-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ДЛЯ_КРАСОТЫ

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Гламур_РУ Vogue_In_Your_Life This_is_Erotic

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3637

Комментарии (0)

ОТ 1 ДО 100 ККАЛ

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения B-Baby [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда-то для себя делала, хочу с вами поделиться=))



Вкусняшки до от 1 до 100 ккал:
Крабовая палочка - 15 ккал
Йогурт до 2 % жирности - 95 ккал
20 грамм шоколада - 95 ккал
1 жвачка - 5 ккал
Колла Лайт 1 литр - 1 ккал
2 киви - 95 ккал
5 оругцов - 50 ккал
5 помидорок - 60 ккал
Яблочко - 50 ккал
банан - 98 ккал
фруктовый салатик - 60 ккал
апельсин 50 ккал
Стакан кофе с сахарозаменителем - 2 ккал
мандарин - 25 ккал
свежий персик - 25 ккал
груша - 50 ккал
стакан любого фруктового сока - 98 ккал
маленькая булочка - 50 ккал
суп из пакета 1 чашка - 50 ккал
салатик маленький из помидор, лука, огурцов без масла - 30 ккал
шоколадная конфета - 30 ккал
твикс 1 палочка - 100 ккал
полбатончика марс, сникерс, кит-кат - 100 ккал
одна конфета Баунти - 100 ккал
сухарики или чипсы "Читос" - 95 ккал
250 мл пива крепости до 5 % - 100 ккал
мясной будьон - 50 ккал
маленький стаканчик Ягуара - 100 ккал
острый томатный суп - 100 ккал
Стакан томатного сока - 28 ккал
пачка любых кальмаров - 50 ккал
яйцо - 70 ккал
филе курицы вареное 100 гр - 100 ккал
маленькая чашечка вареных макарон - 89 ккал
ямчная сваренная лапша - 60 ккал
хрустящий хлебец - 32 ккал
маленькая порция каши 100 ккал
сосиска - 60 ккал
2 печенья - 50 ккал
Рубрики:  Что покушать

Метки:  
Комментарии (2)

Формула для поддержания веса после диеты...

Пятница, 22 Мая 2009 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения udalenodoslal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (700x625, 107Kb)
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (1)

Таблица калорий

Пятница, 22 Мая 2009 г. 18:28 + в цитатник
10diet.net/tablica-kalorii.html Наша таблица калорий позволит вам не только уточнить калорийность продуктов, но и подсчитать общую калорийность блюд. Просто введите соответствующий вес каждого используемого продукта.
Выберите ссылку "Все по 100 грамм" - и увидите калорийность 100 граммов каждого продукта.
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  

Процитировано 6 раз
Комментарии (2)

Счетчик калорий

Пятница, 22 Мая 2009 г. 18:27 + в цитатник
kalorii.bonduellerussia.ru/ С помощью калькулятора калорий вы можете посчитать количество белков, жиров и углеводов в самых разнообразных продуктах, содержащихся в вашем меню.

Сравните полученные результаты с вашей суточной нормой калорий в зависимости от пола, возраста и работы.
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  

Процитировано 2 раз
Комментарии (0)

СЛАДКОЕ-ВОЗМОЖНОЕ)))

Среда, 20 Мая 2009 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Волосы_цвета_шоколада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда мы сидим на диете, то стараемся исключить из своего рациона все сладости. Но в то же время часто случается, что диету бросают именно потому, что не выдерживают такого скучного питания, без сладенького... Но выход есть!

Если организм требует сладкого, нужно пойти ему навстречу, но пойти правильным путем, выбрав правильные, полезные сладости, поедание которых в разумных количествах не возбраняется.

МАРМЕЛАД
Многим деткам мамы говорили, что мармелад полезный. И они правы! В мармеладе содержится много пектина, который выводит из организма токсины, улучшает работу желудочно-кишечного тракта и понижает уровень холестерина.

ПОПКОРН
Это не совсем сладость, потому что речь пойдет о не сладком и не соленом попкорне. Скорее, это лакомство. Тем не менее, попкорн содержит большое количество клетчатки, которая, разбухая в желудке, вызывает чувство насыщения - отличное качество продукта, употребляемого в период похудания.

СУХОФРУКТЫ
Очень полезная еда, которой, к слову, можно легко утолить зов голода. Во время сушки из фруктов испаряется вода и улетучивается часть витаминов С и А, но кальций, натрий, магний и железо никуда не исчезают, наоборот, после испарения воды концентрация микроэлементов в сухофруктах сильно увеличивается.

МЕД
Всем известная, пожалуй, самая полезная из всех сладостей. Калорий в меде столько же, сколько и в сахаре - 35 к кал на одну чайную ложку. Но, в отличие от сахара, мед содержит огромное количество полезных для организма витаминов, аминокислот и минералов. Всего 100 граммов меда содержит суточную норму марганца, магния и железа. Мед отлично помогает справляться с простудой, и он натуральный антисептик.

ЗЕФИР
Зефир такой же вкусный, как и пирожные, но зато и калорий в нем гораздо меньше - 300 ккал на 100 граммов. Также зефир богат железом и фосфором, в нем много белка, служащего для мышечной ткани строительным материалом.

Рубрики:  Что покушать

Метки:  
Комментарии (0)

ВОТ КАКАЯ СУПЕР-ШТУКА

Воскресенье, 03 Мая 2009 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Уля_Мятная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калькулятор веса: ваш идеальный вес, имт, диета



http://calculator.estetik-s.com/
лучший который нашла)
пробуем отписываемся)
моё:
тип телосложения: нормостеник
ваш имт кг/м2 19
рекомендуемый имт кг/м2 22
рекомендуемый вес, кг : 65 - 69
ваш вес ниже нормы
нормальное распределение жира в организме
Основной обмен: 1460
Энерготраты с учетом образа жизни (Ккал) : 2340
Ежедневные энерготраты на физическую активность, Ккал 683
Энерготраты с учетом физической активности (Ккал) : 3020
Калорийность диеты для снижения веса (Ккал) : 1260
Калорийность диеты для закрепления веса (с учетом занятий спортом, Ккал): 1920
Рекомендации специалистов МЦ Эстетик-сервис

Потребности организма Снижение веса
( 1260 Ккал ) Обычное питание
( 3020 Ккал )
Вода, не менее, стаканов (220 мл.) 9 9
Пищевые волокна, г 30 30
Дневная норма белка, г/сутки 120 ( 38%) * 120 ( 16%)*
Жиры, г 26 ( 19%)* 67 ( 20%)*
Из них Омега-3 не менее, г : 3 3
Углеводы, г 136 ( 43%)* 484 ( 64%)*
минимальная потребность организма в витаминах и минералах **
Витамин С, мг 75
Тиамин (Витамин В1), мг 1.3
Рибофлавин (витамин B2), мг 1.7
Ниацин (Витамин 3), мг 16
Пантотеновая кислота (Витамин В5), мг 6
Пиридоксин (Витамин В6), мг 1.8
Витамин B12, мкг 3
Никотиновая Кислота (Витамин РР) мг 16
Витамин A, мг 1.1 ( 3630 ME )
Витамин D, мкг 5 ( 200 ME )
Витамин E, мг 12 ( 14.52 ME )
Витамин K, мкг 60
Биотин (Н), мкг 30 - 100
Фолиевая к-та, мкг 150

Железо, мг 15
Йод, мкг 200
Калий, мг 2000
Кальций, мг 1200
Магний, мг 350
Марганец , мг 2,0 - 5,0
Медь, мг 1,5 - 3,0
Натрий, мг 550
Селен, мкг 20 - 100
Фосфор, мг 1600
Фтор, мг 1.5 - 4.0
Цинк, мг 12
ориентировочная потребность ***
Бор, мг 5
Ванадий, мкг 30
Кремний, мкг 30
Молибден , мкг 50
Хром, мкг 200
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (0)

УДОБНЫЙ СЧЕТЧИК КАЛОРИЙ НА СУТКИ!

