачкам обычную овсянку и жарим. За 30 минут привычный овощ стал основой осетинского пирога
Часть 32 - Редькa+Рецепты из кабачков на любой случай жизни, интересные и необычные рецепты.😋
Часть 33 - Пикантные" грибочки"

Метки: баклажанкабачкисалат

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Художник Фисунов Дмитрий Константинович

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Фисунов Дмитрий Константинович.

Родился 15.01.1965г. в г. Воронеже. Учился в Воронежской художественной школе в 1975-1980гг., окончил Бутурлиновское художественное училище в 1984г.
Художник-живописец и график. Автор сюжетных произведений, портретов, пейзажей.
Член Союза художников России с 2000г.
Участник выставок с 1997г.: региональных 1997г.; всероссийских 1999г. – 2, 2000г., 2003г., 2004г.
Работал художником-оформителем в Художественном фонде г. Воронежа с 1987г. по 2001г.
Награды: диплом участника IX Всероссийской выставки 1999 г.В Воронеже преподает в своей школе живописи.

Серия сообщений "Живопись-3+г.России,":
Часть 1 - РОССИЙСКИЙ ХУДОЖНИК ОЛЕГ ПЯТИН,деревенская зима | Я люблю эту землю-РОДНЫЕ КРАЯ...
Часть 2 - Олег Пятин - талантливый российский художник из Санкт-Петербурга
...
Часть 14 - Нина Бляшенко - свободный художник из Белгорода
Часть 15 - Нина Бляшенко-свободный художник из Белгорода.ПЕЙЗАЖИ.
Часть 16 - Художник Фисунов Дмитрий Константинович
Часть 17 - Ольга Рубликова ( Брусова ),самоучка художник.
Часть 18 - Российский художник Юрий Быков
...
Часть 47 - Художник Юлия Белоусова
Часть 48 - Белоусова Юлия Валерьевна (Россия, 1984).Села Кошка у окошка...
Часть 49 - Работы советско-российского художника Владимира Ивановича Копаева.

Метки: Живопись-3

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

Печеная тыква сладкая

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеная тыква сладкая

6 порций

1 час 30 мин (ваши 20 мин)

Приготовленная по этому рецепту тыква, печеная с сахаром, - это десерт не хуже печеных яблок и не менее полезный.

Продукты (на 6 порций)
Тыква - 1-1,5 кг
Сахар - 5-6 ст. ложек
Масло сливочное - 3-4 ст. ложки
Молоко или сливки для подачи - 1 стакан

Пошаговый фото рецептПеченая тыква сладкая

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №1

Подготовить продукты по рецепту сладкой тыквы.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №2

Как приготовить сладкую печёную тыкву в духовке:

Включить духовку.

Тыкву вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Подготовленную тыкву, не очищая от кожицы, разрезать на 4-6 кусков.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №3

Уложить куски тыквы на сухой пергаментный лист или противень. Поставить в хорошо разогретую духовку (200 градусов) на 15-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №4

Масло нарезать кубиками, размером примерно 2х2 см. Растопить масло на водяной бане или в микроволновке. Для того, чтобы растопить масло на водяной бане, нужно поставить кастрюлю с водой на большой огонь, сверху на кастрюлю поместить миску со сливочным маслом и дождаться закипания воды. (Воды в кастрюле должно быть столько, чтобы миска касалась поверхности воды.) Затем, периодически помешивая, полностью растопить масло. Это займет примерно 15 минут.
Гораздо быстрее можно растопить масло в микроволновке: поместить измельченное масло в стеклянную миску, накрыть бумажным полотенцем и отправить в микроволновку на 10 секунд при максимальной мощности.
Также можно растопить масло в толстостенной кастрюле или сковороде: поместить масло в имеющуюся посуду и поставить на медленный огонь, растопить масло примерно на 2/3 и снять с огня. Размешать, и оставшееся масло растопится от сковороды, которая ещё не успела остыть.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №5

Затем вынуть противень, полить тыкву растопленным (лучше горячим) сливочным маслом, посыпать сахаром и, уменьшив температуру духовки до 180 градусов, довести до готовности. Сладкая тыква в духовке запекается примерно около часа.

Если поверхность тыквы начнет слишком поджариваться, можно прикрыть ее фольгой или пергаментной бумагой, смоченной холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Печеная тыква сладкая - шаг №6

Печеная тыква сладкая подается горячей или холодной.

Горячую печеную тыкву можно полить холодным молоком, густыми сливками или домашней сметаной с сахаром. Холодная сладкая тыква поливается сливками, смешанными с сиропом от варенья из айвы или яблок.

Приятного аппетита!
Практика-П 25.03.16

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=13501

Серия сообщений "с тыквой,":
Часть 1 - Тыквенный пирог.Воздушная запеканка с тыквой+Продукт, улучшающий зрение у пожилых 👇.
Часть 2 - Оранжевое здоровье или чем полезна тыква.Тыква поможет сохранить зрение
...
Часть 30 - Тыква запеченная - кладезь витаминов используем в рецептах
Часть 31 - Запеканка из тыквы с мясным фаршем
Часть 32 - Печеная тыква сладкая
Часть 33 - БЛЮДА В ТЫКВЕ: подборка интересных рецептов
Часть 34 - Βкуcныe, яpкиe и вocхититeльныe-Тыквeнныe цукaты⠀+Измельчаем тыкву в блендере и используем вместо теста...
Часть 35 - Осенний обед из тыквы:вкусно , просто и полезно+ТОП-6 БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ.
Часть 36 - УЮТНЫЕ ОСЕННИЕ БЛЮДА+РЕЦЕПТЫ ОСЕНИ: готовим по кулинарной книге Елены Молоховец
Часть 37 - Это самое вкусное блюдо из тыквы.

Метки: с тыквой

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Шиповник — это не только красивые цветы, но и полезные плоды.

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения НаталинаЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шиповник — это не только красивые цветы, но и полезные плоды.
Depositphotos_80538384_s-2019 (700x464, 355Kb)

Народные целители используют в приготовлении своих снадобий все части растения, они считают, что лекарственные компоненты содержатся в корнях, ветвях, листьях, цветах, плодах. Лечебные свойства кустарника признают и в народной, и в официальной медицине.

▫️Плоды шиповника используются в качестве тонизирующего, иммуностимулирующего, общеукрепляющего, противовоспалительного, желчегонного и мочегонного средства.
Собирают плоды дикой розы в конце сентября – октябре, после первых заморозков, так, считают травники, полностью созревшие ягоды успевают набраться от природы сил, которые затем передают человеку в отварах, настоях. Заготовленные спелые ягоды перебирают, промывают, сушат в духовке или в специальных аппаратах типа «Ветерка».

