(и еще 3881 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Банан баклажаны берет булочки вкусняшка вяжем горловина вяжем набор петель вяжем просто вяжем резинка вяжем рукав голубцы готовим в горшочке грибы джемпер жакет жаккард жилет здоровье зимой история костюма кабачки кардиган картофель колбаса консервы корейские салаты курица курица филе лаваш лепешки манишка мультиварка мясо свинина намазки носочки огород печень печенье пирог яблоки пироги пирожки рагу реглан реглан пагон реглан спицы рис рыба салаты селедка сервировка тапочки вяжем творог тефтели топик травы тыква узор фарш хотелки художники чечевица шапки спицы шьем шьем полезные советы яблоки
Без заголовка |
Суп из чечевицы с цветной капустой
Суп для любителей чечевицы. Постный! Лечебные свойства чечевицы, известны с глубокой древности. На основе чечевичного зерна приготовляли европейские лекари «Аравийское укрепляющее», считавшееся панацеей. Употребление в пищу блюд из чечевицы полезно для сердца и необходимо для кроветворения. Введение в рацион салатов из чечевицы, чечевичных супов и каш, позволяет нормализовать уровень сахара в крови, больным сахарным диабетом. Пюре из чечевицы полезно при болезнях пищеварения (колитах, язвах и др. ).
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Это рецепт печенек с сюрпризом. Готовим печенье из чечевицы. В этих печенюшках не содержится ни чуточки пшеничной муки. На самом деле они готовятся на основе варёной чечевицы.
Именно поэтому одним из самых важных факторов для изготовления хорошего и приятного на вкус печенья является хорошо разваренная чечевица.
Для того, чтобы печенье получилось правильной текстуры, лучше всего брать красный сорт чечевицы, так как именно эта чечевица варится легче всех, образуя мягкое пюре.
Сама чечевица содержит в себе необходимые для нашего организма минералы и витамины. А главное — это, конечно, высокое содержание белков, что поможет укрепить мышечный тонус.
Однако печенья сами по себе получается несколько прозаичными. Поэтому под конец мы украсим их, превращая в чудесные печенюшки.
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Суп с чечевицей – полезный и сытный суп. Чечевица содержит в себе много витаминов и необходимых микроэлементов. Вы могли этого не знать, но чечквица богата белко, который легко усваивает наш организм. Не зря, многие считают чечевицу — полноправой заменой мяса. Для полноценной работы сердца и нервной системы нам необходимы магний и калий, которые в огромном количестве может дать нам чечвица.
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Суп с чечевицей – полезный и сытный суп. Чечевица содержит в себе много витаминов и необходимых микроэлементов. Вы могли этого не знать, но чечквица богата белко, который легко усваивает наш организм. Не зря, многие считают чечевицу — полноправой заменой мяса. Для полноценной работы сердца и нервной системы нам необходимы магний и калий, которые в огромном количестве может дать нам чечвица.
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Вкусный, сытный, насыщенный ароматами суп для всей семьи. Приготовьте своим близким и украсьте им стол холодной осенью.
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Суп с чечевицей – полезный и сытный суп. Чечевица содержит в себе много витаминов и необходимых микроэлементов. Вы могли этого не знать, но чечевица богата белком, который легко усваивает наш организм. Не зря, многие считают чечевицу — полноправной заменой мяса.
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Сытный крем-суп с чечевицей и копчёной колбасой. Готовится просто и недолго.
Чечевица (сухая, красная колотая) — 150 г
Морковь (100 г) — 1 шт
Лук-шалот (90 г) — 2 шт
Помидор (240 г) — 2 шт
Бульон (мясной (можно овощной) — 1 л
Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.
Перец красный жгучий — 1 щепот.
Соль
Коренья (сушенные, измельчённые: петрушка, сельдерей, пастернак) — 1 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка, зелёный
лук)
Колбаса (копчёная) — 180 г
"Для супа использовала красную колотую чечевицу. Чечевицу хорошо промыла до чистой воды. Затем налила в кастрюлю с чечевицей холодную воду и оставила часа на два. После чего чечевицу снова промыла проточной водой, налила 350 мл бульона и варила в течение 20 минут. Одновременно в другой кастрюле обжарила до мягкости лук и морковь на оливковом масле. Помидоры ошпарила кипятком, сняла с них кожицу, нарезала и положила к луку и моркови. Добавила соль, коренья, перец.
Чечевицу переложила в кастрюлю с овощами, налила 650 мл бульона и варила минут 30. В самом конце добавила укроп. Суп горячим измельчила в кастрюле ручным блендером и протёрла через сито. Суп можно не протирать. Я не хотела, чтобы семена помидоров попали в крем-суп.
Разлила суп в порционные миски, насыпала сверху петрушку, зелёный лук и нарезанную кубиками колбасу."
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Продукты (на 8 порций)
Чечевица (красная) - 1 стакан
Картофель - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Вода (или бульон) - 2,5 л
Соль
Перец
Лимон - по вкусу
Маслины
Зелень
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Самый вкусный суп из тыквы и чечевицы для всей семьи. Быстрый обед с пользой. Первое блюдо без мяса с овощами и зеленью. Просто объедение! Подходит в Пост и для вегетарианцев. Уверен, что это блюдо станет вашим любимым.
Метки: чечевица тыква |
Без заголовка |
Приготовить постный суп из чечевицы совсем не сложно, если придерживаться хорошего рецепта. Нужно немного терпения, качественные ингредиенты, хорошая плита, блендер — и получится отличный результат.
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Уже не одно столетие чечевица присутствует на столе многих народов мира, достаточно сказать, что ее еще фараоны кушали, а чечевичный хлеб помещали в гробницы, веря, что он поможет преодолеть длинный путь в царство мертвых; она не раз упоминается в легендах Ветхого Завета, именно на чечевичную похлебку Исав променял свое первородство; римские легионеры в своих походах тоже отдавали предпочтение блюдам из чечевицы.
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Метки: чечевица |
Без заголовка |
Ингредиенты:
Мясо (можно любое, у меня говядина) - 200-300 гр.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 500 гр.
Томатная паста - 2 ст.л.
Нут - 100 гр.
Чечевица - 100 гр.
Рис - 50 гр.
Вода - 2 л.
Соль, перец по вкусу
Зелень по желанию
Нут замачиваем в воде с ночи (или хотя бы на пару часов). Мелко нарезаем мясо и лук. Помидоры перетираем на терке или в блендере.
В кастрюле разогреваем масло (у меня смесь растительное + топленое), добавляем лук, немного обжариваем. Добавляем мясо. Тушим 5-10 минут и добавляем перетертые помидоры и томатную пасту, хорошенько перемешиваем и тушим на среднем огне ещё минут 5.
Заливаем всё горячей водой. Далее добавляем нут, через 10 минут - промытую чечевицу и рис.
Варим на медленном огне до полной готовности, примерно 1 час. Солим и перчим ПОСЛЕ ГОТОВНОСТИ (так чечевица и нут быстрее приготовятся), перемешиваем и оставляем томится под крышкой несколько минут.
Готово! Перед подачей можно посыпать зеленью
Метки: чечевица первые блюда супы |
Без заголовка |
Это - рецепт турецкой кухни. Точного турецкого названия я не знаю, а вот по-немецки оно звучит как "Rote Linsen Aufstrich"- Многочисленное количество положительных отзывов немецких пользователей (а это явление довольно редкое!) соблазнили меня на этот рецепт. Мы получили море удовольствие от этой "бутербродной намазки", чего и вам желаю!
Метки: намазки чечевица |
Страницы: | [2] 1 |