Среда, 29 Апреля 2009 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения miles_better [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (1)

СЧИТАЛКА КАЛОРИЙ

Понедельник, 27 Апреля 2009 г. 16:58 + в цитатник
galya.ru/AnalyzeRecipe.php Здесь Вы можете проанализировать Ваш рецепт, рассчитать свой рацион, состав диеты. Для этого Вам надо ввести наименование продуктов и вес каждого продукта.
Рубрики:  Как можно похудеть
Что покушать

Метки:  

Процитировано 2 раз
Комментарии (0)

АЛКОГОЛЬ И ДИЕТА: ПРЕДЕЛЫ СОВМЕСТИМОСТИ

Четверг, 23 Апреля 2009 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения УпрЯЯЯмые_ПОХУДЕЙКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начнем с того, что сам по себе алкоголь – достаточно калорийный продукт. Особенно если речь идет о ликёрах (около 336 килокалорий на 100 мл), водке (около 200 килокалорий), различных коктейлях (от 250 калорий), сладком крепленом вине (230 калорий).




Хотя в алкогольных напитках нет жира, в них много «вредных» углеводов, а именно сахара, который, как известно, откладывается в виде жира в наших телах. 1 г алкоголя поставляет организму 7 килокалорий энергии - меньше, чем жир, но больше, чем сахар. Вдобавок, это так называемые пустые калории, то есть лишенные каких-либо питательных ингредиентов – белка, витаминов, минеральных солей.

Но всё коварство спиртных напитков кроется в их способности разжигать наш аппетит. Именно в этом опасность: бокал вина сам по себе может быть и не так страшен, как неминуемо следующие за ним «лёгкие» закуски – мясная и сырная нарезка, салаты, канапе и т.д.


И все же если вы не «сидите» на строгой диете (ведь бокал вина на голодный желудок может вызвать неожиданную реакцию), то при крайней необходимости или нестерпимом желании алкоголь и диета могут быть совместимы. При определённых условиях.

Какой алкоголь выбрать, чтобы не полнеть
Рубрики:  Как можно похудеть
Что покушать

Метки:  
Комментарии (12)

МОЯ СИСТЕМА ПИТАНИЯ

Дневник

Четверг, 16 Апреля 2009 г. 12:30 + в цитатник
Решила обдумать здесь, как мне действовать в русле моего похудения сейчас. В голову пришла такая схема.

СТАРТОВАЯ ЦЕЛЬ* ::
1) Поднять калорийность питания до 800-900 ккал в день [прибалять по 50-100 ккал в неделю]
2) Весить не более 50-ти кг

*Если в процессе поднятия калорийности вес начнет увеличиваться - спускаюсь на 100-200 ккал назад.
*Т.о., уменьшение веса пока в планах нет. Гланое, чтобы он не увеличивался. Хотя, уменьшению буду, конечно, рада.

СИСТЕМА ПИТАНИЯ, КОГДА ДОЙДУ ДО 800-900 ккал В ДЕНЬ* ::

1-й день :: голодание на воде - не менее 2 л очищенной воды в день
2-й день :: углеводы на 200-300 ккал - каши, овощи, фрукты + оливковое масло
3-й день :: углеводы на 300-400 ккал - каши, овощи, фрукты + оливковое масло
4-й день :: жиры на 400-500 ккал - "молочная кухня" - кефиры, йогурты, сыры, творог, молочные продукты
5-й день :: жиры на 500-600 ккал - "молочная кухня" - кефиры, йогурты, сыры, творог, молочные продукты
6-й день :: белки на 600-700 ккал - постное мясо, рыба, птица, морепродукты, орехи
7-й день :: белки на 700-800 ккал - постное мясо, рыба, птица, морепродукты, орехи

*Вода, зеленый, имбирный и травяной чай, витамины
*И так по кругу, пока вес не снизиться и не встанет.
*Дальше буду думать снова о диетах на долгосрочную цель.


ДОЛГОСРОЧНАЯ ЦЕЛЬ :: 43-45 кг.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО ::
1) Добавить необходимый минимум физических упражнений [продумать!].
2) Витаминно-минеральные курсы
3) Дробное питание, режим, здоровый сон
4) Бросить курить
5) Борьба с растяжками и целлюлитом с помощью масел, морской соли, обертываний, ванны, масок, массажа
6) Кожа, волосы, зубы, ногти, ступни и кисти рук - должный уход
Рубрики:  Я РАССТАЮСЬ С ЖИРАМИ
Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (1)

ОЧЕРЕДНАЯ ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ

Понедельник, 13 Апреля 2009 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Cheffi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица каллорийности продуктов. Здесь представлены таблицы каллорийности продуктов питания. Все данные в таблицах каллорийности пищи даны в расчете на 100 г, кроме случаев явного указания меры измерения. Все значения в килокаллориях.

Овощи, травы и грибы - таблица каллорийности продуктов
Картофель 83
Морковь 33
Свекла 48
Зеленый горошек консервированный 41
Грибы 41
Томаты 10
Огурцы свежие 15, соленые 8
Салат 19
Лук репчатый 48, зеленый 22
Капуста белокочанная 28, квашеная 14
Баклажаны 24
Кабачки 27
Тыква 29
Перец сладкий 17
Редис 20
Репа 28
Сельдерей 21
Фасоль стручковая 31
Шпинат 19
Щавель 30
артишоки 45
артишоки в уп., 250 г 150
корни сельдерея 38
цветная капуста 28
зеленый горошек 93
белая фасоль 352
фасоль, с.з., в уп., 300 г 102
брокколи 33
шампиньоны 24
салат цикорий 16
китайская капуста 16
салат 15
качанный салат 14
фенхель 49
зеленая капуста 46
белая капуста 24
савойская капуста 33
зеленая капуста, с.з., 300 г 135
кольраби 26
кукуруза 103
каштаны 210
морковь 35
маслины 351
сладкий перец 28
маслята 23
лук-порей 38
редис, 80 г 16
редька 19
ревень 18
брюссельская капуста 52
красная свекла 37
красная капуста 27
красная капуста, с.з., 300 г 133
лук-шалот, 1 шт. 7
спаржа 20
шпинат 23
брюква 31
белый гриб 34
суповая зелень, с.з., 300 г 123
репа 33
цуккини 30
Фрукты и ягоды - таблица каллорийности продуктов
Арбуз 38
Абрикосы 49
Апельсины 38
Бананы 91
Урюк 297
Курага 297
Брусника 43
Яблоки свежие 46, сушеные 273
Грейпфрут 35
Клубника 36
Мандарины 38
Виноград свежий 70
Изюм 289
Черешня 52
Вишня 52
Груша 44
Земляника 48
Клюква 32
Крыжовник 48
Лимон 31
Малина 44
Персики 47
Рябина 81
Слива свежая 47
Чернослив 227
Смородина красная 44, черная 43
Ананас 57
Авокадо 204
Грейпфрут 32
Дыня 33
Киви 66


Орехи - таблица каллорийности продуктов
Орехи грецкие 612
Арахис 631
Миндаль 640
Фисташки 638
Фундук 705
Молоко и молочные продукты - таблица каллорийности продуктов
Молоко цельное 62
пахта, 250 г 90
цельное молоко, 100 г 63
молоко 3,5%, 250 мл 160
молоко 1,5%, 250 мл 118
простокваша обезжиренная, 250 мл 95
Молоко сухое 469
сгущенное с сахаром 324
Сливки 20-% жирности 199
Сливки 10-% жирности 118
Кефир жирный 62
Сметана 25-% жирности 284
Творог 20-% жирности 233, нежирный 75
Сырковая масса 207
плавленый сыр, 100 г 108
йогурт 1,5%, 175 г 84
йогурт 3,5%, 175 г 119
напиток из какао, 250 г 147
кефир, 100 г 63

