Сочник - сложенный пополам кружочек из теста, на одну половинку которого кладут творог и прикрывают второй половинкой. Края пирожка не защипывают, но начинка при этом не вываливается. Приготовить вкусный сочник можно на кефире.

Рецепт сочник на кефире

Ингредиенты:

Для теста:

• яйцо – 1 шт.;
• сахарный песок – 0,5 ст.;
• кефир – 1 ст.;
• масло сливочное – 100 г;
• мука – 3 ст.;
• сода.

Для начинки:

Опубликовала Елена *

Лечим за копейки гайморит и не только!
В это сложно поверить! Так и не попробовала бы его если бы здоровье не подвело и мама под руку не поставила.

Вообще Меновазин ассоциировался у меня с чем-то древним и бесполезным и я никогда бы не поверила что он может творить чудеса, если бы сама не столкнулась с ним.

• Чем хуже человек думает об окружающем мире, тем хуже этот мир для него становится.

Наши мысли всегда возвращаются к нам бумерангом. 

Схемы моделирования для детей  от 2 до 14 лет.

Когда зелень и овощи еще не выросли в городе, издавна наши предки использовали дикорастущие крапиву, сныть, щавель, борщевик, подорожник, белую съедобную лебеду и кислицу («заячью капустку») или даже мальву, иван-чай и клевер. Для приготовления блюд можно использовать только молодые растения, которые растут во дворах или подальше от проезжих дорог. Щавеля и кислицы – так как содержат много кислоты – стоит брать не более одной трети от всего травяного состава. Их желательно сочетать с крапивой или (и) лебедой. Предварительно вымытые и перебранное листья щавеля и крапивы обдают кипятком один раз, а листья лебеды – дважды.

Содержание:

• Сначала замешиваем тесто
• Карамелизуем яблочки для начинки пирогов
• Яблочный пирог: рецепт на скорую руку

Говорят, классический французский пирог с карамелизированными яблоками получился случайно, из-за того что у поварихи эти вот яблоки случайно подгорели. Чтобы скрыть оплошность, она уложила сверху пласт теста и сказала, что так и задумано, чтобы яблоки были в пироге. Поверили ей или нет, история умалчивает, но пирог обрел популярность. Да так и не утратил ее до сих пор. Есть и варианты таких пирогов.

Лук обладает сильным антибактериальным действием, об этом знают все. Свежим луковым соком с мёдом лечат бронхит и пневмонию, снимают приступы кашля. Компрессы из тертого лука помогают при болях в ушах и способны даже снизить температуру тела, если накладывать их на ноги. Но мало кто знает, что полезен не только свежий, но и запеченный лук. При термообработке он не теряет свои полезные свойства, даже наоборот!

Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.

Дыни 2-2.5 кг
Сахар 2 ст.
Лимонной кислоты 1 ч.ложка
Вода 1 литр

Словосочетание постный хлеб звучит довольно странно, но во многих странах хлебом называют выпечку со сдобными добавками (масло, яйца, сахар), которую у нас традиционно именуют пирогами, кексами или куличами. Итальянская фокачча – постный хлеб бедняков, приготовленный в печи, буквально – «испеченный в золе». Практика показывает, что у итальянских бедняков есть чему поучиться, и этот хлеб ещё один тому пример. Испечь фокаччу можно относительно быстро, а сочетание хрустящего хлеба, трав и сладкого карамелизированного лука не оставит вас равнодушным.

Тесто для постного хлеба с луком очень похоже по составу на тесто для пиццы, по сей день, многие авторы спорят о том, что было раньше пицца или фокачча. На самом деле не только рецепт теста, но и процесс приготовления очень похожи, фокачча, так же как и пицца – тонкая лепешка, приготовленная быстро в очень горячей духовке.

Ингредиенты для итальянской фокаччи

300 г пшеничной муки в\с;

170 мл воды;

14 г свежих дрожжей;

45 г оливкового масла Extra Virgin;

300 г репчатого лука;

базилик, орегано, тимьян, соль.

Способ приготовления постного хлеба — фокаччи - далее...

