Запеканка из тыквы с мясным фаршем
Для украшения
красная смородина—1 горсть
Основные
мясной фарш—550 г
лук белый—2 шт.
сыр—200 г
яйца куриные—5 шт.
молоко—100 мл
соль—8 г
перец—4 г
тыква—1 ½ кг
Лук почистить и мелко нарезать. | Мясной фарш, у меня говяжий-свиной, соединить вместе с луком. Выложить на сковороду и жарить 7 минут, постоянно перемешивая. |
Тыкву помыть, почистить, удалить семечки. Мелко порезать или потереть на крупной терке. | Половину тыквы выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Посолить и поперчить. |
На тыкву выкладываем обжаренный мясной фарш с луком. Посолить, поперчить. На фарш выкладываем оставшуюся тыкву. Немного посолить. | Делаем заливку: Сыр натереть на мелкой терке. Яйца взбить, потихоньку добавить молоко и сыр, продолжая взбивать. |
Полученной массой залить тыкву с фаршем. | Запекать в духовке около 45 минут, при температуре 180-200 градусов. И дать постоять в выключенной духовке еще 10 минут. |
Я украсила ягодами красной смородины. | Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
