Описание: Грузины в обычной повседневной жизни магазинного хлеба почти не едят. На столе у них каждый день ХАЧАПУРИ! Хачо - это сыр, a Пури - хлеб.
Xачапури могут быть круглыми, овальными, квадратными.. А я предлагаю От Дато и по ходу расскажу, кто этот Дато.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста

Ингредиенты:
Тесто, Сыр, Брынза, Яйцо, Маслo сливочное.

 

Описание: достаточно калорийное блюдо, но очень вкусноеееее!!!!!

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста

Ингредиенты:
Тесто слоеное, Творог, Сыр, Яйцо, Желток яичный.

 

Описание: Ачма - это типа хачапури, но 6 -9 слоeв теста, которое отваривают. Она очень и очень сытная и очень-очень вкусная. Основная сложность ачмы заключается в том, чтобы очень тонко раскатать тесто.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Другие изделия

Ингредиенты:
Яйцо куриное, Сыворотка, Соль, Мука, Сыр сулугуни, Масло сливочное.

 

Описание: Рецептов хачапури очень много, а я делаю так.

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Пироги

Ингредиенты:
Мука, Мацони, Яйцо, Соль, Сахар, Сода, Растительное масло, Фета, Сулугуни, Моцарелла.

 

Описание: На эту вкуснятину меня подтолкнула Юлечка (Julja_lja) со своим рецептом http://www.povarenok.ru/recipes/show/18337/. В это время мимо проходил муж, увидел, заинтересовался, и попросил приготовить ему именно Аджарские хачапури "Лодочки" - ну что-ж - заказали - получите!
Очень вкусные хачапури с сыром и яйцом - напомнили нам сразу о лете, солнце, тeплых днях, а мужу ещe и о доме - так как сам он из Сочи, а где как не там, можно полакомиться такой прелестью!
Угощайтесь и вы!!!

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Другие изделия

Ингредиенты:
Тёплая вода, Яйцо, Сахар, Соль, Мука, Дрожжи сухие, Растительное масло, Тёртый сыр, Яйца, Яйцо, Сливочное масло.

 

Описание: На сайте много рецептов хачапури, но все чем-то немного отличаются. И я решила добавить рецепт, по которому готовлю эту вкуснятину. Мой рецепт в своe время был вычитан в книжке "Грузинская кухня". Очень легкий и быстрый в приготовлении рецепт. И очень вкусно!

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Пироги

Ингредиенты:
Тесто слоеное, Сыр сулугуни, Яйцо, Масло сливочное.

 

Описание: Почему по-молдавски? Все очень просто: рецепт теста я позаимствовала из замечательного рецепта молдавских плацынд www. povarenok. ru/recipes/show/15768 / (спасибо автору рецепта!). Кроме того, мне очень понравился предложенный там вариант раскатки теста и лепки самих плацынд. Ну а так как начинка сырная, то я решила, что это очень похоже по вкусу на грузинские хачапури. Так и родилось это "многонациональное" название :)

Получается очень вкусно, нежно и сытно, а главное - быстро! Попробуйте! Приятного аппетита :)

Рецепты: Выпечка ->Изделия из теста ->Другие изделия

Ингредиенты:
Кефир, Мукa, Содa, Соль, Сыр сулугуни, Сметана, Яйцо.