-
7
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Простой классический рецепт приготовления курицы интересен тем, что готовится он сразу с гарниром, времени занимает немного, а блюдо получается красивым и сытным. В рецептуре отсутствует жир и масло — овощи тушатся в соку курицы, приобретает красивый оттенок и нежный вкус. Я готовлю такую курицу, когда ко мне на дачу приезжают дети с внуками: быстро и на всех хватает.
-
6
Запись понравилась
-
6
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Это по-татарски какре, а чаще мы их лодочками называем. Печёные пирожки с картошкой и луком.
Вкус и запах умопомрачительный. Кто раз попробует — век не забудет.
Какре делала моя свекровь, а я хитрая (со слов свекрови) подглядывала… так и научилась. А рецепт такой...
-
8
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Питаемся правильно и разнообразно. Это полезно для здоровья и способствует укреплению иммунитета. Приготовьте для семейного обеда цеппелины с морковной начинкой. Наверняка ваши домочадцы такого еще не пробовали. Цеппелины будут меньше деформироваться при варке, если их обвалять в крахмале, затем обмакнуть во взбитое яйцо и опять обвалять в крахмале.
-
8
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вкусный и сытный обед и хорошее настроение гарантировано!
-
6
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сегодня у нас на обед треска с овощами, запеченная в духовке.
Это настолько просто и быстро, что хочется это делать каждый день. Треска получается нежной и вкусной, а в дуэте с овощами претендует на блюдо дня!
Мы живем в деревне, поэтому стараемся питаться просто,вкусно и по возможности полезно.
-
5
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Если хотите разнообразить свой повседневный стол, тогда приготовьте мясо, тушеное с овощами. Невероятно приятный вкус и аромат этого блюда заставят вас забыть обо всем на свете, а за счет содержащихся в нем овощей данное кушанье можно назвать не только аппетитным, но полезным!
-
9
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Нежная внутри рыба, с хрустящей корочкой сверху должна понравиться многим людям.
-
11
Запись понравилась
-
24
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Печень очень полезная для полноценного поддержания здоровья человека. В этой связи многие предпочитают чаще включать её в свой рацион. Но вот кроме варённой и жаренной её, зачастую, больше никак не готовят. Поэтому она может быстро надоесть, и мы вовсе её исключаем со своего стола. Предлагаем вам прекрасное блюдо, которое и очень полезное, и к тому же вкусное. Это печёночные драники. Звучит крайне необычно, да и на столе будет восприниматься довольно необычно. Но попробовав единожды, вы не сможете впредь отказаться от них.
-
7
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Очень вкусное и ароматное жаркое получается с охотничьими колбасками с картофелем и грибами. Отличный рецепт для ужина или обеда.
-
Запись понравилась
-
13
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Картошку любят почти во всех странах земного шара, и везде есть свои национальные блюда с ней. Такие, как например итальянские ньокки – картофельные клецки.
Они не требуют дорогих и редкостных ингредиентов, вся предельно просто -картошка, мука и яйцо. Зато вот соусы и добавки к ним могут быть самыми разными, и каждый раз у вас на столе будет новое, вкусное и сытное блюдо. Очень удобно замораживать ньокки впрок. Поэтому если соберетесь готовить, делайте сразу двойную или тройную порцию, чтоб не возится в следующий раз. Я покажу базовый, самый вкусный вариант, из печеного картофеля. Отлично будет дополнить их томатным соусом, сметаной, или поджаренным луком и сыром. Идеально подойдут и любый тушеные овощи-помидоры, кабачки, шпинат, тыква.
-
6
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Литовская кухня очень разнообразна! Очень большое место в ней занимают блюда из картофеля. Конечно, ни с чем не сравнишь цеппелины. Я хочу познакомить вас ещe с одним традиционным блюдом из Литвы! Просто, быстро, сытно, вкусно! Не зазорно подать и на праздничный стол. Один раз попробовав, думаю, будете изредка повторять.
-
4
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рецепт Александра Волкова-Медведева, шеповара ресторана Ruski.