Сыры - таблица каллорийности продуктов
Сыр голландский 360
швейцарский 335
российский 366
рокфор 352
честер (50%)398
сыр с грибами (50%) 395
гауда (45%) 384
пармезан (45%) 389
овечий сыр (50%) 370

Жир и масло - таблица каллорийности продуктов
Жир говяжий топленый 871
свиной 871
Маргарин столовый 720
сливочный 720
Масло сливочное 734
топленое 869
растительное 873
арахисовое масло 895
гусиный жир 930
кукурузное масло 899
майонез, 80% жира 764
майонез салатный, 50% жира 502
оливковое масло, 1 ст.л. = 12 г 108
соевое масло 899
подсолнечное масло, 1 ст.л. = 12 г 108

Хлеб, злаки, крупы, бобовые, сухие завтраки - таблица каллорийности продуктов
Хлеб белый 226
Хлеб ржаной 214
Крупа гречневая 329
манная 333
овсяная 356
перловая 330
пшенная 335
Фасоль 310
Горох 325
Рис 332
булочка, 1 шт. = 45 г 126
кукурузные хлопья (корнфлекс), 100 г 388
пшеничный белый хлеб, из муки грубого помола, 1 кусок = 40 г 100
серый хлеб, 1 кусок = 40 г 13
мюсли, 100 г 371

Гарниры - таблица каллорийности продуктов
Макаронные изделия 330
Рис 332
шлифованный рис 368
картофельное пюре 54
картофельные клецки 106
картофель фри 252
Мясо и мясные продукты - таблица каллорийности продуктов
Телятина - таблица каллорийности продуктов
грудинка 213
филе 158
ножка 161
окорок 155
отбивная на косточке 188
шницель 162
спинная часть 210
Баранина - таблица каллорийности продуктов
грудинка 533
окорок 375
отбивная на косточке 380
лопатка 380
спинная часть 459
Говядина - таблица каллорийности продуктов
Печень 87
Почки 59
грудинка 405
оковалок 380
нежирное жаркое 200
лопатка 208
филе (стейк) 189
ребра 446
окорок 308
филе (ростбиф) 381
говяжий фарш, 100 г 118
Свинина - таблица каллорийности продуктов
нежирное жаркое 184
филе 264
свиная ножка 431
шейка 552
окорок 543
отбивная на косточке 537
шницель 252
плечо 593
Птица, дичь, дикие животные - таблица каллорийности продуктов
Курица 185
Гусь 392
Индейка 205
курица 144
утка 243
гусь 364
индюк 230
фазан 143
дикая птица, в ср. 108
заяц 124
олений окорок 123
окорок косули 106
окорок кабана 113

Мясо и колбасы - таблица каллорийности продуктов
Ветчина 365
Колбаса любительская 291
украинская 404
Сардельки 147
Сосиски 204
кровяная колбаса 452
вяленое мясо 264
сервелат 484
колбаса, в ср. 314
копченая колбаса 507
паштет из печени 314
салями 560
сало 248
шпик 658
языковая колбаса 215


Рыба, рыбные продукты, морепродукты - таблица каллорийности продуктов
Свежая рыба - таблица каллорийности продуктов
Камбала 92
Карп 87
Лещ 100
Окунь морской 94
Сом 161
Судак 72
Треска 65
Щука 72
угорь речной 598
окунь 162
сиг 200
рыбные палочки, с.з., 100 г 200
форель 208
щука 164
палтус 262
сельдь 444
атлантическая треска 156
морской лосось 176
тунец 296
Копченая или консервированная рыба - таблица каллорийности продуктов
Сельдь соленая 261
копченый угорь 337
горбуша 232
палтус 238
лосось 170
скумбрия 238
филе анчоусов, 1 шт. = 50 г 15
шпроты 153
Икра 230
устрицы, 6 шт. 120
креветки 103
омар 82
мидии 72
моллюски 83
креветки 74
Напитки - таблица каллорийности продуктов
Напитки безалкогольные - таблица каллорийности продуктов
яблочный сок 118
горький лимон 119
кола 110
овощной напиток 60
грейпфрутовый сок без сахара 75
сок из красной смородины 125
сок из черной смородины 138
кофе без молока и сахара 0
морковный сок 68
лимонад 123
минеральная вода 0
апельсиновый сок 123
Напитки алкогольные - таблица каллорийности продуктов
яблочное вино, 250 мл 93
сухое шампанское, 100 мл 85
сидр терпкий, 250 мл 90
сидр сладкий, 250 мл 105
коньяк, 20 мл 49
пиво, в ср., 250 мл 112
джин, 40 мл 130
вишневая наливка, 20 мл 60
шнапс, 20 мл 40
ликер, в ср., 20 мл 65
портвейн, в ср., 50 мл 70
красное вино, в ср., 125 мл 93
белое вино, в ср., 125 мл 99
виски, в ср., 20 мл 48
водка, 20 мл 55
сливянка, 20 мл 60

Другие продукты - таблица каллорийности продуктов
Сахар 390
Мед 320
Варенье 294
Повидло 270
Какао 416
Шоколад 568
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (0)

ФИКСАЦИЯ ВЕСА vol. 3 И СНОВА ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Воскресенье, 12 Апреля 2009 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения udalenodoslal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (337x480, 37Kb)

За несколько лет моих похудела-поправилась я собрала просто кучу рецептов блюд, изменяя и переделывая их под мое понятие "диета". Когда в прошлый раз я снизила вес почти с 70 килограммового каркаса до 45 кг, я ела на 1500-1600 килокалорий и вес стоял на отметке 45 кг.

Так вот главное правило фиксации веса после диеты, это соблюдать следующее ::

из 1500 килокалорий 300 должны приходится на жиры преимущественно ПНЖК, остальное на белок и на углеводы, причем на простые углеводы не более 150-200 ккалорий (мед, сахар, сладости не содержащие жира). Ну и конечно же стараться питаться более натурально и сбалансированно, а для этого надо стать "немного диетологом" для себя.

Ниже привожу рецепт греческого салата diet вариант. Итак для приготовления одной порции ::

Брынза Фетаки 30 гр 70 kcals
Помидорчики Черри красные 5 шт. 5 kcals
Перец сладкий оранжевый 50 гр 7 kcals
Огурец 50 гр 7 kcals
Салат 50 гр. 7 kcals
Маслины 5 шт. 40 kcals
Оливковое масло 1 ч.л 49 kcals
Орегано сухой 3 гр  1 kcals
Лимонный сок 3 мл 0.5 kcals

Приготовление :

Порвать листья салата, на них выложить нарезанный тонкими дольками огурец, далее положить помидорчики Черри, разрезанные на 4 дольки, сверху положить нарезанный соломкой оранжевый перец, наверх маслины, нарезанные колечками, сверху положить брынзу Фетаки, нарезанную кубиками примерно по 0.5 см. Полить все соусом: 5 гр оливкового масла смешать с орегано и лимонным соком. Все, салат готов!

Калорийность салата 188-190 kcals.

Рубрики:  Как можно похудеть
Что покушать

Метки:  
Комментарии (0)

КАК ПОХУДЕТЬ НА 5 кг ЗА НЕДЕЛЮ?

Вторник, 07 Апреля 2009 г. 01:23 + в цитатник
interesting-notes.blogspot..../04/5.html Для того, что бы худеть, нам нужно сжигать больше каллорий чем мы сьедаем каждый день.
Можно это сделать двумя способами ::


1) кушать меньше 1500 каллорий в день, при этом вы будите худеть, каждый день
2) Или же кушать по 2000-2500 каллорий каждый день, но при этом заниматься каждый день в спортзале. Или же ходить много пешком.