❗️Принимайте шиповник днём, потому что это мягкий холеретик, он мягко стимулирует желчеотделение, но при этом бомбически дает ударную дозу витамина С. Даже при том, что он варится.
h-19824 (700x466, 326Kb)

1651257759_76-vsegda-pomnim-com-p-shipovnik-yagodi-foto-101.jpg

ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА ШИПОВНИКА
Кустарник издавна знаком травникам, народным целителям. О его свойствах упоминается в трудах Авиценны, Гиппократа, Теофраста. Самое ценное – большое содержание витамина С в разных частях растения.

В составе шиповника ученые находят:

полисахариды – глюкозу, фруктозу, ксилозу, сахарозу;
органические вещества;
немного витаминов А, К, Е, В, Р;
органические кислоты – яблочную, лимонную, арахидоновую, олеиновую, линолевую, пальмитиновую;
пектин;
ликопин;
бета-каротин;
каратиноиды;
множество фитонцидов – кверцетин, рутин, гиперозид;
большое содержание дубильных веществ;
микро- и макроэлементы – Fe, Ca, Mg, Na, P, Se, K, Zn;
эфирные масла.
Из разных частей растения готовят отвары, настои, настойки, используют их для укрепления иммунитета и оздоровления организма. Полезные свойства шиповника для женщин и противопоказания должны учитываться до начала лечения отварами, настоями.

Несмотря на низкую калорийность, все средства из шиповника имеют свойства:

придавать бодрости;
тонизировать ослабленный организм;
укреплять иммунные силы;
лечить внутренние болезни;
восстанавливать силы после длительных заболеваний.

Принимать любые средства на основе шиповника можно для профилактики дефицита витаминов, минералов, укрепления иммунитета.

При этом существенно снижается риск простудиться, так как иммунитет получает достаточно сил для борьбы с проникновением бактериальных агентов, микробов. Шиповник для женщин имеет множество полезных свойств, но надо учитывать и противопоказания.

Показаниями к применению средств из шиповника являются:

Необходимость восстановить функции печени после проведения операции по удалению желчного пузыря.
Комплексная терапия при лечении холецистита.
Необходимость стимуляции выделения ферментов в ЖКТ при застойных явлениях в протоках желчи.
Необходимость усилить сердечную мышцу, нормализовать АД.
Необходимость стимуляции синтеза эритроцитов, повышения содержания гемоглобина, растворения атеросклеротических бляшек на сосудистых стенках, снижения уровня холестерина.
Помощь в снижении болей, уменьшении солевых отложений при подагре.
Необходимость нормализовать синтез инсулина в поджелудочной железе при диабете.
Все средства на основе шиповника активизируют умственные, физические силы, улучшают обмен веществ, очищают от шлаков, нормализуют функции выведения мочи почками. Для женщин важным полезным свойством шиповника является, при отсутствии противопоказаний, улучшение работы половых органов.

1651257781_26-vsegda-pomnim-com-p-shipovnik-yagodi-foto-31.jpg

***

[/more]

Серия сообщений "лекар.растения,":
Часть 1 - Крем-масло из авокадо+АВОКАДО И ЕГО КОСТОЧКА-ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Часть 2 - ЦЕЛЕБНЫМИ СВОЙСТВАМИ АЛОЭ СЛАВИТСЯ, ДА И КИСЕЛЬ ОВСЯНЫЙ- ПОНРАВИТСЯ......
...
Часть 41 - Ягода здоровья, силы и долголетия: 5 полезных свойств клюквы
Часть 42 - Если вы увидите это растение в вашем дворе, ни в коем случае не уничтожайте его! Вот почему!
Часть 43 - Шиповник — это не только красивые цветы, но и полезные плоды.
Часть 44 - Этот полезный фрукт инжир,обладает уникальными целебными свойствами
Часть 45 - Тысячелистник - Солдатская трава
Часть 46 - Натуральные средства для детоксикации лимфатической системы
Часть 47 - Эффективные жаропонижающие лекарственные растения
Часть 48 - Зачем по утрам есть финики+O ГРУШАХ+ свойства мускатного ореха

Метки: плекар.растения

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Какому святому в какой день нужно молиться

Вторник, 13 Сентября 2022 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lyubava63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какому святому в какой день нужно молиться
Богослужебная жизнь Православной Церкви циклична. Существует
3 богослужебных круга: годовой, седмичный и суточный.
Годовой содержит в себе подвижные и неподвижные праздники, повторяющиеся из года в год; седмичный состоит из дней недели, которые посвящены самым важным событиям земной жизни Спасителя и наиболее чтимым святым; суточный круг составляют 9 богослужений. Они повторяются каждый день.

Таким образом, каждый из 7-и дней недели в Православной Церкви имеет свое повящение.

Что значит:
понедельник посвящен Ангелам?

В понедельник Церковь особо почитает святых Ангелов. Это почитание выражается в молитвенном призывании Небесных Сил бесплотных.
За богослужением понедельника звучат молитвословия, в которых верующие просят помощи у своих Ангелов Хранителей, а также и у прочих Ангелов, чтобы они сопутствовали человеческой жизни и помогали спасти душу христианскую. В Православной Церкви есть учение, согласно которому у каждого христианина есть Ангел Хранитель, который дается человеку во время Таинства Крещения. Да и вся жизнь человеческая тесно связана с невидимым ангельским миром. Некоторые благочестивые христиане, усугубляя свой подвиг, берут в этот день на себя бремя поста. Такая же практика существует и в некоторых монастырях. Монахи подражают Ангелам, посвящая жизнь служению Богу и восхвалению Его Небесной Славы, потому и отмечают особо день почитания Небесных Сил бесплотных.

Что значит:
вторник посвящен Иоанну Крестителю?

Во вторник Церковь прославляет всех ветхозаветных праведников и пророков, которые своей верностью Богу сделали возможным пришествие Спасителя мира. Святой Иоанн Креститель является олицетворением верности Богу, праведности и подвижничества. По словам Спасителя, Предтеча «Больший среди рожденных женами». Посвятить день святому - значит, прежде всего, если вы не знакомы с его житием, то поинтересоваться главными вехами жизни и подвига святого. Основой подвига Иоанна Крестителя является аскеза и служение Богу. Исследуя жизнь Предтечи, каждый христианин увидит яркий пример для подражания. Потому, посвящая день святому, проанализируйте свою жизнь и определите те добродетели, которые объединяют нас. Если таких нет, перед вами большое поле
для духовного делания.

Что значит: среда посвящена Кресту.
Чем отличается этот день от других?

В среду заканчивается воспоминание Церковью Ветхого Завета и начинается прославление новозаветных событий. Среда и пятница являются днями воспоминания о страданиях и крестной смерти Спасителя. В среду Иуда предал Спасителя. С этого дня фактически начались страдания Спасителя. В святи с этим особенно почитается Крест как орудие нашего спасения. В этот день на протяжении всего года нужно держать пост.

Что значит: четверг посвящен
апостолам и Святителю Николаю Чудотворцу.

