Решила, что мне надо срочно учиться считать калории.
Зная свою дневную калорийность, потом будет проще выходить из диеты, увеличивать ее.
Кроме того, решила записывать абсолютно всё мое потребление пищи-жидкости и часы приема.
Это необходимо для выработки режима принятия пищи, что позволит разгонять обмен веществ и приучить пищеварительную систему функционировать регулярно-схематично по часам.
В общем, в дневнике теперь будет много цифр и рассчетов поначалу.

Основные таблицы калорийности, которые буду применять: сундук и едимка.

Вопрос подсчета калорийности каши. "ГЕРКУЛЕС". 346.2 ккал на 100 г :: 1 ст.ложка = 12 г = 41,5 ккал
После варки без сахара, соли, молока :: 1 ст.ложка = 41,5 ккал - 20% = 33,2 ккал
Аналогично буду высчитывать гречку - по сухому количеству минус 20% калорийности на процесс варки. Ибо задолбалась искать верную калорийность на сваренную кашу, потому что не понятно, учитываются ли в той или иной указанной калорийности добавления сахара/соли/молока, которые я не использую. И ко всему прочему с одного количнства сухих хлопьев у меня получается разное количество каши, потому что я за счет воды делаю ее настолько густой/жидкой, насколько хочу.

Сегодня пока время приема пищи и выпитые жидкости не учитывала. Мое меню ::

• овсяная каша из 2,5 ст.ложек геркулеса [2,5 х 33,2 ккал = 83 ккал]
  
• 2 стакана нежирного кефира [500 г = 5 х 40 ккал = 200 ккал]
  
• 50 г отварной куриной грудки [120,5 ккал - 20% = 96,5 ккал]
  
• Danone Данакор бутылочка [100 г = 68 ккал]

Итого: около 450 ккал