Говорят, что если занимаешься только на кардио-тренажерах, то сам жир не сгорает, а уменьшается мышечная масса, но это не так. Жир сгорает так же + мышцы, что бы мышцы не "уходили", нужно кушать белок. И так запомните, кушать много белка. исключить все мучное и все что содержит большое количество углеводов.

Примерное меню на день ::

Завтрак :
Стакан кефира не жирного или йогурт, 1 яйцо + половинка грейпфрукта.

Обед :
Салат из овощей (помидор, огурец, сельдерей, спаржа, болгарский перец, укроп и петрушка + листья салата) + грибы жаренные с луком, чесноком и морковкой или же просто варенная куриная грудка. Салат можно сделать любым, какой вам нравится, главное, что бы это были овощи.

Ужин:
Йогурт + тарелка (маленькая) фруктов.

Можно пить очень много зеленого чая, кофе без сахара + воду.

При этом каждый день вы должны заниматься кардио не меньше чем 1 час 30 минут.

Если соблюдать все что написано, то можно похудеть на 5 кг за неделю. Но результат может быть и меньше, если ваш вес ниже 65 кг, так как когда вес больше сразу худеют на много, если вес в приделах нормы, то худеют медленно но верно! Удачи!

При перепечатке материалов прошу ставить ссылку на : interesting-notes.blogspot.com
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (0)

КАК СОСЧИТАТЬ КАЛОРИИ??

Суббота, 04 Апреля 2009 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Isindor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посчитать калории можешь так ::
Б*4 + У*3,75 + Ж*9
Где Б, У ,Ж - белки, углеводы и жиры, их количество обычно на пачке указывают.
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (0)

ТАБЛИЦА КАЛОРИЙ - MIX)))

Вторник, 31 Марта 2009 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Solitary-Angel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собирала из нескольких таблиц калорий. Если где-то было расхождение в калорийности, то я брала среднее значение.
тык!
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (2)

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В ВИТАМИНАХ, МИКРОЭЛЕМЕНТАХ, КАЛОРИЯХ - ТАБЛИЦА

Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Энженю [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотрите также: Суточная потребность в минералах - продукты и калории
Выбирая ту или иную диету, мы зачастую не задумываемся о том, что лишаем организм необходимых витаминов и микроэлементов. Кефирная диета, гречневая или просто голодание способны сделать вас вовсе не стройной и привлекательной, я придать нездоровый вид и ухудшить состояние кожи и волос по одной простой причине - питание несбалансировано.
Представленная таблица поможет вам без труда составить индивидуальный диетический рацион с учетом калорийности продуктов, их пищевой ценности (содержания белков, жиров и углеводов), а также минимальной суточной потребности организма в тех или иных витаминах.
СМОТРЕТЬ ТАБЛИЦУ ВИТАМИНОВ
Замечание:пищевая и энергетическая ценность указана не на 100 г продукта, а на указанную в таблице массу продукта
Графа "Где содержится" подразумевает количество продуктов, содержащее суточную норму витамина

Стоит обратить внимание на рекомендации по употреблению продуктов:
1. Витамин А усваивается вместе с витамином Е и продуктами, богатыми жирами и цинком. Поэтому к примеру морковь нужно употреблять с молоком или маслами
2. Для перевода витамина В1 в активную форму необходимы продукты, богатые магнием ( зеленые листовые овощи, орехи, мед, овсяная и гречневая крупа)
3. Витамин В2 не употреблять вместе с высокоуглеводной пищей, т.к. в этом случае суточная норма рибофлавина увеличивается в несколько раз , а это чревато замедлением роста и нарушением обмена веществ
4. В5 стоит принимать совместно с пищей, богатой протеинами
5. Белокачанная капуста ускоряет усвоение витамина В6
6. Фолиевую кислоту (В9) нужно совмещать с витаминами В12 и С
7. В12 лучше усваивается совместно с молочными продуктами
8. Витамин С разрушается от солнечного света, а его быстрому усвоению способствуют вещества, содержащиеся в кожуре цитрусовых
9. Витамин D нужно принимать совместно с источниками кальция и фосфора
10 Для лучшего усвоения витамина К, его нужно принимать с овощами, а для всасывания в кишечнике - потреблять растительные жиры
При составлении таблицы применялся калькулятор пищевой и энергетической ценности продуктов, разработанный Лебедевыми Ольгой Викторовной и Игорем Александровичем.
Все права защищены. Копирование статьи возможно только при наличии гиперссылки на krasotologia.ru! Все размещенные фотоматериалы принадлежат их владельцам!
©krasotologia.ru
Код для вставки на сайт:
Рубрики:  Как можно похудеть
Как чувствовать себя хорошо
Что покушать

Метки:  
Комментарии (0)

120 ККАЛ

Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Густав [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Как можно похудеть
Что покушать

Метки:  
Комментарии (0)

СРАВНИТЬ

Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Diabla_vonTeufelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая арифметика

1 круасан (185 ккал) = 1 ломтик ржаного хлеба + 2 ст. ложки зернового творога + 1 ч. ложка меда + 1 киви.

1 порция лзаньи (700 ккал) = макароны с томатным соусом + салат + капучино + 4 миндальных печенья.

1 порция картофеля фри с майонезом и кетчупом (525 ккал) = 1 порция жаренного картофеля с овощами + фруктовое желе + 1 стакан яблочного сока.

85 г чипсов (470 ккал) = 50 г соленой соломки + 5 шт. кураги + 30 г смеси орехов и сухофруктов + 1 стакан апельсинового сока.

1 плитка молочного шоколада (530 ккал) = 60 г жевательного мармелада + 1 чашка какао + 1 банан + 1 батончик мюсли.

1 порция помидоров с мацареллой (390 ккал) = 1 порция томатного супа с кусочками ветчины + 2 стакана яблочного сока + 5 крекеров.

Это или это?

Небольшая порция салата оливье (примерно 230 ккал) или небольшая порция салата «Мимоза» или салата из крабовых палочек + большая порция греческого салата.

=> Рыба менее калорийна, чем колбаса или ветчина. А свежие овощи позволяют быстро насытиться.

Порция холодца (около 300 ккал) или 10 больших креветок с соусом «Коктейль», 2 устрицы и большая порция овощного салата со сметаной (около 230 ккал).

Бифштекс с вареной картошкой (около 550 ккал) или курица под белым соусом + порция вареной картошки (около 500 ккал). Если заменить картошку на рис, то 400 ккал.

Рюмка водки, 50 г (150 ккал) или бокал красного или белого полусухого вина, 100 г (78 ккал).
(От себя напомню, что любой алкоголь существенно замедляет процесс худения).

3 сдобных печенюшки, политые сахарной глазурью (около 400 ккал) или 6 бисквитных печений савоярди (240 ккал).

Большая порция айриш-кофе со взбитыми сливками и ванильным сиропом, 300 г (около 500 ккал) или средняя чашка капучино с тремя шоколадными конфетами (примерно 259-300 ккал). Или с бисквитным тортом (450 ккал).
Рубрики:  Как можно похудеть
Что покушать

Метки:  
Комментарии (0)

200 ККАЛ

Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Successful [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

200 ккал наглядно

Сельдерей
1425 граммов = 200 Калорий

Различные пищевые продукты 200 калорий

 
Читать далее...
Рубрики:  Как можно похудеть
Что покушать

Метки:  
Комментарии (1)

ГИПОКАЛОРИЙНАЯ ДИЕТА [до 1300 ккал]

Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Successful [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неотъемлемым элементом диеты (если вы, конечно, хотите «сжигать» жировые отложения, а не мышцы) являются занятия фитнесом, активный образ жизни, при котором вы тратите получаемые калории.
Цели диеты, направленной на снижение веса, сводятся к следующему:
    - ограничение калорийности рациона,
    - ограничение жиров,
    - ограничение жидкости, углеводов, особенно легкоусвояемых (сахара, глюкозы),
    - ограничение поваренной соли,
    - обогащение рациона витаминами и минеральными солями,
    - включение в рацион продуктов, содержащих клетчатку,
    - дробный режим питания и применение разгрузочных дней.
Предлагаемая гипокалорийная диета имеет энергетическую ценность от 1100 до 1300 ккал. Норма для активной, работающей женщины составляет 2000 ккал в сутки, для мужчины – 2500 ккал. У женщин, как правило, обмен веществ на 10% происходит медленнее, чем у мужчин. Около 1500 ккал требуется организму на нормальное функционирование.