Когда начинается пост, особенно Великий, то кажется, что наступило самое голодное время в году. Ведь можно есть только каши и овощи. И это будет 7 недель скучных, однообразных и не слишком сытных завтраков, обедов и ужинов.
Конечно, это не так. Потому что в пост можно и нужно питаться полноценно. Нужно чувствовать насыщение и есть действительно калорийную и полезную еду. Для этого обязательно вводить в свой рацион большое количество растительного белка, он содержится в грибах, бобовых и в злаках. Обязательно добавлять в блюда семена, орехи, растительные масла (хотя бы в те дни, когда они разрешены, если вы соблюдаете пост по всем канонам). Так вы сможете нормально питаться все дни Великого поста, не потерять работоспособность и сохранить хорошее настроение.
-
5
Запись понравилась
-
10
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Простое, недорогое и вкусное блюдо.
-
8
Запись понравилась
-
19
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Жаркое, запеченное в глиняных горшочках, со свининой, картофелем, морковью и зеленым горошком, приправленное мясным бульоном, ароматными специями и травами. Вкусное и аппетитное блюдо к вашему столу.
-
7
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Запечённый картофель с начинкой из грибов и красного перца – прелестный ужин для всей семьи!
-
6
Запись понравилась
-
11
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Белорусское блюдо. Сочетание картофеля и мяса навеки.
-
16
Запись понравилась
-
42
Процитировали
-
1
Сохранили
-
Телятина обязательно получится нежной, вкус пряным благодаря огурцам
Вкусно. Сочно.
-
3
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
.
Классическим сочетанием для канапе считается виноград с сыром, но картофель тоже не стоит списывать со счетов! Такая закуска станет настоящей изюминкой любого стола.
-
5
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Вот интересно, это я один такой или это характерно для всех.
Мне гораздо проще рассказать о своих сердечных проблемах какой-нибудь женщине, чем мужчине, а уж тем более про какие-нибудь интимные проблемы. Я не знаю, с чем это связано, но поведать о том, что происходит при моем общении с противоположным полом я могу женщине, если мужчине, то только в общих чертах и очень неподробно ... Мусе, я рассказал на днях про блюдо, которое я как всегда придумал, проголодавшись на работе. Когда целый день проходит в холоде у конвейера, аппетит просыпается просто зверский, и этот зверский аппетит будит в свою очередь невероятно живую фантазию в сфере того, чего бы такого сожрать повкуснее. Муся мой сбивчивый рассказ выслушала и выдала вердикт, что ее бабушка такое делала и называла эту еду колдунами. Вот вам и волшебство.
Ах да! Я ведь забыл сообщить вам, о чем же собственно идет речь. Лучше мне об этом рассказать по-порядку.
Идея моя была проста. Если взять обычную котлету, в фарш для которой довольно часто хозяйки добавляют для мягкости и массовости разные углеводы, типа там хлеба, овсянки, сухарей или даже крахмала. Так вот если взять эту котлету и довести до абсурда. То есть добавить углеводов ну просто очень много. Ну как риса в ежики. Только мне в голову пришло добавить туда картошки.
Решил я сделать ну что-то типа драников с мясом. Одним словом смешать сырой тертый картофель с мясным фаршем в равных пропорциях. Но как и в интимной сфере, тут надо было с тонкостью подойти к деталям. Ведь t готовности мяса это 65* С., ну максимум 70* С., а чтоб уварилась картошка, даже тертая нужно нагреть ее градусов до 90. Как поступить, чтоб картофель приготовился при более низкой температуре, я не знаю, а вот что сделать чтоб мясо осталось нежным при таком сильном нагреве идея у меня имеется. Надо просто взять такой кусок мяса, чтоб ему 90* С. были нипочем, то есть с большим содержанием жира и всяких соединительных прослоек. Рассудив и так и эдак, я решил что идеальным вариантом будет свиная грудинка. Причём для пущей упругости я её решил ещё и засолить. Ведь соль помогает влаге удержаться в мясе при нагревании.
Короче, смотрите что у меня получилось.
-
3
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
0,5 кг. мякоти говядины
2 моркови
2 луковицы
30 гр. корня петрушки
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Шарики
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
