(и еще 87859 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Банан баклажаны берет булочки вкусняшка вяжем горловина вяжем набор петель вяжем просто вяжем резинка вяжем рукав голубцы готовим в горшочке грибы джемпер жакет жаккард жилет здоровье зимой история костюма кабачки кардиган картофель колбаса консервы корейские салаты курица курица филе лаваш лепешки манишка мультиварка мясо свинина намазки носочки огород печень печенье пирог яблоки пироги пирожки рагу реглан реглан пагон реглан спицы рис рыба салаты селедка сервировка тапочки вяжем творог тефтели топик травы тыква узор фарш хотелки художники чечевица шапки спицы шьем шьем полезные советы яблоки
Без заголовка |
Метки: баклажаны оладушки дранники котлеты овощные |
Без заголовка |
Маринованные баклажаны! Рекомендуем на вечер приготовить всего лишь за 15 минут маринованные баклажаны. Эта закусочка получается очень вкусной, кисло-солено-сладенькой, слегка пряной. Если любите послаще – добавьте меду. Если же поострее – добавьте острый красный перец.
Метки: баклажаны квасим |
Без заголовка |
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Маринованные баклажаны по-итальянски - ароматные с изысканным вкусом
Маринованные баклажаны - одна из популярных итальянских закусок, которые подают перед основным блюдом. Их заготавливают впрок, это объясняется временем маринования баклажанов - минимум две недели. Баклажаны, приготовленные по этому рецепту считаются настоящим деликатесом. Они получаются вкусными, ароматными с изысканным вкусом.
Метки: баклажаны консервируем овощи вкусняшка |
Без заголовка |
Метки: баклажаны курица филе пикник шашлык |
Без заголовка |
Очень вкусный летний салат, просто незаменим как закуска к шашлыкам. Обязательно попробуйте, если любите баклажаны. Количество помидор и перца можете менять по своему вкусу. Из зелени отдайте предпочтение петрушке или кинзе. При жарке баклажанов слишком много масла на сковороду не лейте, они его очень быстро и много впитывают. По желанию, в салат можно мелко порубить пару зубчиков чеснока.
Ингредиенты:
Салат с жареными баклажанами и помидорами – рецепт с фото:
Баклажаны моем, чистим о кожуры и нарезаем кружками толщиной примерно по 5 мм. Присыпаем баклажаны солью и оставляем на полчаса.
Затем промакиваем их салфетками, разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем баклажаны с двух сторон до румяности, жарим партиями, чтобы кружки лежали на сковороде свободно.
Пока жарятся баклажаны, лук нарезаем четвертькольцами и кладем в сковородку с последней партией баклажанов.
Обжариваем лук до мягкости.
Жареные баклажаны с луком снимаем в миску, добавляем болгарский перец, нарезанный соломкой.
Помидоры режем небольшими ломтиками и тоже отправляем в салатник.
Добавляем свежую измельченную зелень, поливаем салат соком лимона. По вкусу добавляем немного масла.
Солим и перчим также по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Салат с жареными баклажанами и помидорами готов!
Приятного аппетита!
Метки: салат теплый баклажаны |
Без заголовка |
Сразу хочется отметить — ни хлопот особых, ни ингредиентов сложных, ни затрат времени больших это блюдо не требует. Просто, быстро,вкусно.
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Ацецили из баклажанов – необычный рецепт из простых и доступных продуктов, который сейчас можно смело сделать, не потратив на это много времени и сил.
Подавать же к столу их можно сразу, хотя многие любят овощи в холодном виде. Да и есть в этом преимущество, так как постояв, овощи отлично пропитываются всеми добавленными специями и становятся более утонченными и неповторимыми по вкусу.
Выбирая баклажаны лучше взять не перезрелые овощи, также желательно, чтобы они были домашними. С чем будут сочетаться ацецили? Однозначного ответа здесь быть не может, так как все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Так, к примеру, смело их можно подать и как самостоятельную овощную закуску, и в качестве дополнения к гарнирам. Ну, а на каком гарнире остановиться решать вам. Это может быть и гречка, и макароны, и прочее.
Также такого рода закуска будет отличным дополнением к любым мясным блюдам.
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Овощные котлеты можно сделать так, что их совсем не отличишь от мясных. Это конечно смешно. Воспользуемся выражением почти не отличить. Ну приблизительно так.
Блюдо получается сочным, мягким, при формировании не распадается, прекрасно сочетается с различными гарнирами.
Для приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:
Метки: баклажаны котлеты овощные |
Без заголовка |
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Попробуйте приготовить жареные баклажаны с чесноком: они удивят тебя своим в меру острым вкусом с яркими лимонными нотками.
Ингредиенты:
2 шт.- средних баклажана (или 3–4 маленьких)
2 ст. л. - растительного масла
4 ст. л. - остро-сладкого соуса чили
2 ст. л.- сока лимона
2 зубчика -чеснока
несколько веточек кинзы
соль
Приготовление:
1.Вымой баклажаны, разрежь их вдоль, посыпь солью и оставь на 20 минут, чтобы вышла горечь. Промой.
Обжарь баклажаны в 1 ст. л. масла до зарумянивания.
2.В сотейнике смешай 1 ст. л. растительного масла, лимонный сок и соус чили. Поставь на огонь, доведи до кипения, добавь измельченный чеснок.
3.Переложи в сотейник баклажаны, дай им потомиться в соусе 2–3 минуты.
4.Выложи овощи на блюдо, полив остатками соуса из сотейника и посыпав измельченной кинзой.
Учти, что дополнительно досаливать блюдо не требуется. Уверены, такие острые баклажанчики понравится даже тем, кто к этому овощу относится довольно прохладно. Так сложно не поддаться соблазнительному аромату…
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Аромат, который стоит от этого блюда, просто невозможно передать никакими словами. Считается горячей закуской, но и в холодном виде также хороша.
Метки: баклажаны соте |
Без заголовка |
Очень простой и вкусный рецепт острых баклажанов с зеленью и чесноком. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
баклажаны, 1.4 кг;
чеснок, 3 головки;
уксус 9 %, 60 г;
зелень любая по пучку;
соль, 2 ч.л.
Читать далее
Метки: баклажаны консервация |
Без заголовка |
Баклажаны - 2 кг. (небольшие) Читать далее
Метки: баклажаны квасим |
Без заголовка |
Хоть формально эти баклажановые мини-пиццы с сыром — овощное блюдо, но это также неприлично вкусно, как и пицца в общем!
Рецепт вошел в прекрасную подборку с рецептами из баклажанов. В ней я собрала 5 простых, но не самых банальных рецептов — 3 закуски и 2 основных блюда.
Метки: пицца баклажаны |
Без заголовка |
Помидоры + баклажаны + сыр = обалденная закуска и настоящее украшение стола🍅
Метки: баклажаны сервировка |
Без заголовка |
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Суп с баклажанами люблю за простоту и быстроту приготовления. Легкий, вкусный, ароматный и яркий, подходит для постящихся и вегетарианцев.
На приготовление этого супа вам понадобится всего 15 минут, а получается он очень вкусным и ароматным. Данное количество ингредиентов рассчитано на кастрюлю объемом 2 литра.
Ингредиенты:
Приготовление супа:
Приятного аппетита!
Метки: баклажаны |
Без заголовка |
Нежные баклажаны с пикантными овощами в азиатском стиле. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать и теплым, и холодным на следующий день.
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Метки: баклажаны |