В последние годы идеи выращивания свежих овощей и сочной зелени на подоконнике получает все большее распространение. Чего только не придумают, чтобы и полноценный урожай получить, и чтобы не накладно было. Одна из основных проблем в этом отношении – это правильное и недорогое освещение, особенно в зимний период.

Держать постоянно (или значительный период времени суток) включенными обычные лампы накаливания дороговато, да и перегорают они часто и к тому же свет не совсем тот, который нужен растению, а это сказывается на качестве урожая.

Сходные проблемы с освещением существуют также и у тех кто профессионально занимается выращиванием овощей в теплицах, или у тех, кто устраивает у себя в квартире зимний сад или растит большую коллекцию кактусов или тропических растений.

Поэтому не случайно и профессионалы, и любители обратили свое внимание на новые технологии и, в первую очередь, к светодиодным светильникам, тем более, что при их использовании обнаружился ряд интересных и полезных эффектов - далее...

Серия сообщений "Теплицы":
Часть 1 - Чем покрыть теплицу: стекло, поликарбонат, пленка?
Часть 2 - Как сделать теплицу, простое решение
...
Часть 40 - Как сделать парник для рассады
Часть 41 - Интерьеры оранжереи, солнечные комнаты
Часть 42 - Светодиодные технологии для огорода на подоконнике

Итак, как же эффективно, но при этом безопасно удалить серу из уха? Несомненно, есть многочисленные чистящие средства для ушей, и вы запросто можете приобрести их в аптеках.

Тем не менее, мы рекомендуем вам попробовать этот естественный вариант, результаты которого куда лучше.

ПИСЬМО ГНЕВА - что это?

    «Письмо гнева» - психологическая техника, предназначенная для работы с подавленными чувствами, в частности – гневом. Цель – позволить себе выразить чувства, которые когда-то было запрещено выражать. Эту технику имеет смысл использовать, если не отпускают давние обиды, переживания, воспоминания, даже не воспринимающиеся сознанием, как скрытый гнев, и до сих пор причиняют боль. 
 

    Это письмо не предназначено для передачи адресату, оно пишется ради его написания. Нормально при написании такого послания рыдать в голос, поэтому обеспечьте себе пространство, в котором вы сможете себе это позволить. Писать следует руками, на отдельных листах, сосредоточившись на беспокоящих ощущениях. Не важно, насколько ваши чувства адекватны фактической ситуации, важно честно назвать именно их, не заботясь об «объективной правдоподобности». Если вам показалось, что вы умерли в результате предательства – так и пишите, обвиняя предателя в убийстве. Сочувствуйте себе, жалейте себя, защищайте только себя, не объясняя и не оправдывая того, кто причинил вам боль. Разрешите себе быть «плохим», «неблагодарным», «жестоким» на страницах этого письма. 
 

      Работать с вытесненными чувствами больно и трудно, но не труднее и не больнее, чем носить такую занозу в сердце всю свою жизнь. Если травма детская, вы можете впервые понять, обратившись к ней, насколько по-детски вы до сих пор ее трактуете для себя. Возможно, выписав переживания о собственном «преступлении», вы только сейчас увидите, что преступником были совсем не вы, и что вина была на вас успешно переложена уверенными в своей непогрешимости взрослыми. Есть смысл вскрыть нарыв, чтобы, однажды испытав боль, позволить ране зарубцеваться. 
 

       Кто-то советует такое письмо сжечь после написания. Мне кажется, гораздо важнее прежде, или вместо сожжения, найти человека, который сможет вас понять, и прочесть письмо ему. Это гораздо эффективнее, слезы хлынут с новой силой, будто все, о чем написано, написано не так, а гораздо мягче, чем было на самом деле. Это может быть психотерапевт или друг, но вряд ли родственник, выросший в схожих с вам условиях и знавший людей, о которых вы пишете. Важно, чтобы человек действительно мог принять ваши чувства, а не осудить вас за их наличие, и чтобы вы были уверены, что разговор останется между вами. Найти такого – большая удача, поэтому безопаснее, действительно, может оказаться сожжение.