Снижение калорийности рациона достигнуто уменьшением в диете жира в 1,5-2 раза и углеводов в 3-4 раза от физиологической нормы. Количество белка - от 60 до 80 г, что соответствует физиологическим нормативам для взрослых.
Гипокалорийную диету можно использовать не более 2-3 недель подряд. Людям со склонностью к ожирению необходимо повторять ее через 2-3 недели. Обязательно нужно дополнять диету витаминно-минеральными компонентами. При необходимости повышения энергетической ценности гипокалорийных диет это легко сделать, добавляя объем первых блюд (не 200, а 400 мл). Можно добавить в завтрак или ужин 10 г сливочного масла с 25 г нежирного сыра или 100 г нежирного творога в день или 100 г отварной говядины.

В дополнение к предложенной диете рекомендуется один день в неделю заменять ее разгрузочными диетами, которые можно применять и при обычном питании. Разгрузочные диеты можно использовать постоянно 1-2 раза в неделю. Они способствуют уменьшению жировых депо (отложений жира), снижению массы тела, выведению из организма повышенных количеств азотистых шлаков, поваренной соли и жидкости, нормализации обмена веществ, стимуляции желчеотделения и моторики кишечника, снижению уровня холестерина в крови и улучшению общего состояния.

Разгрузочные диеты

    1. Яблочная диета - 1,5 кг яблок. Разделить на 5-6 приемов.
    2. Огуречная диета - 1,5 кг огурцов. Разделить на 5-6 приемов. Можно добавить 2 крутых яйца и 2 куска ржаного хлеба, или 50 г хлебцов
    3. Кефирная диета или простоквашная - 1,5 л кефира. Разделить на 6 приемов.
    4. Овсяная диета - 200 г овсяной крупы сварить на воде, без соли и разделить на 5 приемов.
    5. Рисовая диета - 270 г риса на весь день. Сварить на воде, без соли, разделить на 5 приемов.

Гипокалорийная диета. Примерное семидневное меню

    Первый день

Завтрак:
1) омлет из двух яиц (150 г) белок - 12,1; жир - 19,1; углеводы - 5,8; ккал 243
2) кефир (150 г) белок- 4,2; жир - 4,8; углеводы - 6,1; ккал 84

Обед:
1) салат из квашеной капусты с яблоками (100 г) белок - 0,5; жир - 4,9; углеводы - 7,4; ккал 70
2) заправочный суп крестьянский (перловый) (200 г) белок - 1,7; жир - 3; углеводы - 6,2; ккал 60
3) гуляш из говядины с гречневой кашей (150/150) белок - 24,2; жир - 11,3; углеводы - 5,7; ккал 222
4) кисель из сухих фруктов (200) белок - 0,2; жир - 0; углеводы - 3,6; ккал 145

Ужин:
1) оладьи из печени с гарниром (100/150) белок - 19,0; жир - 17,1; углеводы - 7,5; ккал 258
2) чай

На ночь:
1) яблоко (100) белок - 0,4; жир - 0,4; углеводы - 9,8; ккал 45

На весь день:
«Хлебцы-Молодцы» – 50 г белок - 5; жир - 1,2; углеводы - 28,6; ккал 147

Всего за день:
Белок - 67 Жир - 62,2 Углеводы - 113,6 Калорийность 1274 ккал

    Второй день

Завтрак:
1) салат зеленый с огурцами (100 г) белок - 1,3; жир - 3,0; углеводы - 2,3; ккал 46
2) рыба отварная с гарниром (75/150) белок - 12,1; жир - 4,9; углеводы - 0; ккал 91

Обед:
1) сельдь (50 г) белок - 7,5; жир - 4,2; углеводы - 0; ккал 72
2) суп рисовый (200 г) белок - 1,5; жир - 4,1; углеводы - 12,4; ккал 89
3) тефтели из говядины с гарниром (100/75) белок - 16,8; жир - 14,9; углеводы - 14,8; ккал 261
4) сок абрикосовый (200) белок - 1,0; жир - 0; углеводы - 27,4; ккал 112

Ужин:
1) икра баклажанная (100) белок - 1,9; жир - 5,5; углеводы - 8,6; ккал 93
2) котлеты из говядины с гарниром (120/100) белок - 15; жир - 11,7; углеводы - 8,7; ккал 192
3) чай

На ночь:
1) кефир (150)белок - 4,2; жир - 4,8; углеводы - 6,1; ккал 84

На весь день:
«Хлебцы-Молодцы» - 50 г белок - 5; жир - 1,2; углеводы - 28,6; ккал 147

Всего за день:
Белок - 66,2; Жир - 55,3 Углеводы - 108,9 Калорийность 1187 ккал

    Третий день

Завтрак:
1) сок томатный (150 г) белок - 1,5; жир - 0; углеводы - 5,2; ккал 28,5
2) курица отварная (100 г)белок - 19,7; жир - 10,0; углеводы - 0; ккал 173
3) яблоко (100 г) белок - 0,4; жир - 0; углеводы - 9,8; ккал 45

Обед:
1) борщ (200 г) белок - 1,2; жир - 3,2; углеводы - 7,8; ккал 66,5
2) говядина отварная с макаронами из твердых сортов пшеницы (75/150) белок - 25,6; жир - 9,3; углеводы - 14,8; ккал 283
3) компот из свежих фруктов на ксилите (200)белок - 1,8; жир - 0; углеводы - 26,8; ккал 114

Ужин:
1) икра свекольная (50) белок - 1,1; жир - 3,7; углеводы - 6,5; ккал 64,5
2) голубцы ленивые (100) белок - 10,3; жир - 5,1; углеводы - 6,3; ккал 112
3) чай

На ночь:
1) сок яблочный (200) белок - 1; жир - 0; углеводы - 18,2; ккал 76

На весь день:
«Хлебцы-Молодцы» - 50 г белок - 5; жир - 1,2; углеводы- 28,6; ккал 147

Всего за день:
Белок - 67,7 Жир - 32,5 Углеводы - 124 Калорийность 1110 ккал

    Четвертый день

Завтрак:
1) икра кабачковая (100 г) белок - 1,9; жир - 5,5; углеводы - 8,6; ккал 93
2) вареники ленивые (220 г) белок - 7,5; жир - 5,7; углеводы - 10,8; ккал 125
3) чай

Обед:
1) рассольник (200 г) белок - 1,8; жир - 3,6; углеводы - 12; ккал 90
2) рулет паровой из говядины с гарниром (120/100) белок - 15; жир - 11,7; углеводы - 8,7; ккал 192
3) компот на ксилите (100) белок - 0,9; жир - 0; углеводы- 13,4; ккал 57

Ужин:
1) каша пшенная с тыквой (210 г) белок - 7,9; жир - 10,5; углеводы - 40,7; ккал 291
2) сок яблочный (100 г) белок - 0,5; жир - 0; углеводы - 9,1; ккал 38

На ночь:
1) кефир (150) белок - 4,2; жир - 4,8; углеводы - 6,1; ккал 84

На весь день:
«Хлебцы-Молодцы» - 50 г белок - 5; жир - 1,2; углеводы - 28,6; ккал 147