В четверг Церковь вспоминает святых апостолов, трудами которых христианство утвердилось на земле. В этот же день мы почитаем преемника апостолов, одного из самых почитаемых святых Православной Церкви - Святителя Николая, архиепископа Мирликийского, чудотворца. Сегодня фактически в каждом православном доме находится иконка этого великого Угодника Божьего. И потому почтение Святителя должно выражаться не просто в памятовании, а в живой и реальной молитве.

Что значит:
в пятницу мы особенно должны вспоминать Распятие Христа?

Пятница - день вспоминания страстей и Крестной смерти Спасителя. День постный. Церковь молитвенно состраждет и прославляет искупительный подвиг Христа

Что значит:
суббота посвящена всем святым.

В субботу мы чтим всех святых. Первая среди них Богородица. В традиции русской Церкви каждому христианину нарекается имя в честь какого-то святого. Таким образом, в субботу, почитая всех святых, мы прибегаем к молитвенному предстательству своего святого, а также и к другим святым, близким нашему сердцу, но для которых нет особо установленного дня на протяжении недели.

В этот день христиане особо молятся об упокоении усопших, вспоминая своих родных, близких и всех, от века почивших. Поминание может выражаться как в келейной молитве, так и через участие в панихиде, совершаемой традиционно в храмах в этот день.

Что значит:
воскресенье посвящено Господу.

Воскресный день - малая Пасха. Он посвящен Господу и почитается христианами с апостольского времени. В этот день каждый верующий должен посетить храм для участия в Божественной литургии. Поскольку воскресение Христово является надеждой для всех людей, то и почитание этого дня особо. Лучше всего после богослужения провести день в доброделании: посетить больных, помочь нуждающимся, проведать престарелых. Также в воскресенье следовало бы посвятить несколько часов чтению Священного Писания и совершению молитвы. Правильно было бы проанализировать события прошедшей недели (что доброго и плохого случилось за этот период) и постараться выстроить определенный план действий в духовной жизни на следующие семь дней. Таким образом, стержень духовной жизни, который формируется благодаря участию человека в богослужении и нравственному совершенствованию, поможет человеку даже в трудных жизненных обстоятельствах не сходить из пути, ведущего к Истине.

Источник

Серия сообщений "молитвы,":
Часть 1 - Рецепты счастья от газеты "Советы Оракула".НАУЧНАЯ МОЛИТВА ДЖОЗЕФА МЕРФИ.
Часть 2 - Ангел-Хранитель,кто он?
...
Часть 45 - Молитва Господня
Часть 46 - Православные молитвы св. Ксении Петербургской о помощи в семье, работе, здоровье
Часть 47 - Какому святому в какой день нужно молиться
Часть 48 - 4 Ноября - Праздник Казанской иконы Б.М.!
Часть 49 - Молитвы на удачу, для каждого знака Зодиака
Часть 50 - МОЛИТВЫ АНГЕЛАМ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ НЕДЕЛИ ›

Метки: молитвы

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Кулинария

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

🌿 Копилка рецептов ✔

Серия сообщений "бродилка рецептов,":
Часть 1 - Вкусные домашние пироги и пирожки!
Часть 2 - Рецепты для худеющих
...
Часть 32 - 7 блюд грузинской кухни
Часть 33 - Кулинарное - "Вкусно по ГОСТу" 1-3 сезон. Все рецепты на видео.
Часть 34 - Кулинария

Метки: бродилка рецептов

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Забавные животные. Художница JOY CAMPBELL..

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения mimozochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художница JOY CAMPBELL.
Американская художница-иллюстратор Джой Кэмпбелл (Joy Campbell) живет в местечке Уинлок, штат Вашингтон. Эта талантливая художница из США рисует уже четвертый десяток лет и достигла невероятной популярности во всем мире. Она создает свои чудо-иллюстрации маслом, пастелью и акрилом.
Рисует Джой практически одних зверей, но самой любимой темой является, кошачья тема. Джой Кэмпбелл не только рисует картины, но и занимается дизайном поздравительных открыток и календарей для компании Leanin’ Tree. Помимо живописи, она обожает фотографию и садоводство

Серия сообщений "Живопись-необ5,фантазии,":
Часть 1 - Художник рисующий призраков.Charles L.PeХterson
Часть 2 - Художник рисующий призраков.Charles L.Peterson.«Призраки прошлого» на картинах Чарльза Петерсона-2.
...
Часть 30 - Придуманный фантастический мир художника Dale Terbush
Часть 31 - Работы художественной группы: Стива Фастнера и Рича Ларсона
Часть 32 - Забавные животные. Художница JOY CAMPBELL..
Часть 33 - Сюрреалистические картины-загадки художника Владимира Куша
Часть 34 - Фантазии художника Марек Ружик | Marek Ruzyk
...
Часть 47 - Художник Прозоровский Константин Львович. Воронеж, Россия
Часть 48 - Дэвид Майкл Боуэрс (David Michael Bowers) – современный американский художник и его красивая, но жестокая правда жизни...
Часть 49 - Голландский художник Jacob Christiaan de Wijs. В ливне признаний...

Метки: Живопись-необ5фантазии

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Умелые руки. Оглавление.

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умелые руки. Оглавление.

1. Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
2. Книга «Домоводство» включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом семьи.
3. Матрёшкино семейство.
4. Поделки из ничего. Нарядные бутылки.
5. Косынка на баночки.
6. Поделки из ничего. Фруктовница из газет.
7. Мозаика из яичной скорлупы.
8. Оригинальный подарок. Букет из конфет. Красиво и вкусно.
9. Подарки на Новый год: Объёмная "Ёлка-открытка".
10. К Дню святого Валентина. Сердечко - скрепка.
11. Роза из салфетки: подарок-сюрприз.
12. Подарок на 8 марта от детей. Букет из пуговиц.
13. Очумелые ручки. Держатель для телефона из пластиковой бутылки.
14. Кувшинки из одноразовых ложечек.
15. Стирка перьевых подушек.
16. Экономим время: Как быстро сложить футболку. Мастер-класс.
17. Золотой, осенний букет. Мастер класс.
18. Как вырастить зелёный лук дома: витаминный «кактус».
19. Декорируем зеркало на Новый год. Снежинка на стекле.
20. Пуфик из ничего. Мастер класс.
21. Советы хозяйкам. Видео
22. Как определить время до захода солнца с помощью пальцев.
23. Как сложить салфетку ёлочкой, видео.
25. Как очистить стиральную машину от накипи за 5 минут.
26. Отличная идея, как сократить время у гладильной доски.
27. Творчество с детьми: Аппликации и поделки из семян и круп. Видео мастер класс.
28. Как легко очистить унитаз от стойкого загрязнения и налета. Дешево и экологично!