Всего за день:
Белок – 51,7 Жир – 43,4 Углеводы – 125,3 Калорийность 1116 ккал

    Пятый день

Завтрак:
1) сельдь (50 г) белок - 7,5; жир - 4,2; углеводы - 0; ккал 72
2) картофель отварной (150 г) белок - 3,0; жир - 0,6; углеводы - 25; ккал 120
3) огурцы (50 г) белок - 0,4; жир - 0; углеводы - 1,3; ккал 7
4) чай

Обед:
1) икра свекольная (100 г) белок - 2,3; жир - 7,4; углеводы - 13,1; ккал 129
2) суп овощной (200 г) белок - 1,4; жир - 3,4; углеводы - 7,8; ккал 70
3) рыба, запеченная с гарниром (100/250) белок - 22; жир - 7,3; углеводы - 9,9; ккал 122
4) кисель фруктовый (180) белок - 0,4; жир - 0; углеводы - 22,7; ккал 92

Ужин:
1) фрикадельки мясные паровые (110) белок - 15,3; жир - 13,2; углеводы - 10,5; ккал 219
2) кефир (150 г) белок- 4,2; жир- 4,8; углеводы- 6,1; ккал 84
На ночь: сок яблочный (200) белок - 1,0; жир - 0; углеводы - 18,2; ккал 76

На весь день:
«Хлебцы-Молодцы» – 50 г белок - 5; жир - 1,2; углеводы - 28,6; ккал 147

Всего за день:
Белок – 62,5 Жир – 43,9 Углеводы – 143,2 Калорийность 1018 ккал

    Шестой день

Завтрак:
1) салат из белокочанной капусты с морковью, яблоками со сметаной (100 г) белок - 1,4; жир - 2,0; углеводы - 10,8; ккал 66
2) мясо или язык заливные (125 г) белок - 20,3; жир - 2,4; углеводы - 0; ккал 102
3) кефир (150) белок - 4,2; жир - 4,8; углеводы - 6,1; ккал 84

Обед:
1) салат из свежих помидоров со сметаной (100 г) белок - 1,1; жир - 9,5; углеводы- 3,4; ккал 108
2) рассольник (200 г) белок - 1,8; жир - 7,2; углеводы - 24; ккал 180
3) кабачки, фаршированные мясом (200 г) белок - 15,2; жир - 7,2; углеводы - 8; ккал 158
4) сок яблочный (100) белок - 0,5; жир - 0; углеводы - 9,1; ккал 38

Ужин:
1) голубцы ленивые (100 г) белок - 10,3; жир - 5,1; углеводы - 63; ккал 112
2) огурцы (50 г) белок - 0,4; жир - 0; углеводы - 1,3; ккал 7
3) сок томатный (150) белок - 1,5; жир - 0; углеводы - 5,2; ккал 28,5

На ночь:
1) яблоки (200) белок - 0,8; жир - 0; углеводы - 19,6; ккал 90

На весь день:
«Хлебцы-Молодцы» – 50 г белок - 5; жир - 1,2; углеводы - 28,6; ккал 147

Всего за день:
Белок – 62,2 Жир – 39,4 Углеводы – 179 Калорийность 1120 ккал

    Седьмой день

Завтрак:
1) говядина отварная с гарниром (75/150) белок - 25,3; жир - 5,1; углеводы - 3,8; ккал 162
2) огурцы (50 г)белок - 0,4; жир - 0; углеводы - 1,3; ккал 7
3) яблоко (100 г) белок - 0,4; жир - 0; углеводы - 9,8; ккал 45

Обед:
1) борщ (200 г) белок- 1,2; жир - 3,6; углеводы - 7,8; ккал 66,5
2) рыба отварная с гарниром (75/150) белок- 12,1; жир - 4,9; углеводы - 0; ккал 91
3) компот из свежих яблок (100) белок - 0,9; жир - 0; углеводы - 13,4; ккал 57

Ужин:
1) курица отварная с гарниром (100/150) белок - 19,7; жир - 10; углеводы - 0,8; ккал 179
2) салат из помидоров со сметаной (100 г) белок - 1,1; жир - 9,5; углеводы - 3,4; ккал 108
3) чай

На ночь:
1) кефир (150)белок - 4,2; жир - 4,8; углеводы - 6,1; ккал 84
2) яблоки (200)белок - 0,8; жир - 0; углеводы - 19,6; ккал 90

На весь день:
«Хлебцы-Молодцы» – 50 г белок - 5; жир - 1,2; углеводы - 28,6; ккал 147

Всего за день:
Белок – 71,2 Жир – 40,1 Углеводы – 94,6 Калорийность 1037 ккал

Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (2)

КАЛОРИЙНОСТЬ РАСПРОСТРАНЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Воскресенье, 29 Марта 2009 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_for_a_diet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫСОКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ

Очень большая калорийность продуктов питания ( 450-900 ккал на 100 г )

Масло подсолнечное, топленое, сливочное, шпик, свинина жирная, колбасы сырокопченые. Орехи, шоколад, пирожные с кремом.

Большая калорийность продуктов питания ( 200-449 ккал на 100 г )
Говядина 1 категории, свинина мясная, баранина 1 категории, колбасы варено-копченые, колбасы полукопченые, колбасы вареные ( кроме говяжьей ), сардельки, сосиски, мясные хлебцы, гуси, утки. Сыры твердые, рассольные, плавленые, сметана, творог жирный, сырки творожные. Мойва осенняя, пеламида, сайра, севрюга, сельдь тихоокеанская, угорь, икра ( зернистая, паюсная, кеты, горбуши, белуги, осетра ). Хлеб, макароны, сахар, мед, варенье.

СРЕДНЕКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ

Умеренная калорийность продуктов питания ( 100-199 ккал на 100 г )

Баранина II категории, говядина II категории, конина, мясо лося, кролика, оленя, ягнятина, цыплята-бройлеры, индейки II категории, куры II категории, яйца куриные, перепелиные. Зубан, жерех, макрель, макрорус, сельдь атлантическая нежирная, скумбрия, ставрида, осетрина. Творог полужирный, йогурт 6% жирности.

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ

Малая калорийность продуктов питания ( 30-99 ккал на 100 г )

Молоко, кефир, творог нежирный, простокваша, йогурт 1,5% и 3,2% жирности, кумыс. Треска, хек, судак, щука, карп, камбала. Ягоды ( кроме клюквы ), фрукты, брюква, зеленый горошек, капуста ( брюссельская, кольраби, цветная ), картофель, морковь, фасоль, редька, свекла.

Очень малая калорийность продуктов питания ( менее 30 ккал на 100 г )
Кабачки, капуста, огурцы, редис, репа, салат, томаты, перец сладкий, тыква, клюква, грибы свежие.

На калорийность продуктов питания влияет и содержание клетчатки ( пищевых волокон ): чем их больше, тем меньше калорийность. Клетчатка не только препятствует усвоению углеводов и жиров, но и существенно замедляет его.

В цветной капусте содержится 90 г воды, 4,5 г углеводов и 0,9 г клетчатки на 100 г съедобной части продукта. Ее калорийность составляет 30 ккал на 100 г. Сладкий перец содержит столько же воды – 90 г, а углеводов даже несколько больше, чем цветная капуста, - 5,2 г. Но в нем значительно больше клетчатки – 1,4 г; соответственно, его калорийность несколько ниже – 27 ккал на 100 г съедобной части продукта. При сопоставлении продуктов с почти одинаковым содержанием жира, но с разным уровнем клетчатки обнаруживается та же закономерность. Так, свежие грибы-подберезовики содержат 0,9 г жира и 2,1 г клетчатки, и их калорийность составляет 23 ккал; шампиньоны содержат несколько больше жира – 1,0 г, но в 2 раза меньше клетчатки – 0,9 г; соответственно, их калорийность выше – 27 ккал.