Серия сообщений "баб-стар,+энцикл.,":
Часть 1 - 300 полезных советов по домоводству
Часть 2 - 300 рецептов народной медицины.
...
Часть 35 - 8 растений, которые отгонят комаров от дачного участка
Часть 36 - Сборник рецептов натуральной народной медицины
Часть 37 - Умелые руки. Оглавление.
Часть 38 - Большая женская энциклопедия - всё для женщины
Часть 39 - Ореховая бродилочка
Часть 40 - Энциклопедии на все случаи жизни. Перенесено из Майла
Часть 41 - виртуальные энциклопедии Виртуальная библиотека энциклопедий
Часть 42 - Продолжение. Виртуальные энциклопедии Виртуальная библиотека энциклопедий

Метки: бабушки-стар+энцикл.

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Вкусные пп десерты без сахара для похудения

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пп десерты без сахара для похудения

✳️ ТВОРОЖНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ

Ингредиенты:

— 150 гр. творога

— 2 ч.л. мёда

— Банан

— Персик

— Малина

— Лаваш

— Сметана или йогурт

— Грецкие орехи

Смешиваем творог, мёд и банан и пробиваем блендеров до однородной массы.

Персик нарезаем на кубики.

Лист лаваша смазываем творожной массой, выкладываем малину или персик и сворачиваем в рулет. Оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 2 часа.

Нарезаем на кусочки, смазываем сметаной или йогуртом и выкладываем сверху грецкий орех.

✳️ КЕФИРНЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ И МЯТОЙ

Ингредиенты:

— 5 гр. желатина

— 200 мл. кефира

— Банан

— 2 ч.л. мёда

— Шоколад

— Мята

— Ягоды

Желатин разводим по инструкции.

В блендере смешиваем кефир и банан, пробиваем. Добиваем мёд и желатин. Переливаем в стакан и убираем в холодильник на 2-3 часа.

Выкладываем десерт на тарелку, украшаем шоколадом, мятой и ягодами.

✳️ КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

Ингредиенты:

— 50 гр. чернослива

— 50 гр. урюка

— 50 гр. изюма

— 50 гр. фиников без косточек

— 50 гр. грецких орехов

— 2 ст.л. мёда

— 2 ст.л. кунжутных семечек

— Кокосовая стружка

Сухофрукты смешиваем, заливаем горячей водой и оставляем на 10 минут.

Сливаем воду, добавляем грецкие орехи и мёд. Пробиваем до однородной массы.

Добавляем кунжутные семечки, перемешиваем и убираем в морозилку на 30 минут.

Из получившейся массы формируем шарики и обваливаем в кокосовой стружке.

Источник

Серия сообщений "Салаты,диеты,":
Часть 1 - За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел.+Без сахара!!! А с чем?+Салат для похудения+Как есть, чтобы похудеть.
Часть 2 - О чем говорит желание есть+Творожно-фруктовая запеканка без муки (для диеты - низкокалорийное блюдо)
...
Часть 30 - 5 напитков, которые эффективно снижают аппетит+БЛЮДО ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ
Часть 31 - 9 рецептов салатов с ананасами
Часть 32 - Вкусные пп десерты без сахара для похудения
Часть 33 - Бразильская диета, 14 дней - 9 кг
Часть 34 - Пирожное, от которого не толстеют, а худеют+Готовим диетическое блюдо.
...
Часть 39 - Простые салаты из морской капусты+Три весенних кулинарных рецепта
Часть 40 - 6 лучших салатов из свеклы, которые укрепят ваш мозг, сердце и сосуды
Часть 41 - МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ С ГОТОВЫМИ БЛЮДАМИ

Метки: Салатыдиеты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Художник Фёдор Шапаев. Советская живопись.

Понедельник, 12 Сентября 2022 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Фёдор Шапаев. Советская живопись.

«Что же я могу сказать о своем творчестве? Пусть другие скажут. Люблю я живопись и забываю обо всем, когда тружусь, и бываю счастлив, когда что-то получается»

Ф.В. Шапаев

Шапаев Фёдор Васильевич (1927-2018) советский и российский художник-живописец.
Родился 16 апреля 1927 года в деревне Покой, Саратовской губернии (ныне село Зелёновка, Пензенской области).
С 1944 по 1949 год Шапаев учился в "Ивановском художественном училище" в Иваново, затем Фёдор Васильевич посещал "Московский государственный художественный институт имени В.И.Сурикова".

С 1960 года живописец Шапаев Фёдор состоял в "Союзе художников РСФСР", а в 1980 году Ф.В.Шапаеву было присвоено звание Заслуженного художника РСФСР.
Фёдор Васильевич Шапаев умер 17 августа 2018 года в возрасте 91 года в селе Орудьево, Московской области.
Работы художника находятся в частных и государственных собраниях Российской Федерации и других стран бывшего СССР.

Дети на лугу.
_5e9ec82b787d4 (599x600, 293Kb)

Мальчик, лежащий на траве
3 (489x567, 77Kb)

Лето

Сельский почтальон
4 (700x438, 89Kb)

Колхозный базар в г. Дмитрове
Овощи (700x507, 236Kb)

Овощи

Осень

Сельский врач
6606de8a05217fe34ed92d5cd6829362 (700x592, 482Kb)

Шапаев Федор Васильевич (1927) «Портрет художницы из Вербилок А.И. Правиковой» 1977 |
Shapaev-dary-Uz (700x623, 541Kb)

Источник

Серия сообщений "Жив,соц-реализм,":
Часть 1 - Натюрморты Панкратьевой Валентины Николаевны Художник-график.
Часть 2 - Москва и москвичи на полотнах импрессиониста Юрия Пименова
Часть 3 - Материнство в современной живописи
Часть 4 - Художник Фёдор Шапаев. Советская живопись.
Часть 5 - Наши дачные радости: дача в живописи+ХУДОЖНИК ЛЕВИТИН АНАТОЛИЙ ПАВЛОВИЧ.
Часть 6 - Грибная охота на картинах художников .
...
Часть 48 - Ладейщиков Виктор Леонидович,1928-1987. Россия
Часть 49 - Художник Попандопуло Леонид Фёдорович,1928-2004. Россия.
Часть 50 - Художник Герасимов Александр Михайлович (1881 – 1963)

Метки: Живсоц-реализм

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Странные и очень вкусные консервы из СССР

Воскресенье, 11 Сентября 2022 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Странные и очень вкусные консервы из СССР

Начиная с 1937 года в СССР активно производили консервы. Наименований было много, не менее семисот! Некоторые из них были достаточно странными, например, существовала даже консервированная вода для моряков. Но сегодня речь о более простых вещах. Обычные консервы пользовались любовью народа за счет своей питательной ценности и простоты приготовления. Читайте в материале, что ели советские люди, каким был «завтрак туриста» и какие консервы стоило бы начать производить в настоящее время.

Макароны консервированные, которые было вкусно запивать консервированным березовым соком

Березовый сок был очень популярен в СССР. /Фото: etosibir.ru

Удивительно, но в СССР выпускали макаронные консервы. Они заняли своё место в консервном каталоге примерно в конце пятидесятых годов 20 века. Это были полуфабрикаты, закатанные в банку, при этом макароны находились в емкости вместе с мясным наполнителем. Можно было купить макарошки со свининой или говядиной, с курицей или с куриным паштетом. Этим Советская власть пыталась освободить женщин от так называемого кухонного рабства. Сегодня попробовать такое блюдо вряд ли удастся, однако судя по воспоминаниям старшего поколения, оно было достаточно вкусным.

Многие советские граждане с удовольствием собирали берёзовый сок. Но для этого нужно было приложить какие-то старания: встать пораньше, пойти в лес, найти подходящее дерево, провести все манипуляции для того, чтобы капал сок и так далее. Зачем это всё было нужно, если берёзовый сок продавали практически во всех магазинах. Можно было купить разливной вариант, но гораздо удобнее было приобрести большую консервную банку с этим вкусным напитком. Очень часто в семьях обедали консервами из макарон с мясом, запивая их душистым соком русского дерева.

Некоторые хозяйки с удовольствием готовят фаршированные перцы, используя для начинки мясной фарш и рис. Это действительно очень вкусно, но готовить такое блюдо утомительно и долго. В СССР облегчили труд хозяек и выпустили полуфабрикат: можно было купить фаршированный перец, закатанный в банку. Никаких проблем: достаточно было разогреть и можно подавать блюдо. Очень вкусно и просто.

Гречневая каша, в консервах которую люди обожали брать в турпоходы, а также консервированный борщ

Консервированные супы облегчали труд хозяек.

Гречка и сегодня пользуется огромной популярностью в России. Люди с удовольствием употребляют этот вкусный продукт, кто как любит: с молоком, солью, сахаром, а некоторые даже умудряются делают из неё вкусные котлетки. Гречку просто готовить, некоторые даже не варят её, а запаривают в кипятке. Тем не менее, в Советском Союзе в магазинах продавались консервы с гречкой. Как и в случае с макаронами, могли быть добавлены наполнители из свинины или говядины.

Зачем это было нужно? В основном такой продукт покупали туристы. Ведь это так удобно: во время привала достать банку и разогреть её в котелке с кипятком, даже не открывая. Потому гречневые консервы называли в народе «завтрак туриста». Впрочем, это было не только народное название, некоторые экземпляры были так названы официально. Это могла быть не только греча, а, например, рыбные тефтельки или тушёнка.

Приятно, что что в составе консервов были только натуральные ингредиенты, а срок хранения был достаточно длительным. Сегодня тоже можно купить консервированную кашу, но немногие пользуются этой возможностью. Ведь в моде ЗОЖ, и люди стараются придерживаться особых принципов питания: никаких консервов, все только натуральное и приготовленное собственноручно.

Гречневая каша относится ко вторым блюдам, однако существовали и консервы с супом, а именно с самом любимым — борщом. Это был приготовленный по всем правилам кулинарии супчик, на мясном бульоне, со всеми необходимыми овощами в составе (свекла, картошка, капуста). И не только борщ продавался. Потребители могли приобрести консервы с рассольником, щами или ухой.

Морские деликатесы: крабовое и китовое мясо, криль, а также морской огурец

В СССР выпускалось множество рыбных консервов, но самыми востребованными и дорогими были крабовые. /Фото: avatars.mds.yandex.net

Большое количество консервов были рыбными. Советские люди прекрасно относились к бычкам в томате, шпротам в масле, к горбуше в собственном соку. Это действительно было (и есть) очень вкусно. Но кроме этих продуктов выпускали и потрясающе вкусные консервы с камчатским крабом. Существовали даже специальные консервные заводы, которые плавали по воде — это были краболовные суда. Краб и в те времена был достаточно дефицитным продуктом, да и стоил не дешево. Тем не менее, каждый советский гражданин знал его на вкус. Баночки с ароматными кусочками краба, переложенными тонкой папиросной бумагой, можно было увидеть на столах во время праздников.

В конце восьмидесятых в СССР был запрещён китобойный промысел. А до этого момента можно было купить консервы с китовым мясом. Вкус у него был очень своеобразный, говорят, чем-то напоминал говядину. Конечно, китовое мясо было не таким востребованным, как краб, однако его приобретали и ели.

корюшка
Хитом продаж была продукция из криля. Паста «Океан» из этих мелких рачков, которую стали выпускать в конце шестидесятых годов, использовалась как вкусная и очень полезная намазка на хлеб. В составе — только мясо криля и соль. Любители морепродуктов с удовольствием покупали «Океан», чтобы сделать быструю закуску для праздничного стола или просто перекусить. Аппетитное мясо криля можно сравнить с миниатюрными креветками по виду, но оно имеет более соленый вкус, напоминающий рыбу.

Но самыми странными были консервы из морского огурца, то есть из кукумарии. Обычно из этого моллюска делали так называемую скоблянку, и продавали в консервах вместе с мясом рыбы. Выглядел это не очень красиво, тем не менее, по утверждению врачей, кукумария очень полезна людям, имеющим проблемы со щитовидной железой. В естественном виде кукумария практически не продавалась, а вот консервированную можно было приобрести в продуктовом отделе «Рыба».

===========================

Изобретателем такого способа консервирования считается французский кондитер Николя Аппер (1749−1841). Впервые консервы начали изготавливаться в период наполеоновских войн. Изобретение Аппера 1804 года было представлено в 1809 году в Обществе поощрения искусств в Париже. Заключение специальной комиссии, созданной для изучения результатов изобретения, было положительным, и за своё изобретение Аппер получил награду от Наполеона.

1907

Во время первой русской антарктической экспедиции 1819−1821 годом под командованием Ф. Ф. Беллинсгаузена путешественники питались «вареной говядиной в банках, заготовленной в Англии». Консервы быстро становятся одним из основных видов продовольственных запасов в морских путешествиях; известно, что одной из возможных причин гибели британской полярной экспедиции Джона Франклина (1845−1847) стали некачественные или испортившиеся мясные консервы.

19 января 1825 года в США был запатентован способ консервирования в жестяных банках (лосося, устриц и омаров). Впоследствии стала применяться и стеклянная тара.

В середине XIX века консервы стали элементом статусного потребления в среде среднего класса. Широкое распространение консервы получили в период Первой мировой войны, поскольку позволяли накапливать запасы непортящейся еды, не требующей специальных условий хранения, и легко используемой при нарушении обычных поставок.

В частности, о поедании мясных консервов на фронте упоминает в романе «Тихий Дон» М. А. Шолохов

Виды консервов

Консервная фабрика в начале XX века
От консервов следует отличать так называемые пресервы, представляющие собой пищевые продукты в герметичной таре, не подвергавшиеся стерилизации или пастеризации. К пресервам относятся солёные и маринованные рыбные продукты, непастеризованные плодоягодные джемы, варенье, повидло, сгущённое молоко с сахаром и другие продукты.