В состав низкокалорийной диеты рекомендуется включать салаты из овощей с большим содержанием клетчатки и воды.

Низкокалорийный овощной салат в начале обеда ускорит наступление чувства сытости, что позволит снизить количество более калорийных блюд. Вода и клетчатка из салата несколько снизят эффективность усвоения питательных веществ из последующих блюд. Заправлять салаты следует не растительным маслом или майонезом, а уксусом или соевым соусом. Для приготовления такого «противокалорийного» салата можно использовать свежую и квашеную капусту, огурцы, листовую зелень и другие овощи, содержащие мало углеводов и много клетчатки. Всасывание пищевых веществ замедляется, и чувство голода наступит позже. При этом общая калорийность питания может снижаться незначительно или даже сохраняться на привычном уровне. Это позволит избежать чувство голода, головокружения и других неприятных ощущений, обусловленных низкокалорийной диетой. Часть питательных веществ свяжется клетчаткой и будет выведена из организма с калом. Все это снизит общую фактическую калорийность рациона.

Калорийность любого блюда и суточного рациона в целом можно рассчитать с точностью до калории по справочникам, в которых указана энергетическая ценность отдельных пищевых продуктов. Но, для того чтобы определить, сколько калорий содержится в тарелке супа, придется с точностью до грамма взвесить не менее десятка компонентов ( сырого мяса, сухой крупы, сырых овощей, сушеной зелени и т.д. ), учесть потери питательных веществ во время хранения продуктов, процент отходов, влияние тепловой обработки ( некоторые продукты при этом теряют калории, а некоторые становятся более калорийными, чем сырые, за счет разрушения клетчатки ), влияние содержащейся в каждом из продуктов на усвоение питательных веществ готового блюда и многое другое.

В зависимости от состава продуктов и способа приготовления готовые блюда теряют различное число калорий:
супы – 2-4%,
блюда из молока и творога – 3-6%,
рыбные блюда – 7-26%,
блюда из говядины – 2-26%,
свинина – 6-39%,
баранина – 5-28%,
субпродукты – 7-26%,
блюда из курицы – 7-41%,
цыплята – 6-37%,
индейка – 8-24%,
крольчатина – 8-27%.

Кроме того, при составлении индивидуального рациона необходимо учесть и личные особенности пищевого статуса, и множество других факторов.

Если нет противопоказаний ( почечной недостаточности, сердечно-сосудистых и других заболеваний, связанных с нарушением водно-солевого обмена), рекомендуется пить больше жидкости - негазированных напитков, чая или кофе без сахара ( до 1,5-2 литров в день ). Это поможет ускорить насыщение и снизить усвоение питательных веществ.

Белки меньше влияют на накопление избыточной массы тела, чем жиры и простые углеводы. Чтобы избежать вредных последствий избыточного потребления азотистых веществ, на тарелке должно быть в 2-3 раза больше овощей, чем мяса. Не забывайте о том, что сырые овощи содержат меньше калорий и больше витаминов, чем вареные, и что блюда из постного мяса и рыбы, куриное филе менее калорийны, чем животные продукты, в которых содержится много жира.

В отклонении веса от идеального виноваты не белки, а жиры и в меньшей степени углеводы. Особенно опасны скрытые жиры. Если жир с мяса или курицы можно убрать, то в сосисках, сардельках, кондитерских изделиях он прочно скрыт и часто составляет 30-50% от общего веса продуктов. Исследования показали, что диеты с минимальным количеством жира в пище способствуют снижению массы тела, даже если общая калорийность рациона не уменьшается.

Макароны, каши, картофель и другие продукты, содержащие много сложных углеводов ( крахмала ), мало влияют на увеличение массы тела, особенно если не класть в них сливочное или растительное масло.

Чтобы углеводы усваивались медленнее и не полностью, следует меньше разваривать крупы и макаронные изделия.

Если рис оставить слегка твердым ( варить лишь 15 минут ), а макароны не разваривать до полной мягкости, то содержащиеся в них углеводы будут усваиваться медленнее и не так полно.

Картофель лучше жарить без жира на тефлоновой сковородке, чем варить, а тем более делать пюре.

Рис лучше использовать не белый, а так называемый коричневый – он содержит больше клетчатки.

Макароны из твердых сортов пшеницы меньше развариваются и содержат более «медленные» углеводы, чем изготовленные из более дешевых мягких сортов.

Овощные блюда без жира, хотя и содержат простые углеводы ( глюкозу, фруктозу, сахарозу ). Мало способствуют накоплению массы тела, так как в них много воды и клетчатки и низкая калорийность.

Фрукты в большом количестве, фруктовые соки ( даже без добавления сахара ) могут влиять на накопление массы тела, так как в них много простых углеводов. В 100 г яблок содержится 45 ккал, и, если в разгрузочный день съесть только1,5 кг яблок, организм получит всего треть от тех двух тысяч килокалорий, которые он потратит за день сидячей работы. А если после полного завтрака, обеда и ужина съесть по крупному яблоку, калорийность рациона увеличится примерно на 10%.

Таким образом, несмотря на бесспорные данные о том, что прибавку массы тела обеспечивают в первую очередь избыток в диете жиров, для борьбы с «лишней» массой тела необходимо ограничение общей калорийности диеты.

Продукты питания, содержащие наибольшее количество жиров:
Масло топленое, растительное, кулинарный жир – 90-98%
Масло сливочное – 75-80%
Сало свиное – 70-75%
Маргарин – 60-75%
Колбасы копченые, свинина жирная – 35-45%
Колбасы вареные, сосиски, сардельки – 25-40%
Свинина постная, говядина жирная – 20-30%
Пельмени – 15-25%
Майонез – 30-70%
Сливки, сметана – 10-40%
Твердые и плавленые сыры – 15-30%
Рыба жирных сортов – 10-25%
Шоколад – 30-40%
Орехи – 30-50%
Мороженое сливочное – 10-15%
Изделия из песочного теста – 12-25%
Рубрики:  Как можно похудеть
Что покушать

Метки:  
Комментарии (4)

СЧИТАТЬ КАЛОРИИ!

Дневник

Суббота, 28 Марта 2009 г. 16:55 + в цитатник
Решила, что мне надо срочно учиться считать калории.
Зная свою дневную калорийность, потом будет проще выходить из диеты, увеличивать ее.
Кроме того, решила записывать абсолютно всё мое потребление пищи-жидкости и часы приема.
Это необходимо для выработки режима принятия пищи, что позволит разгонять обмен веществ и приучить пищеварительную систему функционировать регулярно-схематично по часам.
В общем, в дневнике теперь будет много цифр и рассчетов поначалу.

Основные таблицы калорийности, которые буду применять: сундук и едимка.

Вопрос подсчета калорийности каши. "ГЕРКУЛЕС". 346.2 ккал на 100 г :: 1 ст.ложка = 12 г = 41,5 ккал
После варки без сахара, соли, молока :: 1 ст.ложка = 41,5 ккал - 20% = 33,2 ккал
Аналогично буду высчитывать гречку - по сухому количеству минус 20% калорийности на процесс варки. Ибо задолбалась искать верную калорийность на сваренную кашу, потому что не понятно, учитываются ли в той или иной указанной калорийности добавления сахара/соли/молока, которые я не использую. И ко всему прочему с одного количнства сухих хлопьев у меня получается разное количество каши, потому что я за счет воды делаю ее настолько густой/жидкой, насколько хочу.