Рыбные консервы — один из самых популярных видов консервации. Культура потребления кильки в томате, сардин, сельди в масле сформировалась ещё в советское время. Из «атлантической группы» для консервирования больше всего используют скумбрию, сельдь, сардину, сардинеллу, из «балтийской» — кильку и шпроты, из «дальневосточной» — горбушу, сайру.

Консервная промышленность СССР вырабатывала около 600 видов различных консервов.

комментарии,написано всё,как было:
ГалКон:Спасибо большое, Майечка, за интересный пост! Сразу скажу, что многое, о чем говорится в посте мы на периферии даже и не видели. Это прежде всего консервированные крабы, мясо кита, морской огурец, тушеная конина, сырок, таймень, осетр и т.д. Иногда покупали эти консервы во время продуктовых вылазок в Москву. Правда, даже то немногое, что продавалось у нас исчезло во время горбачевского правления. Магазины были заставлены только консервированной морской капустой и концентратами горохового супа. Не знаю, как у кого, но наша семья покупала консервированные супы только в периоды, когда сидела на мели, а также концентраты каш. Если шпроты покупали только на праздники или семейные торжества, то килька в томате была ходовым товаром. Ее ели и картошкой, варили рыбный суп да просто с мягким черным хлебушком хорошо шло. А вот мясные консервы были ароматные и очень вкусные, исключение составлял разве только советский "Завтрак туриста". Что в него пихали, не знаю, но отрава была отравой. А вот уже в постсоветское время выпускала одна из ростовских (Ярославской обл) фирм консервы с таким названием были отменными. Вообще мясные консервы и колбасные изделия этой фирмы очень приличного качества. Фирму не называю, чтобы не сочли за рекламу. А вот березовый и томатный сок были любимыми у народа. Баллонами с ними магазины в советское время были завалены. Причем сок производился без всяких Е (по крайней мере в графе содержание они не числились). Консервы и концентраты нас очень выручали в колхозах, когда посылали на картошку с поселением. Правда покупали мы в сельских магазинах в основном тушенку, если колхоз не снабжал мясом, и рыбные консервы, а из концентратов каши. А еще в советское время продавались консервированные фрукты, ягоды и овощи. Вот огурцы и помидоры не очень любила из-за большого количества уксуса, а компоты из фруктов и ягод были объедением. А еще в то время много консервированной продукции, в основном сельскохозяйственных даров, импортировалось из Болгарии. Их лечо, голубцы, кетчупы, зел.горошек и т.д. были очень отменными. Вот такие мои воспоминания о консервах советских времен. Не брала период до 1960 года.
Добавляю,а какие были конфеты шоколадные в Самаре,аж таяли во рту!!!

Серия сообщений "культура на Руси,1,":
Часть 1 - Как проклинали на Руси?
Часть 2 - Невероятно! Вот, оказывается, почему нельзя приходить в гости с пустыми руками!!!
...
Часть 4 - Как появились самые популярные сладости, ставшие визитной карточкой России
Часть 5 - Самовольные разводы на Руси: Что такое роспуст и что ждало решительных женщин.
Часть 6 - Странные и очень вкусные консервы из СССР
Часть 7 - СЕКРЕТЫ СЛАВЯНСКОГО ПРАЗДНИКА ОВСЕНЬ (Авсень) — 22, 23 сентября, славянский праздник осени.
Часть 8 - Общественная баня в СССР
...
Часть 12 - Правильные старинные русские ругательства без мата
Часть 13 - Царский стол: Какую еду предпочитали русские правители, и Чем отличалась ли она от крестьянской
Часть 14 - Начинается Рождественский пост

Метки: культура на Руси1

Комментарии (2)

Ягода здоровья, силы и долголетия: 5 полезных свойств клюквы

Воскресенье, 11 Сентября 2022 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Veta-z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягода здоровья, силы и долголетия: 5 полезных свойств клюквы

Это любимая во всем мире ягода. У нас она начинает поспевать к середине сентября, но силы и вкуса набирает к октябрю, а после заморозков становится немного слаще, за что ее часто называют зимней ягодой. Как и калину, ее можно собирать даже ранней весной.

Преимущество клюквы в том, что она хорошо хранится, не теряя своих полезных свойств. В зимнее время это очень ценно, особенно учитывая то, что клюква – кладезь важных для организма минералов и витаминов.

Кроме того, она очень богата антиоксидантами (очищают организм от старящих его свободных радикалов), пектином (необходим печени и микробиоте – кишечной флоре) и рядом других ценных органических веществ (например, хлорогеновой кислотой, которая нейтрализует вредные микроорганизмы).

Вот 5 самых выраженных полезных свойств клюквы.
1. Оздоравливает сердце и сосуды

В клюкве содержится много калия и магния, полезного для работы сердечной мышцы. Также в ягодах большое количество кверцетина и антоцианов, которые оказывают благотворное влияние на клетки сердца и сосудов, снижают уровень плохого холестерина (одновременно повышая уровень хорошего), предотвращают появление атеросклеротических бляшек, нормализуют артериальное давление и делают сосуды более эластичными.
2. Улучшают работу кишечника

Это связано с высоким содержанием пектина, в котором нуждается кишечная микрофлора. Регулярное употребление небольшого количества клюквы ведет к оздоровлению бактерий толстого кишечника, в связи с чем улучшается пищеварение и укрепляется иммунитет (микрофлора играет важную роль в защите организма от инфекций).
3. Снижает риск развития инфекций мочеполовых путей

Исследования показали, что благодаря высокому содержанию проантоцианидов А-типа и бензойной кислоты употребление клюквы ведет к мягкой санации мочеполовых путей. Однако для этого клюква не должна быть обработанной.
4. Снижает уровень общего воспаления организма

Общее воспаление – одна из основных причин старения организме. Высокий уровень антиоксидантов и витаминов в соке и мякоти клюквы делает ее ягодой здоровья и долголетия – ее употребление снижает воспаление и защищает от других вредных и разрушительных возрастных процессов.
5. Предотвращает образование тромбов

Американские исследователи выяснили, что в ягодах клюквы содержится большое количество эллаговой кислоты. Она препятствует склеиванию тромбоцитов, сгущению крови и формированию опасных тромбов.

По возможности, включите клюкву в свой рацион и употребляйте по чуть-чуть в течение осени, зимы и весны. Это повысит устойчивость организма к холоду и инфекциям, а также сделает вас более энергичными и работоспособными.

Серия сообщений "лекар.растения,":
Часть 1 - Крем-масло из авокадо+АВОКАДО И ЕГО КОСТОЧКА-ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Часть 2 - ЦЕЛЕБНЫМИ СВОЙСТВАМИ АЛОЭ СЛАВИТСЯ, ДА И КИСЕЛЬ ОВСЯНЫЙ- ПОНРАВИТСЯ......
...
Часть 39 - ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ ВОДЫ С ПОМОЩЬЮ КРАСНОЙ РЯБИНЫ+ВРЕД И ПОЛЬЗА РЯБИНЫ+РЕЦЕПТЫ
Часть 40 - Польза и вред ананаса для здоровья
Часть 41 - Ягода здоровья, силы и долголетия: 5 полезных свойств клюквы
Часть 42 - Если вы увидите это растение в вашем дворе, ни в коем случае не уничтожайте его! Вот почему!
Часть 43 - Шиповник — это не только красивые цветы, но и полезные плоды.
...
Часть 46 - Натуральные средства для детоксикации лимфатической системы
Часть 47 - Эффективные жаропонижающие лекарственные растения
Часть 48 - Зачем по утрам есть финики+O ГРУШАХ+ свойства мускатного ореха

Метки: подаркилекар.растения

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Рассказ. Туфли

Воскресенье, 11 Сентября 2022 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Al_lexandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассказ. Туфли

- Смотри, она снова пришла,- девушка лет двадцати в униформе магазина обратилась к напарнице. И теперь они обе смотрели на женщину средних лет, стоявшую напротив витрины со стороны улицы.
- Ну, что вы на неё уставились? Ну, смотрит. И что?- обратился к девушкам парень в такой же униформе.
- Антон, она же приходит каждый месяц! Стоит, смотрит. И уходит. Она даже ни разу не зашла!- возмутилась одна.
- Да! Каждое двадцать пятое число. Можно даже в календарь не заглядывать,- вторила другая.
- Она вам, что? Мешает? Лучше займитесь своими обязанностями,- Антон махнул головой в сторону кладовки, где громоздились коробки с поступившим товаром.
- Слушаемся, Антон... Как там тебя по отчеству?
- Палыч я как Чехов.
- А кто это?
- Займитесь делом.
Девушки переглянулись и, недовольно ворча, отправились расставлять новую партию туфель и босоножек.

Антон мельком глянул на улицу - женщина, словно замерев, стояла на одном месте.
Женщина в красном берете и зелёной вязаной кофте сразу бросилась в глаза Антону - было в ней что-то трогательные. С этого дня женщина раз в месяц появлялась перед витриной магазина, стояла какое-то время и уходила. Лето сменилось осенью, а осень - зимой. Вот уже и весна на пороге. Менялась погода. Менялись коллекции обуви в магазине. Менялись работники... Но двадцать пятого числа каждого месяца женщина неизменно появлялась перед магазином.

Сейчас она стояла, держа одной рукой маленькую потёртую сумочку, а другой сжимая ворот старенького пальто.
Антон решительно шагнул к двери:
- Я могу вам чем-то помочь?
Женщина вздрогнула и оглянулась назад.
- Это я вас спрашиваю. Вы же давно стоите и замёрзли совсем.
- Нет, нет! Что вы!- женщина смущённо улыбнулась.- Я тут просто... любуюсь.
- Зайдите в магазин, здесь любоваться будет удобней. Заодно и согреетесь.
- Да мне и отсюда видно.

Антон подошёл к женщине:
- Что же вас так заинтересовало?
- Ту... туфли,- смущение предательски сбивало речь.
- А я, кажется, догадываюсь. Вон те, красные, в центре витрины.
- А как вы догадались?
- Всё очень просто: они там стоят с момента открытия магазина. Точнее, эта модель стоит, как визитная карточка магазина. Когда их покупают, ставят новые.
- И много покупают?
- Да не очень... Пойдёмте в магазин, я их вам ближе покажу. Да и замёрз я.
- Вы какой размер носите?- спросил он.- Семёрочку или чуть больше?
- Тридцать седьмой.
- Одну минуточку,- и Антон направился к кладовке.

- Ты с ума сошёл?- зашептали сотрудницы.- Зачем этой кошёлке такие туфли?
Антон молча взял коробку и вернулся к посетительнице.
- Давайте примерим.
- Что вы! Что вы! Я не смогу это купить!
- А примерить-то сможете?- Антон, опустившись на одно колено, открыл коробку и достал шёлковую туфельку на тонкой шпильке.
Ещё пара минут, и туфли оказались на ногах женщины.
- Пройдитесь, почувствуйте их,- Антон поддержал женщину за локоть

И она пошла. Сначала шатаясь и балансируя. Потом каждым шагом добавляя уверенности. И вот уже походку светской львицы не портили ни старенькое пальто, ни потёртая сумочка...
- Вы превосходно двигаетесь! Каблук - это ваше!- искренне удивился Антон.
- Да, когда-то у меня вся обувь была на высоком каблуке. А потом... Потом что-то продала, что-то отдала... Вот сейчас увидела их и так захотелось! Ведь у каждой женщины должна быть хоть одна пара таких!
- Но вы-то на них смотрите уже пол года,- донеслось от кладовки.
Женщина посмотрела на говорящую девушку и пожала плечами:
- Да, я хотела. Но отложила до зарплаты. Она у меня каждое двадцать пятое число. Я пришла, а у вас цены повысили. Я отложила до следующей зарплаты. А цены снова выросли. А потом снова и снова... Вот и сегодня... Вы стали десятитысячной посетительницей нашего магазина! Поэтому можете выбрать любую пару обуви.- Вам сегодня очень повезло!- вдруг воскликнул Антон.-Поздравляю!

Женщина снова присела. Девушки, потеряв дар речи, замахали на Антона руками, а он продолжал:
- Если вас устраивают эти туфли, я с удовольствием упакую их.
- Да, конечно устраивают... Но мне никогда не везло, я никогда ничего не выигрывала.
- Значит сегодня начинается ваша полоса везения.
Антон ловко сложил туфли в коробку, коробку в фирменный пакет.
Уже на пороге магазина женщина повернулась к нему:
- Как вас зовут, волшебник?
- Антон... Антон Павлович.
- Как Чехов,- улыбнулась женщина.- Благодарю.
Дверь хлопнула.

- Антон! Ты чокнулся!- девушки в униформе выскочили из кладовки.- Что ты теперь делать будешь?
- Оплачу подарок.
- Но зачем?

- Моя мама мечтала о туфлях. Вот таких. И откладывала их покупку, потому что сначала надо нас с братом вырастить, потом нас надо выучить...
- А потом?
- Потом мы с братом ей купили туфли, а ей как бы некуда их надеть. Так и стоят.
Ведь у каждой женщины должны быть такие туфли. А ещё лучше, когда она может и хочет их носить.
(С)

Метки: Случаи из жизни 1

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

5 рецептов яблочной выпечки

Воскресенье, 11 Сентября 2022 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В Ы П Е Ч К А

-----------------------------------------

5 рецептов яблочной выпечки

.............╭•⊰🍏 🍏⊱•╮ ......................╭•⊰🍏 🍏⊱•╮ ......................╭•⊰🍏 🍏⊱•╮ ............

Теплый душистый пирог к кружке чая, семья и друзья рядом, а вокруг — августовский вечер. Что может быть уютней?