Сегодня пока время приема пищи и выпитые жидкости не учитывала. Мое меню ::
  • овсяная каша из 2,5 ст.ложек геркулеса [2,5 х 33,2 ккал = 83 ккал]
  • 2 стакана нежирного кефира [500 г = 5 х 40 ккал = 200 ккал]
  • 50 г отварной куриной грудки [120,5 ккал - 20% = 96,5 ккал]
  • Danone Данакор бутылочка [100 г = 68 ккал]
Итого: около 450 ккал

Рубрики:  Я РАССТАЮСЬ С ЖИРАМИ
Мое меню на день

Метки:  
Комментарии (0)

2468

Четверг, 26 Марта 2009 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения O_H_A [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 день - 200 кк
2 день - 400 кк
3 день - 600 кк
4 день - 800 кк
и так по кругу пока не надоест.

мне надоело через 16 дней.
Рост - 167
Вес до - 57 кг
Вес после - 51.5 кг

За 9 дней было потеряно 4 кг, в остальные 7 - ушло ещё 1.5 кг
Объёмы ушли заметно (лицо, ноги, живот, попа)
ФИЗИЧЕСКИХ УПРАЖНЕНИЙ НЕ ДЕЛАЛА.

Диета офигенная!!! Такое количество калорий сохраняет от срывов. На 5 - 6 день пропадает аппетит, никакого обезвоживания, хорошее настроение. Лёгкий тормоз))) Единственное что напрягает - это счёт калорий и страх переборщить с ними. В последние 2-3 дня не было изменений в весе, поэтому я решила сделать перерыв.

Скоро вернусь на эту диету. Мне очень понравилась!!!! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (0)

ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫХОД ИЗ ДИЕТЫ vol. 2

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения will_be_thin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выдержать диету трудно, но еще труднее не сорваться после ее окончания. Статистика говорит, что 90-95% людей, сидевших на диете и успешно сбросивших несколько ненавистных килограммов, вскоре после ее окончания вновь набирают прежний вес, а зачастую и больший... 
 

Читать далее
 

Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (0)

ФАЗЫ ПОТЕРИ И СТАБИЛИЗАЦИИ ВЕСА vol. 1

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения udalenodoslal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (515x346, 43Kb)

Для того, чтобы узнать, сколько займет фаза потери веса необходимо, количество лишних килограммов умножить на 7700.

Пример: Чтобы сбросить 10 кг надо 10 x 7700 = 77000 тысяч килокалорий. Именно столько надо сжечь, чтобы израсходовать 10 кг.

Как не набрать вес после первой фазы.

Допустим, вот оно я добилась своего веса, и как же избежать отката к прежнему? Для этого к своей диетической суточной калорийности надо каждые две недели калорийность  рациона увеличивать на 200 ккал, с еженедельным контролем массы тела. При первых признаках ее увеличения надо вернутся на предыдущую ступень, то есть уменьшить калорийность на 200 килокалорий, и оставаться на этом уровне 2-3 месяца. Повторное увеличение калорийности рациона проводить по указанной выше схеме.

Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (3)

ANA BOOT CAMP [или Система ABC]

Четверг, 12 Марта 2009 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения PEDO_50KG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ana Boot Camp:
1: 500 calories(or less)
2: 500 calories(or less)
3:300 calories
4:400 calories
5: 100 calories
6: 200 calories
7: 300 calories
8: 400 calories
9: 500 calories
10: fast
11: 150 calories
12: 200 calories
13: 400 calories
14: 350 calories
15: 250 calories
16: 200 calories
17: fast
18: 200 calories
19: 100 calories
20: fast
21: 300 calories
22: 250 calories
23: 200 calories
24: 150 calories
25: 100 calories
26: 50 calories
27: 100 calories
28: 200 calories
29: 200 calories
30: 300 calories
31: 800
32: fast
33: 250 calories
34: 350 calories
35: 450 calories
36: fast
37: 500 calories
38: 450 calories
39: 400 calories
40: 350 calories
41: 300 calories
42: 250 calories
43: 200 calories
44: 200 calories
45: 250 calories
46: 200 calories
47: 300 calories
48: 200 calories
49: 150 calories
50: fast

говорят мегаэффективно.. Дни с употреблением пищи помогают не убить метаболизм, fast - голодание - не каждый день, как многие любят, стало быть, если стараться - то без срывов.
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (2)

100 ККАЛ

Суббота, 07 Марта 2009 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения -Thin_red_line- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРУКТЫ                                                             
105г консервированных ананасов
175г свежих ананасов
190г яблок
185г яблочного пюре без сахара
210г абрикосов
45г авокадо
180г бананов
215г груш
205г черники
45г чернослива
325г клубники
235г грейпфрутов
115г брусники
315 г малины
265г красной смородины
200г киви
180г манго
225г апельсинов
250г персиков
195г слив
35г изюма
180г черешни (без косточек)
285г арбуза
190г дыни

НАПИТКИ
285мл обезжиренного молока (0,5%)
210мл обезжиренного молока (1%)
150 мл молока (3,5%)
165 мл простокваши
205 мл фруктовых соков и напитков (в среднем)
210 мл натурального яблочного сока
210 мл свежеотжатого апельсинового сока

МЯСО И КОЛБАСЫ
42г варено-копченой ветчины
75г курицы гриль
33г вареной колбасы без жира
35г нарезного филе
92 г колбасы из мяса птицы без жира
100г вареного белого мяса курицы
35 нежирного печеночного колбасного паштета
28г копченой колбасы
55г ростбифа
65г вареной ветчины без жира.

ОВОЩИ
145г лущеного зеленого горошка (вареного или свежего)
370г вареной стручковой фасоли
140г вареного картофеля
370 г сырой моркови
600г сырого сладкого стручкового перца
180г редиски
900г ревеня
330г вареной цветной капусты
400г вареной свеклы
750г свежих огурцов
590г соленых огурцов
625г квашеной капусты
590г помидоров
185г вареной кукурузы

 
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЯЙЦА
28г эдамского сыра (45% жирн.)
28г сыра с шампиньонами (50% жирн)
26г эмментальского сыра (45% жирн.)
30г сыра гауда (45% жирн)
98г зернистого творожного сыра (20% жирн.)
50г домашнего творожного сыра
220г йогурта (1,5% жирн.)
160г йогурта (3,5% жирн.)
135г диетического творога
62г творога (40% жирн)
1 большое яйцо

РЫБА И РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ
50г соленой сельди в маринаде
45 копченой сельди
70г копченой форели
40г натуральной икры
105г свежих крабов
115г консервированных очищенных раков
33г сардин в масле
60г копченой лососины
35г консервированного в масле тунца

ОРЕХИ И СЕМЕНА
17г орехов кэшью
17 сырого арахиса
16 г жареного арахиса
15г лесных орехов
15г миндаля
15г фисташек
17г очищенных семян подсолнечника
14 грецких орехов

ВЫПЕЧКА ИЗ ГОТОВОГО ТЕСТА, ХЛЕБ
И ХЛЕБНЫЕ ПРОДУКТЫ

45г яблочного рулета
20г сливочного кекса
30г корнфлекса
27г хлебных лепешек
30г хрустящих хлебцев
25г крекера
30г крендельков
25г бисквитных палочек
25г мраморного кекса
25г мюсли без сахара
45г ржаного хлеба
30г соленых палочек
23г шоколадного мюсли
50г хлеба из муки с отрубями
40г белого хлеба из пшеничной муки
26г сухарей (без яйца)[/more]

Рубрики:  Как можно похудеть
Что покушать

Метки:  
Комментарии (0)

ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ [>> 250 ПРОДУКТОВ]

Понедельник, 09 Февраля 2009 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lusiie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  
Комментарии (0)

СЧИТАЕМ КАЛОРИИ

Понедельник, 09 Февраля 2009 г. 18:33 + в цитатник
calories.ru/cgi-bin/exp.pl РАСХОД КАЛОРИЙ ПРИ РАЗНЫХ ВИДАХ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
+ др. информация для озабоченных калорийностью))
Рубрики:  Как можно похудеть

Метки:  

 Страницы: [1]