Самый простой яблочный пирог: это шарлотка, то есть бисквит из яиц, муки и сахара. Можно также добавить немного сметаны или сливочного масла, далее — положить в тесто мелко нарезанные яблоки. И все запечь в духовке. А еще можно сделать яблочный пирог из манной крупы. Или взять уже готовое тесто и запечь в нем яблочную начинку. Главное, чтобы пирог готовился не слишком сложно и не слишком долго, и его можно было бы подать теплым.

Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ

Самый быстрый яблочный пирог

Ингредиенты:

1 пачка готового песочного или слоеного теста, 4-5 больших яблок, 2 ст. л. сахара, 2 яйца, 100 г сметаны, кусочек сливочного масла

◘◘◘🍎❖🍏❖🍎◘◘◘

Способ приготовления:

🍏--------🍏--------🍎--------🍏--------🍏

Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ--------Ѽ

Серия сообщений "пироги,пирожки,":
Часть 1 - ПОСТНЫЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ГРИБАМИ. ТЕСТО БЕЗ ЯИЦ+«Невесткин пирог» - простой, но нереально вкусный!
Часть 2 - Вкусный пирог с сайрой+Мясной паштет с грибами
...
Часть 33 - 5 рецептов яблочной выпечки
Часть 34 - Пирог на кефире за 5 минут
Часть 35 - 5 рецептов яблочной выпечки
Часть 36 - Дутые оладьи. Вкусно и просто
Часть 37 - Бесподобный ХЛЕБ "Обезьяний" с сыром и чесноком
...
Часть 48 - Как на Руси появились накрёпки и векошники и другие пироги со странными названиями, какими они были и как их готовили
Часть 49 - Кулинария
Часть 50 - Кулинария>12 вкyсных начинок для заливного пирога!

Метки: пирогипирожки

Понравилось: 1 пользователю

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Фотоальбом

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Городская осень Ричарда Макнейла

Уединение Томаса Кинкейда

Чарующая природа Чарльза Уайта

Защитные силы организма ежедневно подвергаются массовым атакам со стороны самого же человека и окружающей его среды.

Иммунитет круглосуточно занят тем, чтобы защищать здоровье и хорошее самочувствие, а значит и достойное качество жизни.

Поэтому, человек просто обязан периодически поддерживать его, чтобы не ослабеть.

В домашних условиях можно использовать все, чем богата природа – травы, плоды.

Заманиха.

Как правило, для улучшения работы иммунной системы используют корневище этого растения.

Заманиха имеет похожее действие с женьшенем, она наполняет бодростью и энергией, стимулирует выработку антител при простудных заболеваниях.

Кроме этого, растение способствует заживлению ран и ускоряет процесс восстановления после хирургического вмешательства.

Женьшень.

В традиционной и народной медицине разных стран используется корень растения, называемого женьшенем.

Принимают отвар, настой водный и спиртовой.

В наших широтах женьшень выращивают крайне редко, поэтому растение для многих доступно только в виде аптечных капель, настоек и прочих видов препаратов.

Женьшень стимулирует иммунную систему и процессы кроветворения, обладает тонизирующим действием.

Длительность приема не должна превышать 3 месяца.

Кроме этого, есть ряд противопоказаний, а также не рекомендован прием женьшеня в вечерние часы, так как это может спровоцировать нарушения сна.

Эхинацея.

Самые популярный цветок, который сегодня признан даже традиционной медициной.

Эхинацея – сильнейшее стимулирующее средство, которое не только укрепляет иммунитет, но имеет еще и массу других полезных свойств.

Для улучшения функционирования иммунной системы используют эхинацею пурпурную, а точнее ее соцветия.

Эхинацея пурпурная – многолетнее растение из семейства Астровых, которое выращивают как декоративную культуру.

Отвар из цветков эффективен для очищения лимфатической системы, а также для стимуляции процессов кроветворения.

Категорически противопоказан прием напитков из эхинацеи людям с онкологическими заболеваниями.

Шиповник.

Для улучшения защитных функций организма используют плоды этого растения.

В них содержится огромное количество антиоксидантов, витамин С, РР, и другие активные вещества.

Шиповник применяется как стимулирующее средство, способствует выведению токсинов и шлаков, а также очищает лимфатическую систему.

Суданская роза.

Известный и любимый многими напиток из лепестков растения, которое называют также гибискусом, не только вкусный, но еще и полезный.

К сожалению, в процессе кипячения утрачивается большая часть полезных веществ, и получается просто вкусный, но малополезный напиток.

Чтобы извлечь из него максимум пользы, лепестки суданской розы запаривают кипятком, но не кипятят, а настаивают в течение 1-го часа, потом процеживают и пьют.

Родиола розовая.

Это растение относится к категории адаптогенов.

Родиола используется для улучшения работы иммунной и нервной систем.

Эффективен прием родиолы в период ОРВИ – с осени и до весны.

Малина.

Ароматные ягоды любят взрослые и дети.

Но, малина – это не просто вкусная ягода.

Она является также кладезем витаминов и микроэлементов, которые принимают активное участие в работе иммунной системы.

В лечебных целях используют не только плоды малины, но и другие части растения.

Бузина черная.

Плоды бузины используют в качестве активного компонента в производстве лекарственных препаратов с выраженным противовирусным и иммунномоделирующим действием.

Свежие плоды сохраняют наибольшее количество витамина С и других полезных веществ, поэтому эффективнее всего использовать продукт именно в таком виде.

Алоэ.

В наших широтах это растение выращивают на подоконниках, хотя некоторым цветоводам удается высаживать колючий цветок на грядку в летний период.

Алоэ используется в народной медицине уже более 2000 лет.

Это растение содержит более 200 активных компонентов, оказывающих благотворное воздействие не только на иммунную систему.

Наиболее ценным считается желеобразный сок, который содержится в колючих листьях алоэ.

Левзея сафлоровидная.

Экстракт и настой левзеи применяется для укрепления иммунитета после перенесенных аутоиммунных состояний.

Растение применяется также в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства.

Что нужно сделать 21 сентября

Обычаи и приметы

Молитва в день Богородицы

Молитва о зачатии ребенка

Молитва о защите детей

Короткая молитва в день Богородицы

Рецепт «Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком»:

На дачах и на опушках лесов часто встречается ценная ягодная культура — смородина красная.

И надо признать, что чёрная смородина всё же считается самой популярной ягодой в наших краях.

Тем не менее, узнавая постепенно о ценности целебных и вкусных ягод красной смородины, многие садоводы решают и её выращивать на дачном участке в больших объёмах.

Смородина (лат. Ribes rubrum) или красная смородина – это ягодная культура, которая наделена витаминами А, С, Е.

Много в данном растении железа, калия, селена.

Нашли в ней биохимики янтарную и яблочную кислоту, проявляющие полезные антиоксидантные свойства, а также пектиновые композиции.

Есть в смородине кумарин.